Chutný žart pre koláč doma s medom, s kondenzovaným mliekom, s želatínou, marmaládou, mliekom

Bez koláča sa nedokáže ani jeden festival. A tí, ktorí uprednostňujú piecť koláče vlastnými rukami, sa samozrejme snažia krásne a vyzdobiť ich. Vďaka tmelu to koláč získa elegantný vzhľad. Ďalej bude predstavený rôznymi receptami na sladkú pružnú zmes na tortu.

Trény pre koláče sú vyrobené zo všetkých druhov výrobkov. Táto zmes pripomína mäkkú plastifikáciu. Multi -farizovaný žuvačky pre koláč je vynikajúcou štýlovou dekoráciou na pečenie. Z toho sú vyrobené objemné aj ploché šperky. Vďaka tmelu má povrch akéhokoľvek koláča hladkú, hodvábnu základňu.

Žatva pre koláč s medom

Aby bol koláč dokonalý, urobte tmel prísne podľa receptu a pre elasticitu pred zakrytím koláča sa zahrieva. Niekedy je žuvanie pre koláč lepkavý. Potom je produkt namazaný slnečnicovým olejom. Ďalej zvážte, ako uvariť tmel pre koláč s medom.

Zlúčenina:

• Prírodný med - 85 g
• Purifikovaná voda - 19 ml.
• Zheliya - 9 g
• Prášok - 475 g

Proces:

1. Prejdite prášok prášku cez sito. A zmiešajte želatínu s chladnou vodou. Nechajte na stôl na chvíľu, kým sa nezvoní.
2. Píla med sa posiela do vodného kúpeľa, až kým sa nerozpustí, nezostáva ani jeden cukrová kryštál
3. Pridajte horúci aromatický med do opuchnutej želatíny, premiešajte komponenty, až kým sa všetko nerozpustí.
4. Teraz vytvorte zmes cukru, zložky gélice a medu. Keď sa zmiešate, pozrite sa, aby sa ukázala veľmi suchá hmota.

Dokončené tmelo urobí z akéhokoľvek koláča majstrovské dielo z cukroviniek. Z medovej zmesi dostanete krásnu dekoráciu. Navyše z toho vytvárajú nielen tesnú základňu, ale aj kvety, čipkové stuhy.

Žat

Mastické povlaky je najlepšie zdobené sušienkami. Aj keď žuvačky pre koláč môže ozdobiť pieskové cesto, ako aj sufle. Jediné, čo treba zvážiť, je, že sufle tortu môže stratiť tvar, ak nie sú žiadne sušienky alebo medové koláče zhora a dole.

Dôležité:pred zdobením koláča budete musieť koláče zarovnať. Aby to urobili, sú odrezané pod vekom atď. A už na konci utiahli hotový, nasýtený koláč tmelom.

Na dekorácie pečenia je vhodný tón pre koláč s kondenzovaným mliekom. Nebude ťažké uvariť ho. Ďalej uvedie podrobný recept.

Proces:

1. Najprv premiešajte mlieko s práškom s práškom, je vhodné použiť na to hlbokú nádobu.
2. Ak sú tieto dve zložky zmiešané, do zmesi sa pridá mlieko (kondenzované).
3. Zmes sa premieša, až kým sa nezastaví prilepí na prsty. Konzistentnosť sa môže regulovať pridaním prášku mlieka.

Aby sa zmes s kondenzovaným mliekom neschla, odporúča sa pridať do jej zloženia tri kvapky glycerolu.

Ako urobiť tmel s cukrom na koláč?

Predtým, ako si vyberiete, čo je to žuvanie, budete sa musieť rozhodnúť, aké účely ho použijete. Rôzne kompozície môžu mať inú elasticitu. Tréno pre koláč s medom je vhodný na zdobenie koláčov. Takýto produkt je utiahnutý koláčmi. Ďalej zvážte, ako variť cukrové tmel.

Komponenty:

• Prášok (cukor) - 475 g
• Vyčistená voda - 75 ml.
• Zhelivnye - 15 g
• Zrelá citrónová šťava - 15 ml.
• Vanilkový cukor.

Proces:

1. Po prvé, cez najmenšie sito prepáčte prášok, aby ste dostali homogénny prášok.
2. Pite želatínu do vody. Nechajte to stáť asi 25 minút. Po tejto želatíne s vodou zohrejte v kúpeli, nezabudnite zamiešať obsah tak, aby nespálil.
3. Nalejte citrónovú šťavu do zmesi, vanilín. Pridajte prášok do porcií bez prestávky, miešajte hmotnosť.
4. Takže hatte tmel, až kým nezasiahnete zmes do požadovanej hustoty.

Zabaľte hotový produkt priehľadným plastovým filmom, takáto zmes sa môže použiť naraz a uskladniť sa na chladnom mieste.

Do -it -thous -thound Mastic Recept s želatínom a škoricou

1. Ak chcete začať, zvážte všetky výrobky na kuchynských stupniciach, aby ste neporušovali rozmery.
2. Zmiešajte želatínu s vyčistenou vodou, ktorá by mala byť pri teplote miestnosti. Nech to napučiava, bude to trvať asi dvanásť minút.
3. Zametané tmel s želatínou, med na nízkej teplote. Zahrejte hmotnosť tak, aby sa stala homogénnou, tekutinou.
4. Ďalej musíte preosiať prášok a potom urobiť otvor, k tejto diere sa pridá tekutá hmota geatíny a hneva sa ako cesto, tmel rukami.
5. Nezabudnite pridať farbivo, je vhodné najskôr pridať bielu, takže neskôr získa jasný odtieň.

Keď je tmel pripravený, pre elasticitu ho vložte do filmu do chladničky. Bude stačiť 30 minút. Potom môžete vyzdobiť koláč. Aby ste uľahčili vyvedenie produktu, posypte ho práškom.

Poznámka: Aby ste sa vyhli prilepeniu sa na ruky tmelu, mali by ste pridať trochu zemiakového škrobu.

Trhť za tortu z marshmalla

Nedokážete si kúpiť domáci koláč v žiadnom obchode s cukrovinkami, pri pečení, ktorý je pripravený s vlastnými rukami, jesť teplo a starostlivosť. A domáci koláč je oveľa chutnejší ako obchod, jediná vec, ktorú nie je každá remeselníca, ju môže krásne ozdobiť. Nezáleží na tom a tento problém sa dá vyriešiť prípravou žuvačky na koláč od marshmellow. Vďaka tomuto produktu bude váš koláč vyzerať slávnostne. Ešte viac.

Produkty:

• Marshmallow nazývaný „marshmallo“ - 115 g
• Citrónová šťava - 35 ml.
• Prášok - 115 g

Proces:

1. Vložte marshmallow do nádoby a nastriekajte trochu citrónovej šťavy. Po umiestnení do mikrovlnnej rúry zohrejte, kým sa marshmallow nestane väčšou veľkosťou. Neubližuje zmiešaniu marshmallows v procese zahrievania.
2. Konzistentnosť bude ako žuvačka. V tomto stave by sa mal dôkladne zmiešať s špachtľou.
3. Potom pridajte do hmoty prášok cukru, miestni žarz. Majte na pamäti, že ak je tmel horúci, potom obsahuje viac sladkého prášku, ako je potrebné.

Preto nezasahujte do prášku viac, ako je napísané v recepte. Po pripravení tmelu nechajte ho vychladnúť. Ak sa jej nelepí, potom je konzistencia správna.

Žatva pre koláč s mliekom

Tréno pre koláč s chuťou mlieka a aróma citrónu je vhodná na zdobenie akéhokoľvek koláča. Nebude ťažké ho pripraviť, bude stačiť iba dodržiavať proporcie a postupovať podľa pokynov kroku -Bep uvedených nižšie.

Komponenty:

• Knedle - 225 ml.
• Prášok - 225 g
• Kondenzované mlieko - 145 g
• Citrónová šťava - 15 ml.

Proces:

1. Uvidíme sa prášok z cukru. Okamžite sa zbavte hrudiek. V opačnom prípade bude tmel vyjsť s zrnami.
2. Zmiešajte prášok so suchým mliekom, nalejte kondenzované mlieko, citrónovú šťavu do konzistencie. Harmte hmotu, miestni, aby sa žmutok nelepil na vaše ruky. Ak prášok nestačí, môžete pridať.
3. Dajte hotový výrobok na chladné miesto. Po malej prestávke môžete koláč ozdobiť zmesou.

Tento tmel má príjemnú chuť mlieka. A dokonale ozdobí váš koláč. Jediná vec, ktorú nebude úplne biela. Bude mať mierne krémový odtieň. Ak chcete získať nasýtenú farbu, ak je to potrebné po maľovaní tmelu v bielej farbe, pridajte do produktu farbivo požadovanej farby. Prírodné farbivá nie sú vždy vhodné na použitie, pretože zriedia tmel.

Tajomstvá použitia žuvača pre koláč

Natiahnutie koláča s tmelom je iba časťou práce, pretože navyše by ste mali urobiť aj nejaké šperky. Na najjednoduchšie kompozície sa používajú šablóny a plsť z potravín.

A aby ste vytvorili rôzne kvety, už budete musieť vynaložiť úsilie. Robiť ruže na torte, najskôr pripravte katery rôznych veľkostí. Priemer sa môže meniť v priebehu 3 až 7 centimetrov. Z dôvodu pohodlia nebude ublížiť brať špáradlá, valivý kolík a plastovú dosku.

Tréno pre koláč, ako plastifikácia pred modelovaním farieb, musí byť hnuté. Takže sa stane pružnou. Mastický je vyvalený tenkou vrstvou, ktorá nie je viac ako 2 milimetre, aby sa vytvorili perfektné ruže. Kvety vyjdú realistické, ak prejdete prstami pozdĺž okrajov, urobte tón ešte tenšie a hrany sú zvlnené. Ďalej by kruhom mali mať čas na trochu zmrazenia a potom už môžete pokračovať montáž ruží:

1. V strede je umiestnený púčik, malý kužeľ vyrobený z tmelu mlieka. Všetky okvetné lístky na základni sú namazané vodou. Potom sú vyhladené do kužeľa. Takto tvoria ružu.
2. Z dôvodu pohodlia je celá ruža vysadená na špáradlo. Keď je pripravená ruža s okvetnými lístkami, narovná sa.
3. A potom ho nechali mierne vyschnúť. Stačí asi dvadsať minút a dá sa umiestniť na tortu.

Viac žuvačka môcť maľujte s domácimi farbivami, ak nie je jedlo. Ak to chcete urobiť, použite:

• brusnicová šťava, malinový sirup - dodajte nasýtené červená farba
• repa - dáva ružový tón
• kurkuma, šafran - jasný žltá
• mrkvová šťava - koralový farebný
• Čierne ríše, čučoriedky - krásne fialový
• káva, kakao - mäkká hnedastý farba.

Ako vidíte, všetky tajomstvá používania žuvačky pre koláč nie sú také komplikované. Ale vďaka nim môžete pomocou vlastných rúk vytvoriť skutočné kulinárske diela a potom rozmaznávať svoju domácnosť lahodnými a krásnymi koláčmi počas sviatkov.

Okrem poskytnutých informácií nájdete tu viac zaujímavých receptov na výrobu krémov na torty:

1. Ako si pripraviť puding na koláč?
2. Recepty jednoduchých krémových krémov;
3. Ako rýchlo vyzdobiť koláč?
4. Krém na smotanu - recepty;
5. Recept na sušienky na krém.

VIDEO: Mastic for Cake - recept