Smaczne mastyk na ciasto w domu z miodem, z skondensowanym mlekiem, z żelatyną, marmoladą, mlekiem

Żaden festiwal nie może się obejść bez ciasta. A ci, którzy wolą upiec ciasta własnymi rękami, oczywiście starają się je pięknie i ozdobić. Dzięki Mastic, ciasto zyska elegancki wygląd. Następnie pojawi się różne przepisy na słodką miękką mieszankę ciasta.

Mastyka do ciast jest wykonana z wszelkiego rodzaju produktów. Ta mieszanina przypomina miękką plastynę. Mistrzyni wielopolowiowe na ciasto jest doskonałą stylową dekoracją do pieczenia. Z niej wykonana jest zarówno obszerna, jak i płaska biżuteria. Dzięki Mastic, powierzchnia każdego ciasta ma gładką, jedwabistą podstawę.

Mastyka na ciasto z miodem

Aby ciasto jest idealne, uczyń śluzę ściśle zgodnie z przepisem, a dla elastyczności przed zakryciem ciasta jest podgrzewane. Czasami mastyk na ciasto jest lepki. Następnie produkt jest smarowany olejem słonecznikowym. Następnie zastanów się, jak ugotować mastyk na ciasto z miodem.

Mieszanina:

• Naturalny miód - 85 g
• Oczyszczona woda - 19 ml.
• Zheliya - 9 g
• Proszek - 475 g

Proces:

1. Przekaż proszek proszkowy przez sito. I wymieszaj żelatynę z chłodną wodą. Pozostaw na stole na chwilę, aż puchnie.
2. Pochód jest wysyłany do kąpieli wodnej, aż się rozpuści, nie pozostaje ani jednego kryształu cukru
3. Dodaj gorący aromatyczny miód do spuchniętej żelatyny, wymieszaj komponenty, aż wszystko się rozpuści.
4. Teraz zrób mieszankę cukru, żelowania i miodu. Kiedy się mieszasz, patrz tak, aby nie okazała się bardzo sucha masa.

Gotowy mastyk sprawi, że każde ciasto będzie arcydziełem cukierniczym. Z mieszanki miodnej otrzymujesz piękną dekorację. Co więcej, z niego stanowią nie tylko ciasną podstawę, ale także kwiaty, koronkowe wstążki.

Mastyczny do ciasta z skondensowanym mlekiem, przygotowany własną ręką

Powłoka mastyka najlepiej ozdobiona ciastkami. Chociaż mastyk do ciasta może ozdobić ciasto piaskowe, a także sufle. Jedyną rzeczą do rozważenia jest to, że sufle ciasta może stracić kształt, jeśli nie ma ciastek herbatników ani miodowych z góry i poniżej.

Ważny:przed dekorowaniem ciasta będziesz musiał wyrównać ciasta. Aby to zrobić, są one wycięte pod pokrywką itp. A już na końcu dokręcają gotowe, nasycone ciasto za pomocą mastyk.

Do dekoracji pieczenia odpowiedni jest mastyk ciasta z skondensowanym mlekiem. Ugotowanie go nie będzie trudne. Następnie szczegółowo przedstawi przepis.

Proces:

1. Najpierw wymieszaj mleko z proszkiem z proszkiem, wskazane jest, aby użyć do tego głębokiego pojemnika.
2. Gdy te dwa składniki są mieszane, do mieszaniny dodaje się mleko (skondensowane).
3. Mieszanina jest mieszana, aż przestanie przykleić się do palców. Spójność można regulować przez dodanie mleka w proszku.

Aby mieszanina z mlekiem skondensowanym nie wyschła, zaleca się dodanie trzech kropli glicerolu w jego składzie.

Jak zrobić mastykę z cukrem na ciasto?

Zanim wybierzesz mastykę, będziesz musiał zdecydować, w jakich celach go użyjesz. Różne kompozycje mogą mieć inną elastyczność. Mastyka na ciasto z miodem jest dobrze nadaje się do dekoracji ciast. Taki produkt jest zaostrzony ciastami. Następnie zastanów się, jak gotować mastyk cukrowy.

Składniki:

• Proszek (cukier) - 475 g
• Oczyszczona woda - 75 ml.
• Zhelivnye - 15 g
• Dojrzały sok z cytryny - 15 ml.
• Cukier waniliowy.

Proces:

1. Po pierwsze, przez najmniejsze sito, przepraszam, że proszek uzyskał jednorodny proszek.
2. Pij żelatynę do wody. Pozostaw na około 25 minut. Po tej żelatynie z wodą ogrzewanie w wannie pamiętaj, aby wymieszać zawartość, aby się nie spłonęła.
3. Wlej sok z cytryny do mieszanki, wanilina. Dodaj proszek w porcjach, bez przerwy, mieszając masę.
4. Więc ugniataj mastyk, aż doprowadzisz mieszaninę do wymaganej gęstości.

Owinąć gotowy produkt przezroczystą folią plastikową, taką mieszaninę można użyć jednocześnie i przechowywać w zimnym miejscu.

DO -T -TYCZNIE PREM PREM PROMISP z żelatyną i cynamonem

1. Na początek zważ wszystkie produkty w skalach kuchennych, aby nie naruszać proporcji.
2. Wymieszaj żelatynę z oczyszczoną wodą, która powinna znajdować się w temperaturze pokojowej. Niech puchnie, zajmie to około dwunastu minut.
3. Zastosowany mastyk z żelatyną, miód na małym ogniu. Podgrzej masę, aby stała się jednorodna, płyn.
4. Następnie musisz przesłać proszek, a następnie zrobić otwór, do tego otworu dodaje się płynną masę geatinową i ugniatana jak ciasto, mastyk rękami.
5. Nie zapomnij dodać barwnika, na początku zaleca się dodanie bieli, aby później zdobył jasny odcień.

Kiedy mastyk jest gotowy, na elastyczność, umieść go w filmie w lodówce. Wystarczy 30 minut. Następnie możesz ozdobić ciasto. Aby ułatwić wdrażanie produktu, posyp go proszkiem.

Notatka: Aby uniknąć przyklejenia się do rąk mastyk, powinieneś dodać odrobinę skrobi ziemniaczanej.

Mastic na ciasto z Marshmallo

Nie możesz kupić ciasta domowego w żadnym sklepie cukierniczym, w pieczeniu, który jest przygotowywany z własnych rąk, jedząc ciepło i opiekę. A tortowe domowe ciasto jest znacznie smaczniejsze niż sklep, jedyne, co nie każda rzemieślnicza może go pięknie ozdobić. To nie ma znaczenia, a ten problem można rozwiązać, przygotowując mastyk na ciasto z Marshmellow. Dzięki temu produktowi twoje ciasto będzie wyglądać świątecznie. Ponadto.

Produkty:

• Marshmallow o nazwie „Marshmallo” - 115 g
• Sok z cytryny - 35 ml.
• Proszek - 115 g

Proces:

1. Umieść piankę w pojemniku i spryskaj mały sok z cytryny. Po umieszczeniu w kuchence mikrofalowej rozgrzej, aż pianka nie będzie większa. Mieszanie pianek w procesie ogrzewania nie zaszkodzi.
2. Spójność będzie jak guma do żucia. W tym stanie należy go dokładnie mieszać ze szpatułką.
3. Następnie dodaj cukier proszek do masy, ugniataj mastykę. Pamiętaj, że jeśli mastyk jest gorący, zawiera więcej słodkiego proszku niż to konieczne.

Dlatego nie zakłócaj proszku bardziej niż napisany w przepisie. Po przygotowaniu mastyka pozwól mu się ochłodzić. Jeśli nie trzyma się jej rąk, konsystencja jest poprawna.

Mastyka na ciasto z mlekiem

Mastyczny do ciasta z smakiem mleka i aromatem cytryny nadaje się do dekorowania każdego ciasta. Przygotowanie go nie będzie trudne, wystarczy jedynie przestrzegać proporcji i postępować zgodnie z instrukcjami podanymi poniżej.

Składniki:

• Pierogi - 225 ml.
• Proszek - 225 g
• Skondensowane mleko - 145 g
• Sok z cytryny - 15 ml.

Proces:

1. Do zobaczenia z proszku z cukru. Natychmiast pozbądź się guzków. W przeciwnym razie mastyk wyjdzie z ziarnami.
2. Wymieszaj proszek z suchym mlekiem, wlej skondensowane mleko, sok z cytryny do konsystencji. Załóż masę, ugniataj, aby mastyk nie przykleił się do twoich dłoni. Jeśli proszek nie wystarczy, możesz dodać.
3. Umieść gotowy produkt w zimnym miejscu. Po małej przerwie możesz ozdobić ciasto mieszanką.

Ten mastyk ma przyjemny smak mleka. I doskonale ozdobi twoje ciasto. Jedyne, że nie będzie doskonale biała. Będzie miała lekko kremowy odcień. Aby uzyskać nasycony kolor, w razie potrzeby po malowaniu mastyk w kolorze białym, dodaj barwnik pokarmowy wymaganego koloru do produktu. Naturalne barwniki nie zawsze są wygodne w użyciu, ponieważ rozcieńczają mastyk.

Sekrety użycia mastyk

Dokręcenie ciasta mastykiem jest tylko częścią pracy, ponieważ na jego podstawie należy również zrobić biżuterię. W przypadku najprostszych kompozycji stosowane są szablony i długopisy filcowe.

Aby stworzyć różne kwiaty, będziesz już musiał podjąć wysiłki. Do zrobienia róże na torcie, najpierw przygotuj talerze o różnych rozmiarach. Średnica może się różnić w ciągu 3-7 centymetrów. Dla wygody przyjmowanie wykałaczek, wałków i plastikowej deski.

Należy ugniatać mastyk ciasta, podobnie jak plastyna przed modelowaniem kolorów. Więc stanie się giętka. Mastastyczny mastyk jest wdrażany cienką warstwą nie więcej niż 2 milimetrów, aby zrobić idealne róże. Kwiaty wyjdą realistycznie, jeśli podasz palce wzdłuż krawędzi, sprawi, że mastyk nawet cieńszy, a krawędzie są faliste. Ponadto w kręgach powinny mieć czas, aby trochę zamrozić, a potem możesz już przejść do montaż róż:

1. Pącz, mały stożka wykonana z mlecznego mastyka jest umieszczana w środku. Wszystkie płatki u podstawy są smarowane wodą. Następnie są wygładzone do stożka. W ten sposób tworzą róż.
2. Dla wygody cała róża jest sadzona na wykałaczki. Kiedy róża z płatkami jest gotowa, jest wyprostowana.
3. A potem pozwalają, aby wyschło lekko. Wystarczy na około dwadzieścia minut i można go umieścić na torcie.

Więcej kit Móc farb z domowymi barwnikami, jeśli nie ma jedzenia. Aby to zrobić, użyj:

• sok żurawinowy, syrop malinowy - daj nasycone kolor czerwony
• buraki - daje różowy ton
• kurkuma, szafran - jasne żółty
• sok marchwiowy - koral kolor
• czarne porzeczki, jagody - piękne fioletowy
• kawa, kakao - miękkie brązowawy kolor.

Jak widać, wszystkie tajemnice używania mastyka do ciasta nie są tak skomplikowane. Ale dzięki im możesz tworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieła własnymi rękami, a następnie rozpieszczać swoje gospodarstwo domowe pysznymi i pięknymi ciastami w święta.

Oprócz dostarczonych informacji można znaleźć tutaj bardziej interesujące przepisy do robienia kremów z ciasta:

1. Jak zrobić krem \u200b\u200bna ciasto?
2. Przepisy prostych kremów kremowych;
3. Jak szybko ozdobić ciasto?
4. Kremowa krem \u200b\u200b- przepisy;
5. Przepis na herbatnik na śmietanę.

Wideo: Mastic na ciasto - przepis