Jak ugotować sałatkę z góry lodowej: 7 krok

Przepisy na robienie sałatki z góry lodowej.

Iceberg to sałatka koczownicza wyróżniająca się chrupiącym smakiem. Na zewnątrz przypomina zwykłą kapustę, więc są zdezorientowani. Różni się od kapusty o smaku i przydatnych właściwościach. To niezwykłe warzywa. W przeciwieństwie do standardowych sałatek, które charakteryzują się ich miękkością i cienkimi liśćmi, lodowa lodowa z chrupiącym smakiem z powodu dużej ilości wody.

Sałatka z tuńczykiem i góry lodowej

Po raz pierwszy zaczęli go rozwijać w Ameryce, zwane „chrupiącą sałatką”. Rośnie w postaci małych głowy, o wadze 0,5 kg. Są bardzo smaczne, z jasnozielonymi liśćmi. Mają neutralny smak warzywny i są bardzo podobne do standardowej sałatki, ale z charakterystyczną gęstością. Z warzyw przygotowuje się duża liczba potraw dietetycznych i wysokich kalorii. Najczęściej uzupełnione kurczakiem, grzybami, serem. 

Sałatka z tuńczyka jest bardzo popularna w krajach śródziemnomorskich ze względu na dostępność ryb i warzyw. Jest przygotowywany z dodaniem pomidorów i ogórków. 

Składniki:

• Jeden duży ogórek 
• 3pC pomidory koktajlowe 
• Głowa lodowa sałatki 
• Tuńczyk w puszkach 
• 2 jajka kurczaka 
• Oliwa z oliwek 
• Sok cytrynowy 

Sałatka z tuńczykiem i góry lodowej:

• Nie trzeba gotować niczego poza jajami. Jajka są gotowane i krojone na małe kawałki.
• Konieczne jest wlewanie do miski, umieszczenie na nich, sałatkę rozdarta rękami, kawałek świeżego ogórka i kawałki wiśni.
• Pamiętaj, aby wymieszać pieprz z oliwą z oliwek, sok z cytryny, wlać mieszaninę na wierzch.
• Nie jest konieczne mieszanie go, aby nie było szklane. Zaleca się średnio przed użyciem. 

Sałatka lodowa z kurczakiem i ananasem

To pikantne danie, które ma bogaty smak, ze względu na obecność orzechów nerkowca i czosnku. Pożywna opcja jest doprawiona majonezem. 

Składniki:

• 340 g filetu z kurczaka 
• 250 g lodowej sałatki 
• 200 g sera stałego 
• 300 g ananasa w puszkach 
• Dwie łyżki orzechów 
• 2 ząbki czosnku 
• majonez

Sałatka lodowa z kurczakiem i ananasem:

• Danie charakteryzuje się bogatym smakiem ze względu na obecność orzechów i czosnku. Nie jedz na diecie, ponieważ jedzenie jest doprawione majonezem. 
• Wlać filet z kurczaka gorącą wodą i gotuj, aż się ugotuje. Dodaj sól i podziel na małe włókna. Możesz pokroić w kostki. Po tych manipulacjach, z pomocą rąk, rozerwij sałatkę na kawałki, aby zrobić małe płatki.
• Następnie dodaj plastry ananasa i twardy ser z kostkami. Wymieszaj majonez w osobnym naczyniu z startym czosnkiem. Wlej ten sos przygotowane składniki, z wyjątkiem orzechów.
• Dokładnie wymieszaj i udekoruj nakrętki nakrętkami z nakrętek na górze. Najlepiej nie wycinać sałatki z góry lodowej, ale rozerwać małe kawałki. To utrudni powstawanie dużej ilości soli i sałatki drenażowej. Jeśli spodziewasz się gości, warto podać danie razem z sosem czosnkowym. 

Pyszna sałatka z kapustą lodową

Za pomocą Cabbage Iceberg możesz przygotować letnią sałatkę o niskiej zawartości kalorii. Latem można go znaleźć w sprzedaży. Nasi ogrodnicy stopniowo przyzwyczajają się do tej niestandardowej kapusty ze względu na niezwykły chrupiący smak. 

Składniki:

• Kochan Kabba Iceberg 
• Garść w puszkach lub świeżo gotowanej kukurydzy 
• Oliwa z oliwek 
• Sok cytrynowy 
• Ogórki 
• Zielone cebule 
• Pietruszka 
• Sól 

Pyszna sałatka z kapustą góry lodową:

• Rozdarta góry lodowej w małe kawałki. Złóż płatki w małym pojemniku i dodaj ogórki posiekane paskami.
• Gotuj młodą kukurydzę, oddziel ziarna i dodaj do mieszanki. Kulinarni kucharze nie zalecają używania kukurydzy w puszkach w tym przepisie, ponieważ psuje smak.
• Wytnij zieloną cebulę na małe kawałki, dodaj do płatków, mieszaj i sól. Pamiętaj z rękami, że warzywa są zawiedzione. Dopraw sokiem cytrynowym i oliwą z oliwek. 

Prosta sałatka z góry lodowej i groszku

Z głową kapusty możesz przygotować standardowy Dniester, który jest znany wielu od czasów radzieckich. Ma pikantny smak i stosowanie tanich składników.

Produkty:

• Kochan Kabba Iceberg 
• Garść zielonego groszku w puszkach 
• 150 g wędzonej kiełbasy 
• majonez 
• Cebula 
• 3 gotowane jaja 
• majonez 
• Marynowana cebula 

Prosta sałatka z góry lodowej i groszku:

• Wymieszaj sałatkę z lodem pod rozdarłem na małe kawałki, w puszkach. Wymieszaj, sól i pamiętaj. Konieczne jest uwolnienie soku.
• Odcedź go, załóż łuk w oddzielnym naczyniu w occie z cukrem, posiekanym małymi kawałkami. Wprowadź sałatkę. Gotuj jajka i pokrój w małe kostki, dodaj do mieszanki warzywnej.
• Wytnij wędzone kiełbasy cienkimi paskami i połącz z przygotowaną mieszanką, dopraw wszystko majonezem. Aby uzyskać pikantny smak, wprowadź marynowaną cebulę, a także łyżkę słodkiej musztardy. 

Sałatka lodowa i kurczaka

Jest to świąteczna opcja, którą mogą docenić twoi goście. 

Składniki:

• 3 duże biodra z kurczaka 
• 500 g góry lodowej 
• majonez 
• Małe opakowanie krakerów pszenicy 
• Marynowana cebula 
• kukurydza 

Sałatka lodowa i kurczaka:

• Przygotuj łuk, najpierw go Marining. Następnie pokrój góry lodowej w plastry lub posiekaj w paski. Jak wskazano powyżej, najlepiej jest rozerwać go rękami, aby nie odpłynął. Sól i pamiętaj. Odcedź utworzony sok. Dodaj do przygotowanej mieszanki warzywnej, biodra z kurczaka posiekane na kawałki, wymieszaj. 
• Konieczne jest najpierw usunięcie skóry z bioder. Dodaj gotowane jajka i marynowaną cebulę. Mieszaj, dopraw z majonezem. Włóż miskę sałatkową i przykryj warstwą krakersów na wierzchu.
• Można je przygotować z chleba pszennego lub przygotowywać niezależnie od bochenka. W żadnym wypadku nie mieszaj sałatki z krakersami, aby nie zmokły. Główną cechą jedzenia jest smak chrupiących krakersów. Są one idealnie połączone z elastycznymi liśćmi sałatki. 

Sałatka Fresh Iceberg

Możesz gotować jedzenie warzywne z marchewką. Jest to osobliwy rodzaj pędzla sałatkowego do oczyszczania jelit. 

Składniki: 

• 150 g marchewki 
• 500 g kapusty lodowej 
• Kolor pietruszki 
• Duże buraki 
• Cytrynowy 
• Czosnek 
• Oliwa z oliwek 

Świeża lodowa sałatka:

• Grill buraki na trawie wraz z marchewką. Wymieszaj z posiekanymi paskami kapusty. Sól i pamiętaj trochę rękami, spuść sok.
• Prowadź czosnek, wymieszaj z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Wlać przygotowane warzywa z wynikowym sosem.

Sałatka lodowa z marchewką

Ten rodzaj kapusty dobrze pasuje do prawie wszystkich warzyw i grzybów. Możesz przygotować dość niezwykłą świąteczną sałatkę z sercami i omletami. 

Składniki: 

• 2 duże jajka 
• 20 ml mleka 
• Olej roślinny do smażenia 
• majonez 
• 300 g serc z kurczaka 
• 500 g góry lodowej 
• Czosnek 
• 200 g koreańskiej marchewki 
• Marynowana cebula 

Sałatka lodowa z marchewką:

• Gotuj serca z kurczaka z dodatkiem soli, aż się ugotuje. Ostrożnie wyjmij żyły, rurki, aby być czystym mięsem. Wytnij na małe kostki lub plastry. Posiekaj kapustę, wymieszaj z sałatką w języku koreańskim, dodaj czosnek.
• Wprowadź marynowaną cebulę, serca. Teraz nadszedł czas na przygotowanie omletu. Wymieszaj jajka z mlekiem, wlej trochę soli. Podgrzej patelnię do gorącego stanu, wlej mieszaninę. Smaż omlet po obu stronach, aby uzyskać cienki naleśnik.
• Najlepiej jest użyć miski o dużej średnicy lub dwa razy podzielić mieszaninę, aby naleśniki były bardzo cienkie. Wytnij omlet w paskach, wymieszaj z warzywami, dopraw z majonezem. Cryariks są zwykle układane na takiej sałatce. Uzupełniają smak jedzenia. 

Główną zaletą tego kapusty jest to, że nie jest gorzka, różni się elastycznością. Ta sałatka, w przeciwieństwie do zimowej białej kapusty, nie jest niegrzeczna i nie twarda. Nieco przypomina kapustę w Pekinie, ale z wyraźniejszym smakiem liści sałatkowych. Służy do dekoracji różnych potraw z warzyw. 

Wideo: Sałatka lodowa