Najlepsze przepisy na majonezję w domu: krok po kroku ze zdjęciem i wideo

Sklepy są szkodliwe dla zdrowia. W artykule poszukaj przepisów na majonez w domu i przygotuj pyszne i zdrowe potrawy.

Wiele gospodyń domowych lubi używać majonezu w produkcji swoich potraw. Daje wyjątkowy smak i aromat. Ale większość ludzi nie chce korzystać z sosów sklepowych, ponieważ uważa się, że są one bardzo szkodliwe dla zdrowia. Aby zapewnić majonezowi apetyczny zapach, producenci używają smaków i konserwantów (aby był on przechowywany przez długi czas). Podczas gromadzenia się w ludzkim ciele substancje te mogą powodować naruszenie wątroby.

Przeczytaj na naszej stronie internetowej artykuł z przepisami na noworoczne potrawy 2020-2021. To są pyszne potrawy, które lubią twoi goście. Możesz je przygotować z zakupionym majonezem lub który sam zorganizujesz w przepisach poniżej.

Dlatego lepiej jest odmówić majonezu w magazynie. Ale co, jeśli chcesz nadać danie „najważniejsza atrakcja”? W takim przypadku dom pomoże. Produkt majonezowy wykonany sam. Poniżej znajdziesz kilka przepisów na tworzenie takiego sosu. Okazuje się pyszne, pachnące i apetyczne. Przeczytaj dalej.

Jak zrobić pyszny klasyk majonezowy w domu z jajkami, musztardą i cytryną: krok po kroku, zdjęcie, wideo

Wiele kobiet uważało, że produkcja domu. Produkt majonezowy jest trudny i prawie niemożliwy, stwierdzono obawy, że może istnieć dużo niepoprawnej konsystencji i smaku.

Jest jednak tak proste, że nawet nieprofesjonalne gotowanie może tworzyć taki sos. Jak to zrobić? Oto przepis na pyszny klasyk majonezowy w domu w blenderze z jajkami, musztardą i cytryną w domu, krok po kroku ze zdjęciem.

Będziesz potrzebować takich składników:

Gotować w ten sposób:

• Ułóż żółtka osobno od białek osobno. Weź dom do produkcji. Jajka, bo dzięki bogatej pomarańczowej. Odcień żółtka, produkt majonezowy będzie piękny i smaczny.

• Umieść sól, Sah. Piasek i musztarda, pikantne zioła (każde do smaku).
• Pokonaj mieszaninę w kopalniach. rewolucje.

• Teraz kontynuując ubij, zacznij dodawać roślinę. olej. Najpierw pół łyżki, a potem trochę coraz więcej. Gdy mieszanina staje się bardzo gruba, leżą bezpośrednio z butelki. Zwiększ rewolucje za pomocą miksera.

• W rezultacie pojawi się gruba mieszanka. Wlać cytrynę. Sok, możesz użyć 9%Oxus. Zamieszać.
• Produkt majonezowy jest gotowy, ale okazał się bardzo gruby. Dlatego możesz włożyć trochę gorącej wody. Wymieszaj ponownie.

Obejrzyj poniższy film. W nim gospodyni mówi, jak zrobić tak pyszny sos, który nadaje się do przyprawu naczyń.

Wideo: Domowy majonez w blenderze za 2 minuty! Najbardziej pyszny i najłatwiejszy przepis!

Strona główna pyszny majonez: prosty przepis

Kolejny przepis na domowy smaczny majonez. Jest odpowiedni dla tych gospodyń domowych, które nie chcą oddzielić żółtka, a następnie myśleć, gdzie „przymocować” białka. W takim przepisie jądra kurczaka stosuje się całe - żółtka z białek nie są oddzielone. Pokonaj taki produkt majonezowy również cytryną. Sok i musztarda. Okazuje się bardzo smaczne. Oto prosty przepis na pyszny majonez:

Potrzebne będą następujące produkty:

Przygotuj to:

• Jak wspomniano powyżej, ta metoda jest szybsza i bardziej ekonomiczna - nie musisz dowiedzieć się, gdzie stosować oddzielone białka jaja. W 1-litr. Szkło. Złam słoik lub filiżankę miksera 2 jaj.
• Dodaj sól, sah. Piasek, musztarda i pieprz.
• Za pomocą techniki (miksera lub blendera) zacznij biczować masę, dodając strumień rośliny. olej.
• Następnie wyciśnij cytrynę. sok i wlej do masy.
• Pokonaj kolejne 1 min. Okazuje się więcej płynnego majonezu niż w poprzedniej sprawie. Dlatego nie będziesz musiał rozcieńczać wody.

Taki majonez jak każdy dom. Sos, nie będzie w stanie przetrwać przez długi czas-maksimum w lodówce wynosi 3-4 dni. Ale nie będziesz go dłużej, ponieważ okaże się bardzo smaczny i użyjesz go do mieszania elementów w potrawach, a po prostu możesz jeść, rozkładając chleb ze świeżymi pomidorami, ogórkami lub rzodkiewką w ugryzieniu.

Smaczne majonez w domu w domu: szczupły przepis bez jajek z awokado

Większość kobiet uważa, że \u200b\u200bprodukt majonezowy okazuje się pyszny, nie można obejść się bez dodawania jaj. Ale tak nie jest. Jeśli nie lubisz jeść jaj lub nie używasz ich z powodu alergii lub z innych powodów, nadal możesz stworzyć pyszny dom. majonez. Prezentujemy przepis na pyszne, szczupłe domowe majonez w domu. Dodamy awokado. Sos okaże się pięknym charakterystycznym kolorem.

Gotować w ten sposób:

• Umyj awokado, wyczyść, wyjmij kość. Złóż miazgę w filiżankę sprzętu.
• Natychmiast wyciśnij kilka ml soku z cytryny, aby awokado się nie ciemnie.
• Umieść 1 łyżeczkę. musztarda, sól i roślina. olej.
• Wyciśnij ząb czosnkowy przez specjalną prasę.
• Pokonaj wszystko, aż będzie gładkie. Gotowy.

Taki produkt majonezowy można jeść z warzywami, wkładanymi zupami. Jeśli potrzebujesz białego sosu majonezowego, na przykład do produkcji sałatek, przygotuj go zgodnie z poniższym przepisem - z mlekiem. Przeczytaj dalej.

Wielmy Pewność majonezu bez jaj z mlekiem: przepis krok po kroku

Taki produkt majonezowy okazuje się zwyczajny biały, ale nie mniej smaczny niż w przypadku jaj lub awokado. Oto kolejny przepis na krok po kroku szczupłego majonezu bez jaj z mlekiem. Uczynienie tego jest również proste.

Przygotuj to:

• Produkt majonezowy jest bardzo prosty i smaczny, produkty są dostępne i są dostępne dla każdej gospodyni domowej w lodówce. Wlać roślinę do filiżanki. olej.
• Dodaj mleko. To musi być com. Temp.
• Umieść musztardę, cytrynę. sok i sól.
• Pokonaj wszystko blenderem. Gotowy.

Wiele gospodyń domowych, w produkcji takiego majonezu, martwi się, że mleko z kwasu zwiną się. Ważne jest, aby mleko było świeże i miejsce. Temp. Jeśli magazyn, to jest pasteryzowane, jeśli używasz domowej roboty, lepiej go gotować. Spróbuj zrobić taki sos, a zrozumiesz, że nic nie stanie się z mlekiem, a masa okaże się bardzo smaczna.

Domowy sos z octem: przepis na gotowanie

Jeśli obecnie nie masz cytryn w swoim domu, ale jest ocór z winem, możesz także ugotować pyszną domową laskę sosową. Możesz użyć zwykłego octu, będzie to nie mniej smaczne, ale produkt winiarski daje pikantność i nuty przyjemnego posmaku. Oto przepis na produkcję:

Przygotuj to:

• Wlej jajko do filiżanki, wlej ocet, włóż sól i sah. piasek. Pokonaj, aby uzyskać prawie białą mieszankę.
• Gdy masa wzrośnie objętość i staje się puszystą, wlej olej części z cienkim strumieniem, kontynuując bicz. Sos zacznie zagęścić. Jeśli chcesz, aby była to gęstsza spójność, dodaj więcej roślin. obrazy olejne.

Teraz przenieś sos na szklankę. Pojemność z pokrywką i umieszcza w chłodnym miejscu. Przechowywać już już 4-5 dni.

Najbardziej pyszny majonez domowy: przepis na gotowanie bez blendera

Niewiele osób wie, że produkt majonezowy domowy można wytwarzać bez użycia miksera. Okazuje się bardzo smaczne, a w fakturze sos będzie taki sam, jak podczas biczowania, na przykład blendera zanurzającego. Oczywiście zrobisz to trochę dłużej niż przy pomocy technologii, ale powinieneś spróbować. Ponadto, jeśli z jakiegoś powodu z jakiegoś powodu nie masz miksera. Oto przepis na najsmaczniejszy majonez dom bez blendera:

Potrzebne będą następujące produkty:

Gotować w ten sposób:

• Włóż żółtka osobno od białka do miski. Pokonaj trzepaczką, lekko solony.
• Kiedy masa się zapala, dodaj odrobinę oleju roślinnego. Podczas bicia możesz dodać trochę więcej.
• Gdy mieszanina gęstnieje, włóż SAH. Piasek, sól, musztarda i cytryna. sok lub ocet.

Liczbę wszystkich składników można dostosować. Jeśli lubisz bardziej słone jedzenie, dodaj sól. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej kwasów - sok z cytryny lub octu.

Tak więc majonez jest gotowy. Teraz możesz gotować z tego naczynia. Poniżej znajdziesz przepisy na najsmaczniejsze sałatki. Obejrzyj także wideo, w którym gospodyni oferuje kilka przepisów na pyszny produkt majonezowy, w tym i wyraźnie zobacz przygotowanie powyższego przepisu.

Wideo: Majonez na różne sposoby! Co zrobić, jeśli to się nie uda? 5 przepisów do majonezu w domu

Przepis na najsmaczniejszą sałatkę z majonezem w domu: krok po kroku

Istnieje wiele różnych przepisów na sałatki majonezowe. Wielu z nich przygotowuje się do wakacji lub po prostu na obiad. Niektóre sezonowe, na przykład z pomidorów lub rzodkiewki itp. Ale poniżej oferujemy przepis na najsmaczniejszą sałatkę produktów, które są w sprzedaży w dowolnym sezonie.

Niezbędne produkty:

Gotować w ten sposób:

• Współpracuj jaja przepiórki, ochłodzić i czyste. Pokroić w kostkę.
• Drobno pokrój kapustę w Pekinie, ogórek - w półfinchach i dodaj do jaj.
• Wytnij ser z kostkami.
• Grind Dill.
• Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj do domu majonez i ponownie wymieszaj. Gotowy.

Podawaj sałatkę na stole natychmiast po gotowaniu. Podczas serwowania zieleń można posypać sałatką. Nie możesz zmielić jaj przepiórki, ale po prostu pokrój w połówki, a także dodać inne zieleni do naczynia do naczynia - piór z forum itp.

Teraz wiesz, jak gotować dom. Produkt majonezowy. Okazuje się nie tylko smaczne, ale także przydatne. Gotuj różne potrawy, proszę o gospodarstwa domowe i gości z potrawami przyprawionymi sosem odżywczym. Smacznego!

Wideo: Majonez w domu - bardzo prosty przepis

Przeczytaj na temat potraw, dla których sos majonezowy może być potrzebny:

• Jak ugotować sałatkę z góry lodowej: przepisy
• 9 najlepszych przepisów na amerykańską sałatkę Cole
• Po obiedzie był ziemniak: co gotować?
• Lavash Roll z czerwonymi rybami: przepisy
• Jak ugotować gęś w plastry: przepisy