Przepisy najprostszych kremów na ciasto.
Zawartość
- Najprostszy krem \u200b\u200bdo ciasta herbatnika: przepis
- Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto w domu: przepis
- Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto: przepis
- Najłatwiejszy śmietan na śmietankę kwaśną: przepis
- Najprostszy krem \u200b\u200bna ciasto czekoladowe: przepis
- Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto z skondensowanego mleka: przepis
- Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto bez mleka: przepis
- Najprostszy krem \u200b\u200bproteinowy na ciasto: przepis
- Krem do naleśników: najłatwiejszy przepis
- Prosty krem \u200b\u200bna ciasto: recenzje
- Wideo: Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto
Każda gospodyni domowa ma kilka pysznych przepisów w Piggy Bank, z którymi jest gotowa zaskoczyć wszystkich gości. Przygotowanie do świątecznego obiadu lub urodzin zajmuje odpowiednio dużo czasu, egzotyczne potrawy, które są wystarczająco szybko przygotowane. Poniżej przedstawiamy kilka najprostszych przepisów na krem \u200b\u200bna ciasto.
Najprostszy krem \u200b\u200bdo ciasta herbatnika: przepis
Smakuje całkiem interesującego, przypomina kremowy budyń.
Składniki:
- 450 ml mleka
- 160 g cukru
- 1 duże jajko
- 120 g krowie
- 50 g skrobi kukurydzianej
- Wanilina
Najprostszy krem \u200b\u200bna ciasto biszkoptowe, przepis:
- Konieczne jest ugotowanie pasty w rondlu z powłoką antystick, ponieważ podstawą jest mleko. Dzięki długotrwałemu ogrzewaniu może spalić, nadać nieprzyjemny smak. Konieczne jest postawienie cieczy na średnim ogniu i poczekać na jego wrzenia.
- Jedz jajka z cukrem i skrobią. Możesz wprowadzić wanilinę. W tym przypadku zamiast tradycyjnej mąki pszennej używana jest skrobia kukurydziana. Uważa się, że krem \u200b\u200bna skrobi jest bardziej jednorodny, z dobrą konsystencją. Wlej mieszankę jaj do wrzącego mleka z cienkim strumieniem. Dokładnie uśredniony, poczekaj na pogrubienie. Gdy tylko zobaczysz, że masa stała się gruba, konieczne jest usunięcie jej z pieca i ostygnięcia.
- Gdy tylko pasta ostygnie do 60 stopni, musisz ponownie dodać olej krowy i wstrząsnąć. Nie martw się, czy w kremu są grudki. Aby się ich pozbyć, możesz odcedzić pastę przez sito lub durszlak.
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto w domu: przepis
Nadzienie było dobrze pokazane na podstawie sera. Ma gęstą, bujną konsystencję, idealną dlanadzienie Biszkopty.
Składniki:
- 650 g sera śmietanowego
- 220 g proszku cukru
- 185 ml kremu
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto w domu, przepis:
- Najlepiej jest wybrać krem \u200b\u200bo maksymalnej zawartości tłuszczu. 33% produktu jest idealnych. Ser śmietankowy należy wziąć Filadelfia lubkremowy, W małych opakowaniach FET jest odpowiedni. Konieczne jest leczenie zimnego sera trzepaczką, aż wszystkie grudki znikną.
- Wprowadź cukier proszek w małych częściach, aż masa będzie wystarczająco bujna. Wlać małe porcje kremu, wcześniej ostygnąć je.
- Jak tylko będziesz bujnykremowy Spójność, konieczne jest umieszczenie kremu na zimno przez 40 minut. Przerwa sprawi, że będzie bardziej wspaniały i równomiernie nasmaruje powierzchnię.
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto: przepis
Jedną z najprostszych opcji jest utworzenie napełniania oleju. To świetna opcja na ciasto ciastka lub kwaśną śmietanę. Krem jest dość gęsty, więc jest idealny dla deserów, w których planujesz połączyć dżem, impregnację. Krem nie nadaje się do zbyt suchych ciast.
Składniki:
- 195 g cukru
- 650 g sera śmietanowego
- 220 g krowie
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto, przepis:
- W oddzielnym naczyniu z mikserem przetwarzaj ser śmietankowy ze słodzikiem. Nie jest konieczne, aby osiągnąć bujną pianę, wskazane jest, aby czekać na całkowite rozwiązanie cukru. Wszystkie składniki powinny być ustawione na wstępne zmiękczenie na stole.
- Oznacza to, że nie należy używać komponentów z lodówki, są one słabo mieszane. Gdy tylko zobaczysz, że cały cukier zniknął, musisz ustawić zmiękczony olej.
- Ubij przy niskich prędkościach, aż do uzyskania masy sprężystej. Przed użyciem mieszanina musi być umieszczona na zimno i przytrzymać przez około 30 minut. Dopiero po chłodzeniu makaronu jest nakładana na ciasto.
Najłatwiejszy śmietan na śmietankę kwaśną: przepis
Kwaśna śmietana nie jest tak gruba, jak z kremu. Podczas gotowania najlepiej jest stosować raczej tłuste produkty. Najlepszą opcją jest zawartość tłuszczu na 20–25 %. Krem ma lekką kwaśność, co daje główne danie z pikancy.
Składniki:
- 500 ml kwaśnej śmietany o wysokiej zawartości tłuszczu
- 270 g małego cukru
- Zagęszczacz
Najprostszy krem \u200b\u200bna ciasto wykonane z kwaśnej śmietany, przepis:
- Zagęszczarka nie jest konieczna, jego użycie zależy od zawartości tłuszczu głównego produktu i jego gęstości. Jeśli kwaśna śmietana jest gruba, wówczas zagęszczacza nie musi być mieszane. Konieczne jest umieszczenie składnika w mikserze lub blenderze, ubijając przez 1 minutę.
- Po tym, jak zacznie się płynąć, wejdź do małego cukru w \u200b\u200bmałych porcjach. Wystarczy dodać 30 g. Konieczne jest wprowadzenie wanilii. Jeśli nie jesteś zadowolony z konsystencji gotowego produktu, możesz dodać zagęszczacz. Średnio potrzebne będą 1-1,5 worki.
- Uwaga: jeśli kwaśny śmietana jest wykonana z ziarnistego kefiru, jest bardzo elastyczny i gęsty. Jest to idealna opcja na święta dla dzieci. Możesz uzupełnić produkt makem lub skondensowanym mlekiem.
Najprostszy krem \u200b\u200bna ciasto czekoladowe: przepis
Desery czekoladowe są jednym z najbardziej ukochanych, szczególnie wśród dzieci. Jeśli należysz do osób, które kochają czekoladę w jakichkolwiek manifestacjach, przygotuj na nim krem.
Składniki:
- 180 g mlecznej czekolady
- 180 g czarnej czekolady
- 150 g krowie oleju
- 150 g kremu
Najprostszy krem \u200b\u200bna ciasto czekoladowe, przepis:
- Aby przygotować tak niezwykły krem, musisz stopić główny produkt. Rozpuść olej w osobnym naczyniu i wprowadź do niego śmietanę. Konieczne jest zagotowanie masy, zatrzymanie ogrzewania.
- Wlej przygotowany składnik mleka do czekolady. Dodaj do ciepłej wklejonej mlecznej czekolady do kilku kawałków. Jeśli nie ma ochoty kupić dwóch rodzajów czekolady, możesz użyć tylko jednego.
- Jeśli chcesz, aby danie miało bogaty, nieco gorzki smak, idealna jest czarna czekolada o wysokiej zawartości kakao. Kup 90 % produktu. Kosztuje nieco droższy niż inne rodzaje czekolady, ale ma bogaty smak. Uzupełni nie tylko ciasto czekoladowe, ale także zwykły ciastka.
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto z skondensowanego mleka: przepis
Jednym z najsmaczniejszych i niezwykłych jest śmietana z skondensowanego mleka. Jest wystarczająco gruby, dobrze trzyma kształt w schłodzonej formie. Dlatego zaleca się smarowanie powierzchni podstawy, gdy krem \u200b\u200bsię ochładza. Jeśli używasz ciepłego produktu, może płynąć, zrujnuj kształt całego deseru.
Składniki:
- 280 g skondensowanego mleka
- 280 g krowyobrazy olejne
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto z skondensowanego mleka, przepis:
- Należy pamiętać, że najlepiej jest wybrać olej krowy o wysokiej zawartości tłuszczu. To zapewni gęstość kremu. Im grubszy olej, tym bardziej gęsty i gęsty będzie produkt. Kląty najlepiej wziąć lub gotować samodzielnie.
- Zakończony produkt zdobyje cień karmelowy i przyjemny aromat ghee. W osobnym naczyniu zostaw olej, aby stał się miękki. Nie można zastąpić tego produktu margaryną, produkty o niskim odsetku zawartości tłuszczu nie są odpowiednie, ponieważ produkt okaże się bez smaku.
- Pozwól, aby stać trochę zegar, aby stał się miękki. Następnie pokrój na małe kawałki i dodaj do urządzenia. Taka manipulacja sprawi, że proces będzie szybki. Ubij, aż piana zostanie uzyskana, a następnie dodaj skondensowane mleko w małych porcjach.
- Konieczne jest wprowadzanie mleka skondensowanego co 10 minut. Nie możesz pokonać zbyt dużej prędkości przez długi czas. Możesz pokonać olej i zdobyć kawałki. Krem powinien okazać się miękki, jedwabisty, ale dobrze jest zachować kształt. Jeśli chcesz, aby kolor stał się inny, możesz dodać barwniki z jedzeniem.
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto bez mleka: przepis
Co dziwne, krem \u200b\u200bmożna przygotować bez mleka za pomocą wody. Jeśli nagle nie było pod ręką produktu, nie powinieneś być zdenerwowany.
Składniki:
- 3 duże jajka
- 120 ml wody
- 120 g cukru
- Wanilia
- 125 g krowie
- 30 g mąki pszennej
Najłatwiejszy krem \u200b\u200bna ciasto bez mleka, przepis:
- Pokonaj białka w osobnej misce. Wlej żółtka do naczynia z grubymi ścianami, najlepiej pasuje kacząt. Konieczne jest ciągłe przeciętne, dodawanie cukru. Włóż do kąpieli wodnej lub małego ognia.
- Konieczne jest, aby masa stała się wystarczająco gęsta. Gdy cały cukier jest w pojemniku, konieczne jest dodanie mąki pszennej i wody. Należy pamiętać, że powinno to być w temperaturze pokojowej. Pracuj z ubijakiem lub szpatułką, ale nie używaj sprzętu. Ponadto konieczne jest dokładne uśrednianie wszystkiego, aby krem \u200b\u200bokazał się bardzo gruby. Ponownie połóż mieszaninę na małym ogniu i wstrząśnij się bez zatrzymywania się.
- Nie dopuszczaj trawienia, aby film nie powstał na ścianach na górze. Konieczne jest obniżenie kawałka oleju krowiecznego i uśrednionego. Przykryj mieszankę, pozwól mi się ochłodzić. Nawet za pomocą wody uzyskuje się bardzo piękny krem, nasycony żółty lub karmelowy kolor. Idealny do wypełniania ciastek.
Najprostszy krem \u200b\u200bproteinowy na ciasto: przepis
Białko jest tradycyjnym kremem, który jest często używany do dekoracji powierzchni naczynia.
Można go przygotować z trzech składników:
- 2 duże jajka
- Szczypta soli
- 100 g małego cukru
Najprostszy krem \u200b\u200bproteinowy na ciasto, przepis:
- Konieczne jest umycie jaj. Następnie warto podzielić je na białka i żółtka. Należy pamiętać, że produkt powinien być zimny, aby biczować szybciej.
- Konieczne jest pokonanie wiewiórek do piany, wylewając proszek. Najlepiej to zrobić za pomocą sprzętu kuchennego. Średnio konieczne jest przetworzenie od 2 do 20 minut.
- Spróbuj wlać słodzik nie do końca, ale w małych porcjach.
Krem do naleśników: najłatwiejszy przepis
Tembetide to święto, które zapowiada początek wiosny. Dlatego często przygotowywane są naleśniki, które są symbolem słońca, świtu i ciepła. Możesz uzupełnić naleśniki ciekawą śmietaną, tworząc ciasto naleśnikowe.
Składniki:
- 220 g krowie
- Big Bank of Condensed Milk, ważący około 420 g
- 50 g orzechów
Krem na ciasto naleśnikowe, najłatwiejszy przepis:
- Zmiel orzechy i smaż na suchej patelni. W rezultacie dostaniesz dziecko. Konieczne jest przyjmowanie skondensowanego mleka i przetworzenie go za pomocą urządzeń kuchennych.
- Następnie dodaj niewielką ilość oleju. Dodaj orzechy na samym końcu. Należy je wylać, gdy masa staje się dość gęsta i gęsta.
- Zakręć naleśniki i dopiero potem smaruj je gotowaną mieszanką, w przeciwnym razie składniki tworzące warstwy mogą pływać, psując formę deseru.
Prosty krem \u200b\u200bna ciasto: recenzje
Poniżej można znaleźć recenzje hostessów, które lubią gotować desery.
Prosty krem \u200b\u200bna ciasto, recenzje:
Yana. Rzadko gotuję ciasta, ale moje dzieci często proszą o coś słodkiego. Młodszy ma atopowe zapalenie skóry, wolę pieczenie w domu, ponieważ zakupione słodycze zawierają wiele szkodliwych substancji. Zwykle w przypadku ciast i ciasta herbatnika wybieram wypełnienie na mleku skondensowanym i masła. Jestem zadowolony z jego konsekwencji, zawartości tłuszczu, a także smaku.Wady: złe Utrzymuje kształt i unosi się w ogniu.
Svetlana. Lubię przygotowywać desery, traktuję moje gospodarstwa domowe z oficerem medycznym i Napoleonem. Zazwyczaj jako impregnacja wybrała najczęstszy krem \u200b\u200bz mlekiem, z mąką. Naprawdę podoba mi się jego smak, neutralny aromat.
Evgeniy. Jestem na emeryturze i często rozpieszcza moje wnuki słodkimi ciastkami. Moja żona zmarła wiele lat temu, więc nie ma innego wyjścia, jak gotować. Jest dużo emerytury, wolę wydawać ją z korzyścią. Dlatego często zapraszam wnuki, gości na Tea Party. Jako krem \u200b\u200bna ciasto, zwykle wybieram kwaśną śmietanę. Wystarczy dodać cukier, trochę wanilii i pyszny krem \u200b\u200bjest gotowy. Uważam, że jest to najbardziej przydatne wypełnienie, nie jest tak gruba jak z masła.
Trening
Wiele gospodyń domowych omija kremy, które wymagają długoterminowego przygotowania lub zbyt drogich produktów, preferując najprostszy krem.