Damar wangi yang enak untuk kue di rumah dengan madu, dengan susu kental, dengan gelatin, selai jeruk, susu

Tidak ada satu pun festival yang bisa dilakukan tanpa kue. Dan mereka yang lebih suka memanggang kue dengan tangan mereka sendiri, tentu saja, mencoba untuk dengan indah dan menghiasnya. Berkat Mastic, kue ini akan mendapatkan tampilan yang apik. Berikutnya akan disajikan berbagai resep untuk campuran lentur manis untuk kue.

Mastic for Cakes terbuat dari semua jenis produk. Campuran ini menyerupai plastisin lunak. Dermawan multi -warna untuk kue adalah dekorasi gaya yang sangat baik untuk dipanggang. Baik perhiasan tebal dan datar dibuat darinya. Berkat damar wangi, permukaan kue apa pun membutuhkan alas halus dan halus.

Damar wangi untuk kue dengan madu

Untuk membuat kue dengan sempurna, buat damar wangi secara ketat sesuai dengan resep, dan untuk elastisitas sebelum menutupi kue, dipanaskan. Terkadang damar wangi untuk kue itu lengket. Kemudian produk dilumasi dengan minyak bunga matahari. Selanjutnya, pertimbangkan cara memasak damar wangi untuk kue dengan madu.

Kue

Menggabungkan:

  • Natural Honey - 85 g
  • Air murni - 19 ml.
  • Zheliya - 9 g
  • Bubuk - 475 g

Proses:

  1. Lewati bubuk bubuk melalui saringan. Dan campur gelatin dengan air dingin. Biarkan di atas meja sebentar sampai membengkak.
  2. Madu gergaji dikirim ke penangas air sampai larut, tidak ada kristal gula tunggal yang tersisa
  3. Tambahkan madu aromatik panas ke gelatin yang bengkak, campur komponen sampai semuanya larut.
  4. Sekarang buat campuran gula, komponen tel -geling dan madu. Saat Anda bercampur, lihat sehingga massa yang sangat kering tidak berubah.

Mastic yang sudah jadi akan menjadikan kue apa pun sebagai mahakarya manisan. Dari campuran madu Anda mendapatkan dekorasi yang indah. Selain itu, dari itu mereka tidak hanya membuat alas yang ketat, tetapi juga bunga, pita renda.

Damar wangi untuk kue dengan susu kental, disiapkan dengan tangan Anda sendiri

Lapisan damar wangi paling baik didekorasi dengan biskuit. Meskipun damar wangi untuk kue dapat menghiasi adonan pasir, serta souffle. Satu -satunya hal yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa kue sufle mungkin kehilangan bentuk jika tidak ada kue biskuit atau madu dari atas dan di bawah.

Kue persegi dari foto damar wangi
Damar warnanya putih

Penting:sebelum mendekorasi kue, Anda harus menyelaraskan kue. Untuk melakukan ini, mereka dipotong di bawah tutupnya, dll. Dan sudah pada akhirnya mereka mengencangkan kue yang sudah jadi dan jenuh dengan damar wangi.

Untuk dekorasi memanggang, damar wajar untuk kue dengan susu kental cocok. Tidak akan sulit untuk memasaknya. Berikutnya akan menyajikan resep secara detail.

Komponen:

  • Kutukan itu gemuk - 145 g
  • Bubuk bubuk - 225 g
  • Susu kering - 255 ml
  • Jus Lemon Matang - 15 ml.

Proses:

  1. Pertama, campur susu dengan bubuk dengan bubuk, disarankan untuk menggunakan wadah dalam untuk ini.
  2. Ketika kedua bahan ini dicampur, susu (kental) ditambahkan ke dalam campuran.
  3. Campuran dicampur sampai berhenti menempel di jari. Konsistensi dapat diatur dengan menambahkan susu bubuk.

Sehingga campuran dengan susu kental tidak kering, disarankan untuk menambahkan tiga tetes gliserol dalam komposisinya.

Bagaimana cara membuat sumsum dengan gula untuk kue?

Sebelum memilih apa yang harus dibuat Mastic, Anda harus memutuskan untuk tujuan apa yang akan Anda gunakan. Berbagai komposisi dapat memiliki elastisitas yang berbeda. Mastic untuk kue dengan madu sangat cocok untuk menghias kue. Produk seperti itu dikencangkan dengan kue. Selanjutnya, pertimbangkan cara memasak suasana gula.

Komponen:

  • Bubuk (gula) - 475 g
  • Air murni - 75 ml.
  • Zhelivnye - 15 g
  • Jus Lemon Matang - 15 ml.
  • Gula vanila.
Damar wangi hijau

Proses:

  1. Pertama, melalui saringan terkecil, maaf bubuk untuk mendapatkan bubuk yang homogen.
  2. Minum gelatin ke dalam air. Diamkan selama sekitar 25 menit. Setelah gelatin ini dengan air, panaskan di bak mandi, pastikan untuk mengaduk isinya sehingga tidak terbakar.
  3. Tuang jus lemon ke dalam campuran, vanillin. Tambahkan bubuk dalam porsi, tanpa istirahat, aduk massa.
  4. Jadi uleni damar wangi sampai Anda membawa campuran ke kepadatan yang diperlukan.

Bungkus produk jadi dengan film plastik transparan, campuran seperti itu dapat digunakan sekaligus dan disimpan di tempat yang dingin.

Do -It -Sepipe Mastic MASTIK DENGAN GELATIN DAN CINNAMON

Mastic untuk kue disiapkan dengan cepat, tetapi tergesa -gesa dalam proses manufaktur adalah asisten yang buruk. Jika Anda melakukan semuanya secara berurutan, sebuah mahakarya nyata akan keluar. Dan mereka mengencangkan kue dengan damar wangi sebagai berikut:

  1. Pertama, gulung lingkaran diameter yang sesuai. Ukuran lingkaran adalah diameter kue ditambah dua ketinggian kue.
  2. Setelah membungkus lingkaran ke rolling pin, ditransfer ke kue.
  3. Di atas, damar wangi halus rapi, tanpa peregangan, setelah menghaluskan sudut.
  4. Sisi -sisinya dihaluskan dengan rapi, jika perlu, mereka lewat dengan setrika, singkirkan lipatan. Dan rolller terputus dengan detail tambahan.

Lihat lebih lanjut cara membuat damar wajar untuk kue dengan gelatin, kayu manis.

Komponen:

  • Gelatin - 14 g
  • Cinnamon - 14 g
  • Air murni - 55 ml.
  • Madu - 185 ml.
  • Bubuk - 895 g
  • Pewarna makanan
Kue meriah
Proses:
  1. Untuk mulai dengan, menimbang semua produk pada skala dapur agar tidak melanggar proporsi.
  2. Campur gelatin dengan air murni, yang harus pada suhu kamar. Biarkan membengkak, ini akan memakan waktu sekitar dua belas menit untuk ini.
  3. Damar wangi dengan gelatin, madu dengan api kecil. Panaskan massa sehingga menjadi homogen, cairan.
  4. Selanjutnya, Anda perlu menyaring bubuk, dan kemudian membuat lubang, massa geatin cairan ditambahkan ke lubang ini dan diuleni seperti adonan, damar wangi dengan tangan.
  5. Jangan lupa untuk menambahkan pewarna, disarankan untuk menambahkan putih pada awalnya, sehingga kemudian memperoleh warna yang cerah.

Ketika damar wangi siap, untuk elastisitas, tempatkan itu dibungkus dalam film di lemari es. 30 menit sudah cukup. Kemudian Anda bisa menghias kue. Untuk membuatnya lebih mudah untuk meluncurkan produk, taburkan dengan bubuk.

Catatan: Untuk menghindari menempel di tangan damar wangi, Anda harus menambahkan sedikit pati kentang.

Damar wangi untuk kue dari marshmallo

Anda tidak dapat membeli kue rumah di toko manisan mana pun, dalam kue, yang disiapkan dengan tangan Anda sendiri memakan kehangatan dan perhatian. Dan kue yang dibuat rumah jauh lebih enak daripada toko, satu -satunya hal yang tidak dapat dihiasi oleh setiap pengrajin wanita yang indah. Itu tidak masalah, dan masalah ini dapat diselesaikan dengan menyiapkan damar wangi untuk kue dari marshmellow. Berkat produk ini, kue Anda akan terlihat meriah. Lebih-lebih lagi.

Produk:

  • Marshmallow disebut "Marshmallo" - 115 g
  • Jus Lemon - 35 ml.
  • Bubuk - 115 g
Kue dihiasi dengan damar wangi dari selai jeruk

Proses:

  1. Tempatkan marshmallow di dalam wadah dan semprotkan sedikit jus lemon. Setelah menempatkan dalam microwave, panaskan sampai marshmallow menjadi lebih dalam ukuran. Tidak ada salahnya mencampur marshmallow dalam proses pemanasan.
  2. Konsistensi akan seperti permen karet. Dalam keadaan ini, itu harus dicampur secara menyeluruh dengan spatula.
  3. Kemudian tambahkan bubuk gula ke massa, uleni damar wangi. Ingatlah bahwa jika damar wangi panas, maka mengandung lebih banyak bubuk manis daripada yang diperlukan.

Oleh karena itu, jangan mengganggu bubuk lebih dari yang ditulis dalam resep. Setelah damar wangi siap, biarkan dingin. Jika tidak menempel di tangannya, maka konsistensinya benar.

Damar wangi untuk kue dengan susu

Damar wajar untuk kue dengan rasa susu dan aroma lemon cocok untuk mendekorasi kue apa pun. Tidak akan sulit untuk mempersiapkannya, itu akan cukup untuk hanya mematuhi proporsi dan mengikuti langkah -dengan instruksi langkah yang disediakan di bawah ini.

Komponen:

  • Pangsit - 225 ml.
  • Bubuk - 225 g
  • Susu kental - 145 g
  • Jus Lemon - 15 ml.
Kue dengan Susu Mastic

Proses:

  1. Sampai jumpa bubuk dari gula. Segera singkirkan benjolan. Kalau tidak, damar wangi akan keluar dengan biji -bijian.
  2. Campur bubuk dengan susu kering, tuangkan susu kental, jus lemon ke dalam konsistensi. Uleni massa, uleni sehingga damar wangi tidak menempel di tangan Anda. Jika bubuk tidak cukup, Anda bisa menambahkan.
  3. Letakkan produk jadi di tempat yang dingin. Setelah istirahat kecil, Anda dapat menghiasi kue dengan campuran.

Mastic ini memiliki rasa susu yang menyenangkan. Dan itu akan menghiasi kue Anda dengan sempurna. Satu -satunya hal yang dia tidak akan menjadi putih sempurna. Dia akan memiliki warna yang sedikit krim. Untuk mendapatkan warna jenuh, jika diinginkan setelah melukis damar wangi, tambahkan pewarna makanan dengan warna yang diperlukan untuk produk. Pewarna alami tidak selalu nyaman untuk digunakan, karena mereka mencairkan damar wangi.

Rahasia Penggunaan Mastis untuk Kue

Untuk mengencangkan kue dengan damar wangi hanyalah bagian dari pekerjaan, karena di atasnya Anda juga harus membuat semacam perhiasan. Untuk komposisi, stensil, dan pena felt -tip yang paling sederhana digunakan.

Dan untuk menciptakan berbagai bunga, Anda sudah perlu melakukan upaya. Melakukan mawar di atas kue, Pertama menyiapkan gudang dengan ukuran berbeda. Diameter dapat bervariasi dalam waktu 3-7 sentimeter. Untuk kenyamanan, tidak ada salahnya mengambil tusuk gigi, rolling pin dan papan plastik.

Kue dengan mawar dari damar wangi

Damar wangi untuk kue, seperti plastikin sebelum memodelkan warna, harus diremas. Jadi dia akan menjadi lentur. Damar wangi diluncurkan dengan lapisan tipis tidak lebih dari 2 milimeter untuk membuat mawar yang sempurna. Bunga -bunga akan keluar realistis, jika Anda melewati jari -jari Anda di tepi, membuat damar wangi lebih tipis dan ujung -ujungnya bergelombang. Selanjutnya, lingkaran harus diberikan waktu untuk membekukan sedikit dan setelah itu Anda sudah bisa melanjutkan perakitan Mawar:

  1. Sebuah kuncup, kerucut kecil yang terbuat dari damar susu ditempatkan di tengah. Semua kelopak di pangkalan dilumasi dengan air. Kemudian mereka dihaluskan ke kerucut. Dengan demikian, mereka membentuk mawar.
  2. Untuk kenyamanan, seluruh mawar ditanam di tusuk gigi. Ketika mawar dengan kelopak siap, itu diluruskan.
  3. Dan setelah itu mereka membiarkannya sedikit kering. Cukup selama sekitar dua puluh menit dan dapat ditempatkan di atas kue.
Damar wangi yang cerah

Lagi warna kuning muda bisa lukis dengan pewarna rumah, jika tidak ada makanan. Untuk melakukan ini, gunakan:

  • jus cranberry, sirup raspberry - berikan jenuh warna merah
  • bit - memberi nada merah muda
  • kunyit, kunyit - cerah kuning
  • jus wortel - karang warna
  • black Currants, Blueberry - Cantik ungu
  • kopi, kakao - lunak kecoklatan warna.

Seperti yang Anda lihat, semua rahasia menggunakan damar wangi untuk kue tidak begitu rumit. Tapi terima kasih kepada mereka, Anda dapat membuat karya kuliner nyata dengan tangan Anda sendiri, dan kemudian memanjakan rumah tangga Anda dengan kue yang lezat dan indah di liburan.

Selain informasi yang diberikan, Anda dapat menemukan resep yang lebih menarik di sini untuk membuat krim kue:

  1. Bagaimana cara membuat puding untuk kue?
  2. Resep krim krim sederhana;
  3. Bagaimana cara mendekorasi kue dengan cepat?
  4. Cream of Cream - Resep;
  5. Resep biskuit untuk krim.

Video: Mastic for Cake - Resep

Apakah Anda menyukai artikelnya? Untuk berbagi dengan teman:
Tambahkan komentar

;-) :| : x : Twisted: : senyum: : terkejut: : Sedih: : roll: : razz: : Ups: : o : mrgreen: : tertawa terbahak-bahak: : IDE: : senyum: : kejahatan: : crry: : dingin: : Anak panah: :???: :?: :!: