Masta sabrosa para un pastel en casa con miel, con leche condensada, con gelatina, mermelada, leche

Ni un solo festival puede prescindir de un pastel. Y aquellos que prefieren hornear los pasteles con sus propias manos, por supuesto, intentan maravillosamente decorarlos. Gracias a Mastic, el pastel adquirirá un aspecto elegante. A continuación se presentarán varias recetas para una mezcla dulce flexible para el pastel.

La masilla para pasteles está hecha de todo tipo de productos. Esta mezcla se asemeja a la plastilina suave. La masilla múltiple para un pastel es una excelente decoración elegante para hornear. Las joyas voluminosas y planas están hechas de ella. Gracias a la masilla, la superficie de cualquier pastel toma una base suave y sedosa.

Masilla para un pastel con miel

Para que el pastel sea perfecto, haga la masilla estrictamente de acuerdo con la receta y para la elasticidad antes de cubrir el pastel, se calienta. A veces la masilla para el pastel es pegajosa. Luego, el producto está lubricado con aceite de girasol. A continuación, considere cómo cocinar una masilla para un pastel con miel.

Compuesto:

• Miel natural - 85 g
• Agua purificada - 19 ml.
• Zheliya - 9 g
• Polvo - 475 g

Proceso:

1. Pase el polvo en polvo a través de un tamiz. Y mezcle gelatina con agua fría. Deje sobre la mesa por un tiempo hasta que se hinche.
2. La miel aserrada se envía a un baño de agua hasta que se disuelva, no queda un solo cristal de azúcar
3. Agregue miel aromática caliente a la gelatina hinchada, mezcle los componentes hasta que todo se disuelva.
4. Ahora haga una mezcla de azúcar, componente de geling y miel. Cuando se mezcle, mira para que no salga una masa muy seca.

La masilla terminada hará que cualquier pastel sea una obra maestra de confitería. Desde la mezcla de miel obtienes una hermosa decoración. Además, a partir de él hacen no solo una base apretada, sino también flores, cintas de encaje.

Masta para un pastel con leche condensada, preparada con su propia mano

El recubrimiento de masas está mejor decorado con galletas. Aunque la masilla para el pastel puede decorar la masa de arena, así como el souffle. Lo único a considerar es que el sufle de pastel puede perder forma si no hay galletas o pasteles de miel desde arriba y abajo.

Importante:antes de decorar el pastel, deberá alinear los pasteles. Para hacer esto, se cortan debajo de la tapa, etc. Y ya al final apretan el pastel terminado y saturado con masilla.

Para las decoraciones para hornear, una masilla para un pastel con leche condensada es adecuada. No será difícil cocinarlo. Luego presentará una receta en detalle.

Proceso:

1. Primero, mezcle la leche con polvo con polvo, es aconsejable usar un contenedor profundo para esto.
2. Cuando se mezclan estos dos ingredientes, se agrega leche (condensada) a la mezcla.
3. La mezcla se mezcla hasta que deja de pegarse a los dedos. La consistencia se puede regular agregando leche en polvo.

De modo que la mezcla con leche condensada no se seca, se recomienda agregar tres gotas de glicerol en su composición.

¿Cómo hacer una masilla con azúcar para un pastel?

Antes de elegir qué masilla hacer, tendrá que decidir para qué fines la usará. Varias composiciones pueden tener una elasticidad diferente. La masilla para un pastel con miel es muy adecuada para decorar pasteles. Tal producto está apretado con pasteles. A continuación, considere cómo cocinar la masilla de azúcar.

Componentes:

• Polvo (azúcar) - 475 g
• Agua purificada - 75 ml.
• Zhelivnye - 15 g
• Jugo de limón maduro - 15 ml.
• Azúcar de vainilla.

Proceso:

1. Primero, a través del tamiz más pequeño, lo siento el polvo para obtener un polvo homogéneo.
2. Beba gelatina en el agua. Déjalo reposar durante unos 25 minutos. Después de esta gelatina con agua, caliente en el baño, asegúrese de revolver el contenido para que no se queme.
3. Vierta el jugo de limón en la mezcla, vanillina. Agregue el polvo en porciones, sin descanso, revolviendo la masa.
4. Así que amase la masilla hasta que traiga la mezcla a la densidad requerida.

Envuelva el producto terminado con una película de plástico transparente, dicha mezcla se puede usar a la vez y almacenarse en un lugar frío.

Do -it -Inselff Mastic Receta con gelatina y canela

1. Para empezar, pesar todos los productos en las escalas de la cocina para no violar las proporciones.
2. Mezcle la gelatina con agua purificada, que debe estar a temperatura ambiente. Déjelo hincharse, tomará unos doce minutos para esto.
3. Masta barrida con gelatina, miel a fuego lento. Calienta la masa para que se vuelva homogénea, fluida.
4. A continuación, debe tamizar el polvo y luego hacer el agujero, se agrega una masa de geatina fluida a este agujero y amasado como una masa, masilla con las manos.
5. No olvide agregar el tinte, es aconsejable agregar blanco al principio, de modo que más tarde adquiere un tono brillante.

Cuando la masilla esté lista, para la elasticidad, colóquela envuelta en una película en el refrigerador. 30 minutos serán suficientes. Entonces puedes decorar el pastel. Para que sea más fácil desplegar el producto, espolvoree con polvo.

Nota: Para evitar pegarse a las manos de la masilla, debe agregar un poco de almidón de papa.

Masta para pastel de Marshmallo

No puede comprar un pastel casero en ninguna tienda de confitería, en hornear, que se prepara con sus propias manos, come calor y cuidado. Y el pastel hecho en casa es mucho más sabroso que la tienda, lo único que no todas las artesanos pueden adornarlo maravillosamente. No importa, y este problema se puede resolver preparando una masilla para un pastel de Marshmellow. Gracias a este producto, su pastel se verá festivo. Es más.

Productos:

• Marshmallow llamado "Marshmallo" - 115 g
• Jugo de limón - 35 ml.
• Polvo - 115 g

Proceso:

1. Coloque el malvavisco en el recipiente y rocíe un poco de jugo de limón. Después de colocar en un microondas, caliente hasta que el malvavisco se vuelva más de tamaño. No está de más mezclar malvaviscos en el proceso de calefacción.
2. La consistencia será como masticar chicle. En este estado, debe mezclarse completamente con una espátula.
3. Luego agregue azúcar en polvo a la masa, amase la masilla. Tenga en cuenta que si la masilla está caliente, entonces contiene más polvo dulce de lo necesario.

Por lo tanto, no interfiera con el polvo más que escrito en la receta. Después de que la masilla esté lista, déjela enfriar. Si no se adhiere a sus manos, entonces la consistencia es correcta.

Masilla para un pastel con leche

La masilla para un pastel con el sabor de la leche y el aroma de limón es adecuada para decorar cualquier pastel. No será difícil prepararlo, será suficiente para cumplir solo con las proporciones y seguir las instrucciones de paso por paso que se proporcionan a continuación.

Componentes:

• Dumplings - 225 ml.
• Polvo - 225 g
• Leche condensada - 145 g
• Jugo de limón - 15 ml.

Proceso:

1. Nos vemos en polvo del azúcar. Deshacerse de inmediato de los bultos. De lo contrario, la masilla saldrá con granos.
2. Mezcle el polvo con leche seca, vierta la leche condensada, jugo de limón en la consistencia. Amasar la masa, amasar para que la masilla no se pegue a tus manos. Si el polvo no es suficiente, puede agregar.
3. Pon el producto terminado en un lugar frío. Después de un pequeño descanso, puede decorar el pastel con una mezcla.

Esta masilla tiene un sabor agradable de leche. Y decorará perfectamente tu pastel. Lo único que no será perfectamente blanco. Ella tendrá un tinte ligeramente crema. Para obtener un color saturado, si lo desea después de pintar la masilla en blanco, agregue el tinte alimentario del color requerido al producto. Los tintes naturales no siempre son convenientes de usar, porque diluyen la masilla.

Secretos del uso de masas para el pastel

Terminar el pastel con masas es solo parte del trabajo, porque en la parte superior también debe hacer algún tipo de joyería. Para las composiciones más simples, se utilizan plantillas y bolígrafos de fieltro de comida.

Y para crear varias flores, ya tendrá que hacer esfuerzos. Que hacer rosas en el pastel, primero prepare criaturas de diferentes tamaños. El diámetro puede variar dentro de 3-7 centímetros. Por conveniencia, no duele tomar palillos de dientes, un rodillo y una tabla de plástico.

La masilla para el pastel, como plastilina antes de modelar los colores, debe amasarse. Entonces ella se volverá flexible. La masilla se implementa con una capa delgada de no más de 2 milímetros para hacer rosas perfectas. Las flores saldrán realistas, si pasas los dedos a lo largo de los bordes, haz que la masilla sea aún más delgada y los bordes son ondulados. Además, los círculos deben tener tiempo para congelarse un poco y después de eso ya puede proceder a ensamblaje de rosas:

1. Un brote, un pequeño cono hecho de masilla de leche se coloca en el centro. Todos los pétalos en la base están lubricados con agua. Luego se alisan al cono. Por lo tanto, forman una rosa.
2. Por conveniencia, toda la rosa se planta en un palillo de dientes. Cuando una rosa con pétalos está lista, se endereza.
3. Y después de eso lo dejaron secar ligeramente. Es suficiente durante unos veinte minutos y se puede colocar en el pastel.

Más masilla pueden pintar con tintes caseros, si no hay comida. Para hacer esto, use:

• jugo de arándano, jarabe de frambuesa - Dar saturado color rojo
• remolacha - da tono rosa
• cúrcuma, azafrán - brillante amarillo
• jugo de zanahoria - coral color
• grosellas negras, arándanos - hermosos violeta
• café, cacao - suave pardusco color.

Como puede ver, todos los secretos de usar masilla para el pastel no son tan complicados. Pero gracias a ellos, puede crear obras maestras culinarias reales con sus propias manos, y luego mimar a su hogar con deliciosos y hermosos pasteles en las vacaciones.

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Video: Masta para pastel - Receta