Crema para pastel de galletas con crema, natillas, requesón, con leche condensada, chocolate, queso, crema agria, kéfir, yogurt, de sémola: recetas

Este artículo hablará sobre cómo preparar una crema para una masa de galletas para que el pastel sea fama. Ver una selección de varias recetas de galletas.

Puede preparar una crema para la masa de galletas de varios productos. Es cierto que muchas personas piensan que la galleta puede ser manchada con jam o crema agria, y suficiente, pero a veces me gustaría algo inusual. Por lo tanto, no duele experimentar con diferentes deliciosas cremas que no solo pueden mejorar el pastel, sino que también decorarlo.

Si desea probar varios gustos, haga las siguientes cremas que se enumeran a continuación. Definitivamente tendrás un delicioso postre con ellos. Y no es necesario elegir una crema inusual para esto, puede elegir la más fácil. Lea más los ejemplos.

Crema simple para un pastel de galletas

A pesar de la simplicidad, la próxima crema para un pastel de galletas hará que un postre sea exuberante, aireado y sin peso. Después de todo, la crema se prepara a partir de la crema. Y gracias a los productos para batir, sale gentil. El único inconveniente es que la crema resultará ser gorda, aunque esto no es un problema. No todos los días preparan tal postre.

Componentes:

Crema de catedral para pastel de galletas

La crema de catedral para un pastel de galletas se prepara durante mucho tiempo, pero para cocinarla, los productos siempre se pueden encontrar en el refrigerador o en la tienda más cercana. Es mejor usarlo para impregnar una galleta. Y no es aconsejable hervir fuertemente para que no salga una consistencia demasiado gruesa.

Productos:

Crema casera de requesón para un pastel de galletas

La crema de cuajada para un pastel de galletas es perfecta para organizar una capa de galleta. Para cocinarlo, necesitará lo siguiente.

Compuesto:

• Crema agria grasa - 375 g
• Azúcar - 125 g
• Vanilina
• El requesón no es gordo - 225 g

Proceso:

1. En un recipiente separado, debe vencer a la crema agria con azúcar. Batir los productos con una batidora hasta que se disuelva por completo.
2. Muela el requesón, mezcle con crema agria para que salga una crema homogénea.

Use la crema después de media hora. Tenga en cuenta que se queda en el refrigerador por algún tiempo.

Consejo:Si en lugar de requesón de requesón, tome el queso de armeta, hornear con una crema puede adquirir un sabor extraordinario, saldrá refinado, elegante.

Crema para un pastel de galletas con leche condensada

Una leche condensada hervida, por lo tanto, se usa como crema para un pastel, pero si la cocina de acuerdo con la siguiente receta, entonces una crema para un pastel de galletas saldrá perfecta.

Compuesto:

• Queso cabaña de baja grasa - 225 g
• Leche de grasa condensada - 75 g
• Mantequilla - 225 g
• Polvo - 75 g

Proceso:

1. Licuadora en el recipiente, coloque la leche condensada, el requesón. Una masa homogénea debería resultar.
2. Sofue el aceite nuevamente con una licuadora. Después de allí, vierta el polvo. Mezcle los ingredientes a baja velocidad.
3. En la misma composición, agregue un poco de requesón con leche condensada, azotando con una licuadora. Cuando todo se vuelve homogéneo, la crema está lista.

Crema de chocolate para un pastel de galletas

Una crema para un pastel de galletas con un sabor de chocolate es una agradable nota de aroma y sabor en la mesa festiva. Tal pastel le gustará el dulce, porque es ligero y tiene un toque de sabor amargo, que ocurre solo después de una agradable absorción de chocolate.

Productos:

Crema de queso de galleta

Una crema impresionante para un pastel de galletas se puede preparar con queso de armeta. Su nombre es el queso. La crema se usa para decorar el pastel superior y para remojar las capas. Si quieres probar algo nuevo, entonces haz este postre.

Compuesto:

• Cheese de Almette - 295 g
• Aceite - 95 g
• Polvo - 75 g

Proceso:

1. Coloque la mantequilla tumídica en el recipiente. Batir con una licuadora. Es suficiente para usar la velocidad promedio.
2. Ahora tome el polvo, agregue al recipiente, nuevamente bate para que la consistencia se vuelva magnífica y adquiera blanco.
3. Agregue el azúcar con aroma de vanilina allí, dure la duración durante aproximadamente 7 minutos.
4. Luego debe agregar al almette, pero no lo agregue todo a la vez para que las partes del producto en la cocina no vuelen.

La crema a primera vista parecerá suave. Sin embargo, si se coloca en un lugar frío, entonces ganará densidad y mantendrá la forma bien.

Importante: No azote esta crema para una galleta por mucho tiempo, de lo contrario comenzará a relajarse. La culpa de esto es uno de los productos que se agregan a la crema, o más bien el queso. Es mejor elegir 82.2 por ciento de aceite para esta crema.

A veces, los grumos de queso permanecen en la crema, la razón de esto puede ser el almacenamiento inadecuado del producto. No es deseable congelarlo.

Crema para un pastel de galletas

Quizás la crema agria para un pastel de galletas se puede considerar uno de los más deliciosos. Gracias a la acidez apenas notable, el sabor se vuelve más interesante. Sí, y cocinar esta obra maestra no es tan difícil. Lo principal que debe saber es que la crema agria es mejor para tomar calidad y grasa. Un producto líquido de un supermercado no es adecuado. La crema agria perfecta se combinará con un pastel.

Productos:

Crema de kéfir para un pastel de galletas

La crema cremosa para un pastel de galletas también se usa para decorar la parte superior y para bebidas de capas, y el kéfir es ideal para pegar.

Compuesto:

• Huevo - 1 PC.
• Azúcar de vainilla - 125 g
• Kef
• Harina - 45 g
• Mantequilla - 225 g
• Kefir - 375 ml.

Proceso:

1. Batir el huevo con azúcar en la sartén. Sin dejar de funcionar como mezclador, agregue el kéfir, la harina al recipiente. Hacer una consistencia homogénea.
2. Coloque la masa en la estufa, deje que languidíe hasta que se convierta en una crema agria gorda. Al mismo tiempo, no olvides agitarlo.
3. Después de dejar que el producto se enfríe. Belender, vence la mantequilla de tumid y luego agregue el kéfir con productos de otro recipiente.

Crema de galletas para pastel de galletas

Se usa una crema para un pastel de galletas con yogurt para extender los pasteles. Además, sabe muy agradable, no muy gordo.

Compuesto:

• Gelatina - 18 g
• Agua a temperatura ambiente - 95 ml.
• Crema de grasa - 190 ml.
• LOOF YOGURT - 475 ml.
• Polvo - 95 g

Proceso:

1. En el agua de la temperatura del agua, remoja el polvo de gelatina. Deja que la gelatina se hinche.
2. Si usa yogurt grueso, entonces lo suficiente como para espesar la crema y 14 g de gelatina. Y para el yogur líquido puedes usar 19 g.
3. Ponga gelatina en un baño de agua en la estufa, luego enfríe.
4. Batir la crema con una licuadora hasta que se conviertan en una crema agria espesa. Batir el azúcar en polvo con yogurt en otro recipiente, después de una corriente delgada, vierta gelatina.
5. Queda para agregar crema batida aquí y mezclarlos con otros productos. Cuando prepare una masa de crema, póngala en el refrigerador, solo entonces úsela.

Crema para un pastel de galletas hecho de sémola

Una crema para un pastel de galletas con un mankuine se ve muy bien y es adecuado para pasteles lubricantes.

Ingredientes:

• Limón - 1 pc.
• Leche - 475 ml.
• SEMOLINA - 125 g
• Azúcar - 125 g
• Mantequilla - 225 g

Preparación:

1. El limón debe verse con agua hirviendo. Déjelo de pie, y en este momento, vierta una sémola en un recipiente con leche fría.
2. Ponlo en la estufa, hierva. No olvides agitar. Cocine a fuego lento.
3. La gachas terminadas tendrá que ser transferida a otro recipiente.
4. Luego, recoge el limón del agua, frota la ralladura.
5. Retire la piel del limón, elimine las capas blancas, retire las semillas. La licuadora rompa la pulpa con azúcar.

Además, nuevamente, mezcle la sémola con limón, rallado en una olla. Luego bate el aceite derretido y agregue el resto de los productos a la misma consistencia, revuelva hasta que se vuelvan homogéneos.

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1. Cómo cocinar crema para pastel de leche condensada, crema y otros productos;
2. Cómo y cómo decorar el pastel rápidamente?
3. Cómo cocinar una crema simple para un pastel?
4. Recetas de cocción de crema fría para el pastel.

Video: Crema para un pastel de galletas - 6 recetas