Cómo cocinar una ensalada de iceberg: 7 pasos por paso de paso

Recetas para hacer una ensalada de iceberg.

Iceberg es una ensalada nómada que se distingue por un sabor crujiente. Exteriormente, se asemeja al repollo ordinario, por lo que están confundidos. Difiere del repollo con sabor y propiedades útiles. Este es un vegetal inusual. A diferencia de las ensaladas estándar, que se caracterizan por su suavidad y hojas delgadas, un iceberg con un sabor crujiente debido a una gran cantidad de agua.

Ensalada con atún y iceberg

Por primera vez comenzaron a cultivarlo en Estados Unidos, llamada una "ensalada crujiente". Crece en forma de cabezas pequeñas, con un peso de 0,5 kg. Son muy sabrosos, con hojas verdes brillantes. Tienen un sabor vegetal neutro y son muy similares a una ensalada estándar, pero con una densidad característica. Se preparan una gran cantidad de platos dietéticos y de alta calificación de la vegetales. La mayoría de las veces se complementan con pollo, champiñones, queso. 

La ensalada de atún es muy popular en los países mediterráneos debido a la disponibilidad de pescado y verduras. Se prepara con la adición de tomates y pepinos. 

Ingredientes:

• Un pepino grande 
• 3pcs tomates cherry 
• Ensalada Cabeza de iceberg 
• Atún enlatado 
• 2 huevos de gallina 
• Aceite de oliva 
• Jugo de limon 

Ensalada con atún y iceberg:

• No hay necesidad de cocinar nada más que huevos. Los huevos se hirven y se cortan en trozos pequeños.
• Es necesario verter en un tazón, colocarlos encima, una ensalada desgarrada con las manos, una rebanada de pepino fresco y trozos de cereza.
• Asegúrese de mezclar pimienta con aceite de oliva, jugo de limón, vierta la mezcla en la parte superior.
• No es necesario mezclarlo para que no sea vidrio. Se recomienda promediar inmediatamente antes de su uso. 

Ensalada de iceberg con pollo y piña

Este es un plato picante que tiene un rico sabor, debido a la presencia de anacardos y nueces de ajo. La opción nutritiva está sazonada con mayonesa. 

Ingredientes:

• 340 g de filete de pollo 
• 250 g de ensalada de iceberg 
• 200 g de queso sólido 
• 300 g de piña enlatada 
• Dos cucharadas de nueces 
• 2 dientes de ajo 
• Mayonesa

Ensalada de iceberg con pollo y piña:

• El plato se caracteriza por un rico sabor, debido a la presencia de nueces y ajo. No comas en una dieta, ya que la comida se sazona con mayonesa. 
• Vierta el filete de pollo con agua caliente y hierva hasta que esté bien cocido. Agregue sal y divida en pequeñas fibras. Puedes cortar en cubos. Después de estas manipulaciones, con la ayuda de las manos, rasgue la ensalada en pedazos para hacer pequeños pétalos.
• Después de eso, agregue rebanadas de piña y queso duro con cubos. Mezcle la mayonesa en un recipiente separado con ajo rallado. Vierta esta salsa ingredientes preparados, excepto las nueces.
• Mezcle bien y decore las nueces con nueces de las nueces en la parte superior. Es mejor no cortar la ensalada de iceberg, sino desgarrar en trozos pequeños. Esto impedirá la formación de una gran cantidad de jugo y ensalada de drenaje. Si espera invitados, vale la pena servir el plato junto con la salsa de ajo. 

Deliciosa ensalada con iceberg de repollo

Con el iceberg de repollo puedes preparar una ensalada de verano baja en calores. Es en verano que se puede encontrar a la venta. Nuestros jardineros se acostumbran gradualmente a este repollo no estándar, debido a su inusual sabor crujiente. 

Ingredientes:

• Kochan Kabba Iceberg 
• Un puñado de maíz enlatado o hervido 
• Aceite de oliva 
• Jugo de limon 
• Pepinos 
• Cebollas verdes 
• Perejil 
• Sal 

Deliciosa ensalada con iceberg de repollo:

• Ratado el iceberg en pequeños trozos. Dobla los pétalos en un recipiente pequeño y agregue pepinos picados por tiras.
• Hervir el maíz joven, separar los granos y agregar a la mezcla. Los cocineros culinarios no recomiendan usar maíz enlatado en esta receta, ya que estropea el sabor.
• Corte las cebollas verdes en trozos pequeños, agregue a los pétalos, mezcle y sal. Recuerde con sus manos que se decepcionan las verduras. Sazone con jugo de limón y aceite de oliva. 

Ensalada simple con iceberg y guisantes

Desde la cabeza del repollo, puede preparar un Dniester estándar, que ha sido conocido por muchos desde la época soviética. Tiene un sabor picante y el uso de ingredientes baratos.

Productos:

• Kochan Kabba Iceberg 
• Un puñado de guisantes enlatados verdes 
• 150 g de salchicha ahumada 
• Mayonesa 
• Cebolla 
• 3 huevos hervidos 
• Mayonesa 
• Cebolla en vinagre 

Ensalada simple con iceberg y guisantes:

• Mezcle la ensalada de iceberg rota en trozos pequeños, con guisantes enlatados. Mezcle, sal y recuerde. Es necesario que se libere el jugo.
• Escurrirlo, poner un arco en un recipiente separado en vinagre con azúcar, picado por trozos pequeños. Ingrese la ensalada. Hervir los huevos y cortar en cubos pequeños, agregar a la mezcla de verduras.
• Corta salchichas ahumadas con tiras delgadas y combina con la mezcla preparada, sazone todo con mayonesa. Para un sabor picante, ingrese a las cebollas en escabeche, así como una cucharada de mostaza dulce. 

Ensalada de iceberg y pollo

Esta es una opción festiva que sus invitados pueden apreciar. 

Ingredientes:

• 3 caderas de pollo grandes 
• 500 g de iceberg 
• Mayonesa 
• Pequeño empaque de galletas de trigo 
• Cebolla en vinagre 
• Maíz 

Ensalada de iceberg y pollo:

• Prepare el arco al marcarlo primero. Después de eso, corte el iceberg en rodajas o píjate en tiras. Como se indicó anteriormente, es mejor desgarrarlo con las manos para que no drene. Sal y recuerda. Drene el jugo formado. Agregue a una mezcla de verduras preparada, las caderas de pollo picadas en trozos, mezcle. 
• Es necesario eliminar primero la piel de las caderas. Agregue huevos hervidos y cebollas en escabeche. Mezcle, sazone con mayonesa. Ponga una ensalada y cubra con una capa de galletas en la parte superior.
• Se pueden preparar a partir de pan de trigo o prepararse independientemente de la barra. En ningún caso, no mezcle la ensalada con galletas para que no se mojen. La característica principal de la comida es el sabor de las galletas crujientes. Están perfectamente combinados con hojas de ensalada elástica. 

Ensalada iceberg fresco

Puedes cocinar comida vegetal con zanahorias. Este es un tipo peculiar de cepillo de ensalada, para limpiar los intestinos. 

Ingredientes: 

• 150 g de zanahorias 
• 500 g de repollo de iceberg 
• Un montón de perejil 
• Remolacha grande 
• Limón 
• Ajo 
• Aceite de oliva 

Ensalada de iceberg fresco:

• Molle remolacha en un rallador, junto con zanahorias. Mezcle con tiras picadas de repollo. Sal y recuerda un poco con las manos, escurra el jugo.
• Conduce el ajo, mezcle con jugo de limón y aceite de oliva. Vierta las verduras preparadas con la salsa resultante.

Ensalada de iceberg con zanahorias

Este tipo de repollo va bien con casi todas las verduras y champiñones. Puedes preparar una ensalada festiva bastante inusual con corazones y tortillas. 

Ingredientes: 

• 2 huevos grandes 
• 20 ml de leche 
• Aceite vegetal para freír 
• Mayonesa 
• 300 g de corazones de pollo 
• 500 g de iceberg 
• Ajo 
• 200 g de zanahorias coreanas 
• Cebolla en vinagre 

Ensalada de iceberg con zanahorias:

• Hervir los corazones de pollo con la adición de sal hasta que se cocine. Retire con cuidado las venas, los tubos para ser carne pura. Corte en cubos pequeños o rodajas. Pica el repollo, mezcle con ensalada en coreano, agregue ajo.
• Entra en cebollas en escabeche, corazones. Ahora es el momento de hacer la preparación de una tortilla. Mezcle huevos con leche, vierta un poco de sal. Calienta la sartén a un estado caliente, vierta la mezcla. Freír la tortilla en ambos lados para obtener un panqueque delgado.
• Es mejor usar una sartén de gran diámetro, o dividir la mezcla dos veces para que los panqueques sean muy delgados. Corte la tortilla en tiras, mezcle con verduras, sazone con mayonesa. Los criariks generalmente se colocan encima de una ensalada de este tipo. Complementan el sabor de la comida. 

La principal ventaja de este repollo es que no es amargado, difiere en la elasticidad. Esta ensalada, a diferencia de la repollo blanco de invierno, no es grosera ni dura. Algo que recuerda al repollo de Beijing, pero con un sabor más pronunciado de las hojas de ensalada. Se usa para decorar varios platos de carne, vegetales. 

Video: ensalada de iceberg