Овај чланак ће говорити о томе како припремити крему за тесто за бисцуит тако да је торта слава. Погледајте избор различитих рецепата кекс.
Садржај
- Једноставна крема за кекс бисквита
- Катедрална крема за кекс
- Домаћа викендица сир крем крема за кекси
- Крема за кекси за бисцуит са кондензованим млеком
- Чоколадна крема за кекс кекса
- Крема сира за бисцуит
- Крема за кексу кекс
- Кефир крема за кекс бисквита
- Крем кекса за кекс
- Крема за кекс бисквита направљена од Семолине
- Видео: Крема за кекс бисквита - 6 рецепата
Можете припремити крему за бисцуит тесто из различитих производа. ТРУЕ, Многи људи мисле да би се кекс може размазати само застојем или павлаком, али понекад бих волео нешто необично. Стога неће наштетити експерименту са различитим укусним кремама које не могу само да побољшају торту, већ и то украшавају.
Ако желите да испробате разне укусе, направите следеће креме које су наведене у наставку. Дефинитивно ћете имати укусан десерт са њима. И није неопходно одабрати неку необичну крему за то, можете одабрати најлакше. Прочитајте примере даље.
Једноставна крема за кекс бисквита
Упркос једноставности, следећа крема за кекси за бисцуит направиће десертну бујну, прозрачну и безтерикујућу. На крају крајева, крема се припрема из крема. И захваљујући производима за биппирање, то излази нежно. Једини недостатак је да ће се крема испоставити да је масна, мада то није проблем. Не сваки дан припремају такав десерт.
Компоненте:
- Крема - 475 мл. (садржај масти треба да буде најмање 33%)
- Шећерни прах - 75 г
- Ванилин или ванилија шећер
Припрема:
- Сипајте крему у посуду, умутите са мешалицом. Штавише, прво их претукли при ниској брзини, а затим постепено повећавају.
- Додајте прах, победите тако да се маса удвостручи у величини. И такође је пожељно да она држи свој облик.
- На крају бичевања, додајте шећер ванилије без заустављања бич масе са мешачем.
Прихватити Узети у обзир:Понекад се то догађа да крема не претуче због недоследности садржаја масти наведеног на паковању. У таквим ситуацијама је боље додати згушњивач, посебно ако нема другог излаза. Типично, такав згушњивач укључује модификованог скроба. То никако није користан адитив, али омогућава вам да исправите ситуацију.
Катедрална крема за кекс
Катедрална крема за кекс бисквит се дуго припрема, али за кување, производи се увек могу наћи у фрижидеру или у најближој продавници. Боље је да га користите за импрегнирање кекса. И није препоручљиво прокупити снажно тако да превисе дебела доследност не изађе.
Производи:
- Млеко - 475 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Брашно - 45 г
- Шећерна песка-225 г
- Ванилин или шећер са Ванилин Аромом
- Бат ФАТ уље - 35 г
Процес:
- Мешати брашно, шећер, јаје у посуди. Све ово помешајте са мешавинама да бисте добили хомогену доследност.
- Затим остаје да дода млеко, ставите садржај на спору ватру. Само се не можете одселити од пећи, крема треба да се помеша све време тако да се равномерно заледи и не спали дно таве.
- Када је крема готово спремна, уље се и даље дода и помешајте поново, на крају су полили Ванилин за арому.
Користите производ након што се охлади.
Белешка:Крема крема ће бити много укусније ако уместо обичног млека додате ниску крему. И боље је да арома користи природне укусе (ванилија, цимет итд.), А не суштина.
Домаћа викендица сир крем крема за кекси
Крем крема за кекс бисквита савршена је да организује слој кекса. Да бисте га скували, требаће вам следеће.
Једињење:
- Масна кисела павлака - 375 г
- Шећер - 125 г
- Ванилин
- Викендица сир није дебела - 225 г
Процес:
- У засебном пловилу морате да победите павлаку са шећером. Претукли производе са миксером док се потпуно не растопи.
- Сир за мљевење, помешајте га са киселом кремом тако да хомогена крема излази.
Користите крему након пола сата. Имајте на уму да неко време остаје у фрижидеру.
Савет:Ако уместо викендице сир узмете алметте, онда печење са кремом може стећи изванредан укус, он ће изаћи рафиниран, елегантан.
Крема за кекси за бисцуит са кондензованим млеком
Кухан кондензовано млеко, тако, користи се као крема за торту, али ако је кухате према следећем рецепту, онда ће се пала за кекс бисквит изаћи само савршено.
Једињење:
- Ниска -фат викендица сир - 225 г
- Кондензовано масно млеко - 75 г
- Путер - 225 г
- Прах - 75 г
Процес:
- Блендер у контејнеру, постави се кондензовано млеко, викендични сир. Хомогена маса треба да се испостави.
- Софуе поново уље са блендер. После тамо, сипајте прах. Састојци помешајте на малим брзинама.
- У истом саставу додајте малу викендицу са кондензованим млијеком, шљунчани блендер. Кад све постане хомогено, крема је спремна.
Чоколадна крема за кекс кекса
Крема за кекс бисквита са укусом чоколаде је пријатна нота ароме и укуса на свечаном столу. Таква колач ће се свидети слатки зуб, јер је светло и има заостанак огорчења, што се догађа тек након пријатне апсорпције чоколаде.
Производи:
- Млеко - 475 мл.
- Какао - 65 г
- Шећер - 95 г
- Скроб - 45 г
- Жута - 3 ком.
- Маслац - 195 г
Процес:
- У контејнеру помешајте скроб, шећер, какао и жуманце са мешавинама.
- Без заустављања производа за мешање додајте кувано топло млеко на масу малим деловима.
- Ставите контејнер на ватру, скувајте садржај док се не згусне. Стално мешати да не палите.
Када крема постане на собној температури, можете додати путер. Побиједите га са мешалицом да бисте добили величанствену масу.
На белешци: Иста крема може се конзумирати одвојено. Савршено је за сендвиче и за пуњење кремасте.
Крема сира за бисцуит
Затамњена крема за кеку за бисквит може се припремити са Алметте сиром. Име је сир. Крема се користи за украшавање горње торте и намочити слојеве. Ако желите да испробате нешто ново, онда направите овај десерт.
Једињење:
- Алметте Цхеесе - 295 г
- Уље - 95 г
- Прах - 75 г
Процес:
- Ставите турни путер у посуду. Побиједите га блендер. Довољно је користити просечну брзину.
- Сада узмите прах, додајте у пловило, поново победите тако да конзистентност постане величанствена и стиче бела.
- Додајте шећер са Ванилин Аромом тамо, бичело у трајању од око 7 минута.
- Тада би требало да додате Алметте, али не додајте све одједном тако да делови производа у кухињи не лете.
Крема се на први поглед ће изгледати мекано. Међутим, ако се постави на хладно место, онда ће добити густину и добро ће се држати облик.
Важно: Немојте предуго не бивити ову крему за кексе, у супротном ће почети да се опусти. Грешка овога је један од производа који се додају у крему или прилично сир. Боље је изабрати 82,2% уље за ову крему.
Понекад груди од сира остају у креми, разлог за то може бити неправилно складиштење производа. Непожељно је замрзнути га.
Крема за кексу кекс
Можда се павлања за кеку за бисквитују може сматрати једним од најукуснијих. Захваљујући једва приметној киселини, укус постаје занимљивији. Да, и кување овог ремек-дела није тако тешко. Главна ствар коју треба знати је да је павлака боље да се одузме квалитет и масти. Течни производ из супермаркета није погодан. Савршена павлака ће се комбиновати са тортом.
Производи:
- Павлака - 475 г
- Прах - 175 г
- Ванилин - 0,25 г
Процес:
- Мешајте шећер и кућни павлака са мешачем или мешавина у контејнеру.
- Побиједите производ док се не повећа волумен. И на крају, Ванилин се додаје.
Белешка, Ако сте купили павлаку у продавници и то је течно, тада можете ширити производ. Да бисте то учинили, одложите памучну тканину у неколико слојева, обуставите контејнер неколико сати док се серуми не лише. Након тога, павлака ће бити савршена.
Кефир крема за кекс бисквита
Кремаста крема за кекс бисквит такође се користи за украшавање врха и пића слојева, а Кефир је идеалан за лепљење.
Једињење:
- Јаје - 1 ком.
- Ванилија шећер - 125 г
- Кеф
- Брашно - 45 г
- Путер - 225 г
- Кефир - 375 мл.
Процес:
- Побиједите јаје са шећером у тави. Без престанка да радите као миксер, додајте Кефира, брашно у посуду. Направити хомогену доследност.
- Ставите масу на шпорет, пустите то да пропада док не постане попут дебеле павлаке. У исто време, не заборавите да га потакнете.
- Након што је оставио производ да се охлади. Белендера, победи туморни путер, а затим додајте Кефира са производима из другог контејнера.
Крем кекса за кекс
Крема за кекси за кекси са јогуртом користи се за ширење колача. Поред тога, има укус врло пријатно, а не баш дебело.
Једињење:
- Гелатин - 18 г
- Вода на собној температури - 95 мл.
- Крема масти - 190 мл.
- Лооф Јогурт - 475 мл.
- Прах - 95 г
Процес:
- У воденој температури воде намочите желатински прах. Нека Гелатин набубри.
- Ако користите дебели јогурт, а затим довољно да згушњавате крему и 14 г желатина. А за течни јогурт можете користити 19 г.
- Ставите желатину у водену купатилу на пећи, а затим цоол.
- Побиједите крему са блендер док не постану дебела кисела павлака. Побиједите шећерни прашак са јогуртом у другом броду, након танког потока, сипајте желатину.
- Остаје да овде додате шлаг и помешајте их са другим производима. Када припремите крем масу, ставите је у фрижидер, само га користите.
Крема за кекс бисквита направљена од Семолине
Крема за кекси за бисцуит са манкупком изгледа сјајно и погодна је за мазива за мазиво.
Састојци:
- Лимун - 1 ком.
- Млеко - 475 мл.
- Семолина - 125 г
- Шећер - 125 г
- Путер - 225 г
Припрема:
- Лимун мора бити сипао кључало воде. Оставите да стоји, а у то време сипајте канал у контејнер са хладним млеком.
- Ставите га на шпорет, прокухајте. Не заборавите да се мешате. Кувајте на ниској топлоти.
- Готов каша ће морати да буде пребачен на још једно пловило.
- Даље, покупи лимун из воде, трљајте Зест.
- Извадите кожу са лимуна, ослободите се белих слојева, уклоните семе. Блендер прекида целулу са шећером.
Даље, опет, помешајте сементу са лимуном, зест у лонцу. Затим умутите растопљено уље и додајте остатак производа на истој конзистенцији, промешајте док не постану хомогени.
Овде можете видети и други чланак на нашој веб страници овде:
- Како кувати крему за торту са кондензованог млека, крема и других производа;
- Како и како брзо украсити торту?
- Како кувати једноставну крему за торту?
- Рецепти за кување хладне крем за торту.