Најбољи рецепти за мајонезу домаћина: корак по корак са фотографијама и видео записима

Продавнице су штетне за здравље. Потражите рецепте за мајонезу домаћих у чланку и припремите укусна и здрава јела.

Садржај

Многе домаћице воле да користе мајонез у производњи њихових јела. То даје јединствен укус и арому. Али већина људи одбија да користи смеће у продавници, јер се верује да су веома штетни за здравље. Да би мајонез дао атектизирање мириса, произвођачи користе укусе и конзервансе (тако да се дуго чува). Када се накупљају у људском телу, ове супстанце могу проузроковати кршење у јетри.

Прочитајте на нашој веб страници чланак са рецептима за новогодишњу јела 2020-2021. Ово су укусна јела које воле ваше госте. Можете их припремити са купљеним мајонезом или које ћете сами направити на доле наведеним рецептима.

Стога је боље одбити мајонезу продавнице. Али шта ако желите да дате јело "Оригинално"? У овом случају, кућа ће помоћи. Производ мајонеза који је направио сам. Испод ћете пронаћи неколико рецепата за прављење таквог соса. Испада да је укусни, мирисни и апетит. Прочитајте даље.

Како направити укусну мајонезу класику код куће са јајима, сенфом и лимуном: корак по корак, фотографија, видео

Укусна мајонез класика код куће у блендеру са јајима, сенфом и лимуном — Укусна мајонез је класична

Многе жене су веровали да је производња куће. Производ мајонеза је тежак и готово немогућ, постојао је страх да може постојати пуно погрешне конзистентности и укуса.

Међутим, тако је једноставно да чак и непрофесионално кување може да направи такав сос. Како се то ради? Ево рецепта за укусни мајонез класик код куће у блендеру са јајима, сенфом и лимуном код куће, корак по корак с фотографијом.

Требат ће вам такви састојци:

Овако кувар:

Ставите жуманце од засебно од протеина одвојено. Узми кућу за производњу. Јаја, јер захваљујући богатој наранџастим. Сјена жутара, производ мајонеза биће прелепо у изгледу и укусној.

Ставите со, Сах. Песак и сенф, зачињено биље (било који по укусу).
Побиједите смешу за руднике. Револуције.

Сада, настављајући да умутите, почните да додате биљку. Уље. Прво, пола кашике, затим још мало и више. Када смеша постане веома густа, лежите директно из боце. Повећајте револуције мешалицом.

Као резултат тога, постојат ће дебела смеша. Сипајте лимун. Сок, можете користити 9% оксуса. Комешање.
Производ мајонеза је спреман, али испоставило се да је врло густ. Стога можете ставити мало топле воде. Поново помешај.

Погледајте видео испод. У њему, домаћица говори како да направи тако укусан сос који је погодан за зачињење било каквих јела.

Видео: Домаћи мајонез у блендеру за 2 минута! Најукуснији и најлакши рецепт!

Почетна Делициоус мајонез: Једноставни рецепт

Још један рецепт за домаће укусно мајонез. Погодно је за оне домаћице које не желе да одвоје жуманце и помислите где да "приложите" протеине. У таквом рецепту се користе тестови пилетине, целокупне жуманце од протеина нису раздвојени. Побиједите тако мајонез и са лимуном. сок и сенф. Испадаће врло укусно. Ево једноставног рецепта за укусни мајонез:

Биће потребни следећи производи:

Припремите ово:

Као што је горе поменуто, ова метода је бржа и економичнија - не морате да схвате где да користите одвојене протеине јаја. У 1-литр. Стакло. Разбити теглу или шољу миксера 2 јаја.
Додајте со, Сах. Песак, сенф и бибер.
Користећи технику (миксер или блендер), почните да бичете масу, додајући ток биљке. Уље.
Затим исциједите лимун. сок и сипајте у масу.
Победи још 1 мин. Испадаће више течног мајонеза него у претходном случају. Стога нећете морати да разблажите воду.

Таква мајонеза као било коју кућу. Умак, неће моћи дуго да преживи - максимум у фрижидеру је 3-4 дана. Али више нећете имати дуже, јер ће га испасти врло укусно и користити га да бисте мешали компоненте у јелима, и једноставно можете јести, ширити хлеб са свежим парадајзом, краставцима или ротквицом у залогај.

Укусни дом мајонез код куће: мршави рецепт без јаја са авокадовима

Укусно, мршави домаћи мајонез код куће — Укусно, мршаво домаће мајонез

Већина жена мисли да се производи мајонези покаје укусни, не можете без додавања јаја. Али то није тако. Ако не волите да једете јаја, или их не користите због алергија или из других разлога, и даље можете направити укусну кућу. Мајонез. Представљамо вам рецепт за укусну, мршаву домаћу мајонезу код куће. Додаћемо Авокадос. У сосу ће се испоставити да је прелепа карактеристична боја.

Овако кувар:

Оперите авокадо, чисти, уклоните кост. Савијте целулу у шољу опреме.
Одмах стисните неколико мл лимуновог сока тако да авокадо не потамни.
Пут 1 ТСП. сенф, со и биљка. Уље.
Стисните зуб белог лука кроз посебну штампу.
Побиједите све док глатко. Спреман.

Такав производ мајонези може се јести са поврћем, ставити у супе. Ако вам је потребан сос од белог мајонеза, на пример, за производњу салата, а затим га припремите према рецепту испод - са млеком. Прочитајте даље.

Ленте мајонез без јаја са млеком: Рецепт корак по корак

Такав производ мајонези испада да је обичан бели, али не мање укусан него са јајима или авокадовима. Ево још једног рецепта за корак по корак мршавог мајонеза без јаја са млеком. Израда је и једноставно.

Припремите ово:

Производ мајонеза је врло једноставан и укусан, производи су доступни и доступни су свакој домаћини у фрижидеру. Сипајте биљку у шољу. Уље.
Додајте млеко. Мора да је цом. Темп.
Ставите сенф, лимун. сок и со.
Побиједите све са блендером. Спреман.

Многе домаћице, у производњи таквог мајонеза, забринути су да ће се млеко од киселине увити. Важно је да је млеко свеже и соба. Темп. Ако је продавница, онда је пастеризована, ако користите домаће домаће, онда је боље прокухати. Покушајте да направите такав сос, и схватићете да се ништа неће догодити млијеку, а маса ће испасти врло укусно.

Домаћи сос са сирћетом: Рецепт за кување

Ако тренутно немате лимуне у својој кући, али постоји вино сирћет, а онда такође можете да скухате укусну домаћу сосску сосу. Можете да користите обичан сирће, то неће бити мање укусно, али вински производ даје пикантност и белешке у пријатном после постојања. Ево рецепта за производњу:

Припремите ово:

Сипајте јаје у шољу, сипајте сирће, ставите со и сах. песак. Туку да добије скоро белу смешу.
Када се маса повећава у количини и постаје лепршави, сипајте уље у делове са танким током, настављајући да биче. Сос ће почети да се згушњава. Ако желите да то буде денсион конзистенција, а затим додајте још биљке. Уља.

Сада пребаците сос у чашу. Капацитет са поклопцем и ставите на хладно место. Продавница више 4-5 дана.

Најукуснији домаћи мајонез: рецепт за кување без блендер-а

Мало људи зна да се производ мајонез дом може извршити без употребе миксера. Испада да је врло укусно, а у текстури ће сос бити исти као и када ће се, на пример, потапљени блендер. Наравно, урадићете то мало дуже него уз помоћ технологије, али требали бисте покушати. Штавише, ако из неког разлога немате миксера из неког разлога. Ево рецепта за најкуриснији мајонез дом без блендер-а:

Биће потребни следећи производи:

Овако кувар:

Ставите жуманце, одвојено од протеина у посуду. Побиједите са бичем, благо слани.
Кад се маса светли, додајте мало поврћеног уља. Док победите, можете додати још мало.
Кад се смеша дебља, ставите сах. Песак, сол, сенф и лимун. сок или сирће.

Број свих састојака може се подесити. Ако желите више слане хране, додајте со. Ако желите, онда можете додати још киселина - сок од лимуна или сирћета.

Дакле, мајонез је спреман. Сада можете да кувате јело од ње. Испод ћете пронаћи рецепте за најкуриснијих салата. Такође гледајте видео где је домаћин нуди неколико рецепата за укусни производ мајонеза, укључујући и јасно види припрему горе наведеног рецепта.

Видео: мајонез на различите начине! Шта да радим ако не успе? 5 рецепата за мајонезу код куће

Рецепт за најукуснији салату са мајонезом дом: корак по корак

Рецепт за најукуснију салату са мајонезом

Постоји много различитих рецепата за мајонез салате. Многи од њих се припремају за празнике или само за вечеру. Неки сезонски, на пример, од парадајза или ротквица итд. Али испод нудимо рецепт за најукуснији салату производа који се продају у било којој сезони.

Потребни производи:

Овако кувар:

Привијте и јаја препелица, цоол и чисто. Исећи на коцке.
Цели купус се исече пекинг, краставац - на полукрух и додајте јајима.
Исећи сир са коцкицама.
Гринд Дилл.
Помешајте све састојке, додајте мајонезу и помешајте се поново. Спреман.

Послужите салату на столу одмах након кувања. Зелени се могу посипати са салатом приликом служења. Не можете да брусите јаја, али се исеците једноставно у половине, као и додајте остале зелене боје на јело - перје лука итд.

Сада знате како кухати кућу. Мајонезни производ. Испада да не само укусно, већ и корисно. Кухајте другачија јела, молимо вас домаћинства и госте са јелима зачињеним сосом храњивим кључем. Пријатно!