Како направити укусни крем за торту код куће: 11 диван корак -Би -Степ рецепт, тајне кувања

Као универзални пунило разних производа за брашно се користи, користи се крем. Од традиционалних производа, добија се укусан пунило за торту, цеви, колачи, колачи.

Класични рецепт је разумљив и доступан за сваку технику припреме. Додавање различитих састојака омогућава вам да добијете десерт са новим сензацијама за укус. Да бисте припремили крем код куће, морате правилно израчунати количину састојака. Нудимо да користимо свој избор рецепата.

Катедрала - Тајне кухања, како да се правилно победе?

• Избегавајте да се крема преклопи У процесу кувања, вода купка помаже.
• Фасирана крема за пива нужно је праћена сталним мешањем.
• За хомогена засићена доследност крема крема Више воле пилеће жуманце.
• За дебелу крему течност је довољна у количини од 200 мл.
• Спремност крема провјерава метални кухињски предмет. Чим се маса престане да се држи вилице, ножем, лопатицу, потпуно је спремна.
• Прегрејно ваљано обрађено мора бити уклоњен са шпорета и хладити у контејнеру хладном водом.
• За интегритет Десерт крема се користи стакло, керамички, металик облик.
• Да добију најнептивна структура крема, Радни комад се бруси кроз сито.
• Спреман кремПрекривени подмазаним папиром неће бити прекривени филмом.
• Дебља млеко за крему, више жуте и засићене масе.
• Додавање цитрусног воћа, чоколаде, орашасти ораси омогућава вам да добијете нови укус крема.
• Млеко Можете заменити суву компоненту. Млечни производ се меша са сувим састојцима, а затим у складу са рецептом.

Крема крема на води: састојци, рецепт

За оне који се придржавају тихе исхране, можете припремити крем за торту на води. Економска верзија класичног рецепта помоћи ће до вредности да се извуче из ситуације када није било млека у право време.

Листа компоненти:

• 300 мл воде
• жуманце од три јаја
• пола чаше шећера
• пола паковања уља
• 30 г брашна
• ванилија на врху ножа

1. Претходно уље ми омекшавамо на собној температури.
2. Искључите жуманце са шећером, разблажите водом, помешајте.
3. Затежите брашно, гнезло хомогену масу.
4. Сипајте радни комад у стевпан и пошаљите у кухање. Процес је праћен сталним мешањем.
5. Задебљана маса Извадите из пећи и дајте времена да се охлади.
6. Прилазимо на топлу масу јаја уљеМи се мешамо.
7. Прилажемо ванилу и уз помоћ миксера, тукли смо крем за колач на води.

Густа крема за кексирање колача, Наполеон, павлака: састојци, рецепт

Катедрала на павлаци брзо импрегнира колаче и добро се сналази са декоративном функцијом.

• 1 шоља масти павлаке
• паковање кремастих масти
• 50 г брашна
• 1 шоља кондензовано млеко
• ¼ шоља слатких песка
• 1 јаје

1. Исецкајте масу јаја гранулираним шећером.
2. Придружите се кондензацији млеко и павлака. Сипајте радни комад у стевпан. Припремите густу густу масу у воденој купељи.
3. Оставите контејнер са садржајем на хладном месту.
4. Туку меко уље да се обимула бујна маса. Без заустављања бичевања, корак по фазамамо причвршћујемо топло обрађивање.
5. Можеш да куваш густо крем за торту Унапред и складиштите у фрижидеру пре потрошње.

Кревање од јаја: рецепт, састојци

Додавање жуманца у састав крема омогућава вам да избегнете воденаста. Као резултат тога, добијамо дебелу, засићену, умерено слатку масу.

Листа компоненти:

• 6 жуманца
• пола литра млека
• 0,5 шољица шећера
• 50 г брашна (скроб)
• ванилија на врху ножа

1. Маса јаја ставите у резервоар продубљивањем, Сипајте 50 г слатких песка и убијајте равномерно.
2. Прилажемо компоненту брашна, ометају се хомогено стање.
3. У металним јелима сипајте млеко и прелијте преостали шећер са ванилијом. Запликујемо и гњавите се док се зрна зрна не елиминише.
4. Компонента вруће млека постепено се причвршћује на жуту масу и гњечите се док не глатко.
5. Добијена маса пролази кроз сито и наставите загревање на малом горионику. Све процесе су праћене сталним бичем.
6. Чим почне радног комада мехур, Ми га одржавамо неколико минута и искључимо ватру.
7. Ограничите приступ ваздуху топлом обрачуну Користећи филмски филм. Пре употребе, крем јаја треба мало да се охлади.

Катедрална крема класика: састојци, рецепт

Идеална комбинација производа за импрегнацију различитих врста колача. Можете да напуните вафле и ецлаине са слатким обрадом.

Листа компоненти:

• 0,5 паковања уља
• пола литра млека
• пар пилећа јаја
• 80 г брашна
• 1 шоља слатких песка
• кесу шећерне ванилије

1. У металном контејнеру Помијешајте суве састојке.
2. Исецкајте масу јаја И причврстите на расуте производе.
3. Постепено сипајте млеко и гњечите док не глатко.
4. Пошаљите контејнер радном комаду малим гориоником и користите кашику у густу хомогену масу. Искључите ватру.
5. Нанесите уље у вруће празно и равномерно се мешајте.
6. Крема за млеко катедрале Покријте се филмом за клизање без ваздушне празнине и оставите да се охлади. Мирисна маса је спремна за лепљење производа за брашно.

Крема крема без јаја: састојци, рецепт

За слој колача меда, Наполеон, Млечни десерт, можете користити крему за крему без јаја.

• 200 г кремастих масти
• 200 мл воде
• 1 шоља слатких песка
• ванилија по укусу
• 50 г брашна

1. Мрсите производ уља у неколико делова ножем и оставите да омекшате.
2. Сипајте шећер у металну кашику, разблажите 100 мл воде И загрејемо се пратећи мешање.
3. У одвојеном контејнеру повезујемо се Брашно и хладна вода. Уклоните грудвице и додајте масу кашику.
4. На ниској топлоти, гњавите мису у једнолично згушњавајуће. Чим смеша почне да личи на течну павлаку, уклоните контејнер од пожара.
5. Прекинути путер, Сезонујемо са ванилом. До белог бујне масе, постепено причвршћујемо радни комад слатке брашна.
6. Чим састојци уђу у државу бела стабилна маса, Све је спремно.

Крема крема: састојци, рецепт

Крема за ваздух у комбинацији са кремом, омогућава вам да добијете крем код куће са маслацем без употребе уља.

• ¾ шоља воде
• ¾ наочаре гранулисаног шећера
• 1 шоља масти
• 30 г брашна
• жуманце једног јајета

1. Помијешајте суве састојке.
2. До масе јаја Сипајте у воду, причврстите суве састојке и мешајте.
3. Радни комад стављамо у металну посуду на ватри. Користећи дрвену сечиву, донесите у густу масу. Пусти нас.
4. У одвојеном контејнеру интензивно победите крему. Постепено причврстите хлађену крем. На крају придајемо ванилу.
5. Спремна крема за крему Погодно за брушење и украшавање површине кондиторских производа.

Чист крема класика са путером: састојци, рецепт

Компонента млечне уллура успешно је комбинована са лиснатим пецивом. Импрегнирано тесто се претвара у меко мирисан десерт.

Листа компоненти:

• литра масти млека
• пар јаја
• чаша слатког песка
• паковање млечне масти
• 80 г брашна

1. Маса јаја Сјеп са слатким песком.
2. Причврстите на радни комад брашно И мешајте миксера миксера све док се спреми.
3. Сипајте млечну компоненту у мале делове, равномерно распоредите састојке.
4. Млечна смеша Сипајте у канту и мешате кашиком, пиру дебелу масу. Извадите из пећи пре кључања.
5. Чим се радни комад хлади, додајте омекшано уље И добро је победио.
6. Користимо кресна крема од крема За производе од брашна.

Како кухати најједноставнија крема за кретање: састојке, рецепт

Уз минимално време и производе, припрема се крема за заваривање протеина. Најважнији услов за овај рецепт је квалитативно одвајање протеина и жуманца.

• пар пилећа јаја
• 100 г слатких песка
• пакет ванилије са шећером
• прстохват лимуна

Фасирана припрема:

1. У дубоком прибору, повежите храну за прехране и Равномерно се мешаш.
2. Припремите водену купку. Комбинујемо пари и бичеви око четврт сата.
3. Скидамо јела са протеинским масом од пећи и наставиће се да се не биле све док не изађе сва топлота.
4. Одмах након кувања користимо се као пуњење за кондиторски број.

КРМАНД са кондензованим млеком: Рецепт

Коришћење куваног кондензованог млека омогућава вам да добијете меки кремасти укус. Савршено пуњење за пешчани тесто.

• теглу куваног кондензованог млека
• пола чопора путера
• 200 мл млека
• 50 г брашна и шећера

1. Помешајте базу млека са сувим састојцима. Шалимо Стевпан да прокупи до кључања.
2. Комбинујте меко уље са кондензованим млеком са королом.
3. До кремасте масе постепено додајте млеко празно. Уклоните грудвице са бичем.
4. Користимо укусни крем са кондензованим млеком за свечано сластичарство.

Крема од крема за 8 колача од лифног пецива

Карамел крем за импрегнацију готовог лифног пецива. 4 Плоче смрзнутог теста исече се на два дела и добијамо 8 колача за ваздушне торта.

• 2 шоље воде
• 1 чаша шећера
• 3 жуманца
• 30 г меда
• неколико кашика Скроб
• паковање уља

1. Сипајте шећер у стевпан, причврстите 50 мл воде, помешајте.
2. Додајемо четвртину паковања меких путера у слатки сируп, топљење. Кувар до карактеристичне ароме карамеле Са сталним мешањем.
3. Постепено причвршћујемо 150 мл воде у мирисну масу.
4. У засебној посуди победите масу јаја. Разблажити водом медом. Причвршћујемо скроб и гњавите се до хомогеног стања.
5. Повезати Карамелни радни комад и јаје. Побиједите блендер.
6. Донесите кључање и уклоните са топлоте.
7. Након четврт сата, причвршћујемо уље. Спреман.

Рецепт за лимун: Рецепт

За пикантни лимунски укус као течни састојак, боље је користити воду.

Листа компоненти:

• 1 лимун
• 300 мл воде
• 3 пилећа жуманце
• пола чаше шећера
• пола чопора путера
• 30 г брашна
• ванилија

Фасирана припрема:

1. Трљамо чипове из коре од једног лимуна. Причвршћујемо 200 мл воде и шаљемо у лончић до пожара.
2. Врај 2-3 минута, пустите четвртину сата испод поклопца. Течност филтрирамо кроз газу.
3. Помешајте у одвојеном контејнеру маса јаја са гранулираним шећером и 100 мл воде. Причвршћујемо брашно и гњавите све док зрна не нестане.
4. Помешајте цитрусно разградњу са јајима празно и пошаљите у кувар. Кувајте док се не кувате, пратећи процес сталном мешањем.
5. Скидамо дебелу масу из пећи, пустите да се охлади. Прилажемо меко уље.
6. Сезонамо лимунски радни комад са ванилом и туку 3-5 минута. Охлађени крем од лимуна спреман је за даљу употребу.

Можете да сазнате корисне кулинарске информације у следећим чланцима:

• Веома укусни сендвичи са спратема су хладне и вруће
• Укусно вруће и хладне сендвиче у журби за госте, за доручак, пикник, одмор
• Колачи до вртића, школи од слаткиша за децу са својим рукама за почетнике
• Правилна исхрана детета у једној години
• Шта кувати укусно за вечеру у журби од једноставних производа
• Укусни рецепти за дете у једној години у спорој шпорети, пећи, шпорет, микроталасном пећом за доручак, ручак, вечера, за ужину

Видео: Дјеглај крема од крема