Крема за крему крема са путером, чоколадом, викендицом, кондензовано млеко, сир маскира

Немогуће је направити торту без крема. Стога, у кондиторским рецептима постоји много различитих начина за припрему креме. Штавише, они се разликују не само да би имали само укус, већ и у густини и ароми и изгледу. Овај чланак ће говорити о кремима крема. Крема крема може се припремити из различитих производа, читати даље.

Ако се кладите на укус колача, тада је непожељно заборавити на лепоту десерта. На крају крајева, торта се најчешће печена за било какву прославу. Ово јело није сваки дан. И они украшавају колаче обично креме. Да, и колачи их подмазују. Крема се може припремити из различитих производа, различитих метода. Затим размотримо како припремити крему врхња за торту различите конзистенције, са разним производима.

Крема за крему за торту са путером

Кондиторска крема направљена са путером је погоднија за украшавање торте. Поред тога, укус десерта захваљујући њему биће једноставно невероватно. А кување није тешко, знајући суптилности процеса. Ако домаћица научи да направи такву крему, онда ће се и други десерти моћи да се не припреме без много потешкоћа.

Овај рецепт укључује процес бика, јер ће вам требати миксер или блендер за крему за кување. Торту можете украсити овом производом на различите начине. Можете да створите прилично руже или разне обрасце печења. А ако додате боју хране на крему, онда ће се торта сјати са различитим бојама, одушевити ће својом лепотом на фестивалу свих гостију.

Компоненте:

• Путер - 375 г
• Крема масти - 280 мл.
• Прах - 375 г
• Пастеризовано млеко - 100 мл.

Процес:

1. Уље треба ублажити, за то можете користити вилицу или се сецкани ножем.
2. У засебном контејнеру, пребијте уље са шећером у праху да бисте добили белу ваздушну масу.
3. Сипајте млеко, пребијате га маслацем, шећером, тако да је процес ефикасан, повећати брзину миксера.

Препоручљиво је охладити крему пре употребе. Тада ће добро задржати облик.

Како кувати крему за крему са кремом и павлаком?

Крема за торту са кремом и павлаком има деликатну баршуну текстуру, али да би се добила савршена крема, испуњава следеће услове:

1. Узмите павлаку, крему само са високим процентом садржаја масти. Минимални индикатори на амбалажи не би требали пасти испод тридесет процената.
2. Када повезујете састојке, обратите пажњу на јела. Немогуће је бити топло. Охладите контејнер у фрижидеру, а затим добијате савршену крему.

Састојци:

• Фатутна павлака - 575 г
• Крема - 325 мл. (садржај масти од најмање 30 процената)
• Прах - 225 г

Процес:

1. Најчешће се не дебела павлака се продаје у супермаркетима, око 20 процената. Стога, за крему треба да се шири. За процес је потребан да отворите неколико слојева газе до дна кочија.
2. Након што се на контејнеру постави у контејнери и тече течности, за поступак је неопходан за око четири сата, а производ треба да буде смештен на хладном месту.
3. Након тога, победите добијену павлаку са кремом, прах у ниској брзини миксера, а затим постепено повећавате брзину да бисте добили крему жељену конзистенцију.

Крема за крему са кремом, чоколадом

Крема крема не мора нужно бити бела. И одрасли и деца воле чоколадне производе. Према конзистенцији, дебела је, густа. Врх торте је добар за украшавање.

Компоненте:

• Црна чоколада - 225 г
• Крема масти - 125 мл.
• Прах - 75 г

Процес:

1. У волуметријском контејнеру загрејте крему са шећером за ледење, проверите да ли производи не прокухају.
2. Додајте кондиторски чоколад на масу. Све помешајте, сачекајте док не добијете хомогену доследност.
3. Кад се чоколада охлади - то је то, крема је спремна.

Крема за крем торта

Без обзира на торте у продавницама, али кућни печење увек се вреднује. Радите -Тиоурселф торта са кућном кремом је читав рад уметности. Крема крема - сир има диван укус и призивање наступа, ради се о томе што ће ићи даље.

Ако уопште разговарамо о креми, онда је сир универзалан. Не само да је то лепо, већ и врло укусно. И припрема десерта је задовољство. Јер у кувању нема потешкоћа. Једино је да је боље да одаберете праве састојке.

Састојци:

• Уље - 125 г
• Прах - 115 г
• Крем сир - 345 г
• Крема масти - 105 мл.

Припрема:

1. Омекшено уље треба да буде смештено у контејнери, крема се постепено додаје тамо, бичећи миксером.
2. Затим додајте сир и прах, без заустављања бича.

Такву крему можете користити одмах или неколико дана. Чува се око три дана.

Напомена: Најбоље је користити масно уље у крему, најмање 82 процента, крема од најмање 30 процената. Овај десерт је погодан за украшавање кондиторских производа, јер добро држи облик. Боље је одабрати такве крем сиреве као што су Алметта, Филаделфија итд. За крему.

Крема за крему и кафу

Ко воли кафу, његов укус, арому, може уживати у слатком десерту крем крему и кремом за кафу. Таква крема ће додати изванредне белешке о укусу, украсите пецива. Следеће ће детаљно бити рецепт за креме.

Компоненте састојака:

• Растворљива кафа - 25 г
• Топла вода - 175 мл.
• И жуманце - 2 ком.
• Шећер - 95 г
• Скроб - 15 г
• Млеко - 115 мл.
• Гелатин - 35 г
• Креама 35% - 225 мл.
• Хладна вода - 75 мл.

Припрема:

1. Кафа за проклетство са топлом водом, а затим га проциједите кроз газу. Оставите пиће и пребијајте остале производе.
2. Помијешајте жуманце јаја са шећером, претукли масу венчањем или миксером.
3. Додајте охлађено млеко, кафу, тамо скроб.
4. У емајлираном контејнеру загревајте масу и помешајте, кувајте док се не згусне.
5. Затим додајте желатин растворени у хладној води тамо, чекајте док се не охлади.
6. И након хлађења, помешајте се са кремом. Али умутите крему пре тога миксером.

Крема за торту са кремом и кондензовано млеко

Слатки љубитељи могу да кухају крему за крему са слатким кондензовано млеко. Таква крема ће се испасти да је масноћа и да ће им бити згодно да шире колаче и украсе врх торте. Даље, погледајте корак -СЕ -степ процес кувања.

Састојци:

• Викендица сир - 370 г
• Кондензовано млеко - 55 мл.
• Крема - 325 мл.
• Шећерни прах - 55 г
• Ванилин - 3 г

Процес:

1. У једном контејнеру, комбинујте викендицу, кондензовано млеко, тако да се маса испада да је хомогена, претући га блендером.
2. Побиједите масну крему одвојено прахом, мирисна ванилија. Да се \u200b\u200bдоследност учини дебелим.
3. За производњу крема, узмите само хладну крему. Беат при малим брзинама, следите конзистентност.
4. Након тога, можете постепено да додате викендицу са кондензованим млеком до масе, настављате да претучете све.

На крају ће изаћи глатка, густа креме, украшени су колачима користећи разне млазнице. Такође је потребно размотрити да због присуства викендице сира, накит се може растргати. Упркос проблему, украшена торта са овом кремом изгледа сјајно.

Крема за торту: Крема и прах

Можда ће то бити тешко направити ову крему, јер ћете морати да поштујете температурни режим, алтерност додавања производа и пратите брзину бичевања. Али из крема, можете скуљати прелепи накит за торту и друге кондиторске опреме.

Састојци:

• Протеини јаја - 4 ком.
• Крема - 35 г
• Прах - 425 г
• Лимунов сок - 5 мл.

Припрема крема од крема и праха:

1. Ставите протеине у посуду и туку, производ не би требао бити хладан. Даље, сипајте прах, наставите да бичете.
2. Загријте шљаку са малим топлотом и пожељно у воденој купељи, док се прах не растопи и претуку састојке чак и истовремено.
3. Извадите готов производ са пећи, сипајте лимунов сок на крају, победите док се не појави глатка текстура.

НАПОМЕНА: Шрам ће бити бољи ако је направљен у охлађеној посуди. У почетку, бич масти на малим брзинама око три минуте. Након додавања праха са ванилијом. Побиједите производ око петнаест минута великом брзином.

Крема за крему за крему са бананом и алкохолним пићама

Крема за крему врхња са бананом, алкохолна пића ће имати невероватан укус. Да бисте повећали густину таквог десерта, можете додати уље, али крема представљена у наставку ће бити направљена од викендице сира, павлака. Прочитајте даље детаљан рецепт.

Састојци:

• Крема - 95 мл.
• Викендица сир - 105 г
• Банана - 1 ком.
• Ликер - 25 мл.

Припрема:

1. У засебном контејнеру, мешање крема, викендични сир.
2. Побиједите све са миксером, додајте банану, алкохолно пиће. Побиједите све производе хомогеној маси. Када је све спремно, подмажите колаче за торте.

Крема за торту са маскираним слојем и кремом

Крема за крему са маскираним простором израђена је на готово истом принципу као и остале креме, само са додатком сира. Да би колачи нису суви, боље је да га не користите за импрегнацију, ова крема је више за украшавање печења.

Састојци:

• Креама 35 одсто - 125 мл.
• Масцарпоне - 225 г
• Прах - 45 г

Припрема:

1. Побиједите крему у густо стање. Охладите их испред процеса.
2. Без искључивања миксера додајте прах у контејнер.
3. Затим додајте сир у контејнер и победите масу док се не претвори у хомогене.

Као што видите, крема за кухање крема, није тако тежак задатак. А ако такође користите савете који су представљени у овом чланку, десерт ће постати прави уметничко дело. Довољно је за складиштење стрпљења и припремити потребну кухињску опрему и инвентар.

Овде можете пронаћи и занимљиве рецепте за прављење крема за торту на различите начине:

1. Како брзо украсити торту?
2. Једноставна крема за торту са кондензованим млеком и павлаком;
3. Како направити крем за торту

Видео: шлаг од крема за торту