Paradajková šťava: 18 najchutnejších receptov na zimu na zimu

V tomto článku nájdete veľa úžasných receptov paradajkovej šťavy s pridaním rôznych ingrediencií.

Koniec leta sa už blíži. Nasleduje jedna vec, nastal čas urobiť medzery. Ak máte super plodinu a dostatok paradajok a neviete si predstaviť, že ich môžete uvariť, alebo sú presné - je to v poriadku. V takom prípade musíte variť a prevrátiť paradajkovú šťavu.

Prečítajte si na našej webovej stránke článok ako variť chren na zimu. V ňom nájdete veľa chutných receptov.

DO -IT -AS -TOSHORDY DID, a tiež z paradajok z vašej záhrady alebo dokonca z trhu, bude oveľa chutnejší a užitočnejší ako ten, ktorý sa predáva v supermarkete. V tomto článku nájdete veľa jednoduchých a úžasných receptov na výrobu paradajkovej šťavy. Čítajte ďalej.

Ako pripraviť paradajkovú šťavu bez sterilizácie v nádobách na zimu pomocou mlynčeka na mäso: jednoduchý a veľmi chutný príjem fotografií

Paradajková šťava bez sterilizácie v nádobách na zimu cez mlynček na mäso
Paradajková šťava bez sterilizácie v nádobách na zimu cez mlynček na mäso

Ak to nevieš ako správne sterilizovať bankyPrečítajte si článok na našej webovej stránke. Má veľa pokynov a metód spracovania sklenených nádob a krytov.

Ukázalo sa, že takáto šťava je neuveriteľne chutná a veľmi málo času si vyžaduje čas na varenie. Nepotrebujete ani žiadne zariadenia na jeho prípravu. Bude potrebná iba mlynček na mäso, banky a pokračujúci stroj. Ako pripraviť takúto rukoväť? Tu je jednoduchý a veľmi chutný regenerácia fotografií paradajkovej šťavy bez sterilizácie v nádobách na zimu:

Ingrediencie:

  • Paradajky - 12,0 kilogramov
  • Soľ - 1 liter 0,5 polievkovej lyžice
  • Cukor - 1 liter 2 čajové lyžičky

Stojí za to vedieť: Soľ a granulovaný cukor sa môžu umiestniť podľa chuti. Môžete použiť iné proporcie, napríklad menej cukru, viac soli alebo tieto výrobky vložiť rovnako alebo vôbec pridať.

Tu je, ako variť:

  • Paradajky uspokojivo umyte a nakrájajte ich plátkami. Pred rezaním musíte odstrániť nedostatky na paradajkách a stopke.
Preskočte dužinu paradajok cez sitko
Preskočte dužinu paradajok cez sitko
  • Ďalej prejdite všetky kúsky paradajok cez mlynček na mäso. Vďaka svojej pomoci bude nápoj s buničinou.
  • Môžete tiež použiť sitko a prejsť cez neho celú buničinu paradajok. Potom bude veľa zvyškov. Nebudú potrebné, takže ich môžete jednoducho odstrániť.
Nalejte šťavu na panvicu
Nalejte šťavu na panvicu
  • Ďalším krokom bude umiestnenie všetkej tekutiny na panvici.
  • Zahrejte a počkajte, kým sa nevarí. Uistite sa, že premiešajte šťavu, aby nespálila.
  • V budúcnosti, keď sa zmes varila, varte ďalších 10-15 minút.

Dôležité: Keď sa šťava vrie, objaví sa pena, takže musíte znížiť oheň a dôkladne zasahovať alebo ju odstrániť lyžičkou. Ak stále existuje veľa penov, potom viac minút urobte viac ohňa a pena zmizne.

Nalejte šťavu do brehov
Nalejte šťavu do brehov

Neskôr, keď sa nápoj varil, dobre sa vyhrieva, nalejte ho do brehov a zvrhnite ho.

Uhorky v bankách v domácej paradajkovej šťavy na zimu: Ohromený recept s fotografiou

Uhorky v brehoch v domácej paradajkovej šťavy na zimu
Uhorky v brehoch v domácej paradajkovej šťavy na zimu

Tento recept miluje mnoho žien v domácnosti. Uhorky sú chrumkavé a chutné. Pred varením je lepšie ich namočiť do čistej vody niekoľko hodín, aby sa ovocie stali šťavnaté. Mali by ste tiež pripraviť paradajkovú pastu na prípravu naplnenia vopred. Tu je úžasný recept s fotografiou na prípravu uhoriek v brehoch v domácej paradajkovej šťavy na zimu:

Potrebné výrobky:

Výrobky na varenie uhoriek v paradajkovej šťavy
Výrobky na varenie uhoriek v paradajkovej šťavy

Varte takto:

  • Banky by mali byť sterilné, takže sa musia najprv variť alebo spracovať s parou cez panvicu alebo v rúre.
  • Potom vložte do každej nádoby Lavrushku a cesnak, strúčiky a petržlen.
Ležajte uhorky v bankách
Ležajte uhorky v bankách
  • Vložte pripravené a namočené ovocie uhoriek do pohárov a pevne ich pritlačte k sebe.
  • Varte veľkú hrniec vody a nalejte do brehov uhoriek.
  • Nechajte banky trvalé 15 minút, potom vypustite soľanku späť do panvice a znova sa varte.
Nalejte uhorky s vriacou vodou
Nalejte uhorky s vriacou vodou
  • Potom ho znova nalejte do brehov - 15 minútA opäť tekutina na panvici.
Nalejte uhorky s paradajkovou šťavou
Nalejte uhorky s paradajkovou šťavou
  • Pridajte k nemu paradajkovú pastu, soľ, sah. Piesok a ocot. Priveďte do varu a keď sa všetky suché ingrediencie rozpustia ( 5-10 minút.), Nalejte šťavu do brehov.

Namiesto paradajkovej pasty môžete použiť šťavu. V tomto prípade nalejte uhorky horúcou vodou raz a potom uvarí džús, pridajte zvyšky ingrediencií a nalejte uhorky. Otočte plechovky a vložte teplo.

Paradajky vo vašej vlastnej paradajkovej šťavy na zimu - ako na výrobu: úžasný recept, fotografia

Paradajky vo vašej vlastnej paradajkovej šťavy na zimu
Paradajky vo vašej vlastnej paradajkovej šťavy na zimu

Ak máte veľké sladké paradajky typu „ružového“ a malých „čerešní“, „smotany“ alebo iných podobných, potom na zimu pripravte paradajky vo svojej šťavy v brehoch na zimu. Tu je úžasný recept s fotografiou paradajok vo vašej vlastnej paradajkovej šťave:

Budú potrebné tieto výrobky:

  • Čerešňové paradajky-2-3 kg
  • Ružové paradajky pre šťavu - 5 kg
  • Soľ z 1 litra šťavy - 30 gramov

Varte takto:

  • Umyte a triedte malé paradajky. Odstráňte nad hlavou na bok, môžu sa použiť na výrobu džúsu.
Preskočte paradajky cez mlynček na mäso
Preskočte paradajky cez mlynček na mäso
  • Umyte ružové paradajky, vyčistite ich z stopky a prejdite mlynou mäsom.
  • Potom rozdrvte výslednú šťavu cez sito, oddeľte semená a odlupujte. Výsledkom je, že dostanete čistú buničinu.
Brúsiť buničinu paradajok cez sito
Brúsiť buničinu paradajok cez sito
  • Nalejte ju na panvicu, pridajte soľ, nasaďte na oheň. Nechajte hmotu variť. Odstráňte penu a varte, kým úplne nezmizne. Ak sa tak nestane dlhý čas, urobte väčší oheň na pár minút, pena okamžite odíde.
Čistiť paradajky od šupky
Čistiť paradajky od šupky
  • Vložte tvrdé malé paradajky do cedníka, vložte ju do vriacej vody, potom do studenej vody a okamžite vyberte pokožku z ovocia.
Nalejte paradajky s paradajkovou šťavou
Nalejte paradajky s paradajkovou šťavou
  • Vložte tieto ovocie do pohárov, nalejte horúcu šťavu.
  • Zakryte poháre viečkami a vložte do veľkej nádoby s horúcou vodou. Sterilizovať nádoby: 1 l - 10 min., 0,5 l - 7 minút. V súlade s tým, ak je nádoba väčšia, potom zvýšte čas pre každý liter o polovicu.

Valte sa a odložte veko.

Príprava cukety v paradajkovej šťavy na zimu: recept

Cuketa v paradajkovej šťavy na zimu
Cuketa v paradajkovej šťavy na zimu

Cuketa v paradajkovej šťavy je chutná a chutná. Takýto obrobok sa dá použiť ako omáčka aj ako šalát na prílohu s mäsom. Tu je recept na prípravu cukety v paradajke na zimu:

Pripravte si takúto zeleninu a korenie:

Výrobky pre cukety v paradajkovej šťavy na zimu
Výrobky pre cukety v paradajkovej šťavy na zimu

Varte takto:

  1. Umyte cuketu a nakrájajte na veľké kocky alebo silné polovičné krúžky.
  2. V pripravenej paradajkovej šťave položte všetky ostatné ingrediencie a priveďte soľanku do varu.
  3. Vložte do nej cuketu a varte ďalšiu pol hodiny.
  4. Položte všetko do pripravených a sterilizovaných bánk. Roll a dajte na teplé miesto.

Toto jedlo je dobré v tom, že sa ukázalo ako chutné ako obyčajné nakladané cukety, ale ocot sa nepridáva, čo môže prerušiť chuť zeleniny.

Paradajky na zimu bez paradajkovej šťavy: najchutnejší recept

Paradajky na zimu bez paradajkovej šťavy
Paradajky na zimu bez paradajkovej šťavy

Mnoho ľudí miluje nakladané paradajky sladké. Uistite sa, že vaše domáce paradajky sa okamžite húpajú a tiež vypite všetko na kvapku soľanky. Ukázalo sa, že je to tak chutné. Tieto paradajky na zimu bez paradajkovej šťavy pripravujú niekoľko žien v domácnosti, pretože všetci sú zvyknutí na skutočnosť, že medzery zeleniny by mali byť slané. Ponúkame zlomenie stereotypov a vyskúšať sladké paradajky z plechoviek - chutné a chutné. Tu je najchutnejší recept:

Takéto zložky budú potrebné - na základe 1 litra nádoby:

Výrobky pre paradajky na zimu bez paradajkovej šťavy
Výrobky pre paradajky na zimu bez paradajkovej šťavy

Varte takto:

  • Umyte paradajky. Na stopke urobte špáradlo vpichu tak, aby v banke nepraskli.
  • Zložte paradajky v pripravených brehoch na vrchol.
  • Nalejte vriacu vodu a prikryte viečkami. Nechajte to 15 minút.
  • Vypustite vodu do panvice a privarte s ňou marinádu. Pridajte korenie do vody, listy rýchlosťou 1 litrovej nádoby a varte 5-7 minút.
  • Odstráňte trávu z vody a vezmite ju na stranu. Pri západe slnka to nie je potrebné. Vložte soľ, cukor a ocot do vody, privarte.
  • Nalejte soľanku do brehov paradajkami a vyvaľte sa.

Počas dňa by banky mali byť teplé. Potom ich môžete uložiť.

Šalát na zimu pre paradajkovú šťavu: recept

Šalát na zimu pre paradajkovú šťavu
Šalát na zimu pre paradajkovú šťavu

Ak ste chceli urobiť niečo nové a nezvyčajné, pripravte šalát na zimu sladkého korenia v paradajkovej šťavy. Ukázalo sa, že je veľmi chutné a toto jedlo bude dekoráciou akéhokoľvek zimného stola, pretože sa ukáže svetlé a chutné. Tu je predpis:

Ingrediencie, ktoré je potrebné pripraviť na západ slnka:

Šalátové výrobky na zimu pre paradajkovú šťavu
Šalátové výrobky na zimu pre paradajkovú šťavu

Musíte takto variť:

  • Umyte paradajky na šťavu, obaľujú sa vriacou vodou, odstráňte pokožku a rozbľajte mixér do zemiakových zemiakov. Ak chcete odstrániť semená, použite SITA.
  • Papriky používajú červenú, aby sa šalát stal krásnym. Umyte sa, vyrezajte na polovicu, odstráňte semená. Odrežte každú spriaznenú dušu na pár dlhých podšívok.
  • Nalejte paradajku na panvicu a privarte sa. Pridajte korenie, olej.
  • Vložte do hrnca s paradajkovým korením a varte 20 minút. Nepotrebujte korenie, možno ho budete musieť privariť menej. Plátky by mali byť mäkké, ale nemali by sa stráviť.
  • Pridajte ocot, znova priveďte do varu.
  • Položte šalát na brehy a zvoľte sa.

Otočte poháre hore nohami a zabaľte ich teplou prikrývkou.

Baklažán v paradajkovej šťavy na zimu: recept

Baklažán v paradajkovej šťavy na zimu
Baklažán v paradajkovej šťavy na zimu

Baklažán je mnohými milovaný zeleninou. Je veľmi výživná a v ňom je veľa užitočných stopových prvkov. Z tejto zeleniny sa pripravujú rôzne jedlá, vrátane medzier na zimu. Tu je recept na baklažán v paradajkovej šťavy - jemné a veľmi chutné:

Výrobky, ktoré budú potrebné:

Produkty baklažánu v paradajkovej šťavy na zimu
Produkty baklažánu v paradajkovej šťavy na zimu

Príprava:

  • Opláchnite modrá, odstráňte stonky a nakrájajte na kocky alebo kruhy. Zasuňte tak, aby ste odišli, nechal si trochu nasekanú zeleninu ľahnúť si. Potom opláchnite vodou a nechajte ju vypustiť, položte plátky na obrúsky.
  • Opláchnite papriku, odstráňte všetky prebytočné m rozrezané na plátky.
  • Umyte paradajky, vyberte stonky a nakrájajte na mlynčeku na mäso.
  • Cesnak umyte, vyčistite ho a jemne ho nakrájajte.
  • Teraz vložte baklažán na panvicu, pridajte soľ, cukor, ocot, maslo.
  • Potom nalejte paradajkovú šťavu a nasaďte na sporák.
  • Po varení vložte korenie, bylinky a cesnak.
  • Duste sa 25 minút, potom ho dajte na poháre a vyvaľujte sa.

Po dni sa zabalené nádoby ochladia a môžu byť uložené.

Apple-Tomato Juice: Úžasný recept

Šťavu z jabĺk
Šťavu z jabĺk

Mnoho žien v domácnosti pravdepodobne takúto šťavu nepripravilo. Ale stojí za to vyskúšať a možno sa stane láskou pre vašu rodinu. Jablká používajú sladké a kyslé. Pridajú šťavu z neuveriteľnej kyslej noty, ďalšiu ako paradajky, ale veľmi pikantné a zaujímavé. Tu je úžasný recept na šťavu z jabĺk-Tomato:

Ingrediencie (pre 20 porcií):

  • Paradajky - 2000 gramov
  • Jablká - 1 000 gramov
  • bobkový list
  • Klinčeky - 3 kusy
  • Soľ - podľa chuti
  • Cukor - 2 -krát menej ako soľ

Takto variť túto neuveriteľnú, aby ochutnali šťavu:

  1. Umyte paradajky a nakrájajte ich plátkami.
  2. Po ich rozdrvení v mixéri. Ak mixér nie je po ruke, v tomto prípade môžete použiť mlynček na mäso alebo odšťavovač.
  3. Jablká by sa mali tiež umyť a odrezať, potom ich prejsť odšťavovačom alebo používať mixér.
  4. Ďalej premiešajte šťavu z jabĺk a paradajok.
  5. Do chuti pridajte soľ a cukor, tam bobkový list a klinčeky.
  6. Zahrejte šťavu na panvici a počkajte, kým sa nevarí. Ako sa zmes varne, varte Ďalších 15 minút. V tomto prípade sa vytvorí pena, nemôže sa odstrániť, pretože samotný v tomto procese zmizne.

Rady: Ak v nápoji nechcete veľa buničiny a semien, použite odšťavovač alebo prejdite šťavu cez sitko.

Ďalej nalejte šťavu do pohárov, valte sa a otočte poháre. Zabaľte ich niečím teplým (prikrývkou, prikrývkou), nechajte ho úplne ochladiť.

Paradajková šťava s buničinou a soľou: jednoduchý a chutný recept

Paradajková šťava s buničinou a soľou
Paradajková šťava s buničinou a soľou

Pri varení takého nápoja sa cukor nepoužíva. Vďaka tomu sa ukáže s nasýtenejšou chuťou paradajok. Pokúste sa to uvariť a zvinúť - bude sa vám páčiť. Tu je jednoduchý a chutný recept na paradajkovú šťavu s buničinou a soľou:

Ingrediencie:

  • Paradajky - 9 000 gramov
  • Soľ - 5 čajových lyžičiek

Varte takto:

  1. Opláchnite paradajky pod kohútikom a odstráňte stopku.
  2. S pomocou mäsa -brúste všetky paradajky.
  3. Ďalej vypustite skrútenú hmotu do veľkej smaltovanej misky, varte za miešanie, až kým sa zmes nevarí. Potom varte Ďalších 10 minút.
  4. Potom vychladnite a pomocou sitka ho odlupujte zo semien a odlupujte.
  5. Vypustite nápoj vynechaný cez sito v miske znova, varte a znova varte asi 1 min.
  6. Opravte sklenené nádoby v mikrovlnnej rúre. Ak to chcete urobiť, naplňte nádobu malým množstvom vody a vložte časovač 2-3 min. Vypustite vodu.

Potom nalejte nápoj do nádob a utiahnite. Teraz dajte poháre a zakryte ich teplou vecou. Počkajte, kým sa nápoj vychladne, potom môžete pripraviť skladovacie nádoby.

Paradajková šťava s bulharským korením: úžasný recept

Paradajková šťava s paprikou
Paradajková šťava s paprikou

Červené bulharské korenie dáva paradajkovej šťavy jedinečnú sladkosť, ktorá sa odráža v chuti zaujímavej poznámky. Stačí si vybrať červenú zeleninu - veľké mäsité ovocie. Majú dobrý vkus. Tu je úžasný recept na takéto valcovanie:

Ingrediencie:

Výrobky pre paradajkovú šťavu s bulharským korením
Výrobky pre paradajkovú šťavu s bulharským korením

Príprava:

  1. Umyte paradajky, nakrájajte ich kockami a rozdrvte ich odšťavovačom.
  2. Bulharské korenie nakrájajte na 1/2 dielov a spustite ho na stlačenú džúsovú tekutinu. Ako možnosť je dovolené jazdiť korením cez odšťavovač súčasne s paradajkovými lokalitami alebo pridať sladkú papriku. Ale s ňou bude chuť úplne iná.
  3. Potom položte hrniec šťavy na silným ohňom a počkajte, kým sa nevarí. Kým sa nápoj nevaril, zamiešajte ho. Potom urobte mierny oheň a varte Ďalších 30 minút., Zakryte panvicu vekom.
  4. Po 10 min. Hodiť korenie: soľ, sah. piesok, bobkový list, korenie. Ďalej varte Ďalších 20 minút.
  5. Niekoľko minút pred dokončením procesu varenia odstráňte z nádoby Lavrushku a korenie. Ak to chcete urobiť, môžete preskočiť šťavu cez sitko. Potom znova uvarte.

Potom nalejte nápoj do pohárov a tesniaceho stroja, nainštalujte veko. Otočte nádobu hore nohami a nechajte šťavu vychladnúť.

Zberujeme mrazenú paradajkovú šťavu na zimu bez sterilizácie a krútenia: recept

Zberujeme mrazenú paradajkovú šťavu na zimu bez sterilizácie a krútenia
Zberujeme mrazenú paradajkovú šťavu na zimu bez sterilizácie a krútenia

Tento recept spôsobí šťavu bez sterilizácie a krútenia. Môže sa pridať do borscht, zeleninovej polievky, dusené zemiaky, omáčky. Takže na zimu zbierame mrazenú paradajkovú šťavu. Tu je predpis:

Čo bude potrebné:

  • Paradajka

Musíte takto variť:

  1. Najprv dobre umyte paradajky, nakrájajte defekty a nakrájajte mlynček na mäso.
  2. Ak existuje túžba, môžete najskôr vyčistiť paradajky od šupky.
  3. Ďalej nalejeme výslednú zmes do obalových balíčkov, pevne ju uviazajte a pošleme ju do mrazničky. Pripravený.

V zime vyberte časť šťavy, bez vrecka a vložte do misky zmrznutú formu. Priveďte do varu a ak je to potrebné, varte alebo vypnite oheň ihneď po tom, ako sa objavia prvé bubliny.

Paradajková šťava s muškátom a cesnakom: recept na vynikajúce paradajky na zimu

Paradajková šťava s muškátom a cesnakom
Paradajková šťava s muškátom a cesnakom

Tento recept používa muscat, klinčeky a škoricu. Vďaka týmto korenia urobí paradajky nasýtenejšie podľa chuti a cesnak dodá závažnosti pikantnej. Ale je to mletý oriešok, ktorý dokáže dokonale zdôrazniť chuť paradajok, ktorá bude ešte jasnejšia. Takáto šťava sa môže podávať na mäso na večeru - chutné a zaujímavé. Tu je recept na vynikajúcu paradajkovú šťavu na zimu s muškátom a cesnakom:

Tu je to, čo potrebujete:

Príprava:

  • Opláchnite paradajky, odrežte a pošlite do rúry 10 min. pri 180 ° C.
  • Ďalej, pomocou odšťavovača, od nich sa držíme.
  • Výslednú hmotu nalievame do veľkej smaltovanej misky a na priemerných ukazovateľoch regulátora sporáka asi trochu viac ako 10 minút.
  • Potom pridajte korenie.
  • Potom vložte sah. piesok, soľ, maslo a varenie Ďalších 5 minút.
  • Koniec koncov, dobre premiešajte a nalejte ho do sklenených nádob, ktoré sú už vopred.

Vzhľadom na to, že sme predtým pečili paradajky v rúre, šťava sa ukáže ako hrubá, s krásnou textúrou. Ak varíte trochu dlhšie, bude silnejšia a potom sa môže podávať ako omáčka na akékoľvek mäso a rybie jedlá.

Bulharské korenie v domácej paradajkovej šťavy s prípadom na zimu: recept pomocou tlačového kliknutia

Bulharské korenie v domácej paradajkovej šťave s prípadom na zimu
Bulharské korenie v domácej paradajkovej šťave s prípadom na zimu

Tento recept je podobný pri varení ako Lecho, ale stále sa líši. To používa tlačový hazard pre ovocie a zeleninu. Ak ho nemáte, môžete použiť mlynček na mäso alebo odšťavovač. Tu je recept na papriku v domácej paradajkovej šťavy s prípadom na zimu:

Čo bude potrebné:

Môžete takto variť:

  1. Tento predpis používa výlučne zrelé paradajky. Takže nápoj s paprikou bude chutnejší a chuť je nasýtená.
  2. Predtým, ako začnete variť, musíte dobre umývať paradajky a korenie.
  3. Peprí paprika z kostí.
  4. Teraz prejdite paradajkami lisom a nakrájajte korenie na plátky.
  5. Potom nalejte výslednú zmes na panvicu a položte na sporák.
  6. Ako tekutina na panvici vrie, pokračujte vo varení Ďalších 30-40 minút.
  7. Za 15 minút. Až do konca varenia znížte rezanie korenia a kôpru. Soľ a dajte sah. piesok.
  8. Po dokončení kuchárky nalejte nápoj do čistých kontajnerov a zavretý otočením. Potom otočte banky.

Po dni sa šťava konečne ochladí a banky môžu byť uložené.

Paradajková šťava s zelerom a akútnou omáčkou: recept

Paradajková šťava s zelerom a akútnou omáčkou
Paradajková šťava s zelerom a akútnou omáčkou

Pokúste sa pripraviť paradajkovú šťavu s zelerom a akútnou omáčkou. Dostanete drink podobný chilli omáčke. Ak nechcete, aby bol príliš ostrý, pridajte menšiu „ostrosť“. Tu je recept na takúto paradajkovú šťavu:

Takáto zelenina a korenie budú potrebné:

Musíte takto variť:

  • Umyte paradajky, vyberte jadro a nakrájajte na veľké plátky.
  • Jemne nasekajte zeler a cibuľu.
  • Potom umiestnime všetky výrobky do zoznamu vyššie do panvice. Ostrú omáčku je možné kúpiť v akomkoľvek obchode s potravinami. Ale nezabudnite, že to môže byť veľmi ostré. Niekedy je dosť kvapky na panvicu, aby ste dostali jedlo Hillodrier.
  • Varíte, približte sa k vareniu bez zatvorenia veka približne 25 min.Kým zmes nezasiahne.

Potom prejdite výslednú hmotu cez sitko, znova sa varte a to je všetko - šťava je pripravená.

Recept na paradajkovú šťavu s octom do brehov na zimu doma s odšťavovačom: Rýchle a chutné

Paradajková šťava s octom
Paradajková šťava s octom

Ocot je dobrý konzervačný stav. Ak potrebujete byť uložené dlhšie ako jeden rok, bez toho sa nemôžete zaoberať. Takýto obrobok sa pripravuje rýchlo, ale ukázalo sa, že je chutné. Tu je recept na paradajkovú šťavu s octom v bankách na zimu doma odšťavovač:

Prísady, ktoré budú potrebné:

  • Paradajky - 1 000 gramov
  • Ocot - 1/2 polievkových lyžíc
  • Soľ - 1/2 čajovej lyžičky
  • Cukor - 1 polievková lyžica

Varenie by malo byť také:

  • Umyte paradajky, nakrájajte na kúsky a prejdite cez odšťavovač tryskou pre džús s buničinou. Môžete brúsiť paradajky a používať mlynček na mäso.
  • Ďalej nalejte všetko na panvicu a položte ho na oheň.
  • Počkajte, kým sa nevarí.
  • Pridajte soľ, cukor a varte nápoj 10 minút.
  • Potom vložte ocot a hneď ako je zrejmé, že šťava vrie, okamžite naleje do brehov, nemala by sa s touto prísadou variť.

Ocot sa môže zmeniť na karcinogén pod vplyvom vysokých teplôt. Preto šťava, keď už bola táto zložka pridaná, sa nevarí, ale bezprostredne po vzhľade prvých bublín ju nalejte do brehov.

Paradajková šťava so sladkým korením a cesnakom: vynikajúci recept

Paradajková šťava so sladkým korením a cesnakom
Paradajková šťava so sladkým korením a cesnakom

Ďalšia zaujímavá kombinácia paradajkovej šťavy s cesnakom a sladkým korením. Peppers pre tento recept Vyberte si veľkú, sladkú, červenú farbu. Gogoshara Variety je perfektná. Tu je vynikajúci recept:

Pripravte si také prísady:

  • Paradajky - 5 000 gramov
  • Sladké korenie-2-3 kusy
  • Cibuľa - 1 kus
  • Soľ - 1 lyžica
  • Polievkové lyžice cukru-1-3

Varte takto:

  1. Z paradajok musíte stlačiť šťavu.
  2. Olúpte korenie a prejdite mlynčekom na mäso.
  3. Okamžite s korením do mlynčeka na mäso, hodte cibuľu a cesnak.
  4. Zmiešajte všetko do panvice, zapálite, priveďte do varu.
  5. Po varení džúsu varte 10 minút viaca potom nalejte do brehov.

Rady: Ak existuje túžba, môžete urobiť šťavu ešte užitočnejšou. Môžete do nej pridať akúkoľvek inú zeleninu, napríklad repu. Nie každý má rád šťavu z repy, aj keď má veľa vitamínov a stopových prvkov, ale bude veľmi chutná v zmiešanom s paradajkami.

Môžete pridať akúkoľvek inú šťavu, ktorá bude mať príjemnú chuť spolu s paradajkami. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že z paradajok by malo byť 2 -krát viac šťavy ako iná.

Paradajková šťava s cesnakom: recept

Paradajková šťava s cesnakom
Paradajková šťava s cesnakom

Nad niekoľkými receptami na výrobu paradajkovej šťavy s pridaním cesnaku a ďalších prísad. Pokúste sa to urobiť iba s cesnakom. Ukázalo sa to jednoducho, ale veľmi chutné. Tu je recept na paradajkovú šťavu s cesnakom:

Budú potrebné tieto výrobky:

  • Paradajky - 5 kg
  • Cesnak-1-2 celé stredne veľké hlavy (podľa chuti)
  • Soľ - podľa chuti

Príprava bude taká:

  1. Vytlačte šťavu z paradajok odšťavovačom alebo iným spôsobom, ktorý bude pohodlný.
  2. Zmerajte výsledné množstvo výslednej zmesi a zapálite ju.
  3. Počkajte, kým sa šťava nevarí, potom varte ďalších 10 minút.
  4. Pena sa vytvorí, musí sa odstrániť.
  5. Stlačte cesnak a pridajte jeden liter do každého literného cesnaku, nezabudnite na soľ.
  6. Po pridaní všetkého sa doslova varte jednu minútu.

Potom, čo je všetko pripravené, nalejte do brehov a vyvaľte sa.

Šťava z paradajkovej pasty: recept

Paradajková pasta šťava
Paradajková pasta šťava

Keď existovala túžba ochladiť smäd s paradajkovou šťavou, ale nie sú k dispozícii žiadne paradajky - nezáleží na tom. Existuje skvelý spôsob, ako si napiť z paradajkovej pasty. Hlavná vec, ktorú treba pamätať na to, že čím lepšie sú cestoviny v konzistencii, tým chutí sa šťava ukáže. Nápoj z paradajkovej pasty sa môže opiť a tiež sa pridať do nejakého jedla. Tu je predpis:

Varte takto:

  1. Nalejte vodu na panvicu, nainštalujte ju na sporák a priveďte ju do varu.
  2. Potom choďte tekutinu.
  3. Jeden pohár paradajkovej pasty a 3 poháre vody dobre.
  4. Aby bola šťava bez hrudiek, najskôr pridajte do pohára do pohára s paradajkovou pastou a zmiešajte, potom pridajte zvyšok vody. Potom soľ.
  5. Môžete tiež pridať cukor a korenie.

Paradajková šťava je veľmi užitočný produkt. Skladá sa z obrovského množstva vitamínov, ktoré majú pozitívny vplyv na vnútorné orgány a systémy človeka.

Šťava pomáha telu bojovať proti mikróbom a čistí telo toxínov. Tento nápoj je nevyhnutný v prípade zápchy a ďalších rôznych problémov spojených s trávením. Dokonca aj niektorí lekári odporúčajú paradajkovú šťavu ako diuretikum. Preto ho pripravte na zimu a doplňte vitamínovú rezervu tela, keď je chladom sneh. Veľa štastia!

Video: Vynikajúca paradajková šťava na zimu sa vzdáte ďalších receptov!

Čítajte na tému:

Páčilo sa vám článok? Zdieľať s priateľmi:
Pridať komentár

;-) :| : X : Twisted: : úsmev: : šok: : Smutné: : roll: : razz: : Oops: : o : mrgreen: : lol: : NÁPAD: : Grin: : zlo: : Crry: : cool: : Šípka: :???: :?: :!: