Sok pomidorowy: 18 najsmaczniejsze przepisy na zimę na zimę

W tym artykule znajdziesz wiele niesamowitych przepisów soku pomidorowego z dodatkiem różnych składników.

Koniec lata już się zbliża. Jedna rzecz następuje, nadszedł czas, aby zrobić puste miejsca. Jeśli masz super uprawę i wystarczającą liczbę pomidorów i nie możesz sobie wyobrazić, że możesz je ugotować, albo są one przejrzałe - to w porządku. W takim przypadku musisz gotować i zwinąć sok pomidorowy.

Przeczytaj na naszej stronie artykuł na temat jak gotować chrzan na zimę. W nim znajdziesz wiele pysznych przepisów.

DO DO -T -TYCH siebie, a także z pomidorów z własnego ogrodu, a nawet z rynku, będzie znacznie smaczniejszy i bardziej przydatny niż ten, który jest sprzedawany w supermarkecie. W tym artykule znajdziesz wiele prostych i niesamowitych przepisów na robienie soku pomidorowego. Przeczytaj dalej.

Jak przygotować sok pomidorowy bez sterylizacji w słoikach na zimę przez młynek do mięsa: proste i bardzo smaczne przyjęcie fotograficzne

Sok pomidorowy bez sterylizacji w słoikach na zimę przez młynek mięsny
Sok pomidorowy bez sterylizacji w słoikach na zimę przez młynek mięsny

Jeśli nie wiesz jak prawidłowo sterylizować bankiPrzeczytaj artykuł na naszej stronie internetowej. Ma wiele instrukcji i metod przetwarzania szklanych pojemników i okładek.

Taki sok okazuje się niesamowicie smaczny, a gotowanie zajmie czas. Nie potrzebujesz nawet żadnych urządzeń do jego przygotowania. Potrzebny będzie tylko młynek mięsny, banki i sekwała maszyna. Jak przygotować taki uchwyt? Oto proste i bardzo smaczne odzyskiwanie zdjęć soku pomidorowego bez sterylizacji w słoikach na zimę:

Składniki:

  • Pomidory - 12,0 kilogramów
  • Sól - 1 litr 0,5 łyżki stołowej
  • Cukier - 1 litr 2 łyżeczki

Warto wiedzieć: Sól i cukier granulowany można umieścić do smaku. Możesz użyć innych proporcji, na przykład mniej cukru, więcej soli lub umieszczania tych produktów równo lub wcale nie dodawać.

Oto jak gotować:

  • Umyj pomidory starannie i pokrój je plasterkami. Przed cięciem musisz usunąć wady pomidorów i łodygi.
Przejrzyj miazgę pomidora przez sitko
Przejrzyj miazgę pomidora przez sitko
  • Następnie przewiń wszystkie kawałki pomidorów przez młynek do mięsa. Z jego pomocą napój będzie z miazgą.
  • Możesz także użyć sitka i przejść przez to całą miazgę pomidora. Potem będzie wiele szczątków. Nie będą potrzebne, więc możesz je po prostu usunąć.
Wlać sok na patelnię
Wlać sok na patelnię
  • Następnym krokiem będzie umieszczenie całego cieczy na patelni.
  • Rozgrzej i poczekaj, aż się zagotuje. Pamiętaj, aby wymieszać sok, aby się nie płonął.
  • W przyszłości, gdy mieszanka gotuje się, gotuj kolejne 10-15 minut.

Ważny: Gdy sok zagotuje się, pojawia się piana, więc musisz zmniejszyć pożar i dokładnie zakłócać go lub usunąć go łyżką. Jeśli wciąż jest wiele pianek, rozłóż więcej ognia przez kilka minut, a pianka zniknie.

Wlać sok do banków
Wlać sok do banków

Później, gdy napój jest gotowany, dobrze podgrzewany, wlać go do banków i zwinąć z akcentem.

Cucumbers in Banks in Home Tomato Juice na zimę: oszołomiony przepis ze zdjęciem

Ogórki w bankach w domowym soku pomidorowym na zimę
Ogórki w bankach w domowym soku pomidorowym na zimę

Ten przepis jest kochany przez wiele gospodyń domowych. Ogórki są chrupiące i smaczne. Przed gotowaniem lepiej jest namoczyć je w czystej wodzie przez kilka godzin, aby owoce stały się soczyste. Ponadto powinieneś przygotować pastę pomidorową, aby z wyprzedzeniem przygotować wypełnienie. Oto niesamowity przepis ze zdjęciem, aby przygotować ogórki w bankach w domu soku pomidorowego na zimę:

Niezbędne produkty:

Produkty do gotowania ogórków w soku pomidorowym
Produkty do gotowania ogórków w soku pomidorowym

Gotować w ten sposób:

  • Banki powinny być sterylne, więc należy je najpierw gotować lub przetworzyć parą nad patelnią lub w piekarniku.
  • Następnie umieść w każdym pojemniku Lavrushkę i Czosnek, goździki i natkę pietruszki.
Zablokowane ogórki w bankach
Zablokowane ogórki w bankach
  • Umieść przygotowane i przemoczone owoce ogórków w słoikach, przyciskając je mocno.
  • Gotuj duży garnek z wodą i wlej do banków ogórków.
  • Niech banki będą trwałe 15 minutNastępnie spuść solankę z powrotem na patelnię i ponownie zagotuj.
Wlać ogórki z wrzącą wodą
Wlać ogórki z wrzącą wodą
  • Następnie ponownie wlej go do banków - 15 minutI znowu płyn na patelni.
Wlać ogórki z sokiem pomidorowym
Wlać ogórki z sokiem pomidorowym
  • Dodaj do niej pastę pomidorową, sól, sah. Piasek i ocet. Doprowadzić do wrzenia, a gdy wszystkie suche składniki rozpuszczają się ( 5-10 min.), Wlej sok do banków.

Możesz użyć soku zamiast pasty pomidorowej. W tym przypadku raz wlej ogórki gorącą wodą, a następnie gotuj sok, dodaj resztę składników i wlej ogórki. Przekręć puszki i włóż ciepło.

Pomidory we własnym soku pomidorowym na zimę - jak zrobić: niesamowity przepis, zdjęcie

Pomidory we własnym soku pomidorowym na zimę
Pomidory we własnym soku pomidorowym na zimę

Jeśli masz duże słodkie pomidory tego rodzaju „różowego” i małego „wiśni”, „kremu” lub innych podobnych, zrób pomidory we własnym soku w bankach na zimę. Oto niesamowity przepis ze zdjęciem pomidorów we własnym soku pomidorowym:

Potrzebne będą następujące produkty:

  • Cherry Tomatoes-2-3 kg
  • Różowe pomidory na sok - 5 kg
  • Sól z 1 litra soku - 30 gramów

Gotować w ten sposób:

  • Umyj i sortuje małe pomidory. Wyjmij nad głową z boku, można je użyć do zrobienia soku.
Przejrzyj pomidory przez młynek mięsny
Przejrzyj pomidory przez młynek mięsny
  • Umyj różowe pomidory, wyczyść je z łodygi i przejdź przez młynek do mięsa.
  • Następnie zmiel powstały sok przez sito, oddzielając nasiona i obieraj. W rezultacie otrzymujesz czystą miazgę.
Zmiel miazę pomidorów przez sito
Zmiel miazę pomidorów przez sito
  • Wlej go do patelni, dodaj sól, włóż ogień. Niech masa się gotuje. Wyjmij piankę i gotuj, aż całkowicie zniknie. Jeśli tak się nie stanie przez długi czas, rozłóż większy ogień przez kilka minut, piana natychmiast odejdzie.
Czyste pomidory z skórki
Czyste pomidory z skórki
  • Włóż twarde małe pomidory w durszlaku, umieść go we wrzącej wodzie, a następnie w zimnej wodzie i natychmiast usuń skórę z owoców.
Wlać pomidory z sokiem pomidorowym
Wlać pomidory z sokiem pomidorowym
  • Włóż te owoce w słoikach, wlej gorący sok.
  • Przykryj słoiki pokrywkami i włóż duży garnek gorącej wody. Sterylizuj pojemniki: 1 l - 10 min., 0,5 l - 7 min. W związku z tym, jeśli pojemnik jest większy, zwiększ czas dla każdego litra o połowę.

Rzuć i zmniejsz pokrywkę.

Przygotowanie cukinii w soku pomidorowym na zimę: przepis

Cukinia w soku pomidorowym na zimę
Cukinia w soku pomidorowym na zimę

Cukinia w soku pomidorowym jest smaczne i apetyczne. Taki obrabia może być używany zarówno jako sos, jak i jako sałatkę na przystawce z mięsem. Oto przepis na przygotowanie cukinii w pomidorach na zimę:

Przygotuj takie warzywa i przyprawy:

Produkty na cukinię w soku pomidorowym na zimę
Produkty na cukinię w soku pomidorowym na zimę

Gotować w ten sposób:

  1. Umyj cukinię i pokrój na duże kostki lub grube pół pierścieni.
  2. W przygotowanym soku pomidorowym włóż wszystkie inne składniki i zagotuj solankę.
  3. Umieść w nim cukinię i gotuj przez kolejne pół godziny.
  4. Połóż wszystko na przygotowane i sterylizowane banki. Rzuć i umieść w ciepłym miejscu.

To danie jest dobre, ponieważ okazuje się tak smaczne jak zwykłe marynowane cukinię, ale octu nie jest dodawane, co może zakłócać smak warzyw.

Pomidory na zimę bez soku pomidorowego: najsmaczniejszy przepis

Pomidory na zimę bez soku pomidorowego
Pomidory na zimę bez soku pomidorowego

Wiele osób kocha marynowane pomidory słodkie. Upewnij się, że twoje domowe pomidory natychmiast się huśtają, a także wypij wszystko do kropli solanki. Okazuje się tak smaczne. Te pomidory na zimę bez soku pomidorowego są przygotowywane przez kilka gospodyń domowych, ponieważ wszyscy są przyzwyczajeni do faktu, że puste pola warzyw powinny być słone. Oferujemy łamanie stereotypów i wypróbowywanie słodkich pomidorów z puszek - smacznych i pysznych. Oto najsmaczniejszy przepis:

Takie składniki będą potrzebne - na podstawie 1 litra słoika:

Produkty na pomidory na zimę bez soku pomidorowego
Produkty na pomidory na zimę bez soku pomidorowego

Gotować w ten sposób:

  • Umyj pomidory. Na łodydze zrób wykałaczkę, aby nie pękać w brzegu.
  • Złóż pomidory w przygotowanych bankach na górę.
  • Wlać wrzącą wodę i przykryj pokrywkami. Zostaw to na 15 minut.
  • Odcedź wodę na patelnię i spawaj marynatą. Dodaj przyprawy do wody, liście z prędkością 1 litra słoika i gotuj przez 5-7 minut.
  • Wyjmij trawę z wody i zabierz ją na bok. Nie jest to potrzebne na zachód słońca. Umieść sól, cukier i ocet w wodzie, zagotuj.
  • Wlać solankę do brzegów pomidorami i zwiń.

W ciągu dnia banki powinny być ciepłe. Następnie możesz je przechowywać.

Sałatka na zimę na sok pomidorowy: przepis

Sałatka na zimę na sok pomidorowy
Sałatka na zimę na sok pomidorowy

Jeśli chcesz zrobić coś nowego i niezwykłego, przygotuj sałatkę na zimę słodkiej pieprzu w soku pomidorowym. Okazuje się bardzo smaczne, a to danie będzie dekoracją każdego zimowego stołu, ponieważ okazuje się jasne i apetyczne. Oto recepta:

Składniki, które należy przygotować na zachód słońca:

Produkty sałatkowe na zimę na sok pomidorowy
Produkty sałatkowe na zimę na sok pomidorowy

Musisz w ten sposób gotować:

  • Umyj pomidory na sok, oparz wrzącą wodą, usuń skórę i zmiel mikser na tłuczone ziemniaki. Jeśli chcesz usunąć nasiona, użyj SITA.
  • Papryka używa czerwonej, aby sałatka była piękna. Umyj, pokrój na pół, usuń nasiona. Pokrój każdą bratnią duszę na kilka długich podszewek.
  • Wlej pomidor na patelnię i zagotuj. Dodaj przyprawy, olej.
  • Włóż garnek z pomidorową solanką i gotuj przez 20 minut. Nie trawić pieprzu, może być konieczne spawanie go mniej. Plasterki powinny stać się miękkie, ale nie trawione.
  • Dodaj ocet, ponownie zagotuj.
  • Połóż sałatkę na bankach i zwinąć.

Odwróć słoiki do góry nogami i owinąć je ciepłym kocem.

Bakłażan w soku pomidorowym na zimę: przepis

Bakłażan w soku pomidorowym na zimę
Bakłażan w soku pomidorowym na zimę

Bakłażan jest warzywem ukochanym przez wielu. Jest bardzo pożywny i istnieje wiele przydatnych elementów śladowych. Z tego warzywa przygotowywane są różne potrawy, w tym puste pola na zimę. Oto przepis na bakłażana w soku pomidorowym - delikatne i bardzo smaczne:

Produkty, które będą potrzebne:

Produkty bakłażana w soku pomidorowym na zimę
Produkty bakłażana w soku pomidorowym na zimę

Przygotowanie:

  • Spłucz niebieski, wyjmij łodygi i pokrój w kostki lub kółka. Przesuń się, aby gorycz odejść, niech lekko posiekane warzywo położyły się tak. Następnie spłucz wodą i pozwól jej spuścić, kładąc plastry na serwetce.
  • Spłucz paprykę, usuń całą nadmiar m pokrojony na plastry.
  • Umyj pomidory, zdejmij łodygi i posiekaj młynek do mięsa.
  • Umyj czosnek, wyczyść i drobno pokrój.
  • Teraz włóż bakłażan na patelnię, dodaj sól, cukier, ocet, masło.
  • Następnie wlej sok pomidorowy i włóż piec.
  • Po gotowaniu włóż pieprz, zioła i czosnek.
  • Gulasz przez 25 minut, a następnie połóż na słoikach i zwinąć.

Po jednym dniu owinięte słoiki ostygną i można je przechowywać.

Sok jabłkowy: niesamowity przepis

Sok jabłkowy
Sok jabłkowy

Wiele gospodyń domowych prawdopodobnie nie przygotowało takiego soku. Ale warto spróbować i być może stanie się miłością do twojej rodziny. Jabłka używają słodko -kwaśnych. Dodają sok z niesamowitej kwaśnej nuty, inny niż pomidory, ale bardzo pikantne i interesujące. Oto niesamowity przepis na sok jabłkowy:

Składniki (dla 20 porcji):

  • Pomidory - 2000 gramów
  • Jabłka - 1000 gramów
  • LEAF BAY
  • Goździki - 3 sztuki
  • Sól dla smaku
  • Cukier - 2 razy mniej niż sól

To jest jak ugotować ten niesamowity do smaku soku:

  1. Umyj pomidory i pokrój je plasterkami.
  2. Po zmiażdżeniu ich w blenderze. Jeśli mikser nie jest pod ręką, w tym przypadku możesz użyć młynka do mięsa lub sokowirówki.
  3. Jabłka należy również myć i wyciąć, a następnie przekazać je sokowirówką lub użyć blendera.
  4. Następnie wymieszaj sok z patelni z jabłek i pomidorów.
  5. Dodaj sól i cukier do smaku, liść laurowy i goździki.
  6. Podgrzej sok na patelni i poczekaj, aż się zagotuje. Jak gotuje się mieszanka, gotuj kolejne 15 minut. W takim przypadku pianka jest tworzona, nie można jej usunąć, ponieważ sama w tym procesie zniknie.

Rada: Jeśli nie chcesz dużo miazgi i nasion w napoju, użyj sokowirówki lub przekaż sok przez sitko.

Następnie wlej sok do słoików, zwiń i odwróć słoiki. Owinąć je czymś ciepłym (koc, koc), niech całkowicie się ochłodził.

Sok pomidorowy z miazgiem i solą: prosty i pyszny przepis

Sok pomidorowy z miazgiem i solą
Sok pomidorowy z miazgiem i solą

Podczas gotowania takiego napoju cukier nie jest używany. Dzięki temu okazuje się to bardziej nasycony smak pomidorów. Spróbuj go ugotować i zwinąć - spodoba ci się. Oto prosty i pyszny przepis na sok pomidorowy z miazgiem i solą:

Składniki:

  • Pomidory - 9000 gramów
  • Sól - 5 łyżeczek

Gotować w ten sposób:

  1. Spłucz pomidory pod kranem i usuń łodygę.
  2. Za pomocą grzbietu mięsa zmiel wszystkie pomidory.
  3. Następnie spuść skręconą masę do dużej emaliowanej miski, gotuj, mieszając, aż mieszanina się zagotuje. Następnie gotuj kolejne 10 minut.
  4. Następnie ostygnie i za pomocą sitka obieraj go z nasion i obieraj.
  5. Odcedź napój pominięty przez sito w misce, gotuj i gotuj ponownie około 1 min.
  6. Traktuj szklane pojemniki w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, napełnij słoik niewielką ilością wody i umieść licznik czasu 2-3 min. Odcedź wodę.

Następnie wlej napój do pojemników i zaostrzyj. Teraz podnieś słoiki i przykryj je ciepłą rzeczą. Poczekaj, aż napój się ostygnie, a następnie możesz zrobić pojemniki do przechowywania.

Sok pomidorowy z bułgarską pieprzem: niesamowity przepis

Sok pomidorowy z papryką
Sok pomidorowy z papryką

Czerwona bułgarska pieprz nadaje soku pomidorowego wyjątkową słodycz, która znajduje odzwierciedlenie w smaku ciekawej nuty. Po prostu wybierz czerwone warzywa - duże mięsiste owoce. Mają dobry gust. Oto niesamowity przepis na takie toczenia:

Składniki:

Produkty do soku pomidorowego z bułgarską pieprzem
Produkty do soku pomidorowego z bułgarską pieprzem

Przygotowanie:

  1. Umyj pomidory, pokrój je kostkami i zmiel w sokowirówkę.
  2. Wytnij bułgarską pieprz na 1/2 części i opuść go na wyciśnięty płyn sokowy. Z opcją może jednocześnie prowadzić pieprz przez maszynę do sokowirówki z miejscami pomidorowymi lub dodawać słodką paprykę. Ale wraz z nią smak będzie zupełnie inny.
  3. Następnie włóż garnek soku na silnym ogniu i poczekaj, aż się zagotuje. Dopóki napój się gotował, wymieszaj. Następnie rozczaruj umiarkowane ogień i gotuj kolejne 30 minut., pokrywając patelnię pokrywką.
  4. Później 10 minut. Rzuć przyprawy: sól, sah. Piasek, liść zatoki, pieprz. Następnie gotuj kolejne 20 minut.
  5. Kilka minut przed ukończeniem procesu gotowania, usuń lawrushkę i pieprz z pojemnika. Aby to zrobić, możesz pominąć sok przez sitko. Następnie ugotuj ponownie.

Następnie wlej napój do słoików i maszynę uszczelniającą, zainstaluj pokrywkę. Odwróć słoik do góry nogami i pozwól soku ostygnąć.

Zbieramy mrożony sok pomidorowy na zimę bez sterylizacji i skrętu: Przepis

Zbieramy mrożony sok pomidorowy na zimę bez sterylizacji i skrętu
Zbieramy mrożony sok pomidorowy na zimę bez sterylizacji i skrętu

Ten przepis spowoduje sok bez sterylizacji i skrętu. Można go dodać do Borscht, zupy warzywnej, duszonych ziemniaków, sosów. Więc zbieramy mrożony sok pomidorowy na zimę. Oto recepta:

Co będzie potrzebne:

  • Pomidory

Musisz w ten sposób gotować:

  1. Przede wszystkim dobrze umyj pomidory, pokrój wady i posiekaj młynek do mięsa.
  2. Jeśli istnieje pragnienie, możesz najpierw wyczyścić pomidory ze skórki.
  3. Następnie wlewamy powstałą mieszankę do pakietów opakowaniowych, mocno wiązamy i wysyłamy do zamrażarki. Gotowy.

Zimą wyjmij porcję soku, wolna od torby i umieść w mrożonej formie w naczyniu. Doprowadzić do wrzenia, a jeśli to konieczne, zagotuj lub wyłącz ogień natychmiast po pojawieniu się pierwszych bąbelków.

Sok pomidorowy z muskatem i czosnkiem: przepis na pyszne pomidor na zimę

Sok pomidorowy z muskatem i czosnkiem
Sok pomidorowy z muskatem i czosnkiem

W tym przepisie wykorzystuje Muscat, goździki i cynamon. Te przyprawy sprawi, że pomidor będzie bardziej nasycony do smaku, a czosnek doda pikantnego nasilenia. Ale to mielona gałka muszkatołowa może doskonale podkreślić smak pomidora, który będzie jeszcze jaśniejszy. Taki sok może być podawany na mięso na obiad - smaczne i interesujące. Oto przepis na pyszny sok pomidorowy na zimę z muskatem i czosnkiem:

Oto, czego potrzebujesz:

Przygotowanie:

  • Spłucz pomidory, pokrój i wyślij do piekarnika 10 minut. w 180 ° C.
  • Następnie, używając sokowirówki, dostajemy od nich drinka.
  • Wlewamy powstałą masę do dużej emaliowanej miski i na średnich wskaźnikach regulatora kuchennego przez około trochę ponad 10 minut.
  • Następnie dodaj przyprawy.
  • Następnie włóż SAH. Piasek, sól, masło i gotowanie kolejne 5 minut.
  • W końcu dobrze wymieszaj i wlej go do szklanych pojemników, które są już z wyprzedzeniem.

Ze względu na fakt, że wcześniej upiekliśmy pomidory w piekarniku, sok okaże się gęsty, z piękną konsystencją. Jeśli gotujesz trochę dłużej, stanie się grubszy, a następnie można go podać jak sos do dań z mięsa i ryb.

Bułgarska pieprz w domowym soku pomidorowym z koperkiem na zimę: przepis za pomocą kliknięcia prasowego

Bułgarska pieprz w domowym soku pomidorowym z koperkiem na zimę
Bułgarska pieprz w domowym soku pomidorowym z koperkiem na zimę

Ten przepis jest podobny w gotowaniu do lecha, ale wciąż się nieco różni. Wykorzystuje to hazard prasowy dla owoców i warzyw. Jeśli go nie masz, możesz użyć młyna mięsnego lub sokowirówki. Oto przepis na pieprz w domu soku pomidorowego z koperkiem na zimę:

Co będzie potrzebne:

Możesz gotować w ten sposób:

  1. Ta recepta wykorzystuje wyłącznie dojrzałe pomidory. Tak więc napój z papryką będzie bardziej smaczniejszy, a smak jest nasycony.
  2. Zanim zaczniesz gotować, musisz dobrze myć pomidory i pieprzyć.
  3. Papryka z kości.
  4. Teraz przekaż pomidory przez prasę i pokrój pieprz na plastry.
  5. Następnie wlej powstałą mieszankę na patelnię i włóż piec.
  6. Gdy płynie na patelni gotuje się, kontynuuj gotowanie kolejne 30-40 minut.
  7. W 15 min. Do końca gotowania opuść ciętą pieprz i koperkę. Sól i umieść sah. piasek.
  8. Po zakończeniu kucharza wlej napój do czystych pojemników i zamknij akcent. Następnie obróć banki.

Po dniu sok w końcu ostygnie, a banki można przechowywać.

Sok pomidorowy z selerem i sosem ostrym: przepis

Sok pomidorowy z selerem i ostrym sosem
Sok pomidorowy z selerem i ostrym sosem

Spróbuj zrobić sok pomidorowy z selerem i ostrym sosem. Dostaniesz napój podobny do sosu chili. Jeśli nie chcesz, aby był zbyt ostro, dodaj mniej „ostrości”. Oto przepis na taki sok pomidorowy:

Potrzebne będą takie warzywa i przyprawy:

Musisz w ten sposób gotować:

  • Umyj pomidory, usuń rdzeń i pokrój na duże plastry.
  • Drobno posiekaj seler i cebulę.
  • Następnie umieszczamy wszystkie produkty na powyższej listy na patelni. Ostry sos można kupić w dowolnym sklepie spożywczym. Pamiętaj jednak, że może być bardzo ostre. Czasami na patelni jest wystarczająco dużo, aby zdobyć danie w Hilodrier.
  • Gotuj, doprowadzając do wrzenia, bez zamykania pokrywki, w przybliżeniu 25 min.aż mieszanina stanie się gruba.

Następnie przejdź wynikową masę przez sitko, ponownie zagotuj i to wszystko - sok jest gotowy.

Przepis na sok pomidorowy z octem do banków na zimę w domu z sokowirówką: szybko i smaczne

Sok pomidorowy z octem
Sok pomidorowy z octem

Ocet jest dobrym środkiem konserwującym. Jeśli musisz być przechowywany przez dłużej niż rok, nie możesz bez niego obejść. Taki obrabia jest szybko przygotowywany, ale okazuje się smaczne. Oto przepis na sok pomidorowy z octem w bankach na zimę w domu przez sokowirówkę:

Potrzebne składniki:

  • Pomidory - 1000 gramów
  • Ocet - 1/2 łyżki
  • Sól - 1/2 łyżeczki
  • Cukier - 1 łyżka stołowa

Gotowanie powinno być takie:

  • Umyj pomidory, pokrój na kawałki i przejdź przez sokowirówkę z dyszy na sok z miazgi. Możesz szlifować pomidory i użyć młynka do mięsa.
  • Następnie wlej wszystko na patelnię i włóż do ognia.
  • Poczekaj, aż się zagotuje.
  • Dodaj sól, cukier i gotuj napój 10 minut.
  • Następnie włóż oct i jak tylko zauważalne jest, że sok wrzenia, natychmiast wlej do brzegów, nie powinien gotować z tym składnikiem.

Ocet może zamienić się w czynnik rakotwórczy pod wpływem wysokich temperatur. Dlatego sok, gdy ten składnik został już dodany, nie gotuj, ale natychmiast po pojawieniu się pierwszych bąbelków wlej go do banków.

Sok pomidorowy ze słodką pieprzem i czosnkiem: pyszny przepis

Sok pomidorowy ze słodką pieprzem i czosnkiem
Sok pomidorowy ze słodką pieprzem i czosnkiem

Kolejna interesująca kombinacja soku pomidorowego z czosnkiem i słodką pieprzem. Papryka do tego przepisu Wybierz duży, słodki, czerwony kolor. Odmiana Gogoshara jest idealna. Oto pyszny przepis:

Przygotuj takie składniki:

  • Pomidory - 5000 gramów
  • Słodka pieprz-2-3 kawałki
  • Cebula - 1 kawałek
  • Sól - 1 łyżka stołowa
  • Sugar-1-3 łyżki

Gotować w ten sposób:

  1. Od pomidorów musisz wycisnąć sok.
  2. Obierz pieprz i przejdź przez młynek do mięsa.
  3. Natychmiast z pieprzem w młynek do mięsa, rzuć cebulę i czosnek.
  4. Wymieszaj wszystko na patelni, rozłóż, zagotuj.
  5. Po gotowaniu soku gotuj 10 minut więcej, a następnie wlej do banków.

Rada: Jeśli istnieje pragnienie, możesz sprawić, że sok będzie jeszcze bardziej przydatny. Możesz dodać do niego inne warzywa, na przykład buraki. Nie wszyscy lubią sok z buraków, chociaż ma dużo witamin i pierwiastków śladowych, ale będzie bardzo smaczny w pomieszaniu z pomidorem.

Możesz dodać każdy inny sok, który będzie miał przyjemny smak z pomidorami. Najważniejsze jest, aby nie zapominać, że powinno być 2 razy więcej soku z pomidorów niż inny.

Sok pomidorowy z czosnkiem: przepis

Sok pomidorowy z czosnkiem
Sok pomidorowy z czosnkiem

Opisano powyżej kilku przepisów do produkcji soku pomidorowego z dodaniem czosnku i innych składników. Spróbuj zrobić to tylko z czosnkiem. Okazuje się po prostu, ale bardzo smaczne. Oto przepis na sok pomidorowy z czosnkiem:

Potrzebne będą następujące produkty:

  • Pomidory - 5 kg
  • Czosnek-1-2 całe średniej wielkości głów (do smaku)
  • Sól dla smaku

Przygotowanie będzie takie:

  1. Ściśnij sok z pomidora sokowirówką lub w inny sposób, który będzie wygodny.
  2. Zmierz wynikową ilość powstałej mieszanki i rozpal ją.
  3. Poczekaj, aż sok zagotuje, a następnie gotuj przez kolejne 10 minut.
  4. Powstanie piana, należy ją usunąć.
  5. Naciśnij czosnek i dodaj jeden litr do każdego litra zmiażdżonego czosnku, nie zapomnij o soli.
  6. Po dodaniu wszystkiego gotuj dosłownie w ciągu jednej minuty.

Po tym, jak wszystko będzie gotowe, wlej do banków i zwinąć.

Sok z pastą pomidorową: przepis

Sok z pastą pomidorową
Sok z pastą pomidorową

Kiedy istniał chęć ugasienia pragnienia sokiem pomidorowym, ale nie ma pod ręką pomidorów - to nie ma znaczenia. Istnieje świetny sposób na napój z pasty pomidorowej. Najważniejsza jest to, że im lepszy makaron jest konsekwentny, tym smaczniejszy sok potoczy się. Napój z pasty pomidorowej może być pijany, a także dodać do jakiegoś dania. Oto recepta:

Gotować w ten sposób:

  1. Wlej wodę na patelnię, zainstaluj na kuchence i zagotuj.
  2. Następnie ostudź płyn.
  3. Wymieszaj jedną szklankę pasty pomidorowej i 3 szklanki wody.
  4. Aby sok był bez grudek, najpierw dodaj jedną szklankę wody do szklanki z pastą pomidorową i wymieszaj, a następnie dodaj resztę wody. Następnie sól.
  5. Możesz także dodać cukier i pieprz.

Sok pomidorowy jest bardzo przydatnym produktem. Składa się z ogromnej ilości witamin, które mają pozytywny wpływ na narządy wewnętrzne i systemy osoby.

Sok pomaga ciału zwalczać drobnoustroje i oczyszcza ciało toksyn. Ten napój jest niezbędny w przypadku zaparć i innych różnych problemów związanych z trawieniem. Nawet niektórzy lekarze zalecają sok pomidorowy jako moczopędny. Dlatego przygotuj go na zimę i uzupełnij rezerwę witaminy ciała, gdy zimno jest śnieg. Powodzenia!

Wideo: Pyszny sok pomidorowy na zimę, zrezygnujesz z innych przepisów!

Przeczytaj na temat:

Podobał ci się artykuł? Dzielić się z przyjaciółmi:
Dodaj komentarz

;-) :| : x : Skręcone: : uśmiech: : szok: : Smutny: : rolka: : Razz: : Ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : POMYSŁ: : szeroki uśmiech: : zło: : crry: : Fajny: : Strzałka: :???: :?: :!: