Jak prawidłowo sterylizować banki i pokrywki w piekarniku, kuchenkę mikrofalową, w wodzie, nad parą, na patelni: instrukcje

Na podstawie informacji w artykule nauczysz się, jak prawidłowo sterylizować słoiki dla zachodu słońca.

Każda gospodarz jesienią chce zwinąć wiele puszek warzywami i dżemem, ale nie wszyscy się udaje. Wielu jest całkowicie niedoświadczonych w tej sprawie i nie wie, jak uniknąć dalszych wzdęć i innych problemów. W tym artykule szczegółowo przedstawimy wszystkie zasady prawidłowej sterylizacji puszek. Przeczytaj dalej.

Przygotowanie, które pomaga prawidłowo sterylizować szklane słoiki do ochrony: zasady

Zakłócenie pojemników na jesienne pola jest procesem, który jest obowiązkowy. Wszystkie etapy tego procesu muszą być starannie obserwowane od samego początku do końca. Poniżej znajdziesz zasady przygotowania, które pomagają prawidłowo sterylizować szklane słoiki do ochrony.

• Manipulacje przygotowawcze i wybór puszek to ich kontrola nakłucia, zadrapań, żetonów i obecności zardzewiałych śladów. Okładki toczące się są sprawdzane zgodnie z tymi samymi kryteriami.
• Jeśli jakakolwiek dolegliwość zostanie wykryta na pojemniku lub osłonie, nie należy już używać tych potraw.
• Wszystkie zepsute pojemniki i osłony cyny należy wysłać do wiadra śmieci, ponieważ nie będą już pasować do zbioru produktów w puszkach.

Następny krok:

• Teraz musisz umyć wszystkie banki i dokładnie, nie pozostawiając żadnych śladów i miejsc, ponieważ może to prowadzić do faktu, że zwroty akcji po prostu zepsują.
• Używaj produktów do mycia naturalnego - sody lub gospodyni domowej. mydło. Wszystko dlatego, że wszystkie chemicznie sztuczne żele i proszki do mycia sprzętu kuchennego, które zawsze można kupić w pewnym sklepie, mogą pozostawić ślady.
• Takie fundusze są słabo wyprane, co nie wpłynie na dalszą ochronę.

Wtedy banki powinny zostać sterylizowane. Jak to zrobić, przeczytaj poniżej.

Czas właściwej sterylizacji puszek do zwinięcia: ile minut?

Zaniedżenie pojemników jest konieczne, aby po dalszym konserwowaniu nie ma na ścianach żadnych mikroorganizmów, które są metodami zepsucia produktu zwiniętego. Istnieje kilka sposobów sterylizacji. Jednak przy użyciu takich metod czasu może być prawie taki sam. Czas trwania prawidłowej sterylizacji puszek do zwinięcia - ile minut:

• Małe banki: tom 0,5 L-5-7 (8) min.
• Więcej banków: tom 1-2 litrów-10-15 minut.
• Duże banki: wolumen 3 litrów lub więcej 20-25 minut.

Czas dezynfekcji pojemników jest bezpośrednio proporcjonalny do wielkości, to znaczy, im większa objętość puszki, tym więcej czasu potrzebuje, aby ją sterylizować.

Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki w gazie elektrycznym do zwinięcia: Instrukcje instalacji szafki na piekarnik

Jednym z wspólnych rodzajów obróbki cieplnej szklanych pojemników jest sterylizacja w piekarniku (elektrycznym lub gazowym). Niezależnie od rodzaju piekarnika, dezynfekcja jest wykonywana w tym samym typie zarówno tam, jak i tam. Termosteralizacja pojemnika w piekarniku jest inna w porównaniu z innymi metodami w czasie:

• Niezależnie od pojemności wszystkie szklane pojemniki są przetwarzane tak samo w czasie - 20 minut.

Oto instrukcje, jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki w gazie elektrycznym do zwinięcia:

• Najpierw przygotuj pojemnik: wybierz całe szkło bez rdzy, a następnie dobrze umyj.
• Jeśli chcesz przetworzyć pokrywki za pomocą banków, musisz wiedzieć, że jednorazowe okładki z elastycznymi pasmami w żadnym wypadku nie powinny sterylizować w piekarniku. Istnieje szansa, że \u200b\u200bpo prostu się stopią. Ale skręcanie - bez problemów jest traktowane gorącym powietrzem. Należy również ostrożnie spłukać.
• Bez oczekiwania na suszenie, szklane pojemniki i pokrywki można umieścić w piekarniku. Temperatura ogrzewania 100-110 ° C (Jeśli wszystkie banki z wielkością 3 L, następnie 150 ° C), czas 20-30 minut Dla wszystkich pojemników.
• Po wyłączeniu piekarnika musisz poczekać minuty 5-7Aby banki trochę się ochłodziły, a potem możesz je wyjąć.
• Należy go wyjąć suchą szmatką, rękawiczkami lub ręcznikiem, ponieważ jeśli materiał jest mokry, pojawia się różnica temperatur, a to doprowadzi do pęknięcia banku.

Zobacz, jak po prostu możesz przetwarzać pojemniki z przetwarzaniem termicznym do toczenia za pomocą piekarnika. Przeczytaj poniżej inne metody.

Wideo: Jak sterylizować banki - mój szybki i sprawdzony sposób

Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki i osłony w wodzie, na patelni: instrukcje przetwarzania

Sterylizacja na patelni za pomocą wody jest najczęstszą metodologią dezynfekcji szklanych pojemników. Ta metoda jest bardzo wygodna, a pojemniki są przetwarzane szybko i wydajnie. Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki i osłony w wodzie, na patelni? Oto instrukcje przetwarzania:

• Przygotowujemy pojemnik wykonany ze szkła, jak poprzednio: wybieramy całość, myjemy, wykonujemy te same działania za pomocą pokrywek.
• Następnie wlej płyn z dźwigu na patelnię, a następnie włóż słoiki wraz z pokrywkami.
• Musisz to umieścić, aby osłony znajdowały się w pozycji poziomej. Jeśli na patelni nie ma wystarczającej ilości miejsca, musisz wziąć więcej patelni z objętością lub sterylizuj osobno puszki i pokrywki.
• Jeśli pojemnik jest przykryty wodą w przybliżeniu 1/2, to znaczy połowa, wtedy musisz dodać więcej płynów, aby prawie całkowicie pokrył szklany pojemnik.
• Włącz duży ogień, doprowadzaj do temperatury 100 ° C (aż do pełnego procesu gotowania) i czekamy około 5-8 minut.
• Następnie wyłącz ogień i ostrożnie wyjmij słoiki za pomocą suchego rękawicy lub ręcznika. Tara dla toczenia jest gotowa.

Odwracamy słoiki do góry nogami, aby uzyskać pełny drenaż kropli, które pojawiły się i do całkowitego suszenia.

Wideo: Sterlize The Banks. Prosta metoda na patelni AMS

Jak prawidłowo i szybko sterylizować puste miejsca w szklanych słoikach- instrukcje dotyczące litra, dwu- i trzy litra puszek z pustymi pola: ogórki, sałatka, kompot, cukinia

Wiele gospodyń domowych próbuje zaoszczędzić czas na toalet, więc natychmiast dezynfekują pojemnik wypełniony zawartością. Jak prawidłowo i szybko sterylizować puste miejsca w szklanych słoikach? Poniżej znajdziesz instrukcje dotyczące litra, dwóch i trzech litrów z pustymi pustkami: ogórki, sałatkę, kompot, cukinię.

Istnieje przepis na uniwersalną sterylizację dla wszelkiego rodzaju obrabiarek:

• Przygotowanie szklanych produktów i pokryw: wybieramy całe słoiki, bez rdzy robimy to samo z pokrywkami.
• Umyjemy wybrane pojemniki i pokrywki, a następnie podnosimy dno, aż będzie całkowicie wyschnięte.
• Po umyciu pojemnika wysychamy.
• W nich umieszczamy niezbędne składniki i wkładamy zimny piekarnik. Pokryjemy puste pokrywki z góry (nie zamykaj!).
• Włącz piekarnik 150 ° C I czekamy na zawartość puszek.
• Po gotowaniu odcinamy czas: banki o pojemności 0,5 l - 10 min., tom 1 litr - 15 min. tom 2 L - 20 min., tom 3 l - 25 min.
• Kiedy czas mijał, wyciągnij słoiki, mocno dokręć pokrywki i obróć je.
• Ten przepis jest odpowiedni dla absolutnie wszystkich pustych.

Istnieje inny sposób na dezynfekcję ochrony z zawartością w środku. Oto instrukcja:

• Będziesz potrzebować dużej patelni. Połóż stary ręcznik wafelowy na dnie lub po prostu to, co nie jest szkoda.
• Załóż te puszki na ręczniki pokryte pokrywkami.
• Teraz napełnij patelnię wodą, aby była do banków na „ramionach”. Nie warto wlać więcej, ponieważ podczas gotowania można ją utknąć w pojemnikach z sałatkami lub dżemem.
• Po pojawieniu się pierwszych pęcherzyków na powierzchni wody pokrój czas, jak wskazano powyżej w tekście, gdy opisano sterylizację pojemników z zawartością w piekarniku.

Kiedy wychodzi czas, wyłącz ogień, wyjmij słoiki z wody gęstą szmatką lub rękawicą i zamknij słoiki pokrywkami.

Wideo: Recenzja sterylizacji puszek z pola w piekarniku elektrycznym

Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki w kuchence mikrofalowej jest puste do zwinięcia: instrukcje przetwarzania piekarnika mikrofalowego, reguły, wideo

Najszybszą techniką dezynfekcji jest przetwarzanie pojemników w mikrofalach. Podstawową zasadą przygotowania technologii jest dokładne umycie, aby krople tłuszczu lub inne resztki żywności nie dotarły do \u200b\u200bbanków podczas ich dezynfekcji. Oto instrukcje, jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki w kuchence mikrofalowej puste do zwinięcia:

• Na początek przygotowujemy, jak poprzednio, szklane pojemniki: wybieramy całe pojemniki, moje.
• Ustawiliśmy banki na pozycji i czekamy na ich suszenie.
• Następnie napełniamy każdy słoik niewielką ilością wody, około jednym lub dwoma cm od dołu.
• Umieszczamy wybrane szkło w piekarniku mikrofalowym dla kilku minuty (4-6), Kuchenka mikrofalowa w pełni (moc).
• Za czasem usuwamy puszki z pieca suchym materiałem.

Ważny: Sterylizacja osłony zachodu słońca w kuchence mikrofalowej jest surowo zabroniona, ponieważ możliwe są topienie i ogień. Aby je dezynfekować w tej sytuacji, stosuje się gotowanie w wodzie.

Oto film, który szczegółowo pokazuje, jak ten proces jest poprawnie wykonywany:

Wideo: Jak sterylizować banki w kuchence mikrofalowej?

Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki i pokrywki za pomocą wrzącej wody na dżem, truskawki z cukrem: instrukcje

Rodzaj właściwej i szybkiej sterylizacji szklanych puszek i osłony z wrzącą wodą do dżemu, truskawki z cukrem itp. Jest zwykle przeprowadzany na dużej patelni i jest wykonywana dwiema metodami. Pierwsza metoda - pojemnik znajduje się w pozycji pionowej w pojemniku z wodą, to znaczy stoją, drugie - gdy leży szkło.

1 metodajest wykonywany w następujący sposób - instrukcja:

• Ostrożnie wybieramy wszystkie obiekty do dalszego przygotowania.
• Zmyjemy wybrany szklany pojemnik i ładujemy w pozycji stojącej w przygotowanym pojemniku z wodą.
• Ciecz powinna znajdować się na poziomie puszki słoika, a nie wyższej i nie niższej. Dlatego jeśli woda nie wystarcza, dodajemy, jeśli wylany zostanie nadmiar.
• Na górze musisz położyć pokrywki na szklance, ale nie zamykaj ich słoikami.
• Włącz ogień i poczekaj na pojawienie się bąbelków w wodzie ( 100 ° C).

Następnie włączamy timer - objętość puszki:

• 0,5-0,75 litra sterylizacja zajmuje około 5-9 minut
• 1-1,5 l Około 9-14 minut
• 2-3 L Około 19-24 minut

Pod koniec czasu usuwamy gotowy przetworzony pojemnik za pomocą suchego tkaniny i pozostawiamy go, aż wyschnie.

2 Metoda Jest również wykonywany, różni się tylko tym, że banki nie są umieszczane w pionie, ale umieszczone w pozycji poziomej.

Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki nad czajnikiem: instrukcje

Najczęściej gospodynie domowe sterylizują banki nad parą - w kąpieli wodnej i czajnika. Mówimy jeszcze jedną opcję sterylizacji. Sterylizacja puszek powyżej czajnika jest stosunkowo prostym i niezawodnym rodzajem dezynfekcji. Jak zrobić to poprawnie i szybko? Oto instrukcja:

• Najpierw wykonujemy wybór puszek.
• Delikatnie myjemy pojemniki i pozostawiamy do wyschnięcia.
• Wlej wodę do czajnika i postaw ją do ogrzania.
• Następnie, w górę dna, musisz umieścić pojemnik z szyją na obszarze czajnika, gdzie wlewa się woda, jakby przechyla się do słoika.
• Jeśli pojemnik jest mały, można go zebrać na nosie wrzącego czajnika.
• Po gotowaniu wody czekamy na duże krople na brzegu.
• Usuwamy słoik i zostawiamy go do suchego suszenia.

Wideo: Jak sterylizować banki? Sterylizacja puszek.

Poniżej znajdziesz inny sposób na przetworzenie pojemnika z Steam. Przeczytaj dalej.

Jak prawidłowo i szybko sterylizować szklane słoiki nad parą, w kąpieli wodnej do zwinięcia: instrukcje

W ten sposób wiele gospodyń domowych służy do dezynfekcji pojemników na zachód słońca. Sterylizacja szklanych słoików powyżej pary lub w łaźni wodnej do toczenia jest podobna do przetwarzania nad czajnikiem. Jak zrobić to dobrze i szybko? Oto instrukcja:

• Musisz wziąć tam patelnię, wlać tam wodę.
• U góry przymocuj kratę (lub durszlak).
• Podnieś słoiki i zagotuj wodę na kratkę (durszlak).
• Po pojawieniu się dużych kropli na ścianach szkła zdejmij słoiki i poczekaj na całkowite suszenie.

Poniżej znajdziesz szczegółowy czas, ile minut potrzebujesz dezynfekcji pojemników gorącą wodą lub parą.

Wideo: sterylizacja puszek promu

Czas prawidłowej sterylizacji zbiornika na zachód słońca: litr, dwu- i trzy litra szklane słoiki

Czas trwania właściwej sterylizacji szklanych słoików do zwinięcia wzrasta wraz ze wzrostem objętości puszki: im większy objętość, tym więcej czasu będzie musiała ukończyć sterylizację.

• 0,5 l Około 5-7 minut
• 0,75 l Około 10 minut
• Litr - około 15 minut
• Dwa -liter - około 20 minut
• Trzy -liter - około 25 minut

Teraz możesz przetwarzać zbiorniki do zwijania. Dzięki tym manipulacjom banki będą dobrze i przez długi czas z ochroną, zachwycając cię gustami warzywnymi i owocowymi. Powodzenia!

Wideo: Sterylizacja puszek w dowolnym warunkach.