Bankalarda Kış için 16 Kesme Salatalık Tarifleri: Lezzetli ve Basit Tarifler

Bahçenizde çok fazla büyümüş salatalık, çirkin ve düzensiz bir şeklin varsa, kış için kesik salatalık pişirebilirsiniz. Makalede tarifler arayın.

Konserve salatalıklarına bütün olarak alışkınız, ancak bu sebzeyi keserseniz, sonuç daha kötü olmayacaktır. Aynı lezzetli ve gevrek meyveleri ortaya çıkaracak. Çoğu zaman, büyürken, salatalıklar gelişir veya tamamen standart olmayan bir şekle sahiptir. O zaman kesik salatalık tarifleri bizim için yararlı olacaktır. Açıklamalarını bu makalede bulabilirsiniz. Daha fazla okuyun.

Bankalarda kış için salatalık salatalıklarının özellikleri

Yaz aylarında bu tür salatalıklara ek olarak, kış için yaban mersini hazırlayabilirsiniz. Ayrıca çok fazla vitamin ve kullanışlı eser elementleri vardır. Çeşitli kurutma tarifleri, donma ve pişirme reçeliWeb sitemizdeki başka bir makaleye bakın.

Herhangi bir iş parçasını gerçekleştirme kurallarını bilmek önemlidir, çünkü turşu teknolojisi, örneğin, kesim salatalıkları tüm meyveleri tuzlamaktan farklıdır. Kış için bankalarda böyle bir iş parçasının infaz edilmesinin bazı özellikleri vardır. Turşu olduğunda, belirli kurallar izlenmelidir:

• Başlangıç \u200b\u200bolarak, kuleleri salatalıktan kesin ve en az bir saat ve tercihen üç veya dörde buz suyuna batırın.
• 2 - 2,5 santimetre genişliğinde daireler kesin.
• Tohumları öğütücülerden çıkarın.
• Meyvelerin tadı, aroması ve gevrekliği için meşe yaprakları, kök ve yaban turpu tabakası ekleyin.
• Yavaş yavaş turşuyu dökün.

Bir sonraki aşama kutuların hazırlanmasıdır:

• Bankaları iyice durulayın, sentetik deterjanlar değil, soda ve çamaşır sabunu kullanmak iyidir. Kalıntıları camın üzerinde bırakabilir ve yorum yapmayan bir filmle kaplayabilirler.
• Akan suyu birkaç kez durulayın.
• Kavanozları baş aşağı koyun.
• Bankaları fırında veya buhar üzerinde sterilize edin.
• Kapakları kaynatın.
• Bulaşık makinesine sahip olan, içindeki bankaları en yüksek lavabo sıcaklığına sahip programa göre yıkayabilirsiniz.

Turşu salatalıkları için malzemelerin hazırlanması

Her şeyden önce, meyveleri akan su altında iyice yıkamanız gerekir. Tüm kirliliği kaldırın. Kir zayıf bir şekilde çıkarılırsa, ılık suda birkaç dakika bekletin. Sonra salatalık salatası için malzemelerin hazırlanması aşağıdaki gibidir:

• Büyük bir kabı buzlu su ile doldurun ve tüm sebzeleri içine aktarın.
• Birkaç saat bekletin.
• Güneş ışığı önlenmelidir.
• Sapları kesin.
• Salatalıkları daireler halinde kesin.
• Tohumlar çok büyükse, onları çıkarın.
• Sarımsak temizleyin ve yıkayın.
• Yeşilleri yıkayın ve kalın sapları çıkarın.
• Bankalarda, örneğin acı biber veya kuş üzümü gibi başka sebzeler veya meyveler kullanıyorsanız, iyice yıkayın ve kalın sapları çıkarın.

Ve şimdi tarifler. Çok sayıda var. Canning yönteminde farklılık gösterirler:

• Sterilize
• Sterilizasyon olmadan
• Salamura
• Tuzlu
• Sirke ile
• Hardal ile vb.

Beğenmenizi ve tercihinizi seçin veya bir veya iki kavanoz hazırlayarak birçok farklı tarif deneyebilirsiniz. Böylece kendiniz için en çok istediğiniz şeyi seçebilirsiniz.

Sarımsak ile kesilmiş salatalıklar: kış için lezzetli tarifler

Böyle bir koruma çok lezzetli ve birçoğu bundan hoşlanacak. Patates ile yırtılması çok kolay. Ayrıca, çok bütçe. Minimum ürün maksimum bir tattır. İşte sarımsak ile salatalık salatalık kışları için lezzetli bir tarif:

Ne gerekecek:

• 2 kg. Salatalıklar
• 150 ml. sebze yağı
• 50 gr. Sarımsak
• 100 ml. sirke% 9
• 1.5 yemek kaşığı. yemek kaşığı tuz
• 25 gr. Kara zemin biberi

Nasıl pişirilir:

1. Ürünler ve yemekler hazırlama teknolojisi makalenin başında açıklanmaktadır.
2. Büyük bir havza alın ve içinde salatalık ve ince doğranmış sarımsak karıştırın.
3. Şimdi oraya bitkisel yağ ve sirke dökün.
4. Üstüne şeker ve karabiber dökün.
5. Her şeyi iyice karıştırın ve birkaç saat, en az iki tane unutun. Bu durumda, meyveler beklendiği gibi meyve suyu salgılayacaktır.
6. Sonra bankaları alın (temiz ve kuru olmalıdır) ve sebzelerle doldurun.
7. Kalan turşusu en üste kavanoz dökülür.
8. Kapaklarla sıkıca kapatın ve ürünü buzdolabında saklayın.
9. Oda sıcaklığında tasarruf etmek istiyorsanız, on dakika sterilize edin ve yuvarlayın.

Bir sonraki tarife geçiyoruz. Daha fazla okuyun.

Kış için soğan ve otlarla salatalık kesin: lezzetli tarif

Yaz aylarında çok fazla yeşillik var ve bu salatalıkları pişirin. Bu aynı zamanda lezzetli, sterilizasyon, bir tarif, vitamin ve eser elementlerle dolu. Yemek pişirmek size çok fazla zaman ayırmayacak ve sonuç kesinlikle tüm ailenizi memnun edecek. İşte kış için soğan ve otlar olan kesik salatalıklar için lezzetli bir tarif:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

• Bir buçuk kilogram salatalık
• Yüz mililitre bitkisel yağ
• Bir Baş Sarımsak
• Bir buçuk yemek kaşığı tuz
• İki buçuk yemek kaşığı şeker
• Yetmiş mililitre masa sirkesi% 9
• Elli gram dereotu ve maydanoz
• İki yüz elli gram soğan

Pişirme siparişi:

1. Meyveleri dairelerle kesin ve yarım halkalarda soğan.
2. İnce ışıltı yeşillikler ve sarımsak.
3. Önceki tarifte olduğu gibi, her şeyi büyük bir kapa koyun.
4. Yağ, tuz ve şeker ekleyin.
5. Karıştırın ve mümkün olduğunca fazla meyve suyu için en az altı saat bekletin.
6. Çanakları salatalık ile kaynatın ve üç dakika pişirin.
7. Kavanozları birer birer doldurun, hemen yuvarlayın.

Emedikten sonra, korumanın gün boyunca soğuması için sıcak bir battaniye ile sarılması gerektiğini unutmayın.

Korece kışın kesilmiş salatalıklar: basit ve lezzetli bir tarif

Başka bir süper reseptör-basit ve lezzetli sunuyoruz. Hazırlanması kolay ve aynı zamanda çok lezzetli bir atıştırmalık elde edilir. Buna ek olarak, görsel olarak çok güzel. Patates patates püresi ve et yemekleri için idealdir. Çocuklar bu tür salatalıkları sever ve yetişkinler onları reddetmez. Korece kış için salatalık salatalıkları için bir tarif:

Ürünlerin kompozisyonu:

• 4 kg. Salatalıklar
• 1 kg. Havuçlar
• 100 g. Tuz
• Bir bardak şeker
• Sarımsak
• 0.5 yemek kaşığı. masa sirkesi

Nasıl pişirilir:

1. Havuçları temizleyin ve özel bir rende üzerine rendeleyin. Böyle bir rezer yoksa, sadece ince şeritlerle kesin.
2. Temiz salatalıkları orta küplere kapatın.
3. Her şeyi büyük tabaklarda katlayın, oraya ince kesilmiş sarımsak, şeker ve tuz ekleyin.
4. Sirke ile bitkisel yağ dökün.
5. Her şeyi karıştırın, yapışan filmle örtün ve bir gün boyunca buzdolabına alın.
6. Sonra her şey her zamanki gibidir: bankalara dağıtın, atılan suyu (turşusu) dökün, naylon kapaklarla kapatın ve soğuk bir yere koyun.

Kışın depolama için, yuvarlanmadan önce, bankaları 10-15 dakika büyük bir bardak suda sterilize edin.

Domates salçasıyla kesilmiş salatalıklar: tarif

Bu basit bir tarif. Üzerinde yemek pişirmek sadece bir zevk ve karmaşık teknolojinin bile daha düşük değil. Masada herhangi bir garnitürle servis yapabilirsiniz, ancak patates hala vazgeçilmezdir: kızarmış, haşlanmış, haşlanmış, patates püresi.

Domates salçasıyla koruma ürünleri

• 2 kg. Salatalıklar
• İki Orta Soğan
• 150 g. Tomat-Pasta
• sarımsak
• 30 gr. Tuz
• 100 gr. Sahara
• 800 ml. su
• 75 ml. ayçiçek yağı
• 50 ml. sirke% 9
• Bezelye ile karabiber

Pişirme siparişi:

1. Ürünleri Hazırlayın: Salatalıkları uygun olduğu gibi kesin, yarım halkalardaki soğan üzerine sarımsakları bastırın.
2. Kalan malzemelerden, turşuyu su, tuz, şeker, karabiberden hazırlayın ve onlara sebze dökün.
3. Karıştırma, yaklaşık on dakika kaynar.
4. Pişirmeden iki dakika önce sarımsak ve sirke ekleyin.
5. Bankaları koyun ve hemen toplayın.

Kapakların altındaki kapakları giyin ve soğumaya bırakın.

Kış için kırmızı frenk üzümü ile kesilmiş salatalıklardan yapılmış fayanslar: lezzetli tarif

Ve şimdi inanılmaz derecede güzel ve inanılmaz lezzetli bir tarif. Doğum günü, Paskalya günleri ve sadece misafirlerin gelişi için vazgeçilmezdir. Denir "Kış için kırmızı frenk üzümü ile kesilmiş salatalıklardan şenlikli ruletler". Buyurun, reçeteniz:

Ne gerekecek:

• 3 kg. Salatalıklar
• 100 gr. Frenk üzümü
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tuzu
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker
• 4 çay kaşığı masa sirkesi% 9
• 1 litre su
• Sarımsak
• Dereotu
• nane

Not: Böyle bir yuvarlanma için tank 0,5 litre.

Pişirme metodu:

1. Hazırlanan meyveleri ince plakalar boyunca kesin.
2. Frenk üzümü sağ dallarda yıkayın.
3. Sarımsak büyük ölçüde kesin.
4. Salatalıkları rulolarla sarın.
5. Alttaki kavanozda dereotu ve üç veya dört nane yaprağı koyun.
6. Sonra bir sıra salatalık sarımsak serpildi. Sıkı yatmalısın.
7. Sonra kuş üzümü dalları.
8. Bu sırayla, tüm bankayı doldurun.
9. Üstte - dereotu ve yine frenk üzümü meyveleri.
10. TARINA: Şekeri ve tuzu suda çözün, kaynatın.
11. Kavanoz dökün, bir çay kaşığı sirke ekleyin.
12. Hemen yuvarlayın.

Bütün kış depolamak istiyorsanız, sterilize edin 10 - 15 dakika. Kaynar su ile bir minibüste.

Kış için kesilmiş salatalıklar için basit tarif

Bir sonraki tarif pahalı malzemeler gerektirmez. Onun için gerekli her şey her zaman her ev hanımının mutfağında bulunur. Tembel olmayın ve hazırladığınızdan emin olun. İşte kış için kesik salatalıklar için basit bir tarif:

Ürünlerin kompozisyonu:

• Salatalık - 1,5 kg
• 60 gr. Tuz
• 500 gr. Sahara
• 400 ml. sirke% 9
• 3 litre su
• Baharatlar: hardal, defne yaprağı, karabiber

Nasıl pişirilir:

1. Başlamak için turşuyu hazırlayın: Tuz, şeker ve baharatlar suya koyun.
2. Kaynatın.
3. Salatalıkları sizin için uygun olarak kesin.
4. Turnaya sirke ekleyin, tekrar kaynatın.
5. Meyveleri indirin ve renk değişene kadar kaynatın.
6. Bankaları koyun ve yuvarlayın.

Her şey basit ve hızlı. Kışın, böyle bir jar salatalık açın ve bitkisel yağ ilavesiyle hizmet edin - lezzetli ve iştah açın.

Maydanoz ile kesilmiş salatalıklar: lezzetli tarif

Mevcut ürünler için çok basit bir tarif. Ayrıca kolayca ve basit hazırlanır. Maydanoz, vitamin deposudur. Bu nedenle, bu tür salatalıklar sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olacaktır. Kışın, kendinize teşekkür edeceksiniz. İşte maydanozlu kesik salatalıklar için bir tarif:

Ürünlerin kompozisyonu:

• 4 kg. Salatalıklar
• 90 gr. Tuz
• 250 ml. sebze yağı
• 200 ml. sirke
• 150 gr. Sahara
• 20 gr. karabiber
• Maydanoz

Pişirme siparişi:

1. Ürünleri iyice yıkayın, istediğiniz gibi kesin, tüm ürünleri büyük bir kapta bir araya getirin ve beş saat unutun.
2. Bulaşıkları salatalık ile ateşe koyun ve beş dakika kaynatın.
3. Her biri bir banka dökün ve hemen toplayın.
4. Dön, sıcak bir battaniye ile ört, serin.

Sonra depolama için kilerde yuvarlanma yapın.

Kış için küçük soğan ile kesikli salatalıklar: tarif

Sadece kışın vazgeçilmez, yaz tarifinde hem çocukların hem de yetişkinlerin eşit olarak sevdiği kokulu, kokulu bir kokulu. Ve eğer aileye eklemeniz bekleniyorsa, o zaman anne anne kesinlikle takdir edecektir ve emeklerinize teşekkür eder. Sonuçta, tuzlu salatalıklar tüm hamile kadınları sever. Çok iştah açıyorlar. İşte kış için küçük soğanları olan salatalık salatalıkları için bir tarif:

Ürün:% s:

• 2 kg. Salatalıklar
• 300 gr. küçük soğanlar
• 60 ml. masa sirkesi
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tuzu
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker
• Siyah ve kokulu biber
• Sarımsak

Pişirme metodu:

1. Dört parça boyunca küçük yıkanmış salatalık kesin. Küçük soğanı soyun ve ikiye bölün.
2. Ürünleri katlamaya başlayın: Baharatların dibine, ardından soğan yarısına ve kavanoz salatalıklarının tepesine.
3. Bir çift dolgu yapın: Kavanozlara kaynar su dökün, 15 dakika bekleyin ve suyu tavaya geri çekin.
4. Oraya tuz ekleyin, sonra şeker ve sirke. İkinci kez kaynatın.

Bu tuzlu su ile salatalık dökün ve hemen yuvarlayın.

Sterilizasyon Olmadan Korece Kesen Salatalık: Tarif

Korece kesilmiş, ancak sterilizasyon olmadan salatalık için başka bir tarif. Çıtır, sikeli ve sıradışı ortaya çıkıyor. Kızarmış et, patates ve hazır bir meze gibi çok uygundurlar.

Birleştirmek:

• 1 kg. Salatalıklar
• Üç veya dört karanfil sarımsak
• 25 gr. Tuz
• 50 gr. Sahara
• 50 ml. sebze yağı
• 50 ml. Sirke% 9
• 250 gr. Havuçlar

Pişirme siparişi:

1. Dikkatlice yıkanmış salatalıklar kesildi. Bıçağı figür kesimi için kullanmak iyidir.
2. Temizlenmiş ve yıkanmış havuçları özel bir rende üzerine rendeleyin. Bir tane yoksa, ince şeritler halinde kesin.
3. Sebzeleri derin bir tabakta katlayın.
4. Sosu hazırlayın: Sarımsakları basmadan geçirin, tereyağı ile karıştırın.
5. Tuz, baharat, sirke ve şeker ekleyin.
6. Sebzeleri bu sosla dökün, karıştırın ve yaklaşık iki saat demlenmesine izin verin.
7. Zamandan sonra, yiyecekleri ateşe koyun.
8. On beş dakika boyunca kaynatın ve düşük ateşte tutun.
9. Bankaları birer birer doldurun, hemen her birini yuvarlayın.

Kapları çevirin ve örtün.

Soğan ile salatalık kesin: tarif

Bu tarif, sevgilileri lezzetli yemekten memnun olabilir. Çünkü kolayca hazırlanır ve sonuç sadece harika. Kesik salatalık salatasını bunun gibi soğanla pişirin:

Ürünler gerekli:

• 2 kg. Salatalıklar
• 1 kg. Luke
• 130 ml. sebze yağı
• 30 ml. Elma sirkesi% 6
• 30 gr. Sahara
• 40 gr. Tuz
• 4 çay kaşığı karabiber
• Karanfil, acı biber tatmak

Hazırlık:

1. Ürünleri hazırlayın: Salatalıkları buzlu suda 2-3 saat bekletin ve daireler halinde kesin.
2. Temizleyin, soğanları yarım halkalarla kesin.
3. Tuz ve şeker dökün.
4. Pelvis içindeki her şeyi karıştırın.
5. Yükü üstüne koyun.
6. Üç saat tutun ve suyu bir kaseye veya bir tavaya dökün.
7. Kavanozlara iki yemek kaşığı yağ dökün, hazırlanan sebzeleri koyun.
8. Bir kaşık sirkesine eşit olarak baharat ekleyin.
9. Kalan suyu kaynatın, yeterli değilse, haşlanmış su ekleyin.
10. Bankaları dökün ve buna on iki dakika sterilize edin. Yuvarlan.

Soğumaya dönün.

Kış için salatalık kesin: hardal tarifi

Yine de, salatalık ve hatta turşu sadece inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık olacak. Size ilginç bir tarif daha sunuyoruz. Hardal eklemek tadı benzersiz hale getirecektir. Böyle kesik salatalıkları pişirin:

Birleştirmek:

• 4 kg. Salatalıklar
• 10 gr. hardal (kuru)
• 250 ml. Sirke yüzde 9
• 90 gr. Tuz
• 200 gr. Sahara
• 250 ml. sebze yağı
• Karabiber
• Sarımsak

Nasıl pişirilir:

1. Tamamen yıkanmış salatalıklar, yarım santimetre genişliğinde kupalar halinde kesilir.
2. Büyük bir kap alın, tüm ürünleri karıştırın ve üç veya dört saat bekletin.
3. Birkaç kez karıştırın.
4. Ardından, sebzeleri steril kavanozlara koyun, kalan suyu dökün ve kapaklarla örtün.
5. Sterilizasyon takın ve kaynatıldıktan sonra geri çekilme 10 dakika.

Kapları gün batımıyla çevirin, soğumaya bırakın.

Kış için şekerle salatalık kesin: lezzetli ve basit tarif

Yemek pişirmenin başka bir şaheseri. Kolayca hazırlanmış ve hızlı bir şekilde yenir. Bunu yapmaya çalışın, istisnasız herkes hane halklarını ve misafirleri sevecektir. İşte kış için şeker ile kesilmiş salatalıklar için basit ve lezzetli bir tarif:

İşte ihtiyacınız olan şey:

• 6 kg. Salatalıklar
• İki baş sarımsak
• 100 gr. Tuz
• 120 gr. Sahara
• 250 gr. sebze yağı
• 1 kg. Luke
• 20 gr. öğütülmüş karabiber
• Defne yaprağı

Ne yapmalıyız:

1. Akan suyun altında salatalıkları yıkayın ve kupalara kesin.
2. Sarımsakları temizleyin ve ezin.
3. Soğanları yarım halkalarda kesin.
4. Baharatlar ve baharatlar hazırlayın.
5. Büyük bir tava alın, tüm ürünleri birlikte katlayın ve iyice karıştırın.
6. Meyve suyu öne çıktığı anda sterilize kavanozlara aktarın.
7. Tankta bir havlu geri, su dökün, mümkünse ısıtın ve kavanozları sterilize ettirin (kapakları ve kargoları unutmayın).
8. Su tankta kaynar kaynar, zamanlayıcıyı on beş dakika boyunca açın.

Zamanlayıcının sinyalinden sonra yuvarlayın, ters çevirin ve ısıyı ısıtın.

Kış için biber ve domates ile salatalık kesin: lezzetli bir tarif

Domates ve salatalık her zaman harika bir kombinasyondur. Hazırlayın, kendinizi tedavi edin ve hayata sevin. İşte kesilmiş domates salatası için lezzetli bir tarif, kış için biber ile salatalık:

Birleştirmek:

• 5 kg. Salatalıklar
• 2.5 kg. domates
• 1 kg. Bulgar biberi
• 1,5 kg. Luke
• 140 ml. sirke% 9
• Bir bardak bitkisel yağ
• 220 Gr. Sahara

Talimatlar:

1. Kesme soğan şeffaf olana kadar yağı giyin.
2. Salatalıkları istediğiniz gibi kesin.
3. Biber ve domatesleri bir et değirmeni içinden geçirin.
4. Salatalık dışındaki tüm ürünleri karıştırın, on beş dakika pişirin.
5. Salatalıkları dökün ve beş dakika daha pişirin.
6. Temiz kuru kavanozlara yerleştirin ve hemen yuvarlayın.

Ters çevirin, soğutmayı bekleyin.

Kış için Tarhun (Estragon) ile Salatalık Kesin: Tarif

Soğuk kış her zaman küçük bir yaz ister. Baharatlı kokulu salatalıklardan oluşan bir kavanoz açarak, bu kar fırtınası ve donlarının olmadığı bir zamanda tekrar geri dönüyorsunuz, sevecen güneş parlıyordu ve meyve ve sebzeler bahçelerde güçlerini ve zevklerini kazandı. Tarhun (Estragon) ile salatalık kesmeyi deneyin. Yedi yüz gramlık iki kavanoz için hesaplama. İşte kış için böyle bir gün batımı için bir tarif:

O içerir:

• Salatalıkları ne kadar gireceğini koy
• Biber bezelye kokulu ve siyah, iki çay kaşığı yeterli
• Tat için hardal tohumu
• Turşu için çim karışımı, iki çay kaşığı
• Dört Tarhun Şubesi
• İki çay kaşığı yeterli tuzdur
• İki yemek kaşığı% 9 sirke
• Bir litre sıcak su

Yemek pişirmeye başlayın:

1. Tüm baharatları hazıra koyun -biber, hardal, otlar, tarhun.
2. Salatalıkları istediğiniz gibi kesin ve bir kavanoza koyun. Tuz ve şeker dökün.
3. Çok sıcak su dökün (dikkatlice!).
4. Üstüne sirke dökün.
5. Haşlanmış veya kapaklarla alkolle iyice ovulmuş ile örtün.
6. Bankaları sıcak su ile bir tavaya yükleyin, altta bir havlu döşenmelidir, aksi takdirde bankalar patlayabilir.
7. Ateşi yak ve on beş dakika kaynatıldıktan sonra.

Yuvarlayın, ters çevir, soğumaya bırakın.

Kış için cila kesilmiş salatalıklar: tarif

Başka bir harika tarif. Yemek yapmamız çok tavsiye edilir. Kışın, gayretiniz için kendinize teşekkür edeceksiniz. Bir litre hacim ile beş kutu hazırlayın. Salatalıkları Polonya'da böyle kestirin:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

• 3 kg. Salatalık (tamamen yıkanmış, kesilmiş)
• On beş ezilmiş sarımsak karanfil
• 250 gr. Havuç (yıkanmış, temizlenmiş ve daireler halinde kesilmiş)
• Dereotu Şemsiyeleri
• Gorky Biber
• Bezelye ile kokulu ve karabiber
• Su iki buçuk litre ihtiyacı var
• Tuz yüz elli gram için yeterlidir
• Sirke% 9 bir bardak
• 300 gr. Sahara

Yemek pişirmeye başlayın:

1. Başlamak için turşuyu hazırlayın: Şeker ve tuzu suya dökün.
2. Kaynama. Kaynatırken, salatalık ve havuçtan sonra bankaları doldurun: sarımsak ve baharatlar.
3. Salamura kaynar kaynar sirke dökün ve hemen bankalara dökün.
4. On beş dakika fermiline.

Yuvarla, ters çevir, havalı.

Kış için homurdanmış kesilmiş konserve salatalık: tarif

Bahçelerinde sebze yetiştirenler genellikle aşırı salatalık sorunuyla karşı karşıyadır. Onları yemek imkansız, onları atmak üzücü. Peki ne yapmalı? Onları korumanın mümkün olduğu ve ürünün kaybolmayacağı ortaya çıkıyor. İşte kış için yetişkin kesilmiş konserve salatalıkları için bir tarif:

İçindekiler:

• 3 kg. Salatalık-Rebukes
• 250 gr. sebze yağı
• 0.5 kg. Luke
• 80 gr. Tuz
• 90 gr. Sahara
• 250 ml. masa sirkesi% 6
• Yeşil Dereotu

Hazırlık:

1. Bankalar hazırlayın: Soda ile veya bulaşık makinesinde yıkayın. Manuel olarak yıkarsanız, akan suyla birkaç kez durulayın, temiz bir havluya çevirin ve kurutun.
2. Bankaları yıkanmış, temizlenmiş ve kesilmiş salatalık, soğan ve ince doğranmış dereotu ile doldurun.
3. Ürünlerin geri kalanını karıştırın.
4. Bankalara dökün ve üç saat bırakın.
5. Şaplak. Bunu yapmak için salatalıkları bir kutudan diğerlerine aktarın.
6. Yaklaşık yirmi dakika sürdürün.
7. Sonra kavanozları sıkın ve ısıya koyun.

Bu koleksiyonda, düzensiz şekilli salatalıklardan battaniyeler için sadece bazı tarifler vardır: eğriler veya örtüşme. Ama bunlar ana tarifler. Hepsi çok lezzetli, güzel ve sağlıklı.

Gözaltında:

• Bir damla kirin en ufak bir ipucu olmayacak şekilde ürünleri çok dikkatli bir şekilde yıkayın.
• Aynı şey bulaşıklar için de geçerlidir: teneke kutular, havzalar, tencere, kaşık ve hatta bıçak.
• Her şey temiz olmalı ve mümkünse alkol veya votka ile ovulmalıdır. Aynı elleri sil. İş parçalarının kalitesi ve sağlığınız buna bağlıdır.

Afiyet olsun!

VİDEO: Şimdi sadece kış için salatalık pişiriyorum! Beş kalıcı salata!

Konuyu okuyun:

• Kış için Karahindiba Jam: Tarifler
• Domates Suyu: Kış için 18 En Lezzetli Tarif
• Kış için chanterelles mantarının hasat edilmesi: Tarifler
• Kış için Elmalardan İşler: En İyi Tarifler
• Kış için Kiraz Jam: Lezzetli ve Basit Tarifler