Kış için yaban mersini - boşluklar, en iyi tarifler: kurutma, yemek pişirme ve yemek pişirmeden reçel, kompote, reçel, jöle, karışıklık, şarap

Kış için yaban mersini kurtarmanız gerekiyorsa, bu makalede çok sayıda lezzetli ve sağlıklı tarif arayın.

Yaban mersini, hem lezzetli hem de kullanışlı olan özel bir meyvedir. Çok sayıda vitamin ve eser element içeren bir dizi yemek ve içecek hazırlanmıştır.

Yaban mersini, köfte ve tatlı hamur işleri için bir dolgu olarak mükemmel bir şekilde uygundur. Ancak, bunun yanı sıra, mükemmel reçeller, reçeller, jöle ve diğer mutfak başyapıtları yapılabilir. Yılın soğuk sezonunda harika bir tatlı olacaklar. Bu makalede kış için bu lezzetli meyveden birçok tarif arayın. Daha fazla okuyun.

Yaban mersini faydaları

Tatlı ve ekşi meyvelerin faydalı özellikleri zengin bileşiminden kaynaklanmaktadır. Yani, yaban mersini bolluk bakımından zengindir:

• Retinol
• Askorbik asit
• Tokoferol
• C Vitaminleri C Vitaminleri
• Antioksidanlar
• Amino asitler
• Flavonoidler
• Lif
• K, PP ve P vitaminleri
• Magnezyum
• Kalsiyum
• Potasyum
• Fosfor
• Sodyum
• Ütü

Böyle zengin ve çeşitli bir kompozisyon sayesinde, yaban mersini aşağıdakilere katkıda bulunur:

• Bağışıklığı güçlendirmek
• Kötü kan kolesterol seviyesinin azaltılması
• Kan basıncının normalleştirilmesi
• Metabolizmanın stabilizasyonu
• Vizyonun restorasyonu
• Kalp ve gastrointestinal sistemin çalışmalarını kuruyorum

Buna ek olarak, yaban mersini ve diyabet hastaları yararlıdır. Şeker püskürtme ilaçlarının etkisini artırma yeteneğine sahiptir. Ve meyve merkezi sinir sistemi için yararlıdır, çünkü sinir hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatabilir.

Yaban mersini ne zaman toplanmalı: İşleme için çilek seçmek ve hazırlamak için kriterler

Baharat sezonu büyümesinin yerine bağlıdır. Yani, Orman Berry en iyi Temmuz ayı sonlarında toplanır. Ancak ev alanlarında biraz daha erken olgunlaşabilir. Bu nedenle, yaz sakinleri koleksiyonuna Temmuz ortalarında başlar. Meyveler seçme ve işleme hazırlığı için kriterler hakkında aşağıda okuyun.

Doğru nasıl toplanır? Berry'nin gerçekten olgunlaşıp olmadığını ve onu işlemenin zaten mümkün olup olmadığını belirlemek önemlidir. Bunu yapmak için aşağıdaki kriterleri kullanın:

• Gonobobel zaten mavi renkte lekelenmiş olsa bile, bu meyvenin olgunlaştığı anlamına gelmez.
• Olgunlaşma zamanına asla kesinlikle güvenemezsiniz - koşulludurlar.
• Olgun meyvelerde cilt yumuşaktır, olgunlaşmamış yoğundur.
• Tatmak için meyveyi deneyin. Olgunlaşmış meyveler tatlıdır, ancak tadı çok belirgin değildir. Bazı durumlarda yaban mersini ekşidir.

Çalıdaki meyveleri aşırı güçlendirmeyin. Yaban mersini tamamen olgunlaşırsa, hafif bir dokunuşla bile parçalanmaya başlar. Bu, meyvenin olgunlaştığının ana göstergesidir ve hasat etmeye başlama zamanıdır.

Silah kuralları ve özellikleri. Lezzetli bir meyveye giderken, birkaç önemli kuralı hatırlayın:

• Meyve toplamak için, bir sepet veya sepet alın, çünkü bu konteynerlerin havalandırma için birçok deliği vardır.
• Çilekleri çalılardan dikkatlice almak, onları eritmemeye veya ezmemeye çalışmak gerekir.
• İçerilen kapları bir çalı altındaki meyvelerle değiştirirseniz, olgun meyveler hemen içine düşecektir.

Yaban mersini hasat ederken, tarakla özel bir kepçe kullanın. Böyle basit cihazlar süreci hızlandırmaya yardımcı olur 3-4 kez. Bunları bahçıvanlar için özel bir mağazadan satın alabilirsiniz.

Toplandıktan sonra, mahsul iyice temizlenmeli ve iyice yıkanmalıdır. Yanlışlıkla meyveleri kusurlu toplarsanız, kesik veya solucan meyveleri kalmamak için tüm partiyi kesintiye uğratın. Ancak bundan sonra daha fazla işlemeye devam edebilirsiniz.

Taze mavi meyveler için depolama kuralları: kapasite, sıcaklık, raf ömrü

Meyveleri plastik kaplarda saklamak en iyisidir. Ancak bunun için polietilen ürünler kullanabilirsiniz. Ayrıca, hasat edilen hasat temizlikten hemen sonra bir depolama kabına yerleştirilmelidir.

Taze yaban mersini depolamak için özellikler ve kurallar - Sıcaklık, son kullanma tarihi:

• Buzdolabında: 2-5 derecelik bir sıcaklıkta 6 güne kadar
• Olgunlaşmamış meyveler - 2 haftaya kadar
• Mahzende - en az 10 derecelik bir sıcaklıkta 1 haftaya kadar

Dondurucuda, yaban mersini en iyi sıcaklıkta saklanır. -16-18 derece. Buz çözülmeden, meyve altı ay veya daha uzun süre zevkini ve faydalı özelliklerini kaybetmeyebilir. Bu nedenle, özel bir dondurucu veya bir araba defektörü işlevine sahip bir buzdolabı bunun için uygundur. Bu durumda, meyveler saklanabilir 1 yıla kadar.

Kış için yaban mersini nasıl kurtarılır - Boşluklar, en iyi tarifler: Bu meyveden ne pişirilir, ne yapmalı?

Yaban mersini, farklı şekillerde kullanılabilen bir üründür. Kış için nasıl kaydedilir? Bu meyveden ne pişirilir, ne yapmalı? Bu tür boşlukların hazırlanması için harika:

• Reçel
• Jem
• Jöle
• Kompote
• Karışıklık
• Patates püresi
• Pastiller
• Suç
• Meyve suyu

Buna ek olarak, ev hanımları genellikle yaban mersini bankalara “kendi meyve suyunda” yuvarlar. Kışın bu tür koruma lezzetli pişirme veya köfte yapmak için kullanılabilir. Aşağıda boşluklar için en iyi tarifleri bulacaksınız. Daha fazla okuyun.

Kış için kurutma yaban mersini: teknoloji, yaban mersini kış için nasıl saklanır?

Kış için kurutma yaban mersini için özel bir kurutma makinesi veya fırın kullanılır. Kış için yaban mersini nasıl saklanır? İşte teknoloji:

• Sürecin kendisi çok basit. Meyveleri sıralamak ve durulamak ve daha sonra palet veya fırın tepsisine dökün ve ısıya koymak gerekir.
• Meyveleri fırında kurutursanız, kapının açık olması gerektiğini unutmayın. Bir elektrikli kurutma makinesinde meyveleri düzenli olarak hasat ederken (her 2 saat) Paletleri yerlerdeki değiştirin.
• Kurutulmuş meyveleri sıcak kuru bir yerde doğal kumaştan yapılmış bir torbada saklayın.

Bu durumda meyvenin raf ömrü ulaşır 10-12 ay uygun koşullar altında.

Kış "Beş -Minute" için Yabanmersini Jam: Basit Lezzetli Bir Tarif

Bu reçel tarifi her türlü meyvenin işlenmesi için uygundur. Ancak yaban mersiniden özellikle lezzetli ve zengin olduğu ortaya çıkıyor. Aşağıda, Kış "Beş -Minute" için yaban mersini için reçel için basit ve lezzetli bir tarif bulacaksınız. Böyle bir bileşen oranları kullanılarak hazırlanır:

• 1 kg yaban mersini
• 1 kg şeker
• 5 ml taze sıkılmış limon suyu
• Cinnets - Biraz

Şöyle pişirin:

1. Meyveleri işleme hazırlayın.
2. Onları derin bir kaba dökün, şeker dökün ve gece boyunca bırakın.
3. Meyvelerin meyve suyuna izin vermesi gerekir - o zaman reçel çok daha lezzetli olacak.
4. Sabah, kalan malzemeleri ekleyin, kabı yavaş bir ateşe koyun ve karışımı kaynatmaya getirin.
5. Köpük oluşturan kütleleri düzenli olarak çıkarmayı unutmayın.
6. Düşük ateşte pişirin 5 dakikadan fazlaSonra sterilize kavanozlarda paketleyin.

Tam soğutmadan sonra, depolama için serin bir yerde temizlenebilir.

Yaban mersini ekleyerek kış için yaban mersini reçeli: tarif

Yaban mersini ile reçel ve kış için yaban mersini ilavesi ile özel bir tat ve aroma vardır. Bu meyve kombinasyonu sayesinde olağanüstü bir pikap kazanıyor. Ve sağlık için de çok iyi.

Ne hazırlanıyor - tarif:

• 0.5 kg yaban mersini ve yaban mersini
• 1 kg şeker veya sıradan şeker
• 0.5 çay kaşığı. Taze limon suyu

Bu şekilde pişirin:

1. Olgunlaşmış ve özenle sıralanmış meyveler ve bir tavaya yerleştirin. Bunun için derin bir kase kullanabilirsiniz, ancak emaye değil - içinde reçel yanar.
2. Meyvelere şeker ve limon suyu ekleyin, gece boyunca sıcak bir yerde bırakın.
3. Sabah, konteyneri karışımla yavaş ateşe koyun, kütleyi kaynatın 5 dakikadan fazla.
4. Reçel tamamen soğumaya bırakın, ardından minimum ısı üzerinde tekrar kaynatın 2-3 dakika.

Bitmiş sıkışmayı sterilize kavanozlara dökün, yuvarlayın ve soğutun. Bundan sonra, depolama için mahzene veya buzdolabına gönderebilirsiniz.

Yemeksiz kış için yaban mersini, şekerle silindi: en iyi tarif

Yemek yapmadan kış için mavi reçel, meyvelerin bileşiminde çok daha faydalı maddeleri korur. Buna ek olarak, çok daha hızlı ve daha kolay hazırlanıyor, ancak tatmak "olağan" dan farklı değil. Şekerle silinen bu lezzetli meyveler için en iyi tarif:

Böyle bir muamele hazırlamak için:

• 1 kg taze yaban mersini
• Refininear dışında 2 kg şeker

Bunu yap:

1. Homojen bir kütle elde etmek için bir et öğütücüsüne ihtiyacınız olacaktır.
2. Meyveler iyice sıralayın, iyice durulayın ve boşaltmalarına izin verin. Ardından, onları öğütmeye devam edin.
3. Bu prensibe göre gerçekleştirilir: öğütme 1 kaşık meyvesiSonra bir et öğütücü içine dökün 2 yemek kaşığı şeker. Ve böylece tüm malzemelerin sonuna kadar.

Bu teknolojinin donuk reçel yapmak için kullanılması, şekerin tüm meyveler kütlesi üzerine eşit olarak dağıtılmasını sağlar. Buna ek olarak, bileşenleri bükmek çok daha kolay ve daha kolay olacaktır, çünkü bu durumda et taşlama kolayca çalışır. Daha öte:

• Ortaya çıkan karışımı yarım saat bırakın.
• Meyveler meyve suyu “vermeli” ve şekerin çözülmesi için zamanı olacaktır.
• Bundan sonra, bitmiş sıkışmayı yıkanmış ve sterilize edilmiş kavanozlara aktarın.
• Bunları yoğun kapron kapaklarıyla kaplayabilir veya özel bir anahtar ve metal kapaklar kullanarak yuvarlayabilirsiniz.

Ancak kavanozları kalın kağıt ve bir koşum takımı ile örtmek en iyisidir.

Sterilizasyon olmadan kış için mavi kompote: lezzetli tarif

Birçok ev hanımı, gün batımından önce hemen hemen her kompotu sterilize edilmesi gerektiğine alışkındır. Bununla birlikte, su banyosunda ek pişirmeye ihtiyaç duymayan yaban mersiniden bir içki hazırlayabilirsiniz. İşte sterilizasyon olmadan kış için mavi çantalar için lezzetli bir tarif:

1 üç litrelik kompote için olabilir:

• 0,5 kg çilek
• 2.5 litre su
• 2 limon dilimi
• Biraz Tarçın

Bu şekilde yemek yapmalısınız:

1. Önce kavanozları yıkayın, sterilize edin ve kurutun.
2. Yıkanmış ve sıralanmış meyveleri bir kabın içine yerleştirin, şeker dökün ve limon hamuru ekleyin.
3. Suyu kaynatın ve karışımı bankalara dökün.
4. Alanı sıvıyı tavaya boşaltan ve tekrar kaynatan yarım saat bırakın.
5. Nemin çok yoğun bir şekilde buharlaşmaması için bunu kapak altında yapmanız tavsiye edilir.
6. Kaynadıktan sonra, kompoya tekrar kavanozlara dökün ve kapaklarla yuvarlayın.
7. Kapları sıcak bir battaniye ile örtün veya yoğun bir eşarpla sarın.

Soğumaya bırakın, sonra depolama için bir kiler veya mahzen içine yerleştirin.

Dondurucuda kış için yaban mersini nasıl dondurulur: Kış için yaban mersini donduruyorlar mı?

En popüler hasat yaban mersini ve diğer çilek türlerinden biri don. Birçok ev hanımı soruyor - Kış için yaban mersini donduruyorlar mı? Cevap: Evet. Meyvelerin dondurucuda tüm kış iyi korunması için bunu nasıl yapılır? İşte aşamalar:

1. Meyveleri sıralayın, iyice durulayın. Ancak musluğun altından bir sıvı akışı altında değil, bir kasede.
2. Meyveleri kurutun, sonra palete koyun, dondurucuya koyun, dondurucu sıcaklığını ayarlayın 18-21 derece.
3. Meyveler donduğunda (yaklaşık olarak 4 saat), soğutuculara veya plastik kutulara paketlenebilirler.

Bu hazır: Dondurucuda daha fazla korunmaya hazırlar.

Kış için bahçe yaban mersini: jem tarifi, yemek pişirme aşamaları

Kış için Sadovaya yaban mersini reçel özel bir zevktir. Zarif bir tada, hoş bir aromaya ve elbette yararlı bir bileşime sahiptir. Ve çok kolay hazırlanıyor. İşte reçel tarifi ve yemek pişirme aşamaları:

Gerekli malzemeler:

• 0,5 kg taze mavi meyveler
• 3 bardak şeker - Sıradan veya kum (ancak rafinere değil)
• 3-4 dilim limon hamuru
• 1 jelatin ambalajı

Hazırlık algoritması çok basit:

• Meyveleri sıralayın ve durulayın.
• Jelatin tozunu sıvı ile dökün ve şişmesine izin verin.
• Yarım saat sonra, kabı bir buhar banyosuna jelatin maddesi ile koyun ve karışımı tamamen homojen hale gelene kadar artırın.
• Yaban mersini dökün. Kum ve birkaç saat bırakın. Meyve suyuna izin verene kadar beklemek gerekir.
• Sonra meyve püresini yavaş bir ateşe koyun ve kaynatın.
• Jelatin kütlesini dökün ve iyice karıştırın.

Karışımı kaynatın 15-20 dakika. Yakmaması için onu düzenli olarak karıştırmayı unutmamak. Sonra gazı kapatın ve kütle sertleşmesini bekleyin. Çok yoğun değil, çok sıvı tutarlılığı olmamalıdır. Steril kavanozlara bir jamb iş parçası dökün.

Kış için maviden yapılmış jöle: lezzetli tarif

Yaban mersiniden kış için lezzetli jöle pişirebilirsiniz. Ve bu durumda jelatinin tamamen gerekli olmadığı dikkat çekicidir. Bununla birlikte, tatlıya çok fazla şeker eklenir ve bu tam olarak ikramların optimal tutarlılığının sırrıdır. İşte lezzetli bir tarif:

Yemek yapmak için neye ihtiyacınız var:

• Yarım kilogram yaban mersini
• 1 kilogram Sah. Kum
• 5 ml taze limon suyu

Bunu yap:

1. Meyveleri yıkayın ve uygun şekilde öğütün.
2. Sah'in meyve kütlesini dökün. Kum, limon suyuna dökün ve sobayı açın.
3. Karışımı kaynatın, sonra yarım saat boyunca yavaş gaz üzerinde durdurun.
4. Kütleyi sürekli karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde yanar.

Hazır jöle katılaşmadan hemen sonra tüketilebilir. Ancak kış için hasat edilebilir, kavanozlara yuvarlanabilir.

Kış için Yabanmersini Şafakları: Tarif

Kafa, reçel ile tutarlılık olarak çok benzer bir iş parçasıdır. Kış için böyle bir mavi tatlı, en zorlu gurmeler bile tadını çıkaracak. Ancak hazırlarken, kütlenin tamamen homojen olduğundan emin olun. Bu nedenle, meyveleri bir elekle öğütmek veya bir karıştırıcı ile öğütmek en iyisidir. Buna ek olarak, kütle viskoz olmalıdır, bu nedenle üretirken agar-agar kullanılması önerilir. Buyurun, reçeteniz:

1 kavanozu lezzetli mavi bir karışıklık elde etmek için:

• 2 tam cam. meyveler
• Birkaç yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı. Agar-agara

Bu şekilde pişirmeniz gerekiyor:

1. Meyveleri sıralayın, yıkayın ve bir süzgeçten geçirin veya bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Oluşturulan pastayı fırlatın ve şeker dökülmesine dökün ve düşük ateşe koyun.
3. Şeker tamamen çözüldükten sonra agar-agar tozu ekleyin.
4. Kütle kaynadığında, 5 dakika. orta gazda.

Bitmiş tedaviyi steril kavanozlara yerleştirin ve genellikle yaptığınız gibi yuvarlayın.

Kış için kendi suyunda yaban mersini: tarif

Kış için meyve suyunda pişirilen yaban mersini, tüm faydalı özelliklerini korur. Pişirebilirsin 2 tarif.

Yöntem 1:

1. Yaban mersini yıkayın ve boşaltın.
2. 200 g çilek Patates püresi durumuna öğütün, bir tavaya koyun.
3. Diğer meyveleri ekleyin ve şeker dökün.
4. Tavayı ateşe koyun, kütleyi kaynatın, sonra birkaç dakika daha düşük ateşte kesin.
5. Ortaya çıkan mavi kütleyi kavanozlara koyun, kaplara suyla koyun ve bir su banyosunda biraz daha pastörize edin.
6. Bundan sonra, yuvarlanmaya devam edebilirsiniz.

Yöntem 2:

Benzer şekilde, kış için birçok çilek türü hasat edilir. Bu, tatlı bir meyveyi saklamanın en basit yollarından biridir. Ne yapılmalı:

1. Yaban mersini sıralayın ve yıkayın.
2. Tara'nın “kemerine” ulaşmaları için meyveleri temiz yarım litre kavanozlarına dökün.
3. Suyu kaynatın ve soğutun.
4. Yaban mersini haşlanmış sıvı ile dökün.
5. Derin tencereyi bir bezle örtün, çilek olan kavanozları içine koyun.
6. Su dökün, kaynatın.
7. Bankaları sterilize edin 10 dakika.
8. Litre kaplarının "kaynatılması" gerekir en az 20 dakika.

Isıl işlem sırasında, elastik bandı metal kapaklardan çıkarmak gerekir. Sterilizasyondan sonra, onların yerine iade edilmeleri ve daha sonra kavanozları yuvarlamaları gerekir.

Kış için maviden yapılmış lezzetli püre: tarif

Kış için yaban mersiniden püre yapmak için en büyük meyveleri seçin ve iyice durulayın. Oda sıcaklığında hafifçe kurutun, sonra emaye kaplara yerleştirin ve şeker ekleyin. Oranlar: 1 kg çilek - 1,5 kg şeker. İşte lezzetli bir tarif:

1. Malzemeleri karıştırın.
2. Onları bir et öğütücüsünden atlayın veya bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Bitmiş patatesleri kavanozlara koyun, naylon kapak veya kalın kağıtla örtün.

Koyu serin bir yerde döndürün.

Kızılcıkta şekersiz kış için yaban mersini mavisi: tarif

Yaban mersini ve taze kızılcık suyunun meyvelerinden çok hızlı bir içecek elde edilir. Bağışıklık, kan, mide için yararlıdır. Ayrıca soğuk algınlığı ile iyi başa çıkıyor, bu yüzden her evde olmalı.

Ne yapılmalı:

1. Suyu kızılcıktan sıkın.
2. Seçilen en iyi yaban mersini, onları tamamen kapsayacak şekilde yerleştirin.
3. Karışımı düşük ateşte kaynatın 3-5 dakika.
4. Kavanozları sürdürün, kurumaya bırakın.
5. Elde edilen suyu kaplara dökün ve steril kapaklarla örtün.

Kavanozları baş aşağı çevirin ve tamamen soğuyana kadar bırakın. Sonra onları kiler veya başka bir karanlık yere götürün.

Kış için maviden pastil: tarif

Kurutma yaban mersini, hasat için en popüler yöntemlerden bir diğeridir. Ama sadece kuru meyveler değil, gerçekten alışılmadık derecede lezzetli bir şey almak istiyorsanız, o zaman kış için meyvelerden pastille yapın. Böyle bir ürün, mümkün olan en uzun süre mükemmel tadı ve zengin vitamin bileşimini korur. Buyurun, reçeteniz:

Bunun için neye ihtiyacınız var:

• 1 kg çilek
• 0.5 kg şeker
• 1 su bardağı su (250 ml)

Bunu yapmalısın:

1. Seçilen ve yıkanmış meyveleri bir tencereye yerleştirin, su dökün ve düşük ateşte yaklaşık yarım saat arttırın.
2. Bundan sonra, bunları blender kasesine taşıyın ve iyice çırpın.
3. Karışımı tekrar bir pişirme kabına koyun, şeker dökün ve kalınlaşana kadar pişirin.
4. Kütle hacim azaldığında, kurutulmasına devam edin. Bunu fırında veya açık havada yapabilirsiniz.
5. Paleti kalın kağıtla örtün, az miktarda yağla yağlayın ve ortaya çıkan mavi kütleyi üzerine koyun.
6. Bundan sonra, kabın tüm yüzeyine bir bıçakla dikkatlice dağıtın.
7. Karışımı fırında kuruturken, fırını ısıtmanız gerekir 85 veya 95 dereceye kadar.
8. Normal hava sirkülasyonu için fırının kapısı biraz ajar tutmak daha iyidir.

Açık hava kurutma biraz daha zaman alabilir. Ancak her iki durumda da, meyve kütlesini katılaştırırken, pastilin hazırlığı hakkında konuşabiliriz.

Kış için Mavi'den Şarap: Tarif

Yaban mersiniden alışılmadık lezzetli bir şarap elde edilir. Sadece kış aylarında değil, aynı zamanda birkaç yıl da mükemmel bir şekilde saklanır. Tarif basit. Şuradan hazırlanmıştır:

• 5 litre sıvı
• 4 kg taze, sıralanmış ve yıkanmış meyveler
• 2 kg Sah. Kum

Bunu yap:

1. Meyveleri ezin, sonra gazlı beze aktarın ve mümkün olduğunca fazla meyve suyu sıkın.
2. Karışımı sıvı ile dökün ve bir gün bırakın.
3. Ortaya çıkan su infüzyonunu güvercin suyu ile karıştırın, SAH'ı ekleyin. kum.
4. Her şeyi iyice karıştırın, sıvıyı şişeye dökün ve boynunu lastik bir eldivenle kapatın.
5. Ancak içinde, önceden delikler yapın: Bu tam ventilasyon ve karbondioksit salınımı için gereklidir.
6. Şişeyi karanlık bir yerde çıkarın. Kelimenin tam anlamıyla birkaç gün sonra, içindeki sıvı “oynamaya” ve kabarcıkları salgılamaya başlayacaktır.
7. Çok küçüldüklerinde, dar bir tüp kullanmak, şarap başka bir konteynere dökmek gerekir. Sıkı bir şekilde tıkanması ve ev şarabının tamamen hazırlanmasına kadar karanlık bir yere koyulması gerekir. Bu süreç işgal eder yaklaşık 2 ay.

Bitmiş içecek, daha fazla depolama için daha küçük hacmine sahip şişelerden dökülebilir. Ve bunu yapamazsınız: şarap, fermantasyon işleminin geçtiği kapta mükemmel bir şekilde korunacaktır.

Yaban mersini, birçok yaz sakininin bölgelerinde başarılı bir şekilde büyüdüğü bir meyvedir. Büyüyen koşullar hakkında çok seçici değildir ve özel bakım gerektirmez. Ancak çok sayıda kış boşluğu hazırlamak için kullanılan çok cömert bir ürün verir - lezzetli ve çok kullanışlıdır. Afiyet olsun!

Video: Kış için Bluewood Jam

Konuyu okuyun:

• Karahindiba Samığı: Tarifler
• Reçel gömülürse ne yapmalı: Bir şekilde kaydedilebilir mi?
• Neden reçel ve diğer koruma ile kutuları çevirmelisiniz?
• Kayısı Jam: En iyi 8 ve kanıtlanmış tarifler
• JABA dilimlerle reçel: şeffaf ve lezzetli bir ürün için bir tarif