เครื่องปรุงรส "เบา" จากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันสำหรับฤดูหนาว: 6 สูตรอาหารอร่อยที่สุด

แม่บ้านแต่ละคนพยายามที่จะเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เตรียมสลัดที่แตกต่างกันเครื่องปรุงรสจากผัก พิจารณาวิธีการเตรียมแสงปรุงรสจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผา

สารบัญ

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าจานใดเรียกว่าประกายไฟ ในความเป็นจริงนี่คือการปรุงรสแบบเฉียบพลันของผักซึ่งส่วนใหญ่มักใช้เป็นของว่างบนโต๊ะสำหรับอาหารอื่น ๆ เช่นเนื้อสัตว์มันฝรั่งสปาเก็ตตี้ข้าว บ่อยครั้งที่มีแสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันสำหรับฤดูหนาวเพราะในฤดูหนาวมีวิตามินผักไม่เพียงพอ และการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนจะต้องได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างใด

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้นหัวหอมวิตามินแอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวแครอทและผักใบเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปในซอสเฉียบพลัน Gorky และ Sweet Pepper ก็ถูกเพิ่มเข้าไปในซอสนี้
มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมของว่างนี้เราจะพิจารณาเพิ่มเติมมากกว่าบางอย่าง

มะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ง่ายที่สุด

เพื่อให้เข้าใจถึงกระบวนการปรุงซอสที่น่าสนใจคุณต้องพยายามทำสูตรพื้นฐาน มาเตรียมแสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยคมสำหรับฤดูหนาวตามสูตรเก่าซึ่งใช้ในรัสเซียมาหลายปี

เบาด้วยพริกไทยเผา
เบาด้วยพริกไทยเผา

สินค้า:

  • มะเขือเทศ fleshy - 4.5 กิโลกรัม (45 ขนาดกลางหรือ 23 ขนาดใหญ่)
  • Red Sharp Pepper - 65 กรัม (ประมาณ 4 พริกไทย)
  • กระเทียม -165 กรัม (3-4 หัวขนาดกลาง)
  • น้ำตาล - 225 กรัม (1 ถ้วยกับเนินเขา)
  • น้ำส้มสายชู 9 %-115 มล. (7.5 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. ทำความสะอาดกระเทียมมะเขือเทศล้างพริกไทยกระเทียมใต้น้ำ
  2. บดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยเครื่องบดเนื้อผสมให้เข้ากัน
  3. เพิ่มน้ำตาลทรายน้ำส้มสายชูเกลือ
  4. ผสมมวลอีกครั้ง ไม่จำเป็นต้องปรุงแสงนี้ดังนั้นซอสจะเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้
  5. เทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในขวดด้วยฝาบิดจากนั้นส่งไปที่ตู้เก็บอาหารเย็นเพื่อจัดเก็บ

อย่างที่คุณทราบในระหว่างการรักษาความร้อนส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่มีอยู่ในผักจะหายไปอย่างแม่นยำว่าทำไมเครื่องปรุงรสนี้ไม่ได้รับการรักษาด้วยความร้อน ต้องขอบคุณสิ่งนี้ซอสเฉียบพลันเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาภูมิคุ้มกันและยาธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพต่อโรคติดเชื้อ

นอกจากนี้แสงตามสูตรนี้ได้รับรสชาติที่คมชัดและอุดมไปด้วยเพราะมันจะได้รับการชื่นชมจากคนรักของว่างที่ไพเราะ และต้องขอบคุณเนื้อหาที่มีกลิ่นหอมสูงคุณจะรู้สึกถึงพลังงานที่เพิ่มขึ้นและกำจัดภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล

โปรดทราบ: ในสถานที่เย็นปั๊มน้ำมันปิดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่หลังจากที่คุณเปิดธนาคารขอแนะนำให้ไม่ใช้ซอสหลังการจัดเก็บ 30 วัน

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบซอสที่เผาไหม้มากเกินไปเหตุผลนี้อาจแตกต่างกัน: ปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพของระบบทางเดินอาหารเพียงแค่ความชอบอื่น ๆ ในอาหาร ดังนั้นคุณสามารถเตรียมแสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า จากนั้นสูตรนี้จะถูกนำเสนอ

วิดีโอ: ปรุงรสสำหรับแสงฤดูหนาว

แสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันกับพริกไทยบัลแกเรียหวานสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศรสเปรี้ยว-975 กรัม (10 สื่อ)
  • Red Gorky Pepper - 1 พีซี
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • พริกหวาน - 975 กรัม (10 สื่อ)
  • เกลือ 25-30 กรัม (เพื่อลิ้มรส)

กระบวนการ:

  1. ล้างผักเอาเมล็ดออกจากพริกหวานทำความสะอาดกลีบกระเทียม
  2. บดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในเครื่องบดเนื้อถ้าคุณไม่ชอบซอสขมจากนั้นนำเมล็ดของพริกไทยขมออกหลังจากนั้นบด
  3. เพิ่มเกลือกวนซอสเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างดี
  4. กระจายแสงสำเร็จรูปลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดด้วยฝาโลหะ

เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นเนื่องจากไม่มีสารกันบูดในซอส

660x512_0_E3E1D1DFD3444498379379328@5472X3648_0XC0A839A2_404916431494799611
ไม่ใช่แสงที่คมชัด

อายุการเก็บรักษาของการปรุงรสของมะเขือเทศและพริกไทยประมาณหนึ่งเดือน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้การอนุรักษ์นี้ตั้งแต่แรก

สูตรสำหรับการเผาไหม้เครื่องปรุงรสเป็นแสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลัน ด้วยผักชีฝรั่งแครอท pasternak

ชิ้นงานของมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผาจะออกมาอร่อยถ้ามันรวมถึง Pasternak หรือเป็นรากของพืช ขอบคุณ Pasternak ซอสจะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นที่ผิดปกติ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์โบราณนี้ถูกใช้เพื่อปรับปรุงสภาพหลังจากที่คนป่วยด้วยโรคหนัก รากมีประสิทธิภาพสำหรับความผิดปกติของความแรงไมเกรนที่ใช้ในการปรับปรุงอารมณ์เป็นพลังงานธรรมชาติ

สินค้า:

  • มะเขือเทศ - 1.8 กิโลกรัม (18 ค่าเฉลี่ย)
  • พริกไทยคม - 1 พีซี
  • Pasternak - 1 พีซี
  • แอปเปิ้ล - 125 กรัม (2 ขนาดเล็ก)
  • แครอท - 325 กรัม (2 สื่อ)
  • พริกหวาน - 0.475 กิโลกรัม (5 สื่อ)
  • เกลือ 25-30 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ L)
  • ผักชีฝรั่ง

กระบวนการ:

  1. ล้างผักทั้งหมดผลไม้เอาก้านเมล็ดออก
  2. ทำความสะอาดพริกหวานแครอท Pasternak บดผลิตภัณฑ์ คุณสามารถทำได้ในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  3. เพิ่มเกลือผักชีฝรั่ง ใส่แสงในภาชนะใส่ไฟช้าเดือดประมาณสองชั่วโมง
  4. ตอนนี้ส่งไปที่ขวดและขันให้แน่นด้วยฝา
  5. ธนาคารควรได้รับการฆ่าเชื้อและครอบคลุมเช่นกัน เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดิน

วิดีโอ: ปรุงรส "Spark" สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

มะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันกับเครื่องเทศ

หากคุณเพิ่มรายการเครื่องเทศทั้งหมดลงในแสงของมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผาซอสจะได้รับชื่อเสียง และน้ำส้มสายชูไวน์จะเล่นบทบาทของสารกันบูดเพื่อให้จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายไม่ได้เกิดขึ้นในเครื่องปรุงรสและไม่เปรี้ยว

เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะทำงานของพวกเขาด้วย แต่ละคนไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขอบคุณพวกเขาเท่านั้นขอบคุณพวกเขามันจะกระตุ้นความอยากอาหารและมีส่วนร่วมในการเผาผลาญอย่างรวดเร็วในร่างกายมนุษย์

สินค้า:

  • มะเขือเทศ - 975 กรัม (10 เฉลี่ย)
  • หัวหอม - 225 กรัม (5 หลอดกลาง)
  • Bulgarian Pepper-0.425 G (4-5 สื่อ)
  • น้ำตาล - 225 กรัม (แก้วกับเนินเขา)
  • เกลือ - 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีด้านบน)
  • มัสตาร์ด (ผง) - 25 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
  • พริกไทย (สีดำ) - 12 กรัม (3 ช้อนชา)
  • Red Gorky Pepper - 6 G (1 PC)
  • กานพลู - 4 กรัม (2 ช้อนชา)
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 195 มล. (13 ช้อนโต๊ะ)

กระบวนการ:

  1. ล้างมะเขือเทศพริกไทยลบส่วนเกินทั้งหมดทำความสะอาดหัวหอม หั่นมะเขือเทศเบา ๆ หัวหอมเป็นชิ้นเพื่อให้บดง่ายขึ้น
  2. บดผักในเครื่องปั่นเพิ่มส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ที่นั่น วางบนเตาปล่อยให้มันดับจนความชื้นส่วนเกินระเหย
  3. ค้ำจุนจานแก้วและฝาปิด
  4. ให้คะแนนแสงร้อนบนขวดปิดแน่นใส่เคล็ดลับและครอบคลุมด้วยผ้าห่มกับไอน้ำ

ธนาคารเย็นที่มีซอสสามารถนำไปใช้กับตู้กับข้าวเพื่อจัดเก็บได้

ปรุงรสแสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันกับมะรุม

คลังเก็บของวิตามินจริงสารเติมแต่งแร่มีอยู่ในเครื่องปรุงรสต่อไป - แสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผาไหม้กับมะรุม ขอบคุณมะรุมซอสมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย มีประสิทธิภาพในการรักษาและป้องกันโรคหวัด

สินค้า:

  • มะเขือเทศ - 975 กรัม (10 เฉลี่ย)
  • กระเทียม - 125 กรัม (2.5 หัว)
  • FUCK (ROOT) - 95 G (ครึ่งแก้วของมะรุมขูด)
  • เกลือ - 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ L. โดยไม่มีด้านบน)
  • น้ำตาล - 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. ล้างมะเขือเทศถอดก้านทำความสะอาดกระเทียมและนรกด้วย
  2. เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  3. เทน้ำตาลเกลือลงในซอสกวน
  4. จากนั้นส่งมันฝรั่งบดเสร็จแล้วไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วแน่นด้วยฝาแน่น
  5. วางภาชนะด้วยประกายไฟในที่เย็น

ซอสดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหกเดือน แต่เมื่อเวลาผ่านไปอาจสูญเสียรสชาติดั้งเดิม

แสงมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลัน: สูตรที่มีแอปเปิ้ล, พริกหยวก, ลูกพลัม, แครอท

ในฤดูร้อนเมื่อผลไม้เติบโตในประเทศคุณไม่เพียง แต่ทำให้แห้งและครอบคลุมแยมและแยมจากผลไม้ อีกคนหนึ่งสามารถทำจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผา พลัมที่เพิ่มเข้าไปในซอสจะไม่ให้อาหารและกลิ่นหอม และคุณสามารถควบคุมความรุนแรงของแสงด้วยตัวเองเพียงแค่เปลี่ยนจำนวนผลิตภัณฑ์เช่นพริกไทยเผาสีแดงและกระเทียม

สินค้า:

  • มะเขือเทศ - 975 กรัม (10 สื่อ)
  • แอปเปิ้ลหวาน-0.475 กิโลกรัม (เล็ก 7)
  • แครอท - 0.475 กิโลกรัม (3 สื่อ)
  • ลูกพลัม -0.475 กิโลกรัม (17-18 สื่อ)
  • หัวหอม - 0.475 กิโลกรัม (10 สื่อ)
  • พริกหวาน - 0.475 กิโลกรัม (5 สื่อ)
  • กระเทียม - 165 กรัม (3.5 หัวกลาง)
  • การเผาไหม้พริกไทย - 1 พีซี
  • น้ำมัน Lenten - 125 มล. (ครึ่งแก้ว)
  • น้ำส้มสายชู - 45 มล. (3 ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ - 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีด้านบน)
  • น้ำตาล - 65 กรัม (2.5 ช้อนโต๊ะพร้อมด้านบน)
  • สีเขียว

การตระเตรียม:

  1. ตัดผักล่วงหน้าผลไม้ (ไม่มีกระดูก) เป็นส่วนใหญ่แล้วบิดเป็นเครื่องบดเนื้อ
  2. ต้มพวกเขาประมาณ 45-60 นาทีสำหรับก๊าซช้า
  3. จากนั้นเพิ่มเกลือ, เนย, น้ำตาลกับมวลเดือดมากขึ้นและต้มเครื่องปรุงรส
  4. สิบห้านาทีต่อมาเพิ่มสารละลายน้ำส้มสายชูพริกไทยเผา (สับ) และต้มมวลประมาณห้านาที
  5. ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ววางแสงและปิดฝา ครอบคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ให้ยืนแบบนั้นสักวัน จากนั้นส่งไปที่ห้องใต้ดิน

วิดีโอ: Hrenovino-Ogonk สำหรับฤดูหนาว

แสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลันด้วยแอสไพริน

หากคุณเพิ่มแอสไพรินลงในแสงของมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผาเครื่องปรุงรสจะถูกเก็บไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว ยานี้ไม่อนุญาตให้จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทวีคูณและยืดอายุการเก็บรักษา

สินค้า:

  • มะเขือเทศ - 5.5 กิโลกรัม (เฉลี่ย 55)
  • แอสไพริน (แท็บเล็ต) - 10 ชิ้น
  • Pepper Burning - 125 กรัม (8 ชิ้นขนาดกลาง)
  • กระเทียม - 2 หัว
  • เกลือ - 8 กรัม

การตระเตรียม:

  1. มะเขือเทศจะต้องล้างออกลบผิวออกจากพวกเขาบดเครื่องปั่น
  2. ทำความสะอาดกระเทียมล้างด้วยน้ำและสับวิธีการใด ๆ ที่มีอยู่
  3. สาเกปรุงรสผสมเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
  4. เพิ่มแอสไพรินลงในแต่ละภาชนะ (สัดส่วน: 1.5 เม็ดต่อแสง 1 ลิตร)
  5. เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นบนชั้นล่าง

แสงจากมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเผาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คนรักของสิ่งที่คมชัด เครื่องปรุงรสที่บ้านไม่สามารถเทียบได้กับร้านขายซอส Do -It -yourself Light และแม้กระทั่งกับวิญญาณก็ยังดีกว่าการลิ้มรสมากกว่าการผลิต ท้ายที่สุดเมื่อพนักงานต้อนรับกำลังเตรียมตัวเธอคำนึงถึงรสนิยมทั้งหมดของครัวเรือนของเธอแก้ไขสูตรอาหาร เพิ่มผลิตภัณฑ์ซึ่งให้รสชาติพิเศษกับจานสำเร็จรูป

วิดีโอ: แสงมะเขือเทศกระเทียมและพริกไทยเฉียบพลัน

คุณชอบบทความหรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อน:
เพิ่มความคิดเห็น

;-) :| : x : บิด: : รอยยิ้ม: : ช็อต: : เศร้า: : ม้วน: : Razz: : อ๊ะ: : o : MrGreen: : ฮ่าๆ: : ความคิด: : ยิ้ม: : ความชั่วร้าย: : Crry: : เย็น: : ลูกศร: :???: :?: :!: