เค้กอีสเตอร์ในเทศกาลอีสเตอร์โดยไม่มีปัญหา: ในเครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องนวดด้วยมือด้วยช็อคโกแลตถั่วผลไม้หวานและจากกระท่อมชีส

เค้กอีสเตอร์อีสเตอร์ด่วนโดยไม่ต้องนวดด้วยยีสต์

เค้กอีสเตอร์ในเทศกาลอีสเตอร์สามารถทำได้โดยไม่ต้องนวดแป้งหลายครั้ง มันจะเพียงพอที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดมันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยนุ่มละลายในปาก และเขาจะไม่ยอมจำนนต่อเค้กอีสเตอร์ที่พวกเขาทำกับโอปิระ ความโปร่งใสของเค้กนั้นรับประกันได้ด้วยยีสต์ทันทีที่สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 575 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ครีม 20 %-195
• น้ำมัน 82%มัน - 195 กรัม
• น้ำตาล - 225 กรัม
• ยีสต์ "หมอนาก" - 12 กรัม
• vanillin สำหรับกลิ่น - 1 กรัม
• ลูกเกดสีขาวที่ไม่มีกระดูก

แม้แต่เค้กอีสเตอร์คุณจะต้องใช้แบบฟอร์มคุณสามารถใช้กระดาษได้

การตระเตรียม:

1. ผสมน้ำตาลไข่กับเครื่องปั่นเพิ่มน้ำมันละลายแป้งครีมให้มวลผสมให้เข้ากันได้ดีกับเครื่องผสม
2. ในท้ายที่สุดให้เพิ่มวานิลลินยีสต์ลูกเกดผสมแป้งกับมิกเซอร์ ปล่อยให้มันยืนจนกว่าคุณจะร้อนเตาอบถึง 185 องศาและเตรียมรูปแบบการอบ
3. วางแป้งลงในแม่พิมพ์อย่าเติมให้สมบูรณ์ ในเตาอบเค้กอีสเตอร์จะเพิ่มขนาด
4. อบคอลัมน์เป็นเวลา 25-40 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบของคุณ ควบคุมความพร้อมของการอบอาจเป็นไม้จิ้มฟัน

วิธีการเคลือบสำหรับการอบ: ตีหนึ่งโปรตีนของไข่ด้วยน้ำตาลผง (195 กรัม) เพิ่มเนื้อหาต่อไปเพิ่มน้ำมะนาวลงในมวล (15 กรัม) คุณจะเปิดลิปสติกสีขาว เชื่อมโยงยอดของเค้กอีสเตอร์อย่างระมัดระวังเพื่อให้เคลือบไม่แพร่กระจาย

เค้กอีสเตอร์กับ Zuccats ช็อคโกแลตและถั่วโดยไม่มีปัญหา

แฟน ๆ ของขนมช็อคโกแลตจะชอบเค้กอีสเตอร์โดยไม่มีปัญหากับช็อคโกแลตและโกโก้ แป้งถูกเตรียมไว้เช่นเดียวกับคัพเค้กการอบออกมาอร่อยมีกลิ่นหอมดูเทศกาลถ้าคุณตกแต่งมันไว้ด้านบนด้วยถั่ว, Zuccats, ชิปจากช็อคโกแลตสีดำ

ส่วนประกอบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 95 มล.
• โกโก้ - 45 กรัม
• นม - 165 มล.
• น้ำตาลทราย-195
• ความเอร็ดอร่อยของ Citrusovic
• แป้ง - 325 กรัม
• ผงฟู - 1 แพ็คเกจ
• ช็อคโกแลตสีดำ - 45 กรัม
• วอลนัทวอลนัท Zuccats - 125 กรัม
• วานิลลิน

กระบวนการ:

1. ในภาชนะที่แยกต่างหากละลายเนยเพิ่มน้ำตาลทรายน้ำตาลเข้าไปแทรกแซงจนทุกอย่างละลายเพื่อไม่ให้ถูกฝัง เย็นขับเข้าไปในภาชนะไข่ตีมวลด้วยเครื่องผสม ทุกอย่างควรเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มนมผสม ในภาชนะอื่น ๆ ผสมผลิตภัณฑ์จำนวนมาก: แป้งร่อนและผงฟูเกลือกับวานิลลา แม้แต่ในแป้งก็มักจะรบกวน Zuccats ขนาดใหญ่ถั่วและความเอร็ดอร่อย
3. ผสม 1/2 ส่วนของไข่กับนมและน้ำตาลกับผลิตภัณฑ์หลวม ทำมิกเซอร์ด้วยความเร็วต่ำเพื่อไม่ให้พ่น ค่อยๆเพิ่มทุกอย่างอื่นและแทรกแซงแป้งปั่น มันควรจะกลายเป็นกลิ่นหอมและด้วยเฉดสีช็อคโกแลต
4. ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา วางในแม่พิมพ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันด้วยแป้งดอกทานตะวันเติมเชื้อราครึ่ง ขอแนะนำให้ใส่กระดาษพิเศษลงในแม่พิมพ์จากนั้นเค้กอีสเตอร์จะไม่รบกวนด้วยรูปแบบการอบ
5. เมื่อเตาอบร้อนขึ้นใส่เค้กเวลาอบอาจใช้เวลาประมาณ 35 นาทีสำหรับเค้กขนาดกลาง เค้กขนาดเล็กอบเร็วขึ้น

เค้กชีสคอทเทจสำหรับอีสเตอร์โดยไม่มีปัญหา

เพื่อให้ได้เค้กชีสคอทเทจสำหรับอีสเตอร์โดยไม่มีปัญหาคุณไม่ควรหลบหนีจากเทคโนโลยีการเตรียมการและการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ บางทีเค้กชีสคอทเทจเป็นหนึ่งในขนมปังเทศกาลที่อร่อยที่สุดที่อบสำหรับเทศกาลแห่งความสดใสของพระคริสต์แห่งการฟื้นคืนชีพ การปรุงอาหารเค้กนั้นน่าพอใจและไม่ยากแป้งไม่มียีสต์และไม่ต้องใช้เวลามากในการนวด

สารประกอบ:

• ชีสคอทเทจต่ำ - 475 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• แป้ง - 475 กรัม
• ร้านค้า - ผงเบ็ด - 13 กรัม
• เนย - 145 กรัม
• วานิลลิน
• ลูกเกดสีขาวที่ไม่มีกระดูก - 95 กรัม
• น้ำตาล - 345 กรัม
• ผงน้ำตาล - 95 กรัม
• กรดซิตริก - 4 กรัม
• เกลือ, ขนมที่ใช้แล้ว

กระบวนการ:

1. มันจะยากที่จะละทิ้งจานเช่นนี้ถ้าคุณทานอาหาร อย่างไรก็ตามเค้กนมเปรี้ยวไม่สูงเท่ากับแคลอรี่เหมือนกับยีสต์ สิ่งแรกที่ต้องทำคือบดชีสคอทเทจด้วยเครื่องปั่น
2. ทิ้งโปรตีนหนึ่งไว้สำหรับเคลือบผิวให้เข้ากับเครื่องผสมที่มีน้ำตาลเนยละลายเกลือวานิลลา จากนั้นผสมมวลนี้กับชีสกระท่อม
3. เพิ่มลูกเกดแป้งลงบนพื้นผิวผสมแป้งอีกครั้งเพื่อสร้างลูกเกดที่กระจายอย่างเท่าเทียมกันทั่วทั้งมวล
4. ตอนนี้จาระบีเค้กสำหรับเค้กด้วยน้ำมันพืชและปิดเข้าไปข้างในด้วยกระดาษ parchment พิเศษเพื่อให้ขอบของเค้กอีสเตอร์ไม่ติดกับพวกเขา กรอกแบบฟอร์มด้วย 2/3 จากนั้นเค้กอีสเตอร์จะไม่สูงจากพวกเขา
5. ให้ความร้อนกับเตาอบที่ 185 องศาและใส่แบบฟอร์มด้วยแป้งที่นั่นปล่อยให้พวกเขาอบประมาณ 35-40 นาที

ตกแต่งเค้กอุ่น ๆ ที่เสร็จแล้วด้านบนด้วยไอซิ่งเพิ่มถั่ว ฯลฯ

ที่นี่คุณจะพบบทความในหัวข้อที่คล้ายกัน:

1. จะทำไอซิ่งให้กับลุยได้อย่างไร?
2. แป้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าโฮมเมด;
3. แป้งด่วน: ทรายยีสต์พัฟหวานเรียบง่าย;
4. Pelmen Dough Secrets ของการปรุงอาหาร

วิดีโอ: Kulich ไม่มีปัญหา