กาแฟกับไอศกรีม - มันเรียกว่าอะไรทำอาหารได้อย่างไร? สูตรอาหารสำหรับทำอาหารด้วยครีมผลเบอร์รี่สุรา

สูตรสำหรับทำกาแฟกับไอศกรีม

อะไรจะดีไปกว่ากาแฟที่อร่อยเติมพลังและชุ่มชื่นในตอนเช้า? แน่นอนกาแฟกระจก. นี่คือเครื่องดื่มที่เติมพลังที่ทำจากเอสเพรสโซ่ด้วยการเพิ่มไอศกรีมบอล ในบทความนี้เราจะนำเสนอสูตรหลายสูตรสำหรับการทำเครื่องดื่มที่เติมพลัง 

กาแฟกับไอศกรีมเรียกว่าอะไร?

เป็นครั้งแรกที่เครื่องดื่มปรุงโดยบังเอิญ มีตำนานตามที่ชายหนุ่มคนหนึ่งที่ทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์เตรียมคาปูชิโน่ด้วยการเพิ่มไอศกรีมเนื่องจากเขาไม่มีนม ลูกค้าที่พึงพอใจเริ่มมาที่ร้านกาแฟแห่งนี้อย่างต่อเนื่องเพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มที่ผิดปกติ บาร์เทนเดอร์หนุ่มประหลาดใจกับความนิยมของขนมทำขนมในเมนู

กาแฟกับไอศกรีมที่เรียกว่า:

• มันไม่เป็นที่รู้จักในตอนท้ายของประเทศที่เครื่องดื่มปรากฏขึ้นครั้งแรก โทรหาเขาอย่างรวดเร็วและกระจก. ไม่มีข้อผิดพลาดคุณสามารถเขียนได้สองเวอร์ชันเนื่องจากคำพูดของต่างประเทศ
• บางคนเชื่อว่าฝรั่งเศสเป็นบ้านเกิดของของหวาน แต่นักชิมจำนวนมากมีแนวโน้มที่จะเป็นเวอร์ชั่นที่เป็นครั้งแรก
• มันอยู่ที่นั่นว่าเครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างบ้าคลั่งและแพร่กระจายไปทั่วยุโรป 

กาแฟกับไอศกรีม: สูตรคลาสสิก

ในสูตรคลาสสิกกาแฟไม่สามารถละลายได้ แต่เป็นผลิตภัณฑ์คัสตาร์ด จัดทำขึ้นในเติร์กหรือเครื่องชงกาแฟ เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมเอสเพรสโซ่โดยใช้เทคโนโลยีเย็นก่อนที่จะเพิ่มไอศกรีม

กาแฟกับไอศกรีมสูตรคลาสสิก:

• ของเหลวจะถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 12 องศาหลังจากนั้นจะถูกเทลงในแก้วและเพิ่มไอศกรีมลูกเล็ก ๆ ปริมาณไอศกรีมไม่ควรเกิน 25% ของทั้งหมด
• นอกจากนี้คุณสามารถแนะนำช็อคโกแลตชิปมะพร้าวอบเชยถั่วหรือแม้แต่โกโก้ ตามสูตรมาตรฐานกาแฟจะถูกชงในเติร์ก ในการทำเช่นนี้ผงหนึ่งช้อนชาถูกปกคลุมด้วยเติร์คุเทน้ำเย็นแล้ววางลงบนไฟ
• เพื่อให้กาแฟดีขึ้นรสชาติและกลิ่นหอมให้เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงไป พวกเขาวาง Turku ไว้ในกองไฟและรอเดือด หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกเทลงในแก้วกรองอย่างละเอียด ไม่ควรมีธัญพืชเพิ่มเติมในกาแฟ
• หลังจากนั้นเย็นและเพิ่มไอศกรีม ในเวอร์ชั่นคลาสสิกจะใช้ครีมหรือครีมเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้—brยูlอี มีปริมาณไขมันสูง ผู้หญิงทั้งหมด, ใครติดตามร่างของพวกเขา, มันคุ้มค่าที่จะระมัดระวังเช่น เครื่องดื่มนั้นยากที่จะเรียกว่าต่ำ -แคลอรี่และมีประโยชน์

สูตรกาแฟเย็นกับไอศกรีมและครีม

เครื่องดื่มที่อร่อยและผิดปกติมากคือกาแฟกับไอศครีมและครีม มันไม่ได้เตรียมไว้ตามสูตรคลาสสิก แต่ด้วยการเพิ่มไอศครีมจำนวนมากรวมถึงครีม

ในการเตรียมขนมอร่อยนี้คุณจำเป็นต้องมี: 

• เอสเพรสโซ่พร้อม 140 มล. 
• ซีลครีม 140 กรัมที่มีปริมาณไขมันสูง 
• ครีม 

สูตรกาแฟเย็นพร้อมไอศกรีมและครีม:

• เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกผลิตภัณฑ์จากสเปรย์กระป๋องและไม่อยู่ในรูปแบบของเหลว ครีมเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างโฟมที่สวยงามบนพื้นผิวตกแต่งของหวาน 
• หลังจากทำกาแฟแล้วเทลงในแก้วสูง ในขณะที่กาแฟร้อนวางไอศกรีมบอลอยู่ด้านบน
• จำเป็นต้องรอ 2 นาทีเพื่อให้ส่วนหนึ่งของไอศครีมละลาย มันไม่คุ้มค่าที่จะช่วยให้ไอศครีมสลายตัวอย่างสมบูรณ์ ใส่วิปครีมเล็กน้อยไว้ด้านบน หากจำเป็นคุณสามารถแนะนำน้ำตาล สิ่งนี้ทำในขั้นตอนการเตรียมกาแฟ 

กาแฟกับไอศกรีม: สูตรที่บ้านพร้อมนม

ไม่เพียง แต่เป็นเวอร์ชั่นการทำอาหารแบบคลาสสิกกระจกแต่ก็มีหลายพันธุ์ ความเชื่อมั่นของกาแฟรับรู้เครื่องดื่มเป็นของหวาน  

สินค้า: 

• เอสเพรสโซ่พร้อม 75 มล. 
• นม 70 มล. 
• 40 กรัมครีม Pimbir 

กาแฟกับไอศกรีมสูตรอาหารที่บ้าน:

• มีความจำเป็นต้องเตรียมเอสเพรสโซ่ผสมกับนมอุ่นและวางลูกบอลของการปิดผนึกครีมที่ด้านบน
• เครื่องดื่มนี้คล้ายกับลาเต้ตกแต่งด้วยไอศกรีม 

แอบดูครีมโฟม: สูตรอาหาร

สูตรที่ผิดปกติมากที่สามารถรวมกับแอลกอฮอล์ได้ 

สินค้า:

• ครีม 55 มล. 
• 50 กรัมของ seamy 
• เอสเพรสโซ่ 120 มล. 
• น้ำตาล 

แอบดูครีมโฟม: สูตรอาหาร

• ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำโฟมชนิดหนึ่ง ใช้ครีมไขมันและตีด้วยน้ำตาล เป็นการดีที่สุดถ้าเปอร์เซ็นต์ของไขมันในครีมคือ 33% ผลลัพธ์ควรเป็นโฟม Lush
• เตรียมตัวกระจกก่อนหน้านี้มีการชงเอสเพรสโซ่และเติมครีมให้เติมลงไป ใส่โฟมที่เตรียมไว้จากครีมที่ด้านบนของไอศกรีม จากด้านบนเครื่องดื่มจะโรยด้วยอบเชยและช็อคโกแลตขูดถั่ว 

สูตรกาแฟแช่แข็งและสุรา 

นี่เป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างสูงและมีลักษณะคล้ายกับของหวานมากกว่าเพียงแค่เครื่องดื่มแสนอร่อย 

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เอสเพรสโซ่พร้อม 150 มล. 
• ซีลครีม 60 กรัม 
• สุราช็อคโกแลต 
• ครีม 
• ช็อคโกแลตขูด 

สูตรกาแฟพร้อมไอศกรีมและสุรา:

• จำเป็นต้องปรุงกาแฟในเติร์กหรือเครื่องชงกาแฟเย็นเครื่องดื่ม ตอนนี้เอาแก้ว ใส่ไอศกรีมเล็กน้อยที่ด้านล่าง
• เพิ่มสุราช็อคโกแลตเล็กน้อยเทกาแฟลงบน อันเป็นผลมาจากการจัดการเช่นนี้ไอศกรีมจะปรากฏขึ้น
• ทันทีที่เกิดขึ้นคุณจะต้องตกแต่งพื้นผิวด้วยครีมและต้องแน่ใจว่าได้ตกแต่งด้วยช็อคโกแลต 

กาแฟกับไอศกรีมในภาษาโปแลนด์

กระจก พวกเขาเตรียมความพร้อมในออสเตรียหรือฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังอยู่ในโปแลนด์ด้วย อย่างไรก็ตามที่นี่มันกำลังเตรียมตามสูตรพิเศษ 

คุณจะต้องใช้เครื่องดื่มที่เติมพลังนี้:

• ไข่แดงหนึ่งไก่ 
• น้ำตาล 
• เอสเพรสโซ่สำเร็จรูป 170 มล. 
• ครีมหรือซีลนม 50 กรัม 

กาแฟกับไอศกรีมในภาษาโปแลนด์:

• ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเอสเพรสโซ่และหากจำเป็นแนะนำสารให้ความหวาน อย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่าจะมีน้ำตาลในไข่แดงและไอศกรีมหวาน หากคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์ที่หวานเกินไปคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาล
• ในภาชนะแยกต่างหากให้เปลี่ยนไข่แดงด้วยน้ำตาลให้เป็นโฟมอันเขียวชอุ่ม โปรดทราบว่าในสูตรนี้คุณไม่สามารถเปลี่ยนน้ำตาลด้วยผงได้เนื่องจากโฟมไม่สูงนัก เทโฟมที่ด้านล่างของแก้วและบนหลอดลำธารบาง ๆ เพิ่มเอสเพรสโซ่
• อย่าผสมคุณต้องรอให้โฟมปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของกาแฟ ตอนนี้คุณสามารถวางไอศกรีมบอล โรมช็อกโกแลตเกลียว โปรดจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างสูงเพราะมีน้ำตาลไข่แดงและไอศกรีมจำนวนมาก 

กาแฟกับไอศกรีมและผลเบอร์รี่: สูตรอาหาร

ในฤดูร้อนบ่อยครั้งที่พวกเขาปรุงด้วยแยมสตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ต่างๆ 

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เอสเพรสโซ่สำเร็จรูป 170 มล. 
• ผลเบอร์รี่สด 100 กรัมอาจเป็นสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ 
• ครีม 50 มล. 
• น้ำตาล 

กาแฟกับไอศกรีมและผลเบอร์รี่สูตร:

• มีความจำเป็นที่จะต้องล้างผลเบอร์รี่ถ้าพวกเขาเป็นไอศกรีมมันก็คุ้มค่าที่จะทำให้พวกเขามีน้ำเดือด ใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามเทน้ำตาลแล้วบดจนมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณต้องผสมมวลที่เตรียมไว้กับครีมและคน
• เป็นผลให้คุณจะได้รับสิ่งที่คล้ายกับไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ มันจะต้องใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ค้างเล็กน้อย เตรียมเอสเพรสโซ่เย็น ๆ
• มีความจำเป็นที่จะต้องอบอุ่นพออุณหภูมิของมันคือ 50 องศา ใส่ไอศครีมสตรอเบอร์รี่ชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนซึ่งคุณเตรียมจากครีมและผลเบอร์รี่ 

กาแฟเย็นอิตาเลียนพร้อมไอศกรีม: ชื่อวิธีการปรุงอาหาร

ของหวานที่มีชื่อได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้การตอบโต้. นี่คืออาหารอิตาเลียนซึ่งอยู่ในองค์ประกอบของมันอยู่ใกล้มากกระจก. ความจริงก็คือการเตรียมสูตรนี้ใช้กาแฟน้อยลงและใช้ไอศกรีมมากขึ้น อันที่จริงนี่คือไอศกรีมซอสกาแฟและต่างๆโรยหน้า.  

ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง: 

• เอสเพรสโซ่ 50 มล. 
• ไอศกรีม 60 กรัม 
• สุรา 20 มล. 
• ช็อคโกแลตขูด 

กาแฟเย็นอิตาเลียนพร้อมไอศกรีมชื่อวิธีการปรุงอาหาร:

• จำเป็นต้องใช้แก้วเล็ก ๆ ที่ต้องแช่ในน้ำเดือด คอนเดนเสทควรปรากฏที่ด้านล่าง ตอนนี้จำเป็นต้องใส่ช็อคโกแลตที่ด้านล่างของแก้ว
• เขาต้องละลายด้วยการก่อตัวของขอบหรือลวดลายบนผนัง ตอนนี้เทเหล้าวางไอศกรีม
• ทันทีหลังจากการเตรียมกาแฟให้เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้พวกเขา มีความจำเป็นที่กาแฟจะร้อนและบนพื้นผิวของไอศกรีมลายเส้น. บนเครื่องประดับใช้ด้านบนในรูปแบบของช็อคโกแลตขูดหรือผลเบอร์รี่ 

น้ำแข็งลาเต้อะซอร์และแก้วเป็นเครื่องดื่มหนึ่งเครื่อง?

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าการตอบโต้ และแก้วก็เป็นเครื่องดื่มเดียวกัน อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่ได้เป็นเช่นนั้น

น้ำแข็งลาเต้อะซอติกและแก้ว - นี่คือเครื่องดื่มเดียว:

• การตอบโต้ - นี่คือของหวานที่กินด้วยช้อน มันมีไอศกรีมมากขึ้นและกาแฟน้อยลง นอกจากนี้เครื่องดื่มที่ร้อนและเติมพลังใช้เพื่อเตรียมขนมนี้
• มีการใช้กาแฟจำนวนมากและไอศกรีมเล็กน้อย สำหรับเครื่องดื่มนี้ของเหลวจะถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 10 องศา รสชาติของหวานที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ดูเครื่องดื่มและการตอบโต้ เป็นของหวาน 
• มากมายสับสนเหลือบและลาเต้แต่เทคโนโลยีในการทำเครื่องดื่มเหล่านี้แตกต่างกัน ไม่เหมือนใครกระจก, ในลาเต้ ไม่ได้เพิ่มไอศกรีม พื้นฐานของเครื่องดื่มนี้คือกาแฟและนมในอัตราส่วนหนึ่งถึงสอง นอกจากนี้เครื่องดื่มยังเติมเต็มด้วยน้ำแข็งและน้ำเชื่อม โฟมในรูปแบบของครีมสามารถพบได้ด้านบน ไอศกรีมไม่ได้รับการแนะนำในเครื่องดื่มนี้ คุณสามารถแนะนำวานิลลาหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

เนื้อหาแคลอรี่เกี่ยวกับค.nเกี่ยวกับไทย ส่วนของเครื่องดื่มคลาสสิกคือ 150 กิโลกรัม หากส่วนผสมดังกล่าวได้รับการแนะนำเพิ่มเติม, เช่นช็อคโกแลต crumbs lolling เนื้อหาแคลอรี่สามารถเข้าถึง 450 กิโลกรัมต่อ 100 กรัม 

วิดีโอ: ทำกาแฟกับไอศกรีมได้อย่างไร?