Påskkakor på påsk utan problem: i en brödtillverkare, utan att knåda med händer, med choklad, nötter, kanderade frukter och från keso

Snabb påskkaka utan att knåda med jäst

Påskkaka på påsk utan problem kan göras utan att ens knåda degen flera gånger. Det räcker för att blanda alla ingredienser, det blir välsmakande, mjuk, smältande i munnen. Och han kommer inte att ge efter för påskkakorna som de gör med Opira. Luftigheten hos en sådan tårta garanteras tack vare omedelbar jäst som kan köpas i stormarknader.

Komponenter:

• mjöl - 575 g
• Ägg - 4 st.
• kräm 20 %-195
• 82%fet olja - 195 g
• socker - 225 g
• jäst "Doctor Otter" - 12 g
• vanillin för aroma - 1 g
• vita russin utan ben.

Även för påskkakor behöver du formulär, du kan använda papper.

Förberedelse:

1. Blanda socker, ägg med en mixer, tillsätt smält olja, mjöl, grädde i massan, blanda väl med en blandare.
2. Till slut, tillsätt vanillin, jäst, russin, blanda också degen med en blandare. Låt den stå tills du värmer ugnen till 185 grader och förbered bakformer.
3. Placera degen i formarna, fyll dem inte helt. I ugnen kommer påskkakorna att öka i storlek.
4. Baka kolonnen i 25-40 minuter, beroende på kraften på din ugn. Kontrollera beredskapen hos bakning kan vara med en tandpetare.

Hur man gör en glasyr för bakning: Slå ett protein av ägg med pulveriserat socker (195 g). Fortsätt att piska innehållet, tillsätt citronsaft i massan (15 g). Du kommer att visa ut en vit läppstift. Länka topparna på påskkakorna noggrant så att glasyren inte sprids.

Påskkaka med zuccats, choklad och nötter utan problem

Fans av chokladdesserter kommer att gilla påskkakor utan problem med choklad och kakao. Degen är beredd, som för muffins, bakning kommer ut läckra, doftande, ser festlig ut om du dekorerar den på toppen med nötter, zuccats, chips från svart choklad.

Komponenter:

• Ägg - 3 st.
• solrosolja - 95 ml.
• kakao - 45 g
• mjölk - 165 ml.
• socker-sand-195
• citrusovisk zest
• mjöl - 325 g
• bakpulver - 1 paket
• svart choklad - 45 g
• valnöt av en valnöt, zuccats - 125 g
• vanillin.

Bearbeta:

1. Smälta smöret i en separat behållare, tillsätt socker-sandsocker till det, störa tills allt löses upp, så att du inte begravdes. Kyl, kör in i äggbehållaren, slå massan med en mixer. Allt ska vara homogent.
2. Tillsätt mjölk, blanda. Blanda bulkprodukter i en annan behållare: siktat mjöl och bakpulver, salt, med vanilj. Till och med i degen stör ofta de stora zuccats, nötter och zest.
3. Blanda 1/2 del ägg med mjölk och socker med lösa produkter. Gör en mixer med låg hastighet så att den inte sprayar. Lägg gradvis till allt annat och störa mixernsdegen. Det borde visa sig vara aromatiskt och med en chokladskugga.
4. Värm ugnen till 180 grader. Placera i formar smörjade med olja med solrosdeg, fyll formarna halvt. Det är tillrådligt att lägga specialpapper i formarna, då kommer påskkakorna inte att plåga med bakformer.
5. När ugnen värms upp, sätter kakor, bakningstid kan vara cirka 35 minuter för medelstora kakor. Små kakor bakas snabbare.

Keso kaka till påsk utan problem

För att få keso kakan till påsk utan problem bör du inte dra sig tillbaka från tekniken för dess förberedelser och köpkvalitetsprodukter. Kanske är Cottage Cheese Cake en av de mest utsökta festliga bröd som bakar för festivalen i The Bright of the Resurrection. Att laga kakan är trevlig och inte svår, degen är utan jäst och kräver inte mycket tid för knådning.

Förening:

• lågfett keso - 475 g
• Ägg - 5 st.
• mjöl - 475 g
• butik -bakpulver - 13 g
• smör - 145 g
• vanillin
• vita russin utan ben - 95 g
• socker - 345 g
• sockerpulver - 95 g
• citronsyra - 4 g
• salt, tillbringade konfektyr.

Bearbeta:

1. Det kommer att vara svårt att överge en sådan maträtt om du är på diet. Ändå är ostmassan inte så hög som en kalori som på jäst. Det första man ska göra är att slipa keso med en mixer.
2. Lämna ett protein för glasyren, vispa resten med en blandare med socker, smält smör, salt, vanilj. Blanda sedan denna massa med keso.
3. Tillsätt russin, mjöl i strukturen, blanda degen igen för att göra en jämnt fördelad mängd russin över hela massan.
4. Smörj nu kakorna för kakor med vegetabilisk olja och stäng dem inuti med speciellt pergamentpapper så att kanterna på påskkakorna inte håller sig vid dem. Fyll i formulärerna med 2/3, då kommer påskkakorna inte att bli höga från dem.
5. Värm ugnen till 185 grader och lägg formen med degen där, låt dem baka i 35-40 minuter.

Garnera de färdiga varma kakorna på toppen med glasyr, lägga till, nötter etc.

Här hittar du också artiklar om liknande ämnen:

1. Hur man gör en glasyr för en vadare?
2. Utmärkt deg för hemlagad pizza;
3. Snabb deg: sand, jäst, puff, söt, enkel;
4. Pelmen deghemligheter för matlagning.

Video: Kulich utan problem