Сок од парадајза: 18 најкуписнијих рецепата за зиму за зиму

У овом чланку ћете пронаћи много сјајних рецепата сока од парадајза са додатком различитих састојака.

Крај лета се већ приближава. Следи једна ствар, дошло је да је време да уради празнине. Ако имате супер усев и довољно парадајза, и не можете да замислите да их можете скувати или су презрипе - то је у реду. У овом случају морате да кувате и искористите сок од парадајза.

Прочитајте на нашој веб страници чланак о како кухати хрена зими. У њему ћете пронаћи пуно укусних рецепата.

Радите -И -Тиоурселф пиће, а такође и од парадајза из сопствене баште или чак са тржишта, биће много укуснији и кориснији од оног који се продаје у супермаркету. У овом чланку ћете пронаћи много једноставних и сјајних рецепата за прављење сока од парадајза. Прочитајте даље.

Како припремити сок од парадајза без стерилизације у тегли зими кроз брусилицу меса: једноставан и врло укусан рецепција фотографија

Ако не знате како правилно стерилизовати банкеПрочитајте чланак на нашој веб страници. Има много упутстава и метода обраде стаклених контејнера и навлака.

Такав сок се показује да је невероватно укусно, а врло мало времена ће вам требати времена за кување. Не требате чак ни никакве уређаје за његову припрему. Биће потребна само брусилица меса, банке и машине за ступњал. Како припремити такву ручку? Ево једноставног и врло укусног опоравка сока од парадајза без стерилизације у тегли за зиму:

Састојци:

• Парадајз - 12,0 килограма
• Со - 1 литар 0,5 кашика
• Шећер - 1 литар 2 кашике

Вреди знати: Соли и гранулирани шећер се могу поставити по укусу. Можете користити друге пропорције, на пример, мање шећера, више соли или ове производе ставити подједнако или уопште не додајте.

Ево како кухати:

• Оперите парадајз марљиво и исеците их кришки. Пре сечења морате уклонити мане на парадајзу и стабљику.

• Затим се крећете кроз све комаде парадајза кроз брусилицу меса. С његовом помоћи, пиће ће бити са пулпом.
• Такође можете да користите ЦИДЕР и пролазите кроз њу целулу од парадајза. Након тога, биће пуно остатака. Неће им бити потребно, тако да их једноставно можете уклонити.

• Следећи корак ће бити постављање сву течност у тави.
• Топлота и сачекајте док не прокупи. Обавезно ме потакните сок тако да не гори.
• У будућности, како се смеша кухала, кухајте још 10-15 минута.

Важно: Када сок прочи, појављује се пена, тако да морате да смањите ватру и темељно ометајте или га уклоните кашиком. Ако још увек постоји много пена, онда направите више ватре неколико минута, а пена ће нестати.

Касније, како је пиће кувано, добро загревано, сипајте га у банке и топлирајте га са заокретом.

Краставци у банкама у кући сока од парадајза за зиму: Запањен рецепт са фотографијом

Овај рецепт је вољен од многих домаћица. Краставци су хрскави и укусни. Пре кувања је боље да их намочите у чисту воду неколико сати тако да плодови постану сочни. Такође, требали бисте припремити пасту од парадајза да се унапред припремите попуњавање. Ево сјајног рецепта са фотографијом који ће припремити краставце у банама у купаци у кући парадајз сок за зиму:

Потребни производи:

Овако кувар:

• Банке би требале бити стерилне, па се прво морају прокухати или обрађивати паром преко таве или у рерни.
• Након тога ставите лаврушку и бели лук, кашике и першун у сваку посуду.

• Ставите припремљене и натопљене плодове краставаца у тегле, чврсто их притискате једни другима.
• Прокухајте велики лонац воде и прелијте у краставце банке.
• Нека банке буду трајне 15 минутаЗатим вратите слани раствору у таву и прокухајте поново.

• Затим га поново прелијте у банке - 15 минутаИ опет течност у тави.

• Додајте пасту од парадајза, со, со, сах. Песак и сирће. Довести до кључања и када се сви суви састојци растварају ( 5-10 мин.), Сипајте сок у банке.

Можете да користите сок уместо парадајз пасте. У овом случају сипајте краставце са топлом водом, а затим прокухајте сок, додајте остале састојке и прелијте краставце. Уврните лименке и ставите топлоту.

Парадајз у свом соку од парадајза за зиму - како направити: Авесоме рецепт, фотографија

Ако имате велики слатки парадајз врсте "ружичасте" и мале "трешње", "павлаке" или друге сличне, а затим направите парадајз у свом соку у банама за зиму зими. Ево сјајног рецепта са фотографијом парадајза у вашем соку од парадајза:

Биће потребни следећи производи:

• Цхерри Томатоес-2-3 кг
• Ружичасти парадајз за сок - 5 кг
• Сол од 1 литра сока - 30 грама

Овако кувар:

• Оперите и сортирајте мале парадајзне. Уклоните режијске трошкове са стране, могу се користити за прављење сока.

• Оперите ружичасти парадајз, очистите га са стабљике и прођите кроз брусилицу меса.
• Затим брусите резултирајући сок кроз сито, раздвајање семенки и огулите. Као резултат, добијате чисту целулу.

• Сипајте га у посуду, додајте со, ставите на пожар. Нека маса прокуха. Извадите пену и кувајте док потпуно не нестане. Ако се то дуго не догоди, направите већу ватру неколико минута, пена ће одмах отићи.

• Ставите тврде мале парадајзне парадајзе на колондер, ставите га у кипућу воду, а затим у хладну воду и одмах уклоните кожу из плодова.

• Ставите ове плодове у тегле, сипајте топли сок.
• Покријте тегле са поклопцима и ставите у велики лонац топле воде. Стерилизовати контејнере: 1 Л - 10 мин., 0,5 л - 7 мин. Сходно томе, ако је контејнер већа, затим повећати време за сваки литар за половину.

Ролл и искључите поклопац.

Припрема тиквице у соку од парадајза за зиму: рецепт

Шифра у соку од парадајза је укусна и апетит. Такав радни комад може се користити и као сос и као салата на прилог са месом. Ево рецепта за припрему тиквице у парадајзу за зиму:

Припремите такво поврће и зачине:

Овако кувар:

1. Оперите тиквице и исеците на велике коцке или дебеле половине прстена.
2. У припремљеном соку од парадајза ставите све остале састојке и донеси слану раствору у прокључак.
3. Ставите тиквице у њу и кувајте још један пола сата.
4. Све унесите све у припремљене и стерилизоване банке. Котрљајте и ставите топло место.

Ово јело је добро у томе што се испоставило као укусно као обични кисели тиквице, али сирће се не додаје, што може прекинути укус поврћа.

Парадајз за зиму без сока од парадајза: најукуснији рецепт

Многи људи воле кисело парадајз слатко. Будите сигурни да се ваш домаћинство парадајда одмах љуља, а такође пити све на пад сланине. Испада да је тако укусно. Ови парадајз за зиму без сока од парадајза припремају их неколико домаћица, јер су сви навикли на чињеницу да би празнине поврћа требали бити слани. Нудимо да прекинемо стереотипе и испробамо слатке парадајзне од лименки - укусни и укусни. Ево укуснија рецепта:

Такви састојци ће бити потребни - на основу 1 литра тегле:

Овако кувар:

• Оперите парадајз. На стабљику направите пробијање чачкалицом тако да не пукну у банци.
• Савијте парадајз у припремљеним банкама до врха.
• Сипајте кључачку воду и поклопите поклопцем. Оставите то 15 минута.
• Испустите воду у таву и заварите маринаду с тим. Додајте зачине до воде, оставља брзину траке од 1 литре и прокухајте 5-7 минута.
• Извадите траву од воде и однесите је на страну. Није потребно на заласку сунца. Ставите сол, шећер и сирће у воду, доведите до кључања.
• Сипајте слани раствору у банке са парадајзом и котрљајте се.

Током дана банке би требале бити топле. Тада их можете чувати.

Салата за зиму за сок од парадајза: рецепт

Ако желите да урадите нешто ново и необично, припремите салату за зиму слатког паприке у соку од парадајза. Испада да је врло укусно и ово јело ће бити украс било које зимске стола, јер испада светло и приписно. Ево рецепта:

Састојци које је потребно припремити за залазак сунца:

Морате да кувате овако:

• Оперите парадајз соком, скалирајте кључалом водом, извадите кожу и мљевите блендер на пире кромпир. Ако желите да уклоните семенке, онда користите Сита.
• Пепперс користе црвени да би салата учинила прелепом. Оперите, исеците на пола, уклоните семе. Изрежите сваку душу за неколико дугих облоге.
• Сипајте парадајз у посуду и донесите до кључања. Додајте зачине, уље.
• Ставите у лонац са парадајзним раствором бибером и кувајте 20 минута. Немојте пробавити паприку, можда ћете га мање заварити. Кришке би требало да постану мекане, али не и прегарене.
• Додајте сирће, донесите поново на прокуха.
• Положите салату на банке и преврните се.

Окрените тегле наглавачке и умотајте га топлом покривач.

Патлиџан у соку од парадајза за зиму: Рецепт

Патлиџани је поврће вољен од многих. Веома је хранљив и у њему је много корисних елемената у траговима. Различита јела се припремају из овог поврћа, укључујући празнине за зиму. Ево рецепта за патлиџан у соку од парадајза - деликатно и врло укусно:

Производи који ће бити потребни:

Припрема:

• Исперите плаву, извадите стабљике и исеците на коцке или кругове. Помичите тако да огорченост да оде, нека је лагано сјецкана поврћа лећи. Затим исперите водом и пустите га да исцедите, постављате кришке на убрусу.
• Исперите паприке, уклоните све вишак м исеците на кришке.
• Оперите парадајз, извадите стабљике и насјецкајте у брусилици меса.
• Оперите бели лук, чистите и режите га фино.
• Сада ставите патлиџан у таву, додајте со, шећер, сирће, путер.
• Затим сипајте сок од парадајза и ставите на пећ.
• Након кључања ставите паприку, биље и бели лук.
• Стевач на 25 минута, а затим га ставите на тегле и преврните се.

После једног дана, омотане тегле ће се охладити и могу се чувати.

Сок од јабуке-парадајза: Авесоме рецепт

Многе домаћице вероватно нису припремиле такав сок. Али вреди покушати, а можда ће он постати љубав према вашој породици. Јабуке користе слатко и кисело. Они ће додати сок невероватне киселе белешке, друге од парадајза, али врло пикантно и занимљиво. Ево страшног рецепта за сок од јабуке-парадајза:

Састојци (за 20 порција):

• Томатоес - 2000 грама
• Јабуке - 1000 грама
• ловоров лист
• Цлес - 3 комада
• Соли по укусу
• Шећер - 2 пута мање од соли

Овако је кухати ово невероватно за укус сока:

1. Оперите парадајз и исеците их кришки.
2. После дробљење у блендеру. Ако Блендер није при руци, у овом случају можете користити брусилицу меса или соковник.
3. Јабуке би се такође требале опрати и резати, а затим их проћи кроз соковник или користити блендер.
4. Затим се помешајте у соку од јабука и парадајза.
5. Додајте со и шећер укуси, тамо лест и клинчићи.
6. Загрејати сок у посуду и сачекајте док не прокупи. Како смеша кључа, кува Још 15 минута. У овом случају формира се пена, не може се уклонити, јер ће и сам нестати у процесу.

Савет: Ако не желите пуно целулозе и семенки у пићу, а затим користите соковник или прођите сок кроз цједило.

Затим сипајте сок у тегле, преврните се и окрените тегле. Замотајте их нечим топлим (покривач, покривач), нека се потпуно охлади.

Сок од парадајза са целуловом и соли: једноставан и укусан рецепт

Када кувате такво пиће, шећер се не користи. Захваљујући томе, испада се са засићеним укусом парадајза. Покушајте да га скувате и преврнете је - свидеће вам се. Ево једноставног и укусног рецепта за сок од парадајза са пулпом и соли:

Састојци:

• Парадајз - 9000 грама
• Со - 5 кашика

Овако кувар:

1. Исперите парадајз под додиром и уклоните стабљику.
2. Уз помоћ меса -гринде, брусите све парадајз.
3. Затим испразнуте уплетену масу у велику емајловани посуду, кувајте, мешајући док се смеша не прокупа. Затим прокухати Још 10 мин.
4. Затим је цоол и уз помоћ цједила, огулите га из семенки и љуштите.
5. Испразните пиће промашено кроз сито у посуди поново, прокухајте и кухајте поново око 1 мин.
6. Третирајте стаклене посуде у микроталасној. Да бисте то учинили, напуните теглу малу количину воде и ставите тајмер 2-3 мин. Оциједите воду.

Затим прелијте пиће у контејнере и затегните. Сада ставите тегле и покријте их топлом ствар. Сачекајте да се пиће не хлади, онда можете направити контејнере за складиштење.

Сок од парадајза са бугарским паприком: Авесоме рецепт

Црвена бугарска бибер даје соку од парадајза јединствену слаткоћу, која се огледа у укусу занимљиве белешке. Само одаберите црвено поврће - велики меснати плодови. Имају добар укус. Ево је сјајан рецепт за такво ваљање:

Састојци:

Припрема:

1. Оперите парадајз, исеците их коцкицама и мљевите их у соковнику.
2. Бугарску паприку исеците у 1/2 дела и спустите га у исцеђену течност сока. Као опција, дозвољено је да се паприка вози кроз машину за соковницу истовремено са веб локацијама парадајза или додајте слатку паприку. Али с њом ће укус бити потпуно другачији.
3. Након тога ставите лонац сока на јаку ватру и сачекајте док не прокупи. Док се не кухури, узнемирите га. Затим направите умјерен ватру и кувајте Још 30 мин., прекривајући посуду са поклопцем.
4. После 10 мин Баците зачине: со, сах. Песак, залив лист, бибер. Даље, кувај Још 20 мин.
5. Неколико минута пре завршетка процеса кухања, уклоните лаврушку и бибер са контејнера. Да бисте то учинили, сок можете прескочити кроз цедику. Затим кувајте поново.

Након тога прелијте пиће у тегле и заптивна машина, инсталирајте поклопац. Окрените теглу наопако и пустите сок цоол.

Желимо смрзнути сок од парадајза за зиму без стерилизације и увртања: рецепт

Овај рецепт ће направити сок без стерилизације и окретања. Може се додати БОРСЦХТ, биљној супи, пирјаној кромпиру, умаци. Дакле, ми жети желимо смрзнути сок од парадајза за зиму. Ево рецепта:

Шта ће бити потребно:

• Парадајз

Морате да кувате овако:

1. Пре свега, добро оперите парадајз, исеците оштећења и насјецкајте брусилицу меса.
2. Ако постоји жеља, прво можете да очистите парадајз из коре.
3. Затим сипамо добијену смешу у паковање паковања, чврсто га вежемо и пошаљемо га замрзивач. Спреман.

Зими извадите део сока, ослободите торбу и ставите у смрзнути облик у јело. Донесите до кључања и по потреби, прокухајте или искључите ватру одмах након што се појаве први мехурићи.

Сок од парадајза са мускатом и белим луком: рецепт за укусан парадајз за зиму

Овај рецепт користи Мускат, клинчице и цимет. Ове зачине ће учинити парадајзу засићеним по укусу, а бели лук ће додати пикантну тежину. Али то је млевени орашчић који савршено може нагласити укус парадајза, који ће бити још светлији. Такав сок се може сервирати за месо за вечеру - укусно и занимљиво. Ево рецепта за укусни сок од парадајза за зиму са Мускатом и белим луком:

Ево шта вам треба:

Припрема:

• Исперите парадајз, исећи и пошаљите у рерну 10 мин у 180 ° Ц..
• Даље, користећи соковник, пићемо од њих.
• Ми сипамо добијену масу у велику емајличну посуду и на просечне индикаторе регулатора пећи за мало времена за мало више од 10 мин.
• Затим додајте зачине.
• Онда стави Сах. песак, сол, маслац и прокухајте Још 5 мин.
• Уосталом, добро мешати и сипајте га у стаклене посуде, који су већ унапред.

Због чињенице да смо претходно пекли парадајз у рерни, сок ће се испоставити да је густа, са прелепом текстуром. Ако кувате мало дуже, постаће гушћа и тада се може послужити попут соса у било које месне и рибље јела.

Бугарска бибера у кући сока од парадајза са копирним којом за зиму: рецепт помоћу кликните на штампу

Овај рецепт је сличан кувању на Лецхо, али и даље се мало разликује. Ово користи опасност за штампу за воће и поврће. Ако га немате, можете да користите брусилицу меса или соковник. Ево рецепта за паприку звона у кућном соку од парадајза са косилицама за зиму:

Шта ће бити потребно:

Можете да кувате овако:

1. Овај рецепт користи искључиво зрели парадајз. Дакле, пиће са паприкама ће бити укусније, а укус је засићен.
2. Пре него што почнете да кувате, морате добро опрати парадајз и паппер.
3. Паприке паприке из костију.
4. Сада прођите парадајз кроз штампу и исеците паприку у кришке.
5. Затим сипајте добијену смешу у посуду и ставите на пећ.
6. Као течност у тави кључа, наставите да кувате Још 30-40 мин.
7. За 15 мин. До краја кувања, спустите паприку и копију. Со и стави сах. песак.
8. Када је кувар завршен, сипајте пиће у чисте посуде и блиски се са заокретом. Затим укључите банке.

Након једног дана, сок ће се коначно охладити, а банке се могу складиштити.

Сок од парадајза са целером и акутном сосом: Рецепт

Покушајте да направите сок од парадајза целом и акутном сосом. Добићете пиће слично чили сосу. Ако не желите да то учините превише оштро, а затим додајте мање "оштрине". Ево рецепта за такав сок од парадајза:

Такво поврће и зачине ће бити потребне:

Морате да кувате овако:

• Оперите парадајз, уклоните језгру и исеците на велике кришке.
• Фино сецкајте целер и лук.
• Затим ставимо све производе на горњу листу у тави. Схарп сос може се купити у било којој продавници прехрамбених производа. Али запамтите, то може бити јако оштро. Понекад има довољно пада на пану да бисте добили јело за брдо.
• Кувар, доносећи кухање, без затварања поклопца, отприлике 25 мин.док се смеша не постане густа.

Након тога прођите резултирајућу масу кроз цједило, прокухајте поново и то је све - сок је спреман.

Рецепт за сок од парадајза са сирћетом банакама за зиму код куће са соковником: брзо и укусно

Сирће је добар конзерванс. Ако треба да будете смештени више од једне године, онда не можете без њега. Такво обрађено се припрема брзо, али испада укусно. Ево рецепта за сок од парадајза са сирћетом у банама за зиму код куће код куће:

Састојци који ће бити потребни:

• Парадајз - 1000 грама
• Винегар - 1/2 кашика
• Сол - 1/2 кафене кашике
• Шећер - 1 кашика

Кување треба да буде овако:

• Оперите парадајз, исеците на комаде и прођите кроз соковник млазницама за сок са пулпом. Можете брусити парадајз и користити брусилицу меса.
• Затим сипајте све у посуду и ставите га на ватру.
• Сачекајте док не прокупи.
• Додајте сол, шећер и кувајте пиће 10 минута.
• Затим ставите сирће и чим се уочљив да сок врева, одмах сипа у банке, не би требало да кува са овим састојком.

Сирћет се може претворити у карциноген под утицајем високих температура. Стога је сок, када је овај састојак већ додао, не кувајте, већ одмах након појаве првих мехурића, прелијте га у банке.

Сок од парадајза са слатким бибером и белим луком: укусни рецепт

Још једна занимљива комбинација сока од парадајза са белим луком и слатком бибером. Пепперс за овај рецепт бирају велике, слатке, црвене боје. Сорта Гогосхара је савршена. Ево укусног рецепта:

Припремите такве састојке:

• Парадајз - 5000 грама
• Слатки паприк-2-3 комада
• Лук - 1 комад
• Со - 1 кашика
• Шећерна 1-3 кашика

Овако кувар:

1. Од парадајза морате да стиснете сок.
2. Огулите бибер и прођите кроз брусилицу меса.
3. Одмах уз паприку у брусилицу меса, баците лук и бели лук.
4. Помијешајте све у посуду, запали се, довести до кључања.
5. Након што је сок кухао, кухајте 10 минута више, а затим сипају у банке.

Савет: Ако постоји жеља, онда можете учинити сок још кориснијим. На пример можете додати било које друго поврће на њега, репе. Нису сви воле сок од репе, мада има пуно витамина и елемената у траговима, али бит ће врло укусно помешан са парадајзом.

Можете додати било који други сок који ће имати пријатан укус заједно са парадајзом. Главна ствар није заборавити да би требало да буде 2 пута више сока од парадајза од другог.

Сок од парадајза са белим луком: Рецепт

Описана је изнад неколико рецепата за производњу сока од парадајза са додатком белог лука и других састојака. Покушајте да направите само са белим луком. Испоставиће се једноставно, али врло укусно. Ево рецепта за сок од парадајза са белим луком:

Биће потребни следећи производи:

• Парадајз - 5 кг
• Гарлић-1-2 читаве главе средње величине (по укусу)
• Соли по укусу

Припрема ће бити овако:

1. Стисните сок од парадајза са соковником или на било који други начин који ће бити згодан.
2. Измерите добијену количину добијене смеше и запали га.
3. Сачекајте док сок не прокључа, а затим кухајте још 10 минута.
4. ФОАМ ће се формирати, мора се уклонити.
5. Притисните бели лук и додајте један литар на сваки литарски дробљени бели лук, не заборавите да соли.
6. Након што се дода све, буквално кухајте један минут.

Након што је све спремно, сипајте банке и преврните се.

Сок од пасте парадајза: Рецепт

Када је била жеља да се увуче жеђ са соком од парадајза, али нема парадајза при руци - није битно. Постоји сјајан начин да пијете пиће из пасте парадајз. Главна ствар која има на уму да је боља тјестенина у доследности, укусни сок ће се испасти. Пиће од пасте од парадајза може се пити, а такође је додати неко јело. Ево рецепта:

Овако кувар:

1. Сипајте воду у посуду, инсталирајте га на пећ и донесите га у прокључа.
2. Након тога, охладите течност.
3. Помијешајте једну чашу пасте парадајза и 3 чаше воде.
4. Да би сок био без грудица, прво додајте једну чашу воде на чашу са пасте од парадајза и мешајте, а затим додајте остатак воде. Онда сол.
5. Такође можете додати шећер и бибер.

Сок од парадајза је врло користан производ. Састоји се од огромне количине витамина који имају позитиван утицај на унутрашње органе и системе особе.

Сок помаже телесу борби против микроба и чисти тело токсина. Ово пиће је неопходно у случају опстипације и других различитих проблема повезаних са варењем. Чак и неки лекари препоручују сок од парадајза као диуретиком. Стога га припремите за зиму и напуните витамински резерват тела, када је хладноћа снег. Срећно!

Видео: укусни сок од парадајза за зиму, одрећићете се других рецепата!

Прочитајте на теми:

• Јаба из јабука са кришким: Како кувати?
• Јам за зиму: 8 укусних рецепата
• Компоте за зиму: тајне очувања
• Шта да направите од зачепљења за зиму: најукуснији рецепти празнина
• Цхерри Јам за зиму: укусни рецепти