Како кухати хрен за зиму: Веома укусни рецепти. Берба за зиму направљену од решеног хрена мајонезом, сирћетом, соли, јабукама, лимуном, белим луком, поврћем, парадајзом у банкама код куће

У овом чланку ћете сазнати које методе постоје на жетву хрен за зиму. Такође прочитајте примере укусних рецепата маринаца са хренама.

Јеботе је дуго познато у Русији као акутно зачињено. Људи су дуго знали о корисним својствима биљке. Да би се избегли период од пролећног дефицита витамина, већ је неопходно да се на хрен на хрен на паду, тако да је производ довољно за целокупну сезону прехладе, заразних болести. Корен одређене биљке је замрзнут, осушен, умаци су израђени од тога, конзервирано.

Можете га сачувати у његовом чистом облику или са различитим производима, као што су репе, јабука, лимун, парадајз, бели лук. Често спремни на сомоке са акутним хренама називају се злато, још увек - они су у стању да нагласи било какво јело. Додајте нестали укус, арому, озбиљност.

Припрема хрен на конзервацију

Већ крајем септембра почетком октобра почињу да ископају корење хрена. Важно је имати времена пре него што су погодила ноћна мраз. У супротном, производ неће имати почетна корисна својства.

• За паљење соса или зачина, морате да изаберете двоје -иеарбере. Млади хрен није тако горљиво.
• Пре него што започнете чишћење и приземље, то је препоручљиво натопити биљку у води неко време. Корен ће добити недостајућу влагу коју је изгубио након што га је ископао. Јеботе ће постати еластичан. Захваљујући томе, биће лакше брусити.
• Дакле, корен не иритира слузничке мембране, не плачете током њеног кувања, повуците мисицу меса пластичну или целофануску торбу. Оштри арому неће се пребити у носу.

Како кухати хрена за зиму према класичном рецепту?

Радни комад направљен према класичном рецепту неће вам требати пуно времена, јер је лако кухати хрена зими. Много времена је обично на преради поврћа, остало се врши брзо.

Једињење:

• Јеботе - 975 г
• Вода - 225 мл.
• Решење за сирће (9%) - 125 мл
• Сол - 25 г
• Шећер - 25 г

Процес:

1. Огулите ризоме, исеците неколико делова. Попуните хладну пролећну воду. После пола сата поврће ће бити храњено и постаће еластично.
2. Да бисте брусили сировине, користите блендер, брусилица меса, гратера - што је за вас погодније. Само имајте на уму да вашим рукама. И оштро ударио нос својим аромом. Неки користе маске и рукавице за обраду.
3. Маринада се припрема од шећера, водене соли. Да се \u200b\u200bто уради, прокуха се и на крају је додан сирће.
4. На крају је завршена готова маринада, тамо је прекривена маса са решеним хрена. Добро измешати, сипане у стаклене тегле. Заузврат су чврсто затворени са поклопцима.

Важно: лимунска киселина или лимунов сок је дозвољен и препоручује се додавање у пакао уместо сирћета.

Како кухати хрена за зиму са лимунском киселином?

Нису све жене имају времена за спровођење конзервирања, стерилизације банака. Добро је што се хрен може чувати без стерилизације. Можете лако да зарадите на Хорсерадисх за зиму чак и без ових додатних мера. Овај производ ће се чувати дуже од једног месеца, само га стављајте у фрижидер. Дивно је да ће све своје енергичне ароме, све ово време устрајати. Још један сирови производ сачуваће много корисних минерала, киселина, витамина који су здрави.

Једињење:

• Јеботе - 975 г
• Сол - 45 г
• Шећер - 45 г
• Вода - 225 мл
• ЛЕМОН К-ТУ-10 Г

Процес:

1. 25 минута намочите огуљене коријенске културе, а затим сецкајте. Додајте шећер у смешу, помешајте.
2. Прокухајте воду, не чекајте док се не охлади, додајте у пакао.
3. Сада дистрибуирајте зачин банковима, на крају додајте 10 мг лимунске киселине.
4. Остаје само да затвори лименке са поклопцима, ставите их на дно у фрижидер.

Како кухати хрен за зиму мајонезом, сирћетом, соли?

Понекад желим да кувам хрен за зиму не исто као и обично, већ са високим мајонезом, зачинима и другим компонентама. Јер нема довољно разноликости. То је овај рецепт који ћемо даље размотрити.
Компоненте:

• Јеботе - 975 г
• Винегар - 20 мл.
• Сол - 7 г
• Мајонез 72% -975 г

Процес:

1. Оперите, чистите, а затим исецкајте горућег производа.
2. Следећи корак када стерилише стаклене посуде за хрена.
3. Мешајте сос мајонеза са хрен на хрен на коренске културе, однос једног до једног. Со, бибер, додајте зеленило по укусу. Добро промешати.
4. Дистрибуирајте хрена мајонезом у стаклене тегле, а затим затворите поклопце.
5. Напуните готов производ на оставу (хладно место).

Имајте на уму да због соса мајонеза, пакао неће бити дуго чуван чак ни на хладном месту.

ВАЖНО: Послужите мајонезну ужину у охлађеној форми. Сос је савршен за кувано месо, рибу, желе.

До пакла са засићеним црвеном бојом, користите обични сок од цвекле. Такво јело може бити украс било које табеле.

Како кухати хрена за зиму са сирћетом, соли, јабукама?

Захваљујући јабукама, хрен ће пронаћи посебан деликатан, благо кисело, меки укус. Сазнајте како да нанесете хрена за зиму са јабукама.

Једињење:

• Јабуке (киселе сорте) - 1,9 кг
• Гарлић - 25 г
• Јеботе - 95 г
• Сирће - 25 мм
• Сол - 25 г
• Шећер - 65 г

Процес:

1. Мрсите готове, огуљене корење хрен на блендер са белим луком, јабуке.
2. Сада можете да додате сирће, шећер у смешу. Све помешајте. Сипајте у стерилне тегле и ставите у воду за воду мало више решетка.
3. Затворите стаклене тегле са гвозденим поклопцима, пошаљите у подрум.

Јеботе ће бити укусније ако додате лимунов сок уместо сирћета и лимуновог зона за арому.

Како кухати хрена за зиму са лимуном?

Укусно облачење са нарибаним срањем, ароматично лимун освојиће душе многих познавача акутних сома. Кување пакла за зиму на овај начин неће бити тешко.

Компоненте:

• Јеботе - 975 г
• Шећер - 25 г
• Сол - 25 г
• Лимунов сок 1 ком.
• НУТ МУТМЕГ ГРОУН ПЛУС ЦИННАМОН - 7 Г
• Семенке сенфа - 4 г
• Цлес - 2 ком.

Припрема:

1. Припремите пакао за брушење, натопите се у воду, чистите. Млевење.
2. Прокухајте маринаду од лимуновог сока, са водом, са шећером, соли, зачини. Додајте воћни сок на крају кувања.
3. Када се слави раствори потпуно охлади, додајте свој пакао. Добро помешајте све састојке. Поделите пакао у тегле.
4. Одржати их на 25 минута.

Спремна за конзервације на раду могу се користити као сос за рибу, месо и само јести прехладе да их брже излечите.

Како кухати хрена за зиму са белим луком, поврћем, парадајзом у банкама код куће: Рецепт

Конзервација са хренама, парадајз су адвиа. Да би хрена за зиму чинела рајчицом, требаће вам цела листа производа. У наставку.

Једињење:

• Томатоес - 975 г
• Мрква - 975 г
• Гарлић - 25 г
• Јеботе - 95 г
• Сирће - 25 мл
• Сол - 25 г
• Шећер - 25 г
• Зеленило

Процес:

1. Чист хрен, досеже у брусилици меса. Очистите све остало поврће, исперите под ток воде и сецкајте.
2. Помијешајте све, сунчање, додајте шећер-песак. Ставите контејнер масом на ватру, прокухајте на крају додајте сок од цитруса.
3. Проширите се за стерилне стаклене тегле, кломпе са поклопцима.

Можете додати више тиквице на срање, тада ће укус бити засићен.

Хранг Бланкс за зиму моћи ће да направи било коју домаћицу ако студира горе наведене рецепте. А резултирајући производ у сваком случају жалиће се свим домаћинствима.

Видео: Како кухати хрена за зиму: Веома укусни рецепти