Купус у боји - Садржај калорија од 100 г, користи, штета

Једно од најпопуларнијих поврћа је карфиол. Садржи велику количину витамина-минералних компоненти који помажу у одржавању људског тела у здравој држави.

Постоје мали број калорија у купусу у боји, тако да се може користити за мршављење. Прочитајте више о корисним својствима, опасности и број калорија у купусу у боји биће описани у овом чланку.

Калорие садржај карфиола и његовог бзху-а

Да тачно кажете колико калорија садрже карфиол, можемо само да кажемо, знајући начин да га скува.

Садржај калорија свих врста карфиола, за 100 г производа (у кцалу):

• свеже или пари - 25;
• кувано, са малим количином соли - 32;
• кувано, без соли - 23;
• пржено - 95;
• стев - 62;
• печени - 47;
• у маринади - 41;
• смрзнута - 34.5.

Као што видите, производ се сматра најнижим. куван. Међутим, укус таквог јела је низак. Поврће можете да додате различите додатне компоненте: риба, поврће, месо, умаци. У овом случају ће се показати јело укусно, али садржај калорија ће се мало повећати.

У спремним јелима (кцал):

• кувано јаје - 62;
• пржено без хлеба, у јајету, у половне крекере - 140, 80 и 100, респективно;
• печен у рерни са сиром - 103;
• пирјани са поврћем - 40.

Предности карфиола и њеног хемијског састава

Корисна својства у производу су сачувана, а то није посебно важно како ћете је скувати.

Састав поврћа садржи витамине таквим утицајем на људско тело:

• Витамин А - Јача кости и зубне емајле. Подржава стање имунолошког система, промовише подмлађивање и побољшање вида.
• Витамини Б.. Помажу побољшању меморије, побољшати тон целог организма и позитивно утичу на све унутрашње органе.
• Витамин Ц. Односи се на природне антиоксиданте. Јача имунитет и помаже у борби против болести. Спречите развој онкологије.
• Витамин Е. Побољшава рад циркулаторног и ендокриног система. Нормализује рад репродуктивног система, женске хормоналне позадине и повећава мушку сексуалну активност. Овај витамин се користи за лечење неплодности и нормализација менструалног циклуса.
• Витамин К.. Потребно је побољшати коагулацију крви. Убрзава зарастање рана.
• Витамин Н. Позитивно утиче на стање косе. Помаже да их учинимо лепим, здравим и свиленим. Овај витамин јача косу и спречава његов пресек. Такође помаже у побољшању стања коже: постаје еластичан и блистав.
• Витамин РР. Потребно је за правилан рад циркулаторног система. Помаже у спречавању угрушака у крви, нормализује холестерол крви.
• Такође садржано Алиментарно влакнаТоксичне материје које уклањају из тела. Помажу побољшању дигестивног система и спречити појаву чирева у стомаку.
• Цинк и калцијум, Садржано у поврћама, ојачати кости, зубне емајле и нокте.
• Гвожђе помаже у повећању количине кисеоника у телу и натријум Нормализује рад бубрега.
• Манган Спречава развој болести јајника и нормализује функционисање нервног система. Ова компонента је неопходна за оне који пате од честих алергијских реакција.
• Калијум Уклања вишак течности из тела, помажући да се спречи појава едема.

Међу корисним својствима карфиола, разликују се:

• Јачање имунолошког система, који доприноси брзом опоравку у болести.
• Лака пробављивост Тело. Стога се може дати чак и дојенчад и трудницама.
• Јачање посудеКоји позитивно утиче на циркулациони систем.
• Превенција срчаног удара и удара.
• Обнова цревне микрофлоре.
• Заштита Од вируса, бактерија и микроба.
• Превенција онколошких болести.
• Нормализација Срчани ритам.
• Борба против депресивног стања, стреса и нервних слома.
• Побољшање стања коже.

Купус у боји често се препоручује током губитка килограма. За скоро све дијете, карфиол је дозвољен поврће. То је због свог ниског садржаја калорија.

Купус у боји: контраиндикације за употребу, штете карфиоку за тело

Упркос корист, карфиол може наштетити телу.

То је контраиндицирано да једе поврће у таквим случајевима:

• образовање камење у бубрезима;
• гастроинтестинални поремећаји;
• грчеви у цревима;
• велика количина мокраћне киселине;
• болести ендокриног система;
• постоперативни период (посебно у области дигестивног система или груди).

Ако имате једну од горе наведених болести или симптома, одбијајте да користите карфиол.

• Постоји мишљење да поврће помаже нормализовати крвни притисак. Ако сте повећали крвни притисак и користили лекове да бисте је снизили, пре употребе производа, консултујете са лекаром.
• Не користите поврће са повећаном киселошћу стомака како не бисте погоршали стање.
• Упркос чињеници да се карфиол не провоцира алергије, морате га користити са опрезом. Понекад постоје ситуације када је изазвала алергијску реакцију.

Видео: Зашто је то тако корисно и ко је контраиндициран у карфиол?

Како одабрати ЦАЛИФЛОВЕР?

• Да би производ био сигуран за здравље, морате одговорно приступити избору. Обратите пажњу на лишће. Ако их имају Засићена зелена нијансаДакле, поврће је било растрган пре неколико дана.
• Тамни, деформирани и отпуштени листови показују да се производ дуже време чува и може наштетити вашем телу.
• Ако свежа карфиола, цвасти се треба чврсто уклопити једно на друго. Важан показатељ је одсуство тамних тачака на цвату. Ако су доступни, онда је плод заражен гљивама. Не може се користити да не провоцира тровање храном.
• Изаберите главе, пречник 12-20 цм. Мале главе показују да је фетус дуго смештен и већ је изгубио део сока или да буде растрган неуммрлим.

Како складиштети карфиол код куће?

Ако планирате да припремите поврће за складиштење, морате је правилно припремити. Предивно корење и лишће. Ако замрзнете поврће, морате је мало да прокупите да бисте повећали рок трајања.

Постоји неколико начина за чување карфиола:

• У фрижидеру. Омотајте производ у прехрамбени филм или кесу и ставите у кутију за поврће у фрижидер.
• У замрзивачу. Прво, главе се морају опрати и раставити. Ставите их у кипућу воду и оставите их неколико минута. Поставите куване цвахте на неколико секунди у леденој води. Ставите их у лим за печење и ставите их у замрзивач. Након неколико сати, уклоните га поврће и гори се у пластичне кесе. Стави у замрзивач.
• У подруму. Ако чувате карфиол у подруму или подруму, то се може учинити у дрвеним кутијама, у канти са песком или на сталак. Неке домаћице обешале главе купуса. Не заборавите да сваког дана прегледате бојни купус за мрље. Размажени узорени морају бити бачени.
• На балкону. Покријте главе купуса са директне сунчеве светлости тако да поврће не погоршава.

Рок трајања купуса у боји зависи од тога како га чувате:

• у подруму, у кутијама - 2 месеца;
• у суспендованој држави - 3 недеље;
• у глини - шест месеци;
• у земљи у подруму - 4 месеца;
• на балкону - 1 месец;
• у фрижидеру - 18 дана;
• у замрзивачу - шест месеци, а ако пре -Блоса - тада већ 1 годину;

Колор купус: Критике / мишљења

• Вицториа, 30 година: Врло често, када желим да одустанем неколико додатних килограма, уводим купус у боји у исхрану. Једем је за ручак и вечеру. У недељу дана видим резултат.
• Петер, 28 година: Заиста волим карфиол у тесто. Некада сам мислила да има пуно калорија, па је стога појела више од 1 пута недељно. Сада разумем да то више можете да учините, без штете на фигуру.
• Мариа, 27 година: Волим карфиол у било којем облику. Посебно се волим пржени или пирјани. Понекад радим дане за себе и само овај поврће једе. Испада да се ресетује око 1,5 кг за 1 дан.

Сада знате да је садржај калорија од карфиола низак, а корисност је велика. Стога је овај производ погодан за исхрану прехрани. Ако га редовно користите, можете да побољшате рад свих унутрашњих органа.

Такође ћемо разговарати о садржају калорија:

• Морски купус
• Павлака
• Црвена риба
• Перловка
• Кашарица
• Винаигретте
• Хељда

Видео: Најбољи рецепти са обојеним купусом