Kakšne poletne solate in prigrizki za kuhanje za praznično mizo: 26 najboljših receptov, idej, nasvetov

V tem članku boste na praznični mizi našli veliko receptov za poletne solate in prigrizke.

Lepo okrašena praznična miza je znak vsake gospodinje. Konec koncev želi katera koli ženska ugajati gostom, si prislužiti odobravanje in pohvale. Zato tik pred praznikom postane eno vprašanje relevantno - kaj kuhati?

Pravzaprav obstaja veliko možnosti za praznično večerjo in celo poleti. Iz receptov poletnih prigrizkov in solat spodaj lahko izberete najzanimivejše in primerne zase. Mnogi od njih so primerni za poročno mizo. Preberite še naprej.

Zanimiva poletna praznična solata in okusna prigrizek "Black Prince": recept, oblikovalske ideje, nasveti

Zelo izvrstno, zanimivo, neverjetno okusno, a hkrati enostavno pripraviti poletno praznično solato in prigrizek. Črni princ - to ime je najbolj primerno za določeno jed, ki je "prišla" iz vzhodnih držav. Tu je recept - pripravljen je iz:

• Jajčevec
• Sladka poper
• Paradižnik
• Nekaj \u200b\u200bna klinčkih česna
• Čebula
• Peteršilj in koper
• Bazilika
• Majhna količina sončničnega olja
• Sojina omaka
• Jabolčni kis

Nato sledite temu algoritmu:

1. Jajčevce dobro operemo, pečemo v pečici, dokler ne konča.
2. Ohladite končno zelenjavo, nato odstranite sredino in odstranite film iz njega, oblikovanega na površini kože.
3. Meso jajčevcev narežite na majhne koščke, mu dodamo česen in sojino omako. Namesto tega lahko uporabite česnovo omako.
4. Operite in režite paradižnika, semena vam ni treba odstraniti.
5. Sesekljajte čebulo, potresemo z jabolčnim kisom.
6. Z belinsko papriko narežite s tankimi trakovi.
7. Crush Zeleni in baziliko.

Ko ste pripravili vse sestavine, paradižnik postavite na prvo mesto v globoko posodo, ki mu sledi poper in čebula. Solato nalijemo z jajčevci, potresemo z zelišči.

Nasvet: Takšno jed postrezite na mizo takoj po kuhanju. Pod vplivom toplote in drugih sestavin bo paradižnik pustil sok, ki bo pokvaril celoten okus solate.

Ideja o dizajnu - posodo okrasite s slinami, zelišči in solatnimi listi.

Okusna solata in nenavadna predjed morskega vetriča za poletno počitniško mizo, za poroko: recept

Ta kulinarična mojstrovina bo odlična alternativa dobro znanemu "sledu pod krznom". Toda hkrati je bolj okusna, njegova vsebnost kalorij pa je niz nižja. Tako okusna solata in nenavadna predjed "Morski vetrič" Primerno za katero koli poletno počitniško mizo, vključno s poroko. Tu je recept:

Vzemite:

• Morsko zelje (sveže, posušeno ali vloženo)
• Srednje veliko peso
• Sleda
• Čebula
• Majoneza
• Zemeljski koriander
• Zeleni koper

Kuhajte takole:

1. Za začetek pripravite peso. Bolje ga je peči v pečici ali večkratniku.
2. Po tem pustite, da se ohladi in odstranite kožo s svoje površine. Naribate na grobi grater.
3. Iz konzerviranega morskega zelja je gruda tekoča, če uporabljate suho - zavremo nekaj minut v majhni količini vode. Spusti na colander 10-15 minut.
4. Čebulo narežite na tanko polovico, sled s kockami ali plastmi.
5. Vse pripravljene sestavine zmešajte v eni posodi, maščobe z majonezo. Salt ni potrebno, saj je sled že dovolj slane.

Solato na vrhu potresemo s korianderjem in sesekljamo zelišča. Zdaj ga lahko postrežete do mize - na impregnacijo vam ni treba čakati.

Okusna poletna in lahka solata, prigrizek na grški praznični mizi, na žar: recept

Vsi poznajo in ljubijo jed svežega paradižnika in kumare. Vendar se še prej ali slej moti in klasična zelenjavna rezanje na praznični mizi izgleda trivialno. Če želite presenetiti in razvajati svoje goste, razmislite o eni od različic grške jedi. Tu je recept za okusno poletno in lahkotno solato, prigrizki na praznični mizi "Grk":

Za to boste potrebovali samo:

• Srednje velikosti paradižnik (2 pc.) Ali 1 velik
• Rdeča ali rumena sladka poper
• Srednje velikosti kumare
• Čebulna glava - bela ali modra
• Listi solate - 1 kup
• Adyghe sir (če ga ni mogoče uporabiti, vzemite takšno, ki mu je čim bližje okusu in doslednosti)
• Oljke ali oljke (10 psov.)
• Svež peteršilj in cilantro
• Sojina omaka
• Olivno olje

Kuhajte takole:

1. Iz paradižnika odstranite celulozo, ostalo prerežite v majhne kose. Naredite enako z drugo zelenjavo - kumare in čebulo.
2. Na veliko posodo dajte liste solate in na njih zelenjavo. Naredite tako, da celotna sestava spominja na hrib.
3. Izrežite sir adyghe (ali katerega koli drugega). Oblikovati mora predzadnji sloj.
4. Končna poteza: Odstranite semena z oljk in solato okrasite s sadjem.

Takšna jed je kot nalašč za mesne izdelke, reže in žar.

Originalna poletna solata in "zaloga" prigrizek - preprost in okusen: recept

Ta solata je zelo nenavadna, vendar jo je enostavno pripraviti. Ima poseben, prijeten okus. Vsi ljudje ne morejo razumeti že od samega začetka, da vključuje navaden krompir. Tu je recept za originalno poletno, zelo okusno solato in prigrizke "Zaloga":

Če želite kuhati to izvrstno jed, vzemite:

• 2 srednji krompir
• 150 g rawcoped klobas
• 1 opeka posušenih lesenih gob
• Rastlinsko olje
• Sojina omaka
• Zeleni koper

Kuhajte takole:

1. Očistite krompir, ga dobro operite in narišite brez marmelade.
2. Zavremo vodo, krompirjevo čips položite na colander in ga spustite v vrelo vodo.
3. Kuhajte med 3 minute, Nato krompir dobro sperite v hladni vodi.
4. Pripravite gobe posušene. Nalijte jih z vročo vodo in počakajte na oteklino. Narežemo na majhne koščke.
5. Klobaso izrežite s tanko slamo, po kateri vse sestavine, plast s plastjo, nadenemo na posodo.
6. Na vrhu nalijte sojino omako in rastlinsko olje. Solato okrasite s sesekljanimi zelišči.

Kot rezultat, boste dobili majhno stojalo. Takšna solata je kot nalašč za praznično mizo ali za redno domače kosilo.

Drobljenje zelja in krpe za okusno poletno mizo z prigrizki: recept

Ta jed je prava skladišče vitaminov in drugih koristnih snovi. Tu je recept za zelje in drobljenje zelja ter drobljenje za okusno poletno mizo z prigrizki:

Pripravljen je z dodatkom:

• Zelje
• Luka
• Jabolka
• Lingonberry (nadomestimo ga lahko z brusnicami)
• Limona
• Majhna količina soli in sladkorja
• Rastlinsko olje

Kuhajte takole:

1. Zelje fino nasekljajte, potresemo s soljo s sladkorjem.
2. Roke zmešajte, dokler se ne pojavi sok. Stisnite sok limone in polja z zeljem.
3. Jabolko narežite na tanke polovice, dodajte ga v zelje.
4. Napolnite maso na vrhu z rastlinskim oljem.
5. Na samem koncu jagode postavite na solato kot dekoracijo.

To je vsestransko in okusno in okusno solato-emert.

Vitamin in lahka solata ter prigrizek na praznični mizi "Smešni piščanec": recept

Ta jed bo najprej privlačna ženskam. Je lahek, okusen in nenavaden okus. Toda moški mu bodo všeč s svojim otoškim okusom s kislimi notami. Tu je recept za vitamin in lahka solata za praznično mizo "Smešen piščanec":

Kuhajte solato z dodatkom:

• Kuhani piščančji file
• Solatne liste
• Okrogla rdeča redkev
• Sukharikov
• Koper
• Česen
• Peteršilj
• Zelena čebula
• Sončnica nerafinirano olje
• Majoneza
• Sojina omaka
• Jabolčni kis

Obdobja:

1. File pripravite v pečici ali večkooker. Ohladite in narezane na kocke.
2. Če so plodovi veliki - polovica obročev, razrežite redkvice z obroči. Grist česna.
3. Združite pripravljene sestavine, jim dodajte krekerje in solatne liste.
4. Nalijte bencinsko črpalko, pripravljeno iz enakih razmerij majoneze, sojine omake in sončničnega olja z dodatkom majhne količine jabolčnega kisa.

Zdaj lahko nadaljujete z zasnovo posode:

• Liste zelene ali rdeče solate postavite na ravno ploščo s širokimi robovi.
• Pripravljeno maso postavite na vrh in spet nalijte omako.
• Toda ta čas očitno - tako da je, kot da je pokrit s kapljicami.

Končana solata se meša po serviranju na mizi, ker hitro dovoli sok.

Preprosta poletna solata "zabavno razpoloženje" - okusna dekoracija praznične mize z prigrizki: recept

Takšna jed, kljub svoji preprostosti, izgleda zelo lepo. Neverjetno okusen je, zato se bodo zagotovo privlačili resnični poznavalci nenavadnih prigrizkov. To je okusna dekoracija praznične mize. Tu je recept za tako preprosto in poletno solato "Zabavno razpoloženje":

1. S tanko slamo narežemo poper, kumare in zelje.
2. Jabolko narišite z korenjem na grobi grater.
3. Svetlo zelenico čebule in koper.
4. Paradižnik razrežite z rezinami.
5. Solato postavite na posodo v plasti, rahlo posuto s sesekljano soljo.
6. Končno posodo potresemo z rastlinskim oljem.

Takšen prigrizek lahko postrežemo z mesnimi in ribjimi jedmi.

Burning predjed "ostra kumara" - okusna poletna solata za žar: recept

Bodite previdni pri tej jed, precej ostra. Če vam je všeč takšni prigrizki ali jih ima eden od vaših gostov, ne pozabite pripraviti nekaj krožnikov. Tu je recept za okusno poletno solato in goreče prigrizke "Ostra kumara" Na žar:

1. Vzemite nekaj svežih kumare, odstranite "vrhove" in najprej odrežite v 4 deliin nato - čez. Česen fino sesekljajte.
2. Pripravite globoko posodo, položite kumare, potresemo s soljo in dodajte potlačen ali nariban česen.
3. Nalijemo sesekljano grenko poper in gorčična semena, nalijemo v kis in sončnično olje.

Končno solato postavite na hladno mesto 1,5 ure. Nato ga zmešajte in postrezite do mize. Izkazalo se je ostro, zato je kot nalašč za kuhani mladi krompir, pire krompir, meso in ribje jedi. Dobro gre z alkoholom in žarom.

Akutni prigrizek in okusna poletna solata "zadovoljna kitajska": recept

Pri pripravi te solate ne pozabite upoštevati deleža začimb in omak. Konec koncev, ko je malo stal, bo nasičen in postal še ostrejši. Tu je recept za akutni prigrizek in okusna poletna solata "Zadovoljni kitajski":

Kuhajte prigrizek po tem načelu:

1. Rezance škroba zavremo, ne da bi ga odstranili.
2. Spustite na colander, operite pod tekočo vodo in pustite, da se odteče.
3. Odstranite niti iz njega, prerežite na segmente približno približno 5-7 cm.
4. Operite kumare in korenje, odstranite vse nepotrebne dele in razrezate na dolge trakove (na grobi grater lahko narišete).
5. Klobaso izrežite z dolgimi rezanci.
6. Čebulo sesekljajte z obroči (če je majhno) ali polovico obročev (če je velik).
7. V eni posodi zmešajte vse sestavine, nalijte začimbe, nalijte sojino omako in rastlinsko olje.
8. Maso postavite na ravno posodo s širokimi robovi.

Nato dodajte ostre začimbe, zaradi katerih je načeloma dobila ime. Vzemite za to Weiszin in MalasyanProdajajo se v majhnih vrečah in jih morate vzeti v minimalnih količinah. Solate ni treba soliti.

Lahka poletna solata in prigrizek na praznični mizi "Tsukesh": recept

Že po imenu lahko uganite, da morate za to jed pripraviti bučke. So glavna sestavina te jedi. Tu je recept za lahko poletno solato in prigrizke na praznični mizi "Tsukesh":

Torej, kaj je treba storiti:

• Operite mlade bučke (po možnosti brez semen), narezano na tanke obroče, po katerem s črtami.
• Prečkajte čebulo, peteršilj in koper.
• Česen prenesete skozi tisk ali ga tudi zelo fino izrežite.
• Zmešajte vso pripravljeno zelenjavo, sol.
• Začinite s kisom in rastlinskim oljem.

Takšna solata je popolnoma primerna za kuhani mladi krompir in mesne jedi. Lahko pa ga služi kot neodvisna hladna predjed. Na praznični mizi je videti predstavljivo, kljub preprostosti oblikovanja in uporabljenih sestavinah.

Lahka poletna solata in prigrizek: recept

Dandelion ni le čudovit in simpatičen poletni cvet. To je tudi dokaj uporabna rastlina z zdravilnimi lastnostmi. Pri kuhanju se uporablja vsaj, zlasti pri pripravi izvrstnih prigrizkov. Tu je eden od receptov okusne lahke poletne solate in prigrizkov:

Zanj, vzemite:

• Temeljito oprane cvetove in liste
• Koper in peteršilj
• Perje mladega česna (nadomestiti jih je mogoče z rezinami)
• Solatne liste
• Sol in zemeljski poper
• Limonin sok
• Sončnica ali oljčno olje

Funkcije kuhanja:

1. V slano vodo postavite mlade liste in cvetove maslačka. Namočite eno uro: Potrebno je odstraniti grenkobo in patogene mikroorganizme.
2. Po tem času postavite rastlino na kolander, da odstranite preostale tekočine. Naj se malo posuši.
3. Zelenja in solata, pa tudi sekanje listov maslačka v velikih kosih.
4. Posodo razvaljajte z limoninim sokom, soljo, poprom, nalijte z rastlinskim oljem. Mimogrede, lahko vzamete katero koli olje, ne samo sončnice ali oljke.
5. Če želite dati solato prefinjenosti in sitosti, ji lahko dodate malo svežega sira.
6. Vse komponente temeljito zmešajte - in jed je pripravljena.

Če pričakujete goste, potem okrasite takšno solato z rožami. Lahko jih damo tudi v skupno maso. Lahko pa sploh brez njih.

Nasvet:Namesto skutega sira lahko solati dodate popolnoma različne sestavine. Zelo dobro gre s trdimi in mehkimi sortami sira in z kuhanimi jajci.

Srčna in zdrava poletna solata in odlična prigrizek z govedino in zelišči: recept

Ta solata ima nenavadno kombinacijo sestavin. Toda prav to je tisto, kar je izvrstno, pa tudi zelo okusno. Tu je recept za srčno in koristno poletno solato in odličen prigrizek z govedino in zelišči:

Za kuhanje, vzemite:

• 1 spodnji del limonske trave
• 15 ml začinjene čilijeve omake
• 10 g svežih listov mete
• 1/7 kozarca ribje omake
• 20 g cilantro
• 700 g odrezanja govedine
• 1 kup solatnih listov
• 2 žarnici
• 1 kup čebulne perje
• 1 velika kumara
• 6 paradižnikov češnja
• 1 ščepec sladkorja

Pomembno: Potrebovali boste tudi kozarec limetinega soka. Če ga želite pripraviti, vzemite kozarec vode in iz nje iztisnite sok 1 apnoPo potrebi dodajte tekočino in zmešajte

Zdaj lahko nadaljujete z glavnimi dejanji:

1. Olupljeno čebulo narežite s tankimi obroči, le sesekljajte perje.
2. Vse pripravljena zelišča temeljito sperite in jih z nožem nasekljajte ali ga fino zložite z rokami. Pustite nekaj vej kovine celote - potrebovali jih boste za okrasitev posode.
3. Nastalo mešanico nalijte z ribjo omako in limetinim sokom.
4. Dodamo ščepec sladkorja, damo čili omako.
5. Dobro zmešajte maso. Pomembno je, da se sladkor popolnoma raztopi.
6. Odrežite goveje fileje in ocvrte na mehkobo.
7. Odstranite meso in narežite na tanke črte.
8. Postavite jih v prej pripravljeno travno omako. Hranite več ur.
9. Liste solate operemo, odcedimo in sesekljamo grobo.
10. Paradižnik narežite na tanke rezine, kumare z velikimi kockami.

Na liste solate dajte koščke govejega mesa, nalijte omako, v kateri je meso vloženo. Potresemo s koščki kumare, na robove damo paradižnik. Maso na vrhu potresemo z listi mete - in okusna jed je pripravljena za postrežbo na mizi.

Poletna solata in predjed "julij" za praznično razpoloženje: recept

Julij je najlepši mesec poletja. Zato je ta recept za solato prejel isto ime in ni presenetljivo, saj ima toliko koristnih sestavin. Tu je recept za poletno solato in prigrizke "Julij" Za praznično razpoloženje:

Kaj potrebujete za posodo:

• Malina
• Listi zelene solate
• Pripravljena listna solata
• Sira feta
• Oreščki cedra

In ta dobrota je pripravljena zelo hitro in preprosto:

1. Liste solate dajte v veliko skledo.
2. Na vrhu zložite malinske jagode in kocke sira FET.
3. Nalijte malo rastlinskega olja in balzamičnega kisa.
4. Končno solato okrasite z oreščki.

Posodi lahko dodate popolnoma drugačna zelišča in ne le tista, ki so bila opisana zgoraj. Zagotovo mu ne bodo pokvarili okusa, ampak nasprotno mu dajo še večjo pikantnost in prefinjenost.

Okusna poletna solata "Pesmi piščanec" za počitnice, za poroko: recept

To je lahek in zelo okusen prigrizek. Za različno meni lahko okrasite praznično mizo ali kuhate tako. Tu je recept za okusno poletno solato "Prekleti piščanec" Za počitnice, za poroko, za vsak dan:

Pripravite posodo iz:

• Prekajeno piščančjo meso
• Rozine
• Jabolka
• Paradižnik
• Majoneza
• Kashew's Nuts

Obdobja:

1. Zrti končni piščančji file.
2. Očistite jabolka in narežite z dolgimi trakovi.
3. Zmešajte obe komponenti, dodajte rozine z oreščki.
4. Končano solato z majonezo napolnite takoj pred serviranjem na mizo.

Po želji lahko to jed okrasimo s popolnoma različnimi sestavnimi deli. Dovoljeno je uporabljati začimbe in začinjena zelišča. Lahko dodate ocvrte gobe in druge beljakovinske sestavine.

Poletna solata z nizko kalorijo in prigrizek do mize za vsak dan: recept

Takšna solata bo privlačna tudi na resnične gurmane. Lahko ga varno pojedo ženske, ki podpirajo lepo in vitko postavo. Zelo preprosto ga je kuhati. Tu je recept za poletno solato z nizko kalorijo in prigrizek do mize za vsak dan:

1. Odrezana čebula, jabolka in slive.
2. Narišite trdi sir, sesekljane kuhane jajčece in kumare.
3. Očistite več velikih orehov in jih nasekljajte.
4. Vse sestavine naj bodo v različnih krožnikih. Na posodi za solato jih je treba položiti v plasti.
5. Vsako plast velikodušno zalivajte z jogurtom. Zaželeno je, da je doma.
6. Po obdelavi zadnje plasti solate potresemo svoj vrh z zelišči.

Sol in druge začimbe ali začimbe dodajo okus. Po želji uporabite sveža zelišča, da jed dajte še večjo prefinjenost.

"Eralash" je posebna praznična predjed za poroko in okusno poletno solato: recept

Solata "Eralash" Ima zelo privlačen videz. Vključuje veliko različnih sestavin, zato je na posodi videti kot nenavadno lepa večkolorna sestava. Primerno za poroko in praznično mizo na drugih praznovanjih. Tu je recept za poseben praznični prigrizek in okusna poletna solata:

1. Zavremo peso, korenje in krompir, meso pa lahko ocvrti ali damo v počasen štedilnik. Namesto odrezanja mesa lahko uporabite šunko.
2. Zelenjavo olupite in narežite na trakove. Če uporabljate šunko, ga pred mletjem rahlo popražite. Po tem ga narežite na tanke plošče.
3. Vse sestavine postavite na krožnik v gomili. To pomeni, da bi morali dobiti majhne piramide, oblikovane iz vsake vrste izdelka posebej.

Druge sestavine je mogoče in jih je treba dodati v solato. Na primer, konzerviran zeleni grah, fižol, koruza, beli poper. SALT SALK ni priporočljiva, ker je začinjena z majonezo.

Poletna solata za sadno-poroda za sladico: recept

Za to sladico lahko vzamete popolnoma različne sestavine. Uporabite vse, kar vam je všeč:

• Pomaranče
• Marelice
• Perzijska
• Nektarini
• Hruška
• Borovnice
• Malina
• Jagode itd.

Za dolivanje goriva lahko uporabite med, kislo smetano, stepeno smetano, različne vrste krem \u200b\u200bin za oskrbo sladic - tartletov. Na primer, v članku na naši spletni strani boste našli 11 najboljših in najbolj okusnih receptov kremne kremeTartlets je mogoče kupiti v kateri koli trgovini z živili.

Pripravite poletno solato za sadno-rojstvo za postrežbo za sladico:

1. Plodove olupite, odstranite stebla v jagodičjih.
2. Odrežite jih ne prevelike koščke.
3. Dodajte jim žlico medu in malo kisle smetane.
4. Dobro premešajte, dajte v tartlete.
5. Na dno tartletov lahko nalijete le malo smetane ali stepene smetane in na vrhu položite rezano sadje.
6. Tako izvrstno sladico lahko okrasite z zdrobljenimi listi mete in sladkorjem v prahu.

Ta sladka solata se odlično približa šampanjcu, krivdi ali sladki tinkturi, alkoholnim pijačam, balzamom.

Poletna in okusna sončnica sončnice za sončnico za poroko z olivami in jetri

Najpogosteje je takšna solata gospodinj pripravljena na zimske počitnice. Vendar je poleti precej primeren za praznično mizo, na primer za poroko ali rojstni dan. Navsezadnje to ni samo okusna, ampak tudi svetla, lepa jed. Tu je recept za to poletje in okusen solatni kuka z olivami in jetrimi trskimi:

Kuhanje "Sončnica" Glede na načelo tradicionalne slede pod krznom plaščem:

1. Kuhajte mladi krompir, ohladite, očistite in vstavite prvo plast v globoki solatni skledi.
2. Druga plast - sesekljana čebula
3. Tretji je sesekljana jetra Cod Cod.
4. Četrti - jajčni beljaki kuhanih jajc - morate narisati.
5. Med vsemi plastmi dodajte majonezo in jo dobro razmažite.
6. Solato okrasite z zaraščenim rumenjakom.

Nasvet: Vstavite plasti največ 1 cm visoke, sicer se bo solata izkazala za svežo in ne okusna. Potrebno je, da se vsaka plast naribanih izdelkov dobro nasiči.

Na samem koncu odstranite semena z oljk, sadje prerežite na pol in z njimi okrasite vrh solate. Naredite cvetne liste "sončnice" iz navadnega krompirjevega čipsa. Če nimate priložnosti za uporabo jeter trske, ga zamenjajte z kuhanim piščančjim filejem ali dojko. V posodo lahko varno dodate sesekljane šampine.

Poletna jagodna solata in predjed s špinačo in avokado zeleno: recept

Ta odlična jed ima privlačen videz, izjemen okus in aromo, prav tako pa ima velike koristi. Konec koncev vključuje ogromno jagod, pa tudi med, špinačo in druge vitaminizirane izdelke. Tu je recept za poletno jagodno solato in prigrizke s špinačo in avokadom.

Kaj morate storiti:

1. Pripravite jagode, izperite in pustite, da se odteče, nato pa jo narežite in položite v globoko skledo.
2. Del jagodičja pustite nedotaknjene - prišli bodo koristno za okrasitev sladice.
3. V skledo z jagodami nalijte cvetlični med, olivno olje, vinski kis.
4. Nalijte začimbe.
5. Pošljite gorčico Dijon na zgornje sestavine.
6. Premagajte maso, nalijte makova semena in vse dobro premešajte.
7. Pokrijte jagodičja preliv in ob strani.
8. Spirico in solato operemo, razbijete na velike koščke, damo v posodo za solato.
9. Izrežite jagode, zasnovane za okrasitev posode.
10. Jagode (vse, kar lahko najdete) operete in posušite.
11. Vse sadje v solatni posodi zložite v zelenje.
12. Odstranite kost iz avokada, prerežite kašo s ne prevelikimi kockami.
13. Zdrobite sir fete.
14. V ogrevani ponvi se posušite s kanto, nato ohladimo, sesekljamo in vlijemo v glavne sestavine v posodi za solato.

Zdaj morate v skoraj končano solato vlivati \u200b\u200bjagodni preliv in jo temeljito premešati. Po tem takoj postrezite na mizo ali jo pošljite v hladilnik. Toda dolgo časa je ne bi smel shranjevati, sicer bo izgubil večino okusa.

Poletna solata in prigrizek sveže zelenjave s kislo smetano in prekajeno klobaso: recept

Ko se pojavi prva domača zelenjava, je preprosto nemogoče, da jih ne uporabljate za pripravo okusnih solat. Ta recept je zelo preprost, sam postopek pa je kratek in ne zelo naporen.

Če želite dobiti poletno solato in prigrizke iz sveže zelenjave s kislo smetano in klobaso, vzemite:

• Francoska gorčica
• Sveže kumare majhnih velikosti
• Sol
• Mlado belo zelje
• Beli zemeljski poper
• Velika paprika rumena
• Debela kisla smetana (zelo zaželeno je uporabljati naravni domači izdelek)
• Majhen paradižnik
• Sveže zelenico
• Trpi klobaso

Postopek kuhanja je preprost za nemogoče:

1. Zelenjavo temeljito operemo, pustite, da voda odteče.
2. Z zeljem drobno sesekljajte, izrežite kumare s kockami.
3. Odstranite jedro iz bolgarskega popra in ga tudi odrežite s palicami.
4. Paradižnik narežite z majhnimi rezinami. Sledite jim, zmešajte klobaso.
5. Zelenjavo damo v posodo za solato, dodajte klobaso.
6. Celotno mešanico potresemo z zelišči, po kateri z začimbami.

V ločeni skledi stepajte kislo smetano in gorčico do gladkega. Pred serviranjem dodajte nastalo omako v solato. Posodo dobro zmešajte - in je pripravljena. Dobili boste zelo nenavadno, neverjetno okusno solato, na katero bodo gostje zagotovo privlačni.

Ostra začinjena poletna solata in prigrizek s korejskim korenjem: recept za okusno mizo

V spomladanskem in poletnem obdobju je izredno pomembno, da telo oskrbuje z vsemi potrebnimi snovmi. Veliko vitaminov, sledovih in drugih koristnih elementov je v solati iz korejskega korenja. Hkrati se izkaže, da je precej oster in pikanten, njegov glavni plus pa je nizkokalorična vsebnost.

Jedi za okusno mizo in algoritem za pripravo prigrizkov:

1. Najprej v krogih najprej narežite svežo, dobro oprano kumaro in nato naredite majhne podolgovate pločevinke.
2. Korenje v korejskem (300 g) zavrže Colander, da popolnoma odstrani presežek soka. Nato ga narežite na majhne kose. V velikosti bi morali čim bolj sovpadati s kumarami.
3. Pečemo v piščančjem fileju folije. Z ali brez začimb - odločite se.
4. V globoko posodo za solato na vrh postavite polovico celotne količine korejskega korenja - piščančja prsa.
5. Slasto mazirajte z majonezo, nato rahlo sol in poper.
6. Postavite kumare čez to plast, lahko jih še enkrat dodate. Ponovno mazite z majonezo. Zdaj dodajte preostalo korejsko korenje. Poleg tega ne bi smelo biti samo na vrhu, ampak tudi na robovih solate.
7. Vse sestavine lahko zmešate in solato začinite z majonezo ali klasičnim jogurtom. Izkazalo se bo tudi zelo okusno in privlačno.

Končano posodo prestavite na pol s češnjevim paradižnikom. Lahko dodate nekaj kosov sira in sesekljanega zelenja. Kot rezultat, dobite zelo svetlo, lepo in okusno predjed.

Sladka sladica jagod in pest: recept za okusno poletno solato

Po vsakem bogatem pogostitvi na samem koncu vedno obstaja sladica. Sladoled, torte, sladkarije - to je seveda dobro, a že rahlo banalno. Če želite presenetiti in ugajati svojim gostom, jim ponudite posebne, okusne, sladke in resnično poletne jagodne prsti.

Sladico kuhajte v skladu s tem receptom:

1. V globoko skledo nalijte malo cvetnega medu, rdečega vina in limoninega soka.
2. Dodajte sol, zmešajte.
3. Preliv pokrijte z oprijemljivim filmom in pustite nekaj časa.
4. Jagode temeljito operite in očistite.
5. Pustite nekaj posebej lepih in velikih jagod, da okrasimo posodo, preostanek sadja pa narežite s tankimi ploščami.
6. Jagode premaknite v posodo za solato, nalijte v prej pripravljeni preliv.
7. Maso premešajte, dokler ne gladko in spet pokrijete z oprijemljivim filmom.
8. Jagode postavite v hladilnik za četrt ure.
9. V tem času suhe pistacije v ponvi ohladijo in drobno zdrobite in nalijte v posodo za solato.
10. Operite in odcedite sveže liste mete, jih narežite in dodajte pistacije.
11. Jagodno mešanico odstranite iz hladilnika in zmešajte vse sestavine v eni skledi za solato.

Izrezane jagode, zasnovane za okrasitev posode. Okrasite ga s končno solato, nato pa posodo vrnite v hladilnik. Postrezite ohlajeno kot sladico za kakršne koli brezalkoholne pijače.

Poletna solata s hruškami in oreščki indijskih oreščkov za ustvarjanje okusne mize: recept

Še ena sladica, za katero je značilno ogromno različnih sestavin. Zahvaljujoč temu pridobi poseben okus in shrani tudi ogromno uporabnih snovi. Tu je recept za poletno solato s hruškami in oreščki indijske oreščke za ustvarjanje okusne mize:

Postopek:

1. Terugulo operite pod tekočo vodo, jo grobo narežite in dajte v posodo za solato.
2. Hruške olupite, narežite na kocke ali rezine.
3. Segrejte ponev, nalijte sladkor, dodajte malo suhega vina in povečajte približno 15 minut.
4. V melaso z vinskim sajarjem dodajte hruško in jih držite na nizki vročini, dokler ne pobarvajo v temni barvi.
5. Sir izrežite s tankimi krožniki in ga dajte v posodo za solato.
6. Čeuše ocvrte v sladkor in vino nad njo.
7. Oreščke posušite na kakršen koli priročen način in drobno sesekljajte.
8. Nalijte jih v posodo za solato, nalijte malo grozdnega olja.

Po povezovanju vseh sestavin je treba solato iz hruške zmešati takoj. Ne potrebuje hlajenja, zato ga takoj postrezite na mizo.

Poletna solata vitamina s peso: recept za koristen prigrizek

Pesa je znana po širokem razponu koristnih lastnosti. Prav tako lahko okrasi katero koli jed zaradi vsebine v svoji sestavi ogromne koncentracije pigmenta. Zato so iz te zelenjave pripravljene čudovite solate in prigrizke in ne le vroče jedi.

Tu je eden najboljših receptov za koristen prigrizek - vitaminska poletna solata z acLLEY:

1. Izperite nekaj pese pod tekočo vodo in pecite v pečici.
2. Ko zelenjava postane mehka, jo je treba odstraniti in ohladiti.
3. Pesa izrežite s trakovi ali pol obroče.
4. Nasekljajte zelje, sol in odprite roke, da dobite sok.
5. Zmešajte zelje s peso, dodajte jim malo sladkorja in limoninega soka.

Lahko začinite s čimer koli - rastlinskim oljem, majonezo ali katero koli drugo omako. Najbolje je, če ga takoj po kuhanju postrežete na mizo.

Poletna solata "Royal" s kozicami in zelenjavo - prigrizek za poročno poletno možnost: recept

Navadna poletna solata paradižnika lahko naredite resnično šik z uporabo samo ene sestavine - kuhane kozice. Če ji dodate tudi sirsko mocarelo in zelenjavo, se izkaže za resnično kraljevsko poslastico. Tu je recept za poroko ali drug praznik - poletna možnost:

Kaj storiti:

1. Kozico kuhamo, dokler ne kuhamo.
2. Na kakršen koli priročen način razrežite kumare in paradižnik češnje.
3. Z velikimi loputami (ali jo narežemo z nožem), raztrgajte zelenico listne solate.
4. Zmešajte vse sestavine in jim dodajte nekaj olja grozdnih semen.
5. Malo soli in nalijte majhno količino sojine omake.

Vse je zelo hitro in enostavno - veliko lažje, kot se morda zdi na prvi pogled.

Valdai kletna solata - poletni prigrizek: recept

Verjetno so mnogi preizkusili solato v kleti Valdai v pol litrskih bank, ki se prodajajo v vseh trgovinah. Danes bomo naredili poletno prigrizek z istim imenom, toda tako bolj okusna in zadovoljiva jed je odlična za praznično mizo. Tu je recept:

Potrebni izdelki:

Kako kuhati:

1. Korenje operemo, očistite, narišite in pražite v ponvi z maslom. Dodamo sol, začimbe, česen, premešamo in znova izklopite.
2. Kuhajte in sperite riž.
3. Naribajte sir.
4. Jajca kuhajte, očistite in narišite, operemo kumare in narežemo na trakove.
5. Na dno visoke posode postavite plast jajc, nato majonezo.
6. Druga plast so kumare.
7. Nariban sir, majoneza.
8. Daj riž in malo več majoneze.
9. Zadnja plast je korenje ali preprosto okrasi s svojo pomočjo, kot na zgornji fotografiji.

Solata je zelo sočna. Namesto svežih kumare lahko uporabite majhne soltene ali sauer.

Poletje je čas, ko se začne aktivni videz pridelkov sadja in jagodičja. Vsaka zelenjava ali sadje, jagode in zelišča ima ogromno vitaminov. Imajo tudi odličen okus, zato aktivno uporabljajo takšne izdelke za izdelavo solat. In ne samo za postrežbo do praznične mize, ampak tudi pri sestavljanju vsakdanjega menija. Dober tek!

Video: Poletna solata. Praznična solata preprostih izdelkov

Preberite še več poletnih počitniških receptov:

• Kompote za zimo: 9 najboljših receptov
• Bujna charlotte z jabolki: recepti
• Kako narediti okusen mlečni koktajl: recept
• Okusni italijanski brusktta: 25 najboljših receptov
• Marelični marmelada: 8 najbolj dokazanih receptov