Ce salate de vară și gustări pentru a găti pentru o masă festivă: 26 cele mai bune rețete, idei, sfaturi

În acest articol veți găsi multe rețete pentru salate de vară și gustări pe masa festivă.

O masă festivă frumos decorată este semnul distinctiv al fiecărei gospodine. La urma urmei, orice femeie vrea să mulțumească oaspeții, să -și câștige aprobarea și laudele. Prin urmare, cu puțin timp înainte de vacanță, o întrebare devine relevantă - ce să gătești?

De fapt, există o mulțime de opțiuni pentru o cină festivă și chiar vara. Din rețetele de gustări și salate de vară de mai jos, puteți alege cele mai interesante și potrivite pentru dvs. Multe dintre ele sunt potrivite pentru o masă de nuntă. Citiți mai departe.

Salată de vacanță de vară interesantă și delicioasă gustare „Prince Negru”: rețetă, idei de design, sfaturi

Foarte rafinat, interesant, incredibil de gustos, dar în același timp ușor de pregătit o salată de vacanță de vară și o gustare. Prințul negru - acest nume este cel mai potrivit pentru un fel de mâncare dat, care a „venit” din țările de est. Iată rețeta - este pregătită de la:

• Vânătă
• Ardei dulce
• Roșie
• Câteva cuișoare de usturoi
• Ceapă
• Parsley și Dill
• Bazilică
• O cantitate mică de ulei de floarea -soarelui
• Sos de soia
• Oțet de mere

Apoi, urmați acest algoritm:

1. Spălați bine vinetele, coaceți -o în cuptor până la finalizare.
2. Răciți leguma finisată, apoi îndepărtați mijlocul și îndepărtați filmul din ea, format pe suprafața pielii.
3. Tăiați carnea de vinete în bucăți mici, adăugați usturoi și sos de soia. În schimb, puteți folosi sos de usturoi.
4. Spălați și tăiați roșiile, nu este necesar să eliminați semințele din ele.
5. Tăiați ceapa, presărați cu oțet de cidru de mere.
6. Tăiați ardeiul gras cu benzi subțiri.
7. Zdrobi verdeața și busuiocul.

După ce ați pregătit toate ingredientele, puneți roșiile mai întâi într -un fel de mâncare profundă, urmate de piper și ceapă. Turnați salata cu sos de vinete, presărați cu ierburi.

Sfat: Serviți un astfel de fel de mâncare la masă imediat după gătit. Sub influența căldurii și a altor ingrediente, roșiile vor lăsa sucul, ceea ce va strica gustul general al salatei.

Ideea designului - decorați vasul cu prune, ierburi și frunze de salată.

Salată delicioasă și aperitiv neobișnuit de briză de mare pentru o masă de vacanță de vară, pentru o nuntă: rețetă

Această capodoperă culinară va fi o alternativă excelentă la o cunoscută „hering sub o haină de blană”. Dar, în același timp, este mai gustos, iar conținutul său de calorii este un ordin de mărime mai mic. O astfel de salată delicioasă și un aperitiv neobișnuit "Briză marină" Potrivit pentru orice masă de vacanță de vară, inclusiv o nuntă. Poftiți rețeta:

Lua:

• Varză de mare (proaspătă, uscată sau murată)
• Sfeclă cu dimensiuni medii
• Hering
• Ceapă
• Maioneză
• Coriandru
• Verzi de mărar

Gătește așa:

1. Pentru a începe, pregătiți sfecla. Este mai bine să -l coaceți în cuptor sau multicooker.
2. După aceea, lăsați -l să se răcească și îndepărtați pielea de pe suprafața sa. Grătați -vă pe o răzătoare grosieră.
3. Din varza de mare din conserve, forța este lichidă, dacă utilizați uscat - fierbeți câteva minute într -o cantitate mică de apă. Da un colizor timp de 10-15 minute.
4. Tăiați ceapa în inele subțiri subțiri, hering cu cuburi sau straturi.
5. Amestecați toate ingredientele pregătite într -un singur recipient, ungeți cu maioneză. Nu este necesar să sare, deoarece heringul este deja suficient sărat.

Presărați salata deasupra cu coriandrul și ierburile tocate. Acum îl puteți servi la masă - nu trebuie să așteptați impregnarea.

Salată delicioasă de vară și ușoară, gustare pe masa festivă greacă, la grătar: rețetă

Toată lumea știe și iubește un fel de mâncare de roșii proaspete și castraveți. Cu toate acestea, chiar mai devreme sau mai târziu se deranjează, iar tăierea clasică de legume pe masa festivă pare banală. Dacă doriți să surprindeți și să vă răsfățați oaspeții, luați în considerare una dintre variațiile farfuriei grecești. Iată o rețetă pentru o salată delicioasă de vară și ușoară, gustări pe o masă festivă „Greacă”:

Pentru aceasta, veți avea nevoie doar:

• Tomate cu dimensiuni medii (2 buc) sau 1 mare
• Ardei dulce roșu sau galben
• Castraveți cu dimensiuni medii
• Cap de ceapă - alb sau albastru
• Frunze de salată - 1 buchet
• Brânză adyghe (dacă nu există nicio modalitate de a o folosi, luați una cât mai aproape de ea după gust și consistență)
• Măsline sau măsline (10 buc.)
• Pătrunjel proaspăt și cilantro
• Sos de soia
• Ulei de masline

Gătește așa:

1. Din roșiile, scoateți pulpa, tăiați restul în bucăți mici. Faceți la fel cu alte legume - castraveți și ceapă.
2. Puneți frunze de salată pe un fel de mâncare mare și legume pe ele. Faceți -o astfel încât compoziția generală seamănă cu un deal.
3. Tăiați brânza adyghe (sau orice altă). Trebuie să formeze penultimul strat.
4. Fundația finală: îndepărtați semințele din măsline și decorați salata cu fructe.

Un astfel de fel de mâncare este perfect pentru produse din carne, tăieturi și grătar.

Salată originală de vară și o gustare „stoc” - simplă și gustoasă: rețetă

Această salată este foarte neobișnuită, dar este ușor de pregătit. Are un gust specific, plăcut. Nu toți oamenii pot înțelege de la bun început că include cartofi obișnuiți. Iată o rețetă pentru o vară originală, salată foarte gustoasă și gustări "Stoc":

Pentru a găti acest fel de mâncare rafinat, luați:

• 2 cartofi medii
• 150 g de cârnați cu copertă brută
• 1 cărămidă de ciuperci din lemn uscat
• Ulei vegetal
• Sos de soia
• Verzi de mărar

Gătește așa:

1. Curățați cartofii, spălați -l bine și faceți -l fără gem.
2. Fierbeți apa, puneți chipsurile de cartofi pe un colizor și coborâți -l în apă clocotită.
3. Gătiți în timpul 3 minute, Apoi clătiți bine cartofii în apă rece.
4. Pregătiți ciupercile uscate. Turnați -le cu apă caldă și așteptați umflarea. Tăiate în bucăți mici.
5. Tăiați cârnații cu o paie subțire, după care toate ingredientele, un strat de un strat, puse pe un vas.
6. Turnați sosul de soia și uleiul vegetal deasupra. Decorați salata cu ierburi tocate.

Drept urmare, veți primi un stand mic. O astfel de salată este perfectă pentru o masă festivă sau pentru un prânz obișnuit de acasă.

Varză și pânză de crunching pentru o masă delicioasă de vară cu gustări: rețetă

Acest fel de mâncare este un adevărat depozit de vitamine și alte substanțe benefice. Iată o rețetă pentru varză și varză și criză pentru o masă delicioasă de vară, cu gustări:

Este pregătit cu adăugarea de:

• Varză
• Luca
• Mere
• Lingonberries (poate fi înlocuit cu merișoare)
• Lămâie
• O cantitate mică de sare și zahăr
• Ulei vegetal

Gătește așa:

1. Tăiați fin varza, presărați cu sare cu zahăr.
2. Mușați -vă brațele până când apare sucul. Strângeți sucul de lămâie și câmpuri cu varză.
3. Tăiați mărul în inele subțiri, adăugați -l la varză.
4. Umpleți masa deasupra cu ulei vegetal.
5. La sfârșit, puneți fructele de pădure pe salată ca decor.

Acesta este un lucru-rafinat și delicios salată-demert este gata.

Salată de vitamină și ușoară și o gustare pe masa festivă „Pui amuzant”: rețetă

Acest fel de mâncare, în primul rând, va atrage femeile. Este ușor, gustos și neobișnuit pe gust. Dar bărbaților le va plăcea cu gustul insulei cu note acre. Iată o rețetă pentru vitamină și salată ușoară pentru o masă festivă „Pui amuzant”:

Gătiti salată cu adăugarea:

• Filet de pui fiert
• Salata frunze
• Ridhi roșii rotunde
• Sukharikov
• Mărar
• Usturoi
• Pătrunjel
• Cepe verzi
• Ulei de floarea -soarelui neterminat
• Maioneză
• Sos de soia
• Oțet de mere

Etape:

1. Pregătiți fileul în cuptor sau multicooker. Se răcește și se taie în cuburi.
2. Tăiați ridichi cu inele dacă fructele sunt mari - jumătate inele. Macinați usturoiul.
3. Combinați ingredientele pregătite, adăugați biscuiti și frunze de salată la ele.
4. Turnați o benzinărie preparată din raporturi egale de maioneză, sos de soia și ulei de floarea soarelui, cu adăugarea unei cantități mici de oțet de mere.

Acum puteți trece la proiectarea vasului:

• Puneți frunze de salată verde sau roșu pe o farfurie plată cu margini largi.
• Puneți masa pregătită deasupra și turnați din nou sosul.
• Dar de această dată în mod evident - astfel încât este ca și cum ar fi acoperit cu picături.

Salata terminată este amestecată după servirea pe masă, deoarece lasă rapid sucul.

Salata simplă de vară „Mood Fun” - o decorare delicioasă a mesei festive cu gustări: rețetă

Un astfel de fel de mâncare, în ciuda simplității sale, arată foarte frumos. Este incredibil de gustos, așa că adevărații cunoscători ai gustărilor neobișnuite vor atrage cu siguranță. Aceasta este o decorare delicioasă a mesei festive. Iată o rețetă pentru o salată atât de simplă și de vară „Starea de spirit distractivă”:

1. Tăiați ardeiul, castraveții și varza cu o paie subțire.
2. Grătați un măr cu morcovi pe o răzătoare grosieră.
3. Luminoase verdeața de ceapă și mărar.
4. Tăiați roșiile cu felii.
5. Puneți salata pe farfurie în straturi, ușor presărată cu sare tocată.
6. Presărați vasul finit cu ulei vegetal.

O astfel de gustare poate fi servită cu mâncăruri cu carne și pește.

Aperitiv arzător „Castravete ascuțite” - o salată delicioasă de vară pentru grătar: rețetă

Aveți grijă cu acest fel de mâncare, este destul de ascuțit. Dacă vă plac astfel de gustări, sau unul dintre oaspeții dvs. le preferă, asigurați -vă că pregătiți câteva farfurii. Iată o rețetă pentru salată delicioasă de vară și gustări arzătoare „Castravete ascuțite” La grătar:

1. Luați câțiva castraveți proaspeți, îndepărtați „blaturile” din ele și tăiați -l mai întâi În 4 părți, și apoi - peste. Tăiați fin usturoiul.
2. Pregătiți un recipient adânc, așezați castraveții, presărați cu sare și adăugați usturoi suprimat sau ras.
3. Turnați piper amar tocat și semințe de muștar, turnați în oțet și ulei de floarea soarelui.

Așezați salata terminată într -un loc rece timp de 1,5 ore. Apoi amestecați -l și serviți -l la masă. Se dovedește ascuțit, deci este perfect pentru cartofi tineri fierți, piure de cartofi, mâncăruri de carne și pește. Merge bine cu alcool și grătar.

Gustare acută și o salată delicioasă de vară „Chineză mulțumită”: rețetă

Când pregătiți această salată, asigurați -vă că urmați proporțiile de condimente și sosuri. La urma urmei, a stat puțin, el va fi saturat și va deveni și mai ascuțit. Iată o rețetă pentru o gustare acută și o salată delicioasă de vară „Chineză mulțumită”:

Gătiti o gustare conform acestui principiu:

1. Fierbați tăiței de amidon fără a -l dezgropa.
2. Aruncați pe un colizor, spălați -vă sub apă curentă și lăsați -l să se scurgă.
3. Scoateți firele de pe el, tăiați -l în segmente despre aproximativ despre aproximativ 5-7 cm.
4. Spălați castravetele și morcovii, îndepărtați toate părțile inutile și tăiați -vă în dungi lungi (puteți să vă grătați pe o răzătoare grosieră).
5. Tăiați cârnații cu tăiței lungi.
6. Tăiați ceapa cu inele (dacă este mică) sau jumătate inele (dacă este mare).
7. Amestecați toate ingredientele într -un singur recipient, turnați condimente, turnați sos de soia și ulei vegetal.
8. Pune masa pe un vas plat cu margini largi.

Apoi, adăugați condimente ascuțite, datorită căreia, în principiu, salata și -a primit numele. Ia -o pentru asta Weiszin și Malasan. Sunt vândute în pungi mici și trebuie să le luați în cantități minime. Nu este necesar să sare salată.

O salată ușoară de vară și o gustare pe masa festivă „Tsukesh”: rețetă

Deja pe nume puteți ghici că pentru acest fel de mâncare trebuie să pregătiți dovlecelul. Sunt ingredientul principal din acest fel de mâncare. Iată o rețetă pentru o salată ușoară de vară și gustări pe o masă festivă „Tsukesh”:

Deci, ce trebuie făcut:

• Spălați dovlecelul tânăr (de preferință fără semințe), tăiați în inele subțiri, după care cu dungi.
• Treceți ceapa, pătrunjelul și mărarul.
• Treceți usturoiul prin presă sau tăiați -l foarte fin.
• Amestecați toate legumele preparate, sarea.
• Condimentează cu oțet și ulei vegetal.

O astfel de salată este perfect potrivită pentru cartofii tineri fiarți și mâncărurile cu carne. Dar poate fi servit ca un aperitiv independent la rece. Pe masa festivă, pare prezentabil, în ciuda simplității designului și a ingredientelor utilizate.

Salată ușoară de vară și gustare de păpădie: rețetă

Dandelion nu este doar o floare frumoasă și drăguță de vară. Aceasta este, de asemenea, o plantă destul de utilă, cu proprietăți de vindecare. În gătit, este utilizat cel puțin, mai ales în pregătirea gustărilor rafinate. Iată una dintre rețetele unei delicioase salate ușoare de vară și gustări de păpădie:

Pentru el, ia:

• Flori spălate complet și frunze de păpădie
• Dill and Parsley
• Pene de usturoi tânăr (pot fi înlocuite cu felii)
• Salata frunze
• Sare și piper măcinat
• Suc de lămâie
• Floarea -soarelui sau ulei de măsline

Caracteristici de gătit:

1. Puneți frunze tinere și flori de păpădie în apă sărată. Înmuiați timp de o oră: este necesar să eliminați amărăciunea și microorganismele patogene.
2. După acest timp, puneți planta pe un colizor pentru a îndepărta lichidele rămase. Lasă -l să se usuce puțin.
3. Verzi și salată, precum și tăierea frunzelor de păpădie în bucăți mari.
4. Rotiți vasul cu suc de lămâie, sare, piper, turnați cu ulei vegetal. Apropo, puteți lua orice ulei, nu doar floarea soarelui sau măslinul.
5. Pentru a da salata de sofisticare și sațietate, puteți adăuga puțină brânză de căsuță proaspătă.
6. Amestecați complet toate componentele - iar vasul este gata.

Dacă vă așteptați oaspeți, atunci decorați o astfel de salată cu flori de păpădie. De asemenea, pot fi puse în masa totală. Dar s -ar putea să o faci fără ei deloc.

Sfat:În loc de brânză de căsuță, la salată se pot adăuga ingrediente complet diferite. Merge foarte bine cu soiuri dure și moi de brânză și cu ouă fierte.

O salată de vară plină de inimă și sănătoasă și o gustare excelentă cu carne de vită și ierburi: rețetă

Această salată are o combinație neobișnuită de ingrediente. Dar tocmai acest lucru îl face rafinat, precum și foarte gustos. Iată o rețetă pentru o salată de vară plină de viață și utilă și o gustare excelentă cu carne de vită și ierburi:

Pentru gătit, luați:

• 1 Partea inferioară a Lemongrass
• 15 ml sos picant de chili
• 10 g de frunze proaspete de mentă
• 1/7 pahar de sos de pește
• 20 g de Cilantro
• 700 g de tăiere de vită
• 1 grămadă de frunze de salată
• 2 becuri
• 1 grămadă de pene de ceapă
• 1 castraveți mari
• 6 roșii cireșe
• 1 vârf de zahăr

Important: De asemenea, veți avea nevoie de un pahar de suc de lime. Pentru a -l pregăti, luați un pahar cu apă și stoarceți -l din ea suc 1 var. Dacă este necesar, adăugați lichidul și amestecați

Acum puteți trece la acțiunile principale:

1. Tăiați ceapa decojită cu inele subțiri, doar tocați penele.
2. Clătiți toate ierburile pregătite bine și tocați -le cu un cuțit sau rupeți -l fin cu mâinile. Lasă câteva ramuri de mentă întregi - vei avea nevoie de ele pentru a decora vasul.
3. Turnați amestecul rezultat cu sos de pește și suc de lime.
4. Adăugați un vârf de zahăr, puneți sosul de chili.
5. Amestecați bine masa. Este important ca zahărul să se dizolve complet.
6. Tăiați fileurile de vită și prăjiți la moale.
7. Scoateți carnea și tăiați în dungi subțiri.
8. Puneți -le într -un sos de iarbă preparat anterior. Păstrați câteva ore.
9. Spălați frunzele de salată, scurgeți și tăiați grosolan.
10. Tăiați roșiile în felii subțiri, castraveți cu cuburi mari.

Puneți bucăți de vită pe frunze de salată, turnați sosul în care carnea este murată. Presărați cu bucăți de castraveți, puneți roșii la margini. Presărați masa deasupra cu frunze de mentă - și un fel de mâncare delicios este gata de servit pe masă.

Salată de vară și aperitiv „iulie” pentru o dispoziție festivă: rețetă

Iulie este cea mai frumoasă lună de vară. Prin urmare, această rețetă de salată a primit numele aceluiași nume și nu este surprinzător, deoarece are atât de multe ingrediente utile. Iată o rețetă pentru salată de vară și gustări "Iulie" Pentru o dispoziție festivă:

Ce ai nevoie pentru farfurie:

• Zmeură
• Frunze de salată verde
• Salată de frunze gata
• Chees feta
• Nuci de cedru

Și această bunătate este pregătită foarte repede și simplă:

1. Puneți frunzele de salată într -un bol mare.
2. Îndoiți boabele de zmeură și cuburile de brânză FET deasupra.
3. Turnați puțin ulei vegetal și oțet balsamic.
4. Decorați salata finită cu nuci.

Puteți adăuga ierburi complet diferite la farfurie și nu doar cele descrise mai sus. Cu siguranță nu îi vor strica gustul, dar, dimpotrivă, îi vor oferi o piquancy și o rafinament și mai mare.

Salată delicioasă de vară „Chicken Chicken” pentru sărbători, pentru o nuntă: rețetă

Aceasta este o gustare ușoară și foarte gustoasă. Puteți decora masa festivă sau puteți găti exact așa, pentru o varietate de meniu. Iată o rețetă pentru o salată delicioasă de vară „Fucking Chicken” Pentru sărbători, pentru nuntă, pentru fiecare zi:

Pregătiți un fel de mâncare de la:

• Carne de pui afumată
• Stafide
• Mere
• Roșiile
• Maioneză
• Nucile lui Kashew

Etape:

1. Se macină fileul de pui finisat.
2. Curățați merele și tăiați cu benzi lungi.
3. Amestecați ambele componente, adăugați stafide cu nuci la ele.
4. Alimentați salată terminată cu maioneză imediat înainte de a servi la masă.

Dacă doriți, acest fel de mâncare poate fi decorat cu componente complet diferite. Este permis să folosească condimente și ierburi picante. Puteți adăuga ciuperci prăjite și alte ingrediente proteice.

Salata de vară scăzută -calorie și o gustare la masă pentru fiecare zi: rețetă

O astfel de salată va atrage chiar și adevărații gastronzi. Poate fi mâncat în siguranță de femeile care susțin o figură frumoasă și zveltă. Este foarte simplu să -l gătești. Iată o rețetă pentru o salată de vară scăzută și o gustare la masă pentru fiecare zi:

1. Tăiați ceapă, mere și prune.
2. Găniți brânză tare, tocați ouă fierte și castraveți.
3. Curățați mai multe nuci mari și tocați -le.
4. Toate ingredientele ar trebui să fie în plăci diferite. Pe vasul de salată, acestea trebuie să fie așezate în straturi.
5. Apă fiecare strat generos cu iaurt. Este de dorit să fie acasă.
6. După procesarea ultimului strat de salată, presărați blatul cu ierburi.

Sarea și alte condimente sau condimente se adaugă la gust. Dacă doriți, folosiți ierburi proaspete pentru a da vasului și mai multă sofisticare.

„Eralash” este un aperitiv festiv special pentru o nuntă și o salată delicioasă de vară: rețetă

Salată „Eralash” Are un aspect foarte atractiv. Include multe ingrediente diferite, așa că pe farfurie pare o compoziție neobișnuit de frumoasă multi -color. Potrivit pentru o nuntă și o masă festivă în alte sărbători. Iată o rețetă pentru o gustare festivă specială și o salată delicioasă de vară:

1. Fierbeți sfecla, morcovii și cartofii, iar carnea poate fi prăjită sau pusă într -un aragaz lent. În loc de tăiere a cărnii, puteți folosi șuncă.
2. Cojiți legumele și tăiați în benzi. Dacă folosiți șuncă, atunci prăjiți -l ușor înainte de măcinare. După aceea, tăiați -l în farfurii subțiri.
3. Puneți toate ingredientele pe o farfurie în grămezi. Adică ar trebui să obțineți separat piramide mici din fiecare tip de produs.

Alte ingrediente pot și ar trebui adăugate la salată. De exemplu, mazăre verde conserve, fasole, porumb, ardei gras. Sarea farfuriei nu este recomandată, deoarece este condimentată cu maioneză.

Salată de vară cu fructe de fructe pentru desert: rețetă

Pentru acest desert puteți lua ingrediente complet diferite. Folosiți tot ce vă place:

• Portocale
• Caise
• persană
• Nectarine
• Pară
• Afine
• Zmeură
• Căpșuni etc.

Pentru realimentare, puteți folosi miere, smântână, frișcă, diferite tipuri de creme și pentru furnizarea de deserturi - tarte. De exemplu, într -un articol de pe site -ul nostru web, veți găsi 11 cele mai bune și mai delicioase rețete de cremă de cremă. Tartlet -urile pot fi cumpărate de la orice magazin alimentar.

Pregătiți o salată de vară cu fructe de fructe pentru servire pentru desert:

1. Cojiți fructele, scoateți tulpinile din fructe de pădure.
2. Tăiați -le nu prea mari bucăți.
3. Adăugați o lingură de miere la ele și puțină smântână.
4. Se amestecă bine, puneți tarte.
5. Puteți turna doar puțină cremă sau frișcă în partea de jos a tartlet -urilor și așezați fructele tăiate deasupra.
6. Puteți decora un astfel de desert rafinat cu frunze de mentă zdrobită și zahăr pudră.

Această salată dulce este abordată perfect șampanie, vinovăție sau tincturi dulci, lichioruri, balsamuri.

Vara și delicioasă salată de floarea -soarelui de floarea -soarelui pentru o nuntă cu măsline și ficat de cod: rețetă

Cel mai adesea, o astfel de salată de gospodine este pregătită pentru sărbătorile de iarnă. Cu toate acestea, vara, este destul de potrivit pentru masa festivă, de exemplu, pentru o nuntă sau ziua de naștere. La urma urmei, acesta nu este doar un fel de gustos, ci și un fel de mâncare strălucitor, frumos. Iată rețeta pentru această vară și delicioasă salată-cuc cu măsline și ficat de cod:

Gătit „Floarea soarelui” Conform principiului heringului tradițional sub o haină de blană:

1. Se fierbe cartofii tineri, se răcește, se curăță și se frecă primul strat într -un bol de salată adânc.
2. Al doilea strat - ceapă tocată
3. Al treilea este ficatul de cod fiert tocat.
4. Al patrulea - albușuri de ou din ouă fierte - trebuie să grătați.
5. Între toate straturile, adăugați maioneză și smulgeți -l bine.
6. Garnisiți salata cu gălbenuș de ou supraaglomerat.

Sfat: Puneți straturile nu mai mult de 1 cm înălțime, altfel salata se va dovedi a fi proaspătă și nu gustoasă. Este necesar ca fiecare strat de produse rasate să fie saturat bine.

La sfârșit, îndepărtați semințele din măsline, tăiați fructele în jumătate și decorați partea superioară a salatei cu ele. Faceți petalele „floarea -soarelui” din chipsurile obișnuite de cartofi. Dacă nu aveți ocazia să utilizați ficatul de cod, atunci înlocuiți -l cu fileul de pui fiert sau sânul. Puteți adăuga, de asemenea, în siguranță Champignons tocat în farfurie.

Salată de fructe de vară și aperitiv cu spanac și avocado verde: rețetă

Acest fel de mâncare excelent are un aspect atractiv, gust extraordinar și aromă și are, de asemenea, beneficii mari. La urma urmei, include un număr imens de fructe de pădure, precum și miere, spanac și alte produse vitaminizate. Iată o rețetă pentru salată de fructe de vară și gustări cu spanac și avocado.

Ce ai nevoie sa faci:

1. Pregătiți căpșunile, clătiți și lăsați -l să se scurgă, apoi tăiați -o și așezați -o într -un bol adânc.
2. Lasă o parte din fructe de pădure neatinse - vor veni la îndemână pentru decorarea unei salate de desert.
3. Turnați miere de flori, ulei de măsline, oțet de vin într -un bol cu \u200b\u200bcăpșuni.
4. Turnați condimente.
5. Trimite muștar Dijon la ingredientele de mai sus.
6. Bateți masa, turnați semințe de mac și amestecați din nou totul.
7. Acoperiți pansamentul de fructe de pădure și în timp ce este pus deoparte.
8. Spălați spanacul și salata, rupeți în bucăți mari, puneți un bol de salată.
9. Tăiați căpșunile concepute pentru a decora vasul.
10. Boabele (orice pe care le puteți găsi) se spală și se usucă.
11. Îndoiți toate fructele din vasul de salată până la verdeață.
12. Scoateți osul din avocado, tăiați pulpa cu cuburi nu prea mari.
13. Zdrobiți brânza feta.
14. Într -o tigaie încălzită, uscată cu caju, apoi se răcește, se toacă și se toarnă în ingredientele principale din vasul de salată.

Acum trebuie doar să turnați un pansament de căpșuni într -o salată aproape terminată și să o amestecați bine. După aceea, serviți imediat la masă sau trimiteți -l la frigider. Dar pentru o lungă perioadă de timp nu trebuie păstrat, altfel va pierde cea mai mare parte a gustului.

Salată de vară și o gustare de legume proaspete cu smântână și cârnați afumați: rețetă

Când apar primele legume de acasă, este pur și simplu imposibil să nu le folosiți pentru a pregăti salate delicioase. Această rețetă este foarte simplă, iar procesul în sine este scurt și nu foarte laborios.

Pentru a obține o salată de vară și gustări din legume proaspete cu smântână și mezeluri, luați:

• Muștar francez
• Castraveți proaspeți de dimensiuni mici
• Sare
• Varză albă tânără
• Ardei măcinat alb
• Galben de ardei gras mare
• Cremă acră groasă (este foarte de dorit să folosești un produs natural pentru casă)
• Roșiile mici
• Verzi proaspete
• Suferă cârnați

Procesul de gătit este simplu pentru imposibilitatea:

1. Spălați bine legumele, lăsați apa să se scurgă.
2. Tăiați fin varza, tăiați castraveții cu cuburi.
3. Scoateți miezul din ardeiul bulgar și tăiați -l și cu bare.
4. Tăiați roșiile cu felii mici. Urmați -le, macinați cârnații.
5. Puneți legumele în vasul de salată, adăugați cârnați.
6. Presărați întregul amestec cu ierburi, după care cu condimente.

Într -un bol separat, bateți smântâna și muștarul până la neted. Adăugați sosul rezultat în salată chiar înainte de servire. Amestecați bine farfuria - și este gata. Veți obține o salată foarte neobișnuită, incredibil de delicioasă, pe care oaspeții o vor atrage cu siguranță.

Salată de vară picantă ascuțită și o gustare cu morcovi coreeni: rețetă pentru o masă delicioasă

În perioadele de primăvară și vară, este extrem de important să furnizați organismului toate substanțele necesare. O mulțime de vitamine, urme și alte elemente benefice sunt conținute într -o salată fabricată din morcovi coreeni. În același timp, se dovedește a fi destul de ascuțit și piquant, iar plusul său principal este un conținut scăzut de calorii.

Feluri de mâncare pentru o masă delicioasă și un algoritm pentru pregătirea gustărilor:

1. Tăiați mai întâi castravetele proaspete, bine spălate în cercuri, apoi faceți mici conserve alungite din ele.
2. Morcovii din coreeni (300 g) aruncă colizorul pentru a elimina complet sucul în exces. Apoi tăiați -l în bucăți mici. Ca mărime, ar trebui să coincidă cât mai mult cu bara de castraveți.
3. Coaceți în file de pui din folie. Cu sau fără mirodenii - decideți.
4. Într -un bol adânc de salată, puneți jumătate din volumul total de morcovi coreeni, pe piept de pui.
5. Ungeți stratul cu maioneză, apoi ușor sare și piper.
6. Puneți castraveții peste acest strat, le puteți adăuga din nou puțin. Ungeți din nou cu maioneză. Acum adăugați morcovii coreeni rămași. Mai mult, ar trebui să fie nu numai în vârf, ci și la marginile salatei.
7. Puteți amesteca toate ingredientele și condimentați salata cu maioneză sau iaurt clasic. Se va dovedi, de asemenea, foarte gustos și apetisant.

Garnisiți vasul finit tăiat la jumătate cu roșii cherry. Puteți adăuga câteva bucăți de brânză și verdeață tocată. Drept urmare, obțineți un aperitiv foarte luminos, frumos și delicios.

Căpșuni dulci și pumn desert: o rețetă pentru o salată delicioasă de vară

După fiecare sărbătoare bogată, la sfârșit, există întotdeauna o aprovizionare cu desert. Înghețată, prăjituri, dulciuri - Aceasta este, desigur, bună, dar deja ușor banală. Pentru a surprinde și vă rog oaspeții, oferiți-le un pumn special, gustos, dulce și cu adevărat de vară.

Gătiti desertul în conformitate cu această rețetă:

1. Turnați o mică miere de flori, vin roșu și suc de lămâie într -un bol adânc.
2. Adăugați sare, amestecați.
3. Acoperiți pansamentul cu film de agățare și plecați o vreme.
4. Spălați și curățați bine căpșunile.
5. Lăsați niște fructe de pădure deosebit de frumoase și mari pentru a decora vasul și tăiați restul fructelor cu farfurii subțiri.
6. Mutați căpșunile într -un bol de salată, turnați într -un pansament pregătit anterior.
7. Amestecați masa până când este netedă și acoperiți -vă din nou cu film de agățare.
8. Puneți fructele de pădure în frigider timp de un sfert de oră.
9. În acest moment, fistic uscat într -o tigaie, răcoroasă și fin se sfărâmă și se toarnă în vasul de salată.
10. Spălați și scurgeți frunzele proaspete de mentă, tăiați -le și adăugați la fistic.
11. Scoateți amestecul de căpșuni din frigider și amestecați toate ingredientele într -un bol de salată.

Tăiați căpșuni concepute pentru a decora vasul. Decorați -o cu o salată finalizată, apoi puneți vasul înapoi la frigider. Serviți răciți ca desert pentru orice băuturi non -alcoolice.

Salată de vară cu pere și nuci de caju pentru a crea o masă delicioasă: rețetă

Un alt fel de mâncare de desert care este caracterizat printr -o mare varietate de ingrediente. Datorită acestui fapt, dobândește un gust special și, de asemenea, stochează o cantitate imensă de substanțe utile. Iată o rețetă pentru o salată de vară cu pere și nuci de caju pentru a crea o masă delicioasă:

Procedură:

1. Spălați Therugula sub apă curentă, tăiați -o grosier și puneți -l într -un bol de salată.
2. Cojiți perele, tăiați în cuburi sau felii.
3. Încălziți tigaia, turnați zahăr, adăugați puțin vin uscat și creșteți aproximativ 15 minute.
4. Adăugați o pere la melasa de vin-sajar și țineți-le la foc mic până când pictează de culoare închisă.
5. Tăiați brânza cu farfurii subțiri și puneți -o într -un bol de salată.
6. Puneți perele prăjite în zahăr și vin peste el.
7. Uscați nucile într -un mod convenabil și tocați fin.
8. Turnați -le în vasul de salată, turnați puțin ulei de struguri.

O salată de pere trebuie amestecată imediat după conectarea tuturor ingredientelor. Nu are nevoie de răcire, așa că o servește imediat la masă.

Salată de vară de vitamină cu sfeclă: o rețetă pentru o gustare utilă

Sfecla este cunoscută pentru gama largă de proprietăți benefice. De asemenea, poate decora orice fel de mâncare datorită conținutului în compoziția sa a unei concentrații uriașe de pigment. Prin urmare, salate și gustări frumoase sunt preparate din această legumă și nu doar mâncăruri calde.

Iată una dintre cele mai bune rețete pentru o gustare utilă - o salată de vară de vitamină cu oclley:

1. Clătiți câteva sfeclă sub apă curentă și coaceți în cuptor.
2. Când legumele devin moi, acestea trebuie îndepărtate și răcoroase.
3. Tăiați sfecla cu benzi sau jumătate inele.
4. Tăiați varza, sarea și deschideți mâinile pentru a obține suc.
5. Amestecați varza cu sfecla, adăugați puțin zahăr și suc de lămâie la ele.

Puteți condimenta cu orice - ulei vegetal, maioneză sau orice alt sos. Cel mai bine este dacă îl serviți la masă imediat după gătit.

Salata de vară „Regală” cu creveți și legume - o gustare pentru o opțiune de vară de nuntă: rețetă

O salată obișnuită de vară de roșii poate fi făcută cu adevărat elegantă folosind un singur ingredient - creveți fierți. Dacă adăugați și mozzarella de brânză și legume, se dovedește a fi un tratament cu adevărat regal. Iată o rețetă pentru o nuntă sau o altă vacanță - o opțiune de vară:

Ce să fac:

1. Se fierbe creveții până se gătește.
2. Tăiați castraveți și roșii de cireș în orice mod convenabil.
3. Sfâșia verdeața salatei de frunze cu clape mari (sau tăiați -o cu un cuțit).
4. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă puțin ulei de semințe de struguri.
5. Sare puțin și turnați o cantitate mică de sos de soia.

Totul este foarte rapid și ușor - mult mai ușor decât ar putea părea la prima vedere.

Salata de pivniță Valdai - Snack de vară: rețetă

Probabil, mulți au încercat salata de pivniță Valdai la o jumătate de litru, care este vândută în toate magazinele. Astăzi vom face o gustare de vară cu același nume, dar un fel de mâncare atât de gustos și mai satisfăcător este excelent pentru masa festivă. Poftiți rețeta:

Produse necesare:

Cum să gătească:

1. Spălați morcovii, curățați, grătați și prăjiți într -o tigaie cu unt. Adăugați sare, condimente, usturoi, amestecați și opriți din nou.
2. Fierbeți și clătiți orezul.
3. Grătați brânza.
4. Fierbeți, curățați și grătați ouăle, spălați castraveții și tăiați în benzi.
5. Pune stratul de ouă pe fundul bolului înalt, apoi maioneză.
6. Al doilea strat este castraveții.
7. Brânză rasă, maioneză.
8. Pune orezul și puțin mai mult maioneză.
9. Ultimul strat este morcovii sau pur și simplu decorați cu ajutorul său, ca în fotografia de mai sus.

Salata este foarte suculentă. În loc de castraveți proaspeți, puteți utiliza altele mici sau SAUER.

Vara este momentul în care începe aspectul activ al culturii de fructe și fructe de pădure. Fiecare dintre legume sau fructe, fructe de pădure și ierburi are o cantitate imensă de vitamine. De asemenea, au un gust excelent, prin urmare, folosesc activ astfel de produse pentru a face salate. Și nu numai pentru a servi la masa festivă, ci și atunci când compilați un meniu de zi cu zi. Bucura-te de masa ta!

VIDEO: Salata de vară. Salată festivă de produse simple

Citiți și mai multe rețete de vacanță de vară:

• Compote pentru iarnă: 9 cele mai bune rețete
• Lush Charlotte cu mere: rețete
• Cum se face un cocktail delicios de lapte: rețetă
• Brusktta italiene gustoase: 25 cele mai bune rețete
• Jam de caise: 8 cele mai bune rețete dovedite