Lush Charlotte z jabłkami w piekarniku jest klasyczny, na kefir, z orzechami, z masłem, z twarogiem: 5 najsmaczniejsze i proste przepisy, porady dotyczące gotowania i projektowania, zdjęcie kobiet

Pyszne pieczenie jabłek można uzyskać przez każdą gospodynię domową, która będzie przestudiować nasz artykuł.

Zawartość

Czas jesienny daje nam zbiory jabłek i daje możliwość wdrożenia różnych potraw jabłkowych. Najprostszym i pachnącym przepisem rodzinnym była wspaniała Charlotte z jabłkami.

W twoich planach przygotowania wspaniałej Charlotte z jabłkami w piekarniku? Następnie do Twojej dyspozycji 5 najsmaczniejszych przepisów.

Jak gotować, upiec pyszną bujną Charlotte z jabłkami: prosty przepis na piekarnik

Większość gospodyń domowych zna jabłka na podstawie jabłek. Podstawowa technika przygotowywania Charlotte może zrobić każdego początkującego kucharza. Delikatne deser jabłkowy udekoruje każdą imprezę herbacianą i spodoba się wszystkim członkom rodziny.

Główne elementy:

Mąka do pieczenia - 1 szklanka
Cukier - ¾ szklanki
Jaja - 4 szt.
Krojenie jabłek - 400 g

Wskaźnik przygotowania wspaniałej Charlotte z jabłkami w piekarniku:

Umyte owoce są eliminowane ze skóry i środkowej części. Grind Niezbyt cienkie plastry.
Rozgrzej piekarnik, aby rozgrzać do 180 ° C Nasmaruj kształt Charlotte z masłem lub margaryną.
W naczyniach do biczowania łamiemy jajka kurczaka i nalewamy cukier. Wymieszaj składniki i zacznij przerywać mikserem, aż wystąpi bujna kremowa masa.
Przesadzona mąka przez sito dodaj do bitej masy.
Za pomocą łyżki ostrożnie wymieszaj mąkę z masą jaja, aż będzie gładka. W trakcie mieszania wspaniała masa powinna być jeszcze bardziej nasycona powietrzem, a w żadnym wypadku nie rozstrzygają.
Dodaj plastry jabłka do obrabiania ciastek i mieszaj.
Wlej ciasto do kształtu i wyślij, aby upiec przez co najmniej pół godziny.
Średnica postaci wpływa bezpośrednio na czas pieczenia. Dlatego sprawdzamy gotowość za pomocą drewnianego szpikulca. Jeśli patyk jest suchy, wówczas wspaniała Charlotte została upieczona.

W notatce: Na początku pieczenia nie możesz otworzyć piekarnika. Zimne powietrze może obniżyć bujny kapelusz ciasta. Sprawdź gotowość za pomocą dopasowania dopiero po pobraniu górnej warstwy. Przed cięciem ciasto powinno się nieco schłodzić, ale nie do stanu zimnego.

Buj Charlotte z jabłkami w piekarniku na kefir: przepis

Pomimo prostoty gotowania, pojawienie się Charlotte i jego podawanie do stołu ma niewielkie znaczenie. Aby poczuć aromat i smak bujnej Charlotte z jabłkami, najlepiej spróbować go w świeżo upieczonej postaci.

Główne elementy:

Jaja - 2 szt.
Mąka - 400 g
Kefir - 250 ml
Krojenie jabłek - 300 g
Cukier - 200 g
Soda - ½ łyżeczki.
Wanilia i cynamon do smaku

Etapowe przygotowanie wspaniałej Charlotte w piekarniku na Kefir:

Z umytych owoców wyjmij skórkę i wyczyść rdzeń. Zmiel na małe kawałki.
Wlej kefir do pojemnika na ciasto i wlej cukier. Wymieszaj, aż ziarna cukru się rozpuści. 250 ml kefiru można zastąpić 150 g kwaśnej śmietany.
Dodaj jajka do mieszanki kefiru i wymieszaj, aż będzie gładka. Dodaj przyprawy i sodę. W takim przypadku nie ma potrzeby gasić sody, więc reaguje on z produktem kwaśnym Milk.
Wlać mąkę i ugniataj ciasto - do konsystencji grubej śmietany.
Rozmazujemy naczynie do pieczenia tłuszczem roślinnym i lekko posypujemy mąką.
Umieść zmiażdżone jabłka zmieszane z przyprawami z jednolitą warstwą.
Oprócz jabłek równomiernie dystrybuuj ciasto.
Zwiększ temperaturę piekarnika do 200 ° C Pieczamy ciasto przez 30-45 minut. Po pół godziny zaczynamy sprawdzać gotowość ciasta.
Mokre ciasto z dwoma talerzami przechodzimy do naczynia.

W notatce:W przypadku Charlotte lepiej jest korzystać z twardości z kwaśnością. Nadmierna ilość owoców da test żelem. Najbardziej odpowiednią różnorodnością będą jabłka Antonovka.

Buj Charlotte z jabłkami i orzechami: przepis w piekarniku

Główne elementy:

Jaja - 4 szt.
Cukier - 200 g
Orzech - 150 g
Mąka - 250 g
Luźnik - 0,5 łyżeczki.
Apple Krojek-200-250 g
Sok z pół cytryny

Ewokrotne przygotowanie bujnej Charlotte z jabłkami i orzechami w piekarniku:

Z umytych owoców pokrój skórę i usuwa centralną część. Zmiel cienkimi szkiełkami i smak sokiem z cytryny, aby uniknąć ciemnienia.
Wyślij jaja i granulowany cukier do bicia pojemnika. Za pomocą blendera doprowadzaj do bujnej masy.
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do masy jajowej. Delikatnie wymieszaj z łyżką w jednym kierunku.
Podgrzewamy piekarnik do 180 ° C
Wymieszaj posiekane orzechy z szkiełkami jabłkowymi i przyprawami.
Smaruj kształt pieczenia margaryną. Pierwsza warstwa jest rozmieszczona w połowie ciasta. Następnie rozłóż wypełnienie i wypełnij drugą część ciasta.
Po pół godziny pieczenia sprawdź gotowość za pomocą dopasowania. W obecności wilgoci piecymy przez kolejne 10 minut.
Posyp pieczony deser słodkim proszkiem. Podawać w ciepłej formie do stołu.

W notatce:Napełnianie Apple-Aughty może być dystrybuowane na ciasto. W trakcie pieczenia orzechy usmażą trochę i dadzą chrupiącą atrakcję podczas degustacji.

Apple Charlotte z masłem w piekarniku: przepis

Idealnie ujawnia smak jabłek Charlotte porcja kremowej śmietany. Michene Powder była tradycyjną dekoracją ciasta. Nawilżaj i zanurz jabłkową Charlotte pozwala na śmietanę na kwaśnej śmietanie.

Główne elementy:

Jaja - 6 szt.
Cukier - 1,5 filiżanki
Mąka - 1,5 szklanki
Apple krojenie-400-500 g
Masło - 0,5 paczki
Krem o średniej zawartości tłuszczu - 0,5 filiżanki
Brązowy cukier - 0,5 szklanki
Sól
Wanilia do smaku
Słodki proszek do dekoracji

Shandowe przygotowanie jabłkowego Charlotte z masłem w piekarniku:

Wytnij miazgę jabłkową plasterkami.
Podgrzej patelnię. Upuść masło do stanu płynnego. Dodaj brązowy granulowany cukier i zakłócaj kilka minut.
Wlać wanilię i jabłko pokrojone na kremowy olej. Mieszaj i zamrażaj przez 5 minut.
Dodaj krem \u200b\u200bdo mieszanki jabłkowej, wymieszaj. Po gotowaniu zostawiamy go na 3-5 minut. Wyjmij z ognia i nieco ostudzić.
W pojemniku z wnęką za pomocą miksera ubij jajka, cukier i sól do stabilnej piany.
Przesiej mąkę w ubitej masie i wymieszaj starannymi ruchami, aż będzie gładka.
Podgrzewamy piekarnik do 180 ° C
Nasmaruj kształt bujnej Charlotte masłem. Wlać ¾ ciasto.
Jako wypełnienie równomiernie rozkładaj mieszankę jabłek. Wlać resztę ciasta na wierzch.
Wysyłamy Charlotte do piekarnika na 30-45 minut. Posypujemy gotowy deser słodkim proszkiem i dekorujemy ulubionymi jagodami zgodnie z potrzebami.

W notatce:Możesz poprawić smak każdej Charlotte za pomocą karmelizowanych jabłek. Aby to zrobić, plastry jabłka mieszane są ze stopionym masłem i cukrem.

Bujna Charlotte z jabłkami i twarogiem w piekarniku: przepis

Główne elementy:

Biała pałka - 100 g
Domek - 0,5 kg
Apple krojenie-400-500 g
Mleko - 2 szklanki
Jajko - 3 szt.
Margaryna do pieczenia - 100 g
Słodki proszek - 1 szklanka
Cognac - 20 ml.
Rodzynki - 2 łyżki. L.
Wanilia i cynamon do smaku
Sól

Jak gotować, upiec bujną szarparnię z jabłkami i twarogu w piekarniku:

Zmiękczymy margarynę w temperaturze pokojowej.
Wlej mleko do żelaznej miski i lekko je rozgrzej.
Zmiel bochenek w małe kostki. Wlać mleko i zostaw, aby puchnąć.
Zmiękczony chleb, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Dodaj 60 g miękkiej margaryny, jaj, wanilii, ¼ szklanki cukru, sól. Wymieszaj równomiernie.
Przekaż twarogów przez sito. Dodaj dwie żółtka, 1/2 szklanki słodkiego proszku i wymieszaj.
Smaruj kształt Charlotte margaryną i posyp semoliną lub krakersami. Połóż połowę masy chleba. Układamy połowę napełniania twarogu na górze.
Zrodzone owoce. Dodaj cynamon i cukier. Wymieszaj i rozpowszechniaj twarogowy ser na wierzch. Posyp rodzynką na parze na wierzchu.
Oprócz jabłek rozpowszechniamy drugą połowę twarogu. Ostatnia warstwa uzupełnia masę chleba.
Topimy 40 g margaryny i wlewamy do górnej warstwy Charlotte.
Przenosimy piekarnik do temperatury 200 ° C i umieszczamy kształt z testem pieczenia.
Po 60 minutach wspaniały Charlotte z jabłkami i twarogiem jest gotowy do użycia. Jako dekoracja możesz posypać słodkim proszkiem.

Charlotte, przygotowana według jednego z przepisów, zachwyci Cię swoim smakiem i pozostawi gościom niezatarty wrażenia.

Dekoracja Apple Charlotte: Zdjęcie

Możesz ozdobić Charlotte na kilka sposobów - robić piękne róże z jabłek, położyć jabłka z smukłym rzędami, posyp cukier lub cukier puder na wierzchu. Najlepiej powiedzieć zdjęcie o dekoracji Charlotte.