თუ აპირებთ პიკნიკს და არ იცით რა უნდა საზ ზაფხულში სიცხეში, შემდეგ წაიკითხეთ სტატია. მას აქვს გემრიელი კერძების მრავალი რეცეპტი, რომლებიც შესანიშნავია ბუნებით დასვენებისთვის.
შინაარსი
- რა უნდა წაიყვანოთ თქვენთან ერთად ზაფხულში სიცხეში: რჩევები
- რა კერძების მომზადება შეგიძლიათ ზაფხულში ბუნებაში სიცხეში: მარტივი და გემრიელი რეცეპტი საჭმლის საჭმლისგან
- რა უნდა საზ ზაფხულში დღესასწაულისთვის სიცხეში: რეცეპტი გემრიელი სენდვიჩებისთვის skewers
- რა უნდა საზ პიკნიკისთვის ზაფხულში სიცხეში: მარტივი რეცეპტი ბოსტნეულიდან და ძეხვისგან
- ჩვენ ვამზადებთ პიკნიკს, როდესაც ზაფხული, მზე და სიცხეა: რეცეპტი გემრიელი სალათისთვის ბოსტნეულით და ფეტა ყველით
- რა უნდა საზ სითბოთი ზაფხულში პიკნიკზე: გემრიელი მწვადი რეცეპტი
- რა უნდა საზ ზაფხულში სიცხეში ბუნების დასასვენებლად: რეცეპტი ქათმის ანანასის და ბეკონისგან
- მიწის მწვადი მწვადი: გემრიელი რეცეპტი პიკნიკის სადილისთვის ზაფხულში სიცხეში
- რა უნდა საზ ზაფხულში ჭამა ბუნებაში სიცხეში: გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი ქათმის ნაგასთვის
- რეცეპტი გემრიელი საგაზაფხულო რულონებისთვის: ზაფხულში საუზმის მომზადება სიცხეში
- ბადრიჯანი რულონები - როგორ საზ: ზაფხულში პიკნიკზე საჭმლის გემრიელი რეცეპტი სიცხეში
- Lavash Appetizer to Barbecue: გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი პიკნიკის ბუნებაში
- თბილი საჭმლის კალმახი: გემრიელი რეცეპტი პიკნიკისთვის ზაფხულში დასვენებისთვის სიცხეში
- კიდევ რა შეიძლება მომზადდეს პიკნიკისთვის ბუნებისთვის ზაფხულში, როდესაც ცხელია: კერძების სია
- ზაფხულის სიცხეში ბუნების გამაგრილებელი სასმელი არის კენკრის კვასი: რეცეპტი, როგორ მოვამზადოთ?
- მოჯიტო ბუნებისთვის ზაფხულში სიცხეში: გემრიელი რეცეპტი გამაგრილებელი სასმელისთვის
- ვიდეო: მაგარი რეცეპტები პიკნიკისთვის ბუნებაში! გირჩევთ გამოიყურებოდეთ!
პიკნიკის საჭმელები ზაფხულში უნდა იყოს ახალი და მაღალი ხარისხი. ამის წყალობით, ბუნებაში დასვენება კარგი იქნება და არ გამოიწვევს გადაჭარბებულ დისკომფორტს. გველები საუკეთესოდ კეთდება ნაზი და მსუბუქი. ბუნებრივია, მწვადი ასევე უნდა იყოს შემწვარი, მაგრამ მისი ჭამა მხოლოდ დღეში 1 ან 2 ჯერ შეიძლება. დანარჩენი დრო შეგიძლიათ გქონდეთ საჭმლის მსუბუქი კერძებით, მაგრამ ყოველთვის გსურთ ბუნებაში ჭამა. ამ სტატიაში ნახავთ რამდენიმე საინტერესო და გემრიელ რეცეპტს საჭმლის საჭმლისთვის, რომელთა საშუალებითაც შეგიძლიათ მიიღოთ პიკნიკი ბუნებაში ზაფხულში სიცხეში. წაიკითხეთ შემდგომი.
რა უნდა წაიყვანოთ თქვენთან ერთად ზაფხულში სიცხეში: რჩევები
ჩვენს ვებსაიტზე სხვა სტატიაში ნახავთ გემრიელი სადღესასწაულო სალათების 26 რეცეპტი. ეს არის ორიგინალური კერძები, რომელთა გაკეთება შესაძლებელია ზაფხულში დაბადების დღის ან სხვა დღესასწაულისთვის.
თუ პიკნიკზე მიდიხართ, უმჯობესია წინასწარ წამოხვიდეთ, რომ დრო გქონდეთ საჭმლის საჭმლის მომზადებისთვის. ბევრს უყვარს დაბადების დღის და სხვა არდადეგების აღნიშვნა სუფთა ჰაერში. რა უნდა წაიყვანოთ თქვენთან ერთად ზაფხულში სიცხეში? აქ მოცემულია რჩევები, რომლებიც დაგეხმარებათ სწორად მოამზადოთ დანარჩენისთვის:
- თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათები (მაიონეზის გარეშე, მაგრამ მასთან ერთად სეზონი შეგიძლიათ, უკვე შეგიძლიათ უშუალოდ ბუნებაში სეზონური სეზონი), ბოსტნეულისა და ხილის, სენდვიჩების, კანაფების და ა.შ.
- სამზარეულოსთვის მარტივი კერძების მრავალფეროვნება ხელს შეუწყობს სამზარეულოს პროცესს შემოქმედებითი მხარედან. შეგიძლიათ ლამაზად შეიმუშავოთ კერძები. ისინი მადას გამოიყურებიან.
- ასეთი საჭმლისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ ახალი პროდუქტები.
- კერძები თავად პიკნიკის დღეს მოხარშეთ.
- თუ კერძი დიდხანს უნდა მოხარშოთ, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ იგი საღამოს, წინა დღეს. ეს არ იყო აუცილებელი მომზადება, რადგან საჭმლის საჭმელები ბუნებრივად შეიძლება, სიცხეში სწრაფად გაუარესდეს.
- განათავსეთ საკვები სხვადასხვა კონტეინერში. ასე რომ, პროდუქტები უფრო დიდხანს დარჩება. გარდა ამისა, ასეთი ცალკეული შეფუთვა მოსახერხებელი იქნება გამოსაყენებლად.
- მაიონეზის საჭმელს უნდა მიირთვათ 2 საათში. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ სტუმრები მას ასე სწრაფად შეჭამენ, მაშინ უმჯობესია შეავსოთ შევსება, მაგრამ არ შეავსოთ იგი მაიონეზით. უმჯობესია, შემდეგ სეზონზე სეზონი და კერძის გაკეთება, სანამ ემსახურება.
მე ყოველთვის მინდა სუფთა ჰაერზე ჭამა, რადგან მადა ჩნდება აქტიური თამაშების შემდეგ, ან თუნდაც ტყის რეგულარულად გასეირნების შემდეგ. ამიტომ, ასე რომ, თქვენი ნათესავები და სტუმრები ყოველთვის სავსეა, თქვენ პასუხისმგებლობით უნდა მიხვიდეთ კერძების არჩევით.
რა კერძების მომზადება შეგიძლიათ ზაფხულში ბუნებაში სიცხეში: მარტივი და გემრიელი რეცეპტი საჭმლის საჭმლისგან
მოსახერხებელია ასეთი საჭმლის ჭამა ხელებით, არ გჭირდებათ მოწყობილობები - ყველაფერი მარტივი და სწრაფია. ჩიპების კარგი კომბინაცია და გემრიელი შევსება, რომელიც ყველა სტუმარს მოსწონს. ასე რომ, თუ თქვენ არ იცით რა კერძები უნდა მოხარშოთ სიცხეში სიცხეში, მაშინ გააკეთეთ ასეთი საჭმელი მარტივი და სწრაფი რეცეპტის მიხედვით:
თქვენ უნდა მოამზადოთ ასე:
- აუცილებელია ჩიპების შევსება მხოლოდ სანამ მსახურობამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი სველდება და საჭმლის საჭმელი არ იმუშავებს ასე ხრაშუნა და გემრიელად.
- გაჭერით მწვანილი, გახეხეთ ყველი პატარა -ტირულ დაფაზე.
- გაჭრა ტომატის კუბურები.
- შეურიეთ ყველაფერი და სეზონი მაიონეზით. ჩამოყაროს ცალკეულ კონტეინერში.
ბუნებაში შეარჩიეთ ყველაზე დიდი ჩიპები, განათავსეთ მათზე შევსება და დაამშვენეთ ზეთისხილი ან მწვანილი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეავსოთ ცოტა დამსხვრეული ნიორი. მაგრამ ეს მხოლოდ იმ პირობითია, რომ ყველა სტუმარს მოეწონება.
რა უნდა საზ ზაფხულში დღესასწაულისთვის სიცხეში: რეცეპტი გემრიელი სენდვიჩებისთვის skewers
როგორც წესი, ასეთი სენდვიჩები ძალიან სწრაფად გადადის მაგიდიდან. ისინი პატარა, გემრიელი და დელიკატურია. ინგრედიენტები მარტივია. რა უნდა საზ ზაფხულში, დღესასწაულისთვის სიცხეში? აქ არის რეცეპტი გემრიელი სენდვიჩებისთვის Skewers- ზე:
ასე მოამზადე:
- მოჭრილი პური პატარა ნაჭრებით. თუ თქვენ გაქვთ ჩამოსხმა, შეგიძლიათ მათი დახმარებით მოჭრილიყავით პურის ბლანკები.
- წინასწარ გაშალეთ პური ღუმელში ან გახეხეთ შემწვარ პანელში, ანტი -ქალის საფარით ზეთის გარეშე.
- მიმართეთ თითოეულ ნაჭერს. ყველი (ცოტა), შემდეგ განათავსეთ ნაჭერი მყარი ყველი.
- თავზე დაფარეთ პურის კიდევ ერთი სუსტი.
- დაარტყა skewer და მიამაგრეთ ლორი ან ძეხვი სალამით, რომელსაც ადრე დახვეწილი ჰქონდა დაჭრილი.
დაამშვენებს კერძი ზეთისხილით და მოემსახურეთ სტუმრებს.
რა უნდა საზ პიკნიკისთვის ზაფხულში სიცხეში: მარტივი რეცეპტი ბოსტნეულიდან და ძეხვისგან
კიდევ ერთი კერძი, რომელიც შეგიძლიათ მომზადდეს პიკნიკზე ზაფხულში სიცხეში. ბოსტნეული მშვენივრად არის შერწყმული ძეხვი. აქ მოცემულია ასეთი მარტივი საჭმლის რეცეპტი:
ასე მოამზადე:
- ტკბილი ზარის წიწაკა დაჭრილი ნაჭრებად.
- ძეხვი წვრილად გაჭრა ისე, რომ ამ პლასტმასის დაკეცილი შეიძლება რამდენიმე ფენაში.
- ახლა ინგრედიენტები მოათავსეთ skewer– ზე შემდეგი თანმიმდევრობით: ზეთისხილი, წიწაკის ნაჭერი, დაკეცილი 4 ფენაში ძეხვი, ზეთისხილი, არტიშოკი.
ჩვეულებრივ, ასეთი საჭმლის საჭმელი კარგად არის შესაფერისი ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელისთვის, მაგრამ ქალებს უფრო მეტად მოსწონთ, დამნაშავე.
ჩვენ ვამზადებთ პიკნიკს, როდესაც ზაფხული, მზე და სიცხეა: რეცეპტი გემრიელი სალათისთვის ბოსტნეულით და ფეტა ყველით
როდესაც ზაფხულს, მზე და სიცხე ჩვეულებრივ არ სურს ჭამა. მაგრამ, თუ მწვადი ემსახურება, მაშინ მას არავინ უარს ამბობს. გემრიელი სალათი ბოსტნეულით და ფეტა ყველით შესანიშნავია პიკნიკზე ხორცისთვის. ჩვენ ვამზადებთ მას ამ რეცეპტის მიხედვით:
ასე მოამზადე:
- დაიბანეთ წიწაკა, პომიდორი და კიტრი და გაჭერით დიდ კუბურებად. კიტრი შეიძლება მოჭრილი იყოს თხელი ფენებად, სპეციალური ცვლის გამოყენებით.
- დაარღვიე სალათის ფოთლები ხელებით.
- ზეითუნის ზეთი და მდოგვი შეურიეთ ცალკეულ თასში და დაასხით სალათში.
- სალათი განათავსეთ ნაწილზე ფირფიტებზე, იფრინეთ ნავთობის გადახურულ გასახდელში.
- დაჭრილი ყველი კუბებით და თავზე სალათი განათავსე. შეგიძლიათ ემსახუროთ.
ხორცისა და კარტოფილის სხვადასხვა კერძების კერძი შესანიშნავია.
რა უნდა საზ სითბოთი ზაფხულში პიკნიკზე: გემრიელი მწვადი რეცეპტი
ეს მწვადი იქნება თქვენი გვირგვინის კერძი. თქვენ უკვე იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რამდენიმე სალათი, მათი რეცეპტები მარტივია. ხორცის კერძის მომზადებას უნდა მიუახლოვდეს მთელი პასუხისმგებლობა. მაშ, რა უნდა საზ სითბოზე ზაფხულში პიკნიკზე? აქ არის რეცეპტი გემრიელი მწვადი:
ასე მოამზადე:
- გაჭრა ხორცი კუბურებით, დაახლოებით ზომით 5x5 სმ. ნაჭრები თასში განათავსეთ.
- გახეხეთ ხახვი, გაჭრა რგოლები და გაუგზავნე ხორცს.
- ხახვი შეურიეთ ხორცის კუბურებს ისე, რომ ჭრა კარგად გაჯერებულია ხახვის წვენით. ხახვიც კი ოდნავ შესუსტება შეგიძლიათ.
- შემდეგ ხახვთან ერთად დაასხით ღვინო ხორცზე და შეასხურეთ ლიმონი.
- Მარილი წიწაკა. აურიეთ ყველაფერი და დაფარეთ სახურავით.
-ით 2 საათი ხორცი კარგად აღინიშნება და შეგიძლიათ დაიწყოთ მწვადი. ასევე შეგიძლიათ ხორცით პატარა პომიდვრის, ზუკჩინის, კარტოფილის და სხვა ბოსტნეულის ნაჭრები. ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება.
რა უნდა საზ ზაფხულში სიცხეში ბუნების დასასვენებლად: რეცეპტი ქათმის ანანასის და ბეკონისგან
თუ თქვენ აღნიშნავთ, მაგალითად, ბუნების დაბადების დღეს და არ იცით, რა უნდა მოამზადოთ სიცხეში ზაფხულში დასასვენებლად, მაშინ ასეთი ქათმის აბაზანის ჯგუფები სრულყოფილად იქნება გაფორმებული მაგიდით. ამ ცხელ კერძს შეიძლება მიირთვათ როგორც ლანჩისთვის, ასევე სადილისთვის. აქ მოცემულია ქათმის რეცეპტი ანანასის და ბეკონით:
ასე მოამზადე:
- პირველი, მოამზადეთ სოუსი: შეურიეთ მას პროდუქციის ყველა კომპონენტი, შემდეგ ცეცხლზე მოათავსეთ თასი და მიიტანეთ ნარევი ადუღებამდე. შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ რამდენიმე წუთი. მზად.
- ახლა დაჭრილი ქათმის მკერდი, ტკბილი პილპილი და ანანასი დიდ კუბურებში.
- გაჭრა ბეკონი თხელი ზოლებით და ხახვი - ბუმბულით.
- Skewer– ზე ერთი ნაწილისთვის დაგჭირდებათ: 4 კუბიკი ქათამი და 3 კომპიუტერი. ანანასი, 2 წიწაკა და ხახვი, ბეკონის 2 ზოლები.
- გამყარეთ ბეკონის ერთი ზღვარი. შემდეგ ქათმის ნაჭერი, ისევ ბეკონი, რომელიც ერთ მხარეს ქათმის ფილეას ნაჭერს.
- შემდეგ ანანასი ეცვა და ისევ ბეკონი.
- ხახვის წიწაკის შემდეგ, რომელიც ერთად ბეკონით არის გადაფარებული.
- ბოლო ნაჭრები იქნება ქათამი ბეკონით.
- ბლანკების შეზეთვა მცენარეული ზეთით.
- გრუნტი გამოცხობა დაახლოებით 15 წუთიოქროს ქერქის გამოჩენამდე.
მიირთვით გაცვლა ცხელი სოუსით, რომელიც წინასწარ ვამზადეთ.
მიწის მწვადი მწვადი: გემრიელი რეცეპტი პიკნიკის სადილისთვის ზაფხულში სიცხეში
თუ საღამოს პიკნიკზე მიდიხართ, მაშინ ღორის ან ვერძი ქაბაბების მომზადება უკეთესია, რადგან ეს კერძები კუჭისთვის მძიმე იქნება. სრულიად განსხვავებული საკითხი არის ქათმის მწვადი. ეს აღმოჩნდება დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო. აქ არის გემრიელი რეცეპტი შემწვარი ქათმის შემწვარი ფილე, თუ ზაფხულში სადილზე პიკნიკზე აპირებთ, როდესაც ცხელია:
დაგჭირდებათ:
- ქათმის ფილე - 1 კგ
- წვენი 1 ლიმონი
- მცენარეული ზეთი - 1 მაგიდა. კოვზი
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით
ასე მოამზადე:
- დაიბანეთ ხორცის ნაჭრები, მშრალი და დაჭრილი ნაჭრებად დაახლოებით 3x3 სმ.
- ფილე გადაიტანეთ თასში, მარილი, პილპილი და დაასხით ზეთი და ლიმონის წვენი. აურიეთ.
- დატოვე ორი საათის განმავლობაში.
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ გახეხოთ მწვადი გრილზე, ხის ჯოხებზე.
- ალტერნატიული ხორცი ალუბლის პომიდორით ან სხვა ბოსტნეულით.
თუ გსურთ უფრო დამაკმაყოფილებელი სადილის გაკეთება, მაშინ გამოიყენეთ ჩვეულებრივი მაიონეზი, ნაცვლად იმისა, რომ მწარე ფილეები და ლიმონის წვენის ნაცვლად ზეთი და წვენის ნაცვლად. ხორცი აღმოჩნდება დელიკატური და ლამაზი ხრაშუნის ქერქით შემწვარი.
რა უნდა საზ ზაფხულში ჭამა ბუნებაში სიცხეში: გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი ქათმის ნაგასთვის
ასეთი დახვეწილი სწრაფი საკვები სრულყოფილად დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძს არ შეიძლება უწოდონ მავნე საკვები, რადგან მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები გამოიყენება სამზარეულოში. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ საკითხი, რომ ზაფხულში ზაფხულში ჭამა, ბუნებით სიცხეში, მაშინ ქათმის ნაგეტების ეს გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი დაგეხმარებათ:
საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:
- ქათმის ფილე - 0,5 კგ
- კვერცხები - 2 ცალი.
- სუხარი პანირი. - ცოტა
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით
- ბოსტნეული დეკორაციისთვის
ასე მოამზადე:
- დაიბანეთ ქათმის ფილე, მშრალი და დაჭრილი მცირე ზომის ნაჭრებად.
- ტკბილი ზეთი პანში.
- გააკეთეთ მოლაპარაკე კვერცხებისგან, კარგად აურიეთ ჩანგლით მარილი და პილპილი.
- ახლა ჩვენ ვიწყებთ nages- ის გახეხვას: ჯერ კვერცხში ჩაყარეთ ქათმის ნაჭრები, შემდეგ კი კრეკერებში.
- მოაყარეთ ზეთში 1-2 წუთი.
- შემდეგ ჩაიცვი ქაღალდის პირსახოცი ისე, რომ დასტის ზედმეტი ცხიმი იყოს.
ახლა ხორცის ჭურჭელზე მიამაგრეთ, მონაცვლეობით ბოსტნეულით და პურის ნაჭრებით.
რეცეპტი გემრიელი საგაზაფხულო რულონებისთვის: ზაფხულში საუზმის მომზადება სიცხეში
ხშირად ხდება, რომ დილით პიკნიკზე უნდა წასვლა. მაგრამ ამ დროს არ მსურს დაუყოვნებლივ შემწვარი მწვადი. ჩვეულებრივ, ასეთი გაკვეთილი რჩება საღამოს შეკრებებისთვის. საუზმეზე შესანიშნავია გაზაფხულის რულონების შუქის და ნაზი ბუნებით. მათ, ვისაც სურს მეტი მტკიცებულების ჭამა, უფრო მეტი სენდვიჩები შესთავაზონ, ხოლო გოგონებისთვის, მათთვის, ვინც დიეტაზეა და მიწის მოყვარულთათვის, საგაზაფხულო რულონები შესაფერისი საკვებია. ასე რომ, ჩვენ საუზმეზე ვამზადებთ ზაფხულში სიცხეში. ბოსტნეულის რულონების გემრიელი რეცეპტი ბრინჯის ქაღალდისგან:
მოამზადეთ გაზაფხულის რულონები ასე:
- ჩაასხით ფურცელი ბრინჯის ქაღალდის თასში ცივი წყლით რამდენიმე წამით. გაიყვანეთ, შემდეგ დაფარეთ სხვა ფურცლით თავზე. ნება მიბოძეთ ასე მოვიტყუო, ბრინჯის ქაღალდი არბილებს.
- წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული და მწვანილი. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ ზაფხულის ამ თვეში.
- ახლა მოამზადეთ სოუსი: განათავსეთ ნახევარი მწვანე ბლენდერში. ლუკა და ოხრახუში, ქინძი, ნიორი, ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი.
- მარილი და სცემეს ბლენდერით. ეს უნდა აღმოჩნდეს სქელი სოუსით.
- დროა შეიკრიბოთ რულონები. ბრინჯის შეზღუდულ ქაღალდზე, ფრთხილად განათავსეთ სალათი, რადიშები, ხახვი და ოხრახუში.
- დაასხით ინგრედიენტები კოვზით კოვზით.
- ჩართეთ როლი.
- ნება მიბოძეთ 20 წუთი და დაჭრილი ნაჭრებად.
მიირთვით საგაზაფხულო რულონები სოიოს სოუსით.
ბადრიჯანი რულონები - როგორ საზ: ზაფხულში პიკნიკზე საჭმლის გემრიელი რეცეპტი სიცხეში
უჩვეულო და გემრიელი კერძი. ეს დაგეხმარებათ თქვენი დღესასწაულის უნიკალური გახადოთ. სტუმრები ითხოვენ ასეთი რულონების დანამატებს, ისინი ძალიან გემრიელი და დელიკატურია. როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის რულონები? აქ არის გემრიელი რეცეპტი საჭმლის საჭმლისთვის პიკნიკზე ზაფხულში სიცხეში:
რა იქნება საჭირო:
ასე მოამზადე:
- ბადრიჯანი მოჭრილი ზოლებით, მაგრამ არა სქელი 0,5 მმ.
- მარილი თითოეული ფენა და დატოვე ეს 20 წუთის განმავლობაში, ჭარბი წვენის სიმწარე და დასტის დატოვება.
- შემდეგ მიიღეთ ბადრიჯნის ფირფიტები ქაღალდის პირსახოცით.
- გააცხელეთ პან, დაასხით ზეთი და ბადრიჯნის პლასტმასის ფრაგმენტი ორივე მხრიდან რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- ახლა მოჭრილი პომიდორი ნაჭრებით და ნიორით პატარა ნაჭრებად.
- განათავსეთ პომიდორი, ნიორი და ჩამოაგდეთ პატარა მაიონეზი ბადრიჯნის ერთი ბოლოისთვის.
- მოუხვიეთ რულეტით და გაასწორეთ იგი გამწვანების skewer ან ყლორტით.
აღსანიშნავია, რომ აბსოლუტურად ნებისმიერი ყველი ან ბოსტნეულის შევსება შეიძლება განთავსდეს ასეთ რულონებში:
- ყველი, მაიონეზი და ნიორი
- ყველი, მაიონეზი, მოხარშული კვერცხი (დაჭრილი)
- მაიონეზი, პომიდორი, კამა და ა.შ.
ბადრიჯანით, ეს არის ზუსტად ასეთი ტიპის შევსება - ყველი, ბოსტნეული.
Lavash Appetizer to Barbecue: გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი პიკნიკის ბუნებაში
ყველას არ უყვარს სალათების და ბოსტნეულის ჭამა მწვადი. ჩვეულებრივი სენდვიჩების ნაცვლად, სტუმრებს შეუძლიათ ლავაშისგან ასეთი მადის შეთავაზება. აქ არის გემრიელი და სწრაფი რეცეპტი ამ პიკნიკისთვის ბუნებით:
ასე მოამზადე:
- წინასწარ მოამზადეთ შევსება Lavash- ისთვის და წაიყვანეთ ბუნებით. ამის გასაკეთებლად, აურიეთ გახეხილი ან წვრილად დაჭრილი ყველი, დაჭრილი მწვანილი და დარბილებული ზეთი. სეზონი წიწაკით.
- უკვე პიკნიკზე, გაავრცელეთ ლავაშის ფურცლები შევსებით.
- გააფართოვოს და მოჭრილი კონვერტებად.
- შეზეთეთ ისინი კარაქით და გახეხეთ გრილზე, გრილზე.
თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ ასეთ მადას, როგორც ცხელ, ისე გაცივებულ ფორმაში. იგი მშვენივრად ავსებს ღორის ან ქათმის ქაბაბებს.
თბილი საჭმლის კალმახი: გემრიელი რეცეპტი პიკნიკისთვის ზაფხულში დასვენებისთვის სიცხეში
ასეთი თბილი საჭმლის კალმახი შესანიშნავია ბუნების სადღესასწაულო მაგიდისთვის. გამოდის გემრიელი, მარტივი, ნაზი და მარტივი. აქ არის პიკნიკის გემრიელი რეცეპტი ზაფხულში დასვენებისთვის, სიცხეში:
თქვენ უნდა მოამზადოთ ასე:
- ლავაშას ფოთოლზე, გაანაწილეთ ყველი.
- თავზე დაჭრილი მწვანილი დაასხით.
- გარეცხეთ კიტრი, კანი და წვრილად დაჭრილი. გამწვანების თავზე.
- კალმახი დაჭრილი ნაჭრებად და დაჭრილი კიტრის ჩაყრით.
- ჩართეთ რულეტი, დაჭრილი ნაჭრებად და გახეხეთ გრილზე, ცხაურზე.
თუ გსურთ რაიმე უფრო უარყოფითად, მაშინ გადახედეთ კერძების ჩამონათვალს, რომლებიც ზაფხულში კვლავ შეგიძლიათ მოხარშოთ პიკნიკზე. წაიკითხეთ შემდგომი.
კიდევ რა შეიძლება მომზადდეს პიკნიკისთვის ბუნებისთვის ზაფხულში, როდესაც ცხელია: კერძების სია
ხშირად ბუნებაში, როდესაც საჭმლის საჭმელი მთავრდება, ცეცხლზე ვიწყებთ პურის გახვევას. რა თქმა უნდა, ეს გემრიელია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ უფრო საინტერესო რამით გამოხვიდეთ. აქ მოცემულია კერძების ჩამონათვალი, რომელიც ჯერ კიდევ შეგიძლიათ მომზადდეს პიკნიკზე ბუნებისთვის ზაფხულში, როდესაც ცხელია:
- შემწვარი პურის ნაჭრები. შემწვარამდე, აუცილებელია პურის ნაჭრების დაფარვა ზეთით - კარაქით, ბოსტნეულით. შემდეგ დაასხით კერძი მწვანილით.
- სოკო skewers. შეგიძლიათ მათ ლიმონის წვენში პილპილი წიწაკა და მარილი. გემრიელი იქნება, თუ სოკო მაიონეზში მარინირდება.
- კარტოფილი skewers. აუცილებელია ტუბერკულოზის წინასწარ წინასწარ განლაგება, სანამ ნახევრად მოხარშულდება.
- შემდეგ შეზეთეთ ნიორი, პაპრიკა, ყვითელი მდოგვი, ხახვი, ოხრახუში, ლიმონის წვენი, ოხრახუში, თიმი, როზმარინი, ორეგანო, კაინ წიწაკა, ზეითუნის ზეთი.
- მხოლოდ რამდენიმე სუნელი საკმარისი იქნება. ერთი და იგივე, ის გემრიელი და უჩვეულო აღმოჩნდება.
- მწვადი მათი ღორის ხორცი და ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი.
- პომიდორი ყველით skewers. შეგიძლიათ ორივე გამოაცხოთ და მოემსახუროთ ნედლეული ფორმით, მცენარეებით გაჟღენთილი.
ზაფხულში ჯერ კიდევ უამრავი საჭმლის საჭმელები არსებობს. აჩვენეთ წარმოსახვა, საზ და გაოცება თქვენი სტუმრები. ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს სასმელების შესახებ. წაიკითხეთ შემდგომი.
ზაფხულის სიცხეში ბუნების გამაგრილებელი სასმელი არის კენკრის კვასი: რეცეპტი, როგორ მოვამზადოთ?
არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სტუმრებს ბევრი წყალი, ლიმონათი და სხვა სასმელები მიანიჭოთ სიცხეში. ეს ბევრად უფრო გემრიელი იქნება, თუ ზაფხულში საკუთარი ხელით ამზადებთ გამაგრილებელ სასმელს ბუნებისთვის, რომელსაც "კენკრის კვასი" უწოდებენ. როგორ საზ? აქ არის რეცეპტი:
ასე მოამზადე:
- საფუძვლიანად გახსენით კენკრა ჩანგლით.
- მოიყვანეთ 3 ლიტრი წყალი ადუღებამდე. დაასხით მოჭრილი პიტნა.
- კენკრაში ჩადეთ ტაფაში და რამდენიმე წუთის შემდეგ ცეცხლი გამორთეთ. დაფარეთ სახურავით და დაჟინებით მოითხოვეთ ნარევი 12 საათის განმავლობაში.
- შემდეგ გააჩერეთ ინფუზია Gauze სექცია -2-3 ჯერ.
- ჩადეთ შაქარი და საფუარი ნარევში. დატოვე დუღილის ღამით (კიდევ უფრო გრძელია).
- შემდეგ გაწურეთ და ისევ გაცივდით.
ასეთი სასმელი მშვენივრად წყვეტს სითბოს წყურვილს და ამძიმებს განწყობას.
მოჯიტო ბუნებისთვის ზაფხულში სიცხეში: გემრიელი რეცეპტი გამაგრილებელი სასმელისთვის
გააკეთეთ ასეთი გამაგრილებელი გამაგრილებელი სასმელი. ეს შეიძლება იყოს მთვრალი ბავშვებისთვისაც კი, რადგან ჩვენ ამ მოჰიტოს მოვამზადებთ ალკოჰოლის გარეშე, მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები და სოდა. სითბოს ზაფხულში ბუნებისათვის მოჯიტო სრულყოფილად განახლდება და მისი გემოვნება სრულყოფილად შეავსებს მთავარ კერძებს. აქ არის გემრიელი რეცეპტი გამაგრილებელი სასმელისთვის:
ასე მოამზადე:
- დაჭრილი სამი ცაცხვი თხელი ნაჭრებად.
- გარეცხეთ პიტნის ფოთლები, მშრალი და გაჭერით არ წვრილად. აურიეთ ისინი კირის ნაჭრებით.
- დაასხით ეს ინგრედიენტები თაფლით და გახსენით ოდნავ ისე, რომ წვენი გამოჩნდეს.
- განათავსეთ ეს მასა კონტეინერის ფსკერზე და დაასხით სოდა.
- Აურიეთ კარგად.
- დაიბანეთ 1 ცაცხვი და ფორთოხალი. დაჭრილი ნაჭრებად.
- სანამ მსახურობამდე, განათავსეთ 1 ნაჭერი კირის და ფორთოხლის სათვალეებში. შემდეგ დაასხით მოჩიტო.
ციტრუსის ხილის ნაცვლად, სანამ სასმელს მიირთმევთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა კენკრა ან ხილი. ფანტაზიები და გაოცება სტუმრები. Გემრიელად მიირთვით!
ვიდეო: მაგარი რეცეპტები პიკნიკისთვის ბუნებაში! გირჩევთ გამოიყურებოდეთ!
წაიკითხეთ თემა:
