In quale mese, in cui le foreste sono raccolte da diversi funghi: i nomi e le foto di funghi commestibili, in crescita, primavera, estate, autunno

I funghi sono una cultura comune che viene attivamente utilizzata in cucina. Ma è importante sapere quando e dove andare a una "caccia tranquilla" per tornare a casa con prede di successo.

Questo articolo esaminerà in dettaglio i luoghi in cui crescono molti funghi, nonché il tempo ottimale per raccogliere corpi di frutta.

Quali funghi sono vietati raccogliere in Russia dal 2020 ai sensi della legge?

• La legislazione della Federazione Russa è costantemente aggiornata. Di recente, un disegno di legge è apparso nel Ministero della Giustizia, il che implica penalità per la raccolta, la vendita e l'acquisto di funghi rari. Le persone che violano la legge dovranno pagare una multa per l'importo da 15 mila rubli. Fino a 1 milione di rubli. La massima multa minaccia le entità legali. Se i raccoglitori di funghi raccoglieranno i tipi di funghi che sono inclusi nel libro rosso, affrontano una multa Da 2 a 5 mila rubli.
• Ci sono frequenti situazioni in cui una persona raccoglie un fungo insolito, ma non sospetta nemmeno che appartenga a varietà rare. Se le forze dell'ordine trovano 1-2 funghi rari nel cestino, un cittadino può ottenere solo un'osservazione orale. Dopotutto, c'è una differenza, raccogliere diversi corpi di frutta o un intero cestino.

Se non vuoi entrare in una situazione spiacevole, studia in anticipo l'elenco e l'aspetto di funghi rari. L'elenco delle varietà vietate per la raccolta include:

1. Rubin Oil.
2. Porphyrovik è un falso -bore
3. Tartufo estivo.
4. Tempo -lacquered.

L'elenco completo può essere trovato e studiato sul sito ufficiale del Red Book.

Quali funghi vengono raccolti a maggio: nomi, elenco, foto

• Con l'inizio del calore di maggio, inizia la stagione "Silent Hunt". Molto spesso, alla fine della primavera c'è un fungo di maggio. Esternamente, ricorda molto i Champignons. Ma si distingue per un gusto in polvere, che dà il corpo della frutta di piccola piccantezza.
• Nelle iniziali di maggio, i tipi di zolfo possono essere trovati nella foresta. Questa è una varietà piuttosto insidiosa, perché solo i giovani funghi sono caratterizzati da un gusto e un aroma piacevoli. Con l'età, il corpo della frutta inizia a secernere tossine pericolose per la salute e la vita umana.

A maggio vengono raccolti tali tipi di funghi:

• chaga;

• birch Sponge;

• linee;
• sMARS;

• saucer;

• champignons.

Se il tempo piove a maggio, allora è previsto un grande raccolto di funghi di ostrica, impermeabili e capacità. Spesso alla fine della primavera, ci sono due tipi di tinte: squamose e inverno. Un agarico al miele di cipolla, che è caratterizzato da un aroma ricco e un gusto piacevole, è particolarmente popolare tra i raccoglitori di funghi.

Quali funghi vengono raccolti a giugno: nomi, elenco, foto

• La prima ondata di funghi cade a giugno. Pertanto, i raccoglitori di funghi esperti che vanno a una "caccia tranquilla" tornano a casa con cestini di prede completi. Se il tempo a giugno sarà favorevole (calore e piogge), allora ci sarà un grappolo enorme nella foresta olio, boleto, boleto, funghi bianchi e vola di mosche verdi. Molto spesso si trovano in aree aperte che sono ben riscaldate dalla luce solare.

• Nei primi giorni di giugno, vi è una crescita attiva di peperoncini e sterco. All'inizio dell'estate, i raccoglitori di funghi esperti vengono inviati a una "caccia tranquilla" per uno dei più deliziosi funghi, un tubo di Tinder giallo zolfo.

Quali funghi vengono raccolti a luglio: nomi, elenco, foto

Con l'avvento di luglio, la quantità di raccolta di funghi dipende dal clima. Più precipitazioni cadono, più successo è il viaggio nella foresta. I funghi crescono meglio a una temperatura da +15 ° C a +17 ° C.

A luglio vengono raccolti tali tipi di funghi commestibili:

• carichi;

• champignons;
• volpi;
• funghi di ostriche;
• funghi bianchi;

• brustees;
• valuto;
• dialetto;

• fungo di cervo;

• fungo polacco.

Affinché la cultura cresca meglio, sono necessarie precipitazioni regolari. La stagione dei funghi inizia con la crescita di Rawers. Dopodiché appaiono Chanterelles e altre specie.

Quali funghi vengono raccolti in agosto: nomi, elenco, foto

August è una delle cime della crescita dei funghi. Questo mese nella foresta puoi raccogliere molti di questi funghi:

• volpi;
• borovikov;
• onde;

• funghi;
• mokhovikov;

• rawer;
• gruzdiev;
• ryzhikov.

Quali funghi vengono raccolti a settembre: nomi, elenco, foto

A settembre, quando inizia la stagione delle piogge, i raccoglitori di funghi iniziano a formarsi attivamente. Se una persona va nella foresta per la "caccia tranquilla" a settembre, allora raccoglierà sicuramente tali tipi di funghi:

• oli;
• swamp Boleto;

• pino milfs;

• rawer in ritardo;

• funghi;
• funghi di ostriche.

A settembre compaiono molti funghi, specialmente nella regione di Saratov. Maestri e olio crescono nel territorio di Krasnodar. La striscia di mezzo in Russia (Novosibirsk) è famosa per i grandi rendimenti dei capelli rossi. Nel sud della Crimea, ci sono molte file in bianco e nero, che crescono davanti ai primi gelo.

Quali funghi vengono raccolti in ottobre: \u200b\u200bnomi, elenco, foto

La fine della stagione dei funghi cade all'inizio delle gelate. In Russia, ciò accade a fine ottobre o inizio novembre. In ottobre, tali tipi di funghi sono ancora raccolti:

• Impermeabili
• Funghi bianchi
• Fungo al miele
• Muschi verdi

• Maestri neri
• Abeti rossi e pino

• Onda rosa

• Raws

In che mese raccolgono le foreste i funghi petroliferi?

• Fungo come olio, non sono in costante crescita, ma ciclici. Per la prima volta appaiono a metà giugno, quando inizia il tempo di Hancosa. A luglio, dopo una grande quantità di precipitazioni, inizia la seconda ondata. Si trova il numero massimo di corpi di frutta d'olio Ad agosto e settembre.

• Gli oli sono funghi che preferiscono formare micorrizati con alberi di conifere. Pertanto, vai alla "caccia tranquilla" in foreste conifere e decidue. In luoghi in cui la quercia cresce e la betulla grassa cresce raramente.
• Gli oli preferiscono crescere in aree ben sequestrate della foresta. Pertanto, è meglio cercarli sui bordi della foresta o sui bordi delle strade. Se alberi alti crescono nella foresta (da 8 m), allora il micelio non si forma sotto di loro.

In che mese, in quali foreste i funghi raccolgono funghi bianchi?

• Sfortunatamente, è impossibile chiamare una data specifica per la raccolta di funghi bianchi. Per la prima volta che iniziano ad apparire nella seconda metà di giugno. La fine della stagione cade ottobre novembre, Quando iniziano i gelo notturni forti. Se la temperatura dell'aria aumenta presto, il primo boleto si trova già a maggio.
• I funbridisti di Borovikov sono formati vicino Buk o betulla. Un gran numero di corpi di frutta si trova nelle foreste di quercia, il che ha dato questo nome ai funghi. Boroviki può crescere accanto al ginepro, perché ne assorbiranno i nutrienti. I funghi bianchi in boschetti di aspen e boschetti di ontano non crescono. In tali luoghi, i funghi non sono abbastanza cibo.

In che mese, in quali foreste i funghi raccolgono funghi volpi?

• Una delle stesse varietà di funghi comuni è considerata volpi. Possono crescere in qualsiasi area, ma preferiscono birch Groves e foreste miste. Raramente, ma le volpi si trovano nelle foreste di conifere.
• I funghi delle Chantere si sono formati nel terreno in cui c'è molta sabbia e muschio. Molto spesso, i raccoglitori di funghi trovano corpi di frutta tra le foglie cadute. Se vuoi raccogliere un buon raccolto di Chanterelles, cercalo accanto al pino, alla betulla, alla quercia, all'abetellino o al faggio. Con il tempo piovoso, i corpi di frutta iniziano ad apparire in aree aperte, perché stanno cercando calore.
• I raccoglitori di funghi piace raccogliere funghi delle Chanterelles, perché questa varietà non marci e non scompare. Nei corpi di frutta non troverai mai vermi. Inoltre, le Chantere non accumulano sostanze dannose dal suolo e dall'atmosfera. Pertanto, sono sicuri per gli umani. È impossibile non notare gusto piacevole corpi di frutta e aroma di funghi saturi. Se c'è un clima secco, i funghi sospenderanno la crescita, ma non perderanno un aspetto attraente.

Ci sono 2 periodi di fruttificazione delle Chantelles:

• giugno luglio;
• agosto-ottobre.

Molti corpi di frutta appaiono dopo forti precipitazioni. Pertanto, è meglio andare alla "caccia silenziosa" per i Chantelles dopo piogge di temporali e nebbia forte. In diverse regioni, il tempo del raccolto può variare.

Ciò è dovuto a molti fattori:

1. La condizione del suolo.
2. Il clima della regione.
3. Tempo atmosferico.

A che ora del giorno è meglio scegliere i funghi?

• Se i raccoglitori di funghi esperti sanno a che ora del giorno è meglio raccogliere funghi, allora per principianti queste informazioni saranno molto rilevanti. È meglio andare a "Quiet Hunt" la mattina.
• Se una grande quantità di luce solare entra nei funghi, la loro durata di conservazione è significativamente ridotta. Pertanto, non dovresti andare ai funghi a pranzo o la sera. Altrimenti, i corpi di frutta si deterioreranno il giorno successivo.

In che tempo è meglio scegliere i funghi, che ora dopo la pioggia?

• I funghi sono una cultura che preferisce Tempo piovoso. Se ci sono molte precipitazioni, si osserva un'abbondante crescita dei corpi di frutta. Pertanto, si consiglia di raccogliere funghi pochi giorni dopo le precipitazioni.
• La temperatura dell'aria dovrebbe anche essere presa in considerazione. Se il tempo nuvoloso e fresco rimane dopo la pioggia, il raccolto dei funghi non sarà significativo. È meglio aspettare l'inizio del calore, dopo di che viene attivata la crescita dei corpi di frutta.
• I funghi preferiscono crescere a temperature superiori a +18 ° C. La differenza tra notte e temperatura giornaliera non influisce sullo sviluppo del micelio. I corpi di frutta cessano di formarsi quando la temperatura diminuisce sotto +4 ° C.

Perché non puoi scegliere i funghi sulle strade, in città?

I funghi accumulano sostanze dannose più di altri tipi di vegetazione forestale. Quando cadono le precipitazioni, i rifiuti industriali cadono sui cappelli dei corpi di frutta. Inoltre, i gas dalle auto che guidano lungo la strada sono posti sui funghi. I corpi di frutta che crescono vicino alla carreggiata sono considerati particolarmente pericolosi.

Tali sostanze pericolose si accumulano nei funghi:

• mercurio;
• rame;
• selenio;
• piombo;
• zinco;
• manganese.

I funghi assorbono il cesio e lo stronzio dal terreno. Le sostanze dannose sono contenute nei pesticidi con cui gli agricoltori elaborano le loro aree. Alcuni pesticidi contengono sostanze che provocano mutazioni. Pertanto, si trovano spesso tipi insoliti di funghi.

Non è consigliabile raccogliere funghi non solo vicino alle strade, ma anche vicino alle rotaie ferroviarie. Non dovresti raccogliere corpi di frutta che crescono accanto a zone industriali o campi agricoli.

Perché non puoi scegliere i funghi nel cimitero?

• Molti si chiedono perché sia \u200b\u200bimpossibile raccogliere funghi nel cimitero. La maggior parte delle persone risponderà che questo non è etico. Ci sono opinioni basate su superstizioni folk e basi religiose. Ma va notato motivi più importanti.
• Molte sostanze tossiche e metalli pesanti sono posti nei funghi. È il cimitero che è una delle principali fonti di sostanze negative. Quando il corpo del defunto e la bara si decompongono, molti materiali dannosi cadono nel terreno (plastica, tessuti sintetici, ecc.). Se la persona deceduta è stata imbalsamata, dopo qualche tempo i componenti penetreranno nel terreno e si accumuleranno nei corpi di frutta.
• Durante la decomposizione dei composti di origine proteica (compresa una persona), molte sostanze tossiche, azoto e cloruri cadono nel terreno. Se usi funghi in cui tali sostanze si accumuleranno, ciò può provocare avvelenamento da cibo.

Perché non puoi scegliere i funghi in un pacchetto?

• Molti raccoglitori di funghi vanno a una "caccia tranquilla" con sacchetti di plastica. Non puoi farlo, perché può porta via la tua salute. Il fatto è che il polietilene è un materiale sintetico che include molte impurità pericolose. Se i corpi di frutta sono nella borsa per molto tempo, sono saturi di sostanze dannose.
• Se conserva i funghi in un sacchetto di plastica per molto tempo, allora ci sarà L'umidità si accumula. Ciò provoca la propagazione di batteri pericolosi e aumenta la probabilità di aumentare l'avvelenamento alimentare. Inoltre, non dovresti andare a una "caccia tranquilla" con secchi di plastica. L'opzione migliore è Cesto di vimini.

Ciò che i funghi possono essere raccolti nella regione di Mosca: elenco

Nella regione di Mosca, molti tipi diversi di funghi stanno crescendo. Nell'area della stazione di Pushkino, si trovano Rawer e Chanterelles. Boroviki cresce vicino al villaggio di Sharapovo. Vicino alla stazione Grivno, puoi riempire il cestino con boleto e boleto.

Tali funghi stanno crescendo nel distretto di Kazan:

• oli;
• boroviki;
• rahs;
• funghi di ostriche;
• onde;
• maestri.

Se decidi di andare a una "caccia tranquilla" per i funghi, studia in anticipo l'aspetto delle varietà commestibili e tossiche. Questo ti permetterà di proteggerti da un incidente e intossicazione alimentare. Controlla anche quali funghi raccogli. Dopotutto, per la collezione di alcuni funghi, puoi ottenere una multa.

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