Quali insalate e snack estivi cucinare per un tavolo festivo: 26 migliori ricette, idee, consigli

In questo articolo troverai molte ricette per insalate estive e snack sul tavolo festivo.

Un tavolo festivo splendidamente decorato è il segno distintivo di ogni casalinga. Dopotutto, ogni donna vuole compiacere gli ospiti, guadagnare la loro approvazione e lode. Pertanto, poco prima delle vacanze, una domanda diventa rilevante: cosa cucinare?

In effetti, ci sono molte opzioni per una cena festosa e anche in estate. Dalle ricette di snack estivi e insalate qui sotto, puoi scegliere i più interessanti e adatti per te stesso. Molti di loro sono adatti per un tavolo da matrimonio. Leggi oltre.

Interessante insalata di vacanze estive e deliziosa snack "Black Prince": ricetta, idee di design, consigli

Molto squisito, interessante, incredibilmente gustoso, ma allo stesso tempo facile preparare un'insalata di vacanze estive e uno spuntino. The Black Prince - È questo nome più adatto a un determinato piatto, che è "arrivato" dai paesi orientali. Ecco la ricetta: è preparata da:

• Melanzana
• Peperone
• Pomodoro
• Alcuni spicchi d'aglio
• Cipolla
• Prezzemolo e aneto
• Basilica
• Una piccola quantità di olio di girasole
• Salsa di soia
• aceto di mele

Successivamente, segui questo algoritmo:

1. Lavare bene le melanzane, cuocerlo nel forno fino al termine.
2. Raffreddare la verdura finita, quindi rimuovere il centro e rimuovere il film da esso, formato sulla superficie della pelle.
3. Tagliare la carne di melanzane in piccoli pezzi, aggiungere aglio e salsa di soia. Invece, puoi usare la salsa all'aglio.
4. Lavare e tagliare i pomodori, non è necessario rimuovere i semi da loro.
5. Tritare la cipolla, cospargere con aceto di mele.
6. Tagliare il peperone con strisce sottili.
7. Schiaccia verdure e basilico.

Avendo preparato tutti gli ingredienti, mettere i pomodori al primo posto in un piatto profondo, seguito da pepe e cipolle. Versare l'insalata con salsa di melanzane, cospargere con erbe.

Consiglio: Servire un tale piatto sul tavolo immediatamente dopo la cottura. Sotto l'influenza del calore e di altri ingredienti, i pomodori lascerà il succo, che rovinerà il gusto generale dell'insalata.

L'idea del design: decorare il piatto con prugne, erbe e foglie di insalata.

Insalata deliziosa e insolito antipasto di brezza marina per un tavolo per le vacanze estive, per un matrimonio: ricetta

Questo capolavoro culinario sarà un'ottima alternativa a una notoria "aringa sotto una pelliccia". Ma allo stesso tempo è più gustoso e il suo contenuto calorico è un ordine di grandezza inferiore. Un'insalata così deliziosa e un antipasto insolito "Brezza marina" Adatto a qualsiasi tavolo per le vacanze estive, incluso un matrimonio. Ecco la ricetta medica:

Prendere:

• Cavolo marino (fresco, essiccato o sottaceto)
• Barbabietole di misura media
• aringa
• Cipolla
• Maionese
• Coriandolo macinato
• Verdi di aneto

Cuocere così:

1. Per iniziare, preparare le barbabietole. È meglio cuocerlo nel forno o nel multicooker.
2. Dopodiché, lascialo raffreddare e rimuovi la pelle dalla sua superficie. Grattugiati su una grattugia grossolana.
3. Dal cavolo marino in scatola, il nodulo è liquido, se si utilizza a secco - bollire per diversi minuti in una piccola quantità di acqua. Lascia cadere su uno scolapasta per 10-15 minuti.
4. Tagliare la cipolla in mezze anelli sottili, aringhe con cubetti o strati.
5. Mescola tutti gli ingredienti preparati in un contenitore, grasso con maionese. Non è necessario sale, poiché l'aringa è già abbastanza salata.

Cospargi l'insalata in cima con il coriandolo e le erbe tritate. Ora puoi servirlo al tavolo - non è necessario aspettare l'impregnazione.

Deliziosa insalata estiva e leggera, spuntino sul tavolo festivo greco, al barbecue: ricetta

Tutti conoscono e amano un piatto di pomodori e cetrioli freschi. Tuttavia, anche prima o poi si preoccupa e il classico taglio vegetale sul tavolo festivo sembra banale. Se vuoi sorprendere e coccolare i tuoi ospiti, considera una delle variazioni del piatto greco. Ecco una ricetta per una deliziosa insalata estiva e leggera, snack su un tavolo festivo "Greco":

Per questo dovrai solo:

• Pomodoro di media dimensione (2 pezzi) o 1 grande
• Pepe dolce rosso o giallo
• Cetriolo di medie dimensioni
• Testa di cipolla - bianco o blu
• Foglie di insalata - 1 mazzo
• Formaggio adyghe (se non c'è modo di usarlo, prendi uno che è il più vicino possibile a gustare e consistenza)
• Olive o olive (10 pezzi.)
• Prezzemolo fresco e coriandolo
• Salsa di soia
• Olio d'oliva

Cuocere così:

1. Dai pomodori, rimuovere la polpa, tagliare il resto in piccoli pezzi. Fai lo stesso con altre verdure: cetrioli e cipolle.
2. Metti le foglie di insalata su un piatto grande e su di loro. Fallo in modo che la composizione generale ricorda una collina.
3. Taglia il formaggio adyghe (o qualsiasi altro). Deve formare il penultimo livello.
4. La corsa finale: rimuovere i semi dalle olive e decorare l'insalata con frutta.

Un tale piatto è perfetto per prodotti a base di carne, tagli e barbecue.

Insalata estiva originale e uno spuntino "brodo" - semplice e gustosa: ricetta

Questa insalata è molto insolita, ma è facile da preparare. Ha un gusto specifico e piacevole. Non tutte le persone possono capire fin dall'inizio che include patate ordinarie. Ecco una ricetta per un'estate originale, insalata e snack molto gustosi "Azione":

Per cucinare questo piatto squisito, prendi:

• 2 patate medie
• 150 g di salsiccia rawcoped
• 1 muratura di funghi in legno essiccato
• Olio vegetale
• Salsa di soia
• Verdi di aneto

Cuocere così:

1. Pulisci le patate, lavalo bene e grattugialo senza marmellata.
2. Fai bollire l'acqua, metti le patatine su uno scolapasta e abbassalo in acqua bollente.
3. Cuocere durante 3 minuti, Quindi sciacquare bene le patate in acqua fredda.
4. Preparare i funghi essiccati. Versali con acqua calda e aspetta il gonfiore. Tagliare in piccoli pezzi.
5. Taglia la salsiccia con una cannuccia sottile, dopo di che tutti gli ingredienti, uno strato per uno strato, mettono un piatto.
6. Versare la salsa di soia e l'olio vegetale sopra. Decora l'insalata con erbe tritate.

Di conseguenza, otterrai una piccola posizione. Un'insalata del genere è perfetta per un tavolo festivo o per un normale pranzo in casa.

Cavolo e stoffa scricchiolante per un delizioso tavolo estivo con snack: ricetta

Questo piatto è un vero magazzino di vitamine e altre sostanze benefiche. Ecco una ricetta per cavolo e scricchiolio cavolo e scricchiolio per un delizioso tavolo estivo con snack:

È preparato con l'aggiunta di:

• Cavolo
• Luca
• Mele
• Lingonberries (può essere sostituito con mirtilli rossi)
• Limone
• Una piccola quantità di sale e zucchero
• Olio vegetale

Cuocere così:

1. Tritare finemente il cavolo, cospargere di sale con zucchero.
2. Schiaccia le braccia fino a quando non appare il succo. Spremi il succo di limone e campi con cavolo.
3. Taglia la mela in mezze anelli sottili, aggiungila al cavolo.
4. Riempi la massa in cima con olio vegetale.
5. Alla fine, metti le bacche sull'insalata come decorazione.

È pronto per l'insalata squisita e deliziosa.

Vitamina e insalata leggera e uno spuntino sul tavolo festivo "Funny Chicken": ricetta

Questo piatto, prima di tutto, farà appello alle donne. È leggero, gustoso e insolito. Ma agli uomini piacerà lui con il suo gusto dell'isola con note acide. Ecco una ricetta per la vitamina e l'insalata leggera per un tavolo festivo "Pollo divertente":

Cuocere l'insalata con l'aggiunta di:

• Filetto di pollo bollito
• Foglie di insalata
• Ravanelli rossi rotondi
• Sukharikov
• Aneto
• Aglio
• Prezzemolo
• Cipolle verdi
• Olio non raffinato di girasole
• Maionese
• Salsa di soia
• aceto di mele

Fase:

1. Preparare il filetto nel forno o nel multicooker. Raffreddare e tagliato a cubetti.
2. Tagliare i ravanelli con gli anelli se i frutti sono grandi - mezze anelli. Macina l'aglio.
3. Unisci gli ingredienti preparati, aggiungi cracker e foglie di insalata a loro.
4. Versare una stazione di benzina preparata da uguali rapporti di maionese, salsa di soia e olio di girasole con l'aggiunta di una piccola quantità di aceto di mela.

Ora puoi procedere al design del piatto:

• Metti foglie di insalata verde o rossa su un piatto piatto con bordi larghi.
• Metti la massa preparata sopra e versa di nuovo la salsa.
• Ma questa volta in modo potto - in modo che fosse come se fosse coperto di gocce.

L'insalata finita viene mescolata dopo aver prestato servizio sul tavolo, perché lascia rapidamente il succo.

Semplice insalata estiva "umore divertente" - Una deliziosa decorazione del tavolo festivo con snack: ricetta

Un tale piatto, nonostante la sua semplicità, sembra molto bello. È incredibilmente gustoso, quindi i veri intenditori di snack insoliti faranno sicuramente appello. Questa è una deliziosa decorazione del tavolo festivo. Ecco una ricetta per un'insalata così semplice e estiva "Umore divertente":

1. Tagliare pepe, cetrioli e cavolo con una cannuccia sottile.
2. Grattare una mela con carote su una grattugia grossolana.
3. Luminoso le verdure di cipolle e aneto.
4. Taglia i pomodori con le fette.
5. Metti l'insalata sul piatto a strati, leggermente cosparso di sale tritato.
6. Cospargi il piatto finito con olio vegetale.

Un tale spuntino può essere servito con piatti di carne e pesce.

Appetitore in fiamme "cetriolo tagliente" - Una deliziosa insalata estiva per barbecue: ricetta

Fai attenzione a questo piatto, è piuttosto acuto. Se ti piacciono tali snack o uno dei tuoi ospiti li preferisce, assicurati di preparare alcuni piatti. Ecco una ricetta per deliziose insalata estiva e spuntini in fiamme "Cucumber affilato" Al barbecue:

1. Prendi alcuni cetrioli freschi, rimuovi le "cime" da loro e taglia prima in 4 parti, e poi - attraverso. Tritare finemente l'aglio.
2. Preparare un contenitore profondo, sporgere i cetrioli, cospargere di sale e aggiungere aglio soppresso o grattugiato.
3. Versare i semi di pepe amaro e senape tritate, versare aceto e olio di girasole.

Metti l'insalata finita in un posto freddo per 1,5 ore. Quindi mescolalo e servilo al tavolo. Si scopre acuto, quindi è perfetto per patate giovani bollite, purè di patate, carne e piatti di pesce. Va bene con alcol e barbecue.

Snack acuto e una deliziosa insalata estiva "cinese soddisfatto": ricetta

Quando prepari questa insalata, assicurati di seguire le proporzioni di condimenti e salse. Dopotutto, dopo essere rimasto un po ', sarà saturo e diventerà ancora più nitido. Ecco una ricetta per uno spuntino acuto e una deliziosa insalata estiva "Cinese soddisfatto":

Cuocere uno spuntino secondo questo principio:

1. Fai bollire i noodles di amido senza averlo ignitoso.
2. Lascia cadere su uno scolapasta, lavare sotto acqua corrente e lasciarlo scaricare.
3. Rimuovi i fili da esso, taglialo in segmenti circa circa 5-7 cm.
4. Lavare il cetriolo e le carote, rimuovere tutte le parti non necessarie e tagliare a strisce lunghe (puoi grattugiarti su una grattugia grossolana).
5. Taglia la salsiccia con spaghetti lunghi.
6. Tritare la cipolla con anelli (se è piccolo) o mezzo anelli (se grande).
7. Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore, versare condimenti, versare salsa di soia e olio vegetale.
8. Metti la massa su un piatto piatto con bordi larghi.

Successivamente, aggiungi condimenti acuti, a causa dei quali, in linea di principio, l'insalata ha preso il nome. Prendilo per questo Weiszin e Malasyan. Sono venduti in piccoli sacchi e devi prenderli in quantità minime. Non è necessario sale l'insalata.

Un'insalata estiva leggera e uno spuntino sul tavolo festivo "Tsukesh": ricetta

Già per nome puoi indovinare che per questo piatto devi preparare le zucchine. Sono l'ingrediente principale di questo piatto. Ecco una ricetta per un'insalata estiva leggera e snack su un tavolo festivo "Tsukesh":

Quindi cosa deve essere fatto:

• Lavare le giovani zucchine (preferibilmente senza semi), tagliati in anelli sottili, dopo di che con strisce.
• Attraversa la cipolla, il prezzemolo e l'aneto.
• Passa l'aglio attraverso la stampa o anche taglialo molto finemente.
• Mescola tutte le verdure preparate, il sale.
• Condire con aceto e olio vegetale.

Un'insalata del genere è perfettamente adatta per patate giovani bollite e piatti di carne. Ma potrebbe essere servito come antipasto freddo indipendente. Sul tavolo festivo, sembra presentabile, nonostante la semplicità del design e gli ingredienti utilizzati.

Insalata estiva leggera e snack del dente di leone: ricetta

Il dente di leone non è solo un bellissimo e carino fiore estivo. Questa è anche una pianta abbastanza utile con proprietà curative. In cucina, è usato almeno, specialmente nella preparazione di snack squisiti. Ecco una delle ricette di una deliziosa insalata estiva leggera e snack del dente di leone:

Per lui, prendi:

• Fiori e foglie di dente di leone lavati accuratamente
• Aneto e prezzemolo
• Piume di giovane aglio (possono essere sostituite con fette)
• Foglie di insalata
• Sale e pepe macinato
• Succo di limone
• Girasole o olio d'oliva

Caratteristiche di cottura:

1. Metti giovani foglie e fiori di dente di leone in acqua salata. Immergersi per un'ora: è necessario rimuovere l'amarezza e i microrganismi patogeni.
2. Dopo questo tempo, metti la pianta su uno scolapasta per rimuovere i fluidi rimanenti. Lascialo asciugare un po '.
3. Verdure e insalata, oltre a tagliare le foglie di dente di leone in grandi pezzi.
4. Arrotolare il piatto con succo di limone, sale, pepe, versare con olio vegetale. A proposito, puoi prendere qualsiasi olio, non solo girasole o oliva.
5. Per dare l'insalata di raffinatezza e sazietà, puoi aggiungere un po 'di cottage fresco ad esso.
6. Mescola accuratamente tutti i componenti - e il piatto è pronto.

Se ti aspetti ospiti, allora decora un'insalata del genere con fiori di dente di leone. Possono anche essere messi nella massa totale. Ma potresti fare a meno di loro.

Consiglio:Invece di cottage, si possono aggiungere ingredienti completamente diversi all'insalata. Va molto bene con varietà dure e morbide di formaggio e con uova sode.

Un'insalata estiva abbondante e salutare e uno spuntino eccellente con manzo ed erbe: ricetta

Questa insalata ha una combinazione insolita di ingredienti. Ma questo è esattamente ciò che lo rende squisito, oltre che molto gustoso. Ecco una ricetta per un'insalata estiva abbondante e utile e uno spuntino eccellente con manzo ed erbe:

Per cucinare, prendere:

• 1 parte inferiore della citronella
• 15 ml di salsa di peperoncino piccante
• 10 g di foglie fresche di menta
• 1/7 bicchiere di salsa di pesce
• 20 g di coriandolo
• 700 g di ritaglio di manzo
• 1 mazzo di foglie di insalata
• 2 lampadine
• 1 mazzo di piume di cipolla
• 1 grande cetriolo
• 6 pomodori Cherry
• 1 pizzico di zucchero

Importante: Avrai anche bisogno di un bicchiere di succo di lime. Per prepararlo, prendi un bicchiere d'acqua e stringilo juice 1 lime. Se necessario, aggiungere il liquido e mescolare

Ora puoi procedere alle azioni principali:

1. Taglia le cipolle sbucciate con anelli sottili, basta tagliare le piume.
2. Sciacquare accuratamente tutte le erbe preparate e tagliarle con un coltello o romperlo finemente con le mani. Lascia alcuni rami di menta interi: avrai bisogno di loro per decorare il piatto.
3. Versare la miscela risultante con salsa di pesce e succo di lime.
4. Aggiungi un pizzico di zucchero, metti la salsa di peperoncino.
5. Mescola bene la massa. È importante che lo zucchero si dissolva completamente.
6. Taglia i filetti di manzo e friggi per la morbidezza.
7. Rimuovere la carne e tagliare a strisce sottili.
8. Mettili in una salsa di erba precedentemente preparata. Conservare per diverse ore.
9. Lavare le foglie di insalata, scolarli e tagliare grossolanamente.
10. Tagliare i pomodori a fette sottili, cetrioli con cubi di grandi dimensioni.

Metti pezzi di manzo sulle foglie di insalata, versa la salsa in cui la carne è in salamoia. Cospargere con pezzi di cetrioli, mettere i pomodori ai bordi. Cospargi la massa in cima con foglie di menta - e un piatto delizioso è pronto per servire sul tavolo.

Insalata estiva e antipasto "luglio" per un umore festivo: ricetta

Luglio è il mese più bello dell'estate. Pertanto, questa ricetta insalata ha ricevuto il nome con lo stesso nome e non è sorprendente, perché ha così tanti ingredienti utili. Ecco una ricetta per insalata estiva e snack "Luglio" Per un umore festivo:

Cosa hai bisogno per il piatto:

• Lampone
• Foglie di insalata verde
• Insalata di foglie pronta
• Feta di formaggio
• Noci di cedro

E questa bontà è preparata molto rapidamente e semplice:

1. Metti le foglie di insalata in una ciotola capiente.
2. Piega le bacche di lampone e i cubetti di formaggio FET sopra.
3. Versare un po 'di olio vegetale e aceto balsamico.
4. Decorare l'insalata finita con noci.

Puoi aggiungere erbe completamente diverse al piatto e non solo quelle descritte sopra. Certamente non rovinheranno i suoi gusti, ma, al contrario, gli daranno ancora più piccoli e raffinatezza.

Deliziosa insalata estiva "Song Chicken" per le vacanze, per un matrimonio: ricetta

Questo è uno spuntino leggero e molto gustoso. Puoi decorare il tavolo festivo o cucinare così, per una varietà di menu. Ecco una ricetta per una deliziosa insalata estiva "Fottuto pollo" Per le vacanze, per il matrimonio, per ogni giorno:

Prepara un piatto da:

• Carne di pollo affumicata
• uva passa
• Mele
• Pomodori
• Maionese
• Le noci di Kashew

Fase:

1. Macina il filetto di pollo finito.
2. Pulire le mele e tagliare con lunghe strisce.
3. Mescola entrambi i componenti, aggiungi l'uvetta con i dadi.
4. Rifornisci l'insalata finita con maionese immediatamente prima di servire al tavolo.

Se lo si desidera, questo piatto può essere decorato con componenti completamente diversi. È consentito usare spezie ed erbe piccanti. Puoi aggiungere funghi fritti e altri ingredienti proteici.

Insalata estiva a basso livello e uno spuntino al tavolo per ogni giorno: ricetta

Tale insalata farà appello anche a veri gourmet. Può essere mangiato in sicurezza da donne che sostengono una figura bella e snella. È molto semplice cucinarlo. Ecco una ricetta per un'insalata estiva a bassa calorica e uno spuntino al tavolo per ogni giorno:

1. Tagliare cipolle, mele e prugne.
2. Grattugia il formaggio duro, tagliare le uova sode e i cetrioli.
3. Pulire diverse noci di grandi dimensioni e tagliarle.
4. Tutti gli ingredienti dovrebbero trovarsi in diverse piastre. Sull'insalata, devono essere disposti a strati.
5. Innaffiare ogni strato generosamente con yogurt. È desiderabile che sia a casa.
6. Dopo aver trasformato l'ultimo strato di insalata, cospargi la parte superiore di erbe.

Il sale e altre spezie o condimenti si aggiungono a piacere. Se lo si desidera, usa le erbe fresche per dare al piatto ancora più raffinatezza.

"Eralash" è un antipasto festivo speciale per un matrimonio e una deliziosa insalata estiva: ricetta

Insalata "Eralash" Ha un aspetto molto attraente. Include molti ingredienti diversi, quindi sul piatto sembra una composizione multi -colorata insolitamente bella. Adatto a un matrimonio e un tavolo festivo in altre celebrazioni. Ecco una ricetta per uno spuntino festivo speciale e una deliziosa insalata estiva:

1. Fai bollire le barbabietole, le carote e le patate e la carne può essere friggere o spegnere in una pentola lenta. Invece di ritagliare la carne, puoi usare il prosciutto.
2. Sbucciare le verdure e tagliarsi a strisce. Se usi il prosciutto, friggilo leggermente prima di macinare. Dopodiché, taglialo in piastre sottili.
3. Metti tutti gli ingredienti su una piastra in cumuli. Cioè, dovresti formare piccole piramidi da ciascun tipo di prodotto separatamente.

Altri ingredienti possono e devono essere aggiunti all'insalata. Ad esempio, piselli verdi in scatola, fagioli, mais, peperone. Sale Il piatto non è consigliato, perché è condito con maionese.

Insalata estiva di frutta-morsa per dessert: ricetta

Per questo dessert puoi prendere ingredienti completamente diversi. Usa tutto ciò che ti piace:

• Arance
• Albicocche
• persiano
• Nettarine
• Pera
• Mirtilli
• Lampone
• Fragole, ecc.

Per il rifornimento di carburante, puoi usare il miele, la panna acida, la panna montata, i diversi tipi di creme e per la fornitura di dessert - Tartlets. Ad esempio, in un articolo sul nostro sito Web, troverai 11 Ricette migliori e più deliziose di crema pasticcera. Le barche possono essere acquistate in qualsiasi negozio di alimentari.

Preparare un'insalata estiva di merci di frutta per servire per dessert:

1. Sbucciare i frutti, rimuovere gli steli nelle bacche.
2. Tagliali non troppo grandi.
3. Aggiungi un cucchiaio di miele e un po 'di panna acida.
4. Mescola bene, metti le torta.
5. Puoi semplicemente versare un po 'di panna o panna montata sul fondo delle tortine e sporgere frutta tagliata in cima.
6. Puoi decorare un dessert così squisito con foglie di menta schiacciata e zucchero a velo.

Questa insalata dolce è perfettamente avvicinata a champagne, colpa o tinture dolci, liquori, balsami.

Girasole per insalata di girasole estiva e deliziosa per un matrimonio con olive e fegato di merluzzo: ricetta

Molto spesso, una tale insalata di casalinghe è preparata per le vacanze invernali. Tuttavia, in estate è abbastanza adatto per il tavolo festivo, ad esempio, per un matrimonio o un compleanno. Dopotutto, questo non è solo un piatto gustoso, ma anche luminoso e bello. Ecco la ricetta per questa estate e deliziosa insalata con olive e fegato di merluzzo:

cucinando "Girasole" Secondo il principio delle aringhe tradizionali sotto una pelliccia:

1. Fai bollire le patate giovani, raffredda, pulisci e strofina il primo strato in una ciotola di insalata profonda.
2. Il secondo strato - cipolla tritata
3. Il terzo è il fegato di merluzzo bollito tritato.
4. Il quarto - uova di uova di uova sode - devi grattugiare.
5. Tra tutti gli strati, aggiungi mai la maionese e lo spalma bene.
6. Guarnire l'insalata con tuorlo d'uovo invaso.

Consiglio: Metti gli strati di altezza non più di 1 cm, altrimenti l'insalata si rivelerà fresca e non gustosa. È necessario che ogni strato di prodotti grattugiati sia saturo.

Alla fine, rimuovi i semi dalle olive, taglia i frutti a metà e decora con loro la parte superiore dell'insalata. Crea i petali "girasole" dalle normali patatine. Se non hai l'opportunità di utilizzare il fegato di merluzzo, sostituirlo con filetto di pollo bollito o seno. Puoi anche aggiungere in sicurezza i champignons tritati al piatto.

Insalata di bacche estive e antipasto con spinaci e verde avocado: ricetta

Questo piatto eccellente ha un aspetto attraente, un gusto e un aroma straordinari e ha anche grandi benefici. Dopotutto, include un numero enorme di bacche, nonché miele, spinaci e altri prodotti vitaminizzati. Ecco una ricetta per l'insalata di bacche estive e snack con spinaci e avocado.

Cosa devi fare:

1. Prepara le fragole, risciacqua e lascialo scaricare, quindi taglialo e posizionarlo in una ciotola profonda.
2. Lascia parte delle bacche intatte: torneranno utili per decorare un'insalata di dessert.
3. Versare miele di fiori, olio d'oliva, aceto di vino in una ciotola con fragole.
4. Versare le spezie.
5. Invia la senape di Digione agli ingredienti di cui sopra.
6. Batti la massa, versa semi di papavero e mescola di nuovo tutto bene.
7. Copri la medicazione di bacche e mentre metti da parte.
8. Lavare gli spinaci e l'insalata, rompersi in grandi pezzi, mettere in un'insalata.
9. Taglia le fragole progettate per decorare il piatto.
10. Bacche (quelle che puoi trovare) si lavano e asciuga.
11. Piega tutti i frutti nell'insalata per vegelare.
12. Rimuovere l'osso dall'avocado, tagliare la polpa con cubi non troppo grandi.
13. Schiaccia il formaggio della feta.
14. In una padella riscaldata, asciugare con anacardi, quindi raffreddare, tagliare e versare negli ingredienti principali nell'insalata.

Ora devi solo versare un salto alla fragola in un'insalata quasi finita e mescolarlo accuratamente. Successivamente, servire immediatamente al tavolo o inviarlo al frigorifero. Ma per molto tempo non dovrebbe essere conservato, altrimenti perderà la maggior parte del gusto.

Insalata estiva e uno spuntino di verdure fresche con panna acida e salsiccia affumicata: ricetta

Quando compaiono le prime verdure domestiche, è semplicemente impossibile non usarle per preparare deliziose insalate. Questa ricetta è molto semplice e il processo stesso è breve e non molto laborioso.

Per ottenere un'insalata estiva e snack da verdure fresche con panna acida e salsiccia, prendi:

• Senape francese
• Cetrioli freschi di piccole dimensioni
• Sale
• Giovane cavolo bianco
• Pepe macinato bianco
• Grande campana giallo
• Panna acida spessa (è molto desiderabile utilizzare un prodotto per la casa naturale)
• Piccoli pomodori
• Verdure fresche
• Soffrire di salsiccia

Il processo di cottura è semplice per l'impossibilità:

1. Lavare accuratamente le verdure, lasciare scaricare l'acqua.
2. Tritare finemente il cavolo, tagliare i cetrioli con i cubi.
3. Rimuovi il nucleo dal pepe bulgaro e taglialo anche con le barre.
4. Taglia i pomodori con piccole fette. Seguili, macina la salsiccia.
5. Metti le verdure nell'insalata, aggiungi salsiccia.
6. Cospargi l'intera miscela con erbe, dopo di che con le spezie.

In una ciotola separata, frusta la panna acida e la senape fino a che liscio. Aggiungi la salsa risultante all'insalata prima di servire. Mescola bene il piatto - ed è pronto. Otterrai un'insalata molto insolita e incredibilmente deliziosa che gli ospiti sicuramente faranno appello.

Insalata estiva piccante acuta e uno spuntino con carote coreane: ricetta per un delizioso tavolo

Nei periodi primaverili ed estivi, è estremamente importante fornire al corpo tutte le sostanze necessarie. Molte vitamine, oligoelementi e altri elementi benefici sono contenuti in un'insalata realizzata con carote coreane. Allo stesso tempo, si rivela piuttosto acuto e piccante, e il suo vantaggio principale è un contenuto a basso contenuto calorico.

Piatti per un tavolo delizioso e un algoritmo per la preparazione di snack:

1. Taglia prima il cetriolo fresco e ben levato in cerchio e poi fai piccole lattine oblunghe da loro.
2. Le carote in coreano (300 g) scartano lo scolapasta per rimuovere completamente il succo in eccesso. Quindi taglialo in piccoli pezzi. Di dimensioni, dovrebbero coincidere il più possibile con il cetriolo.
3. Cuocere in un filetto di pollo in lamina. Con o senza spezie - decidi.
4. In una ciotola di insalata profonda, metti metà del volume totale di carote coreane, in cima - petto di pollo.
5. Lubrificare lo strato con maionese, quindi leggermente sale e pepe.
6. Metti i cetrioli su questo strato, puoi aggiungerli un po 'di nuovo. Lubrificare di nuovo con maionese. Ora aggiungi le rimanenti carote coreane. Inoltre, non dovrebbe essere solo in cima, ma anche ai bordi dell'insalata.
7. Puoi mescolare tutti gli ingredienti e condire l'insalata con maionese o yogurt classico. Si rivelerà anche molto gustoso e appetitoso.

Guarnire il piatto finito tagliato a metà con pomodorini. Puoi aggiungere alcuni pezzi di formaggio e verdure tritate. Di conseguenza, ottieni un antipasto molto luminoso, bello e delizioso.

Dolce fragola e dessert a pugno: una ricetta per una deliziosa insalata estiva

Dopo ogni ricca festa, alla fine, c'è sempre una fornitura di dessert. Gelato, torte, dolci - Questo è tutto, ovviamente, buono, ma già leggermente banale. Per sorprendere e soddisfare i tuoi ospiti, offri loro un pugno di fragole speciale, gustoso, dolce e veramente estivo.

Cuocere il dessert secondo questa ricetta:

1. Versare un po 'di miele di fiori, vino rosso e succo di limone in una ciotola profonda.
2. Aggiungi sale, mescola.
3. Copri la medicazione con pellicola ad applicazione e lascia per un po '.
4. Lavare e pulire accuratamente le fragole.
5. Lascia alcune bacche particolarmente belle e grandi per decorare il piatto e tagliare il resto dei frutti con piastre sottili.
6. Sposta le fragole in un'insalata, versare in un condimento precedentemente preparato.
7. Mescola la massa fino a che liscio e copri di nuovo con pellicola.
8. Metti le bacche in frigorifero per un quarto d'ora.
9. In questo momento, i pistacchi asciutti in una padella, si sbriciolano finemente e versano nell'insalata.
10. Lavare e scolare le foglie di menta fresca, tagliarle e aggiungere ai pistacchi.
11. Rimuovere la miscela di fragole dal frigorifero e mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola per l'insalata.

Fragole tagliate progettate per decorare il piatto. Decoralo con un'insalata finita, quindi rimetti il \u200b\u200bpiatto in frigorifero. Servire raffreddato come dessert per eventuali bevande non alcoliche.

Insalata estiva con pere e anacardi per creare un tavolo delizioso: ricetta

Un altro piatto da dessert caratterizzato da una grande varietà di ingredienti. Grazie a ciò, acquisisce un gusto speciale e memorizza anche un'enorme quantità di sostanze utili. Ecco una ricetta per un'insalata estiva con pere e anacardi per creare un delizioso tavolo:

Procedura:

1. Lavare la therrugula sotto l'acqua corrente, tagliarla grossolanamente e mettila in una ciotola di insalata.
2. Sbucciare le pere, tagliare a cubetti o fette.
3. Scaldare la padella, versare la sabbia dello zucchero, aggiungere un po 'di vino asciutto e aumentare circa 15 minuti.
4. Aggiungi una pera alla melassa di vino-saigar e tienili a fuoco basso fino a quando non si dipingono di colore scuro.
5. Taglia il formaggio con piatti sottili e mettilo in un'insalata.
6. Metti le pere fritte in zucchero e vino su di esso.
7. Asciugare i dadi in qualsiasi modo conveniente e tagliare finemente.
8. Versali nell'insalata, versa un po 'di olio d'uva.

Un'insalata di pera deve essere mescolata immediatamente dopo aver collegato tutti gli ingredienti. Non ha bisogno di raffreddamento, quindi servilo immediatamente al tavolo.

Insalata estiva di vitamina con barbabietole: una ricetta per uno spuntino utile

La barbabietola è nota per la sua vasta gamma di proprietà benefiche. Può anche decorare qualsiasi piatto a causa del contenuto nella sua composizione di un'enorme concentrazione di pigmenti. Pertanto, belle insalate e snack sono preparati da questa verdura e non solo piatti caldi.

Ecco una delle migliori ricette per uno spuntino utile: un'insalata estiva vitaminica con aclley:

1. Risciacquare un paio di barbabietole sotto acqua corrente e cuocere nel forno.
2. Quando le verdure diventano morbide, devono essere rimosse e fresche.
3. Tagliare le barbabietole con strisce o mezze anelli.
4. Taglia il cavolo, sale e apri le mani per prendere il succo.
5. Mescola il cavolo con le barbabietole, aggiungi un po 'di zucchero e succo di limone.

Puoi condire con qualsiasi cosa: olio vegetale, maionese o qualsiasi altra salsa. È meglio se lo servi al tavolo immediatamente dopo la cottura.

Insalata estiva "reale" con gamberi e verdure - uno spuntino per un'opzione estiva di nozze: ricetta

Una normale insalata estiva di pomodoro può essere resa davvero chic usando un solo ingrediente: gamberi bolliti. Se aggiungi anche mozzarella di formaggio e verdure, si rivela essere una sorpresa davvero reale. Ecco una ricetta per un matrimonio o un'altra vacanza - un'opzione estiva:

Cosa fare:

1. Fai bollire i gamberi fino a cottura.
2. Taglia i cetrioli e i pomodori di ciliegia in qualsiasi modo conveniente.
3. Strappato le verdure dell'insalata di foglie con le alette grandi (o tagliarla con un coltello).
4. Mescola tutti gli ingredienti e aggiungi un po 'di olio di semi di uva.
5. Saltare un po 'e versare una piccola quantità di salsa di soia.

Tutto è molto veloce e facile - molto più facile di quanto potrebbe sembrare a prima vista.

Valdai Cellar Insalata - Snack estivo: ricetta

Probabilmente, molti hanno provato l'insalata di cantina Valdai in mezze banche, che è venduta in tutti i negozi. Oggi faremo uno spuntino estivo con lo stesso nome, ma un piatto così più gustoso e soddisfacente è ottimo per il tavolo festivo. Ecco la ricetta medica:

Prodotti necessari:

Come cucinare:

1. Lavare le carote, pulire, grattugiare e friggere in una padella con burro. Aggiungi sale, spezie, aglio, mescola e spegni di nuovo.
2. Fai bollire e sciacquare il riso.
3. Grattugia il formaggio.
4. Fai bollire, pulisci e grattugia le uova, lava i cetrioli e tagliate a strisce.
5. Metti lo strato di uova sul fondo della ciotola alta, quindi la maionese.
6. Il secondo strato è i cetrioli.
7. Formaggio grattugiato, maionese.
8. Metti il \u200b\u200briso e un po 'più di maionese.
9. L'ultimo strato è le carote o semplicemente decorare con il suo aiuto, come nella foto sopra.

L'insalata è molto succosa. Invece di cetrioli freschi, puoi usare quelli piccoli o Sauer.

L'estate è il momento in cui inizia l'aspetto attivo del raccolto di colture di frutta e bacche. Ognuna delle verdure o frutta, bacche ed erbe ha un'enorme quantità di vitamine. Hanno anche un gusto eccellente, quindi, usano attivamente tali prodotti per produrre insalate. E non solo per servire al tavolo festivo, ma anche quando si compila un menu di tutti i giorni. Buon Appetito!

Video: insalata estiva. Insalata festiva di prodotti semplici

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