Tasty Italian Brusktta: 25 ricette del miglior antipasto per la casa

Vuoi cucinare il vero Brusktta italiano? Cerca ricette nell'articolo.

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La cucina italiana è molto ricca e diversificata. Pasta, risotto, pizza e molti altri piatti ci sono venuti da questo paese europeo. Ma questo non è tutti i prodotti culinari di cui gli italiani possono vantarsi.

Il nostro sito ha ricette di piatti da un cocktail di mare congelato. Sono anche perfetti per un tavolo da pranzo di tutti i giorni o per una festa festosa.

Gli italiani sono molto popolari con uno spuntino chiamato "Brusktta". È un sandwich sandwich, leggermente fritto su entrambi i lati in una padella. Ma questo non è un piatto molto normale, ma un vero capolavoro, che ogni casalinga può cucinare a casa. Se vuoi farlo, attiriamo la tua attenzione sulle seguenti ricette di Brusketta, che verranno presentate di seguito.

Come cucinare Brusktta italiano?

Secondo la ricetta classica, Bruscco viene preparato usando:

PANE - È meglio prendere Chiabatta, ma se non c'è tale opportunità, puoi usare una pagnotta semplice
Aglio
Oli di oliva
Pomodori
Basilica
Sale e pepe a piacere

Successivamente, segui l'algoritmo di preparazione:

Taglia la pagnotta e friggi su entrambi i lati. Dovrebbe essere leggermente dorato e diventare croccante. Ma assicurati di non bruciare.
Lubrificare i crostini finiti con una piccola quantità di olio d'oliva.
Macinare il formaggio e applicare per ogni fetta di pane con uno strato non molto spesso.
Metti i pomodori affettati sopra la lubrificazione del formaggio.
Metti le foglie del basilico, versale con salsa balsamica.

I deliziosi panini sono pronti. Questa è la ricetta più semplice per un piatto. Andrà in preparazione 10-15 minuti, perché tali panini non devono essere cotti. Ora prepariamo Bruskett secondo le ricette più raffinate pubblicate di seguito. Con tali panini sorprendono sicuramente i tuoi ospiti e le tue famiglie. Leggi oltre.

Bruskett con pomodori freschi, mozzarella e basilico: ricetta a casa

La preparazione di tale Brusquetta ricorda leggermente il principio di cui sopra. Tuttavia, il piatto può essere migliorato utilizzando ingredienti aggiuntivi. Ecco una ricetta di Brusetta con pomodori freschi, mozzarella e basilico a casa:

Ecco cosa devi fare:

Tagliare la pagnotta e applicare un po 'di burro su entrambi i lati.
Combattere le foglie di basilico tagli finemente.
Macina l'aglio in qualsiasi modo disponibile.
Lavare i pomodori, sbucciarsi e tagliare in piccoli pezzi. Mescolare con basilico e aglio. Versare con aceto balsamico, versare condimenti.
Mescola accuratamente la massa risultante e mettila sui crostini.
Lubrificare la teglia con olio d'oliva, quindi posizionare i panini.
Cospargere con panini alla mozzarella grattugiati e mettere il forno.

Attesa 10-15 minuti, E quando il formaggio si scioglie, il piatto sarà pronto.

Bruskett con pomodori secchi: ricetta

Per questo piatto vengono utilizzati pomodori secchi e varietà morbide di formaggio. L'algoritmo di preparazione di Bruscco è semplice - ricetta:

Prepara i crostini.
Grattutinati in abbondanza uno degli aspetti delle fette di pane con aglio. Girare il pane con un lato grattugiato verso il basso.
Salte il cruton, il pepe e cospargere con la miscela di erba Provenca.
Attraversare il formaggio o tagliare in piccoli pezzi. Puoi grattugiarti. Mettilo su ogni fetta di pane, distribuendo uniformemente sulla sua superficie.
Tagliare delicatamente i pomodori in cerchi o fette e sdraiati su ogni corruzione.
Per decorare i panini, puoi usare foglie di basilico fresco o rucola.

Alla fine, cospargi i panini con olio d'oliva. Ora sono pronti a servire sul tavolo.

Brusktta Home of Avocado Supponiamo, pomodori, formaggio e salmone: ricetta con foto passo dopo passo

Brusktta Home antipasto con avocado, pomodori, formaggio e salmone

Uno spuntino delizioso - Brusktta fatto antipasto fatto in casa con avocado, pomodori, formaggio e salmone, decorarà qualsiasi tavolo festivo. Si sta preparando molto semplice. Ecco una ricetta con una foto passo dopo passo:

Tagliare la chiabatta o qualsiasi altro tipo di pane.
Friggere i pezzi in una padella senza olio su entrambi i lati. Il tempo di frittura massimo consentito - 5-7 minuti.

Sbucciare l'avocado e tagliare con le fette.

Il salmone deve essere tagliato nelle stesse dimensioni e spessore a pezzi, come gli avocado.
Successivamente, lubrifica le barre di pane con un tipo cremoso o altro di formaggio di varietà morbide.
Taglia il pomodoro con le fette, posizionalo sul pane. Metti in cima gli avocado e il salmone.

Puoi decorare il sandwich con verdure. Pronto.

Bruskett con pesce rosso: ricetta con salmone

Si consiglia di friggere il pane con pesce rosso per tali brusette con pesce rosso o asciugare nel forno. Schema di ulteriori azioni: una ricetta con salmone:

Tagliare la baguette, cospargere ogni pezzo con olio d'oliva e marrone.
Taglia il salmone in strisce sottili.
Lavare i pomodori e le verdure del basilico, lasciali scaricare.
Macina le foglie del basilico con un coltello e taglia i pomodori con cubetti.
Mescola entrambi gli ingredienti e aggiungili ad essi 45 ml Oli d'oliva e pepe nero macinato.
Quando i brindisi marroni si sono un po 'raffreddati, hanno bisogno di disporre la miscela di pomodoro-basilico su di loro.
Metti pezzi di salmone e un po 'di ricotta sopra di esso.

Se ti piacciono le verdure, allora secondo questa ricetta può anche essere aggiunto come decorazione per sandwich.

Shrimp Brusquetta: ricetta per il miglior spuntino sul tavolo festivo

I gamberi sono usati non solo per la preparazione di terreni e insalate diverse. Sono perfetti per i bruscrite. Ecco la ricetta per il miglior spuntino sul tavolo festivo:

Cosa dovrebbe essere fatto:

Scegli i gamberi più grandi e succosi. Risciacquare e friggere su una miscela di olive e burro. Non rimuovere il guscio.
Affinché il gusto diventasse più luminoso, puoi aggiungere un po 'di aglio schiacciato e pepe nero al gambero alla fine della frittura.
Quando i gamberi saranno pronti e raffreddati, le conchiglie devono essere rimosse da essi. Quindi cospargere la polpa di gambero con succo di limone.
Friggere il pane tagliato sull'olio rimanendo dopo la lavorazione. Lasciami raffreddare un po '.
Sale i pezzi di baguette e cospargere con prezzemolo tritato.

Ora l'ultimo passo. Metti i gamberi sbucciati sulla pagnotta e versa leggermente i sandwich finiti con salsa di soia.

Bruskett con sandwich di tonno: ricetta italiano dei piatti

Il tonno è quasi sempre usato per fare insalate. Tuttavia, un tale pesce è perfetto per i panini. Sono gustosi e appetitosi nell'aspetto. Ecco la ricetta per la cucina italiana - panini "Brusktta con tonno":

Lavare i pomodori e rimuovere tutti gli elementi extra da loro. Cubi di dimensioni medi tagliate.
Aggiungi l'aglio tritato ai pomodori. Cospargere con condimenti, versare un po 'di olio d'oliva e mescolare accuratamente.
Pulisci la cipolla rossa dalla pelle, tagliala con metà a metà degli anelli e tratta con il succo di limone.
Risciacqua i ramoscelli del prezzemolo, lasciali drenare e tagliare.
Grattare finemente il formaggio, tagliare le olive con cubetti.
Metti le vetrini di tonno in scatola in crostini caldi.
Quindi applicare uno strato di miscela inomatica all'aglio, quindi cipolle e formaggio grattugiato.
Metti i sandwich nel forno e cuocere fino a quando il formaggio è completamente sciolto.

Alla fine, i panini sono decorati con olive tritate e prezzemolo.

Tasty Bruskett con pastot di uova: ricetta italiano dei piatti

I panini con un pastot di uova sono una colazione preferita con gli europei. Risulta utile e abbondante. Certo, non è necessario appoggiarsi e ci sono 10 pezzi, ma 1-2 pezzi saranno abbastanza appropriati su qualsiasi tavolo. Tasty Bruskett con Pashot di uova - Ricetta di cucina italiana:

Il principio della cucina è semplice:

Taglia il pomodoro a metà, elimina tutti i componenti non necessari. Metti la verdura su una teglia coperta di lamina. Cospargere con spezie e cospargere di olio d'oliva.
Metti la forma nel forno preriscaldato per un quarto d'ora.
Bollire in una padella 0,5 L di acqua E versa lì un cucchiaio di aceto.
Tirare l'uovo nella tazza, quindi aggiungerlo alla salamoia bollente. Cuocere per 2-3 minuti.
Aspetta fino a quando la proteina e il tuorlo si arricciano, quindi l'uovo può essere rimosso.
Mentre si raffredda, è necessario versare 15 ml Olio d'oliva nella padella, portalo ad ebollizione e friggi le fette di pane.
Rimuovere i pomodori finiti dal forno e tagliare.
Metti fette di pane leggermente raffreddate su un pezzo di pomodoro, allora incolla di uova tritate.
Aggiungi pancetta e foglie di prezzemolo tagliate sottili.
Sale il piatto finito - ed è pronto per essere servito.

Tali panini possono essere preparati aggiungendo avocado e pesce rosso. In questo caso, anche il pranzo o la cena possono sostituire il piatto.

Bruscco con Rosbif: la ricetta per lo spuntino migliore sul tavolo

Rostbif è un manzo cotto. Sarà un ingrediente ideale per Brusktta. Ecco la ricetta per il miglior spuntino sul tavolo:

Caratteristiche di cottura:

Scaldare il forno fino a 180 gradi.
Tagliare l'arrosto di manzo in sottili vetrini, mettere su una teglia unta e inviarlo al forno per riscaldarti.
Preparare i crostini secondo la ricetta precedentemente descritta, friggere nel forno o in una padella.
Quando si raffreddano un po ', devono applicare un po' di crema di formaggio su di loro.
Tagliare la cipolla sbucciata in cubetti. Friggere a fuoco basso fino a quando non è trasparente.
Metti le cipolle sulle pedivelle lubrificate con il formaggio.
Metti le diapositive di Rostbif dall'alto.

Il piatto finito è decorato con verdure e servito sul tavolo.

Brusktta con salsa di manzo e pesto: ricetta

Questo piatto è un po 'come un sandwich di sabbia. Tuttavia, il manzo in questo caso viene utilizzato fresco e viene elaborata immediatamente prima della cottura dei bruscrite. La salsa di pesto in questa ricetta funge da "punto culminante", che aggiunge un'assunzione e un gusto unico.

Algoritmo:

Friggere la bistecca di manzo nel burro fino al completo.
Dopo aver raffreddato la carne, tagliare lo spessore dello spessore non più di 2-3 mm.
Tagliare il pane di segale, trattare con olio d'oliva e friggere su entrambi i lati.
Quindi ingrassa i crostini con una salsa di pesto, metti pomodori tritati finemente, manzo e una borsetta in cima.

Il capolavoro culinario è pronto.

Deliziosa busetta di funghi con cottage: ricetta

Questo è un piatto molto piccante. Quando lo prepari, cipolle e funghi acquisiscono un gusto di caramello. Ecco una ricetta per la deliziosa brusa di funghi con cottage:

L'algoritmo delle azioni:

Pulisci le cipolle, taglia e friggi la trasparenza in una padella con una piccola quantità di olio d'oliva.
Aggiungi un cucchiaio d'acqua e un po 'di zucchero di canna nella padella. Tash per 10 minuti in più.
Risciacqua i campiignoni, rimuovi tutto lo sporco e la spazzatura da loro. Tagliare in piastre sottili e friggere nel burro fino a mezza moneta.
Versare l'aceto di vino nei funghi, versare sale, pepe nero, un pizzico di peperoncino di peperoncino macinato e timo.
Friggere i funghi altri 6-7 minutiQuindi aggiungi la cipolla a loro. Lingivare a fuoco basso 2-3 minutiMescolare accuratamente la massa e rimuoverla dalla stufa. Lasciami raffreddare.

Copri i crostini con cottage, disporre il ripieno di funghi e cipolle in cima. Sale e lascia cadere alcune gocce di aceto balsamico.

Brusa tenera con pomodori e crema di formaggio: ricetta

Delicata brusatta con pomodori e crema di formaggio

Per preparare un tale "sandwich italiano", tutte le varietà di crema di formaggio morbido sono adatte. Ma molto spesso nelle ricette c'è un marchio - Filadelfia. Ecco una ricetta per delicati brusette con pomodori e crema di formaggio:

Cosa sarà necessario:

Crema di formaggio
Pagnotta o pane bianco
Pesto alla genovese
Pomodoro
Pepe nero macinato
Rugula
Olio d'oliva

Cuocere così:

Tagliare la baguette con pezzi porzionati, ingrassarli con olio d'oliva.
Friggere su entrambi i lati. Puoi usare la padella per questo per questo in modo che il pane acquisisca una forma ondulata.
Sciacquare il pomodoro, pulire il nucleo, rimuovere il fluido in eccesso e tagliare a cubetti.
Lubrificare la baguette fritta con salsa di pesto e metti i pomodori schiacciati.
Crema di formaggio tagliato a fette o fette di medio spessore. Metti sopra lo strato di pomodoro, guarnire sopra con foglie di rucola.

Il piatto è pronto per servire sul tavolo. Tutto è così semplice, ma molto gustoso.

Bruskett con pasta di pollo a casa: ricetta

Per uno spuntino del genere, avrai bisogno di una pasta di fegato di pollo. È meglio portare a casa, il che è molto semplice. Ecco una ricetta di Brusetta con pasta di pollo a casa:

Prima prepara una pasta:

Pulisci la cipolla media della buccia, tagliato a cubetti o piccoli anelli, friggere nel burro per trasparenza.
Aggiungi il fegato di pollo grossolana a prua e versa mezzo bicchiere di vino da dessert.
Mescola la massa, in attesa di una completa evaporazione del vino. Quando l'odore dell'alcol scompare completamente, la pasta può essere considerata pronta. Deve essere coperto da un coperchio e lasciato a "raggiungere".
Dopodiché, mangia il composto in un frullatore e batti fino a che liscio.
Ancora una volta, trasferire il fegato nella padella e versare il brodo di pollo. Sale, pepe e cuocere a fuoco lento fino a quando il fluido non viene evaporato.

Quando la pasta è pronta, devi fare i crostini:

Tagliare la baguette a fette sottili con uno spessore del massimo 1,5 cm.
Asciugarsi in una padella, nel forno o sul tostapane fino a formare una navigazione croccante.
Tutto ciò che resta da fare è lubrificare i crostini con olio d'oliva.
Puoi anche grattarli con aglio.
Quindi disporre il ripieno di una pasta, che può essere decorata con erbe speziate o erbe.

Tali panini piacerà a tutti gli adulti, e dei bambini e persino a quelli a cui non piacciono il fegato a causa della sua spiacevole amarezza. I panini con fegato di pollo, che sono strappati di colpa, risultano delicati e molto gustosi.

Delicious Bruskett con pere: ricetta

Il formaggio Dor-Ba aggiunge tali sandwich una notevole nota di salinità. La pera dolce contrasta perfettamente con questo prodotto. Fai una deliziosa busetta con una pera e sorprendi i tuoi amici e la tua famiglia. Ecco la ricetta medica:

Per preparare un tale piatto, preparare:

Chiabattu o pane bianco
Pera
Burro
Tesoro
Noci purificate
Il formaggio Dor-BM
Olio d'oliva
Aceto balsamico
Foglie di insalata

Cuocere così:

Per prima cosa devi lavare la pera e tagliare in 2 parti.
Rimuovere il nucleo e la colonna vertebrale. Tagliare a fette grandi.
Mettili in una padella, ingrassato di burro e friggilo fino a quando non si leggono.
Quindi rimuovere la pera e friggere le noci schiacciate nella miscela rimanente.
Il pane a fette leggermente friggi e lasciami raffreddare un po '.
Lubrificarli con olio d'oliva mescolato tra loro e aceto balsamico.
Metti il \u200b\u200bfoglio dell'insalata sul pane, metti una fetta di pera in cima.
Cospargere con formaggio coperto e di nuovo cospargere con una miscela di olio-ossus. Si scopre uno spuntino dolce e acido molto piccante con insolito retrogusto.

Servire tali panini al tavolo immediatamente dopo la cottura. Se resistono un po ', perderanno l'aspetto idraulico.

Brusktta con melanzane e rucola: migliore ricetta

Nella stagione delle melanzane, voglio cucinare il maggior numero possibile di piatti con questa verdura. I panini si riveleranno particolarmente gustosi. Ecco la migliore ricetta per le busette con rucola e melanzane:

Per preparare un tale piatto, ad eccezione degli ingredienti principali, è consigliabile usare erbe piccanti:

Origano
Rosmarino
Basilico

Ma in loro assenza, è consentito l'uso di altre erbe o spezie. Preparazione:

Taglia il pane e cospargilo con erbe tritate.
Cospargere i pezzi con olio d'oliva e dorarli nel forno.
Tagliare finemente la cipolla e cuocere in forno o cottura lenta.
Aggiungere il peperoncino tritato, melanzane e fette di pomodoro secche.
Mescolare l'olio d'oliva con aceto balsamico, una piccola quantità di zucchero e erbe speziate schiacciate.
Mescola la massa e metti i crostini. Metti la rucola in cima.
I sandwit possono essere cosparsi con qualsiasi condimento. Il piatto è pronto.

Le sabbie possono essere fatte solo con melanzane, senza l'uso di pomodori e cipolle. In questo caso, il gusto della verdura sarà completamente rivelato. Puoi servire un piatto così caldo e freddo. Uno spuntino eccellente per qualsiasi tavolo da pranzo festivo o quotidiano.

Brusktta con melanzana al forno e formaggio feta: ricetta

Bruskett con melanzane al forno e formaggio feta

Un'altra ricetta con melanzane, ma cotta solo nel forno. Il formaggio feta aggiungerà tali panini e pepe - piccante. Ecco una ricetta Brucktta con melanzane al forno e formaggio feta:

Riempi le melanzane con una forchetta da tutti i lati.
Taglia l'aglio a metà senza rimuoverne le bucce, versare una piccola quantità di olio d'oliva e mettere il foglio per melanzane.
Girare i bordi del foglio in modo che entrambe le verdure siano completamente "nascoste" sotto di essa.
Invia al forno e cuoci fino a quando non è piena di prontezza. Ci vuole approssimativamente 30 minuti.
Mentre l'aglio con melanzane si sta preparando, è necessario tagliare e rosolare il pane.
Quindi dovresti preparare il formaggio. Questa ricetta usa FET. Deve essere tagliato o schiacciato, ma i pezzi dovrebbero essere piuttosto grandi.
Rimuovere le verdure finite dal forno, lasciarle raffreddare, quindi tagliare a fette o piccoli pezzi.
Condire con pepe e una piccola quantità di olio.
Poiché la feta è un tipo di formaggio sufficientemente salato, non vale la pena salare inoltre il ripieno per il barietta.
Metti la massa vegetale su crostini e cospargi di formaggio tritato.
Pepe, cospargere con noci sopra.

Prima di servire, il piatto può essere leggermente spruzzato con olio d'oliva.

Bruskett con pollo e peperoncino verde: ricetta

La carne di griglia è buona per una buona alimentazione. Porterà un gusto speciale nei "panini" italiani. Ecco una ricetta per Barustta con pollo e peperoncino verde:

Caratteristiche di cottura:

Lavare e macinare pomodori, peperoncino verde e cipolle. Le proporzioni degli ingredienti sono selezionate a seconda delle preferenze.
Tash la massa vegetale a fuoco basso fino a metà cotto.
Aggiungilo pollo tritato e un po 'di coriandolo secco.
Metti di nuovo l'intera miscela su un fuoco lento e cuocere a fuoco lento fino al completo. È importante mescolare regolarmente la massa in modo che non bruci.
Preparare toast o crostini. Metti il \u200b\u200bripieno su di loro - e i panini sono pronti.

Grazie al coriandolo, il panino italiano riceve speciali note piccanti.

Brusktta con aringhe e cetrioli salato: ricetta

Il filetto tenero e morbido di aringhe è perfettamente combinato con cetrioli salati. Pertanto, in questo caso, entrambi i componenti verranno utilizzati insieme. Ecco una ricetta di Brusetta con aringhe e cetrioli salato:

Metodo di cottura:

Mescolare 3 cucchiai. l. olio d'oliva con 2 cucchiai. l. aceto di vino.
Taglia finemente l'aneto e aggiungi alla miscela olio-ultima. Versare sale con pepe.
Tagliare 2-3 cetrioli Piccoli pezzi e aggiungi alla marinata. Mescolare. Di conseguenza, il liquido dovrebbe coprire completamente i cetrioli. Lascia la miscela per un quarto d'ora.
Tritare finemente la cipolla rossa e versarla in uno scolapasta. Piegare con acqua bollente. Ciò è necessario affinché la verdura perda la maggior parte della sua amarezza e non è troppo bruciando.
Taglia il filetto di aringa e mescola con le cipolle.
Prepara i crostini, metti i cetrioli e le aringhe con le cipolle.
I panini sono annaffiati dall'alto dalla marinata rimanente.

Tali panini saranno uno spuntino eccellente per vari drink, tra cui l'alcol.

Bruskett con pepe: ricetta deliziosa e semplice

Il pepe friggibile sarà un'aggiunta eccellente alle fette di pane. Aggiungi feta, verdure e olio d'oliva. Si rivelerà un piatto leggero e abbondante. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per Barsetta con pepe:

Cuocere 1 pepe grande nel forno su una griglia barbecue. Quando la pelle diventa morbida, la verdura può essere rimossa e lasciarlo raffreddare.
Scaldare un po 'di olio d'oliva in una padella e friggere le fette di pane. Lasciali raffreddare leggermente.
Pulire con cura il pepe cotto, rimuovere la pelle da esso.
Taglia la polpa con barre lunghe e mettiti sul cruton.

Cospargere con feta schiacciata sopra, decorare con una foglia di basilico.

Bruscco con basilico e pomodori: ricetta

Il basilico renderà il piatto piccante e abbondante. Naturalmente, abbiamo bisogno di pomodori, la luce acidità darà un piatto di gusto unico. Ecco una ricetta per bar con basilico e pomodori:

Caratteristiche di cottura:

Preparare toast o crostini.
Tagliare i pomodorini in cerchi. Salta l'aglio attraverso la stampa e aggiungi ai pomodori.
Versare il composto con una combinazione di olio d'oliva e aceto di vino.
Macina un piccolo mazzo di basilico fresco con un coltello o un macinino da caffè. Aggiungi ai pomodori.
Metti il \u200b\u200bformaggio tritato sulle fette di pane e i pomodori in cima.
Decora il ripieno con un basilico schiacciato. Lo spuntino squisito è pronto.

Tali panini hanno un aroma e un gusto incredibili che non lascerà nessuno indifferente.

Bruskett al forno con mozzarella e salsa di pesto: ricetta di snack squisiti

Brucktta al forno con mozzarella e salsa di pesto

Mozarella è nota per il suo gusto morbido e l'aroma sottile. Pertanto, è usato per fare pizza e insalate diverse. Brusktta con questo formaggio sarà una vera decorazione di un tavolo festivo o di tutti i giorni. A proposito, per questa brusketta, la salsa al pesto è meglio cotta da solo e non compra nel negozio. Ecco la ricetta medica:

Mescolare 60 grammiparmigiano con tre denti di aglio tritato.
Macina un po 'di basilico e dadi di cedro con un frullatore.
Aggiungi il formaggio con aglio e mescola.
Versare un po 'di olio d'oliva, sale, pepe e rompere la massa con un frullatore. La salsa è pronta.

Ecco una ricetta per snack squisiti: Bruztta al forno con mozzarella e salsa di pesto. Cosa dobbiamo fare:

Friggere il pane in una padella, in forno o tostapane.
Mescolare il burro morbido e la salsa di pesto in rapporti uguali.
Pulire il pomodoro dalla pelle, gambi e nucleo. Rimuovere i semi dagli olive. Taglia entrambi i componenti in piccoli pezzi.
Mescola pomodori e olive con pasta di pomodoro, mescola e lascia 2-3 minuti.
Tagliare Mozarella con fette di medio spessore.
Lubrificare le fette di pane con una salsa di pesto collegata al burro.
Metti il \u200b\u200bripieno di pomodori e olive, coprire con fette di formaggio in cima.
Metti i panini in un forno preriscaldato e cuocere non più di 2 minuti.

Quando i panini sono pronti, dovrebbero essere decorati con basilico e serviti sul tavolo.

Delizioso barietta con salsa di pesto dal formaggio duro: ricetta

La ricetta è abbastanza semplice, ma il piatto è gustoso e profumato. La salsa di pesto a due sofisticate completa perfettamente le fette di pane. Ecco una ricetta per deliziose busette:

Risciacquare bene le foglie di basilico e metterlo su un panno o un tovagliolo di carta.
Friggere le noci di cedro in una padella, mescolare con aglio tritato.
Aggiungi un po 'di sale alla miscela e ai soffitti con un pestello in un mortaio fino a formare una massa omogenea.
Grattugia 2 varietà di formaggi solidi. Aggiungi le masse di malta e mescola bene.
Versare un po 'di olio d'oliva e mescolare di nuovo bene. La salsa al pesto è pronta, ora puoi procedere a cucinare Brusktta.
Prepara le basi per i sandwich. Il pane viene essiccato nel forno, riscaldato a 170 gradi, per diversi minuti.
Taglia i pomodorini a metà. Lubrificare i crostini con cottage e poi salsa di pesto.

Metti i pomodori e le foglie basiliche sopra. Un antipasto squisito può essere servito al tavolo.

Brusktta con cottage, erbe e pomodori: ricetta

Brusktta con cottage, verdure e pomodori

Il formaggio a cagliata in questa ricetta va bene con verdure e pomodori. Pertanto, per Brusktta, sarà un componente ideale. Mentre il pane è sfocato e poi si raffredda, segui quanto segue:

Sciacquare il basilico e i pomodori e lasciarli asciugare. Rimuovere gli elementi in eccesso (steli da verdure, pelle - dal pomodoro) e tagliare a piccoli pezzi.
Metti i componenti nell'insalata e cospargi con eventuali erbe piccanti schiacciate.
Macina l'aglio, invialo alla miscela di pomodoro-basilico. Spruzzalo con olio d'oliva e mescola accuratamente.
Sale e mescolare di nuovo. Lasciare per 5-7 minuti.
Metti una piccola miscela di pomodori su ogni fetta di crostini e cospargi di formaggio cottage in cima.

L'ultimo colpo è la decorazione delle barre con le foglie del basilico. Un piatto delizioso è pronto per l'uso.

Bruskett con prosciutto, erbe e verdure: ricetta

Bruskett con prosciutto, verdure e verdure

La base di questo brusco è tsukini. Il risultato è un piatto molto gustoso e abbondante. Ecco una ricetta con verdure e verdure:

Algoritmo di preparazione:

Eseguire le manipolazioni preparatorie precedentemente descritte con pane bianco o Chiabatta - friggere in una crosta dorata.
Tsukini tagliato in cerchi spessi non più di 2-3 cm. Cuocere in forno o in una padella, lubrificata con olio d'oliva.
Macinare 1-2 spicchi d'aglio E aggiustali Tsukini.
Sale e pepe, quindi mescolare la massa accuratamente.
Tritare finemente qualsiasi verdura e versarlo nella miscela. Mescolare di nuovo e lasciare per 10 minuti.
Grattare le fette di pane raffreddate con aglio, condire con olio d'oliva. Metti il \u200b\u200bripieno di verdure su di loro.

Alla fine, puoi mettere un pezzo di prosciutto su un panino finito. Il sandwich è cosparso di erbe e servito sul tavolo.

Bruscatt con pancetta: ricetta

Questa ricetta può anche essere considerata classica, poiché in Italia è una delle più popolari. Bruscatt con pancetta è gustoso e soddisfacente.

Cuocere così:

Prima di posare la pancetta sul Crouton, deve essere friggibile. Per questo, viene utilizzato un po 'di olio d'oliva.
Quindi metti i pezzi di pancetta per 10-15 minuti su un tovagliolo di carta. Assorbirà il grasso in eccesso lasciato dopo la frittura.
Taglia le cipolle in piccoli cerchi. Inizialmente, nella padella, le fette della baguette sono dorate in una padella, quindi - cipolle. Quando diventa trasparente, può essere rimosso su una piastra.
Lubrificare le fette di baguette con mozzarella o altri formaggi morbidi.
Metti la cipolla, dall'alto - pancetta. Per la decorazione di Bruztta, viene tradizionalmente utilizzato il basilico o qualsiasi altro green.
Un capolavoro così culinario sarà più delizioso se lo servi al tavolo caldo.

Brusktta è uno squisito piatto di cucina italiana, che può essere facilmente e rapidamente cotta da solo. Ma questo non è solo uno spuntino festoso. Un tale panino sarà una colazione meravigliosa per tutta la famiglia, perché ci sono molte ricette per la sua preparazione. Scegli uno dei precedenti e sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici. Buon Appetito!

Video: Festivo Brusktta

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