Milyen nyári salátákat és harapnivalókat főzni egy ünnepi asztalhoz: 26 legjobb receptek, ötletek, tippek

Ebben a cikkben számos receptet talál a nyári salátákhoz és harapnivalókhoz az ünnepi asztalon.

Egy gyönyörűen díszített ünnepi asztal minden háziasszony jellemzője. Végül is minden nő szeretné kedvelni a vendégeket, jóváhagyást és dicséretet szerezni. Ezért, röviddel az ünnep előtt, egy kérdés relevánssá válik - mit főzzünk?

Valójában nagyon sok lehetőség van egy ünnepi vacsorára, sőt nyáron is. Az alábbi nyári snackek és saláták receptjeiből kiválaszthatja a legérdekesebb és legmegfelelőbbet. Sokan alkalmasak egy esküvői asztalra. Olvassa el tovább.

Érdekes nyári ünnepi saláta és finom „fekete herceg” snack: recept, tervezési ötletek, tippek

Nagyon finom, érdekes, hihetetlenül ízletes, de ugyanakkor könnyű elkészíteni egy nyári ünnepi salátát és snacket. A fekete herceg - Ez a név a legmegfelelőbb egy adott ételhez, amely a keleti országokból jött létre. Itt van a recept - elkészítve:

• Padlizsán
• Édes paprika
• Paradicsom
• Néhány szegfűszeg fokhagyma
• Hagyma
• Petrezselyem és kapor
• Székesegyház
• Kis mennyiségű napraforgóolaj
• Szója szósz
• Alma ecet

Ezután kövesse ezt az algoritmust:

1. Mosson jól a padlizsánt, süsse a sütőben, amíg befejeződik.
2. Hűtsük le a kész zöldséget, majd távolítsa el a középső részét, és vegye le a filmet, a bőr felületén képződve.
3. Vágja a padlizsán húst apró darabokra, adjon hozzá fokhagymát és szójaszószt. Ehelyett fokhagymás szószot használhat.
4. Mossa meg és vágja le a paradicsomot, nem kell eltávolítania a magokat tőlük.
5. Vágjuk a hagymát, megszórjuk almaecettel.
6. Vágja le a paprikát vékony csíkokkal.
7. Összetörje a zöldeket és a bazsalikomot.

Az összes hozzávaló előkészítése után helyezze a paradicsomot először egy mély edénybe, majd a bors és a hagyma követte. Öntsük a salátát padlizsánmártással, megszórjuk gyógynövényekkel.

Tanács: Tálaljon egy ilyen ételt az asztalhoz a főzés után. A hő és más összetevők hatására a paradicsom lehetővé teszi a gyümölcslevet, amely elrontja a saláta általános ízét.

A tervezés gondolata - díszítse az ételt szilva, gyógynövényekkel és salátalevelekkel.

Finom saláta és szokatlan tengeri szellő előétel egy nyári ünnepi asztalhoz, esküvőhöz: recept

Ez a kulináris remekmű kiváló alternatívája lesz egy jól ismert „hering egy bundabőr alatt”. De ugyanakkor ízletesebb, és kalóriatartalma nagyságrenddel alacsonyabb. Ilyen finom saláta és egy szokatlan előétel "Tengeri szellő" Bármely nyári ünnepi asztalhoz, beleértve az esküvőt is. Itt van a recept:

Vesz:

• Tengeri káposzta (friss, szárított vagy pácolt)
• Közepes méretű répa
• Hering
• Hagyma
• Majonéz
• Őrölt koriandermag
• Kaporzók

Főzz így:

1. Az induláshoz készítse elő a répa. Jobb, ha sütőben vagy multicookerben sütjük.
2. Ezután hagyja lehűlni, és távolítsa el a bőrt a felületéről. Reszel egy durva reszelőn.
3. A konzerv tengeri káposztától a csomó folyékony, ha szárazra forraljuk néhány percig, kis mennyiségű vízben. Dobj egy szűrőedényre 10-15 percig.
4. Vágja a hagymát vékony fél gyűrűkre, heringkékkel vagy rétegekkel.
5. Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy tartályba, zsírozza majonézzel. Nem szükséges sót, mivel a hering már elég sós.

Megszórjuk a salátát a tetejére a korianderrel és apróra vágott gyógynövényekkel. Most kiszolgálhatja az asztalhoz - nem kell várnia az impregnálást.

Finom nyári és könnyű saláta, snack a görög ünnepi asztalon, a grillhez: recept

Mindenki ismeri és szereti egy étel friss paradicsomot és uborkát. Ugyanakkor még előbb vagy utóbb zavar, és az ünnepi asztal klasszikus zöldségvágása triviálisnak tűnik. Ha meglepni és kényeztetni szeretné a vendégeket, fontolja meg a görög étel egyik variációját. Itt van egy recept egy finom nyári és könnyű salátához, harapnivalók egy ünnepi asztalon "Görög":

Ehhez csak:

• Közepes méretű paradicsom (2 db) vagy 1 nagy
• Piros vagy sárga édes bors
• Közepes méretű uborka
• Hagymafej - fehér vagy kék
• Salátalevél - 1 csomó
• Adyghe sajt (ha nincs mód használni, akkor vegyen be egyet, amely a lehető legközelebb áll az ízléshez és a következetességhez)
• Olajbogyó vagy olajbogyó (10 db)
• Friss petrezselyem és koriander
• Szója szósz
• Olivaolaj

Főzz így:

1. A paradicsomból vegye le a pépet, vágja le a többit apró darabokra. Tegye ugyanezt más zöldségekkel - uborkával és hagymával.
2. Helyezzen salátaleveleket egy nagy edényre, és zöldségeket. Csináld úgy, hogy az általános kompozíció egy dombhoz hasonlítson.
3. Vágja le az adyghe (vagy bármely más) sajtot. Az utolsó előtti réteget kell képeznie.
4. A végső löket: Távolítsa el a magokat az olajbogyóból, és díszítse a salátát gyümölcsökkel.

Egy ilyen étel tökéletes húskészítményekhez, vágásokhoz és grillhez.

Eredeti nyári saláta és egy "készlet" snack - egyszerű és ízletes: recept

Ez a saláta nagyon szokatlan, de könnyű elkészíteni. Konkrét, kellemes ízlése van. Nem minden ember tudja megérteni a kezdetektől, hogy magában foglalja a rendes burgonyát. Itt van egy recept egy eredeti nyárhoz, nagyon finom salátához és harapnivalókhoz "Készlet":

Ennek a finom ételnek a főzéséhez vegye be:

• 2 közepes burgonya
• 150 g nyerskopás kolbász
• 1 Bricket szárított fa gombák
• Növényi olaj
• Szója szósz
• Kaporzók

Főzz így:

1. Tisztítsa meg a burgonyát, mossa meg jól, és reszelje lekvár nélkül.
2. Forraljuk fel a vizet, tegye a burgonya chipset egy szűrőedényre, és engedje le forrásban lévő vízbe.
3. Főz 3 perc, Ezután öblítse le a burgonyát jól hideg vízben.
4. Készítse el a gombákat szárítva. Öntsük őket forró vízzel, és várjon duzzanatra. Kis darabokra vágva.
5. Vágja le a kolbászt egy vékony szalmával, majd az összes hozzávaló, egy réteg réteggel, tegyen egy edényt.
6. Öntsön a szójaszószt és a növényi olajat a tetejére. Díszítse a salátát apróra vágott gyógynövényekkel.

Ennek eredményeként kapsz egy kis állást. Egy ilyen saláta tökéletes ünnepi asztalhoz vagy rendszeres otthoni ebédhez.

Káposzta és ruha ropogása egy finom nyári asztalhoz snackekkel: Recept

Ez az étel egy igazi vitaminok és más jótékony anyagok tárolása. Itt található egy recept a káposztára, valamint a káposzta roppantására és a snackekkel ellátott finom nyári asztalra:

Készítik a következőkkel:

• Fejes káposzta
• Lukács
• Almák
• Lingonberries (helyettesíthető áfonya)
• Citrom
• Kis mennyiségű só és cukor
• Növényi olaj

Főzz így:

1. Finoman aprítsa meg a káposztát, megszórjuk sóval cukorral.
2. Mash a karját, amíg a gyümölcslé megjelenik. Szorítsa ki a citrom és a mezők gyümölcslevet a káposztával.
3. Vágja az almát vékony fél gyűrűkre, adja hozzá a káposztához.
4. Töltse fel a tömeget a tetején növényi olajjal.
5. A végén tegye a bogyókat a salátára dekorációként.

Ez minden-finom és finom saláta-demert készen áll.

Vitamin- és könnyű saláta, valamint egy snack az ünnepi asztalon "vicces csirke": recept

Ez az étel mindenekelőtt a nők számára vonzó lesz. Könnyű, ízletes és szokatlan ízű. De a férfiak kedvelni fogják őt a sziget ízlésével savanyú jegyzetekkel. Itt van egy recept a vitamin- és könnyű salátához egy ünnepi asztalhoz "Vicces csirke":

Főzzen salátát:

• Főtt csirke filé
• Salátalevél
• Kerek vörös retek
• Sukharikov
• Kapor
• Fokhagyma
• Petrezselyem
• Zöldhagymát
• Napraforgó, finomítatlan olaj
• Majonéz
• Szója szósz
• Alma ecet

Szakasz:

1. Készítse elő a filét a sütőben vagy a multicookerben. Hűtsük le és vágják a kockákra.
2. Vágja le a reteket gyűrűkkel, ha a gyümölcsök nagyok - félig. Csiszolja meg a fokhagymát.
3. Kombinálja az előkészített összetevőket, adjon hozzá kekszet és salátaleveleket.
4. Öntsön egy majonéz, szójaszósz és napraforgóolaj egyenlő arányából készített benzinkút egy kis mennyiségű alma -ecet hozzáadásával.

Most folytathatja az edény kialakítását:

• Helyezzen zöld vagy piros salátaleveleket egy széles szélekkel ellátott lapos tányérra.
• Helyezze az elkészített tömeget a tetejére, és öntse újra a mártást.
• De ezúttal pontosan - úgy, hogy úgy tűnik, mintha cseppekkel borítanák.

A kész saláta az asztalon történő tálalás után keveredik, mert gyorsan engedi a léet.

Egyszerű nyári saláta "szórakoztató hangulat" - Az ünnepi asztal finom dekorációja harapnivalókkal: recept

Egy ilyen étel, annak egyszerűsége ellenére, nagyon szépnek tűnik. Hihetetlenül ízletes, tehát a szokatlan snackek igazi ínyencei minden bizonnyal vonzóak lesznek. Ez az ünnepi asztal finom dekorációja. Itt van egy recept egy ilyen egyszerű és nyári salátához "Szórakoztató hangulat":

1. Vágja a borsot, az uborkát és a káposztát egy vékony szalmával.
2. Reszeljen egy almát sárgarépával durva reszelen.
3. Világos a hagyma és a kapor zöldei.
4. Vágja le a paradicsomot szeletekkel.
5. Helyezze a salátát az edényre rétegekben, kissé meghintve apróra vágott sóval.
6. Megszórjuk a kész ételt növényi olajjal.

Ilyen snack hús- és hal ételekkel szolgálhat fel.

Égítő előétel "éles uborka" - finom nyári saláta a grillhez: recept

Legyen óvatos ezzel az ételrel, ez elég éles. Ha szereti az ilyen snackeket, vagy az egyik vendége inkább inkább őket, feltétlenül készítsen néhány lemezt. Itt van egy recept finom nyári saláta és égő harapnivalók számára "Éles uborka" Barbecue:

1. Vegyen néhány friss uborkát, távolítsa el tőlük a „felsőket”, és vágja le először 4 részből, és aztán - át. Finoman aprítsa meg a fokhagymát.
2. Készítsen el egy mély tartályt, tegye ki az uborkát, megszórja sóval, és adjon hozzá elnyomott vagy reszelt fokhagymát.
3. Öntsön apróra vágott keserű borsot és mustármagokat, öntsön be ecetet és napraforgóolajat.

Helyezze a kész salátát hideg helyre 1,5 órán át. Ezután keverje össze, és tálalja az asztalhoz. Kiderül, hogy éles, tehát tökéletes főtt fiatal burgonya, burgonyapüré, hús és hal ételekhez. Jól megy az alkohollal és a grillezéssel.

Akut snack és egy finom nyári saláta "Elégedett kínai": recept

A saláta előkészítésekor feltétlenül kövesse a fűszerek és a szószok arányát. Végül is, miután kicsit állt, telített és még élesebb lesz. Itt van egy recept egy akut snackre és egy finom nyári salátára "Elégedett kínai":

Főzzen egy harapnivalót ezen elv szerint:

1. Forraljuk a keményítő tésztát anélkül, hogy leválasztaná.
2. Dobj le egy szűrőedényre, mossuk le folyó víz alatt, és hagyja, hogy leereszkedjen.
3. Távolítsa el a szálakat belőle, vágja le a kb. 5-7 cm.
4. Mossa meg az uborkát és a sárgarépát, távolítsa el az összes felesleges alkatrészt, és vágja hosszú csíkokba (durva reszelőn reszelheti).
5. Vágja le a kolbászt hosszú tésztával.
6. Vágja a hagymát gyűrűkkel (ha kicsi) vagy félgyűrűkkel (ha nagy).
7. Keverje össze az összes összetevőt egy tartályba, öntsön fűszereket, öntsön szójaszószt és növényi olajat.
8. Helyezze a tömeget egy széles szélekkel rendelkező lapos edényre.

Ezután adjunk hozzá éles fűszereket, amelyek miatt elvileg a saláta megkapta a nevét. Vedd ezt érte Weiszin és Malasyai- Kis táskákban adják el őket, és minimális mennyiségben kell vinni őket. Nem szükséges sózni a salátát.

Könnyű nyári saláta és snack az "Tsukesh" ünnepi asztalon: recept

Már név szerint kitalálhatja, hogy ehhez az ételhez el kell készítenie a cukkinit. Ezek a fő összetevő ebben az ételben. Itt van egy recept egy könnyű nyári salátához és harapnivalókhoz egy ünnepi asztalon "Tsukesh":

Tehát mit kell tenni:

• Mossa meg a fiatal cukkinit (lehetőleg magok nélkül), vékony gyűrűkre vágva, ezután csíkokkal.
• Keresse meg a hagymát, a petrezselymet és a kaporot.
• Adja át a fokhagymát a sajtón, vagy vágja le nagyon finoman.
• Keverje össze az összes elkészített zöldséget, sót.
• Ízesítsük ecettel és növényi olajjal.

Egy ilyen saláta tökéletesen alkalmas főtt fiatal burgonyához és hústartókhoz. De valószínűleg független hideg előételként szolgálhat. Az ünnepi asztalon reprezentatívnak tűnik, a tervezés egyszerűsége és az alkalmazott összetevők ellenére.

Könnyű nyári saláta és pitypang snack: recept

A pitypang nem csak egy gyönyörű és aranyos nyári virág. Ez egy meglehetősen hasznos növény, gyógyító tulajdonságokkal. A főzés során ezt legalább használják, különösen a finom snackek elkészítéséhez. Itt található az egyik finom, könnyű nyári saláta és a pitypang snack receptje:

Neki, vegye be:

• Alaposan mosott virágokat és pitypang leveleket
• Kapor és petrezselyem
• A fiatal fokhagyma tollak (szeletekkel cserélhetők)
• Salátalevél
• Só- és őrölt bors
• Citromlé
• Napraforgó vagy olívaolaj

Főzési funkciók:

1. Helyezze a fiatal leveleket és a pitypangvirágokat sózott vízbe. Áztassa egy órát: A keserűség és a patogén mikroorganizmusok eltávolítását kell eltávolítani.
2. Ez idő után tegye a növényt egy szűrőedényre, hogy eltávolítsa a fennmaradó folyadékokat. Hagyja egy kicsit megszáradni.
3. Zöldek és saláta, valamint a pitypang leveleinek nagy darabokra vágása.
4. Tekerje az edényt citromlével, sóval, borssal, öntsön növényi olajjal. Mellesleg, bármilyen olajat vehet, nem csak napraforgó vagy olajbogyó.
5. A kifinomultság és a telítettség salátájának megadása érdekében hozzáadhat egy kis friss túrót.
6. Keverje össze az összes alkatrészt alaposan - és az edény készen áll.

Ha elvárja a vendégeket, akkor díszítsen egy ilyen salátát pitypangvirágokkal. Ezek a teljes tömegbe is beilleszthetők. De egyáltalán meg is teheted őket.

Tanács:A túró helyett teljesen más összetevők adhatók hozzá a salátához. Nagyon jól megy kemény és puha sajtfajtákkal, főtt tojásokkal.

Egy kiadós és egészséges nyári saláta és kiváló snack marhahús és gyógynövények: recept

Ennek a salátának az összetevők szokatlan kombinációja van. De pontosan ez teszi finom és nagyon ízletes. Itt van egy recept egy kiadós és hasznos nyári salátához, valamint egy kiváló snack marhahússal és gyógynövényekkel:

Főzéshez vegye:

• A citromfű 1 alsó része
• 15 ml fűszeres chili szósz
• 10 g friss mentalevél
• 1/7 pohár halszósz
• 20 g koriander
• 700 g marhahús vágás
• 1 csomó salátalevél
• 2 izzó
• 1 csomó hagyma tollak
• 1 nagy uborka
• 6 paradicsom cseresznye
• 1 csipet cukor

Fontos: Szüksége lesz egy pohár lime juice -ra is. Az előkészítéshez vegyen egy pohár vizet, és nyomja ki belőle 1 lime lime- Ha szükséges, adja hozzá a folyadékot és keverje össze

Most folytathatja a fő tevékenységeket:

1. Vágja le a hámozott hagymát vékony gyűrűkkel, csak aprítsa meg a tollakat.
2. Öblítse le az összes elkészített gyógynövényt alaposan, és vágja le késsel, vagy finoman szakítsa meg a kezével. Hagyjon néhány ágot a menta egészéből - szüksége lesz rájuk, hogy díszítsék az ételt.
3. Öntsük a kapott keveréket halmártással és lime juice -vel.
4. Adjon hozzá egy csipet cukrot, tegye a chili szószot.
5. Keverje össze a tömeget jól. Fontos, hogy a cukor teljesen feloldódjon.
6. Vágja le a marhahús filéját, és süsse a lágyságig.
7. Távolítsa el a húst, és vágja vékony csíkokba.
8. Helyezze őket egy korábban elkészített fűszószba. Tartsa több órán keresztül.
9. Mossa le a salátaleveleket, engedje le és durván vágja le.
10. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre, uborka nagy kockákkal.

Helyezze a marhahúst a salátalevelekre, öntse a mártást, amelyben a hús pácol. Megszórjuk uborkával, tegyen paradicsomot a szélekre. Megszórjuk a tömeget a tetejére mentalevelekkel - és egy finom étel készen áll az asztalra.

Nyári saláta és előétel "július" ünnepi hangulatért: recept

A július a nyár legszebb hónapja. Ezért ez a saláta recept megkapta az azonos név nevét, és nem meglepő, mert oly sok hasznos összetevővel rendelkezik. Itt van egy recept a nyári salátához és harapnivalókhoz "Július" Ünnepi hangulatért:

Amire szüksége van az ételhez:

• Málna
• Zöld salátalevél
• Kész levél saláta
• Sajt feta
• Cédrus diófélék

És ezt a jóságot nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el:

1. Helyezze a salátaleveleket egy nagy tálba.
2. Hajtsa fel a tetejére a málna bogyókat és a kocka fet sajtot.
3. Öntsön egy kis növényi olajat és balzsamos ecetet.
4. Díszítse a kész salátát dióval.

Teljesen különféle gyógynövényeket adhat az edénybe, és nem csak azokat, amelyeket fentebb leírtak. Természetesen nem fogják elrontani az ízlését, de éppen ellenkezőleg, még nagyobb pikkot és kifinomultságot ad neki.

Finom nyári saláta "Song Chicken" ünnepekre, esküvőre: recept

Ez egy könnyű és nagyon ízletes snack. Díszítheti az ünnepi asztalot, vagy csak így főzhet, különféle menühöz. Itt van egy recept egy finom nyári salátához "Kibaszott csirke" Az ünnepekre, az esküvőre, minden nap:

Készítsen egy edényt:

• Füstölt csirkehús
• Mazsolák
• Almák
• Paradicsom
• Majonéz
• Kashew diójai

Szakasz:

1. Csiszolja meg a kész csirkefilét.
2. Tisztítsa meg az almát és vágja le hosszú csíkokkal.
3. Keverje össze mindkét alkatrészt, adjon hozzá mazsolát dióval.
4. Töltse fel a kész salátát majonézzel közvetlenül az asztalhoz való tálalás előtt.

Ha szükséges, ezt az ételt teljesen más alkatrészekkel díszíthetjük. Használható fűszerek és fűszeres gyógynövények használata. Hozzáadhat sült gombát és más fehérje összetevőket.

Alacsony kalóriaszáru saláta és snack az asztalhoz minden nap: recept

Egy ilyen saláta vonzó lesz még az igazi ínyencekhez is. Biztonságosan enni lehet azok a nők, akik egy gyönyörű és karcsú figurát támogatnak. Nagyon egyszerű főzni. Itt van egy recept egy alacsony kalóriatartalmú salátához és egy snackhez az asztalhoz minden nap:

1. Vágjon hagymát, almát és szilvát.
2. Reszelje a kemény sajtot, aprított tojást és uborkát.
3. Tisztítson meg több nagy dióféléket, és vágja le őket.
4. Minden összetevőnek különböző lemezeken kell lennie. A saláta tálon rétegekben kell őket elrendezni.
5. Minden réteget víz nagylelkűen joghurttal. Kívánatos, hogy otthon legyen.
6. Az utolsó saláta réteg feldolgozása után megszórja a tetejét gyógynövényekkel.

A só és más fűszerek vagy fűszerek hozzáadják az ízét. Ha szükséges, használjon friss fűszernövényeket, hogy még kifinomultabb legyen az étel.

Az "Ealash" egy különleges ünnepi előétel esküvőre és finom nyári saláta: recept

Saláta "Ealash" Nagyon vonzó megjelenése van. Számos különféle összetevőt tartalmaz, tehát az edényen szokatlanul gyönyörű, többszörös kompozíciónak tűnik. Esküvőre és ünnepi asztalra alkalmas más ünnepségeken. Itt van egy recept egy speciális ünnepi snackre és egy finom nyári salátára:

1. Forraljuk a répa, a sárgarépa és a burgonyát, és a húst megsüthetik, vagy lassú tűzhelybe helyezhetők. A húsvágás helyett a sonkát használhatja.
2. Hámozza meg a zöldségeket és vágja le csíkokra. Ha sonkát használ, akkor az őrlés előtt kissé süssük. Ezután vágja le vékony lemezekre.
3. Helyezze az összes hozzávalót egy tányérra halomba. Vagyis az egyes termékek típusából kialakítva kis piramisokat kell készítenie.

Más összetevők hozzáadhatók és hozzáadhatók a salátához. Például konzerv zöld borsó, bab, kukorica, paprika. Só Az edény nem ajánlott, mert majonézzel fűszerezik.

Gyümölcsös nyári saláta desszerthez: recept

Ehhez a desszerthez teljesen különböző összetevőket vehet be. Használjon mindent, ami tetszik:

• Narancs
• Sárgabarack
• perzsa
• Nektarin
• Körte
• Áfonya
• Málna
• Eper stb.

Az üzemanyag -feltöltéshez méz, tejföl, tejszínhab, különféle típusú krémek és desszertek - tartletek - ellátásához használhat. Például a weboldalunkon található cikkben megtalálja 11 A legjobb és legfinomabb recept a puding krémről- A tartletek bármilyen élelmiszerboltban megvásárolhatók.

Készítsen elő egy gyümölcs-bery nyári salátát a desszertek tálalásához:

1. Hámozza meg a gyümölcsöt, vegye le a bogyók szárát.
2. Vágja le őket nem túl nagy darabokat.
3. Adjon hozzá egy evőkanál mézet és egy kis tejfölt.
4. Keverje össze jól, tedd be a tortleteket.
5. Öntött egy kis tejszínt vagy tejszínhabot a tartletek aljára, és a vágott gyümölcsöket elhelyezheti a tetejére.
6. Díszítheti egy ilyen finom desszertet zúzott mentalevelekkel és porcukorral.

Ez az édes saláta tökéletesen megközelíti a pezsgőt, a bűntudatot vagy az édes tinktúrákat, likőröket, balzsamokat.

Nyár és finom napraforgó saláta napraforgó esküvőre olajbogyó és tőkehal máj: recept

Leggyakrabban a háziasszonyok ilyen salátája felkészül a téli ünnepekre. Nyáron azonban nagyon alkalmas az ünnepi asztalra, például esküvőre vagy születésnapra. Végül is ez nem csak egy ízletes, hanem egy fényes, gyönyörű étel is. Itt van a nyár receptje, és az ízletes saláta-cuckoo olajbogyóval és tőkehalmájával:

Főzés "Napraforgó" A hagyományos hering alapelve szerint bundababatás alatt:

1. Forraljuk fel a fiatal burgonyát, hűtsük le, tisztítsák és dörzsöljék az első réteget egy mély saláta tálba.
2. A második réteg - apróra vágott hagyma
3. A harmadik az apróra vágott tőkehal máj.
4. A negyedik - tojásfehérje főtt tojásfehérje - meg kell reszelni.
5. Az összes réteg között adjunk hozzá majonézt és kenjük jól.
6. Díszítsük a salátát benőtt tojássárgával.

Tanács: Helyezze a rétegeket legfeljebb 1 cm magasra, különben a saláta friss és nem ízletes lesz. Szükséges, hogy a reszelt termékek minden rétege jól telített legyen.

A végén távolítsa el a magokat az olajbogyóból, vágja fel a gyümölcsöt felére, és díszítse velük a saláta tetejét. Készítse el a „napraforgó” szirmokat a szokásos burgonya chipsből. Ha nincs lehetősége a tőkehaj -máj használatára, akkor cserélje ki főtt csirkefilé vagy mellre. Biztonságosan hozzáadhat apróra vágott Champignonokat az ételhez.

Nyári bogyós saláta és előétel spenóttal és avokádó zöld: recept

Ez a kiváló étel vonzó megjelenéssel, rendkívüli ízével és aromájával rendelkezik, és nagy előnyökkel is rendelkezik. Végül is hatalmas számú bogyót, valamint mézet, spenótot és más vitaminizált termékeket tartalmaz. Itt található egy recept a nyári bogyós salátához, valamint a spenóttal és az avokádóval.

Mit szeretnél csinálni:

1. Készítsen elő szamócát, öblítse le és hagyja leereszkedni, majd vágja le, és helyezze egy mély tálba.
2. Hagyja a bogyók egy részét érintetlenül - ezek hasznosak lesznek a desszert saláta díszítéséhez.
3. Öntsön virágmézet, olívaolajat, bor ecetet egy tálba szamócával.
4. Öntsön fűszereket.
5. Küldje el a Dijon mustárt a fenti összetevőknek.
6. Verje meg a tömeget, öntsön mákmagot, és újra keverje össze mindent.
7. Fedje le a bogyó öltözködését, és tegye félre.
8. Mossa meg a spenótot és a salátát, törje be nagy darabokra, tegyen egy salátabálba.
9. Vágja le az edény díszítésére tervezett szamócát.
10. Bogyók (bármi is megtalálható) mossa és szárítsa meg.
11. Hajtsa össze a salátabálban lévő összes gyümölcsöt a növényzetre.
12. Távolítsa el a csontot az avokádóból, vágja le a pépet nem túl nagy kockákkal.
13. Összetörje a feta sajtját.
14. Fűtött serpenyőben szárítsuk ki kesudióval, majd lehűtjük, vágjuk és öntsük a salátabál fő összetevőibe.

Most csak egy eper öltözködést kell öntenie egy majdnem kész salátába, és alaposan keverje össze. Ezután azonnal tálaljuk az asztalhoz, vagy küldje el a hűtőszekrényhez. De hosszú ideig nem szabad tárolni, különben elveszíti az ízét.

Nyári saláta és egy snack friss zöldség tejföllel és füstölt kolbászgal: recept

Amikor az első otthoni zöldségek megjelennek, egyszerűen lehetetlen, hogy ne használja őket finom saláták elkészítésére. Ez a recept nagyon egyszerű, és maga a folyamat rövid és nem túl fárasztó.

A nyári saláta és harapnivalók beszerzéséhez friss, tejföllel és kolbászos zöldségből, vegye be:

• Francia mustár
• Friss uborka kis méretű
• Só
• Fiatal fehér káposzta
• Fehér őrölt bors
• Nagy harang paprika sárga
• Vastag tejföl (nagyon kívánatos természetes otthoni terméket használni)
• Kis paradicsom
• Friss zöldek
• Kolbász szenved

A főzési folyamat egyszerű a lehetetlenséghez:

1. Alaposan mossa le a zöldségeket, hagyja, hogy a víz leereszkedjen.
2. Finoman aprítsa meg a káposztát, vágja le az uborkát kockákkal.
3. Távolítsa el a magot a bolgár borsból, és vágja le rudakkal is.
4. Vágja le a paradicsomot kis szeletekkel. Kövesse őket, őrölje meg a kolbászt.
5. Helyezze a zöldségeket a salátabálba, adjon hozzá kolbászt.
6. Megszórjuk a teljes keveréket gyógynövényekkel, ezután fűszerekkel.

Egy külön tálban keverje meg a tejfölt és a mustárt, amíg sima nem lesz. Adja hozzá a kapott mártást a salátához közvetlenül a tálalás előtt. Keverje össze jól az edényt - és készen áll. Kap egy nagyon szokatlan, hihetetlenül finom salátát, amelyet a vendégek biztosan vonzanak.

Éles fűszeres nyári saláta és egy snack koreai sárgarépával: recept egy finom asztalhoz

A tavaszi és a nyári időszakokban rendkívül fontos, hogy a testet az összes szükséges anyaghoz biztosítsuk. Sok vitamin, nyomelem és egyéb jótékony elem a koreai sárgarépából készült salátában található. Ugyanakkor kiderül, hogy meglehetősen éles és pikáns, és fő plusz egy alacsony kalóriatartalom.

Ételek egy finom asztalhoz és egy algoritmushoz snackek előkészítéséhez:

1. Vágja le először a friss, jól mosott uborkát körökben, majd készítsen belőlük kis hosszúkás kannákat.
2. Koreai sárgarépa (300 g) dobja el a szűrőedényt, hogy teljesen eltávolítsa a felesleges gyümölcslevet. Ezután vágja le apró darabokra. Méretükben a lehető legnagyobb mértékben egybe kell egybeesniük az uborka bárral.
3. Süssük a fólia csirke filében. Fűszerekkel vagy anélkül - úgy dönt.
4. Egy mély saláta tálba tegye a koreai sárgarépa teljes mennyiségének felét a tetejére - csirkemell.
5. Kenje meg a réteget majonézzel, majd enyhén sóval és borssal.
6. Helyezze az uborkát erre a rétegre, újra hozzáadhatja őket. Kenje meg újra majonézzel. Most adja hozzá a fennmaradó koreai sárgarépát. Sőt, nemcsak a tetején, hanem a saláta szélén is kell lennie.
7. Keverheti az összes összetevőt, és a salátát majonézzel vagy klasszikus joghurttal fűszerezheti. Ez is nagyon ízletes és étvágygerjesztő lesz.

Díszítsük a kész edényt felére vágva cseresznye paradicsommal. Hozzáadhat néhány darab sajtot és apróra vágott zöldeket. Ennek eredményeként nagyon fényes, gyönyörű és finom előétel kap.

Édes eper és ököl desszert: recept egy finom nyári salátához

Minden gazdag ünnep után, a végén, mindig van desszert -ellátás. Fagylalt, sütemények, édességek - Ez természetesen jó, de már kissé banális. Meglepni és kérem a vendégeit, kínáljon nekik egy különleges, ízletes, édes és igazán nyári szamócát.

Főzzük a desszertet e recept szerint:

1. Öntsön egy kis virágmézet, vörösbort és citromlevet egy mély tálba.
2. Adjunk hozzá sót, keverjük össze.
3. Fedje le az öntettel ragasztófóliával, és hagyja egy ideig.
4. Alaposan mossa meg és tisztítsa meg a szamócát.
5. Hagyjon néhány különösen szép és nagy bogyót az edény díszítéséhez, és vágja le a többi gyümölcsöt vékony lemezekkel.
6. Mozgassa az eper egy salátabálba, öntsön be egy korábban elkészített öntettel.
7. Keverje össze a tömeget, amíg sima, és fedje le újra ragasztófóliával.
8. Helyezze a bogyókat a hűtőszekrénybe negyed órára.
9. Ebben az időben szárítsa meg a pisztáciát egy serpenyőben, lehűtse és finoman morzsoljon, és öntse be a salátabálba.
10. Mossa le és engedje le a friss mentaleveleket, vágja le és adja hozzá a pisztáciahoz.
11. Távolítsa el az eperkeveréket a hűtőszekrényből, és keverje össze az összes összetevőt egy salátabálba.

Vágja le az edény díszítésére tervezett szamócát. Díszítse egy kész salátával, majd tegye vissza az edényt a hűtőszekrénybe. Tálaljuk desszertként minden nem alkoholos italhoz.

Nyári saláta körte és kesudió diófélékkel egy finom asztal létrehozásához: recept

Egy másik desszert étel, amelyet sokféle összetevő jellemez. Ennek köszönhetően különleges ízt szerez, és hatalmas mennyiségű hasznos anyagot is tárol. Itt található egy recept egy nyári salátához körte és kesudióval, hogy finom asztalt hozzon létre:

Eljárás:

1. Mossa meg a therugulát folyó víz alatt, vágja le durván, és tegye egy salátabálba.
2. Hámozza meg a körtét, vágja be kockákra vagy szeletekre.
3. Melegítse a serpenyőt, öntsön cukor-homokot, adjon hozzá egy kis száraz bort és növelje kb. 15 perc.
4. Adjunk hozzá egy körte a bor-sajar melaszhoz, és tartsa őket alacsony hőn, amíg sötét színben festenek.
5. Vágja le a sajtot vékony lemezekkel, és tegye egy salátabálba.
6. Helyezze rá a cukorba és a borba sütött körte.
7. Szárítsa meg a dióféléket bármilyen kényelmes módon, és finoman vágja le.
8. Öntsük őket a salátabálba, öntsön egy kis szőlőolajat.

Az összes összetevő összekapcsolása után egy körtesalátát azonnal össze kell keverni. Nem kell hűtés, ezért azonnal tálalja az asztalhoz.

Vitamin nyári saláta répa: recept egy hasznos snackhez

A cékla széles választékáról ismert a jótékony tulajdonságok széles skálájáról. Bármilyen ételt is díszíthet, mivel a pigment hatalmas koncentrációjának összetételében tartalma van. Ezért ebből a zöldségből gyönyörű salátákat és harapnivalókat készítenek, és nem csak a forró ételeket.

Itt van az egyik legjobb recept a hasznos snack - egy vitamin nyári salátáhozclley:

1. Öblítsünk be néhány répa folyó víz alatt, és süssük a sütőben.
2. Amikor a zöldségek puhavá válnak, azokat el kell távolítani és lehűlni.
3. Vágja le a répa csíkokkal vagy félgyűrűkkel.
4. Vágja a káposztát, sózza és nyissa ki a kezét, hogy gyümölcslevet kapjon.
5. Keverje össze a káposztát répával, adjon hozzá egy kis cukrot és citromlevet.

Bármivel - növényi olajjal, majonézzel vagy bármilyen más szószmal - szezulhat. A legjobb, ha a főzés után azonnal az asztalhoz szolgálja.

Nyári saláta "királyi" garnélarákkal és zöldségekkel - snack egy esküvői nyári opcióhoz: recept

Egy szokásos paradicsom nyári saláta valóban elegáns lehet, csak egy összetevő - főtt garnélarák felhasználásával. Ha hozzáadja a sajt mozzarellát és a zöldségeket is, akkor kiderül, hogy valóban királyi élvezet. Itt található egy esküvőre vagy egy másik ünnepre - nyári opció:

Mit kell tenni:

1. Forraljuk fel a garnélarát, amíg meg nem főzik.
2. Vágja le az uborkát és a cseresznye paradicsomát.
3. Törje el a levél saláta zöldeit nagy szárnyakkal (vagy késsel vágja le).
4. Keverje össze az összes összetevőt, és adjon hozzá némi szőlőmag -olajat.
5. Só egy kicsit, és öntsön egy kis mennyiségű szójaszószt.

Minden nagyon gyors és egyszerű - sokkal könnyebb, mint az első pillantásra.

Valdai Cellar Saláta - Nyári snack: recept

Valószínűleg sokan kipróbálták a Valdai Cellar Salátát fél liter bankban, amelyet minden üzletben értékesítenek. Ma egy nyári snacket készítünk ugyanazzal a névvel, de egy ilyen finomabb és kielégítőbb étel nagyszerű az ünnepi asztal számára. Itt van a recept:

Szükséges termékek:

Hogyan kell főzni:

1. Mossa meg a sárgarépát, tisztítsa meg, reszelje és süsse egy serpenyőben vajjal. Adjunk hozzá sót, fűszereket, fokhagymát, keverjük össze és kapcsoljuk ki újra.
2. Forraljuk és öblítse le a rizst.
3. Reszelje a sajtot.
4. Forraljuk fel, tisztítsuk és reszeljük a tojásokat, mossuk le az uborkát, és csíkokra vágják.
5. Helyezze a tojásréteget a magas tál aljára, majd a majonézre.
6. A második réteg uborka.
7. Reszelt sajt, majonéz.
8. Helyezze a rizst és egy kicsit még egy kis majonézt.
9. Az utolsó réteg sárgarépa, vagy egyszerűen díszítse a segítségével, mint a fenti képen.

A saláta nagyon lédús. A friss uborka helyett használhatja a kicsi vagy káposztát.

A nyár az az idő, amikor megkezdődik a gyümölcs- és bogyós növények aktív megjelenése. Mindegyik zöldség, gyümölcs, bogyó és gyógynövény hatalmas mennyiségű vitaminnal rendelkezik. Kiváló ízlésük van, ezért aktívan használják ezeket a termékeket saláták készítéséhez. És nem csak az ünnepi asztalra való kiszolgálásra, hanem a mindennapi menü összeállítására is. Jó étvágyat!

Videó: Nyári saláta. Egyszerű termékek ünnepi saláta

Olvassa el még további nyári ünnepi recepteket:

• Compot a télre: 9 legjobb recept
• Buja Charlotte almával: receptek
• Hogyan készítsünk finom tej koktélt: recept
• Ízletes olasz brusktta: 25 legjobb recept
• Barack lekvár: 8 legjobb bevált recept