Hogyan készítsünk egy finom tej koktélt tejjel, fagylalt, csokoládé, konyak és gyümölcsök otthon, egy turmixgépben: a legjobb receptek kiválasztása

Mindenki szereti a tej koktélokat. És akkor hasznosak lehetnek, ha különféle káros adalékanyagok hozzáadása nélkül és alacsony zsíros termékekből készítik el őket. Hogyan készítsünk egy koktél klasszikus tejet, eper, avokádóval, málna, ribizli, banánnal, cseresznye, csokoládé és más ingreditekkel? Tanulunk ebből a cikkből.

Amit tudnod kell, és figyelembe kell vennie a tej koktél helyének megverése érdekében: Tippek

Annak érdekében, hogy a koktél ízletes és helyes legyen, hallgassa meg az alábbi tippeket.

• A klasszikus kabát szerint a tejet tej koktélba veszik.
• Felnőttek számára önthet egy likőröt, tinktúrát vagy rumot egy koktélba, az alkoholt nem adják hozzá a gyermekek koktéljaihoz.
• A tejtermelő koktélban a fő alkotóelem a tej, de ez nem alapvetően, a tejet kicserélhetik krémmel, alacsony zsírtartalmú tejfölre, erjesztett sült tej, ige, kefir.
• A tej koktél - tej és fagylalt - fő alkotóelemeihez bogyókat és gyümölcsöket, gyümölcsleveket adhat hozzá, mind friss, mind fagyasztva.
• Ha betartja az étrendet, akkor a tejtermékeket alacsony zsírosnak kell venni, és a gyümölcsök kissé édesek (Kiwi, piros ribizli, alma), és fagylalt helyett az apróra vágott jégt.
• A koktélt nagy sebességű turmixgéppel sütik, amíg a stabil hab kialakul.
• Ha szilárd alkatrészeket (csokoládét, jégt) adnak a koktélhoz, akkor először egy szitán keresztül süllyedték le őket.
• A tejkoktél közvetlenül a korbácsolás után részeg.

Hogyan lehet legyőzni a tej koktélt egy klasszikus módszer szerint: recept

A tej koktéljában vegyük:

• Csomagolás 250 g krémes fagylalttal
• 1 liter tej

Főzés:

1. Kihúzzuk a fagylaltot a fagyasztóból, és az asztalon hagyjuk, hogy fél órán át leolvasztjuk.
2. Hűtsük le a tejet 5-6 ° C-ra.
3. Kombináljuk a tejet a fagylaltmal egy mély tálban, és egy merülő turmixgép átlagos sebességgel, majd magas sebességgel verte el az 1 perces keveréket, amíg elegendő hab kialakul.
4. Öntsük a tej koktélt hűtött magas szemüvegbe, szalmát helyezzünk be, és örömmel iszunk egy hideg italt a nyári melegben.

Hogyan lehet legyőzni egy tej koktélt friss szamócával: recept

A tej koktéljában mi:

• 0,5 liter tej
• Csomagolás 340 g krémes fagylalttal
• 25-30 darab friss eper bogyó

Főzés:

1. Vegyünk fagylaltot a fagyasztóból, és hagyja az asztalon, hogy 25-30 percig leolvaszthassa.
2. Mossuk a szamócát, szárítjuk, eltávolítjuk a farkát.
3. Keverje össze a hideg tejet fagylalttal és bogyókkal, nagy sebességű turmixgéppel dolgozunk egy tartós habhoz.
4. A tej koktélt magas hűtött szemüvegekbe öntjük, minden szalmába helyezzük, és az asztalhoz jobbra szolgálunk.

Hogyan lehet legyőzni egy tej koktélt friss málnával: recept

A tej koktéljában vegyük:

• 0,5 liter tej
• Csomagolás 250 g krémes fagylalttal
• 0,5 kg friss málna
• 50 g méz

Főzés:

1. Készítjük a fő termékeket: megolvasztjuk a mézet és lehűtjük a tejet.
2. Keverje össze a fagylaltot tejjel és megolvasztott mézzel, nagy sebességgel verte a turmixgéppel a stabil habig.
3. Hozzáadunk málnát a koktélhoz, és a habot is verjük.
4. A tej koktélt szitán keresztül szűrjük (a málnacsontok a málnaból maradnak), öntsük azt hideg szemüvegbe. Tálaljuk szalmával.

Tejtermelő koktél friss vagy jéggörcsös ribizlivel: recept

A tej koktéljában vegyük:

• 0,6 liter tej
• Csomagolás 150 g krémes fagylalttal
• 250 g ribizli friss vagy fagyasztva (piros vagy fekete)
• 50 g cukor
• Vanillin a kés hegyére
• Nyers sárgája 1 tojásból

Főzés:

1. Fagyasztott bogyók (ha fagyasztott) külön leolvasztják fél órán át. Én vagyok a friss bogyók, és szárítom.
2. A tejben adjunk hozzá cukrot és vanillint, zavarjuk, amíg a cukor fel nem oldódik, majd lehűljön egy hideg helyen.
3. Megrázjuk a tojássárgáját egy turmixgéppel, adjunk hozzá fagylaltot, ribizli és tovább verünk, öntsünk tejet a végén, és habozzuk az italt.
4. A tej koktélt szitán keresztül szűrjük, öntjük hideg szemüvegbe és igyunk egy szalmán keresztül, finoman apróra vágott diófélékkel (dió, mandula) szórjuk a tetején.

Tejtes koktél friss vagy fagyasztott cseresznye: recept

A tej koktéljában vegyük:

• 0,5 liter tej
• Csomagolás 160 g krémes fagylalttal
• 150 g friss cseresznye, fagyaszthat
• 15 g kis cukor

Főzés:

1. Körülbelül fél órát leolvasztjuk a fagyasztott cseresznye, kiszedünk a fagyasztóból. Csakúgy, mint a cseresznye, kitéve, hogy leolvasztjuk a fagylaltot. Ha a cseresznye friss - mosom, szárítom, szakítsa le a farkát, és vegye ki a magokat belülről.
2. Hűvös tejet hideg helyen fél órán át.
3. Keverje össze a tejet fagylalttal, és hab a turmixgéppel, nagy sebességgel, 2 percet kapjon, adjon hozzá cseresznye és verte a stabil habot.
4. Öntsük a tej koktélt szemüvegbe, megszórjuk cukorral és dekorizáljuk mentalevelekkel. Igyálunk egy szalmán vagy egy kanállal (ha a cseresznye egészen megmarad).

Tejtes koktél burgonyapürével: recept

Vigye a tej koktélt:

• 0,6 liter tej
• Csomagolás 200 g krémes fagylalttal
• 1 darab avokádó
• 35 g méz
• 10 g szirup

Főzés:

1. Megolvasztjuk a fagylaltot, és lehűtjük a tejet a hűtőszekrényben.
2. Vegyük az érett avokádót és az enyémet, dobjuk a csontot, és kaparjuk a pépet egy kanállal, és egy mély edénybe hajtjuk, vágjuk a turmixgépet.
3. Hozzáadjuk a tartályhoz az avokádó tejet fagylalttal, megolvasztott mézzel, szirupmal és nagy sebességű turmixgéppel, stabil habbal.
4. Öntsünk egy tej koktélt hideg szemüvegre, és igyunk egy szalmán keresztül.

Tejtes koktél banán burgonyapürével: recept

A tej koktéljában vegyük:

• 0,35 liter tej
• Csomagolás 250 g krémes fagylalttal
• 2 darab érett banán
• 15 g méz
• Porfinanszír

Főzés:

1. Leolvasztjuk a fagylaltot, és lehűtjük a tejet.
2. Tisztítjuk meg a banánt a héjától, darabokra vágjuk és aprítjuk a turmixgépet.
3. Hozzáadunk fagylaltot a banánhoz olvasztott mézzel, egy csipet fahéjjal, tejet és egy nagy sebességű turmixgéppel, a stabil habhoz.
4. Öntsünk egy tej koktélt hideg poharakba, meghintjük fahéjjal, felemeljük a szalmát, és inni inni, ha forró.

Tej koktél csokoládé chipskel: recept

A tej koktéljában vegyük:

• 0,22 liter tej
• Csomagolás 175 g krémes fagylalttal
• 20 g kakaó porban
• 40 g reszelt csokoládé

Főzés:

1. A kakaót 100 ml forrásban lévő vízben főzzük, hűvös.
2. Fél órán keresztül megolvasztjuk a fagylaltot, és lehűtjük a tejet.
3. Csokoládé három egy finom reszelőn.
4. Keverje össze a fagylaltot folyékony kakaóval, tejjel és csokoládé morzsával, keverje össze a turmixgéppel, nagy sebességgel, 3 perc alatt.
5. Öntsünk egy tej koktélt a száraz hűtött poharak mentén, megszórjuk a csokoládé darabolását, illesztünk egy szalmát és tálaljuk.

Hogyan lehet legyőzni egy tej koktélt kivivel és banánnal: recept

A tej koktéljában vegyük:

• 0,2 liter tej
• Csomagolás 80 g krémes fagylalttal
• 2 Kiwi
• A banán fele
• Vanillin a kés hegyére

Főzés:

1. Fél órán át a fagyasztót az asztalra helyezzük az asztalra, hogy kissé megolvadjon.
2. Fél órán át lehűtjük a tejet a hűtőszekrényben.
3. Tisztítjuk meg a kivit a bőrből, körökre vágjuk.
4. Tisztítjuk meg a banánt a bőrtől és darabokra vágjuk.
5. Egy mély tálban kiwi -t, banánt, a tej felét és a vérzővel helyezzük el.
6. Hozzáadjuk a tálba, amely csalja a fagylaltot, a tej többi részét, vanillint és egy stabil habbal verjük, töltse fel a poharat szalmával. Azonnal kiszolgáljuk, kivi dekorálva a kivi körökkel.

Dairy koktél konyakkal, csokoládéval és fahéjjal: recept

Egy ilyen tej koktél csak felnőttek számára alkalmas.

Vigyük a koktélra:

• 0,5 liter tej
• Csomagolás 100 g krémes fagylalttal
• 100 ml konyak
• 40 g reszelt csokoládé
• 1 g fahéj porban
• 40 g cukor
• A vanilin kés végén

Főzés:

1. Fél órán át leolvasztjuk a fagylaltot.
2. A tejet a konyakkal külön -külön hideg helyre tesszük fél órán át.
3. Három csokoládécsempe finom reszelőn.
4. Kombináljuk a tejet fagylalttal, vaníliával, konyakkal, fahéjjal és cukorral egy mély edényben, és egy turmixgéppel verjük.
5. A tej koktélt öntünk alacsony szemüvegbe, a zúzott csokoládé tetejére, szalmát helyezünk és desszerthez tálaljuk.

Kakaó tej koktél receptje

A kakaóval rendelkező tejkoktél nagyon harmonikusan belefér az ünnepi asztal menüjébe. Az alábbiakban mérlegelje a 3 finom receptet, amely alkalmas erre a célra.

Tehát megtanultuk, hogy tej koktélokat készítsünk fagylaltból, otthoni tejjel, és a bogyók, gyümölcsök, csokoládé és fűszerek hozzáadása különböző ízléseket ad a koktélhoz.

Videó: Tejtermelő koktél. Hogyan készítsünk egy tej koktélt fagylaltmal otthon? Koktél recept