Comment faire cuire une salade iceberg: 7 étapes-par été

Recettes pour faire une salade d'iceberg.

Iceberg est une salade nomade qui se distingue par un goût croustillant. Ressemble extérieurement du chou ordinaire, donc ils sont confus. Il diffère du chou avec le goût et les propriétés utiles. Il s'agit d'un légume inhabituel. Contrairement aux salades standard, qui se caractérisent par leur douceur et leurs feuilles minces, un iceberg avec un goût croustillant en raison d'une grande quantité d'eau.

Salade avec thon et iceberg

Pour la première fois, ils ont commencé à le cultiver en Amérique, appelé une «salade croustillante». Il pousse sous la forme de petites têtes, pesant 0,5 kg. Ils sont très savoureux, avec des feuilles vert vif. Ils ont un goût de légumes neutres et sont très similaires à une salade standard, mais avec une densité caractéristique. Un grand nombre de plats alimentaires et riches en calories sont préparés à partir du légume. Le plus souvent complété par du poulet, des champignons, du fromage. 

La salade de thon est très populaire dans les pays méditerranéens en raison de la disponibilité du poisson et des légumes. Il est préparé avec l'ajout de tomates et de concombres. 

Ingrédients:

• Un grand concombre 
• 3pCS tomates cerises 
• Tête d'iceberg salade 
• Thon en conserve 
• 2 œufs de poulet 
• Huile d'olive 
• Jus de citron 

Salade avec thon et iceberg:

• Pas besoin de cuisiner autre chose que des œufs. Les œufs sont bouillis et coupés en petits morceaux.
• Il faut verser dans un bol, mettre sur eux, une salade déchirée avec vos mains, une tranche de concombre frais et des morceaux de cerise.
• Assurez-vous de mélanger le poivre avec de l'huile d'olive, du jus de citron, verser le mélange sur le dessus.
• Il n'est pas nécessaire de le mélanger pour qu'il ne soit pas en verre. Il est recommandé de faire la moyenne immédiatement avant l'utilisation. 

Salade d'iceberg avec poulet et ananas

Il s'agit d'un plat piquant qui a un goût riche, en raison de la présence de noix de cajou et de noix d'ail. L'option nutritive est assaisonnée de mayonnaise. 

Ingrédients:

• 340 g de filet de poulet 
• 250 g de salade d'iceberg 
• 200 g de fromage solide 
• 300 g d'ananas en conserve 
• Deux cuillères à soupe de noix 
• 2 gousses d'ail 
• Mayonnaise

Salade d'iceberg avec poulet et ananas:

• Le plat se caractérise par un goût riche, en raison de la présence de noix et d'ail. Ne mangez pas sur un régime, car la nourriture est assaisonnée avec de la mayonnaise. 
• Versez le filet de poulet avec de l'eau chaude et faites bouillir jusqu'à la cuisson. Ajouter le sel et diviser en petites fibres. Vous pouvez couper en cubes. Après ces manipulations, avec l'aide des mains, déchirez la salade en morceaux pour faire de petits pétales.
• Après cela, ajoutez des tranches d'ananas et du fromage dur avec des cubes. Mélanger la mayonnaise dans un récipient séparé avec de l'ail râpé. Versez cette sauce préparée des ingrédients, à l'exception des noix.
• Mélanger soigneusement et décorer les noix avec des noix des noix sur le dessus. Il est préférable de ne pas couper la salade iceberg, mais de déchirer en petits morceaux. Cela entravera la formation d'une grande quantité de jus et de la salade de vidange. Si vous vous attendez à des invités, il vaut la peine de servir le plat avec une sauce à l'ail. 

Salade délicieuse avec un iceberg de chou

Avec un iceberg de chou, vous pouvez préparer une salade d'été à faible calorie. C'est en été qu'il peut être trouvé en vente. Nos jardiniers s'habituent progressivement à ce chou non standard, en raison de son goût croustillant inhabituel. 

Ingrédients:

• Kochan Kabba iceberg 
• Une poignée de maïs bouilli en conserve ou frais 
• Huile d'olive 
• Jus de citron 
• Concombres 
• Oignons verts 
• Persil 
• Le sel 

Salade délicieuse avec iceberg de chou:

• Déchiré l'iceberg en petits morceaux. Pliez les pétales dans un petit récipient et ajoutez des concombres coupés par des bandes.
• Faire bouillir le jeune maïs, séparer les grains et ajouter au mélange. Les cuisiniers culinaires ne recommandent pas d'utiliser du maïs en conserve dans cette recette, car il gâche le goût.
• Couper les oignons verts en petits morceaux, ajouter aux pétales, mélanger et sel. N'oubliez pas avec vos mains que les légumes sont déçus. Assaisonner avec du jus de citron et de l'huile d'olive. 

Salade simple avec iceberg et pois

De la tête du chou, vous pouvez préparer un Dniester standard, connu de beaucoup depuis les temps soviétiques. Il a un goût piquant et l'utilisation d'ingrédients bon marché.

Des produits:

• Kochan Kabba iceberg 
• Une poignée de pois verts en conserve 
• 150 g de saucisse fumée 
• Mayonnaise 
• Oignon 
• 3 œufs durs 
• Mayonnaise 
• Oignons marinés 

Salade simple avec iceberg et pois:

• Mélanger la salade iceberg déchirée en petits morceaux, avec des pois en conserve. Mélanger, sel et rappeler. Il est nécessaire que le jus soit libéré.
• Égouttez-le, mettez-le sur un arc dans un récipient séparé dans du vinaigre avec du sucre, haché par de petits morceaux. Entrez la salade. Faire bouillir les œufs et couper en petits cubes, ajouter au mélange de légumes.
• Couper les saucisses fumées avec de fines bandes et combiner avec le mélange préparé, tout assaisonner avec de la mayonnaise. Pour un goût piquant, entrez des oignons marinés, ainsi qu'une cuillère à soupe de moutarde douce. 

Iceberg et salade de poulet

C'est une option festive que vos invités peuvent apprécier. 

Ingrédients:

• 3 grandes hanches de poulet 
• 500 g d'iceberg 
• Mayonnaise 
• Petit emballage de craquelins de blé 
• Oignons marinés 
• Maïs 

Iceberg et salade de poulet:

• Préparez l'arc en le faisant d'abord en le faisant. Après cela, coupez l'iceberg en tranches ou coupez en bandes. Comme indiqué ci-dessus, il est préférable de le déchirer avec ses mains afin qu'il ne s'écoule pas. Sel et rappelez-vous. Égoutter le jus formé. Ajouter à un mélange de légumes préparé, les hanches de poulet coupées en morceaux, mélanger. 
• Il est nécessaire d'éliminer d'abord la peau des hanches. Ajouter les œufs durs et les oignons marinés. Mélangez, assaisonnez avec de la mayonnaise. Mettez dans un salade et couvrir avec une couche de craquelins sur le dessus.
• Ils peuvent être préparés à partir du pain de blé ou préparés indépendamment du pain. En aucun cas, ne mélangez pas la salade avec des craquelins afin qu'ils ne soient pas mouillés. La principale caractéristique de la nourriture est le goût des craquelins croustillants. Ils sont parfaitement combinés avec des feuilles de salade élastiques. 

Salade fraîche iceberg

Vous pouvez cuisiner des aliments végétaux avec des carottes. Il s'agit d'un type particulier de pinceau à salade, pour nettoyer les intestins. 

Ingrédients: 

• 150 g de carottes 
• 500 g de chou iceberg 
• Un tas de persil 
• Grandes betteraves 
• Citron 
• Ail 
• Huile d'olive 

Salade d'iceberg fraîche:

• Broyer les betteraves sur une râpe, ainsi que les carottes. Mélanger avec des bandes hachées de chou. Le sel, et rappelez-vous un peu avec vos mains, égouttez le jus.
• Conduisez l'ail, mélangez-le avec du jus de citron et de l'huile d'olive. Versez les légumes préparés avec la sauce résultante.

Salade d'iceberg avec carottes

Ce type de chou va bien avec presque tous les légumes et les champignons. Vous pouvez préparer une salade festive plutôt inhabituelle avec des cœurs et des omelettes. 

Ingrédients: 

• 2 gros œufs 
• 20 ml de lait 
• Huile végétale pour la friture 
• Mayonnaise 
• 300 g de coeurs de poulet 
• 500 g d'iceberg 
• Ail 
• 200 g de carottes coréennes 
• Oignons marinés 

Salade d'iceberg avec carottes:

• Faire bouillir les coeurs de poulet avec l'ajout de sel jusqu'à la cuisson. Retirez soigneusement les veines, les tubes pour être de la viande pure. Couper en petits cubes ou tranches. Hacher le chou, mélanger avec de la salade en coréen, ajouter l'ail.
• Entrez des oignons marinés, des cœurs. Il est maintenant temps de faire la préparation d'une omelette. Mélanger les œufs avec du lait, verser un peu de sel. Faire chauffer la casserole à un état chaud, verser le mélange. Faites frire l'omelette des deux côtés pour obtenir une crêpe mince.
• Il est préférable d'utiliser une casserole de grand diamètre ou de diviser le mélange deux fois pour que les crêpes soient très minces. Coupez l'omelette dans les bandes, mélanger avec des légumes, assaisonnez avec de la mayonnaise. Les cryariks sont généralement disposés sur une telle salade. Ils complètent le goût de la nourriture. 

Le principal avantage de ce chou est qu'il n'est pas amer, diffère dans l'élasticité. Cette salade, contrairement au chou blanc d'hiver, n'est pas impolie et pas difficile. Rappelant un peu le chou de Pékin, mais avec un goût plus prononcé des feuilles de salade. Il est utilisé pour décorer diverses plats de viande, légumes. 

Vidéo: Salade d'iceberg