بیماری های قلبی عروقی در آمار جهانی امروز در وهله اول قرار دارد! و هرکسی که وارد این گروه غم انگیز شود ، یا حتی برای اهداف پیشگیرانه باید از تغذیه مناسب برای اندام اصلی ما آگاهی داشته باشد.
فهرست
- اولین محصولات مربوط به قلب و رگ های خونی میوه و توت است
- فراموش نکنید که مقدار سبزیجات را که محصولات ضروری برای قلب و رگ های خونی هستند ، فراموش نکنید!
- آجیل و دانه ها ، به عنوان محصولات غیر قابل تعویض برای عروق و رگ های خونی
- محصولات بسیار مفید برای عروق و رگ های خونی: غلات و لوبیا
- روغنهای مفید به عنوان محصولاتی برای قلب و رگ های خونی چیست؟
- تخم مرغ و لبنیات برای قلب و رگ های خونی: نقش غیرقابل انکار آنها
- و البته ماهی و محصولات گوشتی برای عروق و رگ های خونی
- محصولات مضر برای قلب و رگ های خونی: لیست
- ویدئو: مفیدترین محصولات برای عروق و رگ های خونی
از این گذشته ، قلب موتور بدن ما است. شریان ها و رگ های خونی بزرگراه های حمل و نقل هستند که آن را با اکسیژن و مواد مغذی تأمین می کنند. عملکرد صحیح این سیستم بستگی به این دارد که ما چه غذایی مصرف می کنیم. از این گذشته ، این "پردازنده مرکزی" به طور شبانه روزی کار می کند ، بدون وقفه حتی برای استراحت کوتاه!
بیشتر ما فقط در مورد تغذیه قلب و سودآور فقط می دانیم که کلسترول موجود در چربی های حیوانات خطرناک است. اما این تنها بخش کوچکی از مشکل است. علاوه بر این ، جایگزین چربی های حیوانات با سازه های گیاهی و غذاهای چرب ، اغلب تعادل را می شکنیم. و به نظر می رسد که ما از محصولات کمتری برای قلب و رگ های خونی استفاده نمی کنیم که به راحتی توسط بدن جذب می شوند و همچنین می توانند کلسترول موجود در خون را افزایش دهند.
اولین محصولات مربوط به قلب و رگ های خونی میوه و توت است
اساس مواد غذایی باید میوه هایی باشد که گردش خون ، فشار خون را عادی می کند ، که از تظاهرات آترواسکلروز جلوگیری می کند و عملکرد قلب را بهبود می بخشد. علاوه بر این ، محصولات میوه ای برای قلب و رگ های خونی سرشار از کربوهیدرات ها و ویتامین ها هستند ، همچنین شامل پروتئین و چربی های به راحتی جذب می شوند.
- "گلابی روغن" یا آووکادو علاوه بر لیست طولانی از یک جدول ویتامین مفید ، در زرادخانه خود توانایی مهمی در کاهش کلسترول خون دارد. وی همچنین می تواند توسعه آترواسکلروز را کاهش دهد ، از بین بردن عروق ، محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد ، از بین بردن رطوبت اضافی و عادی سازی تعادل آب به عنوان یک کل. و این محصول سطح هموگلوبین را افزایش داده و سطح قند را عادی می کند. و البته ، به کاهش فشار کمک می کند ، که مستقیماً با حمله قلبی و آرامش کشتی ها ارتباط دارد.
- پاپایاکشتی های اصلی را تقویت کرده و فشار خون را کاهش می دهد. درست است ، ارزش خوردن آن را با احتیاط دارد ، میوه ها می توانند با استفاده بیش از حد آسیب ببینند.
- سیب- این فقط یک گنج برای اندام مرکزی ما است. کلسیم و پتاسیم در ترکیب سیب عروق و عضلات قلب را تقویت می کند و از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند. این میوه کلسترول "بد" را از بین می برد ، و همچنین اجازه نمی دهد که روی دیوارهای عروقی مستقر شود. کاهش قند ، از بین بردن عناصر مضر و سموم ، کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر - این حتی کل لیست اثرات مفید سیب روی بدن ما نیست!
- گریپ فروت ، و همچنین پرتقال علاوه بر تقویت عمومی ایمنی ، دیواره های رگ های خونی پاکسازی می شوند ، مقاومت سایش قلب افزایش می یابد ، عروق قوی تر می شوند و همچنین باعث کاهش نفوذپذیری دیواره های آب آنها می شوند.
- انار- این یک دستیار وفادار به فشار خون بالا است ، زیرا آب آن فشار را کاملاً کاهش می دهد. علاوه بر این ، مقدار زیادی از آهن و آنتی اکسیدان ها "بهبود می یابند" و خون را رقیق می کنند. اما فراموش نکنید که آب انار غلیظ بر مخاط معده تأثیر می گذارد ، بنابراین نباید آنها را بسیار انجام دهند - بیش از 1 جنین در هفته.
- انجیر تازه یا خشکاین امر نه تنها به تقویت دیواره رگ های خونی و عضلات قلب کمک می کند ، بلکه باعث می شود آنها الاستیک تر شود. پلاکت های شکسته خون را از بین می برد و رقیق می کند. همچنین ارزش برجسته کردن منابع مهم پتاسیم را دارد - کشمش و زردآلو خشک.آنها باید روی میز شما باشند!
- همه انواع توت ها برای قلب و رگ های خونی مفید است! آنها فشار را عادی می کنند و ماهیچه های قلب را تقویت می کنند ، خاصیت ارتجاعی رگ های خونی را افزایش می دهند. به خصوص شایان ذکر است توت فرنگی ، تمشک ، خاکستر کوه و باسن گل رز.
فراموش نکنید که مقدار سبزیجات را که محصولات ضروری برای قلب و رگ های خونی هستند ، فراموش نکنید!
سبزیجات همچنین محصولات بسیار مهمی برای قلب و رگ های خونی حاوی تمام مواد مغذی لازم ، کربوهیدرات ها و ویتامین ها هستند. چربی های موجود در آنها عمدتاً اشباع نشده اند ، بنابراین به راحتی جذب می شوند. اما ارزش آن را دارد که مفیدترین گروه سبزیجات را برجسته کنید:
- دستیار نارنجی قلب یا کدو تنبل. انقباض آن را افزایش می دهد ، بار را در قسمت های سمت راست "موتور" اصلی کاهش می دهد ، از تخریب میوکارد با رادیکال های آزاد جلوگیری می کند و همچنین سطح آب را عادی می کند. و همه به لطف محتوای مناسب پتاسیم و ویتامین E. ما در مورد دانه های کدو تنبل فراموش نمی کنیم ، در مردان آنها عملکرد سیستم تولید مثل را بهبود می بخشند.
- دانشمندان مدتهاست که نتایج تحقیق را اعلام کرده اند گوجه فرنگیها آنها از قلب و رگ های خونی حمایت می کنند ، از جهش DNA جلوگیری می کنند و با سرطان مبارزه می کنند و به عنوان پیشگیری از خود عمل می کنند. این لیست توسط محافظت میوکارد و ترمیم قلب پس از ایسکمی تکمیل می شود.
- هویجنه برای رگ های خونی ، اما برای قلب چقدر لازم است! این او ، اما تازه است ، انقباض عضله قلب را بهبود می بخشد. سهم لازم آن از 100 گرم باید 2 بار در هفته در جدول شما باشد. به هر حال ، هویج می تواند از تخلفات ساختار DNA جلوگیری کند.
- کلم بروکلیدارای تعدادی ویتامین ها و عناصر مفید است ، اما همچنین انقباض قلب را بهبود می بخشد و باعث افزایش کشش الیاف عضلانی آن می شود.
- سیرهمچنین با حذف گرفتگی عروق ، فشار خون را کاهش می دهد. علاوه بر این ، با پاکسازی کلسترول ، خاصیت ارتجاعی ، تغذیه و توانایی متقاطع آنها را افزایش می دهد.
- چغندربرای قلب بسیار مفید است و بدن سموم و کلسترول را پاک می کند. و همچنین فشار زیاد را کاهش می دهد و از این طریق بار روی قلب را کاهش می دهد.
- زنجبیل- این ریشه از همه بیماری ها است. علاوه بر عادی سازی فشار ، هنوز هم بار خود را روی دیواره های عروقی کاهش می دهد ، احتمال گرفتگی آنها را کاهش می دهد. و می توانید اطلاعات بیشتری در مورد مزایای این ریشه در مقاله ما بخوانید « ریشه زنجبیل: فایده و آسیب آن به بدن است».
- فراموش نکنید همه سبزیجات و گیاهان برگ.این نه تنها بدن را با ویتامین ها اشباع می کند ، بلکه قلب و عروق آن را تقویت می کند. ارزش برجسته دارد اسفناج ، ترشک ، سالاد برگ ، کلاهبردار و کلم از انواع مختلف.
- همچنین ، این گروه باید نسبت دهد قارچ سفید ،اگرچه آنها به روشی متفاوت کمی متفاوت هستند. اما اینها دستیاران وفادار برای کشتی های ما هستند و قدرت و خاصیت ارتجاعی آنها را افزایش می دهند. و آنها دیواره های قلب را تقویت می کنند و رطوبت اضافی را از بدن خارج می کنند.
نکته مهم: مکان جمع آوری قارچ را در نظر بگیرید ، زیرا آنها قادر به جذب مواد مضر هستند. و فقط از فروشندگان قابل اعتماد خریداری کنید.
آجیل و دانه ها ، به عنوان محصولات غیر قابل تعویض برای عروق و رگ های خونی
همین نقش توسط آجیل و دانه وارد بدن انسان بازی می شود. علاوه بر این ، اعتقاد بر این است که این محصولات خطر آریتمی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند. به افراد مبتلا به بیماری های قلبی توصیه می شود که روزانه 30 گرم آجیل بخورند. ما آن را به خدمت می گیریم:
- هسته های بزرگ پلاک های اسکلروتیکی و کلسترول را حل کنید
- آجیل کاج دیواره های رگ های خونی و عضلات قلب را تقویت کنید
- بادامتأثیر مشابهی دارد ، در عین حال به استثنای سرطان
- با واریس بسیار مفید است فندق
- تمیز کردن کشتی ها به خوبی کمک می کنند پسته
- یک مشت از دانه های آفتابگردانبه بدن امگا 3 و 6 بدهید
محصولات بسیار مفید برای عروق و رگ های خونی: غلات و لوبیا
- با ارزش ترین محصول گیاهی برای بیماری های قلبی - غلات غلات کامل ،که به صورت پخته شده در آب استفاده می شود یا در فر از بین می رود.
- آنها سرشار از فیبر هستند که از جذب کلسترول جلوگیری می کند ، حاوی مقدار زیادی ویتامین ها و عناصر کمیاب است. و کربوهیدرات های موجود در ترکیب آنها بیشترین شکل را دارند. روال موجود در آنها مانع از انسداد رگ های خونی می شود و از خاصیت ارتجاعی آنها حمایت می کند.
- چنین غلات شامل می شود بلغور جو دوسر ، ارزن ، برنج قهوه ای ، گندم سیاه.اما این در مورد غلات تمام شده و غلات خالص شده صدق نمی کند ، در دانه هایی که یک پوسته جامد با تمام مواد مفید برداشته می شود.
- حبوباتهمچنین مربوط به محصولات مفید برای بیماری های قلبی است ، زیرا آنها سرشار از کربوهیدرات ها و ویتامین هایی هستند که عملاً حاوی چربی نیستند. و آنها همچنین نه تنها کلسترول بلکه قند خون را نیز کاهش می دهند.
روغنهای مفید به عنوان محصولاتی برای قلب و رگ های خونی چیست؟
- البته این روغن نباتی است - محصولی با محتوای بالای اسیدهای چرب اشباع نشده ، که به طور مطلوب بر قلب و رگ های خونی تأثیر می گذارد. اما آنها نباید از بین بروند ، زیرا این محصول کالری کافی است ، اما باید در رژیم غذایی شما حضور داشته باشد. بنابراین از روغن ها در سالاد و برای پخت و پز استفاده کنید. اما ما سرخ های عمیق را حذف می کنیم!
- ارزش برجسته دارد:
- زیتون
- کتانی
- گل آفتابگردان
- خردل و انواع دیگر روغن نباتی.
تخم مرغ و لبنیات برای قلب و رگ های خونی: نقش غیرقابل انکار آنها
- تخم مرغ- محصولی با ارزش سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها. یک اقدام مهم ، محافظت از عضلات قلب از عمل رادیکال های آزاد است. اما مصرف آنها باید به یک تخم مرغ در روز محصول مرغ یا 3 تخم بلدرچین محدود شود.
- لبنیات منبع خوبی از پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و ویتامین D برای بدن مهم است. اما با بیماری های قلبی عروقی ، محصولات کم چرب یا آنهایی که دارای چربی کم هستند باید انتخاب شوند. و توجه ویژه ای باید به این موارد توجه شود:
- قوربایر
- ماست بدون افزودنی
- پنیر
- و البته در شیر
- علاوه بر این ، اینها منابع اصلی کلسیم هستند که به بهبود قلب ما نیز کمک می کنند. یعنی برای حذف بیماری کرونر و سکته مغزی ، حداقل خطر وقوع آنها را کاهش می دهد. می توانید اطلاعات بیشتر در مورد محصولات حاوی کلسیم را در مقاله ما بخوانید "در چه محصولاتی بیشترین کلسیم وجود دارد؟"
و البته ماهی و محصولات گوشتی برای عروق و رگ های خونی
و اکنون در مورد روغن های حیوانات و محصولات حاوی چربی. بدن ما بدون آنها نمی تواند انجام دهد ، اما شما باید مواردی را انتخاب کنید که حاوی حداقل مقدار چربی باشند. چنین محصولاتی شامل:
- گوشت سفید. شرط اصلی این است که گوشت قابل سوءاستفاده نیست و نباید چربی باشد. علاوه بر این ، روش پخت و پز گوشت جوشانده یا بخارپز است. مناسب ترین:
- بوقلمون
- مرغ
- خرگوش
- گوشت گوساله
مفیدتر برای بیماریهای قلبی عروقی ماهی است که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 اشباع نشده است که باعث کاهش لیپیدهای خون و کمک به کاهش لخته های خون می شود.
- هر ماهی مفید است ، از جمله روغنی ، اما مغذی ترین ماهی های آب پز یا پخته شده است:
- خانواده های ماهی قزل آلا
- نوعی ماهی پهن بزرگ
- کادو
- و فشار به عادی سازی فشار کمک می کند:
- ماهی تن
- ماهی ماهی
- ماهی قزل آلا
- ساردین
- همین مورد در مورد غذاهای دریایی نیز که کلسترول برداشته می شود ، صدق می کند. مخصوصاً بسیار مفید:
- ماهی مرکب
- میگو
- رسانه ها
محصولات مضر برای قلب و رگ های خونی: لیست
- برای پیشگیری یا در حین درمان بیماری های قلبی عروقی ، اول از همه ، شما باید از استفاده از محصولات حاوی چربی های اصلاح شده خودداری کنید.
- محصولات مضر برای قلب و رگ های خونی:
- کوکی های الاغ
- شیرینی
- کیک ها
- کیک خامه ای
- و همچنین لازم است که به میزان قابل توجهی استفاده از چربی های حیوانات محدود شود:
- کره
- مارگارین
- پنیرهای چربی و لبنیات به طور مداوم
- استفاده از گوشت قرمز چربی ، سرشار از چربی های اشباع. بهتر است به هیچ وجه آن را رها کنید و آن را با مرغ یا ماهی سفید جایگزین کنید.
- ما به خصوص تأکید می کنیم: محصولات بسیار مضر برای عروق و رگ های خونی - این غذای سرخ شده ، به ویژه در وفور روغن.
- به اندازه کافی عجیب ، اما یکی از مفیدترین محصولات - خاویار قرمز و سیاه ، همچنین همیشه برای بیماری های سیستم قلبی عروقی توصیه نمی شود. از آنجا که آنها منبع کلسترول هستند که به انسداد رگ های خونی کمک می کند. بنابراین ، شما نباید درگیر یک ظرافت شوید.
- شکر و محصولات حاوی آنآنها به سادگی "دشمن" قلب هستند و در شکل گیری پلاک های آترواسکلروتیک در کشتی ها نقش دارند.
- نمک ، و همچنین تمام محصولات شور ، ترشی و دودی آنها باعث تأخیر در آب در بدن ، ورم و افزایش مهارت های حرکتی قلب می شوند. علاوه بر این ، بسیاری از آنها به دلیل محتوای سموم و مواد سرطان زا مضر هستند-بهتر است به هیچ وجه این محصولات را رها کنید.
- ادویه جات ترشی جات در تحریک عصب قلب و سایش سریع قلب کمک کنید.
- مشروبات الکلی، از جمله شامپاین و آبجو ، با استفاده مکرر و فراوان ، آنها را چسبناک خون می کنند که گردش خون و عملکرد قلب را پیچیده می کند. از این گذشته ، اینگونه است که هنگامی که دوز اتانول خود را به دفع تبدیل می کند ، واکنش محافظ بدن آشکار می شود.
- نوشیدنی های پرانرژی ، که شامل قهوه و کاکائو است ، محتوای کافئین موجود در خون را افزایش می دهد ، که باعث می شود قلب با بار زیادی کار کند و همچنین به سایش سریع آن کمک کند.
