Laminaria جلبک های بسیار متداول است که سایه قهوه ای دارد. همچنین به آن جلبک دریایی گفته می شود ، زیرا به نظر می رسد برگهای کلم خرد شده است.
فهرست
در این مقاله در مورد محتوای کالری محصول ، فواید و آسیب آن به بدن انسان بیان خواهد شد.
ارزش غذایی کلم دریا
اگر شکل خود را دنبال می کنید ، باید نه تنها در مورد محتوای کالری محصول بلکه از ارزش غذایی نیز بدانید. سنجاب ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها اجزای مهمی هستند.
- کلم دریایی روشن 60 ٪ از کربوهیدرات ها تشکیل شده استواد بنابراین ، برای یک منبع انرژی کامل مناسب است.
- محصول روشن است 13 ٪ پروتئین. بنابراین ، به عادی سازی فرآیندهای بیولوژیکی همه اندام های داخلی کمک می کند. مقدار کمی از چربی باعث چاقی نمی شود.
- اگر هر روز از حدود 50 گرم Kelp استفاده می کنید ، می توانید ضرورت روزانه مواد مغذی را جبران کنید. بنابراین به بدن خود کمک خواهید کرد که به طور عادی عملکرد خود را انجام دهد.
کالریوس کلم دریایی در هر 100 گرم
در نقاط فروش ، می توانید انواع مختلفی از Kelp را پیدا کنید. در هر نوع ، محتوای کالری محصول بسیار کم است. بنابراین ، این یک گزینه عالی برای کسانی است که از چهره خود پیروی می کنند. اطلاعات دقیق در مورد محتوای کالری و BJU را می توان در مورد برچسب کالا خواند.
جلبک دریایی تازه حاوی بیش از 25 کیلو کالری ، در هر 100 گرم محصول است.
همچنین باید بسته به آماده سازی ، محتوای کالری Kelp را ذکر کرد:
فواید جلبک دریایی
فواید جلبک دریایی در موارد زیر آشکار می شود:
- عادی سازی غده تیروئید ؛
- تقویت مو ، جوان سازی پوست و بهبود چهره;
- پیشگیری از ترومبوز و آترواسکلروز ؛
- عادی سازی کار دستگاه گوارش;
- عمل ملین ؛
- پیشگیری از تومورهای بدخیم و خوش خیم.
- خنثی سازی اثرات فلزات سنگین و سموم.
- بهبود کار سیستم تولید مثل و گردش خون ؛
- بهبود سطح هموگلوبین.
کلم دریایی حاوی مقدار کافی امگا 3 و امگا 6 است. اگر هر روز 30-80 گرم از محصول می خورید ، می توانید از حمله قلبی جلوگیری کنید.
استفاده منظم همچنین به تقویت رگ های خونی و کاهش کلسترول خون کمک می کند. اگر از فشار خون بالا رنج می برید ، کلم دریایی اجازه می دهد تا عادی شود.
برای زن
اگر زنان به طور مرتب از جلبک دریایی استفاده کنند ، می توانند از ایجاد تومورهای بدخیم در غدد پستانی جلوگیری کنند.
و همچنین او:
- چرخه قاعدگی را عادی می کند.
- به آماده سازی برای بارداری کمک می کند.
- سطح هورمون ها را عادی می کند.
زنان باردار باید از آن با دقت استفاده کنند تا آلرژی ایجاد نکنند. بهتر پس از مشورت با متخصص زنان.
در زمینه زیبایی شناسی بسیار محبوب است. او کمک می کند مبارزه با سلولیت، لحن صورت را بهبود می بخشد و موها را قوی می کند. استفاده منظم از لوازم آرایشی با KELP به یک اثر ضد رژیم می رسد.
مردان
کلم دریایی یک آفرودزیک طبیعی محسوب می شود.
این به افزایش جذابیت جنسی و همچنین:
- تولید تستوسترون را تقویت می کند.
- از توسعه انکولوژی پروستات جلوگیری می کند.
- به جلوگیری از اختلال عملکرد ارباب کمک می کند.
- تحرک اسپرم را بهبود می بخشد.
فواید کلم دریایی هنگام کاهش وزن
اگر وزن خود را کاهش می دهید ، حتماً کلم دریایی را در رژیم غذایی خود معرفی کنید.
او خواص زیر را دارد:
- متابولیسم را تسریع می کند.
- احساس گرسنگی برای مدت طولانی ؛
- این سموم ، سموم و مایعات اضافی را از بدن خارج می کند.
آسیب کلمهای دریایی برای بدن انسان
علاوه بر فایده ، کلم دریایی می تواند به سلامت انسان آسیب برساند. برای اینکه متوجه تأثیر منفی بر روی خود نشوید ، از محصول به طور منطقی استفاده کنید ، با مشاهده دوزهای مجاز.
لامیناریا نباید توسط کسانی که بیش از حد ید در بدن دارند مصرف شود. با این کار ، شما فقط وضعیت کار غده تیروئید را بدتر می کنید. اگر از محصولی که در مناطقی با محیط زیست ضعیف رشد کرده است ، می توانید مسمومیت با فلزات سنگین را تحریک کنید.
اگر آسیب شناسی کلیه دارید ، از استفاده از Kelp خودداری کنید. شما باید از آن خودداری کنید و افرادی که از آکنه رنج می برند.
خوردن جلبک دریایی و با چنین بیماری هایی ممنوع است:
- بیماری سل؛
- کندوها؛
- furunculosis ؛
- بیماری های دستگاه گوارش.
چگونه کلم دریایی را انتخاب و ذخیره کنیم؟
شما می توانید هر نوع محصول مفید را برای خودتان انتخاب کنید. پس از جمع آوری ، KELP بلافاصله برای از بین بردن رطوبت بیش از حد تحت درمان قرار می گیرد. اگر آب زیادی در محصول وجود داشته باشد ، به سرعت بدتر می شود.
اگر تصمیم به خرید جلبک دریایی گرفتید ، به ویژگی های زیر توجه نکنید:
- در زمان خرید کلم خشک شده برگها را با دقت بررسی کنید. آنها نباید اثری از قالب داشته باشند. اگر روی گیاه فشار دهید ، نباید از بین برود. Kelp را با یک سطح صاف انتخاب کنید ، برگهای آن به هم نمی چسبند.
- اگر خرید می کنید کلم کنسرو ، قبلاً در ظروف پلاستیکی بسته بندی شده است. ترکیب را با دقت مطالعه کنید تا مواد نگهدارنده در آن وجود نداشته باشد.
- تاریخ انقضا را دنبال کنید.
- لمیناریا را با برگهای سبز بخرید. رنگدانه باید در کل سطح گیاه دریا یکنواخت باشد. ضخامت بهینه ورق حداقل 1.5 میلی متر است.
اگر برگها قهوه ای باشند ، محصول هنوز بالغ نشده است. مجاز به خوردن آن است ، فقط اجزای مواد مغذی موجود در این ترکیب حداقل مقدار دارند. محصولی را در بسته های شفاف و کامل انتخاب کنید. بنابراین شما مطمئن خواهید بود که او خراب نشده است.
- شما باید کلم دریایی را بدون اشیاء بیرونی انتخاب کنید. اغلب اوقات ، هنگام جمع آوری داخل ، ماسه ، عناصر مش و غیره. استفاده از آن برای سلامتی خطرناک است.
نیازی به خرید Kelp نیست ، که بوی بیش از حد سرکه دارد. به عنوان مثال ، از آن برای از بین بردن بوها خارج استفاده می شود. اگر تکه های یخ روی بسته بندی وجود داشته باشد ، به این معنی است که مکرراً یخ زده شده است ، بنابراین او بخشی از مواد مغذی را از دست داد.
- در فریزر مجاز است فقط ظاهری تازه داشته باشد که روند تخمیر را پشت سر نگذاشته باشد. اگر Kelp خشک را خریداری کرده اید ، آن را قبل از آبکش کنید ، آن را برای یک روز در یخچال قرار دهید و سپس به فریزر بروید.
- می توانید آن را در کیسه ها ، ظروف پلاستیکی یا فویل بسته بندی کنید. محصول را در بخش های کوچک یخ بزنید تا مجبور نباشید چندین بار یخ بزنید.
- ماندگاری بهینه در فریزر - بیش از 30 روز یخ زدایی باید در دمای اتاق انجام شود. اگر می خواهید روند کار را سرعت بخشید ، بسته بندی های هرمتیک را در آب گرم قرار دهید.
- اگر KELP خشک شده را در بسته بندی بسته بندی شده در فروشگاه خریداری کرده اید ، مدت زمان ذخیره آن است 3 سال.
- پس از باز کردن بسته بندی ، این محصول می تواند به مدت 30-90 روز ذخیره شود و پس از آن برای سلامتی خطرناک می شود.
- اگر بسته بندی های نشتی را در یخچال قرار دهید ، جلبک دریایی بیش از 2 روز ذخیره نمی شود.
همانطور که مشاهده می کنید ، KELP یک محصول رژیم غذایی است که فواید زیادی را برای بدن به ارمغان می آورد. استفاده منظم باعث می شود بسیاری از بیماری های خطرناک جلوگیری شود. نکته اصلی استفاده از محصول فقط پس از مشورت با پزشک است تا به بدن شما آسیب نرساند.
ما همچنین در مورد محتوای کالری صحبت خواهیم کرد:
من واقعاً کلم دریایی را دوست دارم. من اغلب آن را می خرم و از آن با لذت بسیار استفاده می کنم. من می دانم که این یک محصول مفید و غیر کنفرانس است. درست است ، من هرگز آن را به صورت سالاد تمام شده با مواد افزودنی خریداری نمی کنم. من همیشه به شکل خالص آن می گیرم و در خانه با روغن نباتی فصل می کنم و کمی فضای سبز اضافه می کنم - شوید و جعفری. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است.