در این مقاله در مورد محصولات کبد صحبت خواهد شد.
فهرست
ما در مورد عادت های بد صحبت نخواهیم کرد که مردم به طور هدفمند کبد و کل بدن خود را می کشند ، سخنرانی در این مقاله در مورد آنها نیست. بیایید در مورد رژیم غذایی خود صحبت کنیم. در واقع ، با محصولات ، بدن ما نیز به سموم زیادی می رسد و کبد مجبور است با آنها بجنگد. اما او قادر مطلق نیست! بنابراین ، تعادل رژیم غذایی خود با انتخاب محصولات برای کبد بسیار مهم است که می توانند رسالت آن را تسهیل کنند.
محصولات مضر برای کبد: لیست
شما باید با چه محصولاتی برای کبد مضر باشند. و همچنین باید بدانید که چه نوع غذا ، در چه حجمی باید از طریق فیلترهای او با مشکل عبور کند و ما را در مورد کار او در حد مجاز نشان می دهد.
مهم: و اولین چیز این است که به یاد داشته باشید که پرخوری برای کبد مضر است. تغذیه سه زمان "به زباله" بدن ما را خوب نمی کند. کبد مجبور است در حالت "اضطراری" با سموم مبارزه کند و بخشی از مواد مضر زمان لازم برای خارج شدن از بدن از طریق فیلترها نیست ، اما به بافت ها جذب می شود.
محصولاتی که قطعاً می توانند برای کبد مضر خوانده شوند عبارتند از:
- فست فود و دیگر "فست فود" مشابه. از این گذشته ، به دلیل فناوری مضر آماده سازی آن و اضافه کردن مواد مضر به آن ، برای کبد بسیار خطرناک است. بنابراین ، به عنوان مثال ، سیب زمینی سرخ می شود و آن را کاملاً غوطه ور می کند و در چربی جوش "اولی" نیست. و سالادها برای جلوگیری از پژمردگی سریع ، آنها با مواد افزودنی مواد غذایی درمان می شوند. اما ما به توده فلورهای الکترونیکی نمی پردازیم ، که باعث می شود آن را در پخت و پز بسیار خوشمزه و سریع انجام دهیم. لیست بسیار طولانی است.
- گوشت چرب ، روغن حیوانات و آبگوشت های چربی. هنگام پردازش غذاهای چرب ، کبد قادر به کار در حالت مناسب نیست. بنابراین ، بخشی از چربی ها به صورت فرآوری شده باقی نمی ماند ، آنها در کبد قرار می گیرند و بافت های آن را تخریب می کنند. و هنگام جابجایی به یک تصویر سالم ، این رسوبات چربی به سختی سلولها را رها می کنند تا کبد به آرامی اما با اطمینان ترمیم شود.
مهم: گاهی اوقات او به شدت از ما درخواست کمک می کند ، در برابر غذای مضر یا بسیاری از غذاهای فست فود که با احساس سنگین بودن در معده یا ناراحتی در هیپوکندریوم مورد علاقه قرار می گیرند ، واکنش نشان می دهد ، اما ما هیچ اهمیتی به این امر نمی دهیم. اگرچه در هر مرحله از قدرت ما ، برای کمک به این عضو برای انجام پاکسازی پیشگیرانه بدن و کار در حالت طبیعی خود با تغذیه مناسب کمک می کند!
محصولات مضر برای کبد: لیست
- محصولات دودی ، ترشی و شور ، ادویه های سوزاننده.کبد به همه این محصولات به عنوان سموم پاسخ می دهد. بنابراین ، سعی می کند آنها را خنثی کند ، مقدار بیشتری از صفرا را برجسته کند ، که مقدار زیادی از آن در مجاری کبد جمع می شود و به تشکیل سنگ کمک می کند.
- شیرینی و شیرینی. آنها منبع ورود به بدن کربوهیدراتهای تصفیه شده ما هستند که کبد قادر به مقابله با آن نیست. آنها را به اسیدهای چرب تبدیل می کند ، و سپس همان اتفاق می افتد که هنگام خوردن غذاهای چرب.
- Sorrel ، Cheremsh ، Cilantro. این فضای سبز حاوی اسید اگزالیک زیادی است که به سختی توسط کبد پردازش می شود و مصرف زیاد آنها می تواند باعث بیماری های مختلفی شود. بنابراین ، حتی غذای سالم نیز نیاز به احتیاط دارد.
- میوه های ترش و انواع توت ها.زغال اخته تازه ، کیوی ، لیمو و سایر میوه ها با محتوای بالای اسید برای پردازش کبد سخت است. و با مصرف مکرر ، بیماری های مختلف دستگاه گوارش می تواند ایجاد کند. بنابراین ، شما باید آنها را با اعتدال بخورید.
- نوشیدنی های شیرین شیرین.یک محصول سرطان زا ، مخرب برای کبد و بدن به طور کلی ، و منجر به جدی قلبی عروقی ، دستگاه گوارش و سرطان می شود. باز هم ، ما آمپلی فایرهای طعم و رنگها را که قطعاً طبیعی نیستند فراموش نمی کنیم.
- شما هنوز هم نمی توانید از نوشیدنی های الکلی پرش کنید. خاصیت منحصر به فرد کبد آنزیم تولید شده است که می تواند الکل را تقسیم کند ، بی حد و حصر نیست. دیر یا زود ، او برای مقابله با این کار متوقف می شود و با تغییرات غیر قابل برگشت در بافت ها و عملکردهای خود واکنش نشان می دهد. سیروز کبد وجود دارد - یک بیماری جدی غیرقابل تحمل.
مهم: فراموش نکنید که عادت های بد ، مانند مصرف مکرر یا بیش از حد الکل و سیگار کشیدن ، منجر به اسپاسم عروقی و تخریب سلولهای کبدی کبدی می شود. و این باعث می شود سنتز و ترمیم کبد ، به آرامی آن را از بین ببرد.
محصولات مفید برای کبد: لیست
البته ، ارزش انتخاب نه تنها محصولات برای کبد بلکه نظارت بر خود رژیم را نیز دارد. مفیدترین باید در نظر گرفته شود تغذیه کسری ،هنگام غذا خوردن اغلب انجام می شود ، اما به تدریج.
مهم: یک گزینه ایده آل یک وعده غذایی پنج وقت است که شامل دو صبحانه ، ناهار ، میان وعده بعد از ظهر و شام است.
ما می خواهیم 5 محصول مفید را برای کبد برجسته کنیم.
محصولات مفید برای کبد:
- انواع رژیم غذایی با انواع گوشت.یعنی اینها گوشت گوساله ، خرگوش ، بوقلمون و مرغ هستند. و همچنین به خاطر داشته باشید - ظروف این گوشت باید پخته یا بخارپز شوند. سپس محصول گوشت غذای رژیم غذایی در نظر گرفته می شود که مطلوب بر کبد تأثیر می گذارد.
- ماهی و غذاهای دریایی کم. HEK ، قزل آلا ، پیک و سایر انواع کم چربی که بهتر توسط کبد به صورت جوشانده یا پخته شده بهتر پردازش می شوند. بیشتر غذاهای دریایی (صدف ، میگو ، صدف ، ماهی مرکب) نیز یک محصول غذایی ایده آل هستند.
- محصولات لبنی و لبنیات. این پنیر پنیر ، خامه ترش ، کفیر ، ماست ، ماست و پنیر سخت است. به هر حال ، آخرین مؤلفه نیز به عنوان منبع بزرگی از کلسیم عمل می کند ، که برای بدن ما نیز مهم است. و می توانید اطلاعات بیشتر در مورد محصولات حاوی کلسیم را در مقاله ما بخوانید « محصولات کلسیم».
- اما شما باید محصولات لبنی را در انواع کم چربی بخورید. اگرچه یک محصول کاملاً کم و کم نباید به طور مداوم از بین برود! یعنی شما باید به میانگین طلایی پایبند باشید یا آنها را با یکدیگر متناوب کنید.
- تخم مرغ. تخم مرغ آب پز محصولی بسیار مفید است ، اما باید به مقدار محدودی مصرف شود.
- CATY از غلات کامل. اجاق گاز ، جو دوسر ، ارزن حاوی تعداد زیادی کربوهیدرات به راحتی جذب شده بسیار مفید است. آنها همچنین دارای خصوصیات جذب کننده ای هستند که به سموم فیلتر کبد کمک می کنند.
- روغن های گیاهی. روغن های زیتون ، آفتابگردان ، کتان و خردل به عنوان افزودنی سالاد ، فرنی و سایر ظروف مفید هستند ، اما در مقادیر معقول.
- سبزیجات از همه رنگ ها. هویج ، چغندر ، فلفل شیرین ، سفید و گل کلم - جوشانده یا پخته شده در فر باید اساس تغذیه رژیم غذایی را برای مشکلات کبد تشکیل دهد. با این حال ، این در مورد یک فرد سالم صدق می کند. استثناء سبزیجات با افزایش میزان اسید است.
مهم: سیر به خصوص مفید است - سلنیوم و آلیسین زیادی دارد. و این به بهبودی کبد کمک می کند. و لیکوپین در گوجه فرنگی به پاکسازی آن کمک می کند. و چغندرها دارای مواد مفیدی هستند که رادیکال های آزاد را که ارگان ما را جوان می کند از بین می برد.
- میوه ها ، انواع توت ها و آب میوه های طبیعی. فقط میوه های رسیده و انواع توت های انواع غیر اسید ، که اساس غذای تازه رژیم غذایی هستند ، مفید هستند. و همچنین به شکل کمپوت ها و آب میوه ها. شایان ذکر است که پکتین زیادی در سیب وجود دارد ، که به کبد کمک می کند تا بر سموم غلبه کند.
- به ویژه کوراگا ، اما سایر میوه های خشک را فراموش نکنید. منبع فوق العاده ویتامین ها ، مطلوب بر هضم تأثیر می گذارد و توسط کبد به خوبی پردازش می شود. علاوه بر این ، آنها جایگزین های خوبی برای شیرینی هستند.
- عسل طبیعی یک جایگزین عالی برای قند و شیرینی ، اما استفاده از آن فقط در مقادیر محدود مجاز است. و تحمل فردی را در نظر بگیرید ، زیرا عسل به عنوان یک آلرژن قوی عمل می کند.
- چای نیک -بدون قند ، به خصوص سبز. او تشنگی را به خوبی برآورده می کند و به کبد کمک می کند تا با عملکردهای خود مقابله کند. به عنوان مواد افزودنی هنگام تولید چای در مقادیر کمی ، می توانید از گیاهان استفاده کنید: بابونه ، قاصدک ، تقویم ، نعناع.
- و ارزش گفتن دارد - در مورد آب! نظارت بر حالت نوشیدن مهم است. اما خود را مجبور نکنید که 2 لیتر بنوشید ، اما محاسبه ای انجام دهید: 30 میلی لیتر برای زنان ، 35 میلی لیتر برای مردان - با وزن خود ضرب کنید. این به شما هنجار نوشیدن مناسب برای شما می دهد.
- عملکرد سالم کبد ما بستگی به آن دارد که ما آب مصرف می کنیم. آب آب برای کبد بسیار مضر است ، بنابراین پاکسازی اجباری است. درست است ، به خاطر داشته باشید که جوش باعث می شود آب مرده باشد و نباید در یک مایع بطری درگیر شوید. این ماده حاوی یک استروژن مصنوعی و فلوئور است که برای کل بدن ما خطرناک است.
مهم: چه راهی برای نوشیدن آب مفید برای کبد و کل ارگانیسم - سیستم های پاکسازی و فیلترها. و حتی بهتر - آب چشمه ، اما اگر مطابق با استانداردهای آزمایشگاهی باشد.
چند کلمه در محافظت از کبد - چرا نظارت بر محصولات مناسب برای کبد بسیار مهم است؟
- بدون اغراق ، این مهمترین اندام در بدن انسان است که انجام می دهد نقش نوعی فیلتر.این اندام است که تمام سموم ، مواد مضر و میکروارگانیسم های بیماری زا وارد بدن ما با غذا می شود.
- علاوه بر این ، کبد در فرآیندهای متابولیک ، در سنتز هورمون ها ، در فرآیندهای گوارشی نقش دارد. و همچنین صفرا را تولید می کند ، که به تجزیه چربی ها در روده کمک می کند.
- کبد بارهای فوق العاده ای را در روند زندگی بدن ما تجربه می کند ، به ترتیب ، آسیب پذیری آن نیز بسیار عالی است.
مهم: البته ، اکولوژی نیز بر وضعیت کبد تأثیر می گذارد ، اما وضعیت روانی ما به عنوان یک عامل مهم عمل می کند. تنش عصبی و استرس مداوم ، خستگی نه تنها کبد بلکه سایر سیستم های بدن ما نیز شکست می خورد.
اما خطر اصلی این است پارچه های کبدی دارای انتهای عصبی نیستند و یک شخص غالباً متوجه اولین سیگنال های مربوط به عملکرد نادرست این اندام نمی شود. مشکلات در مراحل بعدی بیماری ها قابل توجه است. بنابراین ، وظیفه اصلی ما کمک به کبد با بار اختصاص داده شده به آن است!