Wie man einen köstlichen Milchcocktail mit Milch, Eis, Schokolade, Cognac und Früchten zu Hause in einem Mixer herstellt: Eine Auswahl der besten Rezepte

Jeder liebt Milchcocktails. Und sie können nützlich sein, wenn Sie sie vorbereiten, ohne verschiedene schädliche Zusatzstoffe hinzuzufügen, und aus fettarmen Produkten. Wie erstellt man eine Cocktail -klassische Milch, Erdbeere, Avocado, Himbeere, Johannisbeere, Bananen, Kirsche, Schokolade und andere Zutaten? Wir lernen aus diesem Artikel.

Was Sie wissen und berücksichtigen müssen, um den Milchcocktail richtig zu schlagen: Tipps

Um den Cocktail lecker und korrekt zu machen, hören Sie sich die Tipps unten an.

• Laut dem klassischen Mantel wird Milch mit Eiscreme in einem Milchcocktail aufgenommen.
• Für Erwachsene können Sie einen Alkohol, eine Tinktur oder einen Rum in einen Cocktail gießen, Alkohol wird nicht in Kindercocktails hinzugefügt.
• Im Milchcocktail ist die Hauptkomponente Milch, aber dies ist nicht grundsätzlich, Milch kann durch Sahne, saure Sahne aus fettarmen Gehalt, fermentierte Backmilch, Joch, Kefir ersetzt werden.
• Zu den Hauptkomponenten für einen Milchcocktail - Milch und Eis können Sie Beeren und Früchte, Säfte von ihnen, sowohl frisch als auch gefrorene, hinzufügen.
• Wenn Sie sich an eine Diät halten, müssen Milchprodukte günstig genommen werden, und die Früchte sind leicht süß (kiwi, rote Johannisbeere, Äpfel), und anstelle von Eis können Sie gehacktes Eis gießen.
• Der Cocktail wird mit hoher Geschwindigkeit mit einem Mixer ausgepeitscht, bis ein stabiler Schaum gebildet ist.
• Wenn feste Komponenten (Schokolade, Eis) dem Cocktail hinzugefügt werden, versenken Sie sie zuerst durch ein Sieb.
• Der Milchcocktail ist unmittelbar nach dem Schlag betrunken.

Wie man einen Milchcocktail nach einer klassischen Methode besiegt: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• Verpackung 250 g mit cremigem Eis
• 1 Liter Milch

Kochen:

1. Wir nehmen das Eis aus dem Gefrierschrank heraus und lassen es auf dem Tisch, um eine halbe Stunde lang aufzuheben.
2. Kühle Milch bis 5-6̊c.
3. Wir kombinieren Milch mit Eis in einer tiefen Schüssel und einem Tauchmixer schlagen eine Mischung aus 1 Minute bei einer Durchschnittsgeschwindigkeit und dann bei einem hohen, bis sich ausreichend Schaumstoff bildet.
4. Wir gießen den Milchcocktail in gekühlte Hochgläser, setzen Strohhalme ein und trinken in der Sommerhitze mit Vergnügen ein kaltes Getränk.

Wie man einen Milchcocktail mit frischen Erdbeeren besiegt: Rezept

Im Milchcocktail nehmen wir:

• 0,5 l Milch
• Verpackung 340 g mit cremigem Eis
• 25-30 Stücke frischer Erdbeerbeeren

Kochen:

1. Nehmen Sie Eis aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es auf dem Tisch, um 25-30 Minuten aufzuheben.
2. Wir waschen die Erdbeeren, trocknen und entfernen die Schwänze.
3. Mischen Sie kalte Milch mit Eis und Beeren, wir arbeiten mit hoher Geschwindigkeit mit einem Mixer zu einem anhaltenden Schaum.
4. Wir werden einen Milchcocktail in hohe, gekühlte Gläser verschütten, ihn in jeden Strohhalm stecken und direkt zum Tisch servieren.

Wie man einen Milchcocktail mit frischen Himbeeren besiegt: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• 0,5 l Milch
• Verpackung 250 g mit cremigem Eis
• 0,5 kg frische Himbeeren
• 50 g Honig

Kochen:

1. Wir bereiten die Hauptprodukte vor: Wir schmelzen Honig und kühlen die Milch ab.
2. Eiscreme mit Milch und geschmolzenem Honig mischen, mit einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit zu stabilem Schaum schlagen.
3. Wir fügen dem Cocktail Himbeeren hinzu und schlagen auch den Schaum.
4. Wir filtern einen Milchcocktail durch ein Sieb (Knochen aus Himbeeren bleiben darauf) und gießen ihn in eine kalte Brille. Mit Strohhalmen servieren.

Milchcocktail mit frischem oder eisgekröntem Johannisbeeren: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• 0,6 l Milch
• Verpackung 150 g mit cremigem Eis
• 250 g Johannisbeeren frisch oder gefroren (rot oder schwarz)
• 50 g Zucker
• Vanillin auf der Spitze eines Messers
• Roher Eigelb von 1 Ei

Kochen:

1. Gefrorene Beeren (wenn Sie gefroren einnehmen) enttäuschen Sie eine halbe Stunde lang getrennt. Ich bin die frischen Beeren und trockne sie.
2. In Milch Zucker und Vanillin hinzufügen, einmischen, bis sich der Zucker auflöst, und dann an einem kalten Ort abkühlen.
3. Wir schütteln das Eigelb mit einem Mixer, fügen Eis, Johannisbeere hinzu und schlagen weiter, gießen am Ende Milch ein und schäumen Sie das Getränk.
4. Wir filtern den Milchcocktail durch ein Sieb, gießen ihn in kalte Gläser und trinken durch einen Strohhalm, können mit fein gehackten Nüssen (Walnüssen, Mandeln) darüber bestreut werden.

Milchcocktail mit frischen oder gefrorenen Kirschen: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• 0,5 l Milch
• Verpackung 160 g mit cremigem Eis
• 150 g frischer Kirschen, Sie können eingefroren
• 15 g kleiner Zucker

Kochen:

1. Wir tauen die gefrorenen Kirschen auf und nehmen etwa eine halbe Stunde aus dem Gefrierschrank heraus. Genau wie Kirschen enthüllen wir das Eis aufgeteilt. Wenn die Kirsche frisch ist - ich wasche sie, trockne sie, reiße die Schwänze ab und nehme die Samen von innen heraus.
2. Kühle Milch an einem kalten Ort für eine halbe Stunde.
3. Milch mit Eis mischen und mit einem Mixer schäumen, hohe Geschwindigkeit, 2 Minuten einschalten, Kirschen hinzufügen und einen stabilen Schaum schlagen.
4. Wir gießen den Milchcocktail in eine Gläser, bestreuen mit Zucker und dekorieren mit Minzblättern. Wir trinken durch einen Strohhalm oder mit einem Löffel (wenn die Kirsche ganz aufbewahrt wird).

Milchcocktail mit Kartoffelpüree: Rezept

In den Milchcocktail nehmen:

• 0,6 l Milch
• Verpackung von 200 g mit cremigem Eis
• 1 Stück Avocado
• 35 g Honig
• 10 g Sirup

Kochen:

1. Wir schmelzen das Eis und kühlen die Milch im Kühlschrank.
2. Wir nehmen die reife Avocado und meine, werfen den Knochen und kratzen das Fruchtfleisch mit einem Löffel und falten in ein tieferes Gericht, hacken den Mixer.
3. Wir erweitern den Behälter in Avocado -Milch mit Eis, geschmolzenem Honig, Sirup und schlagen mit einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit und stabilem Schaum.
4. Wir gießen einen Milchcocktail auf kalte Gläser und trinken durch einen Strohhalm.

Milchcocktail mit Bananenpürekartoffeln: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• 0,35 l Milch
• Verpackung 250 g mit cremigem Eis
• 2 Stücke reifen Bananen
• 15 g Honig
• Pulverzimt

Kochen:

1. Wir tauen das Eis auf und kühlen die Milch ab.
2. Wir reinigen die Bananen von der Schale, schneiden in Stücke und hacken den Mixer.
3. Wir fügen Bananen mit geschmolzenem Honig Eis zu Eis, eine Prise Zimt, Milch und weiter mit einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit zu stabilem Schaum.
4. Wir gießen einen Milchcocktail in kalte Gläser, bestreuen mit Zimt, hebe den Strohhalm und trinken ihn, wenn sie heiß sind.

Milchcocktail mit Schokoladenchips: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• 0,22 l Milch
• Verpackung 175 g mit cremigem Eis
• 20 g Kakao in Pulver
• 40 g geriebener Schokolade

Kochen:

1. Kakao wird in 100 ml kochendes Wasser gebraut, kühl.
2. Wir schmelzen das Eis eine halbe Stunde lang und kühlen die Milch ab.
3. Schokolade drei auf einer feinen Reibe.
4. Eiscreme mit flüssigem Kakao, Milch und Schokoladenkrume mischen und mit einem hohen Geschwindigkeit von 3 Minuten mit einem Mixer umrühren.
5. Wir gießen einen Milchcocktail über trockene, gekühlte Gläser, streuen Sie Schokoladenhacken, setzen Sie einen Strohhalm ein und servieren Sie.

Wie man einen Milchcocktail mit Kiwi und Banane besiegt: Rezept

Lassen Sie uns im Milchcocktail: Nehmen wir:

• 0,2 l Milch
• Verpackung 80 g mit cremigem Eis
• 2 Kiwi
• Hälfte der Banane
• Vanillin auf der Spitze eines Messers

Kochen:

1. Wir haben das Eis eine halbe Stunde lang aus dem Gefrierschrank an den Tisch gestellt, so dass es ein wenig geschmolzen ist.
2. Wir kühlen die Milch für eine halbe Stunde im Kühlschrank.
3. Wir reinigen den Kiwi von der Haut und schneiden in Kreise.
4. Wir reinigen die Banane von der Haut und schneiden in Stücke.
5. In einer tiefen Schüssel platzieren wir Kiwi, Banane, die Hälfte der Milch und mit einem Blutungsheiler.
6. Wir erweitern die Schüssel Betrugseis, den Rest der Milch, Vanillin und schlugen einen stabilen Schaum, füllen die Brille mit Strohhalmen. Wir dienen sofort und dekorieren mit Kiwi -Kreisen.

Milchcocktail mit Cognac, Schokolade und Zimt: Rezept

Ein solcher Milchcocktail ist nur für Erwachsene geeignet.

Nehmen wir es zum Cocktail:

• 0,5 l Milch
• Verpackung 100 g mit cremigem Eis
• 100 ml Cognac
• 40 g geriebener Schokolade
• 1 g Zimt in Pulver
• 40 g Zucker
• An der Spitze des Vanilin -Messers

Kochen:

1. Wir tauen Eis für eine halbe Stunde auf.
2. Wir setzen Milch mit Cognac einzeln an einem kalten Ort für eine halbe Stunde.
3. Schokoladenfliesen von drei auf einer feinen Reibe.
4. Wir kombinieren Milch mit Eis, Vanille, Cognac, Zimt und Zucker in einem tiefen Gefäß und schlagen mit einem Mixer.
5. Wir gießen den Milchcocktail in niedrige Gläser, zerkleinerte Schokoladenschokolade, stöbern Strohhalme und servieren zum Nachtisch.

Kakaos Milchcocktailrezept

Der Milchcocktail mit Kakao passt sehr harmonisch in die Speisekarte des festlichen Tisches. Nachfolgend betrachten Sie 3 köstliche Rezepte, die für diese Zwecke geeignet sind.

Also lernten wir, Milchcocktails aus Eis mit Milch zu Hause herzustellen, und das Hinzufügen von Beeren, Obst, Schokolade und Gewürzen verleiht dem Cocktail unterschiedliche Geschmäcker.

Video: Milchcocktail. Wie macht man einen Milchcocktail mit Eis zu Hause? Cocktailrezept