منتجات مفيدة وضارة للقلب والأوعية الدموية: قائمة

أمراض القلب والأوعية الدموية على إحصائيات العالم هي في المقام الأول اليوم! وكل من يدخل في هذه المجموعة الحزينة ، أو حتى لأغراض وقائية يجب أن يعرف عن التغذية السليمة للعضو الرئيسي لدينا.

بعد كل شيء ، القلب هو محرك أجسامنا. الشرايين والأوعية الدموية هي الطرق السريعة النقل التي تزودها بالأكسجين والمواد المغذية. يعتمد الأداء الصحيح لهذا النظام على الطعام الذي نستهلكه. بعد كل شيء ، يعمل هذا "المعالج المركزي" على مدار الساعة ، دون انقطاع حتى للراحة قصيرة!

يعرف معظمنا عن التغذية المربحة للقلب فقط أن الكوليسترول الموجود في الدهون الحيوانية أمر خطير. ولكن هذا ليس سوى جزء صغير من المشكلة. بالإضافة إلى ذلك ، استبدال الدهون الحيوانية بالهياكل النباتية ، والأطعمة الدهنية ، غالبًا ما نقطع التوازن. واتضح أننا لا نستخدم منتجات أقل ضارة للقلب والأوعية الدموية ، والتي يمتصها الجسم بسهولة ، ويمكن أن تزيد من الكوليسترول في الدم بسهولة.

أول منتجات للقلب والأوعية الدموية هي الفواكه والتوت

يجب أن يكون أساس الطعام ثمارًا تطبيع الدورة الدموية ، وضغط الدم ، الذي يمنع مظاهر تصلب الشرايين وتحسين عمل القلب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن منتجات الفاكهة للقلب والأوعية الدموية غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات ، كما أنها تشمل البروتين والدهون الممتصة بسهولة.

• "الكمثرى الزيت" أو الأفوكادو بالإضافة إلى قائمة طويلة من طاولة فيتامين مفيدة ، فإن لديها قدرة مهمة في ترسانةها - للحد من نسبة الكوليسترول في الدم. كما يمكن أن يقلل من تطور تصلب الشرايين ، وتطبيع المباح الوعائي ، وحماية الخلايا من الجذور الحرة ، وإزالة الرطوبة الزائدة وتطبيع توازن الماء ككل. ويزيد هذا المنتج من مستوى الهيموغلوبين ويقوم بتطبيع مستويات السكر. وبالطبع ، فإنه يساعد على تقليل الضغط ، والذي له صلة مباشرة بالنوبة القلبية وعملية الأوعية.
• بابايايقوي الأوعية الرئيسية ويقلل من ضغط الدم. صحيح ، إنه يستحق تناوله بحذر ، يمكن أن تضر الثمار بالاستخدام المفرط.
• تفاح- هذا مجرد كنز للعضو المركزي لدينا. يقوي الكالسيوم والبوتاسيوم في تكوين التفاح الأوعية وعضلات القلب ، مما يمنع تكوين جلطات الدم. هذه الفاكهة تزيل الكوليسترول "السيئ" ، كما لا تسمح لها بالاستقرار على جدران الأوعية الدموية. تقليل السكر ، وإزالة العناصر الضارة والسموم ، مما يقلل من خطر الإصابة بالمرض التاجي - هذه ليست حتى قائمة آثار التفاح المفيدة على أجسامنا!

• الجريب فروت ، وكذلك البرتقال بالإضافة إلى تعزيز المناعة العامة ، يتم تطهير جدران الأوعية الدموية ، ويزداد مقاومة التآكل للقلب ، وأصبحت الأوعية أقوى ، وكذلك تقلل من نفاذية جدران المياه الخاصة بها.
• رمان- هذا مساعد مخلص لجميع ارتفاع ضغط الدم ، لأن عصيره يقلل تمامًا من الضغط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كمية كبيرة من الحديد ومضادات الأكسدة "تحسن" وتخفيف الدم. لكن لا تنسى أن عصير الرمان المركز يؤثر على الغشاء المخاطي في المعدة ، لذلك لا ينبغي تنفيذه كثيرًا - لا يزيد عن جنين واحد في الأسبوع.
• التين الطازج أو المجففإنه لا يساعد فقط على تقوية جدران الأوعية الدموية وعضلات القلب ، ولكن أيضًا يجعلها أكثر مرونة. الصفائح الدموية المكسورة تزيل الدم وتخفيف الدم. كما أنه يستحق تسليط الضوء على مصادر البوتاسيوم المهمة - الزبيب والمشمش المجفف.يجب أن تكون على طاولتك!
• كل التوت مفيد للقلب والأوعية الدموية! أنها تطبيع الضغط وتقوية عضلات القلب ، وزيادة مرونة الأوعية الدموية. يجدر الإشارة بشكل خاص الفراولة ، التوت ، الرماد الجبلي والوركين الورد.

لا تنسى كمية الخضروات المستحقة ، والتي لا غنى عنها للمنتجات للقلب والأوعية الدموية!

الخضروات هي أيضًا منتجات مهمة للغاية للقلب والأوعية الدموية التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة والكربوهيدرات والفيتامينات. الدهون الموجودة فيها غير مشبعة بشكل أساسي ، بحيث يتم امتصاصها بسهولة. لكن الأمر يستحق تسليط الضوء على مجموعة الخضروات الأكثر فائدة:

• مساعد القلب أو اليقطين البرتقالي. يزيد من انقباضه ، ويقلل من الحمل على الأجزاء اليمنى من "المحرك" الرئيسي ، ويمنع تدمير عضلة القلب مع الجذور الحرة ، وكذلك تطبيع مستوى الماء. وبشكل كل شيء بفضل المحتوى الصحيح للبوتاسيوم وفيتامين E. لا ننسى بذور اليقطين ، في الرجال الذين يحسنون تشغيل الجهاز التناسلي.
• لقد أعلن العلماء منذ فترة طويلة عن نتائج البحث طماطم إنهم يدعمون القلب والأوعية الدموية ، ويمنعون طفرات الحمض النووي ومحاربة السرطان ، ويعملون كوقاية خاصة بهم. تستكمل القائمة حماية عضلة القلب واستعادة القلب بعد نقص التروية.
• جزرةليس كذلك بالنسبة للأوعية الدموية ، ولكن كم هو مطلوب للقلب! إنها ، لكنها جديدة ، تحسن انقباض عضلة القلب. يجب أن تكون حصتها الضرورية من 100 غرام على طاولتك مرتين في الأسبوع. بالمناسبة ، يمكن للجزر منع الانتهاكات في هيكل الحمض النووي.
• بروكليإنه يحتوي على عدد من الفيتامينات والعناصر المفيدة ، ولكنه يحسن أيضًا انقباض القلب ، مما يزيد من مرونة ألياف العضلات.

• ثومكما يقلل ضغط الدم عن طريق استبعاد تشنجات الأوعية الدموية. علاوة على ذلك ، فإنه يزيد من مرونتها والتغذية والقدرة المتقاطعة ، عن طريق تطهير الكوليسترول.
• الشمندرمفيد للغاية للقلب ، وتنظيف جسم السموم والكوليسترول. ويقلل أيضًا من الضغط العالي ، مما يقلل من الحمل على القلب.
• زنجبيل- هذا هو الجذر من جميع الأمراض. بالإضافة إلى تطبيع الضغط ، فإنه لا يزال يقلل من الحمل على جدران الأوعية الدموية نفسها ، ويقلل من إمكانية تشنجاتها. ويمكنك قراءة المزيد من المعلومات حول فوائد هذا الجذر في مقالتنا  « جذر الزنجبيل: مصلحته وأذىه للجسم».
• لا تنسي جميع الخضروات الورقية والأعشاب.إنه لا يشبع الجسم بالفيتامينات فحسب ، بل يعزز قلبنا وأوعيةه. يجدر تسليط الضوء السبانخ ، الحزيرة ، سلطة الأوراق ، كروك وكرنب من جميع الأصناف.
• أيضا ، يجب أن تنسب هذه المجموعة الفطر الأبيض ،على الرغم من أنها مختلفة بعض الشيء بطريقة مختلفة. لكن هؤلاء مساعدون مخلصون لأوعينا ، مما يزيد من قوتهم ومرونتهم. ويقودون جدران القلب ويزيلون الرطوبة الزائدة من الجسم.

هام: خذ في الاعتبار مكان جمع الفطر ، لأنها قادرة على امتصاص المواد الضارة. وشراء فقط من البائعين الموثوقين.

المكسرات والبذور ، كمنتجات لا يمكن الاستغناء عنها للقلب والأوعية الدموية

تلعب نفس الدور من قبل المكسرات والبذور التي تدخل جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن هذه المنتجات تقلل بشكل كبير من خطر عدم انتظام ضربات القلب. ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب بتناول 30 جرامًا من المكسرات يوميًا. نأخذها في الخدمة:

• نوكليج حل لويحات الصلبة والكوليسترول
• الصنوبر المكسرات تقوية جدران الأوعية الدموية وعضلات القلب
• لوزله تأثير مماثل ، في نفس الوقت باستثناء السرطان
• مع الدوالي مفيدة جدا البندق
• تنظيف الأوعية تساعد بشكل جيد الفستق
• حفنة من بذور زهرة عباد الشمسامنح الجسم أوميغا 3 و 6

منتجات مفيدة للغاية للقلب والأوعية الدموية: الحبوب والفاصوليا

• المنتج النباتي الأكثر قيمة لأمراض القلب - حبوب القمح الكاملة،التي تستخدم في شكل مطبوخ في الماء أو تضاءل في الفرن.
  • إنها غنية بالألياف ، التي تمنع امتصاص الكوليسترول ، تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة. والكربوهيدرات المدرجة في تكوينها لها الشكل الأكثر استيعاب. يمنع الروتين الموجود فيها انسداد الأوعية الدموية ، مما يدعم مرونتها.
• وتشمل هذه الحبوب دقيق الشوفان ، الدخن ، الأرز البني ، الحنطة السوداء.ولكن هذا لا ينطبق على الحبوب النهائية والحبوب المنقى ، في الحبوب التي تتم إزالة قشرة صلبة مع جميع المواد المفيدة.
• البقولياتتتعلق أيضًا بالمنتجات المفيدة لأمراض القلب ، لأنها غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات التي لا تحتوي على الدهون عمليا. كما أنها تقلل ليس فقط الكوليسترول ، ولكن أيضا السكر في الدم.

ما هي الزيوت المفيدة ، كمنتجات للقلب والأوعية الدموية؟

• بالطبع ، هذا هو الزيت النباتي - منتج ذو محتوى عالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والتي تؤثر بشكل إيجابي على القلب والأوعية الدموية. لكن لا ينبغي أن يتم نقلهم بعيدًا ، لأن هذا المنتج هو السعرات الحرارية الكافية ، ولكن يجب أن يكون موجودًا في نظامك الغذائي. لذلك ، استخدم الزيوت في السلطات والطبخ. لكننا نستبعد المقالي العميقة!
• يجدر تسليط الضوء على:
  • زيتون
  • الكتان
  • دوار الشمس
  • خردل وأنواع أخرى من الزيت النباتي.

منتجات البيض ومنتجات الألبان للقلب والأوعية الدموية: دورها الذي لا يمكن إنكاره

• بيضة- منتج ثمين غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. هناك عمل مهم هو حماية عضلات القلب من عمل الجذور الحرة. ولكن يجب أن يقتصر استهلاكها على بيضة واحدة يوميًا من منتجات الدجاج أو 3 بيض السمان.
• ألبان -مصدر جيد للبروتينات والكربوهيدرات وفيتامين (د) مهم للجسم. ولكن مع أمراض القلب والأوعية الدموية ، يجب اختيار المنتجات منخفضة الدهون أو تلك التي لديها محتوى منخفض الدهون. وينبغي إيلاء اهتمام خاص ل:
  • الكفير
  • اللبن بدون إضافات
  • جبنه
  • وبالطبع ، على حليب
• بالإضافة إلى ذلك ، هذه هي المصادر الرئيسية للكالسيوم ، والتي تساعد أيضًا على تحسين قلبنا. وهي ، لاستبعاد الأمراض التاجية والسكتة الدماغية ، على الأقل تقليل خطر حدوثها. يمكنك قراءة المزيد من المعلومات حول المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم في مقالتنا "ما هي المنتجات الأكثر الكالسيوم؟"

وبالطبع ، منتجات الأسماك واللحوم للقلب والأوعية الدموية

والآن حول زيوت الحيوانات والمنتجات التي تحتوي على الدهون. لا يمكن لجسمنا الاستغناء عنهم ، ولكن يجب عليك اختيار تلك التي تحتوي على كمية لا تقل عن الدهون. وتشمل هذه المنتجات:

• اللحوم البيضاء. الحالة الرئيسية هي أنه لا يمكن إساءة استخدام اللحوم ، ويجب ألا يكون سمينًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طريقة الطهي هي اللحوم المسلوقة أو على البخار. الأنسب:
  • ديك رومى
  • دجاج
  • أرنب
  • لحم العجل

هناك أكثر فائدة لأمراض القلب والأوعية الدموية هي سمكة غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 غير المشبعة ، والتي تقلل من دهون الدم وتسهم في انخفاض جلطات الدم.

• أي سمكة مفيدة ، بما في ذلك الزيت ، ولكن الأكثر مغذية هو الأسماك المسلوقة أو المخبوزة:
  • عائلات السلمون
  • سمكة الهلبوت
  • سمك القد
• وسيساعد الضغط على تطبيع الضغط:
  • تونة
  • سمك الأسقمري البحري
  • سمك السلمون المرقط
  • سمك السردين
• وينطبق الشيء نفسه على المأكولات البحرية ، والتي تتم إزالة الكوليسترول. مفيد للغاية بشكل خاص:
  • الحبار
  • الروبيان
  • وسائل الإعلام

منتجات ضارة للقلب والأوعية الدموية: قائمة

• للوقاية أو أثناء علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن ترفض استخدام المنتجات التي تحتوي على الدهون المعدلة.
• منتجات ضارة للقلب والأوعية الدموية:
  • ملفات تعريف الارتباط
  • الحلويات
  • كيك
  • الكعك كريم
• وأيضًا من الضروري الحد بشكل كبير من استخدام الدهون الحيوانية:
  • زبدة
  • سمن
  • أجبان الدهون ومنتجات الألبان على أساس مستمر
• استخدام اللحوم الحمراء الدهنية ، غنية بالدهون المشبعة. من الأفضل التخلي عنها على الإطلاق ، واستبدالها بالدواجن البيضاء أو الأسماك.
• نؤكد بشكل خاص: منتجات ضارة للغاية للقلب والأوعية الدموية - هذا الطعام المقلي ، وخاصة في وفرة من الزيوت.
• من الغريب أن يكون أحد المنتجات الأكثر فائدة - الكافيار الأحمر والأسود ، كما أنه لا ينصح دائمًا بأمراض نظام القلب والأوعية الدموية. نظرًا لأنها مصدر للكوليسترول يساهم في انسداد الأوعية الدموية. لذلك ، يجب ألا تشارك في شهية.

• السكر والمنتجات التي تحتوي عليهإنهم ببساطة "أعداء" للقلب ويساهمون في تكوين لويحات تصلب الشرايين في الأوعية.
• الملح ، وكذلك جميع المنتجات المالحة والمخللة والمدخنة أنها تسبب تأخير في الماء في الجسم ، وذمة وزيادة المهارات الحركية للقلب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد منهم ضار بسبب محتوى السموم والمواد المسببة للسرطان-من الأفضل التخلي عن هذه المنتجات على الإطلاق.
• التوابل الحادة المساهمة في تهيج العصب القلب وارتداء القلب السريع.
• مشروبات كحولية، بما في ذلك الشمبانيا والبيرة ، مع الاستخدام المتكرر والوفير ، فإنها تجعل الدم لزج ، مما يعقد الدورة الدموية ووظيفة القلب. بعد كل شيء ، هذه هي الطريقة التي يتجلى بها رد الفعل الوقائي للجسم عندما تقرض جرعات الإيثانول للفرع.
• مشروبات نشطة ، والتي تشمل القهوة والكاكاو ، وزيادة محتوى الكافيين في الدم ، مما يجعل القلب يعمل مع حمولة كبيرة ويساهم أيضًا في ارتداءه السريع.

الفيديو: المنتجات الأكثر فائدة للقلب والأوعية الدموية