سيتحدث هذا المقال عن منتجات الكبد.
محتويات
لن نتحدث عن العادات السيئة التي يقتل الناس عن قصد الكبد وجسدهم بأكمله ، فإن الخطاب في هذه المقالة لا يتعلق بهم. لنتحدث عن نظامنا الغذائي. في الواقع ، مع المنتجات ، يأتي جسمنا أيضًا إلى الكثير من السموم ويجب على الكبد محاربتها. لكنها ليست كليًا! لذلك ، من المهم للغاية موازنة نظامك الغذائي عن طريق اختيار منتجات للكبد بحيث يمكنهم تسهيل مهمتها.
منتجات ضارة للكبد: قائمة
يجب أن تبدأ مع منتجات الكبد ضارة. وأيضًا تحتاج إلى معرفة نوع الطعام ، في المجلدات التي يجب أن تمر بها مرشحاتها بصعوبة ، مما يشير إلينا عن عملها في الحد.
مهم: وأول شيء هو أن نتذكر أن الإفراط في تناول الطعام ضار بالكبد. ثلاثة -التغذية في الوقت "إلى التفريغ" لا تبشر بشكل جيد جسمنا. يتعين على الكبد محاربة السموم في وضع "الطوارئ" وجزء من المواد الضارة ليس لديه وقت لإزالته من الجسم من خلال المرشحات ، ولكن يتم امتصاصه في الأنسجة.
تشمل المنتجات التي يمكن أن تسمى بالتأكيد ضارة للكبد:
- الوجبات السريعة وغيرها من "الوجبات السريعة". بعد كل شيء ، إنه أمر خطير للغاية بالنسبة للكبد بسبب التكنولوجيا الضارة لإعداده وإضافة مكونات ضارة إليها. لذلك ، على سبيل المثال ، البطاطا مقلية ، وتغمرها تمامًا في الدهون المغلي وليس "النضارة الأولى". والسلطات من أجل تجنب الذبول السريع ، يتم التعامل معها مع إضافات الطعام. لكننا لن نتعمق في كتلة الملاءات الإلكترونية ، مما يجعلها لذيذة وسريعة في الطهي. القائمة طويلة جدا.
- اللحوم الدهنية وزيت الحيوانات ومرق الدهون. عند معالجة الأطعمة الدهنية ، لا يستطيع الكبد العمل في الوضع الصحيح. لذلك ، يبقى جزء من الدهون في الشكل المعالج ، يتم إيداعها في الكبد وتشكل أنسجتها. وعند التحول إلى صورة صحية ، بالكاد "تطلق" رواسب الدهون هذه الخلايا بحيث يتم استعادة الكبد ببطء ولكن بثقة.
مهم: في بعض الأحيان تطلب منا مميتة المساعدة ، وردود الفعل على الطعام الضار أو الكثير من الأطعمة السريعة المحبوبة من خلال الشعور بالثقل في المعدة أو الانزعاج في الغدة العصبية ، لكننا لا نعلق أي أهمية لهذا. على الرغم من أنه في قوتنا في أي مرحلة ، لمساعدة هذا العضو على تنفيذ التنظيف الوقائي للجسم والعمل في وضعه الطبيعي مع التغذية المناسبة!
منتجات ضارة للكبد: قائمة
- منتجات مدخنة ومخللة ومالحة ، توابل حرق.يستجيب الكبد لجميع هذه المنتجات كسموم. لذلك ، يحاول تحييدها ، مع تسليط الضوء على كمية متزايدة من الصفراء ، والتي يتراكم الفائض منها في قنوات الكبد ويساهم في تكوين الحجارة.
- الحلويات والحلويات. إنها مصدر لدخول جسدنا من الكربوهيدرات المكررة ، والتي لا يستطيع الكبد التعامل معها. إنه يحولها إلى أحماض دهنية ، ثم يحدث نفس الشيء كما يحدث عند تناول الأطعمة الدهنية.
- Sorrel ، Cheremsh ، Cilantro. تحتوي هذه المساحات الخضراء على الكثير من حمض الأكساليك ، الذي لا يكاد يعالجه الكبد ويمكن أن يسبب استهلاكه الكبير أمراضًا مختلفة. لذلك ، حتى الطعام الصحي يتطلب توخي الحذر.
- الفواكه الحامضة والتوت.من الصعب معالجة التوت البري الطازج والكيوي والليمون والفواكه الأخرى ذات المحتوى العالي من الحمض. ومع الاستهلاك المتكرر ، يمكن أن تسبب أمراض الجهاز الهضمي المختلفة. لذلك ، تحتاج إلى تناولها باعتدال.
- مشروبات الصودا الحلوة.منتج سرطان ، مدمر للكبد والجسم ككل ، مما يؤدي إلى القلب القلبي والأوعية الدموية الخطرة والسرطان. مرة أخرى ، لا ننسى مكبرات الصوت من الذوق والأصباغ التي ليست طبيعية بالتأكيد.
- لا يزال بإمكانك تخطي المشروبات الكحولية. الملكية الفريدة للكبد هي إنزيم المنتج الذي يمكن أن ينقسم الكحول ليس محدودًا. عاجلاً أم آجلاً ، تتوقف عن التعامل مع هذا وتفاعل مع تغييرات لا رجعة فيها في أنسجتها ووظائفها. هناك تليف الكبد من الكبد - مرض خطير غير قابل للشفاء.
مهم: لا تنسى أن العادات السيئة ، مثل استهلاك الكحول المتكرر أو المفرط ، تؤدي إلى تشنج الأوعية الدموية وتدمير خلايا كبد الكبد. وهذا يمنع تخليق واستعادة الكبد ، مما يدمره ببطء.
منتجات مفيدة للكبد: قائمة
بالطبع ، يجدر اختيار ليس فقط منتجات للكبد ، ولكن أيضًا مراقبة النظام نفسه. يجب النظر في أكثر الفائدة التغذية الكسرية ،عند تنفيذ الأكل غالبًا ، ولكن تدريجياً.
مهم: خيار مثالي سيكون وجبة من خمسة وقت ، تتكون من وجبتين وجبة غداء ، وجبة خفيفة بعد الظهر والعشاء.
نريد تسليط الضوء على 5 منتجات مفيدة للكبد.
منتجات مفيدة للكبد:
- أصناف منخفضة الدسم الغذائية من اللحوم.وهذا هو ، هذه هي لحم العجل والأرانب والديك الرومي والدجاج. وأيضًا ضع في اعتبارك - يجب طهي الأطباق من هذا اللحم أو على البخار. ثم يعتبر منتج اللحوم طعامًا غذائيًا يؤثر بشكل إيجابي على الكبد.
- أسماك منخفضة الدسم والمأكولات البحرية. Hek و Trout و Pike Perch وغيرها من الأصناف المنخفضة الدهون التي تتم معالجتها بشكل أفضل بواسطة الكبد في شكل مسلوق أو مخبوز. معظم المأكولات البحرية (المحار ، الروبيان ، بلح البحر ، الحبار) هي أيضًا منتج غذائي مثالي.
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان. هذا هو الجبن الكوخ ، الكريمة الحامضة ، الكفير ، الزبادي ، الزبادي والجبن الصلب. بالمناسبة ، يعمل المكون الأخير أيضًا كمصدر كبير للكالسيوم ، وهو أمر مهم أيضًا لجسمنا. ويمكنك قراءة المزيد من المعلومات حول المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم في مقالتنا « منتجات الكالسيوم».
- لكنك تحتاج إلى تناول منتجات الألبان في أصناف منخفضة الدسم. على الرغم من أنه لا ينبغي أن يكون منتجًا منخفض الدهون منخفضًا تمامًا! أي أنك تحتاج إلى الالتزام بالمتوسط \u200b\u200bالذهبي أو التنازل عنها مع بعضها البعض.
- بيضة. البيضة المسلوقة هي منتج مفيد للغاية ، ولكن يجب استهلاكه بكمية محدودة.
- كمتون من الحبوب بأكملها. الكثيرة ، دقيق الشوفان ، الدخن الذي يحتوي على عدد كبير من الكربوهيدرات الممتصة بسهولة مفيدة للغاية. لديهم أيضا صفات امتصاص تساعد سموم مرشح الكبد.
- الزيوت النباتية. زيت الزيتون ، عباد الشمس ، بذر الكتان وزيوت الخردل مفيدة كمضاف للسلطات ، العصيدة والأطباق الأخرى ، ولكن بكميات معقولة.
- الخضار من جميع الألوان. يجب أن تشكل الجزر والبنجر والفلفل الحلو والأبيض والقرنبيط - المسلوق أو المخبوز في الفرن أساس التغذية الغذائية لمشاكل الكبد. ومع ذلك ، هذا ينطبق على شخص يتمتع بصحة جيدة. الاستثناء هو الخضار مع زيادة محتوى الحمض.
مهم: الثوم مفيد بشكل خاص - إنه يحتوي على الكثير من السيلينيوم والأليسين. وهذا يساعد الكبد على التعافي. ويساهم Lycopine في الطماطم في تطهيرها. والبنجر لديها مواد مفيدة تدمر الجذور الحرة التي تجدد شبابنا.
- الفواكه والتوت والعصائر الطبيعية. تعتبر الفواكه والتوت الناضجة فقط من الأصناف غير الحسية ، والتي هي أساس طعام حمية جديدة ، مفيدة. وأيضا في شكل compotes والعصائر. تجدر الإشارة إلى أن هناك الكثير من البكتين في التفاح ، مما يساعد الكبد على التغلب على السموم.
- كوراجا على وجه الخصوص ، ولكن لا تنسى الفواكه المجففة الأخرى. مصدر رائع للفيتامينات ، يؤثر بشكل إيجابي على الهضم ويتم معالجته جيدًا بواسطة الكبد. علاوة على ذلك ، فهي بدائل جيدة للحلويات.
- العسل الطبيعي. بديل ممتاز للسكر والحلويات ، ولكن استخدامه مسموح به فقط بكميات محدودة. واخذ في الاعتبار التسامح الفردي ، لأن العسل يعمل باعتباره مسببات الحساسية القوية.
- شاي نيك بدون سكر ، وخاصة الأخضر. إنه يرضي العطش جيدًا ويساعد الكبد في التعامل مع وظائفه. كضافات عند تخمير الشاي بكميات صغيرة ، يمكنك استخدام الأعشاب: البابونج ، الهندباء ، التقويم ، النعناع.
- ويستحق القول - عن الماء! من المهم مراقبة وضع الشرب. لكن لا تجبر نفسك على شرب 2 لترات ، ولكن بعد إجراء حساب: 30 مل للنساء ، 35 مل للرجال - تضاعف وزنك. هذا سوف يمنحك قاعدة الشرب الصحيحة لك.
- يعتمد الأداء الصحي للكبد لدينا الذي نستهلكه الماء. مياه المياه ضارة للغاية للكبد ، لذلك من الضروري أن يتم تطهيرها. صحيح ، ضع في اعتبارك أن الغليان يجعل الماء ميتًا ، ويجب ألا تشارك في سائل معبأ. أنه يحتوي على هرمون الاستروجين الاصطناعي والفلور ، وهو أمر خطير على جسمنا بالكامل.
مهم: يا له من وسيلة للخروج لشرب مياه مفيدة للكبد والكائن بأكمله - أنظمة التطهير والمرشحات. وحتى أفضل - مياه الينابيع ، ولكن إذا كانت تلبي معايير المختبر.
بضع كلمات في حماية الكبد - لماذا من المهم للغاية مراقبة المنتجات المناسبة للكبد؟
- بدون مبالغة ، هذا هو أهم عضو في جسم الإنسان ، والأداء دور نوع من المرشح.هذا العضو هو الذي يحيد جميع السموم والمواد الضارة والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تدخل أجسامنا مع الطعام.
- بالإضافة إلى ذلك ، يشارك الكبد في عمليات التمثيل الغذائي ، في تخليق الهرمونات ، في عمليات الجهاز الهضمي. كما أنه ينتج الصفراء ، مما يساعد على انهيار الدهون في الأمعاء.
- يعاني الكبد من أحمال هائلة في عملية حياة أجسامنا ، على التوالي ، تعرضه أيضًا رائع أيضًا.
مهم: بالطبع ، تؤثر البيئة أيضًا على حالة الكبد ، لكن حالتنا النفسية العاطفية تعمل كعامل مهم. التوتر العصبي والإجهاد المستمر ، لا يفشل التعب ليس فقط الكبد ، ولكن أيضًا أنظمة أخرى في أجسامنا.
لكن الخطر الرئيسي هو ذلك أقمشة الكبد ليس لها نهايات عصبية وغالبًا ما لا يلاحظ الشخص الإشارات الأولى حول الأداء غير السليم لهذا العضو. تصبح المشاكل ملحوظة في المراحل اللاحقة من الأمراض. لذلك ، تتمثل مهمتنا الرئيسية في مساعدة الكبد في التعامل مع الحمل المخصص له!