Bayram sterini tayyorlash uchun qaysi yoz salatlari va gazaklari: 26 eng yaxshi retseptlar, g'oyalar, maslahatlar

Ushbu maqolada siz bayram dasturxonida yozgi salatlar va gazaklar uchun ko'plab retseptlarni topasiz.

Chiroyli bezatilgan tantanali fitna dasturi har bir uy bekasining o'ziga xos belgisidir. Axir, har bir ayol mehmonlarni xursand qilishni xohlaydi, ularning roziligini va maqtovini topadi. Shuning uchun, dam olishdan biroz oldin, bitta savol bunga bog'liq bo'ladi - nima pishirish kerak?

Aslida, bayramona kechki ovqat va hatto yozda ham juda ko'p variantlar mavjud. Yozgi gazaklar va quyida salatlar retseptlaridan siz o'zingiz uchun eng qiziqarli va moslarni tanlashingiz mumkin. Ularning aksariyati to'y stoliga mos keladi. Keyinroq o'qing.

Yozgi ta'til salatasi va mazali "qora knyaz" gazaklari: retsept, dizayn g'oyalar, maslahatlar

Juda aqlli, qiziqarli, juda mazali, ammo shu bilan birga yozgi ta'til salatasi va gazak tayyorlash oson. Qora shahzoda - bu sharqiy mamlakatlardan "keladigan" uchun eng mos keladigan bu nom. Bu erda retsept - u quyidagilardan tayyorlangan:

• Baqlajon
• Shirin qalampir
• Pomidor
• Bir nechta sarimsoq
• Piyoz
• Maydanoz va arpabodiyon
• Basilika
• Kichik miqdordagi kungaboqar yog'i
• Soya sousi
• Apple sirkalari

Keyin ushbu algoritmga amal qiling:

1. Baqlajonni yaxshilab yuving, tugaguncha uni pechda pishiring.
2. Tayyor sabzavotni sovutib oling, so'ngra terini olib tashlang va terining yuzasida hosil bo'lgan filmni olib tashlang.
3. Baqlajon go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling, sarimsoq va soya sous qo'shing. Buning o'rniga siz sarimsoq sousidan foydalanishingiz mumkin.
4. Pomidorni yuving va kesib oling, ulardan urug'larni olib tashlash kerak emas.
5. Oyoqni maydalang, olma sirkasi bilan seping.
6. Qo'ng'iroq qalampirini ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
7. Ko'katlar va reyhil.

Barcha ingredientlarni tayyorlab, pomidorlarni avval chuqur idishda qo'ying, undan keyin qalampir va piyoz qo'ying. Salatni baqlajon sousi bilan to'kib tashlang, o'tlar bilan seping.

Maslahat: Ovqat pishgandan keyin darhol bunday taomga xizmat qiling. Issiqlik va boshqa ingredientlar ta'siri ostida pomidor salatning umumiy ta'mini buzadigan sharbatga ruxsat beradi.

Dizayn g'oyasi - tovun, o'tlar va salat barglari bilan idishni bezang.

To'y uchun mazali salat va g'ayrioddiy dengiz shabada peafizasi, to'y uchun: retsept

Ushbu oshxona durnasi yaxshi "mo'ynali palto ostida meros" ga juda yaxshi alternativa bo'ladi. Ammo ayni paytda bu mazali, va uning kaloriya miqdori pastroq kattalik tartibidir. Bunday mazali salat va g'ayrioddiy tuyulagich "Dengiz shabasida" Yozgi ta'til stolida, shu jumladan to'y uchun javob beradi. Mana ritsept:

Quyidagilarni oling:

• Dengiz karam (yangi, quritilgan yoki tuzlangan)
• O'rta-o'lchovli lavlagi
• Seld
• Piyoz
• Mayonez
• Zamin koriander
• Arpabodiyon

Bunday pishiring:

1. Ishga kirishish, lavlagi tayyorlang. Uni pechda yoki ko'pikozlikda pishirish yaxshiroqdir.
2. Shundan so'ng, salqin bo'lsa, terini sirtdan olib tashlang. Qo'pol qirg'ichga tashlaning.
3. Konsern dengiz karamidan, bo'lak - bu suyuqlik, agar siz quruq holda - bir necha daqiqa qaynatib oling. Kivaderni tushiring 10-15 daqiqa davomida.
4. Piyozni yupqa yarim halqalarga kesib, kub yoki qatlamlar bilan selingni kesing.
5. Barcha tayyorlangan ingredientlarni mayonez bilan yog 'bilan aralashtiring. Tuz kerak emas, chunki seld allaqachon sho'r.

Salatni koriander va tug'ralgan o'tlar bilan seping. Endi siz unga stolga xizmat qilishingiz mumkin - siz singdirish uchun kutishingiz shart emas.

Yozgi yoz va engil salat, yunon bayrami stoliga, barbekyu uchun: retsepti

Hamma yangi pomidor va bodring idishini biladi va sevadi. Biroq, ertami-kechmi, uni bezovta qiladi va bayram stoliga klassik sabzavot biladi. Agar siz mehmonlaringizni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz va pamperni qondirsangiz, yunon taomining tafovutlaridan birini ko'rib chiqing. Bu erda mazali yoz va engil salat, bayram stoliga atıştırmalıklar "Yunon":

Buning uchun faqat kerak bo'ladi:

• O'rta-yasalgan pomidor (2 dona) yoki 1 katta
• Qizil yoki sariq shirin qalampir
• O'rtacha yostiqchi bodring
• Piyoz boshi - oq yoki ko'k
• Salat barglari - 1 dona
• Ajoyib pishloq (agar undan foydalanishning iloji bo'lmasa, uni tatib ko'rish va izchil bo'lish uchun iloji boricha yaqinroq bo'ling)
• Zaytun yoki zaytun (10 dona).
• Yangi maydanoz va ciliantro
• Soya sousi
• Zaytun yog'i

Bunday pishiring:

1. Pomidordan, pulpani olib tashlang, qolganlarini mayda bo'laklarga bo'ling. Boshqa sabzavotlar - bodring va piyoz bilan ham xuddi shunday qiling.
2. Salatni katta taomga soling, ular ustida sabzavotlar. Umumiy kompozitsiya tepaga o'xshaydi.
3. Aziz (yoki boshqa har qanday) pishloqni kesib oling. U dastlabki qatlamni hosil qilishi kerak.
4. Yakuniy zarba: Zaytun urug'larini olib tashlang va salatni mevalar bilan bezang.

Bunday taom go'sht mahsulotlari, kesma va barbekyu uchun juda mos keladi.

Asl yozgi salat va ashak aperatasi - oddiy va mazali: retsept

Bu salat juda g'ayrioddiy, ammo tayyorlash juda oson. Bu aniq, yoqimli ta'mga ega. Hamma odamlar boshidanoq oddiy kartoshkani o'z ichiga olganidan tushuna olmaydi. Bu erda asl yoz uchun retsept, juda mazali salat va gazaklar "Aksiya":

Ushbu ajoyib idishni pishirish uchun quyidagilarni oling:

• 2 ta meva kartoshka
• 150 g xometkali kolbasa
• 1 g'ishtli yog'och qo'ziqorinlari
• O'simlik yog'i
• Soya sousi
• Arpabodiyon

Bunday pishiring:

1. Kartoshkani tozalang, yaxshilab yuving va uni murabbosiz torting.
2. Suvni qaynatib oling, kartoshka chiplarini filtrga soling va qaynoq suvga tushiring.
3. Davomida pishiring 3 daqiqa, Keyin sovuq suvda kartoshkani yuving.
4. Qo'ziqorinlarni tayyorlang. Ularni issiq suv bilan to'kib tashlang va shishishni kuting. Mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Kolbasani yupqa somon bilan kesib oling, shundan keyin barcha ingredientlar, qatlamning qatlami, idishga soling.
6. Soya sousi va o'simlik moyini tepaga quying. Tug'ralgan o'tlar bilan salatni bezang.

Natijada siz kichik stend olasiz. Bunday salat bayram dasturxonida yoki oddiy uyda tushlik uchun juda mos keladi.

Mazax qilish uchun mazali stol uchun karam va matolarni siqish: retsept

Ushbu taom vitaminlar va boshqa foydali moddalarning haqiqiy ombori. Bu erda karam va siqish uchun karam va mazali stol uchun siqish va mazali stol uchun tortishish uchun retsept:

U qo'shimcha ravishda tayyorlanadi:

• Karam
• Luqo
• Olmalar
• Lingonnerries (u kızınılılık bilan almashtirilishi mumkin)
• Limon
• Oz miqdordagi tuz va shakar
• O'simlik yog'i

Bunday pishiring:

1. Hammayoqni mayda maydalang, shakar bilan tuz seping.
2. Sharbat paydo bo'lguncha qo'llaringizni siqing. Karmay bilan limon sharbatini va dala sharbatini siqib chiqaring.
3. Olmani yupqa yarim halqalarga kesib tashlang, uni karamga qo'shing.
4. Massani o'simlik moyi bilan to'ldiring.
5. Oxirida rezavorlarni salatni salatni bezak sifatida joylashtiring.

Bu juda ajoyib va \u200b\u200bmazali salate-nemer tayyor.

Vitamin va engil salat va bayram stoliga atıştırılık "kulgili tovuq": retsept

Ushbu taom, birinchi navbatda, ayollarga murojaat qiladi. Bu didda engil, mazali va g'ayrioddiy. Ammo erkaklar uni orolning ta'mini nordon eslatmalar bilan yoqtirishadi. Bu erda bayram stoli uchun vitamin va engil salat uchun retsept "Kulgili tovuq":

Qo'shish bilan salat pishiring:

• Qaynatilgan tovuq fileti
• Salat barglari
• Qizil qizil turplar
• Suxarikov
• Arpabodiyon
• Sarimsoq
• Maydanoz
• Yashil piyoz
• Quyoshli to'lqlanmagan neft
• Mayonez
• Soya sousi
• Apple sirkalari

Bosqichlar:

1. Filetani pechga yoki ko'pikkali tayyorlang. Kub shaklida salqin va kesilgan.
2. Agar mevalar katta bo'lsa, uzuklar bilan turplarni kesib oling. Sarimsoqni maydalang.
3. Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, ularga kraker va salat barglarini qo'shing.
4. Mayonez teng nisbati, soya sousi va kungaboqar yog'idan ozgina olma sirka qo'shilishi bilan teng nisbatda tayyorlangan gaz stantsiyasini quying.

Endi siz taomning dizayniga kirishingiz mumkin:

• Yashil yoki qizil salat barglarini keng qirralarga soling.
• Tayyorlangan massani tepaga joylashtiring va sousni yana quying.
• Ammo bu safar muloyimlik bilan - bu tomchilar bilan qoplangandek.

Tayyor salat stolda xizmat qilgandan keyin aralashtiriladi, chunki u tezda sharbat beradi.

Oddiy yozgi salat "qiziqarli kayfiyat" - bayramlar jadvalining mazali bezaklari: retsept

Bunday taomning soddaligiga qaramay, juda chiroyli ko'rinadi. Bu juda mazali, shuning uchun g'ayrioddiy atıştırmalıklarning haqiqiy bilishi shubhasiz shikoyat qiladi. Bu bayram dasturxonining mazali bezak. Mana bu oddiy va yozgi salat uchun retsept "Qiziqarli kayfiyat":

1. Yupqa somon bilan qalampir, bodring va karamni kesing.
2. Katta qirg'ichda sabzi bilan olmani maydalang.
3. Piyoz va arpabodiyon ko'kragi.
4. Pomidorni tilim bilan kesib oling.
5. Salatani talakkani qatlamli tuz bilan bir oz sepilgan qatlamlarga qo'ying.
6. Tayyor idishni o'simlik moyi bilan seping.

Bunday atıştırmalıklar go'sht va baliq idishlari bilan xizmat qilish mumkin.

Yonish tuynuklari "Bodgin Bodring" - barbekyu uchun mazali yozgi salat: retsepti

Ushbu taom bilan ehtiyot bo'ling, juda keskin. Agar sizga bunday atıştırmalık yoki sizning mehmonlaringiz ularni afzal ko'rsangiz, bir nechta plita tayyorlashga ishonch hosil qiling. Mana, mazali yozgi salat va yoqish uchun retsept "Tinch bodring" Barbekyu:

1. Bir nechta yangi bodring oling, ulardan "tepalarni" olib tashlang va avval kesib oling 4 qismdava keyin - orasidan. Sarimsoqni mayda maydalang.
2. Chuqur idish tayyorlang, bodringni joylashtiring, tuz seping va bostirilgan yoki maydalangan sarimsoq qo'shing.
3. Tug'ralgan achchiq qalampir va xantal urug'ini quying, sirka va kungaboqar moyiga quying.

Tayyor salatni sovuq joyda joylashtiring 1,5 soat davomida. Keyin aralashtiring va uni stolga xizmat qiling. Bu keskin bo'lib chiqadi, shuning uchun qaynatilgan yosh kartoshka uchun juda zo'r, kartoshka, go'sht va baliq idishlarini pyuresi. Spirtli ichimliklar va barbekyu bilan yaxshi bo'ladi.

O'tkir gazak va mazali yozgi taadda "qoniqarli xitoycha": retsept

Ushbu salatni tayyorlashda ziravorlar va soslarning nisbatlariga rioya qilishingizga ishonch hosil qiling. Axir, bir oz turdi, u to'yingan va hatto o'tkir bo'ladi. Bu erda o'tkir aperatif va mazali yozgi salat uchun retsept "Qoniqarli xitoy":

Ushbu printsipga muvofiq ovqatni pishiring:

1. Kraxmal bo'shliqni topmasdan kraxmal bo'shliqni qaynatib oling.
2. Fidranderga tushing, yugurib suv ostida yuving va uni quritib oling.
3. Ustunlarni olib tashlang, atrofida atrofni segmentlarga kesib tashlang 5-7 sm.
4. Bodring va sabzi yuving, barcha keraksiz qismlarni echib oling va uzun chiziqlar bilan kesing (siz qo'pol qirg'ichni to'kib tashlashingiz mumkin).
5. Kolbasani uzun burun bilan kesib oling.
6. Piyozni halqa bilan maydalang (agar u kichik bo'lsa) yoki yarim halqa (agar katta bo'lsa).
7. Barcha ingredientlarni bitta idishga aralashtiring, ziravorlarni quying, soya sousi va o'simlik moyini quying.
8. Massani keng qirralarda tekis taomga qo'ying.

Keyinchalik, keskin ziravorlar qo'shing, shu sababli, printsipial, salat uning ismini oldi. Buning uchun oling Yoiszin va Malaasyan. Ular kichik sumkalarda sotiladi va siz ularni minimal miqdorda olishingiz kerak. Salatni tuzlash kerak emas.

Yozgi yozgi salat va "Tsukunk" bayrami stolida atıştırmalık: retsept

Siz allaqachon ism bilan siz ushbu taom uchun qovoq tayyorlashingiz kerakligini taxmin qilishingiz mumkin. Ular bu taomning asosiy tarkibiy qismi. Bu erda engil yozgi salat va bayram stoliga atıştırmalıklar uchun retsept mavjud "Tsukunshi":

Xo'sh, nima qilish kerak:

• Yosh qovoqni (yaxshisi urug'siz) yuving, shundan keyin chiziqlar bilan ingichka halqalarni kesib oling.
• Piyoz, maydanoz va arpabodiyonni kesib o'ting.
• Sarimsoqni matbuot orqali o'ting yoki uni juda mayda kesing.
• Barcha tayyor sabzavot, tuz aralashtiring.
• Sirka va o'simlik moyi bo'lgan mavsum.

Bunday salat qaynatilgan yosh kartoshka va go'shtli idishlar uchun juda mos keladi. Ammo bu mustaqil sovuq tuyg'uni sifatida xizmat qilish mumkin. Bayram stolida dizaynning soddaligiga qaramay, ulardan foydalanilgan ingredientlar paydo bo'ladi.

Yozgi yozgi salat va karıcion aperating: retsept

Dandelion nafaqat chiroyli va yoqimli yoz gulidir. Bu shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan juda foydali o'simlik. Ovqat pishirishda hech bo'lmaganda, ayniqsa nafis gazaklarni tayyorlashda qo'llaniladi. Mana, mazali yozgi taadli salat va karılentli gazaklar retseptlaridan biri:

Uning uchun:

• Yaxshilab yuvilgan gullar va karahindon barglari
• Arpabodiyon va maydanoz
• Yosh sarimsoq patlari (ularni tilim bilan almashtirish mumkin)
• Salat barglari
• Tuz va maydalangan qalampir
• Limon sharbati
• Kungaboqar yoki zaytun moyi

Pishirish xususiyatlari:

1. Tuzlangan suvda yosh barglar va karavot gullarini joylashtiring. Bir soat davomida namlang: achchiqlanish va patogen mikroorganizmlarni olib tashlash kerak.
2. Bu vaqtdan keyin qolgan suyuqliklarni olib tashlash uchun o'simlikni filtrga qo'ying. Unga ozgina quritib qo'ying.
3. Yashillar va salat, shuningdek, qariyalarning katta qismlarida karahindiba barglari.
4. Idishni limon sharbati, tuz, murch bilan o'rang, sabzavot moyi bilan quying. Aytgancha, siz nafaqat kungaboqar yoki zaytun emas, balki biron bir neftni olishingiz mumkin.
5. Soflik va to'yingan saodatni berish uchun siz bir oz yangi tvorogni qo'shishingiz mumkin.
6. Barcha komponentlarni yaxshilab aralashtiring - va idish tayyor.

Agar siz mehmonlarni kutsangiz, unda karton gullar bilan salatni bezang. Umuman olganda, ular ham ommaviy ravishda joylashtirilishi mumkin. Ammo siz ulardan umuman bajarishingiz mumkin.

Maslahat:Kichik pishloq o'rniga, umuman turli xil ingredientlar salatga qo'shilishi mumkin. Pishloqning qattiq va yumshoq navlari va qaynatilgan tuxum bilan juda yaxshi bo'ladi.

Sog'lom va sog'lom yozli salat va mol go'shti va o'tlar bilan a'lo gazak: retsept

Ushbu salat ingredientlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasiga ega. Ammo bu juda mazali, shuningdek juda mazali qiladi. Mana, so'roq va foydali yozgi salat va mol go'shti va o'tlar bilan a'lo atıştırmalıklar uchun retsept mavjud:

Ovqat pishirish uchun quyidagilarni oling:

• Lemonrassning 1 pastki qismi
• 15 ml bahorli chili sousi
• 10 g yangi yalpiz barglari
• 1/7 stakan baliq sousi
• 20 g cilantro
• 700 g mol go'shti qisish
• 1 ta salat barglari
• 2 lampochka
• 1 ta piyoz patlari
• 1 ta katta bodring
• 6 pomidor gilos
• 1 chim shakar

Muhim: Sizga bir stakan ohak sharbati kerak bo'ladi. Uni tayyorlash uchun bir stakan suv oling va undan siqib chiqaring sharbat 1 ohak. Agar kerak bo'lsa, suyuqlikni qo'shing va aralashtiring

Endi siz asosiy harakatlarga o'tishingiz mumkin:

1. Tozalangan piyozni ingichka halqa bilan kesib oling, shunchaki tuklarni maydalang.
2. Barcha tayyorlangan o'tlarni yaxshilab yuving va pichoq bilan maydalang yoki qo'llaringiz bilan sindirib oling. Mintning bir nechta novdalarini qoldiring - taomni bezash uchun ularga kerak bo'ladi.
3. Olingan aralashmani baliq sousi va ohak sharbati bilan to'kib tashlang.
4. Chili sosini qo'shing.
5. Mass yaxshilab aralashtiring. Shakar butunlay erib ketgani juda muhimdir.
6. Mol go'shti filetasini kesib oling va yumshoqlik bilan qovuring.
7. Go'shtni olib tashlang va ingichka chiziqlarga kesing.
8. Ularni ilgari tayyorlangan o't sousiga joylashtiring. Bir necha soat davom eting.
9. Salat barglarini yuving, qo'pol ravishda to'kib tashlang va maydalang.
10. Pomidorni ingichka tilimga kesib oling, katta kubikli bodring.

Salat barglariga mol go'shti bo'laklarini qo'ying, go'sht tuzlangan sousni quying. Bodring bo'laklarini seping, pomidorlarni qirralarga qo'ying. Massani tepaga seping - yalpiz barglari bilan - mazali taom stolda xizmat qilishga tayyor.

Tantanali kayfiyat uchun yozgi salat va ishtahasi "ishtahasi: retsept

Iyul - bu yozning eng go'zal oyi. Shuning uchun, bu salat retsepti xuddi shu nomning nomini oldi va bu ajablanarli emas, chunki u juda ko'p foydali ingredientlarga ega. Bu erda yozgi salat va gazaklar uchun retsept "Iyul" Bayram kayfiyati uchun:

Idish uchun nima kerak:

• Malina
• Yashil salat barglari
• Tayyor barg salati
• Pishirgan pela
• Sadr yong'oqlari

Va bu yaxshilik juda tez va sodda tarzda tayyorlanadi:

1. Salat barglarini katta idishga soling.
2. Malinali malina rezavorlari va yuqori qismidagi pomlangan pishloq.
3. Ozgina o'simlik yog'i va balsamli sirka quying.
4. Tayyor salatni yong'oq bilan bezang.

Siz yuqorida tavsiflanganlarni emas, balki idishga butunlay o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Ular, albatta, uning ta'mini buzmaydilar, aksincha, unga yanada ko'proq tasalli va nafislikni keltiradi.

Bayramlar uchun mazali yozgi yozgi salat "qo'shig'i", to'y uchun: retsept

Bu engil va juda mazali gazak. Siz bayram dasturxonini bezashingiz yoki xuddi shunday menyu uchun pishirishingiz mumkin. Bu erda mazali yozgi salat uchun retsept "Fuck Tovuq" Bayram uchun, to'y uchun har kuni:

Idishni quyidagicha tayyorlang:

• Cheklangan tovuq go'shti
• Mayiz
• Olmalar
• Pomidor
• Mayonez
• Kashew yong'oqlari

Bosqichlar:

1. Tayyor tovuq filtini maydalang.
2. Olmani tozalang va uzun chiziqlar bilan kesing.
3. Ikkala komponentni aralashtiring, ularga yong'oq bilan mayiz qo'shing.
4. Stolga xizmat qilishdan oldin, tugatilgan salatni Mayonez bilan to'ldiring.

Agar so'ralsa, ushbu taomni butunlay boshqa qismlar bilan bezatilishi mumkin. Spacees va achchiq o'tlardan foydalanishga ruxsat beriladi. Siz qovurilgan qo'ziqorin va boshqa oqsil tarkibiy qismlarini qo'shishingiz mumkin.

Har kuni stolga tushadigan yozgi talaka va stolga atıştırılırıklar: retsept

Bunday salat hatto haqiqiy gurmetlarga ham murojaat qiladi. Bu go'zal va ingichka odamni qo'llab-quvvatlaydigan ayollar tomonidan xavfsiz ovqatlanish mumkin. Uni pishirish juda oddiy. Bu erda har kuni stolga past yozgi taaad va stolga atıştırmalık uchun retsept:

1. Piyoz, olma va yasalganlar.
2. Qattiq pishloqni maydalang, qaynatilgan tuxum va bodring chop eting.
3. Bir nechta katta yong'oqlarni tozalang va maydalang.
4. Barcha ingredientlar turli xil plitalarda bo'lishi kerak. Salat piyolaida ular qatlamlarda yotishlari kerak.
5. Har bir qatlam bilan saxiy yogurt bilan saxiy suv. Uy bo'lishi maqsadga muvofiqdir.
6. Salatning oxirgi qatlamini qayta ishlagandan so'ng, uning yuqori qismini o'tlar bilan seping.

Tuz va boshqa ziravorlar yoki ziravorlar ta'mga qo'shing. Agar so'ralsa, idishni yanada ko'proq murakkablashtirish uchun yangi o'tlardan foydalaning.

"Eralish" - to'y va mazali yozgi salat: retsept

Salat "Eralish" Bu juda jozibali ko'rinishga ega. U turli xil ingredientlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun idishda juda chiroyli ko'pli Multi tarkibiga o'xshaydi. To'yga va boshqa tantanalardagi bayram stoli. Mana, maxsus bayram va mazali taglik salatasi uchun retsept:

1. Poklar, sabzi va kartoshka qaynatib oling va go'sht sekin pishirgichga kirishi mumkin. Go'shtni kesish o'rniga, siz jambondan foydalanishingiz mumkin.
2. Sabzavotlarni tozalang va chiziqlarga kesib oling. Agar siz jambondan foydalansangiz, maydalashdan oldin uni ozgina qovuring. Shundan so'ng, uni ingichka plastinkalarga kesib tashlang.
3. Barcha ingredientlarni uyumdagi plastinka ustiga qo'ying. Ya'ni, siz har bir turdagi mahsulotdan alohida shakllangan mayda piramidalarni olishingiz kerak.

Salatga boshqa ingredientlar qo'shilishi mumkin va kerak. Masalan, yashil no'xat, loviya, makkajo'xori, qo'ng'iroq qalampiri konservalangan. Idish tavsiya etilmaydi, chunki bu mayonez bilan bezatilgan.

Desert uchun mevali berry salatasi: retsept

Ushbu shirin uchun siz butunlay boshqacha ingredientlarni olishingiz mumkin. O'zingiz yoqtirgan hamma narsani ishlating:

• Apelsin
• O'rik
• Fors tili
• Nektarin
• Nok
• Ko'k
• Malina
• Qulupnay va boshqalar.

Yoqilg'i quyish uchun siz asal, smetana, qaymoq, qaymoq, turli xil krem, qaymoqli kremlar va shirinliklar - Tartletlar etkazib berishingiz mumkin. Masalan, bizning veb-saytimizdagi maqolada, topasiz 11-chi tez va mazali kremning eng yaxshi va eng mazali retseptlari. Tartletets har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olinishi mumkin.

Desertni xizmat qilish uchun mevali berry talasini tayyorlang:

1. Mevalarni tozalang, rezavorlardagi soplarni olib tashlang.
2. Ularni juda katta bo'laklarni kesib tashlang.
3. Ularga osh qoshiq asal va ozgina qaymoq qo'shing.
4. Yaxshilab aralashtiring, chartetlarga soling.
5. Siz shunchaki krem \u200b\u200byoki qaymoqni kesish yoki tepada kesib tashlagan mevalarni olib tashlashingiz mumkin.
6. Siz ezilgan yalpiz barglari va chang shakar bilan bunday ajoyib shirinlikni bezatishingiz mumkin.

Ushbu shirin salat shampan, ayb yoki shirin damlamalar, ichimliklar, balzalarga juda mos keladi.

Yozgi va mazali kungaboqar salatasi uchun yaxshi va jigar bilan to'y uchun kungaboqar: retsept

Ko'pincha uy bekalari salatasi qishki ta'tilga tayyorlanmoqda. Biroq, yozda bu bayram dasturi, masalan, to'y yoki tug'ilgan kun uchun juda mos keladi. Axir, bu nafaqat mazali, balki yorqin, chiroyli taom. Mana, ushbu yoz va mazali salat-kuko bilan zaytun va yodli jigar bilan retsept:

Pishirish "Kungaboqar" Mo'ynali palto ostida an'anaviy gimring printsipiga muvofiq:

1. Yosh kartoshkani qaynatib oling, salqin, tozalang va birinchi qatlamni chuqur salat kosasida ishqalang.
2. Ikkinchi qavat - tug'ralgan piyoz
3. Uchinchisi - bu tug'ralgan qaynatilgan kod jigar.
4. To'rtinchi - tuxum oqi qaynatilgan tuxum - siz to'kishingiz kerak.
5. Barcha qatlamlar orasida mayonez qo'shing va uni yaxshi tuting.
6. Og'riqli tuxum sarig'i bilan salatni garylaktün.

Maslahat: Qatlamlarni balandligi 1 sm dan oshmaydi, aks holda salat yangi va mazali emas. Yuklangan mahsulotlarning har bir qatlami yaxshi to'langan bo'lishi kerak.

Oxirida zaytun urug'larini olib tashlang, mevalarni kesib, ular bilan salatning yuqori qismini bezating. Oddiy kartoshka chiplaridan "kungaboqar" barglarini qiling. Agar siz jigarni ishlatish imkoniga ega bo'lmasa, uni qaynatilgan tovuq filim yoki ko'krak bilan almashtiring. Siz shuningdek, maydalangan shampigonlarni idishga berishingiz mumkin.

Yozda berry salatasi va ismaloq va Avakado Yashil bilan ishtahasi: retsept

Ushbu ajoyib taomning jozibali ko'rinishi, g'ayrioddiy ta'm va xushbo'y, shuningdek katta foyda keltiradi. Axir, u juda ko'p rezavorlar, shuningdek asal, ismaloq va boshqa vitaminlangan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Mana, yozgi berry salatasi va ismaloq va avakado bilan atıştırmalıklar uchun retsept.

Siz nima qilishingiz kerak:

1. Qulupnayni tayyorlang, yuving va to'kib tashlang, so'ng uni kesib, chuqur idishga joylashtiring.
2. Rezavorlarning bir qismini echib tashladi - ular shirin salatni bezash uchun qulay bo'ladi.
3. Gul asal, zaytun moyi, sharob sirkaga qulupnay bilan bir piyola ichiga oling.
4. Ziravorlar quying.
5. Dijon xantalini yuqoridagi ingredientlarga yuboring.
6. Massani ur, ko'krak urug'larini to'kib tashlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
7. Berry kiyimni va chetga surib qo'ying.
8. Ismaloq va salatni yuving, katta bo'laklarga bo'ling, salat idishga soling.
9. Idishni bezash uchun mo'ljallangan qulupnayni kesib oling.
10. Rezavorlar (siz topishingiz mumkin) yuving va quriting.
11. Salat kosasidagi barcha mevalarni yashillashtirish uchun katlayın.
12. Avakadodan suyakni olib tashlang, pulpani juda katta kubik bilan kesib oling.
13. Xamta pishloqini maydalang.
14. Isitilgan panada, tabassum bilan quriting, keyin salqin, choping va salat idishidagi asosiy ingredientlarga quying.

Endi siz shunchaki qulupnayni deyarli tugatilgan salatga quyish va yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Shundan so'ng, darhol stolga xizmat qiling yoki muzlatgichga yuboring. Ammo uzoq vaqt davomida uni saqlamaslik kerak, aks holda u ta'mning katta qismini yo'qotadi.

Yozgi salat va yangi sabzavot va dudlangan kolbasa bilan yangi sabzavotlarning atıştırıklari: retsept

Birinchi uy sabzavotlari paydo bo'lganda, mazali salatlarni tayyorlash uchun ulardan foydalanish ham mumkin emas. Ushbu retsept juda sodda va jarayonning o'zi juda mashaqqatli emas.

Yangi sabzavot va kolbasa bilan yangi sabzavotlardan yozgi salat va gazaklarni olish uchun:

• Frantsuz xantali
• Kichik o'lchamdagi yangi bodring
• Tuz
• Yosh oq karam
• Oq maydalangan qalampir
• Katta qo'ng'iroq qalampiri sariq
• Qalin smetana qaymoq (tabiiy uy mahsulotidan foydalanish juda istaladi)
• Kichik pomidor
• Yangi ko'katlar
• Sabisega duchor bo'ling

Pishirish jarayoni imkonsiz narsa uchun oddiy:

1. Sabzavotlarni yaxshilab yuving, suvni to'kib tashlang.
2. Hammayoqni mayda maydalang, bodringni kubik bilan kesib oling.
3. Bolgariya qalampiridan yadroni olib tashlang va uni bar bilan kesib tashlang.
4. Pomidorni mayda bo'laklarga bo'ling. Ularga ergashing, kolbasani maydalang.
5. Sabzavotlarni salat idishiga qo'ying, kolbasa qo'shing.
6. O'sha paytda ziravorlar yordamida o'tlar bilan butun aralashmani seping.

Alohida idishda, smetana va xantal silliq bo'lguncha qamchilang. Xizmat qilishdan oldin sadoqatli sousga salatning o'ng tomoniga qo'shing. Ovozni yaxshilab aralashtiring va u tayyor. Siz juda g'ayrioddiy, ajoyib mazali salatni, mehmonlar albatta murojaat qilishadi.

O'tkir bahorli salat va koreys sabzi bilan atıştırılık: mazali stol uchun retsept

Bahor va yoz davrida tanani barcha kerakli moddalar bilan ta'minlash juda muhimdir. S vitaminlar, iz elementlari va boshqa foydali elementlar koreys sabzi bo'lgan salatda mavjud. Shu bilan birga, u juda keskin va nozik bo'lib qoladi va uning asosiy plyusidir past kaloriya miqdori.

Mazali stol va atıştırmalık uchun idishlar uchun idishlar:

1. Avvaliga yangi, yaxshi yig'ilgan bodringni kesib oling, so'ngra ulardan mayda cho'ziq quti qiling.
2. Koreysda sabzi (300 g) ortiqcha sharbatni butunlay olib tashlash uchun Koldernani olib tashlang. Keyin uni mayda bo'laklarga bo'ling. Hajmi, ular bodring satri bilan iloji boricha ko'proq mos kelishi kerak.
3. Folli tovuq filetasida pishiring. Ziravorlarsiz yoki siz qaror qilmaysiz.
4. Chuqur salat kosasida koreys sabzi, yuqori - tovuq ko'kragiga yarim hajmli qismini qo'ying.
5. Mayonez bilan qatlamni, keyin ozgina tuz va qalampir moylash.
6. Bodringni ushbu qatlamga qo'ying, siz ularni yana bir oz qo'shishingiz mumkin. Mayonez bilan moylash. Endi qolgan koreys sabzi qo'shing. Bundan tashqari, bu nafaqat tepada, balki salatning chetlarida ham bo'lishi kerak.
7. Siz barcha ingredientlarni va mavsum mavsumini mayonez yoki klassik yogurt bilan aralashtirishingiz mumkin. Bu juda mazali va ishponsiz.

To'rt idishni gilos pomidori bilan yarmiga kesib tashlang. Siz bir nechta pishloq va tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Natijada, siz juda yorqin, chiroyli va mazali tuyadi.

Shirin qulupnay va musht shirinligi: mazali yozgi salat uchun retsept

Har bir boy ziyofatdan keyin, oxirida har doim shirin ta'minot mavjud. Muzqaymoq, kek, shirinliklar - bu hamma, albatta, yaxshi, lekin allaqachon birozangina. Ajablanib, mehmonlaringizni xursand qilish, ularga maxsus, mazali, shirin va chindan ham yozgi qulupnay

Ushbu retsept bo'yicha shirinlikni pishiring:

1. Bir oz gul asal, qizil sharob va limon sharbatini chuqur idishga quying.
2. Tuz qo'shing, aralashtiring.
3. Kog'ing plyonka bilan kiyinishni yoping va bir muncha vaqt qoldiring.
4. Qulupnerni yaxshilab yuving va tozalang.
5. Idishni bezash uchun ayniqsa chiroyli va katta rezavorlarni qoldiring va qolgan mevalarni yupqa plitalar bilan kesing.
6. Qulupnayni salat kosasiga ko'chiring, oldindan tayyorlangan kiyinishga quying.
7. Massani silliq va yana yopishqoq film bilan aralashtiring.
8. Rezavorlarni muzlatgichda chorak soat davomida qo'ying.
9. Bu vaqtda, parkovdagi quruq pista, salqin va oqilona qulab tushing va salat piyola ichiga quying.
10. Yangi yalpiz barglarini yuving va to'kib tashlang, ularni kesib oling va pistalarga qo'shing.
11. Qulupnay aralashmasini muzlatgichdan olib tashlang va barcha ingredientlarni bitta salat idishiga aralashtiring.

Idishni bezash uchun mo'ljallangan qulupnayni kesing. Tayyor salat bilan bezating, so'ngra ovqatni muzlatgichga qo'ying. Alkogolsiz ichimliklar uchun shirinlik uchun soviydi.

Yozgi salat nok bilan va mazali stol yaratish uchun yong'oqlar: retsept

Bu juda ko'p turli xil ingredientlar bilan ajralib turadigan boshqa shirin taom. Buning evaziga u maxsus ta'mga ega va juda ko'p miqdordagi foydali moddalarni saqlaydi. Bu erda mazali stol yaratish uchun nok bilan yozgi salat va yasalgan yong'oqlari bor:

Jarayon:

1. Ishlab turgan suv ostiga yuving, qo'pol ravishda kesib, salat idishga soling.
2. Armutlarni quchoqlang, kub yoki bo'laklarga bo'ling.
3. Panni qizdiring, shakar-qum quying, ozgina quruq sharob qo'shing va ko'payadi taxminan 15 daqiqa.
4. Sharob-sajar pekmezlariga nok qo'shing va ularni qorong'i rangda bo'yashiga qadar past olovni ushlab turing.
5. Pishloqni yupqa plitalar bilan kesib, salat idishga soling.
6. Shakar va sharobga qovurilgan nok joy.
7. Yong'oqni har qanday qulay tarzda quriting va maydalang.
8. Salat kosasiga quying, ozgina uzum moyini quying.

Tekshiruv salatasi barcha ingredientlarni ulagandan so'ng darhol aralashtirish kerak. Unga sovutish kerak emas, shuning uchun darhol stolga xizmat qiladi.

Bo'yoqlar bilan vitaminli salatasi: foydali atıştırmalon

Bayonot o'zining keng foydali xususiyatlari bilan tanilgan. Shuningdek, u pigmentning ulkan konsentratsiyasining tarkibidagi tarkib tufayli har qanday idishni bezatishi mumkin. Shuning uchun chiroyli salatlar va gazaklar ushbu sabzavotdan, balki nafaqat issiq idishlar emas.

Bu erda foydali atıştırmalıklar uchun eng yaxshi retseptlardan biri - Yozgi salatasi a bilan a vitaminicllley:

1. Bir nechta lavlagi suv ostida yuving va pechda pishiring.
2. Sabzavotlar yumshoq bo'lganda, ularni olib tashlash va sovutish kerak.
3. Bavpaklarni chiziqlar yoki yarim halqa bilan kesib oling.
4. Hammayoqni, tuzni maydalang va sharbat olish uchun qo'llaringizni oching.
5. Hammayoqni lavlagi bilan aralashtiring, ozgina shakar va limon sharbatini qo'shing.

Siz hech qanday mavsumni - sabzavot moyi, mayonez yoki boshqa sous bilan. Agar siz ovqat pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qilsangiz yaxshi bo'ladi.

Yozgi salat "qirollik" qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan - yoz yozgi varaqasi uchun atıştırılık: retsept

Oddiy pomidor yozgi salatasi, faqat bitta ingredient - qaynatilgan qisqichbaqalardan foydalanish mumkin. Agar siz shuningdek, pishloqli va sabzavotlarni qo'shsangiz, u chinakam qirollik bilan bog'liq bo'ladi. Mana, to'y yoki boshqa ta'til - yozgi variant:

Nima qilish kerak:

1. Pishirguncha qisqichbaqalar qaynatish.
2. Har qanday qulay yo'lda bodring va pomidorni kesish.
3. Bargli salatning ko'kragini katta varaqlari bilan yirtib tashlang (yoki uni pichoq bilan kesib tashlang).
4. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ularga uzum urug'i moyini qo'shing.
5. Bir oz tuzlang va oz miqdordagi soya sousini quying.

Hammasi juda tez va oson - birinchi qarashda ko'rinishi mumkin.

Valdayi Settar salat - yozgi gazak: retsept

Ehtimol, ko'pchilik Valday Setbar salatini barcha do'konlarda sotiladigan yarim litrli banklar bilan sinab ko'rishdi. Bugun biz bir xil nom bilan yozgi gazak qilamiz, ammo bu mazali va qoniqarli taom bayram stolida juda katta. Mana ritsept:

Kerakli mahsulotlar:

Qanday pishirish kerak:

1. Sabzi, toza, maydalash va qovurilgan panada sariyog 'bilan yuving. Tuz, ziravorlar, sarimsoq, aralashtiring va yana o'ching.
2. Guruchni qaynatib oling va yuving.
3. Pishloqni maydalang.
4. Tuxumni qaynatib oling, tozalang va maydalang, bodringni yuving va chiziqlarga kesing.
5. Yuqori idishning pastki qismida tuxum qatlamini qo'ying, mayonez.
6. Ikkinchi qatlam bodring.
7. Gred pishloq, mayonez.
8. Guruchni va biroz ko'proq mayonezni qo'ying.
9. So'nggi qatlam sabzi, yuqoridagi fotosuratda bo'lgani kabi, uning yordami bilan bezatiladi.

Salat juda suvli. Yangi bodring o'rniga siz kichik yoki sauerlardan foydalanishingiz mumkin.

Yoz - bu meva va berry ekinlari hosilining faol paydo bo'lishi boshlanadi. Sabzavotlarning har biri yoki mevalari, rezavorlar va o'tlar katta vitaminlarga ega. Ular shuningdek, salatlarni tayyorlash uchun bunday mahsulotlarni faol ravishda ishlatishadi. Va nafaqat tantanali stolga xizmat qilish uchun, balki har kungi menyuni tuzishda ham. Yoqimli ishtaha!

Video: Yozgi salat. Oddiy mahsulotlarning bayramona salati

Ko'proq yozgi ta'til retseptlarini o'qing:

• Qish uchun kompote: 9 eng yaxshi retseptlar
• Olma bilan Lush Chaqlotte: retseptlar
• Qanday qilib mazali sut kokteylini qanday qilish kerak: retsept
• Mastal Italiya Brusktta: 25 Eng yaxshi retseptlar
• O'rik murabbo: 8 ta eng yaxshi tasdiqlovlar