Dondurma ile kahve - ne denir, nasıl pişirilir? Krema, çilek, likörle yemek pişirmek için tarifler

Dondurma ile kahve yapmak için tarifler.

İçerik

Sabah erkenden lezzetli, canlandırıcı, doğal kahveden daha iyi ne olabilir? Tabii ki kahvebardak. Bu, bir dondurma topu ilavesi ile espressodan yapılmış canlandırıcı bir içecek. Bu yazıda bu canlandırıcı içecek yapmak için birkaç tarif sunacağız.

Dondurma ile kahve, ne denir?

İlk kez, içecek kesinlikle kazara pişirildi. Barmen olarak çalışan genç bir adamın, sütü olmadığı için dondurma ilavesiyle bir cappuccino hazırladığı bir efsane var. Memnun bir müşteri, alışılmadık bir içeceğin tadına bakmak için sürekli olarak bu kahve dükkanına gelmeye başladı. Tatlıların popülaritesinden şaşkın olan genç barmen, menüde bir tatlı yaptı.

Dondurma ile kahve,:

İçeceğin ilk ortaya çıktığı ülkenin sonunda bilinmiyor. Ona bakış deyin vebardak. Hata yok, yabancı kökenli sözcükten beri iki versiyonda yazabilirsiniz.
Bazıları Fransa'nın tatlının doğum yeri olduğuna inanıyor. Ancak birçok gurme, ilk kez bu canlandırıcı tatlı Avusturya'da hazırlandığı versiyonuna eğilimlidir.
İçki delicesine popüler oldu ve Avrupa'ya yayıldı.

Dondurma ile Kahve: Klasik Tarif

Klasik tarifte, kahve çözünür değil, bir muhallebi ürünü kullanılır. Bir Türk veya Kahve Makinesinde hazırlanır. Dondurma eklemeden önce teknolojiyi kullanarak espresso hazırlamak en iyisidir.

Dondurma ile kahve, klasik tarif:

Sıvı, sadece bir bardağa döküldükten sonra 12 derecelik bir sıcaklığa soğutulur ve küçük bir dondurma topu eklenir. Dondurma miktarı toplamın% 25'ini geçmemelidir.
Ek olarak, çikolata, hindistancevizi cips, tarçın, fındık ve hatta kakao tanıtabilirsiniz. Standart tarife göre, bir Türk'te kahve demlenir. Bunu yapmak için bir çay kaşığı toz bir Turku ile kaplanır, soğuk suyla dökülür ve ateşe alınır.
Kahveyi tadı ve aroması daha iyi hale getirmek için bir tutam şeker ve tuz ekleyin. Turku'yu ateşe verdiler ve kaynamayı beklerler. Bundan sonra, karışım iyice filtrelenmiş bir bardağa dökülür. Kahvede ek tahıl olmamalıdır.
Bundan sonra soğutun ve bir topu dondurma ekleyin. Klasik versiyonda, bu amaçlar için bir krem \u200b\u200bdoldurma veya krem \u200b\u200bkullanılır—bryule Yüksek yağ içeriği ile. Bütün kızlar, figürlerini takip eden, Dikkatli olmaya değer İçeceğin düşük kalori olarak adlandırılması zordur ve kullanışlıdır.

Dondurma ve kremalı soğuk kahve tarifi

Çok lezzetli, sıradışı bir içecek dondurma ve kremalı kahve. Klasik bir tarife göre değil, büyük miktarda dondurma ve krema eklenerek hazırlanır.

Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak için:

140 ml Hazır -Yapılmış Espresso
Yüz yüzdesi yağ içeriğine sahip 140 g kremsi mühür
Krem

Dondurma ve kremalı soğuk kahve tarifi:

Sıvı formda değil, bir sprey kutusundan bir ürün seçmek en iyisidir. Tatlıyı süsleyerek yüzeyde güzel bir köpük oluşturmak için krem \u200b\u200bgereklidir.
Kahve yaptıktan sonra yüksek bir bardağa dökün. Kahve sıcakken, üstüne birkaç dondurma topu koyun.
Dondurmanın bir kısmının çözülmesi için 2 dakika beklemek gerekir. Dondurmanın tamamen çözülmesine izin verilmez. Üstüne biraz çırpılmış krema koyun. Gerekirse şeker tanıtabilirsiniz. Bu kahve hazırlama aşamasında yapılır.

Dondurma ile kahve: Sütlü evde tarif

Sadece klasik bir pişirme versiyonu yokbardakama aynı zamanda çeşitlerinin çoğu. Kahve Mahkumiyetleri İçeceği bir tür tatlı olarak algılayın.

Ürün:% s:

75 ml hazır -yapım espresso
70 ml süt
40 gkremsi Pimbir

Dondurma ile kahve, evde süt ile tarif:

Espresso hazırlamak, ılık sütle karıştırmak ve kremsi sızdırmazlık topunu üstüne koymak gerekir.
Bu içecek dondurma ile dekore edilmiş latte andırıyor.

Kremalı köpüklü bir gözetleme alın: Tarif

Alkolle birleştirilebilen çok sıradışı bir tarif.

Ürün:% s:

55 ml krem
50 g sadık
120 ml espresso
Şeker

Kremalı köpüklü bir gözetleme alın: Tarif

Bunu yapmak için bir tür köpük yapmanız gerekir. Yağ kremi alın ve şekerle çırpın. Kremdeki yağ yüzdesinin%33 olması en iyisidir. Sonuç yemyeşil köpük olmalıdır.
HAZIRLAMAbardakdaha önce espresso demlenmiş ve ona bir krem \u200b\u200bdolgusu eklemiş. Hazırlanan köpüğü kremadan dondurmanın üstüne koyun. Yukarıdan, içecek tarçın ve rendelenmiş çikolata, fındık serpilir.

Donma ve likör kahve tarifi

Bu oldukça yüksek kalorili bir içecektir ve daha çok lezzetli, canlandırıcı bir içecekten ziyade bir tatlıya benziyor.

Pişirmek için ihtiyacınız olacak:

150 ml Hazır -Yapılmış Espresso
60 g kremsi mühür
Çikolata likörü
Krem
Rendelenmiş çikolata

Dondurma ve likörlü kahve tarifi:

Bir turk veya kahve makinesinde kahve pişirmek, içeceği soğutmak gerekir. Şimdi bir bardak al. Dibe biraz dondurma koyun.
Biraz çikolata likörü ekleyin, üstüne kahve dökün. Bu tür manipülasyonların bir sonucu olarak dondurma açılır.
Bu gerçekleşir gerçekleşmez, yüzeyi krema ile süslemeniz ve çikolata ile süslediğinizden emin olmanız gerekir.

Lehçe dondurma ile kahve

Bardak Sadece Avusturya veya Fransa'da değil, aynı zamanda Polonya'da da hazırlanıyorlar. Ancak, burada özel bir tarife göre hazırlanıyor.

Bu canlandırıcı içeceğe ihtiyacınız olacak:

Bir tavuk sarısı
Şeker
170 ml Hazır -Yapım Espresso
50 g krema veya süt contası

Lehçe dondurma ile kahve:

Önce espresso hazırlamanız ve gerekirse tatlandırıcıyı içine sokmanız gerekir. Bununla birlikte, yumurta sarısında şeker ve tatlı dondurma olacağını hatırlamakta fayda var. Çok tatlı ürünleri sevmiyorsanız, şeker eklemenize gerek yoktur.
Ayrı bir kapta, sarısı şekerle yemyeşil bir köpüğe çevirin. Bu tarifte şekeri asla tozla değiştiremeyeceğinizi lütfen unutmayın, çünkü köpük çok yüksek değildir. Köpüğü camın tabanına ve bir tüpe, ince bir akışa dökün, espresso ekleyin.
Karıştırmayın, köpüğün kahvenin yüzeyinde açılmasını beklemeniz gerekir. Sadece şimdi bir dondurma topu koyabilirsiniz. Çikolata kırıntıları serpin. Bu içeceğin kalori içeriğinin oldukça yüksek olduğunu unutmayın, çünkü büyük miktarda şeker, sarısı ve dondurma içeriyor.

Dondurma ve çilek ile kahve: tarif

Yaz aylarında, çoğu zaman çilek reçeli ve çeşitli meyvelerle pişirilirler.

Böyle bir içecek hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

170 ml Hazır -Yapım Espresso
100 g taze çilek, çilek veya ahududu olabilir
50 ml krem
Şeker

Dondurma ve çilek ile kahve, tarif:

Çilek durulamak gerekir, eğer dondurma ise, onları kaynar su ile pornolara değer. Meyveleri bir kaseye koyun, şeker dökün ve homojen bir patates püresi olana kadar ezin. Hazırlanan kütleyi krema ile karıştırmanız ve karıştırmanız gerekir.
Sonuç olarak, çilek dondurmasına benzer bir şey alacaksınız. Biraz donması için dondurucuya konulmalıdır. Espresso hazırlayın, soğutun.
Yeterince sıcak olması, sıcaklığı 50 derecedir. Krema ve meyvelerden hazırladığınız donmuş çilek dondurma parçasını üstüne koyun.

Dondurma ile İtalyan Soğuk Kahve: Nasıl Yemek Yapılır

Adı olan tatlı son zamanlarda çok popüler hale geldiaffogo. Bu, kompozisyonunda çok yakın olan bir İtalyan yemeğibardak. Gerçek şu ki, bu tarifi hazırlamak için çok daha az kahve ve daha fazla dondurma kullanılır. Aslında, bu kahve soslu dondurma ve çeşitlisüsleme.

Böyle bir tatlı hazırlamak için:

50 ml espresso
60 g dondurma
20 ml likör
Rendelenmiş çikolata

Dondurma ile İtalyan soğuk kahve, nasıl pişirilir:

Kaynar suya daldırılması gereken küçük bir cam kullanmak gerekir. Yoğunluk altta görünmelidir. Şimdi bir bardağın dibine çikolata koymak gerekiyor.
Duvarlarda bir jant veya desen oluşumu ile erimelidir. Şimdi likörü dökün, dondurmayı koyun.
Kahvenin hazırlanmasından hemen sonra hazırlanan malzemeleri onlara dökün. Kahvenin sıcak ve dondurmanın yüzeyinde olması gerekiroluşturulmuş çizgiler. Üstte takı rendelenmiş çikolata veya çilek şeklinde kullanın.

Buz latte, affogato ve cam bir içecek mi?

İlk bakışta öyle görünüyor kiaffogo Ve cam aynı içecekler. Ancak, aslında, bu hiç de öyle değil.

Buz latte, affogato ve cam - bu bir içecek:

Affogo - Bu bir kaşıkla yenen bir tatlı. Daha fazla dondurma ve daha az kahve içerir. Buna ek olarak, bu tatlıyı hazırlamak için sıcak, canlandırıcı bir içecek kullanılır.
Büyük miktarda kahve ve biraz dondurma kullanılır. Bu içecek için sıvı 10 derecelik bir sıcaklığa soğutulur. Tamamen farklı tatlılar tadı. İçeceklere bak veaffogo Tatlılara.
Birçoğu bakış açısı velatteAncak bu içecekleri yapma teknolojisi farklı. Farklıbardak, içindelatte Dondurma eklenmez. Bu içeceğin temeli kahve ve süt, bir ila iki oranında. Buna ek olarak, içecek buz ve şurup ile tamamlanır. Üstte krem \u200b\u200bşeklinde bir köpük bulunabilir. Bu içeceğe dondurma tanıtılmadı. Vanilya veya çikolata şurubu tanıtabilirsiniz.

Kalori içeriğihakkındad.nhakkındath Klasik içeceğin bölümleri 150 kilokaloridir. Bu tür malzemeler ek olarak tanıtıldıysa, Çikolata gibi, Lolling kırıntıları, kalori içeriği 100 g başına 450 kilokaloriye ulaşabilir.