Mağazalar sağlığa zararlıdır. Makalede ev mayonez için tarifler arayın ve lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayın.
İçerik
- Yumurta, hardal ve limonlu evde lezzetli mayonez klasik nasıl yapılır: adım adım, fotoğraf, video
- Video: 2 dakika içinde bir karıştırıcıda ev mayonez! En lezzetli ve en kolay tarif!
- Ana Sayfa Lezzetli Mayonez: Basit Tarif
- Evde Lezzetli Ev Mayonez: Avokado ile Yumurtasız Yalın Bir Tarif
- Sütlü Yumurtasız Lenten Mayonez: Adım Adım Tarif
- Sirke ile ev yapımı sos: yemek pişirme tarifi
- En Lezzetli Ev Mayonez: Blender olmadan yemek pişirmek için bir tarif
- Video: Mayonez farklı şekillerde! İşe yaramazsa ne yapmalı? Ev mayonezi için 5 tarif
- Ev Mayonezli En Lezzetli Salata Tarifi: Adım adım
- Video: Home Mayonez - Çok Basit Bir Tarif
Birçok ev hanımı, yemeklerinin üretiminde mayonez kullanmayı sever. Eşsiz bir tat ve aroma verir. Ancak çoğu insan, sağlık için çok zararlı olduklarına inanıldığı için mağaza soslarını kullanmayı reddediyor. Mayoneze iştah açıcı bir koku vermek için üreticiler lezzetler ve koruyucular kullanır (böylece uzun süre saklanır). İnsan vücudunda birikirken, bu maddeler karaciğerde bir ihlale neden olabilir.
Web sitemizde okuyun yılbaşı yemekleri için tariflerle makale 2020-2021. Bunlar misafirlerinizin sevdiği lezzetli yemeklerdir. Onları satın alınan mayonez ile hazırlayabilirsiniz veya aşağıdaki tariflerde kendiniz yapacağınız.
Bu nedenle, mağaza mayonezini reddetmek daha iyidir. Peki ya yemeğe "vurgu" vermek istiyorsanız? Bu durumda, ev yardımcı olacaktır. Kendiniz yapılmış bir mayonez ürünü. Aşağıda böyle bir sos yapmak için birkaç tarif bulacaksınız. Lezzetli, kokulu ve iştah açıcı olacak. Daha fazla okuyun.
Yumurta, hardal ve limonlu evde lezzetli mayonez klasik nasıl yapılır: adım adım, fotoğraf, video
Birçok kadın bir evin üretimine inanıyordu. Mayonez ürünü zor ve neredeyse imkansızdır, çok fazla yanlış tutarlılık ve tat olabileceğinden korkuyordu.
Bununla birlikte, profesyonel olmayan pişirme bile böyle bir sos yapabilir. Nasıl yapılır? İşte evde yumurta, hardal ve limonlu bir karıştırıcıda evde lezzetli mayonez klasiği için bir tarif, adım adım bir fotoğrafla bir tarif.
Bu tür malzemelere ihtiyacınız olacak:
Şöyle pişirin:
- Sağırları proteinlerden ayrı olarak ayırın. Üretim için bir ev alın. Yumurtalar, çünkü zengin bir turuncu sayesinde. Sarışların gölgesi, mayonez ürünü görünüşte ve lezzetli olacak.
- Tuz koy, Sah. Kum ve hardal, baharatlı otlar (tatmak için).
- Madenler için karışımı çırpın. devrimler.
- Şimdi, çırpmaya devam ederek, bir bitki eklemeye başlayın. sıvı yağ. İlk olarak, yarım kaşık, sonra biraz daha fazla. Karışım çok kalınlaştığında, doğrudan şişeden uzanın. Bir karıştırıcı ile devrimleri artırın.
- Sonuç olarak, kalın bir karışım olacak. Limonu dökün. Meyve suyu, Oxus'un%9'unu kullanabilirsiniz. Karıştırmak.
- Mayonez ürünü hazır, ancak çok kalın olduğu ortaya çıktı. Bu nedenle, biraz sıcak su koyabilirsiniz. Tekrar karıştırın.
Aşağıdaki videoyu izleyin. İçinde, hostes herhangi bir yemek baharat için uygun böyle lezzetli bir sos nasıl yapılır anlatır.
Video: 2 dakika içinde bir karıştırıcıda ev mayonez! En lezzetli ve en kolay tarif!
Ana Sayfa Lezzetli Mayonez: Basit Tarif
Ev yapımı lezzetli mayonez için başka bir tarif. Yumurta sarısını ayırmak istemeyen ve daha sonra proteinleri nereye takacağını düşünen ev hanımları için uygundur. Böyle bir tarifte, tavuk testleri bütün olarak kullanılır - proteinlerden gelen sarılar ayrılmaz. Böyle bir mayonez ürünü limon ile de yenin. meyve suyu ve hardal. Çok lezzetli olacak. İşte lezzetli mayonez için basit bir tarif:
Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:
Bunu hazırlayın:
- Yukarıda belirtildiği gibi, bu yöntem daha hızlı ve daha ekonomiktir - ayrılmış yumurta proteinlerini nerede kullanacağınızı anlamanız gerekmez. 1-litr. Bardak. Mikser 2 yumurtasının kavanozunu veya bardağını kırın.
- Tuz ekle, Sah. Kum, hardal ve karabiber.
- Bir teknik (mikser veya blender) kullanarak, bir bitki akışı ekleyerek kütleyi kırmaya başlayın. sıvı yağ.
- Sonra limonu sıkın. Meyve suyu ve kütleye dökün.
- 1 dakika daha yen. Önceki durumdan daha fazla sıvı mayonez haline gelecektir. Bu nedenle, suyu seyreltmeniz gerekmeyecek.
Herhangi bir ev gibi mayonez. Sos, uzun bir süre hayatta kalamayacak-buzdolabında maksimum 3-4 gün. Ancak çok lezzetli olacağı için daha uzun olmayacaksınız ve bileşenleri bulaşıklarda karıştırmak için kullanacaksınız ve sadece yemek yiyebilirsiniz, ekmeği taze domates, salatalık veya turp ile ısırık yayarak yiyebilirsiniz.
Evde Lezzetli Ev Mayonez: Avokado ile Yumurtasız Yalın Bir Tarif
Çoğu kadın mayonez ürününün lezzetli olduğu ortaya çıkıyor, yumurta ilavesi yapmadan yapamayacağınızı düşünüyor. Ama bu öyle değil. Yumurta yemeyi sevmiyorsanız veya bunları alerjiler veya başka nedenlerle kullanmazsanız, yine de lezzetli bir ev yapabilirsiniz. mayonez. Size evde lezzetli, yalın ev yapımı mayonez için bir tarif sunuyoruz. Avokado ekleyeceğiz. Sos güzel bir karakteristik renk olacak.
Şöyle pişirin:
- Avokadoyu yıkayın, temizleyin, kemiği çıkarın. Hamuru bir fincan ekipmana katlayın.
- Avokado kararmak için hemen birkaç ml limon suyunu sıkın.
- 1 çay kaşığı koyun. Hardal, tuz ve bitki. sıvı yağ.
- Sarımsak dişini özel bir presden sıkın.
- Pürüzsüz olana kadar her şeyi yenin. Hazır.
Böyle bir mayonez ürünü sebzelerle yenebilir, çorbalara koyulabilir. Örneğin, salata üretimi için beyaz mayonez sosuna ihtiyacınız varsa, aşağıdaki tarife göre - sütle hazırlayın. Daha fazla okuyun.
Sütlü Yumurtasız Lenten Mayonez: Adım Adım Tarif
Böyle bir mayonez ürünü sıradan beyaz, ancak yumurta veya avokadolardan daha az lezzetli değil. İşte yumurta olmadan yalın mayonez adım adım başka bir tarif. Bunu yapmak da basittir.
Bunu hazırlayın:
- Mayonez ürünü çok basit ve lezzetlidir, ürünler mevcuttur ve buzdolabındaki her ev hanımı için kullanılabilir. Bir fincan içine bir bitki dökün. sıvı yağ.
- Süt ekleyin. Com olmalı. Sıcaklık.
- Hardal, limon koyun. meyve suyu ve tuz.
- Her şeyi bir blender ile yenin. Hazır.
Bu tür mayonez üretiminde birçok ev hanımı, asitten gelen sütün kıvrılacağından endişe ediyor. Sütün taze ve oda olması önemlidir. Sıcaklık. Mağaza ise, o zaman pastörize edilir, eğer ev yapımı kullanıyorsanız, kaynamak daha iyidir. Böyle bir sos yapmaya çalışın ve sütte hiçbir şey olmayacağını anlayacaksınız ve kütle çok lezzetli olacak.
Sirke ile ev yapımı sos: yemek pişirme tarifi
Şu anda evinizde limon yoksa, ancak şarap sirkesi varsa, lezzetli ev yapımı sos kamışı da pişirebilirsiniz. Sıradan sirke kullanabilirsiniz, daha az lezzetli olmayacaktır, ancak şarap ürünü hoş bir tatların pikişini ve notlarını verir. İşte üretim tarifi:
Bunu hazırlayın:
- Yumurtayı bardağın içine dökün, sirke dökün, tuz ve sah koyun. kum. Neredeyse beyaz bir karışım elde etmek için çırpın.
- Kütle hacimde arttığında ve kabarık hale geldiğinde, yağı ince bir akarsu ile parçalara ayırın, kırbaçlamaya devam edin. Sos kalınlaşmaya başlayacak. Daha yoğun bir kıvam olmasını istiyorsanız, daha fazla bitki ekleyin. yağlar.
Şimdi sosu cama aktarın. Kapak ile kapasite ve serin bir yere koyun. Artık mağaza 4-5 gün.
En Lezzetli Ev Mayonez: Blender olmadan yemek pişirmek için bir tarif
Çok az insan, bir mikser kullanılmadan bir ev mayonez ürününün yapılabileceğini bilir. Çok lezzetli ortaya çıkıyor ve dokuda sos çırpıldığında, örneğin dalgıç bir blender ile aynı olacak. Tabii ki, teknolojinin yardımından biraz daha uzun süreceksiniz, ancak denemelisiniz. Dahası, bir nedenden dolayı herhangi bir nedenden dolayı mikseriniz yoksa. İşte bir blender olmadan en lezzetli ev mayonezi için bir tarif:
Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:
Şöyle pişirin:
- Sarımı proteinden ayrı olarak bir kaseye koyun. Bir çırpma ile çırpın, hafif tuzlu.
- Kütle yandığında, biraz bitkisel yağ ekleyin. Yenerken, biraz daha ekleyebilirsiniz.
- Karışım kalınlaştığında SAH'ı koyun. Kum, tuz, hardal ve limon. meyve suyu veya sirke.
Tüm bileşenlerin sayısı ayarlanabilir. Daha fazla tuzlu yiyecek isterseniz tuz ekleyin. İsterseniz, daha fazla asit ekleyebilirsiniz - limon veya sirke suyu.
Yani, mayonez hazır. Şimdi ondan yemek pişirebilirsiniz. Aşağıda en lezzetli salatalar için tarifler bulacaksınız. Ayrıca, Hostes'in, yukarıdaki tarifin hazırlanmasını da dahil olmak üzere lezzetli bir mayonez ürünü için birkaç tarif sunduğu videoyu izleyin.
Video: Mayonez farklı şekillerde! İşe yaramazsa ne yapmalı? Ev mayonezi için 5 tarif
Ev Mayonezli En Lezzetli Salata Tarifi: Adım adım
Mayonez salataları için birçok farklı tarif var. Birçoğu tatil için veya sadece akşam yemeğine hazırlanıyor. Örneğin, örneğin domates veya turp vb. Ancak aşağıda, herhangi bir sezonda satışa sunulan en lezzetli ürün salatası için bir tarif sunuyoruz.
Gerekli Ürünler:
Şöyle pişirin:
- Bıldırcın yumurtaları, serin ve temiz. Küpleri kesin.
- Pekin lahanasını ince kesin, salatalık - yarı yönlü olarak kesin ve yumurtalara ekleyin.
- Peyniri küplerle kesin.
- Deride öğüt.
- Tüm malzemeleri karıştırın, ev mayonez ekleyin ve tekrar karıştırın. Hazır.
Pişirdikten hemen sonra masanın üzerinde salata servis yapın. Yeşiller servis yaparken salata serpilebilir. Bıldırcın yumurtaları öğütemezsiniz, ancak sadece yarıya kesemezsiniz, ayrıca yemeğe tabak - soğan tüyleri vb.
Şimdi evi nasıl pişireceğinizi biliyorsun. mayonez ürünü. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı. Farklı yemekler pişirin, lütfen evlerinizi ve konukları besin sosu ile terbiyeli yemeklerle. Afiyet olsun!
Video: Home Mayonez - Çok Basit Bir Tarif
Mayonez sosunun gerekli olabileceği yemekler konusunu okuyun:
