En İyi ve Yeni Yılbaşı Yemekleri Tarifleri 2023: Yeni Yıl için Festival Masası için Salata, Atıştırmalık ve Tatlılar Hazırlama

Yeni Yeni Yıl Yemekleri 2020-2021: Tarifler

2023 Yeni Yıl için tüm konukları tadı ile şaşırtacak bir masa hazırlamak ister misiniz? Bu makalede Yeni Yılbaşı yemekleri için tarifler arayın.

İçerik

Yeni Yıl Ziyafeti'nde ne pişireceğinizi seçerken, birçok ev hanımı kaybolur. Sonuçta, çok sayıda çeşitli tarifler bilinmektedir. Ve zarif ve hazırlanması kolay ve orijinal yemekler.

Yeni yıl için menünün seçimi çeşitli faktörlere bağlıdır: finansal durum, hostesin sahip olduğu zaman, malzemelerin erişilebilirliği ve çok daha fazlası. Makale, herkesin uygun bir tarif bulabileceği Yeni Yıl masası için ideal bir menü oluşturmaya yardımcı olacaktır.

Yeni Yıl için Yılanlar: Ne Yemek Yapmalı?

Çeşitli atıştırmalıklar olmadan, ülkemizdeki yeni yılı hayal etmek zordur. Tabii ki, bunlar oldukça standart kesimler olabilir: sosis, peynir, sebze, meyve, et veya balık. Ancak yerleşmek ve basit ama ilginç yemekler pişirmek çok daha ilginç olacak. Aşağıda, konuklarınızın kesinlikle seveceği festival masası için çok sayıda lezzetli ve yeni yemek bulacaksınız. Daha fazla okuyun.

Tomatoral Noel Baba - Yeni Bir Şenlikli Atıştırmalık: Yeni Yıl 2023 için Tarif

Tomatoral Noel Baba - yeni bir şenlikli atıştırmalık
Tomatoral Noel Baba - yeni bir şenlikli atıştırmalık

Domatesten yapılan komik donların büyükbabaları, Yeni Yıl Tablo 2023'ü dekore etmek için mükemmel bir çözüm olacak. Kesinlikle hiç yapmadığınız bu yeni şenlikli atıştırmalık. Buyurun, reçeteniz:

Onları yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • Aynı boyutta 5 domates
  • 100 g. Peynir
  • 2 yemek kaşığı. mayonez
  • 2 karanfil sarımsak
  • Dekorasyon için el bombası, salatalık ve kurutulmuş karanfil tomurcukları

Büyükbabalar hazırlamak çok basit:

  1. Domatesleri yıkayın ve kurutun.
  2. Kapakları keserek hamurdan domates dışına çıkarın.
  3. Sarımsağı basa geçirin ve peynir ve mayonez ile karıştırın.
  4. Domates alev.
  5. Kapaklarla örtün.
  6. Süslemek. Nar taneleri ve karanfillerden, burnu ve gözleri yapın, sakalı mayonez ile karıştırın.
  7. Büyükbabaların yanaklarını el bombası veya pancar suyu ile hafifçe renklendirebilirsiniz.

İnce salatalık dilimlerinden yapılmış bir Noel ağacı ile dekore edilmiş bir yemekte domates Noel Baba servis etmeniz gerekir.

Orijinal atıştırmalık tarifi

Spratslı Yumurta Tekneleri - Yeni Yılın Lezzetli ve Yeni Tatil Yemekleri Tablo 2023: Tarif

Spratslı Yumurta Tekneleri - Yeni Yıl Tablo 2023'te Lezzetli ve Yeni Tatil Yemekleri

Orijinal olanı, yarım yumurtadan yapılmış 2023 teknenin şenlikli masasına bakacak ve üzerinde “yüzen”. Buna ek olarak, hazırlıkları fazla zaman almayacaktır. İhtiyacımız olacak:

  • 5 yumurta haşlanmış pişmiş
  • 5 Sprat, Küçük Boyut
  • 1 Soğan
  • 1 yemek kaşığı. l. mayonez
  • Dekorasyon için biraz kırmızı havyar ve dereotu

Pişirme işlemi basit:

  1. Soğanı ince bir şekilde kesin ve altın olana kadar kızartın.
  2. Yumurtaları ikiye kesin, sarıyı çıkarın ve kızarmış soğan ile karıştırın.
  3. Dolguya mayonez ekleyin ve karıştırın.
  4. Yumurta yarımlarını doldurun.
  5. Spratları üstüne koyun ve tekneleri yeşillik ve havyarla süsleyin.

Hayal gücünü açabilir ve tekneleri orijinal bir şekilde dekore edebilirsiniz. Örneğin, ince bir salatalık diliminden bir yelken yapın ve yumurta yarılarını denizi sembolize edecek salata çarşaflarına koyun.

Yılbaşı mezeleri için tarifler

Karidesli Fish Dep - Yeni Yılbaşı Yolu: Tarif

Karidesli Fish Dep - Yeni Bir Yılbaşı yemeği

Dip, sebze veya ekmek parçalarını bekleyebileceğiniz kalın bir karışımdır. Bunu yapmak kolaydır, ancak ilginç verebilirsiniz. Lezzetli bir tarifte yeni bir Yılbaşı yemeği alacaksınız. Örneğin, ihtiyacınız olan karidesli bir balık deposu hazırlayın:

  • 100 g. Füme kırmızı balık
  • 10 karides, tercihen büyük
  • 1 yemek kaşığı. katkı maddesi olmayan yoğurt
  • 3 yemek kaşığı. süzme peynir
  • Limon suyu
  • 5 Kiraz Domates
  • Dekorasyon için yeşillikler

Hazırlık:

  1. Balık, yoğurt ve peyniri bir karıştırıcı ile karıştırın.
  2. Limon suyu ekleyin ve karıştırın.
  3. Kütleyi porsiyonlanmış bardaklara koyun.
  4. Karidesleri oraya yerleştirin.
  5. Siyah ve otların yarısı ile süsleyin.

Meze, Yeni Yıl masasında orijinal görünüyor, ayrıca kolaylaştırıyor.

Yeni yıl tatillerinde her türlü dolgu içeren tartletler çok popülerdir. Resimlerde, lezzetli dolgular için en iyi tariflere bakın.

Tartletler için lezzetli dolgu
Tartletler için lezzetli dolgu

Yılbaşı Salataları: Yeni Yıl Tablo 2023 için ne pişirilir?

Yeni Yıl Tablo 2023 Salata olmadan, çok azı hayal edebilir. Çeşitlilikleri inanılmaz. Tabii ki, geleneksel "Olivier" veya "bir kürk altındaki" hazırlayabilirsiniz. Ve geleneklerden biraz hareket edebilir ve masaya ilginç Yeni Yıl salataları koyabilirsiniz. Aşağıdaki tariflerden yemekleri seçin ve pişirin, konuklarınız ve haneler yeni ve eşsiz bir tat tarafından şaşıracak.

Etli lezzetli olivier tarifi

Monomakh Hat - Rus mutfağının orijinal Yeni Yıl yemeği: Fotoğraflı lezzetli bir salata için bir tarif

Monomakh Hat - Rus mutfağının orijinal Yeni Yıl yemeği
Monomakh Hat - Rus mutfağının orijinal Yeni Yıl yemeği

Kesinlikle ziyafet dekore edecek ilginç ve lezzetli bir salata. Ve pişirmek zor değil. Monomakh şapkası, yemek pişirmeye değer orijinal bir Yeni Yıl yemeğidir. Konuklarınız çok mutlu olacak. Bu tarif için ihtiyacınız olacak:

  1. 300-350 gram haşlanmış domuz eti veya sığır eti
  2. Bir kırmızı pancar orta boy
  3. 10-15 Ceviz
  4. 3-4 orta boy patates
  5. 4 yumurta
  6. 2 orta havuç
  7. 150-200 gram herhangi bir lezzetli peynir
  8. 2 küçük ampul
  9. 2 sarımsak diş
  10. Mayonez 150 gram
  11. Tat için tuz
  12. Dekorasyon için Nar

Sebzeleri ve yumurtaları kaynatın ve her şeyi kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ayrıca, yumurta proteinleri ve sarısı ayrıdır. Peyniri ince bir grater üzerinde rendeleyin. Somunları bir karıştırıcı veya bıçakla öğütün. Mayonezi sarımsakla karıştırın, ince bir graterle rendelenir veya sarımsak sıkma ile ezilir. Et için kesme veya pipetler uygundur.

Aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi tabakları katmanlar halinde koyun:

Salata "Monomakh şapkası" hazırlanması
Ringa balığı ile salata tarifi

Tavuk karaciğeri ve kuru erikli lezzetli salata tarifi

Onun için alın:

  • 200 g.
  • 4 yumurta
  • 2 Havuç
  • 2 yemek kaşığı. mayonez
  • 50 gram
  • 50 g. Peynir
  • Dekorasyon için dereotu ve tahıl el bombası

Hazırlık:

  • Karaciğeri kaynatın, et suyunda soğutun ve kaba bir rezzet üzerine ovalayın.
  • Peynir ve yumurtaları ince bir rezce üzerine rendeleyin.
  • Havuç ve kuru erik kesin.
  • Katman dizisi: her bir katmanı mayonez ile bulaşan birlikte-keşiş karaciğer.
  • Rendelenmiş peynir ve yumurta ile dökün.
  • Yanlarda ince doğranmış yeşilliklerle süsleyin, nar taneleri kullanarak bir desen oluşturun.

Katmanları koyarak, onlara tasarladığınız formu vermeniz gerekir. Dekorasyon sadece hayal gücünüze bağlıdır. "Değerli taşları" el bombası veya zeytin ile tamamlayabilirsiniz.

Pişmiş Puf -Melted Kova Tarifi
Yumurta krepli salata için orijinal tarif

Lezzetli ve Yeni Karnaval Salatası Ruleti-Masada Yeni Bir Yılbaşı yemeği hazırlarız: Tarif

Lezzetli ve Yeni Karnaval Salatası Rulet Masada Yeni Bir Yılbaşı Yolu Hazırız
Lezzetli ve Yeni Karnaval Salatası Rulet Masada Yeni Bir Yılbaşı Yolu Hazırız

Genellikle, salatalar, herkesin gerekli olduğunu düşündüğü kadar koyduğu ortak bir tabakta servis edilir. Ancak, porsiyonlanmış parçalar halinde kesilebilen bir rulo şeklinde bir salata hazırlama fikri çok caziptir. Yani, masaya yeni bir Yeni Yıl yemeği "Karnaval" hazırlıyoruz. Bir salata ruletinin hazırlanması için bu tarif için:

  • 1 banka konserve pembe somon
  • 3 Haşlanmış Yumurta
  • 3 patates
  • 3 havuç
  • 3 yemek kaşığı. mayonez
  • Tat için tuz
  • Yeşil soğanlar
  • Dekorasyon için salata yaprakları

Böyle yemek yapacağız:

  1. Sebzeleri kaynatın.
  2. Yumurta ve sebzeleri rendeleyin. Pembe somonu çatalla öğütün.
  3. Gıda filmini katmanlara koyun: Patato-İaits-Carrot-Fish. Her katmanı mayonez ile mırıldanın, doğranmış yeşil soğanı üstüne serpin.
  4. Salatayı bir ruloya çevirin ve buzdolabında birkaç saat çıkarın.

Dondurulmuş salata rulosunu porsiyonlanmış parçalara ayırın, salata yaprakları koyun ve otlarla süsleyin.

Karaciğer ile Powerflow tarifi

Treasure Island Dish: Lezzetli ve Yeni Salata için Yeni Yıl Tarifi

Eşsiz bir tada sahip renkli bir salata, herhangi bir Yılbaşı Bayramı'nı dekore edecektir. Yemek "Hazine Adası" Festival masasında her zaman popülerdir.

Treasure Island Dish: Lezzetli ve Yeni Salata için Yeni Yıl Tarifi

Lezzetli ve yeni bir salata hazırlamak için bir Yeni Yıl tarifine ihtiyacınız olacak:

  • 200 g. Yengeç eti
  • 50 g haşlanmış pirinç
  • 30 g. Kırmızı havyar
  • 4 Haşlanmış Yumurta
  • 4 yemek kaşığı. mayonez
  • 2 erimiş peynir
  • Tuz ve yeşillikler

"Ada" nın hazırlanması zor değil:

  1. Yemeğin üzerine bir bardak koyun.
  2. Camın etrafında, tuzlu pirinç koyun, mayonez ile yağlayın.
  3. Rendelenmiş yumurtaları pirinç içine koyun, mayonez ile yağlayın.
  4. Rendelenmiş peyniri yumurtalara koyun.
  5. Doğranmış yengeç etini üstüne koyun, mayonez ile yağlayın.
  6. Camı dikkatlice çıkarın. Kırmızı havyar ve otlarla süsleyin.

Salata şenlikli ve zarif görünüyor, hazırlanması kolay ve kesinlikle tüm misafirlerinize hitap edecek.

Lezzetli salata tarifi "Deniz Hediyeleri"
Salata Tarifleri

Yine de Yeni Yıl masasında “Rog Bolluğu” salatını düşünün.

Salata tarifi "Rog Bolluğu"

Yeni Yıl Sıcak Yemekleri: Ne pişirilir?

Salatalar ve atıştırmalıklar elbette iyidir. Bu sadece birçoğu sorunlu. Bu nedenle, Yeni Yıl masasında sıcak yemekler bulunmalıdır. Hazırlanacaklarından: Et, balık veya kuş, sadece akşamın hostesi karar verir. Aşağıda bazı ilginç tarifler bulacaksınız.

Et Örgü - Yılbaşı mutfağının yemeği: Yeni Yıl masasında sıcak için lezzetli bir tarif

Et Örgü - Yılbaşı mutfağının yemeği
Et Örgü - Yılbaşı mutfağının yemeği

Yeni Yıl Domuz Mutfağı'nın lezzetli bir yemeği et örgüdür. Buna ek olarak, konukları “çöplüğe” kolayca besleyecek olan oldukça tatmin edicidir. İşte Yeni Yıl masasında sıcak için lezzetli bir tarif. İhtiyacın olacak:

  • 1 kg. Domuz Kırpma
  • 3 ampul
  • 1 yemek kaşığı. nar suyu
  • 0.5 yemek kaşığı. budama
  • 50 g. Peynir
  • 2 yemek kaşığı. sebze yağı
  • tatmak için biber ve tuz
  • Dekorasyon için nar tahılları ve salata yaprakları

"Örgü" in hazırlanması:

  1. Eti yıkayın ve kurutun. Sonra kes 3 şeritama sonuna kadar kesilmiyor. Sırt, tuz ve karabiber.
  2. Soğanı yarı halkalarda kesin, etle doldurun. Her şeyi nar suyu ile dökün ve birkaç saat bırakın.
  3. Peyniri ovalayın, budamaları doğrayın. Karışım.
  4. Her et rafında, peynirle redişli dolguyu koyan cepler yapın.
  5. Eti örgüye uzaklaştırın. Kürdan ile sabitleyin.
  6. Yağda kızartmak 7-10 dakika Pembe kabuk kadar orta ateşte.
  7. Ateşi azaltın, eti bir kapakla kapatın ve pişirin yaklaşık 10 dakika.
  8. Bir el bombası dekore eden bir salata çarşafında servis yapın.

Yemek hızlı ve basit hazırlanır. Nar suyu sayesinde et hassas ve sulu. Ve tadı harika.

Yeni Yıl masası için sığır eti biftek tarifi

Ceviz Kabuğu Altında Lezzetli Yılbaşı Alabalığı: Yeni Yıl masasındaki ikinci yemek için en iyi tarif

Ceviz Kabuğu Altında Lezzetli Yılbaşı Alabalığı: Yeni Yıl masasındaki ikinci yemek için en iyi tarif
Ceviz Kabuğu Altında Lezzetli Yılbaşı Alabalığı: Yeni Yıl masasındaki ikinci yemek için en iyi tarif

Et veya yerine fırında pişmiş en hassas balıkları pişirebilirsiniz. Ceviz kabuğunun altındaki Yeni Yıl alabalığı çok lezzetli ve narin olacak. Bu, Yeni Yıl masasındaki ikinci yemek için en iyi tarif. Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 800 g. Alabalık filetosu
  • 2 yemek kaşığı. soya sosu
  • 1 çay kaşığı Rendelenmiş Zencefil
  • 1 çay kaşığı Lyme suyu
  • 1 havuç
  • 1 Soğan
  • 1 karanfil sarımsak
  • 2 Bulgar biberi
  • 4 Kiraz Domates
  • 2 yemek kaşığı. zeytin yağı
  • 5 çay kaşığı biber
  • 2 yemek kaşığı. kıyılmış maydanoz
  • 3 yemek kaşığı. ezilmiş ceviz ve badem

Balıkları pişiriyoruz:

  1. Yıkanmış ve tartışılan filetoyu kesin 4 parça.
  2. Balıkları zencefil, limon suyu ve soya sosu karışımında yakmak 20 dakika boyunca.
  3. Havuç ve karabiber şeritlere, yarım halkalı soğanlara, sarımsakları ince doğrayın, kirazı ikiye bölün.
  4. Fındıkları maydanoz, biber ve zeytinyağı ile karıştırın.
  5. Pişirme kabını yağla yağlayın, sebzeleri döşeyin, üstüne balık verin ve fındık karışımı ile dökün.
  6. Pişirmek 180 ° C'de 20 dakika

Çekici bir ceviz kabuğunun altındaki lezzetli ve delicesine hassas bir balık, her misafirin kalplerini ve midelerini fethedecektir.

Balık Rulo Tarifi
Yeni Yıl masasında lezzetli bir balık yemeği tarifi

Zırhlı Tavuk - En Lezzetli, Şenlikli ve En İyi Yılbaşı yemeği: Yeni Tarif

Baconda lezzetli ve kokulu tavuk, muhteşem bir dolgu ile. Pişirmek çok basit. Zırhtaki tavuk, şenlik masasındaki en parlak salata bile her zaman dikkat çeker. En lezzetli ve en iyi Yılbaşı yemeğinin ne olduğunu bilmiyorsanız, ancak özel bir şey yapmak istiyorsanız, böyle bir kuş hazırlayın.

Zırhlı Tavuk en lezzetli, şenlikli ve en iyi Yılbaşı yemeği
Zırhlı Tavuk en lezzetli, şenlikli ve en iyi Yılbaşı yemeği

Bu yeni tarif için ihtiyacınız olacak:

  • 1 karkas tavuk
  • 20 g
  • 2 karanfil sarımsak
  • 30 g. Arachis
  • Ampulün yarısı
  • Yeşil elmanın yarısı
  • 150 g
  • 2 yemek kaşığı. Panlama Krakerleri
  • Büyük et katmanı ile pastırma
  • Tat ve favori bitkiler tatmak

Dolguyu hazırlamak için tavuk, pastırma ve otlar hariç tüm malzemeleri doğrayın ve karıştırın. Ardından, kuşu doldurmaya devam edin:

  1. Dolguyu karkasın içine koyduk.
  2. Tavuk derisini kürdan ile tutturuyoruz.
  3. Tereyağlı tavuk.
  4. Tavuk göğsünde pastırma şeritlerini koyduk.
  5. Pişirme kabında, yağla yağlanmış, ot koyduk.
  6. Tavuğu kalıp içine koyun ve folyo ile örtün.
  7. Formu önceden ısıtılmış 180 ° C'ye kadar Fırın yaklaşık olarak 1,5 saat boyunca. Yarım saat önce kolayca, folyoyu kabuklu bir kabuk oluşacak şekilde çıkarın.

Pastırma parçaları sayesinde tavuk oldukça ilginç görünüyor. Sanki şövalye zırhındaymış gibi. Ve dolgu bir garnitür olarak kullanılabilir.

Karaciğer rulosu tarifi
Mantarlı tavuk filetosu

Tatlılar - Yeni Yıl masasının dekorasyonu: Ne yemek yapmalı?

Yani atıştırmalıklar, salatalar ve sıcak olanlar yenir. Tatlı hakkında düşünebilirsiniz. Bayramın sonunda, “ağır” tatlının uygun olması pek olası değildir. Ancak “hafif” konuklar muhtemelen takdir edecekler. Buna ek olarak, bu tür yemekler Yeni Yıl masasının gerçek bir dekorasyonudur.

Tarif tiramisu
Yeni Yıl masası için Makaruni tarifi

Ne hazırlanabilir, aşağıya bakın.

Kış Kiraz: Yeni Yıl masası için lezzetli bir yemek tarifi

Kış Kiraz: Yeni Yıl masası için lezzetli yemek
Kış Kiraz: Yeni Yıl masası için lezzetli yemek

Bir çift güzel kiraz "dondurulmuş" şeker kesinlikle konukları sevecektir. Ve bir çocuk bile onları yapabilir. Aşağıda, Yeni Yıl masası için lezzetli bir yemek için bir tarif bulacaksınız "Kış Kiraz". Kiraz pişirmeniz gerekecek:

  • 250 g. Waffle
  • 40 ml. Süt
  • 20 g. Yumuşatılmış tereyağı
  • Çilek renklendirme için kiraz suyu
  • Dekorasyon için şeker ve eşleştirilmiş çam iğneleri

Üretime devam ediyoruz:

  1. Waffle'ları kırpmaya öğütün ve süt ve tereyağı ile karıştırın.
  2. Ortaya çıkan top kütlesinden - gelecekteki kirazlar.
  3. Her topu kiraz suyuna ve hemen şekere batırırız (donuk meyveleri simüle etmek için).
  4. Alıyoruz her biri 2 top Ve onlara çam iğneleri yerleştirin.
  5. Kiraz dallarının yakalanması için buzdolabındaki tatlıyı çıkarıyoruz.

Hepsi bu - hafif, lezzetli ve çok güzel bir tatlı hazır.

Tatlı rulolar

Tatlı "Bir Barda Güneş": Yeni Yıl için Lezzetli ve Yalın Yeni Yıl yemeği için bir tarif

Bu tatlı çok parlak, lezzetli ve dahası sağlıklı. Camdaki güneş, şu anda Yılbaşı görevini gözlemleyenler için özellikle uygundur.

Tatlı "Bir Barda Güneş": Yeni Yıl için Lezzetli ve Yalın Yeni Yıl yemeği

İşte yeni yıl için lezzetli ve yağsız bir yeni yıl yemeği için bir tarif:

Hazırlık için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 500 g. Kabak
  • 1 turuncu
  • 3 yemek kaşığı. Sahara
  • 2 yemek kaşığı. bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Dekorasyon için çırpılmış krema

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

  1. Kabak soyun, küçük parçalar halinde kesin ve bir pişirme kabına koyun. Formu folyo ile önceden tıraş edin.
  2. Suyu turuncudan sıkın ve balkabağını onlara dökün.
  3. Balkabağı bir şeker karışımı ile tarçınla serpin.
  4. Önceden ısıtılmış pişirin 200 ° C'ye kadar fırın yaklaşık 30 dakika.
  5. Şekli fırından çıkarın, balkabağını soğutun.
  6. Bir karıştırıcı yardımıyla balkabağını öğütün, bal ekleyin.
  7. Kütleyi porsiyonlanmış şeffaf bardaklara koyun, direğe yapışmazsanız kabak çekirdeği veya çırpılmış krema ile dekorasyon yapın.

Tatlı hazır. Portakalları limonla değiştirerek veya daha fazla tarçın ekleyerek deney yapabilirsiniz. Her durumda, çok lezzetli olacak.

Baharatlı Mandalina - Yeni Yıl masasında yeni bir yemek: Lezzetli Tarif

Baharatlı Mandalina - Yeni Yıl masasında yeni bir yemek
Baharatlı Mandalina - Yeni Yıl masasında yeni bir yemek

Yeni yıldan bahsederken hangi meyve akla geliyor? Tabii ki Mandarin. Öyleyse neden onları tatlı olarak vermiyorsunuz? Doğal olarak, sadece böyle değil. Yeni Yıl masasında yeni bir yemek sunmak. İşte baharatlı mandalina için lezzetli bir tarif:

Şuruptaki mandalina için gerekli olacak

  • 8 Mandalı
  • 300 ml. su
  • 150 g. Sahara
  • 1 çay kaşığı Sharfran
  • 2 Anise Yıldızı
  • 2 tarçın çubuğu
  • 200 g. Dondurma
  • Dekorasyon için nane

Pişirme Mahkümesi:

  1. Meyveleri ve mümkün olduğunca beyaz damarlardan soyun.
  2. Şekeri suda çözün ve pişirin yaklaşık 5 dakika.
  3. Baharat ekleyin, şurubu altın ve kalınlaşana kadar pişirin.
  4. Mandal malzemelerini şuruba koyun ve tamamen soğuyana kadar bırakın.
  5. Meyveleri çıkarın ve kremsi koyun, nane ve bir dondurma topu ile dekorasyon yapın.

Yılbaşı zevkine sahip lezzetli mandalina hazır. Sabahları zaman kazanmak için pişirebilirsiniz, meyveler şurupta ne kadar uzun olursa, zevkleri o kadar parlak olur.

Yeni Yıl masası için ulusal yemekler: Rusça, Japonca, Çince, Avustralya

Birçok insan diğer ülkelerin yeni yıl masa mutfak yemeklerinde yemek yapmayı sever. Bu çok çeşitli. Yeni Yıl Tatilleri için çeşitli ülkelerde hangi yemekler hazırlandığını merak ediyorum? Aşağıda bazıları için tarifler bulacaksınız.

Köfte - Rusya'nın Yeni Yıl Sıcak Yolu: En İyi Tarif

Köfte - Rusya'nın Yeni Yıl Sıcak Yolu

Hangi Rus köfte köfteleri sevmez? Ekşi krema, mayonez ile ve hatta sadece tereyağı ile, her zaman “bir patlama ile” giderler. Doğru, önemli bir eksi var - onları uzun süre şekillendirmek için ve anında yenirler. En ilginç olan şey, Rusya'nın birçok ailesinin köfte sıcak bir yemek olarak hazırlamasıdır. Aşağıda en iyi tarifi bulacaksınız.

Hem testi hem de köfte dolguları için birçok seçenek var, bunlardan birini ele alacağız. Hamuru hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 250 g. Su
  • 1 yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı. un (+ yuvarlanmak için biraz)
  • 5 yemek kaşığı. Tuz

Tüm malzemeleri birbirine bağlarız ve elastikleri yoğururuz, ellere yapışmaz. Bir havlu ile örtüyoruz, biraz "dinlenin".

Dolguyu hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 300 g. Domuz ve sığır eti kıyılmış et
  • 2 ampul
  • 1 bardak su
  • Tatmak için biber ve tuz

Eti soğan ile bir et taşlama ile kaydırın, baharat ekleyin. SUNULUK için su dökün.

En ilginç olanlara ilerliyoruz:

  1. Küçük bir hamur parçasını ayırır ve ince bir tabakaya yuvarlarız.
  2. Bir bardak kullanarak daireler çiziyoruz.
  3. Çemberin ortasında dolguyu koyduk (asıl mesele eksik olmak değil).
  4. Uygun bir şekilde sıkıştırırız ve köfte hazırdır.

Köfteleri aynı anda pişirebilir veya onları un ve dondurarak sarhoş bir tahtaya koyabilirsiniz. Köfte hazırlamak için suyu kaynatın, tuzlayın ve köfte fırlatın. Pişene kadar pişirin. Ekşi krema, mayonez, tereyağı veya et suyuyla servis yapın.

Kader Kurabiyeleri - Çin'de Ne Yılbaşı Yolu Hazırlanıyor: Yeni Yıl Masası Tarifi

Kader Kurabiyeleri - Bu Yeni Yıl yemeği Çin'de pişirildi
Kader Kurabiyeleri - Bu Yeni Yıl yemeği Çin'de pişirildi

Çin'de, Yeni Yıl masasındaki her yemeğin bir şeyi sembolize ettiğine inanılıyor. Bu ülkede hangi Yılbaşı yemeği hazırlanıyor? Çinliler çeşitli tahminlerle sevilir, bu yüzden hemen hemen her ailede özel şekerleme ürünleri - kader çerezleri hazırlarlar. Size yeni yıl vaat ettiğini söyleyecektir.

Çerezleri “büyülü” hale getirmek için, daha sonra çerezlere yatırılan çeşitli istek veya tahminler yazmanız veya yazdırmanız gerekir. Aşağıda ayrıntılı bir tarif bulacaksınız. Yeni Yıl masasında kurabiye pişirmek için şunlar gerekecek:

  • 100 gram
  • 50 gram.
  • 2 çay kaşığı nişasta
  • 2 yumurta
  • Bir tutam vanilin
  • Bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı. sebze yağı

Kaderin kurabiyelerini pişirmek:

  1. Proteinleri tereyağı ve vanilya ile çırpın.
  2. Unu nişasta, toz ve tuz ile sut.
  3. Un karışımına çırpılmış proteinler ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğunlaştırılmış süt kondansatörü olmalıdır.
  4. Hamuru bile daireler çizmek için parşömen üzerine bir çorba kaşığı ile koyun.
  5. Önceden ısıtılmış pişirin 160 ° C'ye kadar Fırın altındır.
  6. Çıkmak 1 kurabiye, tahmini içine koyun ve kurabiyeleri katlayın 2 kez yarısında.
  7. Ürünü tamamen soğuyana kadar bir cam veya camın içine koyun.

Sıcakken çerezlerle çalışmanız gerekir. Bu nedenle, dikkatli olmayı unutmayın. Çerezler çok lezzetli ve iyi dilekler konuklar için hoş bir bonus olacak.

Kamaboko - Lezzetli Yılbaşı Japon yemeği: Tarif

Kamaboko - Lezzetli Yılbaşı Japon yemeği
Kamaboko - Lezzetli Yılbaşı Japon yemeği

Bu, Yeni Yıl için sunulan bir Japon balık rulosu. Kamabo hazırlayın. Bu tür rakamlar yapmak gerekli değildir. Bir rulo şeklinde böyle bir rulo iyi görünecek. İşte lezzetli bir Yeni Yıl Japon yemeği için bir tarif:

İhtiyacı olacak:

  • 600 g. Beyaz balık filetosu
  • 2 yumurta
  • 5 yemek kaşığı. zencefil suyu
  • 3 yemek kaşığı. Mısır nişastası
  • sebze yağı

Pişirme ruloları:

  1. Balık filetosundan kıyılmış et yapıyoruz.
  2. Kıyıklı et, nişasta ve zencefil için yumurta ekleyin, iyi yoğurun.
  3. Kıyılmış eti bölmek 2 kısımda, her birini bitkisel yağla yağlanmış bir pişirme filmine koyduk ve firma ruloları. Filmin uçlarını çevirerek, ruloya şekerin şeklini veriyoruz.
  4. Buharla buhar yapıyoruz yaklaşık 40 dakika.

Bitmiş ruloyu soğutun, filmden serbest bırakın, parçalara ayırın ve masaya servis yapın. Japon rulet balığı denemeye değer sıradışı ve ilginç bir yemektir.

Avustralya Kuşkonmaz Avustralya'da geleneksel bir Yeni Yıl yemeğidir: Tarif

Avustralya Kuşkonmaz Avustralya'da geleneksel bir yeni yıl yemeğidir

Avustralya her zaman ısıdır, bu yüzden Avustralya'nın Yeni Yıl masasında, örneğin kızarmış eti hayal etmek çok zordur. Deniz ürünleri ve sebzeler, bu ülkenin sakinlerinin çoğunluğu yeni yıla hazırlanmaktadır. En popüler ve geleneksel Yeni Yıl yemeği Avustralya kuşkonmaz. Buyurun, reçeteniz:

Pişirmek için şunlara ihtiyacınız var:

  • 2 sap soyulmuş kuşkonmaz
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı. limon suyu
  • 1 yemek kaşığı. tahıl hardal
  • 2 ampul
  • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • Tatmak için biber ve tuz

Yemek pişirmeye başlıyoruz:

  1. Yağ, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. Kuşkonmazı koyun ve yağ, tuz ve karabiberle yağlanmış bir ızgara ızgarasına yarı kesin.
  3. Izgara yapmak yaklaşık 4 dakika, kızarmış bir kabuğa.

Bir servis tabağı üzerinde soğan ile bir kuşkonmaz servis, gaz istasyonları ile su.

Yeni Yıl menüsü birçok ev hanımı için bir baş ağrısıdır. O kadar çok tarif var ki gözler akıyor. Ancak şölenin sonunda, iyi beslenmiş ve memnun konuklara bakıldığında, ocakta harcanan birkaç saatin boşa gitmediğinin farkına varıyor. İyi şanslar ve hoş iştah!

Tavşan (Kedi) Yılda Yılbaşı Yemekleri Dekorasyonu

Tavşan şeklinde bir pasta
Kek tavşanı
Kek tavşanı
Kek tavşanı
Kek tavşanı
Kek kedisi
Salata Kedi
Salata Tavşanı
Salata Tavşanı
Salata Tavşanı
Tavşan şeklinde salata ve atıştırmalıklar için dekorasyon
Tavşan şeklinde salata ve atıştırmalıklar için dekorasyon
Tavşan şeklinde salata ve atıştırmalıklar için dekorasyon
Tavşan şeklinde salata ve atıştırmalıklar için dekorasyon
Kedi sandviçleri
Yeni Yıl Salatasının Dekorasyonu
Yeni Yıl Salatasının Dekorasyonu
Yılbaşı yemeklerinin dekorasyonu
Noel
Yeni Yıl Salatası

Video: Festival masasında 5 lezzetli atıştırmalık

Konuyu okuyun:

Makaleyi beğendin mi? Arkadaşlarla paylaşmak için:
Yorum ekle

;-) :| : x : Bükülmüş: : gülümsemek: : şok: : Üzgün: : rulo: : razz: : Oops: : Ö : Bay Yeşil: : çok komik: : FİKİR: : sırıtış: : fenalık: : crry: : serin: : Ok: :???: :?: :!: