Blue Lagoon Kokteyl: Özellikler, Üreticiler, Tarifler

Blue Curasao hakkında bir makale - turuncu tadı olan mavi likör. Likör özellikleri, kokteyl tarifleri.

İçerik

Birçok çevrimiçi yayın, mavi Laguna kokteylinin Bagams'ta göründüğünü söylüyor, ancak aslında Karayipler'de kayıp olan peri masalı Curasao adasından geliyor. Gerçek kokteyller ve genellikle gurmeler için, mavi lagünün kokteyli hakkında uzaktan konuşmaya başlayacağız. görünüşünün tarihi. Neyse ki, bu hikaye uzun süredir ve gerçek kokteylin bileşimi karmaşık ve onu hak ediyor.

Curasao'nun kendisinde üretilen şurup mavisi curasao

Kokteyl mavi lagünün tarihi

Mavi Lagün - Bu sadece üç malzemeden hazırlanan bir kokteyl, bu:

Votka.
Sprite.
Laker Blue Curasao.

İlk iki bileşenle ilgili olarak, birinin soruları olması pek olası değildir, ancak mavi Curasao'nun likörü ile her şey çok daha karmaşıktır. Mavi Curasao paradoksal bir kombinasyon, parlak turuncu bir tada ve koyu maviye sahiptir.

Plajların iskelette neye baktığını bilenler için Curasao, Blue Lagünün neden bu şekilde görünen bir kokteyl olduğu anlaşılıyor. Curasao - Bunlar çok kilometrelik plajlar, saf mavi su ve okyanusta, kravat bölgesinde büyüyen tropikal ormanlardır. Bu ormanın denizden ayrıldığını, suyu filtrelediğini ve bunun sayesinde su çok temiz olduğunu söylüyorlar.

Blue Lagoon kokteyl, tüm yıl boyunca 30 derece artı. Parlak çok kollu evler Amsterdam'a benziyor, ancak buradaki bitki örtüsü tropikal, Avrupa ile tamamen tutarsız. Curasao'nun hala Hollanda'nın bir kolonisi olması şaşırtıcı.

Adanın kıyısındaki mavi-mavi Karayip Denizi

Efsaneye göre, 15. yüzyılda İspanyol fatihleri \u200b\u200badaya geldi. Ve Valencia'daki anavatanlarında olduğu gibi aynı tatlı ve sulu meyveleri yetiştirmeyi umarak portakal ağaçları getirdiler. Bununla birlikte, Curasao'nun kumlu toprağı titiz portakallar için çok fakirdi. Buna ek olarak, hepsi tuzlu su ile doymuştu. Curasao için Cacti ve Aloe bitki örtüsüne daha aşina oldular.

İspanyolların tarlalarındaki portakallar acı ve tatsız büyüdü. Ve plantasyonların kendileri Avrupalı \u200b\u200bsahipleri tarafından terk edildi.Yerliler uzun zamandır bu garip ve yenilmez meyvelerden en azından bir çeşit dolandırıcı alacağını düşündüler. Onları kurutmaya gelene kadar şeker şurubu ekleyin ve moonshine'yi dışarı atın.

Alkollü içecek çok lezzetli oldu. Larah, tarçın ve diğer bazı bitkiler olarak adlandırmaya başlayan acı portakallara ek olarak, adı ve numarası, resmi üreticinin katı bir sır altında tuttuğu eklenir.

Blocher Curasao - Kokteyl Blue Lagoon'un ana bileşeni: Adada Fiyat ve Üretim

Mavi lagün kokteyl Şurup olmadan hayal etmek imkansız Mavi Curasao. Ve 150 yılı aşkın bir süredir Curasao iskeletinde, bu şurubun hala antik teknolojiler kullanılarak üretildiği bir malikâne olmuştur. Denir Cholobobo, Bengal dilinden tercüme edilen şey "Dünyaya dokunacağım" anlamına gelir.

Adada likörü üreten şirkete denir. Kıdemli Şirket. Bunu iddia ediyorlar Mavi curasao İlk kez kurucularını yaptılar. Bu şarap üreticisi Edgar kıdemli ve 1896'da oldu. Ama bir likörle ilk gelen gerçeğinde Mavi curasao Başka bir şirketi iddia eden onlar Bolshollanda'dan daha sonra konuşacağız.

Kurasao adasındaki antik konak, kanarya sarı ile boyanmıştır ve dikenli tropikal bitkilerle çevrilidir. İçeride turistlerin geziler yürüttüğü ve tatma düzenlediği bir avlu var.

Blue Curosao'nun üretildiği Choplobo Estate — Blue Curasao'nun üretildiği Choplobo Estate

İlginç bir şekilde, bir kokteyl bileşeni olarak Mavi Curasao Syrop adasının yerel sakinleri şikayet etmezler. Şurubun bunun için çok tatlı olduğuna inanıyorlar. Ancak bunun yerine, bu likörü tatlılar ve su dondurması için kullanmaktan mutluluk duyarlar.

Kokteyl Blue Lagoon'da gerekli olan ana bileşenin üretim süreci şöyle görünüyor:

Üretimde ana teknoloji uzmanı, 150 yıl önce Blue Curasao'yu hazırlıyoruz John Bradshaw.
Blue Lagoon, ihtiyacınız olan bir kokteyl olgunlaşmamış acı portakal kabuğu. Bu kabuk güneşte kurutulmalıdır.
Kurutulmuş kabuk katlar birlikte doku torbalarına otlar ve baharatlarla, Kompozisyonu son derece gizlidir.
Bu doku torbaları bir ip ile bağlanır ve zaten 130 yaşından büyük olan büyük bir bakır KDV'ye düşer.
Konteyner eklendi Yüzde 96 alkol üzümlerden elde edilir. Chan 3 gün ısınır ve sonra bir gün boyunca soğur.
Bundan sonra, portakal kabuğu ve alkollü torbalar çıkarılır ve alkol infüzyonu üç gün daha damıtılır. Son aşamada şeker şurubu ve boya eklenir.

Cholobo'da üretilen orijinal mavi curosao şurubu — Cholobo'da üretilen orijinal mavi curasao şurubu

Rus perakende ağında, kokteyl kokteyli için Karayip havuzundan mavi curasao bulmak neredeyse imkansız.

Yabancı sitelerde, birkaç on dolar için, mavi Curasao'nun orijinal likörünü satıyorlar ve şişe başına 750 mililitre bir hacimde fiyat şu anda yaklaşık 35 dolar. Mevcut oranda 2550 ruble.

BLC Curasao John Bradshaw baş teknoloji uzmanı, likörünün adını patentleyemeyecekleri konusunda iç karartıcı. Gerçek şu ki, “Curasao” adanın bir adı ve bir ticari marka olarak coğrafi nesnenin adı değildir, imkansızdır.

Distillery üretiminin başkanına göre, Devler teknolojilerini basitçe kopyaladı ve likörleri aynı göksel mavi renkte serbest bırakıldı.

Helikopter Konağı'nda asılı olan mavi curasao üretim sürecini açıklayan şema

Kokteyl Blue Lagünü için Blue Curasao Bols markası

Bols (Bolz) - Dünyanın en büyük alkollü içecek üreticilerinden biri. Şirket Hollanda'da bulunuyor ve 1575'te kuruldu. Reklam malzemelerinde, damıtım kendisini dünyadaki en eski alkol tesisi olarak konumlandırır. Marka adı altında, Bols Blue Curasao ticari adına sahip bir likör mevcuttur.

Bunun mavi Curasao'nun en kaliteli likörlerinden biri olduğuna inanılıyor, bir şişenin fiyatı yaklaşık 1.500 ruble veya 20.5 Amerikan Doları. Bu para için, kokteylde mavi bir lagüne ihtiyaç duyan 700 mililitre likör alacaksınız.

Blue Laguna ve Liker Blue Curasao kokteyli gelince, Bols bu likörle ilk gelen onların olduklarını iddia ediyor.

Şirketin Tarihi Bols likörün ilk yaratıldığını damıtma tesislerinde olduğunu söylüyor Mavi Curasao. Ve şirketin kurucusu onu yarattı Lucas Bols. Efsaneye göre, likörün mavi rengi özel bir simya elemanı ile açıklandı ve likörün kendisine “mavi curasao” ama “göksel krem” denildi.

Mavi lagün kokteyl likörü üreten diğer ünlü şaraphane

Kokteyl için, mavi lagün diğer markaların likörlerine, kendilerini kanıtlayanlar hakkında çok uygundur, aşağıda konuşacağız.

De cuyper "curasao mavi" - Bu, seçkin Bols gibi Hollanda'dan gelen bir likördür. Alkollü kokteyller, mavi lagün, mavi Hawaii veya mavi margarita için harika. Ancak saf haliyle, içki içmek önerilmez, çünkü aynı anda iki nedendir: ilk olarak, çok tatlıdır ve ikincisi, likör kalesi 24 devirdir. Bu Curasao'nun Bolz'unkinden biraz daha düşük, şimdi 1 300 Ruble veya 17.7 Dolar.

Monin "Blue Curasao" - Bu likör Fransa'dan. Tatlı kategorisine atfedilir, yani Curasao çay, kahve veya hamur işlerine eklenebilir. Bu alkolik şurupun maliyeti, önceki tüm şurupların maliyeti, 670 Ruble veya 9 dolar0.7 litrelik şişe başına.

Gerçekte çok mavi renge mavi lagün kokteyli veren gizli bir simya elemanı olmaması ilginçtir. Aslında, likör şeffaftır ve sadece üretimin son aşamasında lekelenir. Ve boyama için kimyasal boyalar kullanılır E131, E132 veya E133. Onlardan E131 En güvenli olarak kabul edilir ve sonraki ikisi daha toksiktir.

Nadir durumlarda, mavi lagün kokteyli boyamak için, örneğin bir mürver meyvelerinden doğal boyalar eklenir. Bununla birlikte, Blue Curasao ile ilgili incelemeler, en çeşitli üreticilerden kimyasal boyalar olduğunu göstermektedir. Ve bir kokteylden sonra dil, parlak mavi renkte uzun süre lekelenecek mavi bir lagündür.

Mavi lagün kokteyli - tarif

Önce size nasıl pişireceğinizi söyleyeceğiz alkol kokteyl mavi lagün. Onun için klasik malzemeler şunlardır:

Alkolik olmayan kokteyl mavi lagününde Mavi Curasao, votka eklemeden bir sprite, limon ve buz ile karıştırılır. Alkolik olmayan böyle bir kokteyl esneme olarak adlandırılabilir, çünkü likör zaten alkol içermektedir (markaların çoğunun%24'ü vardır).

Şimdi çubuklarda votkayı bir kokteyl içine dökmenin giderek daha popüler olması ilginçtir, ancak rom veya gen.