ตัดเนื้อสัตว์ที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาล: การออกแบบที่สวยงามและการตกแต่งที่บ้านด้วยมือของคุณเอง

คุณกำลังเตรียมตัวสำหรับวันหยุดหรือไม่? ตัดเนื้อเก๋ไก๋บนโต๊ะเทศกาล

การตัดเนื้อเป็นส่วนสำคัญของตารางเทศกาล อย่างไรก็ตามแม่บ้านจำนวนมากได้ละทิ้งตัวเลือกคลาสสิกมานานสำหรับอาหารดังกล่าวซึ่งมีการรวมไส้กรอกหลายชนิดที่มีชีสแข็งเข้าด้วยกัน และนี่ก็ถูกต้องเนื่องจากการออกแบบชิ้นนั้นน่าสนใจและสร้างสรรค์มากขึ้น

เราเสนอให้คุณศึกษา สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารปีใหม่ใหม่. เลือกและเตรียมโต๊ะเทศกาลเก๋ไก๋สำหรับแขกของคุณ เซอร์ไพรส์รสนิยมที่ไม่เหมือนใครและใหม่

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจคุณเพียงแค่ต้องค้นหาวิธีการทำอาหารเนื้อสัตว์ที่มีความเก๋ไก๋เช่นเดียวกับกิจกรรมที่เคร่งขรึม อ่านเพิ่มเติม

วิธีการตัดเนื้อด้วยการตกแต่ง "กุหลาบ" บนโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเองที่บ้าน: สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดการออกแบบภาพถ่ายภาพถ่าย

การตัดเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้ที่บ้านจะกลายเป็นการตกแต่งที่สวยงามผิดปกติของโต๊ะเทศกาล มันถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายและรวดเร็วส่วนผสมสามารถใช้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง วิธีการตัดเช่นนี้? นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับการตกแต่งเนื้อสัตว์ "ดอกกุหลาบ" ด้วยมือของคุณเองบนโต๊ะเทศกาล:

เราจะทำการตัดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• แฮม - หมูหรือไก่
• เนื้อต้มที่ถูกต้ม (จากเนื้อหมูหรือเนื้อวัว)
• ชีสละลาย (หรือชีสแข็ง)
• ใบสลัดสีเขียวสด
• พาร์สลีย์เขียวขจี
• masin หรือมะกอก

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ตัดแฮมและเนื้อเป็นชั้นบาง ๆ
2. ตัดชีสด้วยความหนาปานกลาง พวกเขาควรบิดได้ง่ายและไม่พัง
3. ใส่ใบสลัดบนจานกว้าง
4. ม้วนออกจากแฮมและเนื้อท่อสับแล้ววางไว้ในชั้นเหนือสลัดสีเขียว
5. แต่ละชั้นที่ตามมาแต่ละชั้นควรมีขนาดเล็กกว่าอันก่อนหน้าเล็กน้อย
6. ทำให้ชั้นสุดท้ายของการตัดดังนี้: ม้วนชีสด้วยแฮมหรือเนื้อกับหลอด วางไว้ในรูปของวงกลมและในช่วงเวลาที่ยังคงอยู่ระหว่างพวกเขาแทรกมะกอกหรือมะกอก ตกแต่งด้วยไม้พาร์สลีย์ขนาดเล็ก
7. ตอนนี้ดอกไม้เอง ทำจากเนื้อสับละเอียดตามที่แสดงในภาพด้านล่าง

การสร้างความงามบนโต๊ะเทศกาลนั้นไม่ยากเลย กระบวนการจะใช้เวลาคุณไม่เกินครึ่งชั่วโมง หลังจากทำอาหารมันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟโต๊ะทันทีหรือใส่ในตู้เย็นหลังจากห่อจานด้วยฟิล์มอบ แต่อย่างระมัดระวังพยายามอย่าทำลายรูปแบบผลลัพธ์ นอกจากนี้คุณยังสามารถลองทำเลย์เอาต์เนื้อสัตว์โดยไม่ต้องชีสและมะกอกเพราะทุกคนไม่ชอบพวกเขา เหมือนกันทั้งหมดมันจะกลายเป็นสิ่งที่สวยงามและน่ารับประทาน

ตัดเนื้อสัตว์ที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง "สารพัน": สูตรทีละขั้นตอนการออกแบบภาพถ่าย

การตัดเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันในสไตล์การเลือกสรรเช่นเดียวกับในภาพด้านบนดูสวยงามและสร้างสรรค์มาก ในการผลิตของพวกเขาคุณสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ นี่คือเนื้อสัตว์และไส้กรอกและแม้แต่ลิ้นต้ม คุณสามารถเสริมองค์ประกอบด้วยผักผลเบอร์รี่บางครั้งถึงแม้กระทั่งผลไม้ อย่ากลัวที่จะทดลอง - คุณสามารถสร้าง "รูปแบบเนื้อสัตว์" ที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากที่สุด

พิจารณาสูตรอาหารที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง สารพัน:

• ในการจัดวางส่วนผสมคุณจะต้องมีจานรูปไข่หรือสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
• วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนจานทันทีหลังจากตัด
• แต่โปรดจำไว้ว่าควรมีส่วนผสมมากมายดังนั้นกระจายสถานที่บนจานอย่างถูกต้อง

ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำเพื่อเตรียมเนื้อสัตว์ที่สวยงามตัดบนโต๊ะเทศกาล "สารพัน"? นี่คือสูตรขั้นตอน -ขั้นตอนเพื่ออธิบายกระบวนการออกแบบด้วยมือของคุณเอง:

ในการเริ่มต้นให้เตรียมส่วนผสม:

• ไส้กรอกดิบ
• มีทโลฟ
• Servel หรือ Salami
• ชีสแข็ง 2-3 ชนิด
• แตงกวาสด
• ใบสลัด
• มะนาว
• มะเขือเทศเชอร์รี่

ล้างผักทั้งหมดให้ดีลบส่วนที่ไม่จำเป็น - รากใบไม้ ฯลฯ ตอนนี้ดำเนินการตกแต่งของว่าง:

1. ตัดไส้กรอกด้วยแหวนบาง ๆ จัดวางจานสลับกันแต่ละพันธุ์ของผลิตภัณฑ์ซึ่งกันและกัน
2. ยังทำกับชีสแข็ง (เช่นในภาพด้านบน)
3. ตัดม้วนเนื้อและวางบนจาน
4. ตัดแตงกวาด้วยแหวน
5. โดยการวางผลิตภัณฑ์บนจานตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีโมฆะขนาดเล็กอยู่ตรงกลาง ใส่ใบสลัดที่ล้างไว้ในนั้น เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำหยดลงมาดังนั้นหลังจากล้างแล้วปล่อยให้มันระบายออก
6. ภายใต้ใบสลัดทั้งสองด้านวางมะนาวตัดด้วยวงแหวนบาง ๆ หรือแหวนครึ่ง
7. ด้านบนของสลัดสีเขียววางมะเขือเทศเชอร์รี่

ในการตกแต่ง SLIC ให้สร้างตัวเลขในรูปของใบไม้จากครึ่งหนึ่งของแตงกวา วางไว้ใต้ผักใบเขียว - และคุณจะได้รับการออกแบบที่เป็นต้นฉบับของจาน ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารของคุณจะดูสวยงามและน่ารับประทานและที่สำคัญที่สุดคือผิดปกติ แขกจะขอบคุณความพยายามของคุณอย่างแน่นอน

การตัดเนื้อสัตว์จากไส้กรอกเบคอนและหน้าอกบนโต๊ะเทศกาล: สูตรง่ายและรวดเร็ว

หากมีเวลาเหลือน้อยสำหรับการเตรียมโต๊ะเทศกาลคุณสามารถทำง่ายมาก แต่จากการตัดเบคอนที่สวยงามไม่น้อยกว่านี้อกไก่ต้มกับเครื่องเทศและไส้กรอกทุกเกรด นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มชีสและมะกอกลงในจาน นี่คือสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการตัดเช่นเดียวกับในภาพด้านบน:

จานเตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย:

1. ตัดไส้กรอกและชีสด้วยแหวนบาง ๆ
2. ตัดเบคอนแล้วม้วนเข้าไปในหลอด
3. แบ่งอกไก่ด้วยลูกบาศก์

ทานจานใหญ่และใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปอีกสลับกัน ตกแต่งจานที่เกิดขึ้นด้วยมะกอกหรือมะกอกโดยก่อนหน้านี้เอาเมล็ดออกจากพวกเขา

คำแนะนำ: หากเบคอน“ แพร่กระจาย” คุณสามารถใช้เสียบไม้เพื่อยึดมันได้

ตัดเนื้อสัตว์ที่สวยงามด้วยผักสำหรับโต๊ะเทศกาล: สูตรอาหารที่สวยงาม

สำหรับมัดอันยิ่งใหญ่ที่มีแขกจำนวนมากคุณจะต้องเตรียมตัวให้ดี มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำตัวเลือกที่เรียบง่ายและรวดเร็วสำหรับการตัดเนื้อเนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญที่โต๊ะจะดูไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังรวย ดังนั้นสำหรับโต๊ะเทศกาลให้ตัดเนื้อเก๋ไก๋ด้วยผัก นี่คือสูตรอาหารจานนี้:

เอามา:

• ไส้กรอกรมควัน - ซาลามี่หรือเซอร์เบล
• ม้วน - ไก่, เนื้อวัว, หมู
• ใบสลัดสีเขียวสด
• บัลเลค
• มะเขือเทศ
• แตงกวาเค็ม

ทำเช่นนี้:

1. ส่วนประกอบเนื้อสัตว์ (ม้วนลูกบอล) จะถูกตัดและม้วนด้วยหลอดบาง ๆ
2. วางไว้บนจานก่อตัวเป็นสามเหลี่ยม
3. พับส่วนผสมเดียวกันทั้งหมดซึ่งกันและกันเนื่องจากมีจำนวนมากและจำเป็นต้องมีพื้นที่เพียงพอสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์
4. ตอนนี้ตัดไส้กรอกและทำ“ กุหลาบ” จากแต่ละชิ้น ใส่จานสลับกับเนื้อสัตว์
5. ล้างมะเขือเทศถอดส่วนบน - ที่มี "หาง" ตัดพวกเขาด้วยวงกลมที่มีความหนาปานกลาง
6. วางใบที่ล้างของสลัดสีเขียวลงบนจานวางมะเขือเทศไว้ด้านบน ในตอนท้ายให้แตงกวาเค็ม เริ่มต้นด้วยให้นำออกจากขวดและปล่อยให้น้ำเกลือระบายน้ำ จากนั้นตัดผักด้วยชั้นบาง ๆ และเพิ่มลงในจานลงในส่วนที่เหลือของส่วนผสม

คุณสามารถกำหนดองค์ประกอบการหั่นได้ในลำดับใด ๆ การออกแบบจานขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณสิ่งสำคัญคือมันดูสวยงามและน่ารับประทาน

การตัดเนื้อ "Bouquet of Roses" - การตกแต่งที่หรูหราของโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง: สูตรอาหาร

เราได้อธิบายไว้แล้วว่าจะทำการตัดและตกแต่งด้วยกุหลาบจากไส้กรอกแล้ว แต่คุณสามารถทำช่อดอกไม้จริงบนจาน ของว่างเก๋ ๆ ได้มาจากไส้กรอกต้ม คุณสามารถใช้ความหลากหลายได้ แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะใช้สิ่งที่ขายในรูปแบบของก้อนกว้างขนาดใหญ่ ท้ายที่สุดคุณต้องเปลี่ยนชิ้นส่วนของเธอให้กลายเป็นดอกกุหลาบที่ละเอียดอ่อนและประณีต

ตอนนี้เกี่ยวกับหลักการของการเตรียมเนื้อตัด“ ช่อดอกกุหลาบ” ซึ่งเป็นการตกแต่งที่หรูหราของโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง นี่คือใบสั่งยา:

• ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีมีดคมพร้อมใบมีดยาว
• ตัดไส้กรอกด้วยชิ้นบาง ๆ แล้ววางไว้ซึ่งกันและกันเพื่อให้เป็นปิรามิด
• ตัดครึ่ง
• ใช้เวลาครึ่งหนึ่งของวงกลมไส้กรอกแล้วบิดเป็นม้วนแน่น
• ห่อส่วนที่เหลือของครึ่งวงกลมไว้ แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละชั้นที่ตามมาแต่ละชั้นจะหลวมกว่าส่วนก่อนหน้า
• งอขอบที่ชิ้นสุดท้าย - มันจะเป็นกลีบดอกกุหลาบ
• ที่ฐานให้ยึดดอกไม้ที่กินได้ด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้องค์ประกอบไม่สลาย แต่อย่าลืมเตือนแขกเกี่ยวกับการปรากฏตัวของมันเพื่อให้ใครบางคนไม่ได้รับบาดเจ็บจากอุบัติเหตุ
• นั่นคือทั้งหมด - ของว่างที่งดงามของคุณจากไส้กรอกต้มพร้อมแล้ว

พยายามเสิร์ฟเธอไปที่โต๊ะทันทีเพื่อที่เธอจะได้ไม่สูญเสียความน่าดึงดูดใจ

• ด้วยหลักการเดียวกันคุณสามารถสร้างเม่นและผีเสื้อที่สวยและอร่อย
• ตัวเลขเหล่านี้จะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

การตัดเนื้อด้วยชีสบนโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง: สูตร, องค์ประกอบ, การออกแบบ

ชีสเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกและเนื้อสัตว์ ดังนั้นอย่ากลัวที่จะให้บริการผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในจานเดียว และถ้าคุณทำของว่างอย่างสวยงามโต๊ะเทศกาลของคุณจะได้รับจากสิ่งนี้เป็นสองเท่า

นี่คือสูตรสำหรับการตัดเนื้อด้วยชีสบนโต๊ะวันหยุดด้วยมือของคุณเอง:

ส่วนผสมใดที่จำเป็น - องค์ประกอบ:

• ชีสแข็ง 2-3 พันธุ์
• ไส้กรอก (ใด ๆ ) และ/หรือเนื้อ - คาน, buzenina, หน้าอกรมควัน ฯลฯ
• ครีมชีสในรูปแบบของสี่เหลี่ยม - ตัวอย่างเช่น Hochland
• กิ่งไม้พาร์สลีย์

ทำเช่นนี้:

• ตัดชีสแข็งด้วยชิ้นส่วนเฉลี่ย
• ใส่ผลิตภัณฑ์ประเภทแรกลงบนจานใส่ชีสที่สองไว้ด้านบน แต่ชั้นของมันควรจะเล็กลง
• ถัดไปวางไส้กรอก/เนื้อสัตว์ตัดเป็นวงกลมแล้วก็ทำเช่นนั้น ชีส 2-3 ชั้น.
• จากชีสที่ละลายแล้วทำหลอดและวางไว้ในด้านบนสุดขององค์ประกอบ
• ใส่ไส้กรอก/เนื้อหลายชิ้นอีกครั้งในใจกลางตกแต่งทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่ง

นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการตัดเนื้อสัตว์และชีส:

ดูเหมือนว่าในช่วงแรกจะดูเหมือนว่ากระบวนการเตรียมอาหารว่างนั้นใช้เวลานานมาก ในความเป็นจริงมันจะดำเนินการอย่างรวดเร็ว แต่มันดูไม่อาจต้านทานได้

ตัดเนื้อ, ชีส, ผักบนโต๊ะเทศกาล: สูตร, การออกแบบ, อาหารที่สวยงาม

จากผักใบเขียวผักชีสและเนื้อสัตว์อาหารอร่อยมากซึ่งคุณสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ อาหารเรียกน้ำย่อยในการออกแบบคล้ายกับต้นคริสต์มาส นี่เป็นงานนำเสนอที่สวยงามมากโดยเฉพาะในปีใหม่ นี่คือสูตรและองค์ประกอบของการตัดเนื้อ, ชีส, ผักบนโต๊ะเทศกาล:

สำหรับการตัดใช้จานใหญ่และส่วนผสม:

• มะเขือเทศเชอร์รี่
• ชีส 2-3 ประเภท
• เนื้อสัตว์หรือไส้กรอก
• แครกเกอร์ - ควรเค็ม
• แตงกวา
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ในความเป็นจริงคุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ใด ๆ และทำงานร่วมกับพวกเขา นี่เป็นเรื่องของรสชาติ ตามสูตรนี้ด้วยส่วนผสมที่ระบุไว้รายการชีสที่มีผักเตรียมดังนี้:

1. ตัดชีสชิ้นหนึ่งแล้วใส่ไว้ที่ด้านล่างของจาน
2. วางมะเขือเทศสองชนิดของเชอร์รี่เหนือชิ้นชีส เลือกตัวอย่างที่เล็กที่สุด
3. วางกรีนของผักชีฝรั่งด้วย“ กระโปรง” หากไม่มีวิธีที่จะใช้ผักใบเขียวนี้ให้ใช้ผักชีฝรั่ง
4. ตัดชีสอีกครั้งและวางลงบนความเขียวขจี เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขาไม่ได้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์
5. วางแครกเกอร์วางไส้กรอกตัดหรือเนื้อด้านบน
6. เพิ่มกรีนอีกครั้งจากนั้นมะเขือเทศ คุณไม่จำเป็นต้องตัดพวกเขาเพราะพวกเขามีขนาดเล็กและสะดวกสบายสำหรับอาหารที่โต๊ะเทศกาล
7. เพิ่มชีสแครกเกอร์และไส้กรอก/เนื้อสัตว์อีกครั้งจากนั้นผักใบเขียวและมะเขือเทศ

ถึงเวลาที่จะต้อง“ ยอด” สำหรับต้นคริสต์มาสที่กินได้:

• ใส่ที่ด้านบนสุด 2 แครกเกอร์
• ตัดชีสชิ้นด้วยสามเหลี่ยมและวางไว้บนแครกเกอร์
• วางมะเขือเทศเชอร์รี่อีกตัวอยู่ตรงกลาง ทั้งหมด - การตัดที่ผิดปกติในรูปของต้นคริสต์มาสพร้อมแล้ว

ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะ มันมีรสชาติที่ค่อนข้างผิดปกติ แต่น่าพอใจมากและคุณและแขกของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน นี่คือตัวเลือกสำหรับการตกแต่งการตัดจากส่วนผสมดังกล่าว:

การตัดเนื้อสัตว์จากไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง: ออกแบบ

ไส้กรอกหลายประเภทคุณสามารถทำอาหารที่สวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้แม้จะไม่มีชีสและเนื้อสัตว์จะดูงดงาม นี่คือวิธีที่คุณสามารถจัดเรียงเนื้อจากไส้กรอกบนโต๊ะวันหยุดด้วยมือของคุณเอง:

• คุณสามารถตัดไส้กรอกหลายประเภท (Servel,“ Varenka” ฯลฯ ) และใส่ไว้ในส่วนหนึ่งของจาน
• ในอีกด้านหนึ่งให้วางไส้กรอกล่าสัตว์
• จากนั้นทำดอกกุหลาบเล็ก ๆ จากซาลามี่หรือเซอร์เบลและวางไว้บนจาน มันจะกลายเป็นเหมือนในภาพด้านล่าง:

วางไว้ด้านบนทั้งหมด 2-3 กิ่งไม้ เขียวขจีสดใหม่ของผักชีฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวเล็กน้อยเพื่อให้การตัดเทศกาลดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

การตัดเนื้อบนโต๊ะเทศกาล - ไส้กรอก, ชีส: ออกแบบสำหรับคนคนหนึ่ง

ไส้กรอกและชีสเป็นส่วนผสมหลักของการตัดเทศกาล แต่จากพวกเขาคุณสามารถสร้างปาฏิหาริย์ได้หากคุณแสดงจินตนาการ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตัดจากทั้งสององค์ประกอบของหัวใจ ยิ่งไปกว่านั้นจากชีสพวกเขาควรมีขนาดใหญ่ขึ้นและจากไส้กรอก - ขนาดเล็ก การตัดเนื้อสัตว์เช่นนี้ บนโต๊ะเทศกาลจากไส้กรอกและชีส อย่าลืมดึงดูดความสนใจและพนักงานต้อนรับจะติดตามการสรรเสริญและชื่นชม นอกจากนี้การออกแบบประเภทนี้สะดวกสำหรับการรับประทานอาหารสำหรับหนึ่งคน

Mini-tubercles ยังดูสวยงามมีเพียงขนมปังเท่านั้นที่จะต้องให้รูปร่างของหัวใจ และที่สำคัญที่สุด - ทั้งหมดนี้ใช้เวลาน้อยมากดังนั้นคุณสามารถทำงานได้อย่างปลอดภัยเพียงหนึ่งชั่วโมงก่อนการมาถึงของแขก

คุณสามารถทำแซนด์วิชได้มากขึ้นและวางไว้บนแผ่นสี่เหลี่ยมยาวหรือแผ่นกลม 3-4 ชิ้น.

การตัดผักสำหรับเนื้อสัตว์สำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง: การออกแบบ

ไม่มีโต๊ะเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีผักสด พวกเขาเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์บนโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดและเพียงแค่ตัดแตงกวาและมะเขือเทศแล้วใส่ลงบนจาน แต่มันก็น่าสนใจมากขึ้นที่จะทำให้พวกเขาสร้างขึ้นจริงด้วยมือของพวกเขาเอง อย่างน้อยการออกแบบเช่นนี้:

ทั้งสวยและคุณไม่ต้องทำงานโดยเฉพาะ:

• ตัดแตงกวาด้วยวงแหวนตัดผลไม้เล็กน้อยจากขอบทั้งหมด
• ใส่จานแล้ววางมะเขือเทศที่ถูกตัดเป็นวงกลม
• ทำกุหลาบจากมะเขือเทศด้วย พวกเขาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งและน่าสนใจมาก

จังหวะหลังคือการตกแต่งของการตัดของผักชีฝรั่ง นี่คือตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับชิ้นผัก:

แท้จริงครึ่งชั่วโมง - และอาหารเรียกน้ำย่อยผักที่สวยงามสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

ชีส - ตัดเนื้อสัตว์สำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง: สูตร, องค์ประกอบ, การออกแบบ

ตามกฎทั้งหมดการตัดชีสควรประกอบด้วยอย่างน้อย ชีส 5 ชนิด. อย่างไรก็ตามแม้ว่าคุณจะทำทุกอย่าง 2 สปีชีส์ ผลิตภัณฑ์นี้จะมีลักษณะที่น่าสนใจด้วยวิธีการสร้างสรรค์ในการออกแบบ ด้านล่างคุณจะพบสูตรและคำอธิบายขององค์ประกอบของชีสตัดสำหรับเนื้อสัตว์บนโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเองเช่นเดียวกับในภาพด้านบน

นี่เป็นหนึ่งในรูปแบบที่ง่ายที่สุด แต่สวยงามผิดปกติของการตกแต่งของว่างชีส:

• ตัดผลิตภัณฑ์ด้วยรูปสามเหลี่ยมหรือก้อนใส่จานตามลำดับแบบสุ่ม
• จากนั้นตัดชีสสักสองสามชิ้นแล้วเปลี่ยนเป็น“ ขอบ” ด้วยมีด
• โรยส่วนผสมชีสด้านบนด้วยวอลนัทใส่ถ้วยกับน้ำผึ้งที่อยู่ตรงกลาง
• นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งหรือแม้กระทั่งครึ่งผลไม้สด

จานดูอุดมสมบูรณ์และสง่างาม อย่ากลัวที่จะทดลองกับชีสหลายชนิด ในทางตรงกันข้ามให้รวมเข้าด้วยกันตัดตัวเลขที่แตกต่างกันเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเติม ตัวอย่างเช่นผักสมุนไพรหรือแม้แต่ผลเบอร์รี่หวาน แต่อย่าหักโหมไม่มิฉะนั้นการตัดอาจสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม

การตัดปลาบนโต๊ะเทศกาลด้วยเนื้อสัตว์และสมุนไพร: สูตรองค์ประกอบ

ในบรรดาแขกมีแฟน ๆ ของอาหารเรียกน้ำย่อยปลาดังนั้นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ารสนิยมของพวกเขาพอใจอย่างสมบูรณ์ มีเพียงปลาเฮอริ่งเท่านั้นที่จะไม่สามารถทำได้ - รับใช้แยกต่างหาก และสำหรับการเฉลิมฉลองปลาแดงเหมาะที่สุด การตัดปลาบนโต๊ะเทศกาล มันสนุกกับแขกสำหรับวันหยุดเสมอ

นอกจากนี้คุณสามารถรวมทั้งเนื้อสัตว์และปลา ชาวอิตาเลียนทำสิ่งนี้ - พวกเขาวางชิ้นส่วนของปลาและเนื้อเนื้อบนแซนวิชแซนวิชหนึ่งชิ้น ในการทำเช่นนี้การปรุงอาหารจะดูดซับเนื้อแดงของเนื้อลูกวัว (ส่วนฟริลีย์) ในซอส tunatic นี่คือจาน Piedmont จริงเมื่อเนื้อแดงและอาหารทะเลวางอยู่บนจานเดียวกัน ปรากฎว่าอร่อยมาก

แต่ถ้าคุณยังต้องการวางปลาไว้บนโต๊ะเทศกาลบนจานแยกต่างหากให้ทำอย่างสวยงาม:

• ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่จาน
• จากนั้นตัดแตงกวาด้วยแหวนและวางบนจาน
• เป็นชิ้นเล็ก ๆ ของปลาห่อผักใบเขียวหรือผักชีฝรั่ง
• ใส่อนุภาคของเนื้อจากด้านบนบนแตงกวา
• ส่วนผสมทั้งหมดควรอยู่ในจานเดียวกันดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาว่ามันมีขนาดใหญ่พอ
• นอกจากเนื้อปลาแซลมอนแล้วใส่จานและปลาชนิดอื่น ๆ
• ล้างมะนาวตัดด้วยวงแหวนบาง ๆ แล้ววางลงบนเยื่อปลา
• จากนั้นใช้กิ่งของโรสแมรี่และตกแต่งด้วยองค์ประกอบที่กินได้

ในลักษณะที่ปรากฏจานดูเหมือนจะค่อนข้างง่ายและไม่ซับซ้อนและเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามอย่าลังเลมันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลงานชิ้นเอกการทำอาหารอื่น ๆ ที่คุณจะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

เนื้อสัตว์ปลาชีสและผักเป็นอาหารที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุดใด ๆ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำของว่างและตัวเลือกคลาสสิกนั้นน่าสนใจสำหรับทุกคน คุณสามารถใช้เทมเพลตพร้อมทำและสูตรข้างต้นหรือมากับองค์ประกอบของคุณเองแสดงความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย เที่ยวบินแห่งจินตนาการไม่ จำกัด - สร้างและสร้างผลงานชิ้นเอกที่แขกของคุณชื่นชม ขอให้โชคดี!

วิดีโอ: เนื้อตัดสำหรับวันหยุดใด ๆ !

อ่านในหัวข้อของสูตรเนื้อสัตว์และไส้กรอก:

• วิธีการปรุงห่านเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้เนื้อนุ่ม: สูตรอาหารเคล็ดลับ
• เหรียญเนื้อ - วิธีทำ: สูตรอาหาร
• วิธีการปรุงเนื้อสับแสนอร่อยสำหรับคัตเล็ต: สูตรอาหารเคล็ดลับ
• แซนวิชเร็วใน 5 นาทีด้วยไส้กรอกชีสปลาทูน่า: สูตรอาหาร
• วิธีต้ม Manti อย่างถูกต้อง: เคล็ดลับ