ฟักทอง Tsukats ที่บ้าน: ขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารในเครื่องเป่าไฟฟ้า, เตาอบ, ไมโครเวฟ, ไม่มีน้ำตาล, สีส้ม, มะนาว -เคล็ดลับของผู้หญิง

ฟักทอง Zuccats เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ที่ต้องการใช้

สารบัญ

หากในครอบครัวของคุณนี่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมคุณสามารถเตรียมศูนย์ล่วงหน้าได้ ขึ้นอยู่กับการจัดเก็บที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์สามารถรักษาคุณสมบัติเป็นเวลาหกเดือน การใช้งานปกติจะประกอบไปด้วยวิตามินและส่วนประกอบแร่ธาตุ บทความนี้จะอธิบายสูตรหลักที่ช่วยให้คุณเตรียมฟักทอง Tsukati ที่บ้าน

ฟักทอง Tsukats: ประโยชน์และอันตราย

ตอนนี้คุณสามารถซื้อฟักทอง Tsukats ในร้านที่ใกล้ที่สุด
อย่างไรก็ตามไม่มีใครรู้ว่าพวกเขาจัดเก็บเงื่อนไขเท่าใดและภายใต้เงื่อนไขใด
เพื่อที่จะไม่ทำร้ายร่างกายของคุณหลังจากการใช้งานของพวกเขาจะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมการรักษาด้วยมือของคุณเอง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทอง Zuckets:

การต่อสู้กับความอ่อนเพลียประสาท;
การกำจัดความเหนื่อยล้าที่โหลดประเภทต่างๆ
ฮีโมโกลบินเพิ่มขึ้นในเลือด
การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามิน

แม้จะได้รับประโยชน์อย่างมากผลิตภัณฑ์นี้อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธฟักทอง Tsukati ให้กับเด็กเล็กและผู้คนที่เป็นโรคเบาหวาน

สิ่งนี้คือผลิตภัณฑ์มี น้ำตาลจำนวนมาก. หากคุณต้องดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินอย่างต่อเนื่องให้เลิกศูนย์ หากความรักในขนมหวานลองลดส่วนหนึ่งและใช้ผลิตภัณฑ์ ไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์. ปริมาณแคลอรี่ของศูนย์ฟักทอง 100 กรัมอยู่ที่ประมาณ 170 กิโลแคลอรี ดังนั้นพวกเขาสามารถกระตุ้นการเพิ่มน้ำหนัก

วิธีการปรุงฟักทอง Zuckets?

หากคุณต้องการปรุงอาหาร Tsukati จากฟักทองที่บ้านเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณต้องตุนเวลามาก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกความหลากหลายของฟักทองที่ถูกต้อง
หากคุณต้องการทำการรักษา -Calorie ต่ำให้ให้ความสำคัญกับพันธุ์ลูกจันทน์เทศ พวกเขาหวานมากนอกจากนี้ยังต้องใช้น้ำตาลเล็กน้อย
คุณชอบรสนิยมที่ผิดปกติในของหวานหรือไม่? คุณสามารถทำ zuccats ด้วยผลไม้รสเปรี้ยว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อให้การรักษากลายเป็นความละเอียดยิ่งขึ้น
พยายามตัดฟักทอง ชิ้นขนาดกลาง หากลูกบาศก์มีขนาดเล็กเกินไปจากนั้นในขั้นตอนการปรุงอาหารพวกเขาจะเล็กลงและพวกเขาสามารถแห้งได้ สำหรับความยืดหยุ่นและความนุ่มนวลของของหวานขนาดที่เหมาะสมที่สุดของลูกบาศก์ 2x2 ซม.
หากคุณเตรียม Tsukats ด้วยผลไม้ส้มแล้วเปลือกของพวกเขาควรจะเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 10 นาที สิ่งนี้จะกำจัดความขมขื่นซึ่งอาจยังคงอยู่ในของหวาน เพื่อให้ศูนย์ไม่แตกสลายเพิ่มเปลือกของแอปเปิ้ลหรือ Quince ในระหว่างการปรุงอาหาร เธอมีคุณสมบัติเจล

วิธีการปรุงฟักทอง tsuples ในเครื่องเป่าไฟฟ้า?

หากคุณต้องการให้การรักษาเร็วขึ้นให้ใช้เครื่องเป่าไฟฟ้า หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องแล้วของหวานที่เสร็จแล้วสามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มร้อนหรือกินเหมือนขนม

สารประกอบ:

ฟักทองเฉลี่ยสุก
น้ำตาล -200-300 กรัม

กระบวนการ:

ล้างฟักทองและถอดผิวออก ตัดผักครึ่งหนึ่งแล้วเอาแกนออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
วางชิ้นงานในกระทะแล้วโรยด้วยน้ำตาล
วางกระทะบนกองไฟและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที น้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์
วางชิ้นส่วนของฟักทองในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลออกมาอย่างสมบูรณ์
รอการระบายความร้อนของฟักทองอย่างสมบูรณ์
ใส่ชิ้นผักลงในเครื่องเป่า อย่าทำมากกว่า 1 ชั้นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์แห้งดีขึ้น
รอ 7-8 ชั่วโมง

Tsukati ปรุงจากฟักทองสามารถรับประทานได้ทันที อย่างไรก็ตามมันก็อร่อยกว่ามากถ้าศูนย์มีน้ำผึ้งรดน้ำและโรยด้วยถั่วสับ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เก็บไว้นานขึ้นให้โรยด้วยผงจากน้ำตาล

Sugar Pumpkins: สูตรง่าย ๆ ในเตาอบ

หากคุณไม่ต้องการซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมคุณสามารถเตรียม tsuples จากฟักทองในเตาอบปกติ ใช่กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลามากขึ้น แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

สารประกอบ:

ฟักทอง - 1 กิโลกรัม
น้ำตาล - หนึ่งในสามของน้ำหนักฟักทอง

กระบวนการ:

ตัดฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไว้ในตู้เย็น น้ำผลไม้ต้องโดดเด่น โดยปกติจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
ต้มชิ้นงานเป็นเวลา 20 นาทีและเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ดำเนินการดังกล่าวหลายครั้ง
วางฟักทองลงในตะแกรงเพื่อให้แก้วเป็นน้ำส่วนเกิน
ให้ความร้อนกับเตาอบที่ +100 ° C
ใส่แผ่นกระดาษลงบนแผ่นอบแล้ววางบนฟักทองชิ้นหนึ่ง
ทำให้ศูนย์แห้งเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับการทำงานของเตาอบของคุณ
โรยหน้าด้วยน้ำตาลทราย
ได้รับการชิม

วิธีทำ Tsukati จากฟักทองในไมโครเวฟ?

เทคโนโลยีที่ทันสมัยได้รับการพัฒนามากจนคุณสามารถใช้อุปกรณ์เพื่อวัตถุประสงค์อื่น แม่บ้านบางคนใช้เตาอบไมโครเวฟไม่เพียง แต่จะอุ่นเครื่องผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วย

สารประกอบ:

เยื่อกระดาษฟักทอง - 0.2 กก.
น้ำตาล - 0.24 กิโลกรัม
น้ำบริสุทธิ์ - 50 มล.
ผงอบเชย 5 กรัม

กระบวนการ:

ตัดเยื่อกระดาษฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยน้ำตาล 60 กรัม ผสมให้เข้ากันและส่งไปยังตู้เย็น 5-7 ชั่วโมง น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นจะต้องหมด
รวมน้ำตาลที่เหลือกับน้ำและเชื่อมน้ำเชื่อม สำหรับสิ่งนี้คุณจะใช้เตาอบไมโครเวฟมันจะเพียงพอที่จะเคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลาหนึ่งนาที
เทฟักทองด้วยน้ำเชื่อมปรุงสุกแล้วโรยด้วยอบเชย ปล่อยให้ของหวานเย็นสนิท
ส่งชิ้นส่วนของฟักทองไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีตั้งค่าพลังงาน 600 วัตต์ในโหมดพาความร้อน
ปล่อยให้ฟักทองหลายสิบเย็นและส่งไปยังไมโครเวฟอีก 10 นาที
ปล่อยให้การรักษาเย็นลงหลังจากต้องแห้ง
ได้รับการชิม

วิธีการปรุงสิบจากฟักทองในเตาอบโดยไม่มีน้ำตาลสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน?

หากคุณทำตามรูปของคุณและต้องการเตรียมขนม -calorie ต่ำคุณสามารถใช้น้ำตาล -substituter แทนน้ำตาล นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำตาลทรายเพราะศูนย์ดังกล่าวสามารถบริโภคได้แม้กระทั่งคนที่เป็นโรคเบาหวาน

สารประกอบ:

Pumpkin Pulp - 0.4 kg
น้ำกรอง - 80 มล.
น้ำตาล -substituter - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
อบเชย - 20 กรัม

กระบวนการ:

ตัดเยื่อกระดาษฟักทองด้วยชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ต้มประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้นิ่มลงเล็กน้อย
ในภาชนะที่ฟักทองสุกเพิ่มซูโครนและน้ำ นำส่วนผสม ต้ม จากนั้นทำอาหารอีกครั้ง ครึ่งชั่วโมง.
นำส่วนผสมออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็น โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลาหนึ่งวัน
ระบายน้ำเชื่อมและส่งฟักทองไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาที ก่อนหน้านั้นตั้งอุณหภูมิ +40 ° C
โรยด้วยอบเชยและชิม

วิธีการปรุงเต็นท์จากฟักทองกับมะนาวที่บ้าน?

หากคุณไม่มีเวลาว่างมากคุณสามารถปรุงฟักทอง Zuckets ได้อย่างรวดเร็ว สำหรับรสชาติที่อิ่มตัวมากขึ้นให้เพิ่มมะนาวเล็กน้อย

สารประกอบ:

เยื่อฟักทองสุก - 1 กิโลกรัม
น้ำตาล - 0.5 กิโลกรัม
น้ำกรอง - 0.2 L
มะนาว - 1 พีซี
อบเชย - 0.5 ช้อนชา

กระบวนการ:

ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมน้ำตาลและน้ำและเตรียมน้ำเชื่อม
ตัดมะนาวด้วยชิ้นและเพิ่มลงในน้ำเชื่อม จากนั้นคุณต้องเพิ่มฟักทองลงในส่วนผสมทั่วไป
ปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาทีและปล่อยให้เย็น การกระทำดังกล่าวควรดำเนินการ 2 ครั้ง
ระบายของเหลวและใส่ฟักทอง กระดาษ parchment
วางไว้บนแผ่นอบและทำให้ศูนย์ในเตาอบแห้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตั้งค่าอุณหภูมิล่วงหน้า +150 ° C

ของหวานดังกล่าวจะเติมเต็มแพนเค้กหรือพายอย่างสมบูรณ์แบบ หากต้องการคุณสามารถเติมน้ำเชื่อมน้ำตาลและม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว

สูตรสำหรับฟักทอง tsukli ที่มีสีส้มในเตาอบ

ด้วยการโจมตีของฤดูใบไม้ร่วงฉันต้องการความอบอุ่น มันจะได้รับการช่วยสร้างมันขึ้นมาใหม่ในบ้านโดยฟักทอง zuckets ที่ผิดปกติด้วยรสชาติสีส้ม

สารประกอบ:

Pumpkin Pulp - 1.5 กิโลกรัมและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
สีส้มมีขนาดใหญ่
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
อบเชย - 1 ช้อนชา

กระบวนการ:

ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ และรวมกับน้ำตาล 400 กรัม ให้ส่วนผสมเพื่อชงในตู้เย็นประมาณ 8 ชั่วโมง
ตัดสีส้มครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออกจากมัน พวกเขาสามารถให้ความขมขื่นจานพร้อม เทน้ำเดือดแล้วบดมันฝรั่งบดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น
น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจากฟักทองจะต้องเทลงในกระทะลึก เพิ่มมันฝรั่งบดสีส้ม, น้ำมะนาว, อบเชยและน้ำตาลที่เหลืออยู่ ต้มส่วนผสม
เพิ่มเยื่อกระดาษฟักทองลงในน้ำเชื่อมสำเร็จรูปและปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที
ถอดฟักทองออกจากน้ำเชื่อมแล้ววางลงบนกระดาษเช็ดมือ คุณต้องเอาของเหลวส่วนเกินออกเล็กน้อย
วางฟักทองลงบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เครื่องอบผ้า ตั้งค่าโหมด "ความร้อนและการระบายอากาศ" แห้งศูนย์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

คุณสมบัติของการจัดเก็บสิบจากฟักทอง

แม่บ้านหลายคนชอบเก็บเกี่ยว Zuccates จากฟักทองในช่วงฤดูหนาวเพราะพวกเขาสามารถกลายเป็นขนมหวานที่ยอดเยี่ยมได้ เพื่อให้พวกเขาถูกเก็บไว้นานขึ้นวางของหวานในขวดแก้วซึ่งปิดแน่นด้วยฝา
มันเป็นไปไม่ได้ที่ความชื้นจะเข้าไปข้างในไม่เช่นนั้นการรักษาจะลดลงอย่างรวดเร็ว
หากคุณไม่มีกระป๋องคุณสามารถเก็บของหวานได้ ผ้าหรือถุงกระดาษซึ่งผูกแน่น นอกจากนี้คุณยังสามารถรักษาศูนย์โดยการเพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลให้กับพวกเขา

อย่างที่คุณเห็นมันไม่ยากที่จะเตรียมศูนย์ฟักทองที่บ้านหากมีเวลาว่างและส่วนผสมที่จำเป็น นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขาและพยายามยึดติดกับโภชนาการที่เหมาะสม หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้โดยเพิ่มเครื่องเทศหรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบในศูนย์ ดังนั้นพวกเขาจะอร่อยกว่านี้

เราจะบอกวิธีทำอาหารที่บ้านด้วย: