Varje dag vill jag glädja mig med en läcker och hälsosam middag, men vad ska jag göra om det finns en katastrofal tid för det? I det här fallet hjälper våra recept till middag i en hast dig.
Innehåll
- Snabb och välsmakande sallad till middag i hast: idéer, recept
- Välsmakande budgetmiddag på en hast av potatis: idéer, recept
- Sommarmiddag i värmen: Idéer, recept
- Enkel dietmiddag på en beboelig för att gå ner i vikt: idéer, recept från kycklingbröst
- En välsmakande maträtt till en hömiddag med kött: idéer, recept
- Läcker middag på en hast av nötkött: idéer, recept
- Snabb och välsmakande fläskmiddag i hast: Idéer, recept
- Middag med korv i hast: idéer, recept
- Paul middag från kyckling: idéer, recept
- Välsmakande minutmiddag i hast: idéer, recept
- Pisards hast middag: idéer, recept
- Skaldjursmiddag i hast: Idéer, recept
- Affischmiddag i hast: Idéer, recept
- Jag är en snabb middag utan kött: idéer, recept
- Äggmiddag från ägg: Idéer, recept
- Lavashrecept är hasteled: idéer, recept
- En läcker mager middag på en hast av grönsaker: idéer, recept
- Snabb en snabb middag för vegetarianer: Idéer, recept
- Läcker efterrätt för en hömiddag: Idéer, recept
- Vad man ska laga mat till middag: recensioner
- Video: Läcker middag i en hast
Här hittar du en bra lista för en omfattande diet. Notera därför dessa recept, de är inte bara snabba, utan också välsmakande.
Snabb och välsmakande sallad till middag i hast: idéer, recept
Varm sallad med kyckling
Lista över komponenter:
- 0,5 kg kalkonfilé
- 2 Sweet Red Pepper
- ¼ kopp olivolja
- 1 msk. l. Vinäger från äpplen
- 3 msk. l. Senap i korn
- 6 msk. l. honung
- soja sås
- sallad lämnar
- 3-4 st. tomater
Hur man lagar en varm sallad med kyckling till middag på en överblick:
- Vi skar fileten till medelstora portionerade bitar. Stek i en kastrull tills den rosiga skorpan.
- Bulgarisk peppar vi rengör från frönna, Vi klippte första ränderna och sedan stora kuber. Stek något i vegetabilisk olja.
- I mixern ansluter vi sojasås, senap, olivolja. Slå det tills det är smidigt.
- Vi bildar en sallad med kött luftlager. Vi klipper bladen på salladen i stora delar och sprider det första skiktet på en bred platt platta.
- Nästa lager lägger ut den stekt peppar.
- Små tomater skärs in i 2-4 delar Och lägg ut efter peppar. Vattna såsen.
- Lägg köttet med det övre lagret och häll såsen. En sallad med kyckling är klar för användning. Om så önskas och närvaron kan du strö över sesamfrön.
Vitaminsallad av grönsaker
Lista över komponenter:
- ¼ kålkål
- 2 morötter
- 1 söta rödbetor
- 2 msk. l. olivolja
- ¼ citron
- Salt att smaka
Hur man gör en vitaminsallad av grönsaker:
- vitkål hacka Och något rida manuellt
- Morötter och rödbetor slipa på ett grovt riv.
- Blanda grönsaksämnen i en djup skål, krydda med olja från oliver och citronsaft. Lägg till och blanda.
- En snabb sallad till middag kommer perfekt att komplettera alla huvudrätt.
Sallad med tonfisk
Lista över komponenter:
- tonfisk på burk
- sallad lämnar
- 2 tomater
- 5 delar. vaktelägg
- maslins
Hur man gör en sallad med konserverad tonfisk:
- Sallad lämnar ha sönder Och sätt på en tallrik.
- Tappa ut oljan från konserver. Hela bitar växa Med en gaffel eller kniv, lägg på salladblad.
- Skär tomaterna stor Sätt och godtyckligt sätt på en maträtt.
- Koka äggen, skär i hälften, lägg på en tallrik.
- Sätt lite oliver i det sista steget.
- Snabb sallad med tonfisk för en snabb middag Redo för användning.
Välsmakande budgetmiddag på en hast av potatis: idéer, recept
Bakade potatis i ugnen
Lista över komponenter:
- 3 stora potatisnukar
- 30 g smör
- 2 msk. l. vegetabilisk olja
- 2-3 vitlökständer
- ost
- gröna
- fECKS TILL
Hur de bakade potatisarna är beredda i ugnen för middag med en överblick:
- Potatisnukar är bra tvätta och torka.
- Å ena sidan, längs alla potatis, gör vi parallella snitt på samma avstånd på 3-5 mm.
- Med hjälp av folie bildar vi formen av stativet. Vi lägger varje potatis individuellt i sin form.
- Vi klippte vitlökstanden skivor Och vi låg i en plats med potatis.
- Smält smör i mikrovågsugnen. Kombinera den med vegetabilisk olja.
- Vattna varje potatis med en fet blandning, strö kryddor. Vi skickar till den förvärmda ugnen för att baka till mjukhet.
- Budgetmiddag från potatis matas het.
Potatis med ägg
Lista över komponenter:
- 1 kg potatis
- 5 kycklingägg
- ett par kvistar av dill och persilja
- 0,5 paket smör
Hur man gör en hast middag av potatis:
- Potatisar att skala Och koka i saltat vatten tills det är tillagat.
- Koka äggen och hugga i kuber.
- Hacka dill och persilja med en kniv. Fäst vid äggskivor.
- Smält smöret, fäst gröna och ägg. Död i eld i ett par minuter.
- Tappa bort vattnet från kokta potatis. Skär i hälften eller en fjärdedel.
- Sätt på en maträtt. Häll olja med gröna. En läcker budgetmiddag är klar.
Korvpotatis i en kastrull
Lista över komponenter:
- 1 kg potatis
- 150 g kokt korv
- 2 kycklingägg
- 1 lök
- ett gäng grönt lök
- ett gäng gröna sortiment
Hur man lagar potatis i en kastrull:
- Skär potatisknölar med din favoritform, häll i en varm panna med vegetabilisk olja och fritera Fram till halva konsumtionen.
- Korv Blanda med halva ringar av lök. Häll i pannan och blanda.
- Potatis Peppar, salt. Täck med ett lock och stek med periodiskt stirande tills den är tillagad.
- Hacka äggen i en homogen massa Och häll i pannan ett par minuter innan matlagningen. Strö över gröna och gröna lökar.
- En läcker middag med potatis i hast kan serveras i en kastrull.
Sommarmiddag i värmen: Idéer, recept
Gryta med färgad kål i ugnen
Lista över komponenter:
- blomkål
- 3-4 kycklingägg
- 150-200 g fast i fast kvalitet
- ½ kopp majonnäs
- 25 g smör
Hur grytan framställs från färgad kål till middag på en överblick:
- Kålblommor dela upp Med en kniv. Doppa i kokande saltat vatten i 3-5 minuter. Ta bort med en slitssked.
- I en kastrull med smör fry kokta blommor tills suddiga/
- I en bekväm behållare, döda med en gaffel Ägg med majonnäs Tills de är enhetliga, lägg till smaken.
- Dra osten i små chips, blanda med äggblandningen.
- Lägg blommor med paraplyer upp i bakplattan. Häll flytande ingredienser. Sätt baken i en kvarts timme tills den är gyllene skorpa.
- Sommarmiddag i förkylning. Strö över örter om så önskas.
Aubergine bakad i ugnen
Lista över komponenter:
- 2 aubergine
- 2 bulgarisk peppar
- 3 vitlöksklyftor
- 3 tomater
- ¼ paket holländsk ost
Hur man lagar aubergine bakad i ugnen:
- Skär stjälken från aubergningen. Vi klipper med 6-8 skivor, Lämnar vid basen 1,5-2 cm.
- Vi rengör pepparen från frön och skär i tunna ringar.
- Skär vitlöksskivorna med skivor.
- Vi skar tomater i tunna ringar.
- I varje snitt av aubergine sätter vi en ring av tomat och peppar.
- På en bakplåt smörjad med fett lägger vi ut ett fan av aubergine med grönsaker. Tillsätt vitlök i snitten.
- Vi ritar med majonnäs ett galler på toppen och strö med ostchips. Vi skickar till den förvärmda ugnen i en halvtimme. En läcker sommar sommarmiddag är klar.
Okroshka på Kvass
Lista över komponenter:
- 150 g korv
- 2 kycklingägg
- 2 knölar med potatis
- 2 rädisor
- 1 gurka
- 0,5 L KVASS
- ett gäng grönt lök
- 0,5 massa dill
- 2 msk. l. gräddfil
- kryddor efter smak
Ett steg -av -steg -recept för OKROSHKA på KVASS:
- Koka potatis, ta bort skalet, hacka kuber.
- Koka ägg skruvadHäftigt. Skala och krossa med en kniv.
- Rädisor och gurka sugrör.
- Firm kokta korv eller korv skär i små bitar.
- Hacka de gröna och lökfjädrarna med en kniv.
- Lägg de hackade ingredienserna i en panna och blanda.
- Häll Cool Kvass. Krydda med kryddor, gräddfil, gröna, senap.
- En snabb sommarmiddag i värmen hälls i delar.
Enkel dietmiddag i en livsmiljö för att gå ner i vikt: idéer, recept från kycklingbröst
Kyckling med parmesan och broccoli i ugnen
Lista över komponenter:
- 1 kycklingfilé
- ströbröd
- kryddor
- 50 g parmesan
- Vegetabilisk olja
- 5-6 broccoli-blommor
- ¼ citron
Hur man bakar kycklingen i ugnen i hast:
- Dela upp kycklingfilé i två delar, något slå tillbaka. Sätt på en pappershandduk.
- Doppa varje del i ett vispat ägg och dumpa i panik.
- Lägg filéen på en bakplåt med vegetabilisk olja. Skicka baka i en halvtimme. Efter 20 minuter ansök på kött parmesan Layer.
- Lätt dietmiddag vid en hast från kycklingbrösttillskott kokt broccoli, strö med citronsaft.
Dietar kycklingkotletter i en långsam spis
Lista över komponenter:
- 400-500 kycklingfilé
- 0,5 kålhuvud
- 2 morötter
- 1 ägg
- ett gäng grönska
Hur man lagar kycklingkotletter:
- Passera filköttet genom en köttkvarn.
- Morötter och kål Skär i flera små delar och slipa i delar i en mixerskål.
- Kombinera grönsaksmassan med köttfärs, lägg till 1 ägg och hackade gröna.
- Form med händerna Runda kotletter Och lägg i en långsam spis. Förbered dig för ett par 30 minuter.
- Populär middag för att gå ner i vikt är klar för användning.
Kycklinggryta med potatis för att gå ner i vikt
Lista över komponenter:
- 250-300 g kycklingfilé
- 2 knölar med potatis
- 2 tomater
- 1 kopp yoghurt med låg fetthalt
- 50 g fast betyg
- 1 ägg
- 3 vitlöksklyftor
Hur kycklinggrytan i ugnen är beredd:
- Finhacka filen kött och blanda med ägget.
- Riv de skalade potatisarna på ett grovt grater. Skär tomaterna med ringar.
- Raspa stora ostchips.
- Blanda yoghurt med kryddor och vitlöks potatis.
- Lägg köttskiktet i bakplattan, följ potatisarna och tillsätt lite.
- Vi sprider tomatringarna och fyller alla ingredienser med yoghurt.
- Vi täcker formen med folie och skickar för att baka. Efter en halvtimme, ta bort locket med folie och strö med ostchips, prick i ytterligare 10 minuter.
- Vi klippte en dietmiddag i en hast med en kniv och lägger på en tallrik.
En välsmakande maträtt till en hömiddag med kött: idéer, recept
Nickwitz i sour gräddsås
Lista över komponenter:
- 0,5 kg köttfärs
- 1 ägg
- 2 lök
- några vitlöksklyftor
- 1 glas gräddfil
- 3 msk. l. Panelering
- 30-50 ml vegetabilisk olja
- kryddor efter smak
Hur man lagar köttbullar i sour gräddesås:
- I en djup skål blanda köttfärs och hackad lök.
- Vi fäster ett ägg, bröd, kryddor.
- Blanda köttet och slå av.
- Vi bildar en fuktig händer runda köttbullar. Stek inte stark eld för skorpa.
- Stek separat en lök, häll sursås. Tillsätt vitlök och sjuda i ett par minuter.
- Häll köttbullarna med sås och släck en kvarts timme på låg värme.
- Vi kompletterar den läckra maträtten till middag med kött med alla sidorätt.
Kött på franska
Komponenters lista:
- 0,5 kg fläskhackning
- 500 g svamp
- 2 lök
- 200 g ost
- 2 tomater
- vegetabilisk olja
- kryddor efter smak
Hur man lagar kött på franska till middag på en överblick:
- Malna champignons objektglas, blanda med lökskivor och stek i vegetabilisk olja tills vätskan indunstas.
- Riv osten i stora chips.
- Skär kotletterna i delar av 1,5 cm. Rita genom matfilmen.
- Vi täcker bakplåten med pergament och lägger ut portionerade köttbitar. Smörj med senap, strö över kryddor.
- Svamp med lök Vi lägger ut på chips. Vi täcker tomaten med halva ringar på toppen.
- Strö rikligt med ost Och vi skickar för att baka i en halvtimme i ugnen.
- Lägg skålen med kött på tallrikar.
Läcker middag på en hast av nötkött: idéer, recept
Nötkött i sojasås i en kastrull på 25 minuter
Lista över komponenter:
- 0,5 kg nötkött
- 1 lökhuvud
- hälften av den gorkiga peppar
- 100 ml sojasås
- 2 vitlökständer
- färska grönsaker
Hur nötköttet framställs i sojasås:
- Bli marmorerad på kvällen snittet av nötkött i sojasås.
- Hacka och stek bågen i en kastrull. För svårighetsgrad, tillsätt lite bitter peppar och hackad vitlök.
- Häll köttet med såsen i pannan. 15 minuter stek över hög värme.
- Täck med ett lock och lägg ut i 10 minuter på låg värme.
- Sätt på en tallrik med en grönsaksskärning.
- En läcker middag i hast är klar.
Nötkött
Lista över komponenter:
- nötkött
- vitlöksklyfta
- ett par skivor rågbröd
- salvia
- ¼ pack smör
- 3-5 vaktelägg
- en blandning av paprika
Hur man lagar nötköttbiff:
- Nötköttsklipp från låret eller ryggdelen Skär i portionerad hackning över fibrerna. Tjockleken på bitarna är inte mer än 1,5-2 cm.
- Köttämnen är bra att slå på ena sidan.
- I en panna smält smör, yngel Sage.
- Lägg de trasiga bitarna av nötkött på kryddad olja. Stek på varje sida inte mer än 5-7 minuter.
- Lägg köttet på en tallrik och täck.
- Smörj rågskivor med skuren vitlök och något torrt i ugnen.
- Stek vakteläggen i smöret och håller äggulan hela.
- Sätt salvia på en bit rostat bröd, nötkött -beef -stroke.
- Täck köttet med ett par stekt ägg. Säsong en blandning av paprika.
- Välsmakande maträtt middag i en hast Redo för smak.
Snabb och välsmakande fläskmiddag i hast: Idéer, recept
Stekfläsk med potatis
Lista över komponenter:
- 1 kg potatis
- 0,5 kg fläsk
- 1 lökhuvud
- 2-3 tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 50 ml vegetabilisk olja
- kryddor efter smak
- lagerblad
Hur man lagar varmt fläsk med potatis:
- Stek halva ringar i en kastrull.
- Fläsk är portionerad Skär och fäst vid lök. Stek 10 minuter.
- REDOP -tomater i potatismos. Antag till köttet och sjuda i ytterligare 5 minuter.
- Skala potatisarna. Häll hela bitar eller halvor i en Kazan. Introducera köttet i tomat.
- Häll kokande vatten, krydda med kryddor, vitlöks potatis, laurblad.
- Stew en maträtt med kött i 30 minuter under ett stängt lock. Snabbt varmt för middag är klar.
Fläsk med zucchini i en panna
Lista över komponenter:
- 300-400 g fläsk
- 1 stor zucchini
- 1 lökhuvud
- 2 msk. l. Soja sås
- 2 msk. l. vegetabiliska oljor
- kryddor efter smak
Hur man förbereder fläsk med zucchini i en kastrull:
- Fläskens livmoderhal Skär i kuber. Stek i vegetabilisk olja tills den är gyllene skorpa i högst 10 minuter.
- Zucchini och lök Slip med kuber, fäst vid kött. Stek med kött i 3-5 minuter.
- Häll sojasås och tillsätt kryddor. Stek till karamellfärg.
- Middagen är beboelig med kött är klar.
Middag med korv i hast: idéer, recept
Stuvad kål med korv
Lista över komponenter:
- 0,5 kålhuvud
- 3 knölpotatis
- 3 korv
- 2 msk. l. tomatpuré
- 1 lökhuvud
- 1 morötter
- vegetabilisk olja
- kryddor efter smak
Hur man förbereder en kål med korv i hast:
- Klipp av potatisen kuber Och lite stek.
- Klippa korven ringar Och fäst vid potatis. Tillsätt finhackade lökar. Stek 5 minuter.
- I en separat stekpanna stek hackad kål med morötter. Vi fäster tomatpasta och kryddor. Gryta till mjukhet.
- Korv med potatis Vi fäster oss till grönsaker. Blanda och stek ett par minuter.
- Vi lägger middag med korv i en varm form på plattor.
Korv i smeten i en kastrull
Lista över komponenter:
- 500 g korv
- 0,5 koppar mjölk
- ¼ kopp solrosolja
- 1 ägg
- ½ kopp mjöl
- kryddor efter smak
Hur man lagar korv i smeten i en kastrull:
- Koka korv i vatten i 5-7 minuter.
- Äggula Slå med vegetabilisk olja och blanda med mjölk. Tillsätt siktat mjöl.
- Slå äggvit i ett tjockt skum.
- Blanda försiktigt mjölkblandningen med protein.
- Doppa kokta korv i smeten och fritera i vegetabilisk olja. Sätt på en pappershandduk.
- Middag med korv i hast för att servera med skivor bröd.
Paul middag från kyckling: idéer, recept
Kyckling med svamp i en kastrull
Lista över komponenter:
- 1 kycklingfilé
- 1 bulgarisk peppar
- 1 lök
- 2 bollar av Frunchoza
- teriyakisås
- 5-7 st. champignoner
- solrosolja
Hur man förbereder kyckling med svamp i en kastrull:
- Med en kniv slipa filköttet i remsor. Vi sprider oss i en uppvärmd panna med smör.
- Vi klipper löken halvringar Och vi fäster oss till köttet. I processen att släcka, vänder vi produkterna med en spatel.
- Rena och klippa champignoner tunna skivor. Lägg till kött och fortsätt att sjuda.
- Vi klippte pepparen med ringar och skickar till pannan. Blanda och fortsätt att sjuda tills vätskan förångas. Blanda såsen i det sista steget.
- Ånga i en skål med frisen med varmt vatten. Vi dränerar vätskan genom en durkslag och lägger den på en tallrik. Vi kompletterar köttet från pannan.
- Middagen är beboelig från Kritsa är redo.
Kycklingfilé i ugnen
Lista över komponenter:
- 200 g ost
- 2 lök
- ett par till kvistar
- 2 msk. l. majonnäs
- 1/3 glas gräddfil
- 700-800 g kycklingfilé
- 2 vitlökständer
- fECKS TILL
- solrosolja
Hur man lagar kycklingfilé i ugnen:
- Vi klippte fildelen itu. Var och en av de delar vi skär över, med bilderna 3-5 cm.
- Vi klippte en fjärdedel med ringar på glödlampan.
- I en djup behållare blanda Majonnäs och gräddfil. Vi kryddar med paprika, peppar, salt.
- Lägg till såsen hackade dill- och ostchips.
- Smörj formen med vegetabilisk olja. Vi sprider bitarna av kyckling för att stänga botten. Strö över kryddor.
- Vi täcker kycklingfiléen med ett såsskikt, distribuerar löken ovanpå.
- Vi sprider de återstående bitarna av kött och smör igen med såsen. Stänk ostchips. Vi skickar för att baka i en halvtimme i ugnen.
- Vi lägger middagen från kycklingen till bordet.
Kycklingfilé med ris i en långsam spis
Lista över komponenter:
- 200 g långt ris
- 250-300 g kycklingfilé
- 1 lökhuvud
- Salt och kryddor
Hur man lagar kycklingfilé med ris:
- Klipp av filköttet medelstora bitar.
- Häll vegetabilisk olja längst ner på multikokaren.
- Hacka halvringar Och stek med kycklingen i en långsam spis i 5-7 minuter.
- Ansluta sig tvättat ris. Blanda med ingredienser och stek i ytterligare 3 minuter.
- Häll kokande vatten 1,5 cm över ris. Salt peppar. Förbered i läget för spannmål 30-40 minuter.
- Kycklingfilé med ris i en hast är klar för användning.
Välsmakande minutmiddag i hast: idéer, recept
Fyllda potatis i ugnen
Lista över komponenter:
- 500 g köttfärs
- ¼ paket med fasta betyg
- 5 knölar med potatis
- 1 lökhuvud
- 1/3 kopp tomatsås
- Kryddor efter smak
- Vegetabilisk olja
Hur man lagar fyllda potatis i ugnen:
- Skala löken och slipa i halva ringar.
- Stek löken i en kastrull i 2-3 minuter, tillsätt köttfärs och koka tills vändning.
- Tillsätt tomatsås med kryddor, lägg ut ytterligare en kvarts timme.
- Parallellt koka potatis i skalet tills halvkokt.
- Coola potatis. Skär i hälften och en tesked ren del av kärnan.
- Fyll potatisarna med köttfärs i såsen. Stänk ost Och skicka till baka i en halvtimme i ugnen.
- En utsökt middag från köttfärs är klar.
Lapsha med köttfärs i en långsam spis
Lista över komponenter:
- 1 förpackning spaghetti
- 250-300 g köttfärs
- 1 lök
- 4 morötter
- 2 msk. l. vegetabilisk olja
- Salt och smaksättningar
Fasad matlagning med köttfärs i en långsam spis:
- Slipa grönsaker med kuber.
- Häll 4 glas vatten och ett par msk i multicookerskålen. l. vegetabilisk olja. Sätt på alla vätskeklikningsläge.
- Spaghetti bryts in i 2-3 delar Och skicka in kokande vatten. Presentera köttfärs och grönsaksskivor. Häll kryddor.
- Slå på matlagningsläget under ett stängt lock. Vatten bör helt avdunsta.
- En utsökt middag med köttfärs och pasta är redo att servera på bordet.
Fyllda paprika i ugnen
Lista över komponenter:
- 0,5 kg köttfärs
- 1 Huvud av vit lök
- 1 massa persilja
- 2-3 vitlökständer
- 0,5 koppar brödsmulor
- 0,5 koppar mjölk
- soja sås
- 1 ägg
- Peppar för att fylla grönt
- Kryddor
Hur man lagar fyllda paprika i ugnen:
- Slipa lök och vitlök.
- Persilja fin kross.
- Anslut brödsmulorna kex, gröna och kryddor.
- Häll mjölk i en djup behållare, fäst ägg, 2 msk. l. Soja sås. Hacka med en gaffel.
- Blanda flytande ingredienser med panik till en tjock homogen konsistens.
- Blanda en tjock blandning med lökskärning och köttfärs.
- Vi rengör paprika i kärnan, vi fyller det köttfyllning. Vi sprider vertikalt paprika i formen och skickar för att baka i ugnen.
- Efter 40 minuter är det köttfärda köttet klart.
Pisards hast middag: idéer, recept
Fisk i ugnen i hast
Lista över komponenter:
- 500 g fiskfilé
- 1 msk. l. majonnäs
- ströbröd
- majoran, paprika, torkad vitlök
Hur man lagar fiskmiddag i hast:
- Fiskfilé Vi skär i 2-3 delar. Torka med en pappershandduk.
- Majonnäsblandning med kryddor och salt. Täck upp varje portionerad bit och rulla i brödsmulor.
- Lägg fiskarna på pergamentet och skicka den till ugnen i 20 minuter.
- Vi kompletterar fisken med en grönsakssallad.
Makrill i folie med grönsaker i ugnen
Lista över komponenter:
- 2 makrill
- 500 g frysta grönsaker
- citron-
- kryddor
Ett steg -vägsrecept för makrill i folie:
- Rengör insidans makrill, dela upp i två filer Och skär med portionerade bitar.
- Täck bakplåten med folie, lägg ut fisken. Fyll utrymmet mellan fiskens frysta grönsaker.
- Att strö kryddor Och strö citronsaft.
- Täck formen med folie och skicka för att baka i ugnen.
- Stäng av ugnen efter en kvart timme. Vi lägger middagen från fisken på tallrikar.
Omlet med fisk i en kastrull
Lista över ingredienser:
- 0,5 koppar kefir
- 4 ägg
- 400 g fisk
- 20 g stärkelse av potatis
- 1 msk. l. Smör
- 1 tsk. läsk, vinäger
Hur man lagar omelett med fisk i en kastrull:
- Klippa fiskfilé portionerade bitar, Storleken på pelmen. Vi kokar i kokande saltat vatten i 5 minuter.
- Rynka vi smetar med krämigt fett och sprider fisken.
- Blanda kefir, ägg, stärkelse, slakade läsk, kryddor, gröna. Späd lite kallt vatten.
- Häll fisken med flytande massa, täck med ett lock och lägg på liten eld i 10-15 minuter.
- En snabb middag med fisk är redo för att smaka.
Skaldjursmiddag i hast: Idéer, recept
Risotto av skaldjur
Lista över komponenter:
- 1 kopp ris
- 400 g diverse skaldjur
- 2 lök
- 1 paket smör
- kryddor efter smak
Hur man lagar risotto från skaldjur:
- Koka skaldjur i saltat vatten. Ta ut schumovkaLämna en avkok.
- Häll riset med svalt vatten och låt i 10 minuter.
- Värma smöret i en kastrull och stek riset tills den är gyllene skugga.
- Tillsätt 200 ml skaldjuravkok till riset. Utgången avdunstar vätskan.
- Skala, hacka löken halvringarStek i smör.
- Tillsätt skaldjur till bågen, blanda och stek i ytterligare 7-10 minuter.
- Häll i pannan skaldjurTäck med ett lock och låt det brygga i en kvart timme.
- Skaldjursmiddag Servera i varm form.
Calmar i gräddfil i en kastrull
Lista över komponenter:
- 700-800 g Kalmarov kött
- 2 lök
- 0,5 koppar gräddfil
- 0,5 koppar ris
- 100 g mjöl
- kryddor efter smak
- vegetabilisk olja
Hur man lagar bläckfisk i gräddfil:
- Skölj ris under rinnande vatten, häll ett glas kokande vatten. Tillsätt och koka över låg värme.
- Skär bläckfiskfilén i remsor.
- Skär lökarna och stek i vegetabilisk olja. Tillsätt skaldjur och stek i ett par minuter.
- Häll mjöl och kryddor, blanda.
- Häll i gräddfil. Blanda väl och lägg ut i 3-5 minuter.
- Vi sprider ris på en tallrik, ovanpå bläckfisken i sour gräddesås. En snabb middag är klar.
Ägg fyllda med räkor
Lista över komponenter:
- 10 kycklingägg
- 300 g räkor
- 100 ml fettkräm
- kryddor efter smak
Hur man lagar ägg fyllda med räkor:
- Räkor Koka i saltat vatten, Rengör skalet.
- Blanda räkor med grädde, krydda med kryddor och stek i 3 minuter i en varm panna.
- Koka ägg, ta bort skalet och skär i hälften.
- Rengör äggets ägghalvor.
- Skicka in i mixerns skål Yolter och räkor. Slipa in i en homogen massa.
- Fyll innehållet i äggen med en tesked, dekorera med örter och låt stå i kylen.
- Fyllda ägg är snabbt redo för middag.
Affischmiddag i hast: Idéer, recept
Muffins från spaghetti i ugnen
Lista över komponenter:
- 250 g spaghetti
- ¼ pack smör
- 100 g parmesan
- 2 msk. l. olivolja
- 100 ml tomatsås
- 300 g kyckling
- italienska örter
- massa persilja och dill
Fasad framställning av spaghetti -rätter:
- Koka pasta i kokande vatten.
- Smörj spaghetti med olivolja och krydda med torra örter.
- Grib 50 g parmesan och blanda med pasta.
- Smörj muffinsformen med smör och fyll med kokt spaghetti. boets form.
- I mitten av varje form, lägg 1 tsk. tomatsås.
- Kyckling köttfärs Blanda med salt, peppar och hackade gröna. Forma köttbullar på storleken på en valnöt.
- Ovanpå varje del av pasta, lägg ut en köttbull. Häll på toppen med tomatsås.
- Strö med ostchips och skicka för att baka i ugnen i 20-25 minuter.
- Macaron middag i hast är klar.
Makron med svamp i en långsam spis
Lista över komponenter:
- 250 g pasta
- 250 g svamp
- 1 lökhuvud
- 30 ml solrosolja
- 3 glas vatten
- salt och kryddor efter smak
Hur man lagar pasta med svamp:
- Lök rena Från skalet, skär i kuber.
- Champignoner Rengör från det övre lagret och skär.
- Häll solrosolja längst ner på multikokaren. Stek finhackade lökar. Fäst sedan svampskivorna, blanda och stek i 3-5 minuter.
- Placera torr pasta i multicookerskålen.
- Häll varmt vatten, krydda med kryddor.
- Ställ grytan i en halvtimme.
- Servera middag från pasta med en varm form med en kub med smör.
Makron med skinka och ost i ugnen
Lista över komponenter:
- 100 g pasta
- 200 g skinka
- 50 g fast betyg
- 3 msk. l. konserverad ärt
- ¼ paket smörolja
- 1 glas mjölk
- 1 msk. l. mjöl
- salt och peppar efter smak
- muskot
Hur man lagar pasta med skinka och ost:
- Slipa skinkan. Gnid osten i chips.
- Koka pasta i kokande vatten i 5 minuter och töm vattnet genom en durkslag.
- Smält smöret över låg värme. Stänk mjöl och kryddor. I en minut, knådad med smör.
- Sätt åt såsen med pannan. Om några få minuter häll ostchips.
- Blanda pasta, gräddsås och skinka i en djup skål.
- Häll i en bakplatta beredda ingredienser, strö över gröna ärtor och ost. Skicka baka i en kvarts timme i ugnen.
- Vi klippte pasta med en kniv i delar. Vi lägger middagen från pastan i en hast på plattorna med hjälp av ett axelblad.
Jag är en snabb middag utan kött: idéer, recept
Ris med grönsaker i en kastrull
Lista över ingredienser:
- 200 g långgränat ris
- 1 morötter
- 1 lökhuvud
- ¼ pack smör
- 1/3 av vitlökens huvud
- kryddor för PILAF
Hur man lagar ris med grönsaker:
- Skölj och blötlägg riset i kallt saltat vatten.
- Morot slipa på ett grovt riv. Hacka löken med kuber.
- Lös smöret i Stewpan. Stek grönsaksskäret.
- Skala vitlöksklyftorna och skicka dem till pannan tillsammans med kryddor. Häll 2 koppar varmt vatten.
- Häll ris och smickrar försiktigt. Gryta under ett stängt lock på låg värme tills vatten avdunstar
- Snabb middag utan kött Redo att servera på bordet.
Bovete med lök och morötter
Lista över komponenter:
- 1 kopp bovete
- 1 lökhuvud
- 1 morötter
- vitlöksklyfta
- ¼ pack smör
- 2-3 msk. l. vegetabilisk olja
- salt-
Fasad förberedelse:
- Skölj bovete, häll i en kastrull. Häll två glas vatten. Sida och koka Tills beredskap.
- Slipa grönsakerna och stek i vegetabilisk olja. Gå med i bovete.
- Tillsätt smör och fint hackad vitlök. Slät i brand i 2-3 minuter under ett stängt lock.
- Doftande middag från bovete i hast är redo.
Majgröt med pumpa i en långsam spis
Lista över komponenter:
- 200 g majs spannmål
- 0,5 liter mjölk
- 80-100 g socker
- 300 g pumpa
- 30 g smör
Hur man förbereder majsgröt med pumpa i en långsam spis:
- Skölj spannmålen till det transparenta vattnet.
- Skär pumpa massa med kuber.
- Häll mjölk i långsam spis, tillsätt pumpa, häll spannmål och socker. Vi lagar i grötläge i en halvtimme.
- Lägg till smör Och lämna ytterligare 15 minuter.
- Middag i en hast Redo för användning.
Äggmiddag från ägg: Idéer, recept
Äggomelett med bacon
Lista över komponenter:
- 6 kycklingägg
- 250 g svamp
- 200 g bacon
- fjädrar av grön lök
- 2 msk. l. Olivolja
- 100 g fasta betyg
- kryddor efter smak
Hur man lagar ägg med bacon:
- Skära baconet sugrör Och stek i en kastrull. Sätt på en pappershandduk.
- Stek lökbitar i olivolja. Ansluta sig svampbitar Och stek tills fukt är avdunstat. Tillsätt baconet och stek i ett par minuter.
- Hacka pilbågen Och blanda med äggmassa. Tillsätt kryddor och slå bra.
- Häll omeletten i en rektangulär bakform, strö med ostflisar och grädda i ugnen tills den är tillagad.
- Skär den färdiga omeletten och vrid rullarna.
- Populär middag från äggen är klar.
Glazunia med Brysselkål
Lista över ingredienser:
- 1 lök shalot
- 200 g Brysselkål
- 100 g rökt kyckling
- 4 ägg
- 1 msk. l. Äppelvinäger
- kryddor efter smak
Hur man förbereder äggstocksglas med Brysselkål:
- Skär rökt kyckling med skivor och stek i ett par minuter i olivolja.
- Slipa löken av shalot och fritera I en kastrull med kryddor.
- Ansluta sig hackad Brysselkål, häll i en bit och stek i ytterligare 5 minuter.
- Blanda grönsaker med bacon. Kör försiktigt ägg med en hel äggula. Ta till beredskap på låg värme.
- Servera en snabb middag med ägg med skivor bröd.
Äggmiddag på 10 minuter
Lista över ingredienser:
- 300 g kycklingfilé
- 4 ägg
- 2 tsk. senap
- 1/3 glas gräddfil
- 1 tomat
- 50 ml vegetabilisk olja
- Gröna och kryddor att smaka
Hur man gör en ambulansmiddag från äggen:
- Klipp av köttet ränder. Stek i en kastrull något smord med olja. Häll på en tallrik.
- Klippa tomater halvringar och lite stek i vegetabilisk olja
- Blanda försiktigt äggen med gräddfil och senap. Krydda med kryddor.
- Värm upp pannan Häll en omelett med solrosolja. Vänd dig efter 3 minuter till andra sidan.
- Överför omeletten till en platt platta. Häll köttet i en halv cirkel.
Lavashrecept är hasteled: idéer, recept
De äggröra i Lavash
Lista över ingredienser:
- 5 kycklingägg
- 2 tunn lavash
- ½ paket ost
- ett gäng grönska
- kryddor
Hur man förbereder de äggröra i Lavash:
- Vi klipper ut en rund form från lavashen och täcker botten av pannan.
- Vi bryter äggen på toppen. Strö med hackade gröna och kryddor.
- Ost flisar Och häll hälften i äggen.
- Vi täcker med en annan lavash. Koka i 5-7 minuter. Vi vänder den limmade kakan och strö över ost.
- Efter kylning, skär i delar med en kniv.
- Vi lägger middag från lavashen på plattorna.
Lavash med kyckling och grönsaker
Lista över komponenter:
- tunn lavash
- 150 g rökt kyckling
- 100 g kål
- 50 g koreanska morötter
- 1 morötter
- 2 msk. l. majonnäs
- 1 msk. l. grillketchup
- 10 g smör
- kryddor efter smak
Hur man lagar lavash med kyckling och grönsaker:
- Klipp av köttet skivor.
- Kål är bra hacka.
- Koreanska morötter hackar lite med en kniv.
- Lavash fett ketchup och majonnäs med sås.
- Lägg köttskiktet och sedan kål. Gör ett majonnäsgitter.
- Täck ett lager koreanska morötter.
- Vänd lavashen. Gör ett par minuter i en kastrull.
- Vi serverar en snabb middag från lavashen i varm form.
En läcker mager middag på en hast av grönsaker: idéer, recept
Grönsaksgryta med bönor
Lista över ingredienser:
- 100 g konserverade bönor
- 1 lökhuvud
- 3 vitlökständer
- 1 morötter
- 0,5 kålhuvud
- ett par stjälkar av selleri
- 2-3 tomater
- 1 aubergine
- 2 knölar med potatis
- Kryddor och gröna efter smak
Hur man lagar grönsaksgryta med bönor:
- Skär skalet från aubergine, skär kuber. Häll i en skål och täck med kallt saltat vatten.
- Selleri, morötter och lök Skär i kuber. Vi kombinerar och steker i en kastrull med vegetabilisk olja.
- Finhacka kålen med en kniv. Vi skickar till pannan.
- Tappa vatten och fäst vid grönsaker med aubergine. Gryta i 3-5 minuter under omrörning med en spatel.
- Vi klipper tomaterna med kuber och skickar med bönorna till pannan. Blanda, sjuda i 10 minuter.
- Tillsätt kryddor och hackade gröna. Täck med ett lock och låt det brygga.
- En mager middag med grönsaker är beboelig.
Bakad ratatuy
Lista över komponenter:
- 1 bulgarisk peppar
- 1 aubergine
- 1 bulgarisk peppar
- 1 lök
- 1 zucchini
- ett par vitlöksklyftor
- kryddor efter smak
Hur man lagar bakad ratatui:
- Skär grönsakerna ringar. Flytta allt och krydda med kryddor.
- Lägg i en bakform och skicka till ugnen i 15 minuter.
- Strö sedan kryddor Och skicka en kvart timme.
- En snabb mager middag i en hast av hast serveras i kallt och varmt.
Snabb en snabb middag för vegetarianer: Idéer, recept
Fruktpilaf
Lista över ingredienser:
- 1 kopp ris
- 200 g torkad frukter
- 1-2 msk. l. Sahara
- 0,5 tsk. Salt
- 100 ml olivolja
- 1 morötter
- 1 lök
- kryddor för pilaf
Hur man lagar frukt pilaf:
- Tvättade torkade frukter häll kokande vatten i en kvarts timme.
- Vi tvättar riset i kallt vatten. Häll i pannan. Häll kokande vatten 1 cm över spannmålen. Koka tills vätskan förångas.
- Lök och morötter Skär i remsor. Stek att rodna. Vi fäster torkade frukter. Vi kryddar med kryddor för Pilaf och barberry.
- Frukt och grönsaker Vi fäster till riset. Blanda en gång och försvinna på elden i en kvart timme. En snabb vegetarisk middag är klar.
Peppar fylld med grönsaker
Lista över komponenter:
- 4 bulgarisk peppar
- 200 g svamp
- 1 lökhuvud
- 5 tomat
- 1 aubergine
- 1 tsukkini
- kryddor
Hur man lagar peppar fylld med grönsaker:
- Skär grönsakerna kuber.
- I en panna passerar vi lök, tillsätt svamp. Häll Tsukkini och aubergine efter ett par minuter. Vi kryddar och steker i 3-5 minuter.
- Vi rengör paprika från frön och fyller med grönsaker. Stek paprika i en kastrull och överför till en Stewpan.
- Tomater mixer i en homogen massa Och fyll paprika. Tillsätt kryddor, socker och salt efter smak. Gryta en kvart timme.
- Vi serverar en snabb middag för vegetarianer i en kyld form.
Läcker efterrätt för en hömiddag: Idéer, recept
Keso-banana efterrätt
Lista över komponenter:
- 200 g keso
- 100 ml yoghurt
- 1 msk. l. honung
- 2 bananer
- chokladspån
Hur man lagar Cottage-Banana-efterrätt:
- Klipp en banan ringar Och över med keso. Häll yoghurt och blanda.
- Tillsätt honung och slå igen.
- I en transparent behållare lägg ut bananringar och keso i lager. Strö chokladchips.
- En läcker efterrätt till middag i hast före användning, svalna lite.
Dessertminute i mikrovågsugnen
Lista över komponenter:
- 1 kycklingägg
- 3 msk. l. Smör
- 2 msk. l. Sahara
- 50 g mjöl
- bakpulver 1 tsk.
- 100 ml grädde
- 2 msk. l. sockerpulver
Hur man förbereder en dessertminute:
- Smör smälta. Kyl och slå med ett ägg.
- Lägg till Socker, mjöl och bakpulver.
- Lägg den resulterande massan i tre koppar. Vi fyller inte mer än hälften.
- Vi förbereder en eller två minuter med maximal effekt.
- Från den färdiga kexen klippa upp Och fyll med vispad grädde.
- En snabb efterrätt till middag serveras i en kopp.
Vad man ska laga mat till middag: recensioner
Recensioner:
- Tatyana, 32 år gammal.Om det behövs, samtidigt concoct middag jag förbereder följande rätter - fisk i folie i ugnen, klistra in med räkor i ugnen, en omelett med korv och vegetabiliska grytor i en långsam spis.
- Natalia, 36 år gammal. För en snabb middag använder jag pasta och snabbkokköttrecept. Till exempel köttbullar eller kycklingklumpar.
- Marina, 45 år gammal.Jag är en hast för en snabb middag i ugnen. För kyckling, potatis, är fisk tillräckligt i 20-30 minuter tills den är full. I frysen håller jag alltid en grönsaksblandning för att laga mat snabb gryta med kalkon eller kyckling.
- Olga, 42 år gammal.För en snabb middag håller jag alltid frysta korv i kylen. Koka vermicelli, stek korv med tomatpasta och middag redo. Det hjälper också kött köttfärs. Ofta lagar vi vermicelli i Flotsky eller köttbullar i kött i olika såser.
Jag älskar verkligen skaldjur, jag försöker laga middag med dem ett par gånger i veckan. Jag brukade älska ris innan, men nu lägger jag till en liten gurkmeja till den färdiga gröt. Skålen är fantastisk. Jag tar dessa recept och börjar behaga min man varje dag med en ny maträtt, tack.