Прекрасно месо сече на празничном столу: прелепи дизајн и декорација код куће са својим рукама

Сечење меса на празничном столу: састав, рецепт, дизајн

Да ли се припремате за празник? Направите шик месо исечене на свечаном столу.

Садржај

Пресеци меса су саставни део свечаног стола. Међутим, многе домаћице су дуго напустиле класичне опције за таква јела, где је комбиновано неколико врста кобасица са тврдим сиром. И то је тачно, јер дизајн кришки може бити много занимљивији и креативнији.

Нудимо вам да студирате најбољи рецепти за нову новогодишњу јела. Изаберите и припремите шик свечани сто за своје госте. Изненадите јединствени и нови укус.

Ако желите да изненадите своје госте, само морате да сазнате како да практична месна јела чине шик, као на свечаним догађајима. Прочитајте даље.

Како направити сечење меса украсом "ружа" на празничном столу са својим рукама код куће: Најлакши и најбржи рецепт, дизајн, фотографија

Месо сече на свечаном столу
Месо сече на свечаном столу

Пресечено месо, припремљено према овом рецепту код куће, постаће необично леп украс свечаног стола. Припрема се врло лако и брзо, састојци се могу користити у потпуности другачије. Како направити такав рез? Ево најлакше и најбржи рецепт за украшавање сечења меса "Ружа" Својим рукама на празничном столу:

Направит ћемо сечење од ових производа:

  • Шунка - свињетина или пилетина
  • Кувани-заробљени филете (од свињетине или говедине)
  • Топљени сир (или било који чврсти сир)
  • Свјежа зелена салата лишће
  • Першун зеленило
  • Масин или маслине

Алгоритам за кување:

  1. Пресеците шунку и филете у танке слојеве.
  2. Пресеците сир са кришкама средње дебљине. Треба их лако уврнути и не дробити.
  3. Ставите салату лишће на широком јелу.
  4. Разваљајте из шунке и сецкане цеви цеви и положите их у слојеве преко зелене салате.
  5. Сваки наредни слој треба да буде мало мањи од претходне.
  6. Направите предзадњи слој смањења на следећи начин: Слип сира котрљајте шунком или филетом са цевима. Ставите их у облик круга, а у интервалима који су остали између њих, уметните маслине или маслине. Украсите малим гранчицама першуна.
  7. Сад сама цвет. Направите га од ситно сецканих меса као што је приказано на фотографији испод.
Сечење меса на празничном столу - алгоритам за стварање руже од кобасице или меса
Сечење меса на празничном столу - алгоритам за стварање руже од кобасице или меса

Да би такву лепоту на празничном столу потпуно није тешко. Сам процес ће вас однијети више од пола сата. Након кувања, боље је да одмах послужите табелу или ставите у фрижидер, након што омотавате плочицу са ликом за печење. Али пажљиво, покушајте да не уништавате добијени образац. Такође можете покушати да направите распоред меса без сира и маслина, јер их не воле сви. Свеједно, испоставиће се врло лепо и приписно.

Прекрасно месо сече на свечаном столу са властитим рукама "АССОРТЕД": Рецепт корак по корак, дизајн, фотографија

Прекрасно месо исечено на свечаном столу са властитим рукама
Прекрасно месо исечено на свечаном столу са властитим рукама "АСЦОРТЕД"

Различити сечи меса у стилу асортимана, као и на горњој фотографији, изгледају врло лепо и креативно. У њиховој производњи можете користити било који састојак. Ово је месо и кобасица, па чак и кувани језик. Препарат можете допунити поврћем, бобицама, понекад чак и плодовима. Не бојте се експериментисати - можете направити "месни образац" као атрактиван, оригинални.

Размислите о једном од најбољих рецепата за резање Асортирано:

  • Да бисте положили састојке, требаће вам велико овално или квадратно јело.
  • Ставите све производе на плочу одмах након сечења.
  • Али имајте на уму да би требало да постоји много састојака, тако да правилно дистрибуирате место на јелу.

Дакле, оно што треба учинити да припреми прекрасно пререзивање меса на свечаном столу "АСЦОРТЕД"? Ево корак -СИ -степ рецепт да опише поступак дизајнирања са властитим рукама:

Да бисте започели, припремите састојке:

  • Сирова кобасица
  • Месо
  • Сервел или салами
  • 2-3 врсте тврдог сира
  • Свеже краставци
  • Лишће салата
  • Лимун
  • чери парадајиз

Добро оперите све поврће, уклоните непотребне делове - корење, лишће итд. Сада наставите да украсите грицкалице:

  1. Изрежите кобасицу танким прстеновима. Положите се на јело, наизменично на сваку од сорти производа једни са другима.
  2. Такође са чврстим сиром (као и на горњој фотографији).
  3. Исеците колуту од меса и такође ставите на тањир.
  4. Смањите краставце прстеновима.
  5. Постављањем производа на тањиру, проверите да ли су мали празнини облици у центру. Ставите опрано лишће салате у њему. Само се побрините да на њима нема капи воде, па након прања пустите их да се одливају.
  6. Под салатом одлази на обе стране, положите лимун исечени танким прстенима или половинама прстенова.
  7. На врху зелене салате, положите парадајз трешње.

Да бисте украсили СЛИЦ, направите фигуре у облику лишћа од половина краставца. Поставите их испод зеленила салате - и добићете врло оригинални дизајн јела. Ваше кулинарство изгледаће врло лепо и притомно и што је најважније, необично. Гости ће дефинитивно ценити ваше напоре.

Сечење меса од кобасица, сланине и груди на празничном столу: једноставан и брз рецепт, Фотографија

Сечење меса од кобасице, сланине и груди на празничном столу
Сечење меса од кобасице, сланине и груди на празничном столу

Ако је мало времена остало за припрему празничног стола, можете направити врло једноставан, али из овога не мање лепо исеците са сланине, кухали пилећа прса са зачинима и кобасицом било које оцене. Поред тога, можете додати сир и маслине у јело. Ево једноставног и брз рецепта за резање, као и на горњој фотографији:

Јело се припрема врло брзо и једноставно:

  1. Пресеците кобасицу и сир са танким прстеновима.
  2. Пресеците сланину и преврните га у епрувете.
  3. Поделите пилеће прса са коцкицама.

Узмите велико јело и ставите све састојке на њему наизменично. Украсите добијено јело са маслинама или маслинама, претходно је уклонио семенке од њих.

Савет: Ако се сланина "шири", можете користити затеженике да га причврстите.

Прекрасно сечено месо са поврћем за свечани сто: прелепо рецепт за јело

Прекрасно месо сече са поврћем за свечани сто
Прекрасно месо сече са поврћем за свечани сто

За грандиозни сноп са великим бројем гостију, мораћете да се добро припремите. Неће бити могуће учинити једноставне и брзе опције за смањење меса, јер је важно да табела не изгледа само лепа, већ и богата. Због тога за свечани сто, чик месо исече поврће. Ево рецепта за ово прекрасно јело:

Узети:

  • Димљена кобасица - Салами или Сервел
  • Ролне - пилетина, говедина, свињетина
  • Свјежа зелена салата лишће
  • Балик
  • Парадајз
  • Сланови краставци

Урадите:

  1. Компоненте меса (ролне, куглице) се танко исече и котрљају цеви.
  2. Поставите их на тањир, формирају троуглове.
  3. Преклопите све исте састојке једни о другима, јер их има пуно њих, и потребно је да има довољно простора за сваки производ.
  4. Сада исеците кобасицу и направите "ружу" из сваког комада. Ставите јело, наизменично са месом.
  5. Оперите парадајз, уклоните горњи део - онај где је постојао "реп". Одсеците их круговима средње дебљине.
  6. Ставите опрано лишће зелене салате на јело, ставите парадајз на њих. На самом крају, заледите слане краставце. За почетак, уклоните их са тегле и пустите да се одводи сланим раствором. Затим исеците поврће танким слојевима и додајте тањиру осталим састојцима.
Прекрасно месо сече са поврћем за свечани сто
Прекрасно месо сече са поврћем за свечани сто

Можете да изведете резне елементе у било којем редоследу. Дизајн јела је по вашој нахођењу, главна ствар је да изгледа прелепо и приписно.

Резање меса "Букет ружа" - елегантно украшавање свечаног стола са вашим рукама: Рецепт

Сечење меса
Сечење меса "Букет ружа" - елегантно украшавање свечаног стола властитим рукама

Горе смо већ описали како да направите рез и украси га ружом са кобасице. Али можете направити прави букет на јелу. Цхиц Грицк је добијен од куване кобасице. Можете узети било коју њену сорту, али боље је користити онај који се продаје у облику великих, широких хлеба. Уосталом, морате да се претворите њене делове у деликатну, изузетну ружу.

Цвет кобасица за украшавање меса на празничном столу
Цвет кобасица за украшавање меса на празничном столу

Сада о врло принципу припрема меса сече "букет ружа", елегантно украшавање свечаног стола властитим рукама. Ево рецепта:

  • Да бисте то учинили, требаће вам оштар нож са дугом сечивом.
  • Изрежите кобасицу танким комадима и ставите их једни на друге тако да формирају пирамиду.
  • Пресеци их на пола.
  • Узмите половину круга кобасица и уврните га у уска рола.
  • Омотајте остатак полукруга на њега, али проверите да ли је сваки наредни слој лабарији од претходне.
  • Савијте ивице на последњем комаду - то ће бити латица ружа.
  • У бази, причврстите јестив цвет чачкалицом, тако да се композиција не раскине. Али не заборавите да упозорите госте о свом присуству да неко не повреди случајно.
  • То је све - ваша предивна грицкалица из куване кобасице је спремна.

Покушајте да је одмах послужите за сто тако да она не изгуби атрактивност.

Цвет кобасица за украшавање меса на празничном столу
Цвет кобасица за украшавање меса на празничном столу
Цвет кобасица за украшавање меса на празничном столу
Цвет кобасица за украшавање меса на празничном столу
  • Истом принципом можете направити тако лепи и укусни јежа и лептир.
  • Ове бројке ће савршено украсити било који празнични сто.
Јеж и лептир из кобасице за украшавање меса исеченог на свечани сто
Јеж и лептир из кобасице за украшавање меса исеченог на свечани сто

Сечење меса са сиром на празничном столу са властитим рукама: рецепт, састав, дизајн

Сир иде добро са кобасицом и месом. Стога се не бојте да ове производе служите на једном јелу. А ако и прелепите ужину, ваш свечани сто ће бити двоструко од овога.

Сечење меса са сиром на свечаном столу са својим рукама
Сечење меса са сиром на свечаном столу са својим рукама

Ево рецепта за месо исечено са сиром на празничном столу са властитим рукама:

Који су састојак потребни - Састав:

  • Тврди сир-2-3 сорте
  • Кобасица (било који) и / или месо - сноп, Бузенина, димљена брискет итд.
  • Крем сир у облику квадрата - на пример, хоцхланд
  • Гранчица першуна

Урадите:

  • Сече тврдо сир са просечним комадима у дебљини.
  • Ставите прву врсту производа на тањир, ставите другу сорту сира на то, али његов слој треба да буде мањи.
  • Затим ставите кобасицу / месо исечене круговима, а затим и 2-3 слоја сира.
  • Из топљеног сира направите цеви и ставите их у самом врхом састава.
  • Поново ставите неколико комада кобасице / меса у средиште, украсите све са гранчицом першуна.

Ево још једне опције за резање меса и сира:

Сечење меса са сиром на свечаном столу са својим рукама
Сечење меса са сиром на свечаном столу са својим рукама

Чини се да је то само на први поглед да процес припреме такве ужине траје пуно времена. У ствари, то се изводи врло брзо, али изгледа једноставно неодољиво.

Сечење меса, сира, поврћа на празничном столу: рецепт, дизајн, прелепа храна

Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу
Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу

Од зелених, поврћа, сира и меса добија се врло укусно јело, што сами можете украсити како желите. Предјело у његовом дизајну подсећа на божићно дрвце. Ово је веома прелепа презентација, посебно у Новој години. Ево рецепта и састава сечења меса, сира, поврћа на свечаном столу:

За сечење, узмите велико, широко јело, као и састојке:

  • чери парадајиз
  • Сир-2-3 врсте
  • Месо или кобасица
  • Крекери - пожељно слано
  • Краставци
  • Дилл или першун

У ствари, можете да узмете било који производ и рад са њима. Ово је питање укуса. Према овом рецепту са назначеним састојцима, припрема се таква сира са поврћем на следећи начин:

  1. Исеците комад сира и ставите у дно јела.
  2. Поставите два парадајза трешње изнад кришки сира. Изаберите најмање примерке.
  3. Поставите зеленило коницу са "сукњу". Ако нема начина да се то користи, узмите першун.
  4. Опет сече сир и положите на врх зеленила. Само се побрините да га не покрива у потпуности.
  5. Положите крекере, положите резну кобасицу или месо изнад њих.
  6. Поново додајте зеље, а затим парадајз. Не морате их да исечете, јер већ имају мале величине и угодно за храну на празничном столу.
  7. Додајте сир, крекере и кобасице / месо поново, а затим зелени и парадајз.

Време је да направите "врх" за јестиво божићно дрвце:

  • Ставити на сам врх 2 крекера.
  • Исеците кришку сира са троуглом и ставите их на врх крекере.
  • Ставите још један трешња парадајз у средиште. Све - необичан рез у облику божићног дрвета је спремно.

Сада можете да послужите за ужину до стола. Има прилично необичан, али врло пријатан укус, а ви и ваши гости ће вам се сигурно свидети. Ево и опција за украшавање сечења са таквих састојака:

Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу
Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу
Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу
Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу
Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу
Сечење меса, сира, поврћа на свечаном столу

Сечење меса од кобасице на празничном столу са властитим рукама: дизајн

Сечење меса од кобасице на празничном столу властитим рукама
Сечење меса од кобасице на празничном столу властитим рукама

Од неколико врста кобасица, можете направити невероватно лепо јело. Ово кулинарско ремек-дело чак и без сира и меса изгледаће предивно. Ево како можете договорити месо од кобасице на празничном столу са властитим рукама:

  • Можете смањити неколико врста кобасица (Сервел, "Варенка" итд.) И једноставно га ставите у један део јела.
  • С друге стране, ставите рез за ловне кобасице.
  • Затим направите мале руже од саламе или сервела и такође их ставите на тањир. Испадаће се као на фотографији испод:
Сечење меса од кобасице на празничном столу властитим рукама
Сечење меса од кобасице на празничном столу властитим рукама

Ставите га да све то надмаше 2-3 гранчице свеже зеленило першуна. Можете додати мало зеленог лука тако да празнично сечење изгледа још више призива и привлачно.

Сечење меса на празничном столу - кобасица, сир: дизајн за једну особу

Сече меса на свечаном столу - кобасица, сир
Сече меса на свечаном столу - кобасица, сир

Кобасица и сир су главни састојци свечаних резова. Али од њих можете створити чудо ако покажете машту. На пример, можете сећи из обе компоненте срца. Штавише, од сира треба да имају веће величине и из кобасице - минијатуре. Такво месо сече на свечаном столу од кобасице и сира Обавезно привлачите пажњу и домаћица ће пратити похвале и дивљење. Поред тога, ова врста дизајна је погодна за јело за једну особу.

Сече меса на свечаном столу - кобасица, сир
Сече меса на свечаном столу - кобасица, сир

Мини-туберкли такође изгледају прелепо, само ће хлеб такође морати да дају облик срца. И што је најважније - све ово траје врло мало времена, тако да можете сигурно да радите на посао само сат пре доласка гостију.

Сече меса на свечаном столу - кобасица, сир
Сече меса на свечаном столу - кобасица, сир

Можете направити више сендвича и ставити их на дугу правоугаону или округлу плочу на 3-4 комада.

Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама: дизајн

Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама

Ниједна празна табла није потпуна без трака свежег поврћа. Одлични су за месо на свечаном столу. Можете, наравно, прибегати најједноставнијој и најбрже опцији и само сећи краставце и парадајз, а затим их ставите на јело. Али много је занимљивије учинити их правим стварањем са властитим рукама. Барем такав дизајн:

Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама

И прелепо, и не морате посебно радити:

  • Пресеците краставце прстеновима, благо исеците плодове уз све ивице.
  • Ставите јело, а затим ставите парадајз у круг на њих.
  • Направите руже од парадајза такође. Они више служе као украс и врло атрактивно.

Последњи мождани удар је украс резова першуна. Ево више опција за повртне кришке:

Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама
Сечење поврћа за месо за празнични сто са властитим рукама

Буквално пола сата - и прелепи поврће се може послужити за сто.

Сир - сечење на месо за празнични сто са властитим рукама: рецепт, састав, дизајн

Сир - сечење меса за празнични сто са вашим рукама
Сир - сечење меса за празнични сто са вашим рукама

Према свим правилима, рез сира треба да се састоји од најмање 5 сорти сира. Међутим, чак и ако све то учините 2 врсте Овај производ ће имати атрактиван изглед са креативним приступом његовом дизајну. Испод ћете пронаћи рецепт и опис састава сира исечен за месо на свечаном столу са властитим рукама, као и на горњој фотографији.

Ово је један од најједноставнијих, али необично лепих стилова украса грицкалица сира:

  • Пререзати производ са троуглу или коцкицама, насумично ставите на тањир насумично.
  • Затим исеците неколико кришки сира и претворите их у ножем "ивица".
  • Поспите састојке сира на врху са орасима, ставите шољу са ударним медом у центру.
  • Поред тога, можете додати грожђице, сушене марелице или чак половине свежег воћа.
Сир - сечење меса за празнични сто са вашим рукама
Сир - сечење меса за празнични сто са вашим рукама

Јело изгледа богато и елегантно. Не бојте се експериментирати са неколико врста сира. Напротив, комбиновати их једни са другима, исеците различите бројке, додајте друге додатне састојке. На пример, поврће, биље или чак слатке бобице. Али не претјерујте, иначе се рез може изгубити њен изузетан изглед.

Рибе сече на празничном столу са месом и биљем: рецепт, састав

Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем
Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем

Међу гостима су сигурни навијачи рибљих предјела, тако да бисте били сигурни да су њихови укуси у потпуности задовољни. Само јој харинга неће моћи да то уради - служе одвојено. А за прославе, црвена риба је најприкладнија. Риба сече на свечаном столу Увек ужива гости за било који одмор.

Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем
Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем

Поред тога, можете комбиновати и месо и рибу. Италијани то раде - положили су комад рибе и месних филета на једном сендвичу сендвича. Да бисте то учинили, кувар упија црвено месо телетине (фрилеи део) у сосу од тунаца. Ово је прави Пијемонт јело када се црвено месо и морски плодови постану на истој плочи. Испада да је врло укусно.

Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем
Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем

Али, ако и даље желите да рибу ставите на свечани сто на посебној плочи, урадите то лепо:

  • Пресеците филе са лососом на велике комаде и ставите на јело.
  • Затим исеците краставац са прстеновима и такође поставите на тањир.
  • У малим комадима рибе омотајте зеленило першун или Дилл.
  • Ставите честице филета одозго на краставце.
  • Сви састојци треба да буду на истој плочи, тако да је пожељно да је довољно велика.
  • Поред филета лососа, ставите јело и друге врсте риба.
  • Оперите лимун, исеците је танким прстеновима и положите га на рибњаку.
  • Затим узмите гранчицу рузмарина и украсите га резултирајући јестивом саставом.
Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем
Риба се исече на свечаном столу са месом и биљем

Појавило се, јело се чини прилично једноставним и некомпликовано и припрема се врло брзо. Међутим, не устручавајте се, то ће бити сјајно додавање другим кулинарским ремек-дјело које ћете ставити на свечани сто.

Месо, сир, повртни резови на празничном столу
Месо, сир, повртни резови на празничном столу

Месо, риба, сир и резови поврћа су посуђе које су нужно припремљене за било који одмор. Постоји много рецепата за прављење таквих грицкалица, а класичне опције су одавно занимљиве за било кога. Можете да користите спремне предлошке и горе наведене рецепте или се појавите сопственим саставом, показујући мало креативности. Лет маште је неограничен - креира и креира ремек-дјело које ће ваше госте ценити. Срећно!

Видео: Месо сече за било који одмор!

Прочитајте на тему рецепата меса и кобасица:

Да ли вам се допало чланак? Да подели са пријатељима:
Додајте коментар

;-) :| : Икс : Искривљено: : осмех: : шок: : Тужно: : ролл: : разз: : Оопс: : о : мргреен: : лол: : Идеја: : Грин: : зло: : ЦРРИ: : хладан: : Стрелац: :???: :?: :!: